広報さや広報さやまま
Vol. 成発平成平・・日日行８ ７１７行発８ １Vol.
27 27年年 月月55 10 10日日
発発行行・・狭山市狭山
市
編編集集・・狭山市総合政策部広報課狭山市総合政策部広報課 〒３５０〒３５０１１３８０３８０ 埼玉県狭山市入間川１埼玉県狭山市入間川１丁目丁目
23 23番番５号 ５号 ☎☎
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で見る「さやま」
■4月の火災・救急件数（狭山消防署） ※4月28日現在 火災件数 1件（その他1件）
救急出場件数 500件（搬送人員473人）
再生紙を使用
■交通事故・刑法犯罪件数（狭山警察署） 交通事故 992件（人身事故156件 内死者2人、
物件事故836件） 刑法犯罪 389件（侵入窃盗44件、自動車盗等23件、 車上狙い12件、振り込め詐欺9件、その他301件） ※平成27年1月1日∼4月15日の累計（概数）
二次元コードに対応した携帯電話で読み取ると簡単にアクセスできます 公式モバイルサイトの二次元コード
写真は、今月号に掲 載した写真の拡大写 真です。何ページの何 の写真でしょう？ 正解者の中から、抽 選 で5名 に 記 念 品 を
差し上げます。官製はがきで広報課あて にお送りください。なお、答えと一緒に広 報さやまを読んで感じたことなど、ご意 見もお寄せください。 締切り6月1日㈪
4月号の答え
10ページ・まちの今これか ら「㈱西武ライオンズとの 協定を締結」の写真でした。
分かるかな？
今月の写真クイズ
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■人口と世帯（市民課）※4月1日現在。（ ）内は前月比 男 77,597人（ −56人） 転入等 998人 女 76,529人（ ＋30人） 転出等 976人 合 計 154,126人（−26人） 出 生 78人 世 帯 66,409世帯（＋213世帯） 死 亡 126人
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Myなでしこ
ASエルフェン埼玉
も ぐ も ぐ sayama
●「「筍たけのこたけのこ筍の木の芽揚げ」の木の芽揚げ」集
記
強い寒気の影響で真冬に逆戻りした日もあった先月。散りはじめの桜は春雪に覆われ、ピンクと白の美しくも珍しい光景が現れました。それでも
、 4月
。をが一に顔斉出しました う芽新の木の茶によかたびわの ろた雨を過ぎにこのは、待ち穀 20日
夏も近づく八十八夜。市内の茶園では茶摘 つみが最盛期となり、狭山茶の本格的なシーズンを迎えました。八十八夜に摘み取られたお茶は、古くから不老長寿の縁起物の新茶として好まれています。茶どころ狭山ならではの狭山茶の爽やかな香りと濃厚なコク味 みを満喫してはいかがでしょうか。
編
後
スタジアムを
エルフェンブルーで埋め尽くせ
開幕4連敗と苦しいスタートとなっ
てしまったエルフェン。勝ちに結びつ
かなかったものの試合を重ねるごとに
自分たちの戦い方ができるようになっ
てきました。新チームでの初勝利は手
の届くところまで来ています。まだ今
シーズンは始まったばかり。長いシー
ズンの中では良いときだけでなく、悪
いときもあります。辛くてもくじけず
常に前を向いてチャレンジする選手た
ちには、試合中にスタンドにこだます
る皆さんの
応援が力に
なります。 ぜ
ひ、 スタジア
ムで熱い声
援をお願い
します。
題字・童絵／池原昭治氏
「水野の森里山」 と呼ばれる
雑木林は、まさに自然の宝庫
です。 「里山の会」 と 「だいこん
の会」 の人たちが、 下草を刈っ
たり、 散策路を作ったり、 樹木
や植物に名札をつけたり、森
の音楽会を開いたりと、誰も
が親しめる緑の環境の大切さ
を広めています。
新緑の里
さと山
やま（水野）
【材料・4人分】
茹
ゆでた筍1/2本 エビ8尾
小麦粉
卵白小さじ1 塩少々
卵1個＋水1カップ 小
麦粉1カップ 木の芽 （み
じん切り）
【作り方】
① エビは殻
か らと背わたを取ってたたき、 を加え混ぜる
② 筍は5㎜くらいの薄さに切る ③ ②の水気をふき、 軽
く小麦粉をふって①をはさむ ④ を混ぜ、 衣を作る
⑤ ③に④をつけ、 油で揚げる。 抹茶塩でいただく
春が旬の「筍」と木の芽の香りを楽しむ一品です。筍の代わりにレン
コンでもおいしく召し上がれます
