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2 牛 馬に感謝の気持ちを込めて 各地区振興会 町内会家畜報恩祭開催 組合長挨拶 牧草収穫作業撮影のご協力ありがとうございました 表紙撮影場所川北地区響安頼さん牧草地 北標津地区田中静さん牧草地

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7

2013

平成25年

No.

499

標津町農業協同組合

発行:〒086-1451 標津郡標津町字川北基線西2番地 TEL 0153-85-2121 FAX 0153-85-2125 発行日:平成 25 年7月 10 日 編集:営農部 印刷所:雨宮印刷㈱ http://www.ja-shibetsu.com/

SHIBETSU

農協だより

遠音別岳の見返りキツネと収穫風景

(2)

各地区振興会・町内会

家畜報恩祭開催

牛・馬に感謝の気持ちを込めて…

組合長挨拶

牧草収穫作業撮影の

ご協力ありがとうございました

北標津地区 田中 静さん牧草地

表紙撮影場所

川北地区 響 安頼さん牧草地

(3)

 6月13日、農協2階第1会議室にてデーリィースクール第3期生 10名の修了式が行われました。残念ながら全員出席とはいきません でしたが、出席した受講生それぞれが自分たちの牧場の経営のあり方、 目標を表明し、受講したなかで何らかのヒントをつかんだようでした。 普及センター北根室支所並川支所長より、今回の講習はきっかけづく り、どんどん新しいことに挑戦し根室管内の酪農を引っ張っていく人 材になって欲しいと激励の言葉をいただきました。  今後、第4期デーリィースクールの開催も検討しております。技術 面だけでなく、管内農家と交流するきっかけになり、後継者だけでな く、女性の方にも積極的に参加していただきたいと思っております。 最後にデーリィースクール3期受講生の皆様、2年間お疲れ様でした。 剣先スコップを使いこなす滝本さん 笑顔がステキ★ 松下さん駆け込みで フレームイン!

植樹祭

6月4日、標津町農業後継者対策推進協議会(会長 今井和善)第 28回通常総会が開催されました。規約改正やヘルパー助成等につい て審議され、承認されました。 総会終了後、新規後継者を激励する会を行いました。今年は2名 2組、計6名の対象者のうち1名1組の方が激励を受けました。 激励される方々に、北海道中央会からは激励状と苗木と書籍を、標 津町・羅臼町・後継者対策協議会からは連名の激励状と記念図書が贈 られ、参会された関係機関の皆さまから温かい応援の言葉を頂いた後、 全員で親睦を深めました。 新しい仲間となった皆さんにはこれからますますのご活躍を期待 致します。今回の激励会対象者は以下のとおり。(カッコ内両親名)  北標津地区  田中圭悟さん(田中重信・美雪)         響 大地さん(響三知男・加代子)  峯 浜 地 区  荒井浩司さん・とき子さん(荒井順一・和子)         濵﨑 剛さん・絵里香さん《新規就農》 新規後継者の3名 総会のようす

新規後継者

激励

新しい仲間!

6月6日、標津町のポー川上流部の町有地にて標津町植樹祭が行われまし た。標津町・根釧東部森林管理署・標津町森林組合・標津漁業協同組合・中 山間地域標津集落・標津町農業協同組合の構成団体で実施されました。 小雨の中、標津・川北中学校の生徒も参加し、総勢300名で、約3000 本のヤチダモやミズナラ等の苗木を植えました。参加者の協力のもと無事に 終了いたしました。組合員のみなさん、ご協力ありがとうございました。

デーリィースクール修了式

(4)

女性部

女性部

 5月14日、弟子屈町屈斜路プリンスホテルにて、女性部役員研修を行い ました。新役員体制になり、親睦を深めるため昼食会と手作り体験を行いま した。  体験したのは、手作りキャンドルと、ガラスの棒を溶かして作るとんぼ玉。 普段経験できない作業を楽しんでいたようでした。  地区が異なると、なかなか話す機会がない役員同士の交流ができました。  5月27日、中標津町根室農業会館でフレッシュミズ交流会を開催 しました。  JA標津女性部から3名の部員が参加し、午前は別海町 水沼和子 氏を招き、プリザーブドフラワーの置物作りを体験しました。色と りどりのプリザーブドフラワーを配置し、オリジナルの置物を作っ ていました。  午後からは、釧路管内の女性部員と合同で “ゲーム「クロスロード」を使って、フレミズ・ジレンマを考える” のテーマのもと、ファシリテーター(進行役)のJA北海道中央会根釧支所 高橋淳子氏が進行しました。  参加する部員から予めアンケートを取り、4つの設問を6グループで話合いました。1グループのうち2名 が移動して回るので、様々な部員と話すことができます。設問は、どれもフレッシュミズが抱える悩みや課題 で、一人ひとりが女性部組織につい て真剣に考える場となりました。  今回の交流会で、様々な視野を持 つことが出来たのではないでしょう か。プリザーブドフラワー作りで癒 され、同じ悩みや境遇を持つ女性部 員同士話合えた、大変有意義な交流 会となったようでした。

