令和2年12月
幼児食献立表
エネルギー
たんぱく質
脂質・塩分
( )は1・2歳
1
526(472)
火
20.5(19.5)
15.4(14.3)
1.1(0.9)
2
629(546)
水
21.8(19.5)
17.8(16.3)
1.0(0.8)
3
566(530)
木
22.5(21.8)
17.6(18.2)
2.0(1.6)
4
665(581)
金
25.0(21.7)
23.6(21.6)
1.3(1.0)
5
540(512)
土
23.6(21.0)
15.3(14.8)
2.3(1.9)
7
559(513)
月
18.8(17.4)
19.2(19.1)
1.7(1.4)
8
569(510)
火
23.9(21.4)
19.8(18.7)
1.9(1.6)
9
534(529)
水
20.0(21.0)
13.2(15.3)
0.6(0.5)
10
561(526)
木
22.2(20.2)
19.5(19.5)
1.2(1.0)
11
584(547)
金
23.3(22.6)
17.0(17.0)
1.2(1.0)
12
552(522)
土
23.3(20.7)
16.7(16.0)
1.6(1.4)
14
565(539)
月
22.0(20.4)
19.8(21.0)
2.0(1.7)
15
560(514)
火
23.3(22.1)
20.2(19.6)
1.4(1.2)
枚方市立保育所
日付 献立名 材料名
おやつ
(◎は1.2歳 10時おやつ)
ごはん
ホキの西京焼き
うの花炒り煮
かき卵汁
米(50g)/ホキ(40),白みそ(4),さとう(1),みりん(2),料理酒(1),なたねサラダ油
(1)/乾燥おから(2.5),うすあげ(3),つきこんにゃく(3),にんじん(3),干ししいた
け(0.3),あおねぎ(2),なたねサラダ油(0.3),さとう(1),淡口しょうゆ(2),みりん
(1),けずりぶし(0.3)/たまご(15),ながいも(10),たまねぎ(15),にんじん(5),え
のきたけ(6),ほうれんそう(6),だし昆布(0.5),けずりぶし(2),淡口しょうゆ(2),食
塩(0.2)
◎牛乳
◎ハイハイン
牛乳,牛乳かりんとう
とうもろこしでつくった
パフスナック塩味
りんご
ごはん
けんちん揚げ
芋汁
焼きのり
米(50g)/木綿豆腐(35),ツナ(10),蒸し挽き割り大豆(10),ごぼう(5),にんじん
(5),芽ひじき(0.5),板こんにゃく(5),えだまめ(3),小麦粉(7),でんぷん(7),さとう
(0.5),濃口しょうゆ(1),食塩(0.1),なたね油(4)/鶏もも肉(8),さつまいも(20),は
くさい(15),にんじん(5),あおねぎ(3),だし昆布(0.5),けずりぶし(2),淡口しょう
ゆ(2),食塩(0.2)/ホットケーキミックス(25),スキムミルク(3),無塩バター(4),
さとう(3),無糖ヨーグルト(8)
◎牛乳
◎元気野菜入りソフトせん
牛乳
ヨーグルトホットケーキ
ごはん
煮魚
白菜のおかか炒め
豆腐のみそ汁
米(50g)/さば(40),しょうが(0.2),料理酒(1),さとう(2),濃口しょうゆ(3),みり
ん(1)/はくさい(30),にんじん(5),花かつお(0.8),なたねサラダ油(0.3),濃口
しょうゆ(1.5)/木綿豆腐(20),だいこん(20),たまねぎ(15),にんじん(5),あおね
ぎ(3),けずりぶし(2),みそ(8)
◎牛乳
◎畑のクラッカー
牛乳
カニビス
ソフト豆もち
うずまきパン
かぶのクリームシチュー
ナポリタンスパゲティ-うずまきパン(1個)/鶏もも肉(25),かぶ(15),たまねぎ(25),にんじん(10),じゃがいも(30),
しめじ(5),かぶ・葉(5),カリフラワー(3),無塩バター(4),ばいせん小麦粉(4),牛乳(30),スキ
ムミルク(3),とりがらスープ(4),生クリーム(1.5),食塩(0.3),こしょう/スパゲティ(10),