根室管内&釧路管内合同

フレッシュミズ交流会開催

子供たち

集まれ~!

手作りキャンドルと

とんぼ玉作り

役員交流

 JA標津2階和室にて5月21日、ポプラ部会部員交流会 を行いました。参加者は10名と子供4名で、賑やかな交 流会になりました。ビンゴ大会も実施し、大人も子供も楽 しく参加していました。  今後2回の交流会を予定していますので、ぜひご参加下 さい♪子供連れ大歓迎です

たくさんおしゃべりしました

ポプラ部会

交流会開催

クロスロードのようす キレイにできあがりました 花と飾りをアレンジメントしていきます

(5)

女性部

女性部

6月3日、標津町特別養護老人ホームはまなす苑にて、 女性部ボランティア組織あやとりの会による窓ガラス磨き が行われました。 会員以外の部員へも参加呼びかけが行われ、14名が集 まりました。 毎年恒例で実施されるこの窓ガラス磨きですが、参加 者が年々減少しているとのこと。来年も実施予定ですので、 興味のある方はぜひご参加下さい。“できることから少し ずつ” を目標に、あなたもサークルに入ってみませんか? 新メンバー随時募集中です。

はまなす苑

窓ガラス磨きのボランティア

ボランティア組織 あやとりの会

5月28日~29日で、女性部視察研修を実施しました。参加者7名 と事務局で視察をしてきました。 1日目、9時30分農協を出発し、網走で昼食を食べ、上湧別のチ ューリップ公園を見学しました。バスから降りると、暑いの!暑いわ!なんと気温32度。暑さのお蔭で、咲 き遅れていたチューリップも8分咲きまでになり、色とりどりきれいに咲いていました。 その後、サロマの鶴雅に宿泊。食事の支度も片付けもなく無く美味しいものが食べられ、とてもゆっくりす ることができました。食後は皆で自己流ルールの室内カーリングをし、他のお客さんも見に来るほどの盛り上 がりでした。 2日目は、ひがしもこと乳酪館の視察を行いました。乳製品加工について の研修と施設内の見学。アイス作りを体験しました。ひがしもこと乳酪館は、 一般財団法人めまんべつ産業開発公社が運営している施設です。国・道・町 の協力のもと、平成8年に設立されました。現在も生産能力の向上と、新商 品開発・研究に力を入れ、乳製品製造施設、体験・見学施設が完備され、地 域の活性化に役立っているようでした。毎年、芝桜と夏期の観光で来客者が 増加し、昨年は2万500人の来客者数だっ たそうです。加工用原料乳は、東藻琴の酪農家から集荷した生乳を、乳酪館 にて殺菌処理、加工までを行っているそうです。チーズの加工やアイス、イ タリアンジェラートの製品開発・販売も行っており、女性部によるしべつ牛 乳アイスの商品化につながる視察研修ができました。 アイスクリーム作りを体験し、手作りのアイスを試食することで、手軽に おいしく牛乳を消費する楽しさを感じ、女性部等のイベントに活用したいと 話しあいました。 その後、芝桜を見学しながら昼食をとり、帰りの車中では、おしゃべりあり、 笑いあり、バスの中には8人なのに何人もいるように感じました。(運転手さ んうるさくしてごめんなさい)。 行く先々で、バスに乗り込むたびに手には大きな袋!(いったいお金いく ら持ってきたんだろう?!)と、とても楽しい旅でした。皆さんも参加して みると楽しいものですよ。女性部の仲間とともに活動するのは良い刺激にな りますよ!次回はぜひ行きましょう。

女性部視察研修

参加して

上湧別チューリップ公園 乳酪館アイスクリーム作り体験 乳酪館の概要説明して頂きました 強風の中、笑顔で記念写真

(6)

 6月12日、中標津町ウエディングプラザ寿宴にて、JA根室地区女性 部研修会が開催されました。  大阪市在住の日本イケダン協会 会長 那須 顯一氏を講師に “コミ ュニケーション力と思考力向上のススメ~明るい家庭・仕事・組織、 全てはアナタ次第~と題し、講演していただきました。  あまり聞き慣れない “イケダン” という言葉ですが、イケてる旦那 の略称です。講演の中で①夫婦・家庭生活を円満にする ②職場環境 を円滑にする ③組織運営(人間関係)を順風満帆にする という3 つの目的を参加者に話し、進行していきました。  「全ては自分自身の為」と考えることから始まり、常識を疑う、 固定概念を捨てる、などの話がありました。最後の言葉に「過 去は変える事は出来ないが、未来と自分、あなた次第では他人 さえも変える事が可能なのです!」とあり、自分が変われば人 も変えられ、組織も変えられるとアドバイスを頂きました。  講演終了後、部員から「自分をプロデュースするなんて日常 生活では考えることは無かった、こういう考え方もあるんだね」 と気づく事ができた講演となりました。

女性部

女性部

仲間で作ると楽しいな♪  6月17日、農協2階調理室にて、ポプラ部会・し あわせ部会で山菜料理講習会を行いました。今回提供 していただいた山菜・野菜は、コゴミ・ウド・ハマボ ウフウ・フキ・ウルイ・春菊・アスパラ・クレソンの 8種類です。しあわせ部会のみなさんが提供してくれ た山菜で、天ぷらや煮物、味噌汁などを作りました。  子供連れで参加してくれた方もおり、しあわせ部会 の部員も「普段は話す機会の少ない若い人たちと話せ て嬉しい」と話をしていました。この講習を通して女 性部の輪が広がっています。  天ぷらを揚げるのも、お母さん世代に教わると「な るほど!」と思える知恵が増えます。みなさんも、女 性部をコミュニケーションの場として活用してみては いかがですか。

イケダン・イケヅマ*化計画!!

*(イケてる旦那・妻の略)  6月20日川北ふれあいセンターにて、女性部員17名の 参加のもとヨーガ講習会を開催しました。講師は、翠ヨー ガ・アジアの風 中川氏を招き、1時間程度の初心者向け ヨーガを体験しまし た。  牧草収穫前のリフレッシュとして参加された方もおり、みな心地よい 体の響きにリラックスできたようです。  ヨーガは、体の調子を整えたり、リンパの流れを良くしたりと女性な らではの体の悩みを解決してくれたりと魅力いっぱいです。女性部にも ヨーガサークルがありますので興味のある方は一度体験してみません か?1回のみ無料で体験できます。

ヨーガ講習会

イケダン格言の一部を紹介しちゃいます!!

ポプラ部会・しあわせ部会で

いただきまーす!

山菜

Boy

Girl

コミュニケーション力

思考力向上研修会

(7)