ショルダーベーコン(6),たまねぎ(15),にんじん(6),ピーマン(3),なたねサラダ油(0.5),トマト
ピューレ(6),トマトケチャップ(3),ウスターソース(0.5),さとう(0.5),食塩(0.1),こしょう/小麦粉(13),きなこ
(2),くろごま(0.7),さとう(6),なたねサラダ油(6),食塩(0.1)
◎牛乳
◎紫芋チップ
牛乳
ちんすこう
みかん
味噌ラーメン
大根のそぼろ煮
干し中華めん(50g),豚もも肉(30),たまねぎ(20),キャベツ(10),にんじん(6),あ
おねぎ(5),とりがらスープ(2.5),みそ(7),濃口しょうゆ(0.7),食塩(0.2),こしょう,
だし昆布(0.5),けずりぶし(2)/豚ミンチ肉(15),だいこん(35),にんじん(10),な
たねサラダ油(0.5),さとう(1),濃口しょうゆ(2),けずりぶし(0.5),でんぷん(0.5)
◎牛乳
◎かぼちゃボーロ
牛乳
ミニ動物ビスケット
1歳からのかっぱえびせん
ごはん
牛肉のあまから炒め
大根のみそ汁
米(50g)/牛もも肉(35),たまねぎ(20),つきこんにゃく(15),ごぼう(6),さやい
んげん(5),さとう(2),濃口しょうゆ(2),なたねサラダ油(1)/だいこん(15),はく
さい(15),にんじん(6),あおねぎ(3),うすあげ(3),干しわかめ(0.3),けずりぶし
(2.5),みそ(8)/じゃがいも(60),なたね油(4),食塩(0.3)
◎牛乳
◎ねじりん棒
牛乳
フライドポテト
みかん
ごはん
マーボー豆腐
和風春雨スープ
米(50g)/木綿豆腐(55),豚ミンチ肉(20),たまねぎ(15),にんじん(5),あおねぎ(3),干ししい
たけ(0.5),しょうが(0.1),にんにく(0.1),とりがらスープ(1.5),なたねサラダ油(2),さとう
(1),濃口しょうゆ(2),みそ(4),ごま油(0.3),でんぷん(1.5),食塩(0.1),こしょう/春雨(2),糸か
まぼこ(10),たまねぎ(20),にんじん(5),ほうれんそう(5),だし昆布(0.5),けずりぶし(2),淡口
しょうゆ(2),食塩(0.2)/小麦粉(13),たまご(15),バラベーコン(6),むらさきいか(5),キャベ
ツ(30),ながいも(6),あおねぎ(3),なたねサラダ油(1.5),トンカツソース(5),けずりぶし(1)
◎牛乳
◎ハイハイン
牛乳
お好み焼き
ごはん
鮭のちゃんちゃん焼き
のっぺい汁
米(50g)/紅鮭(40),食塩(0.2),料理酒(0.5),キャベツ(20),たまねぎ(5),にんじん
(3),えのきたけ(4),みそ(2),みりん(1),さとう(0.5),無塩バター(1),淡口しょうゆ
(0.5)/鶏もも肉(7),木綿豆腐(10),さといも(10),ごぼう(5),にんじん(5),あおね
ぎ(3),だし昆布(0.5),けずりぶし(2),淡口しょうゆ(3),でんぷん(2)
◎牛乳
◎元気野菜入りソフトせん
アシドミルクプラス
ミニ小魚スナック(3~5歳)
元気カリポテミニ(1~2歳)
源氏パイ
ごはん
チーズ入り卵焼き
ほうれん草のソテー
ミネストローネスープ
米(50g)/たまご(30),ダイスチーズ(10),たまねぎ(10),スキムミルク(3),淡口
しょうゆ(0.5),食塩(0.2),なたねサラダ油(1)/ほうれんそう(15),キャベツ(20),
にんじん(5),なたねサラダ油(0.3),食塩(0.1),濃口しょうゆ(1)/ショルダーベー
コン(10),ツイストマカロニ(3),手亡豆(10),たまねぎ(20),はくさい(15),かぶ
(10),にんじん(5),トマトホール缶(15),トマトジュース缶(15),とりがらスープ(4),赤ワイン
(0.5),食塩(0.2),オリーブ油(0.3)
◎牛乳
◎畑のクラッカー
牛乳
サクッとコーンクッキー
えびスナック
さといもごはん
ほっけの塩焼き
きんぴらごぼう
豆腐のすまし汁
米(45g),さといも(10),にんじん(3),うすあげ(3),だし昆布(0.5),食塩(0.1),淡口