青年部

青年部

6月8日㈯に、交流部会の活動として女子教員チー ムとソフトボールの交流試合を行いました。 相手チームは教員全道大会の優勝チーム。青年部チームは仕事が忙しい時期だったため、 一度も集まって練習することができず、当日早めに集まり練習する事にしました。 試合当日は快晴で最高のソフトボール日和でした。練習を見た感じでは、いけそうな感じでしたが、試合 が始まると相手チームピッチャーの速球になかなか手が出ず、守備もエラーや送球ミス連発。そして、相手チ ームのバッティングも凄かった。一時は10点差をつけられましたが、そこから青年部チーム打者一巡の猛攻。 粘りに粘ったのですが、最終的には11-13で負けました。試合には負けましたが、 とても清々しく充実した内容でした。試合後、夏or秋に都合があえばまた試合をする交 渉もまとまり、青年部チームは夜の仕事に向かうのでした。 5月29日に消費拡大部会で、ピーリスさんを 講師に招いて当農協2階調理室にて料理講習会を 開催しました。 メニューはサラダ、鱒のオーブン焼き、クリ ームポタージュ、ココナッツミルクのデザートで した。普段食べる事がない料理で、とても美味し かったです。また、玉ねぎを炒める、野菜を切る という基本的なことが、こんなにも大変で大切だ ということを知りました。 今回の経験を今後の活動に活かして行きたい と思います。 美味しい、セクシー、ヘルシー!! 6 月 8 日 ソフトボール練習試合 打者、守備成績 投手成績 試合成績 守備位置 打順 名前 打席 打数 安打 三振 四球 打点 エラー (守備) セ ン タ ー 1 古沢  望 3 3 1 1 1 大石 恭豊 2 2 ラ イ ト 2 千葉 祥一 3 3 川瀬  陽 1 0 1 サ ー ド 3 中村  光 4 4 3 1 1 2 キャッチャー 4 安達 永補 4 4 3 2 1 ピ ッ チ ャ ー 5 吉田 明弘 3 3 1 1 村上 一哉 1 1 1 フ ァ ー ス ト 6 村上 勝則 4 4 2 2 シ ョ ー ト 7 中條 儀寿 4 4 2 1 3 レ フ ト 8 杉本 太郎 4 4 2 セ カ ン ド 9 響  大地 4 4 2 1 投手名前 投球回数 被安打 四 球 三 振 失 点 吉田 明弘 4 回 7 4 4 12 村上 一哉 2 回 1 1 0 1 1 2 3 4 5 6 計 JA 標 津 青 年 部 0 0 6 0 1 4 11 女子教職員混合チーム 11 0 1 0 0 1 13

JA標津青年部 交流部会 部会長 

古沢  望

ソフトボール交流試合

JA標津青年部 消費拡大部会 部会長

大石 恭豊

いただきまーす!

男の料理 !! みんな真剣です !! 盛りつけもオシャレに

(8)

乳 牛 相 場 情 報

平成25年6月13日開催

生産部 販売課

(税込)

乳牛市場

集計開設日:6/13

【市場成績報告表】

畜   種 出場 成立 最高 最低 平均 取引高 乳 牛 ・ ホ ル 初 妊 309 253 658,350 268,800 463,390 117,237,750 乳牛・ホル初妊・ET在胎 17 14 720,300 561,750 665,625 9,318,750 乳 牛 ・ ホ 無 初 妊 6 5 455,700 378,000 405,090 2,025,450 ☆ 乳 牛 初 妊 計 315 258 658,350 268,800 462,260 119,263,200 ☆ 乳牛初妊計・ET在胎 17 14 720,300 561,750 665,625 9,318,750 ☆小   計☆ 332 272 720,300 268,800 472,728 128,581,950 ★合   計★ 332 272 720,300 268,800 472,728 128,581,950

成率81.9%

(税込)

乳牛市場

集計開設日:6/13

【市場成績報告表】

初妊牛価格帯 出場 成立 最高 最低 平均 取引高     〜350,000 30 7 336,000 268,800 315,750 2,210,250 350,001〜400,000 35 19 399,000 357,000 384,411 7,303,800 400,001〜450,000 99 86 449,400 401,100 424,066 36,469,650 450,001〜500,000 86 81 498,750 451,500 475,624 38,525,550 500,001〜550,000 46 46 546,000 500,850 518,746 23,862,300 550,001以上   36 33 720,300 554,400 612,436 20,210,400 ☆小   計☆ 332 272 720,300 268,800 472,728 128,581,950 ★合   計★ 332 272 720,300 268,800 472,728 128,581,950

乳牛市場ET別農協成績表

(上表はET以外、下表はETのみ)    ホクレン根室家畜市場 農協名 出場 成立 成立率 最高 最低 平均 取引高 標  津  町 26 25 96.2 574,350 387,450 485,142 12,128,550 中 標 津 町 21 18 85.7 578,550 378,000 464,392 8,359,050 計  根  別 69 57 82.6 562,800 268,800 449,861 25,642,050 道東あさひ西春別 15 14 93.3 544,950 315,000 433,575 6,070,050 道東あさひ上春別 22 17 77.3 572,250 403,200 495,785 8,428,350 道東あさひ別 海 69 54 78.3 596,400 315,000 454,106 24,521,700 道東あさひ根 室 24 21 87.5 546,000 324,450 450,050 9,451,050 中  春  別 30 23 76.7 563,850 399,000 459,489 10,568,250 標  津  町 6 3 50.0 718,200 628,950 671,650 2,014,950 中 標 津 町 3 3 100.0 720,300 620,550 678,650 2,035,950 計  根  別 3 3 100.0 656,250 561,750 613,900 1,841,700 道東あさひ西春別 1 1 100.0 642,600 642,600 642,600 642,600 道東あさひ上春別 2 2 100.0 715,050 714,000 714,525 1,429,050 中  春  別 2 2 100.0 682,500 672,000 677,250 1,354,500

(9)

体 細 胞 脂    肪 蛋    白 無    脂 細    菌 最 高 3.5 4.46 3.53 9.02 0.1 最 低 36.6 3.50 2.90 8.28 1.4 平 均 17.4 3.89 3.22 8.70 0.2 農協名 6  月 累計 生産量( t ) 前年比(%) 生産量( t ) 前年比(%) 標 津 町 8,412 99.4 25,401 100.6 中標津町 11,014 100.4 32,925 100.4 計 根 別 7,296 98.7 21,963 100.3 中 春 別 9,967 99.7 30,169 100.8 道 東 あ さ ひ 西春別 8,467 102.3 24,872 101.6 上春別 5,485 100.9 16,295 100.7 別 海 14,924 100.9 43,431 101.7 根 室 4,342 98.9 12,471 99.0 小 計 33,218 101.0 97,069 101.2 根室管内 69,907 100.3 207,527 100.8 全  道 326,463 101.2 982,798 101.4

乳質・乳成分

生乳受託実績

総順位 推進組合 戸数 体 細 胞 細  菌 ポイント クリア率 体ポイント クリア率 細ポイント 1 北 川 北 7 97.9% 3 100.0% 1 4 2 パイロット 18 97.3% 4 99.4% 5 9 3 標 津 東 部 8 98.0% 2 98.6% 7 9 4 東 川 北 10 92.0% 9 100.0% 1 10 5 羅 臼 9 97.3% 4 98.6% 7 11 6 西 北 標 津 12 98.2% 1 98.1% 10 11 7 西 川 北 12 91.9% 11 100.0% 1 12 8 西 古 多 糠 4 90.4% 12 100.0% 1 13 9 茶 志 骨 12 94.3% 7 99.1% 6 13 10 北 標 津 15 93.2% 8 98.5% 9 17 11 北 古 多 糠 9 97.0% 6 97.5% 11 17 12 南 川 北 11 92.0% 9 94.5% 14 23 13 古 多 糠 11 82.9% 14 97.0% 12 26 14 上 古 多 糠 7 88.7% 13 96.4% 13 26 合  計 145 93.7% 98.4%

バルク乳体細胞・

  細菌統計結果報告(6月分)

《体細胞》 ① ② 農協名 平均 万/ml 30.4万 以下% 前年度 30.4万 以下% 前年との差 ①−② 平成25年 6月 ランキング 平成24年 6月 ランキング 標 津 町 18.2 91.5 91.6 −0.1 4 7 中標津町 17.9 93.1 92.4 0.7 1 6 計 根 別 18.5 91.1 95.7 −4.6 6 1 中 春 別 18.8 89.9 94.1 −4.2 7 3 道東あさひ 西春別 18.8 91.5 93.5 −2.0 4 5 上春別 18.1 89.3 90.9 −1.6 8 8 別 海 18.8 92.8 94.0 −1.2 2 4 根 室 18.9 91.6 94.6 −3.0 3 2 合 計 18.5 91.6 93.5 −1.9 《細 菌》 ① ② 農協名 平均 万/ml 1.4万 以下% 前年度 1.4万 以下% 前年との差 ①−② 平成25年 6月 ランキング 平成24年 6月 ランキング 標 津 町 0.2 98.6 96.8 1.8 2 8 中標津町 0.3 99.3 98.7 0.6 1 1 計 根 別 0.2 98.5 98.5 0.0 3 2 中 春 別 0.3 96.4 98.3 −1.9 7 5 道東あさひ 西春別 0.3 97.1 98.4 −1.3 5 4 上春別 0.4 96.3 97.6 −1.3 8 7 別 海 0.3 97.4 98.5 −1.1 4 2 根 室 0.3 97.1 98.2 −1.1 5 6 合 計 0.3 97.7 98.2 −0.5

乳質改善共励会

〈団体の部〉H25.4~H25. 6

平成25年 6月分

生乳情報

(10)