しょうゆ(2),みりん(1)/ほっけ(50),食塩(0.2)/ごぼう(15),にんじん(5),れん
こん(6),ちくわ(3),ごま油(0.3),さとう(1),濃口しょうゆ(1.5),ごま(1)/木綿豆
腐(20),たまねぎ(15),だいこん(10),ほうれんそう(6),にんじん(5),だし昆布
(0.5),けずりぶし(2),淡口しょうゆ(2),食塩(0.2)/食パン(0.5枚),りんご(30),さ
とう(7),無塩バター(5)
◎牛乳
◎紫芋チップ
牛乳
りんごのトースト
肉うどん
チャンプル
干しうどん(55g),豚もも肉(30),さとう(1),濃口しょうゆ(1),みりん(0.3),たまね
ぎ(20),うすあげ(3),あおねぎ(3),だし昆布(0.5),けずりぶし(2.5),淡口しょうゆ
(4),濃口しょうゆ(2),みりん(2)/木綿豆腐(35),ツナ缶(10),たまねぎ(20),チン
ゲンサイ(15),にんじん(7),なたねサラダ油(1.5),さとう(1.5),淡口しょうゆ
(1.5),料理酒(0.5),食塩(0.1),こしょう
◎牛乳
◎かぼちゃボーロ
牛乳
メープルビスケット
ぽたぽた焼き
ごはん
肉じゃが
豆腐のみそ汁
米(50g)/豚もも肉(25),たまねぎ(30),じゃがいも(40),にんじん(10),糸こん
にゃく(10),グリンピース(3),なたねサラダ油(0.5),さとう(2),濃口しょうゆ
(3.5)/木綿豆腐(20),はくさい(15),だいこん(15),にんじん(5),干しわかめ
(0.2),あおねぎ(3),けずりぶし(2.5),みそ(8)/ウインナーソーセージ(1本),小麦
粉(0.5),ホットケーキミックス(10),スキムミルク(2),なたね油(4)
◎牛乳
◎ねじりん棒
牛乳
アメリカンドッグ
ごはん
ぶりの漬焼き
白菜の煮浸し
じゃがいものみそ汁
米(50g)/ぶり(40),料理酒(0.2),さとう(1),濃口しょうゆ(2),みりん(1)/はく
さい(30),ツナ(10),こまつな(10),にんじん(5),淡口しょうゆ(1.5),けずりぶし
(0.3)/うすあげ(3),じゃがいも(20),たまねぎ(10),だいこん(10),ほうれんそう
(6),にんじん(5),けずりぶし(2),みそ(8)
◎牛乳
◎ハイハイン
牛乳
エースコイン
ひじきあられ
りんご
令和2年12月
幼児食献立表
エネルギー
たんぱく質
脂質・塩分
( )は1・2歳
16
575(507)
水
20.3(18.2)
12.1(11.6)
0.8(0.6)
17
593(547)
木
25.6(24.1)
18.2(18.1)
1.2(1.0)
18
644(576)
金
22.6(20.1)
20.7(20.1)
2.2(1.8)
19
540(512)
土
23.6(21.0)
15.3(14.8)
2.3(1.9)
21
555(490)
月
21.0(18.4)
14.9(15.1)
1.2(1.0)
22
701(661)
火
27.8(26.1)
26.7(25.7)
1.2(1.0)
23
559(501)
水
19.7(17.6)
11.7(11.3)
1.1(0.9)
24
549(524)
木
21.0(19.6)
21.0(21.3)
2.0(1.7)
25
559(503)
金
23.0(21.7)
13.0(13.1)
1.9(1.5)
26
552(522)
土
23.3(20.7)
16.7(16.0)
1.6(1.4)
28
606(548)
月
19.9(17.8)
17.5(17.9)
1.8(1.4)
タンドリーチキンとは、鶏肉をヨーグルトとカレー粉などの香辛料に漬
け込み、串にさして"タンドール"と呼ばれる壺型のかまどで焼いたイン
ド料理です。
枚方市立保育所では年に1回、クリスマスの行事食の際にタンドリー
チキンを提供しています。こども達が楽しみにしているクリスマス、食
も一緒に楽しんでほしいですね。
◎牛乳
◎元気野菜入りソフトせん
牛乳
黒糖蒸しパン
みかん
ごはん