平成25年度

公共牧場入牧状況

牧 場 名 年度 頭数 内人工牛 備  考 崎無異牧場 24 486 354 6月1・2日入牧 25 551 412 6月3・4日入牧 望洋台牧場 24 612 517 6月11・12日入牧 25 602 477 6月14・15日入牧 育成センター 放牧 24 74 6月5日入牧 25 60 6月13日入牧 夏季預託 24 140 6月1日入牧 25 70 6月4日入牧 ¥טǀڔతƠࡳѕƠƛݬ࠸૝ඝథ࠽ӎਃװ֮ӁସधਿӁƁәޅƊǁ¦әӁƠড়ແƖܶDŽǁƔ వணƣథ࠽ӎਃ׮໽Ӂƣ೿࣬Ơƛ¦೺଱ଚెװƁ޲వƣ๟ࢂखƠ੣Ƃ૒੾ƣശއ๟ࢂखLJࡱ खƌƳƌƔ§ ¥૒੾ƣശƤĹవբƣȇȓǗȕÀȒÀƣ݉థঢেÎ੾ޙඤªবإªࠇශªฑࠇۋ٧ϦȕÀȒÀ ƣфবଠݺƣڑҜ¦݉థ౗֊ࠔےƣ๧ฑ௃LJՕఊŀŋłª߷ࣄƜೊԁƌƛŹƳƎ§ ¥૒੾ƣശƣࡱखƤবߘࡐӕງƁ໡࠽థবߘƠ஢໧ƊǁƔڑҜƜŷƿ¦ݣ۩Ʒ໡࠽Ɯϖॊªϖਆ ƟחథLJࣻೕࡐƠ௷ƆƛŹƂƳƌƼŻ§

JULY

JULY

根室地方乳質改善協議会 平成24年度乳質改善共励会

標津町農協が最優秀賞を受賞 特別賞は川北地区の山本潤一さん受賞

団体の部 最優秀賞 個人の部 特別賞 川北地区 山本潤一さん  各牧場、前年度より若干遅れたものの総頭数、1,283 頭の入牧を終えました。ご協力ありがとうございました。 出牧するまでの間、大切にお預りさせて頂きます。

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生産部酪農課

(11)

6月15日・16日の2日間に亘り、羅臼漁港特設会場にて第52回知床開きが開催されました。JA標津は 消費拡大を目的とした牛乳・コーヒー牛乳の試飲提供を実施し来場者に牛乳のおいしさをPRしました。 2日間で提供したのは、牛乳300本( 1, 000mlパック)約2000杯で、道外からの観光客やライダーの方々 に大変喜ばれました。試飲した方は、「この牛乳甘いね」「買って帰ろう」とたくさんの方々においしさを実感 して頂きました。 16日は峯浜の女性部員の方1名にも協力していただき、生産者の顔の見える消費拡大運動ができました。 今後も実施予定ですので、当事業へのご理解とご協力をお願いいたします。

知床開き

実施

消費拡大運動

おいしい牛乳をどうぞ

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生産部酪農課

刈かり取とった牧ぼく草そうをレーキをかけて 乾 かん 燥 そう させながら真まん中なかに集あつめるよ 渡 わた 邉 なべ   満みつるさん ラップをしたロールを運はこんで1ヵ所しょに集あつめるよ 左:松まつ下した  博ひろしさんと右:上うえ田だ 清せい一いちさん ロールベーラーで牧ぼく草そうロールを作つくるよ 機き械かいの後うしろからロールが出でてくるんだ! 秋 あき 山 やま  由よし彦ひこ 課かちょう長補ほ佐さ タイヤショベルでラップマシンが 作さ業ぎょうしやすいように1ヵ所しょに集あつめるよ! 松 まつ 本 もと   憲けん 課かちょう長 ラップマシンで ロールをグルグル 吉 よし 田だ 貴たか行ゆきさん