肉じゃが
豆腐のみそ汁
米(50g)/豚もも肉(25),たまねぎ(30),じゃがいも(40),にんじん(10),糸こん
にゃく(10),グリンピース(3),なたねサラダ油(0.5),さとう(2),濃口しょうゆ
(3.5)/冷凍豆腐(20),はくさい(15),だいこん(15),にんじん(5),干しわかめ
(0.2),あおねぎ(3),けずりぶし(2.5),みそ(8)
◎牛乳
◎ねじりん棒
牛乳
真昆布おかき
ミニミレービスケット
枚方市立保育所
ごはん
カレイの照焼
じゃがいもの炒め煮
豆腐のみそ汁
米(50g)/カラスガレイ(40),料理酒(0.2),さとう(1),濃口しょうゆ(2),みりん
(1)/じゃがいも(30),にんじん(5),ちくわ(3),ごま油(0.3),さとう(1),濃口しょう
ゆ(1.5)/木綿豆腐(20),だいこん(15),たまねぎ(12),にんじん(5),こまつな(6),
けずりぶし(2),みそ(8)/ホットケーキミックス(25),スキムミルク(3),無塩バター(4),さと
う(3),無糖ヨーグルト(10),りんご(20)
◎牛乳
◎紫芋チップ
牛乳
りんごのケーキ
肉うどん
チャンプル
干しうどん(55g),豚もも肉(30),さとう(1),濃口しょうゆ(1),みりん(0.3),たまね
ぎ(20),うすあげ(3),あおねぎ(3),だし昆布(0.5),けずりぶし(2.5),淡口しょうゆ
(4),濃口しょうゆ(2),みりん(2)/木綿豆腐(35),ツナ缶(10),たまねぎ(20),チン
ゲンサイ(15),にんじん(7),なたねサラダ油(1.5),さとう(1.5),淡口しょうゆ
(1.5),料理酒(0.5),食塩(0.1),こしょう
◎牛乳
◎かぼちゃボーロ
牛乳
メープルビスケット
ぽたぽた焼き
ごはん
揚げ魚の和風あんかけ
豆腐のすまし汁
米(50g)/ホキ 角切2cm角(50),食塩(0.1),でんぷん(8),なたね油(4),たまねぎ
(10),にんじん(5),えだまめ(3),さとう(1),濃口しょうゆ(2),食塩(0.1),でんぷん
(0.5),けずりぶし(1)/木綿豆腐(15),ながいも(10),たまねぎ(10),にんじん(5),
えのきたけ(5),あおねぎ(3),淡口しょうゆ(2),食塩(0.2),だし昆布(0.5),けずりぶ
し(2)/さつまいも(60),食塩(0.2)
◎牛乳
◎元気野菜入りソフトせん
牛乳
ふかし芋
フルーツ野菜ゼリー
ごはん
ハム入り卵焼き
ほうれん草のソテー
大根のみそ汁
米(50g)/たまご(35),ロースハム(8.5),たまねぎ(10),えだまめ(3),スキムミル
ク(2),淡口しょうゆ(0.2),食塩(0.1),なたねサラダ油(1)/ほうれんそう(15),
キャベツ(20),にんじん(5),なたねサラダ油(0.3),食塩(0.1),濃口しょうゆ(1)/
だいこん(20),はくさい(15),にんじん(5),しいたけ(3),うすあげ(3),干しわかめ
(0.2),けずりぶし(2.5),みそ(8)
◎牛乳
◎畑のクラッカー
牛乳
サクッとコーンクッキー
えびスナック
ハイ!チーズ
ごはん
すき焼き風煮
和風春雨スープ
焼きのり
米(50g)/牛もも肉(25),糸こんにゃく(5),小角麩(1),木綿豆腐(20),はくさい
(30),たまねぎ(15),白ねぎ(5),なたねサラダ油(1),さとう(2),濃口しょうゆ(3)/
春雨(2),糸かまぼこ(10),たまねぎ(20),にんじん(5),ほうれんそう(5),だし昆布
(0.5),けずりぶし(2),淡口しょうゆ(2),食塩(0.2)
◎牛乳
◎ねじりん棒
牛乳
アップルパン
ケチャップごはん
タンドリーチキン
ブロッコリー
かぼちゃスープ
みかん
米(45g),ささみフレーク(10),たまねぎ(20),しめじ(3),グリンピース(3),無塩バ
ター(1),トマトケチャップ(7),トマトジュース缶(10),食塩(0.3)/鶏もも肉(50),食塩(0.1),純