パカッ

ゴロゴロ〜

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根室農業改良普及センター

北根室支所

  今の時期は、農作業が本格化し 農場への人の出入りも多くなりま す。 暑さもこれからが本番です。 牛 を疾病から守るため、農場の防疫 体制を再点検してみましょう。

24年度の伝染病発生状況

  昨年度の根室管内での伝染病発 生状況をみると、 ヨーネ病 ・ 白血病 が目立つ一方で、サルモネラ症の 発 生 が 抑 え ら れ て い ま す。 今 年 度 も、 サ ル モ ネ ラ 症 は も ち ろ ん、 そ の 他 伝 染 病 の 発 生 を 減 ら す た め の 努 力 を 継 続 し て い き ま しょう。 消石灰   家 畜 伝 染 病 予 防 法 で は、 畜 舎 お よ び そ の 周 辺 を「 衛 生 管 理 区 域 」 と 定 め、 農 場 出 入 り 口 に は、 立 ち 入 り 禁 止 の 看 板 と 車 輌 を 消 毒 す る た め の 設 備(石灰等) を設け ることとなっています。 ①消石灰の散布   車輌の防疫のため農場への取り 付 け に 消 石 灰 を 散 布 し ま し ょ う。 大型車両のタイヤ全周に石灰がつ くように石灰を三~四メートルの 長さで散布してください。 ②石灰散布の頻度   降雨などで濡れた石灰は、乾く と見た目は同じでも消毒効果が劣 り ま す。 降 雨 後 は 速 や か に 散 布 し なおしましょう。

看板

石灰散布の効果とは

  立ち入り禁止の看板と道路への 石灰散布は、 その農場が防疫をき ちんと行っていることのアピール です。   訪問者に対し 「この農場の出入 りにはきちんとしなければ」 と思 わせる心理的バリアの効果があり ます。

踏込消毒槽を設置しよう

  病原体は 「人 (靴) 」に付着して農 場 内 を 移 動 し ま す。 建 物 す べ て の 入り口に 「踏込消毒槽」 を設置しま しょう。 (写真二)   また、消毒薬は土や糞が混入す る と 瞬 く 間 に 殺 菌 効 果 が 薄 れ ま す。 消毒槽だけでなく、 汚れを落と す「水洗い槽」も併設してくださ い。 靴 底 の 頑 固 な 汚 れ を 落 と す た めに人工芝やブラシをつけるとよ り効果的です。

複数の長靴で完璧を期す

  踏込消毒槽の効果を十分に発揮 させるのは、実は手間がかかる作 業 で す。 た ま の 来 訪 者 な ら い ざ 知 らず、 忙しい作業の合間に、 完璧に 長靴の消毒が出来ているでしょう か。   そこで、 複数の長靴を用意し、 作 業ごとに履き替える方法がありま す。 ①   ほ育牛 (牛群で一番弱い牛) を 扱うとき ②   エサに関わる作業(エサやり や掃き寄せ、 飼槽掃除など) を するとき   病原体は外部から持ち込まれる ものかもしれませんが、その病原 体を農場内で広げてしまうのはそ こで作業をしている人たちです。   わずかな投資と手間で、疾病感 染のリスクを大きく減らすことが で き ま す。 是 非 検 討 し て み て く だ さい。   病気は、予防と共に早期発見が 重 要 で す。 外 作 業 が 忙 し い 時 期 だ からこそ、目配りを忘れないよう にしましょう。

  

~伝染病の侵入を防ごう~

 

防疫体制は万全ですか?

写真1 立ち入り禁止看板と石灰散布 写真3 飼槽作業専用長靴 写真2 踏込消毒槽 左上:ブラシ付き 中央:水洗槽 伝染性疾病発生状況(平成24年度) (頭) 病  名 根室管内 北海道 家畜伝染病 ヨーネ病 54 316 届出伝染病 BVB-MD(真症) 8 124 牛白血病 20 313 破傷風 4 9 サルモネラ症(※) 0 93 ネオスポラ症 1 5 ※届け出以外のサルモネラが一戸1頭発生 根室家畜保健衛生所調べ

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 継続治療などのために当診療所より提供しております、注射器、注射針は感染

性廃棄物になります。共済組合では要望があれば回収いたしますので、診療の際

にでもお申し付けください。回収時危険のないように、針はペットボトル等に入

れておいてください。注射器はビニール袋等でかまいません。

 平成23年7月から、バルクの廃棄事故の保険として「生乳バルククーラー補償保険」がスタ ートしていますが、毎年、治療牛の誤搾乳による抗菌性物質の混入、搾乳後にそのままミルカー を洗浄してミルカーの洗浄水がバルクに混入する事故が発生しています。

家畜用注射器、

注射針

回収します!

根室地区農業共済組合 北部事業センター

共済組合

より

組合員

皆様

お知らせです

搾乳前は治療牛の確認、搾乳後はミルカーの洗浄前に

ホースを確認して、廃棄事故を防ぎましょう。

バルク

廃棄事故

(抗菌性物質・洗浄水混入)に

注意!