カレー粉(0.2),トマトピューレ(2),トマトケチャップ(2),ウスターソース(2),ヨーグルト(無糖)(10),な
たねサラダ油(1)/ブロッコリー(20),食塩(0.1)/ショルダーベーコン(7),南瓜
ペースト(50),たまねぎ(30),にんじん(5),パセリ,無塩バター(1.5),とりがらスー
プ(3),牛乳(30),生クリーム(2),スキムミルク(3),食塩(0.2),こしょう
◎牛乳
◎ハイハイン
牛乳
クリスマスケーキ
バナナ
パーカーパン
里芋コロッケ
キャベツのソテー
コーンスープ
パーカーパン(1個)/さといもコロッケ(1個),なたね油(4),トマトケチャップ(3),ウスターソース
(2),さとう(1)/ロースハム(5),キャベツ(25),にんじん(5),なたねサラダ油(0.3),
食塩(0.1),濃口しょうゆ(0.5)/ショルダーベーコン(7),たまねぎ(20),北海道ク
リームコーン(30),じゃがいも(20),にんじん(5),無塩バター(2),とりがらスープ
(3),牛乳(20),スキムミルク(3),生クリーム(1.5),食塩(0.2),こしょう/米(25),も
ち米(5),花かつお(1.5),さとう(1.5),濃口しょうゆ(2),なたねサラダ油(1)
◎牛乳
◎紫芋チップ
牛乳
焼きおかかおにぎり風
味噌ラーメン
大根のそぼろ煮
干し中華めん(50g),豚もも肉(30),たまねぎ(20),キャベツ(10),にんじん(6),あ
おねぎ(5),とりがらスープ(2.5),みそ(7),濃口しょうゆ(0.7),食塩(0.2),こしょう,
だし昆布(0.5),けずりぶし(2)/豚ミンチ肉(15),だいこん(35),にんじん(10),な
たねサラダ油(0.5),さとう(1),濃口しょうゆ(2),けずりぶし(0.5),でんぷん(0.5)
◎牛乳
◎かぼちゃボーロ
牛乳
ミニ動物ビスケット
1歳からのかっぱえびせん
日付 献立名 材料名
おやつ
(◎は1.2歳 10時おやつ)
ごはん
鰆のゆず味噌焼き
五目豆
かき卵汁
米(50g)/さわら(40),ゆず果皮(0.1),白みそ(4),さとう(1),みりん(2),料理酒(1),
なたねサラダ油(1)/だいず(10),れんこん(3),にんじん(5),ごぼう(3),干ししい
たけ(0.2),さとう(1.5),濃口しょうゆ(2),けずりぶし(0.3)/たまご(15),木綿豆
腐(10),たまねぎ(15),にんじん(5),えのきたけ(6),ほうれんそう(6),だし昆布
(0.5),けずりぶし(2),淡口しょうゆ(2),食塩(0.2)
◎牛乳
◎畑のクラッカー
牛乳
カニビス
ソフト豆もち
ごはん
関東煮
麩のすまし汁
焼きのり
米(50g)/鶏もも肉(20),だいこん(30),厚揚げ(12),板こんにゃく(10),にんじん
(10),じゃがいも(30),ちくわ(5),さとう(2),濃口しょうゆ(3),けずりぶし(1)/お
つゆ麩(1.5),たまねぎ(15),はくさい(15),にんじん(5),干しわかめ(0.2),あおね
ぎ(3),だし昆布(0.5),けずりぶし(2),淡口しょうゆ(2),食塩(0.2)/小麦粉(25),
ベーキングパウダー(0.5),黒砂糖(7),スキムミルク(3),なたねサラダ油(3)
タンドリーチキン
+
+
=
今月の栄養価(12月)
栄養価 エネルギー たんぱく質 脂質 カルシウム 鉄 ビタミンA ビタミンB1 ビタミンB2ビタミンC食物繊維 食塩相当量
kcal g g mg mg μgRAE mg mg mg g g
3才以上児 576 22.4 17.6 262 2.1 225 0.36 0.65 26 3.6 1.5
目標量 580 19~29 13~20 270 2.5 220 0.32 0.36 23 3.6 1.6以下
3才未満児 530 20.6 17.3 279 1.8 213 0.32 0.61 22 3 1.2
目標量 470 16~24 11~16 230 2.3 190 0.25 0.30 20 3.2 1.5以下
※材料の都合により、献立を変更することがあります