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モナ・カサンドラ 【全体運】楽しいことに縁があり そう。お祭りや海水浴など、行楽 に誘われたら、気軽に参加して。 ホームパーティーも吉 【健康運】ちょっとしたけがに気 を付けて。慎重に 【幸運を呼ぶ食べ物】ピーマン 牡羊座 3/21∼4/19 【全体運】自分に自信が持てるの で、何事にも意欲的に取り組める 時期。過去に失敗した事柄にも果 敢に再チャレンジを 【健康運】不規則な生活の改善が 体調回復の に 【幸運を呼ぶ食べ物】車エビ 獅子座 7/23∼8/22 【全体運】アクティブに動き回る ことで、新たな発見や自分自身の 可能性が見つかる気配。楽天的な 発想がツキを呼びそう 【健康運】クーラーの使い過ぎは 厳禁。自然が一番 【幸運を呼ぶ食べ物】サトイモ 射手座 11/23∼12/21 【全体運】判断を誤りやすく、独 断で行動すると、トラブルを招き がち。周囲の助言に耳を傾けて。 一人の時間も大切に 【健康運】口コミで評判の体操や 健康術に注目して 【幸運を呼ぶ食べ物】カマス 牡牛座 4/20∼5/20 【全体運】小さな喜びが数多くあ る期間。ただ、物事を強引に推し 進めると、失敗しやすいよう。調 和を第一に考えて 【健康運】ヨガや気功など、軽い 運動が健康の秘訣(ひけつ) 【幸運を呼ぶ食べ物】ブドウ 乙女座 8/23∼9/22 【全体運】マイナス思考しやすい よう。意識的に笑顔を作り、気分 を盛り上げてみて。気力回復には アロマテラピーが有効 【健康運】疲れをため込まないこ と。まめに休息を 【幸運を呼ぶ食べ物】シソ 山羊座 12/22∼1/19 【全体運】趣味や習い事など、自 分が得意なジャンルに打ち込める 月。人脈拡大にも最適で、友人と の交流は良い刺激に 【健康運】暴飲暴食はNG。腹八 分目にとどめること 【幸運を呼ぶ食べ物】エダマメ 双子座 5/21∼6/21 【全体運】好奇心を生かせば、さ まざまなチャンスに出合える予感。 やりたいことには果敢にトライを。 ネット検索も◎ 【健康運】無理は禁物。自分の体 調をよく見極めて 【幸運を呼ぶ食べ物】レタス 天秤座 9/23∼10/23 【全体運】優柔不断になる暗示。 迷ったときは、独りで悩まず、身 近な人に話してみて。気分転換に は芸術鑑賞がグッド 【健康運】胃腸をいたわると体調 が回復してきそう 【幸運を呼ぶ食べ物】梨 水瓶座 1/20∼2/18 【全体運】気持ちにゆとりが生ま れ、のんびりできるはず。やるべ き作業を早めに片付け、その後、 自分の時間を満喫して 【健康運】熱中症対策の徹底を。 リラックスも大事 【幸運を呼ぶ食べ物】アワビ 蟹座 6/22∼7/22 【全体運】頑固になりやすい傾向 が大。つまらない意地を張らず、 常に素直な言動を心掛けて。気晴 らしには生け花を 【健康運】積極的に体を動かせば、 体調に好影響 【幸運を呼ぶ食べ物】キクラゲ 蠍座 10/24∼11/22 【全体運】やたらと人のことが気 になるかも。余計な口を挟んで、 もめないよう、ご用心。自分がや るべき作業に集中して 【健康運】特に問題なし。スポー ツを始めてみては 【幸運を呼ぶ食べ物】カワハギ 魚座 2/19∼3/20 川北地区小田原文子さん宅のハウスでは、今年の野菜を作るハウスの土作りが行われていました。ハウス にはホタテパウダーとようりんを撒き、自家製堆肥を加えて畑作りを行っていました。堆肥は3ヶ月かけて作 られます。堆肥は、牛に活性誘導水を与えた糞を利用してまったく匂いがないのに驚きました。出来上がった 堆肥には何やら白い部分がありました。「これは何ですか」と訪ねると、“放線菌” という菌で、病気を抑制し たり、生育促進にも効果があるそうです。勉強になりました! お伺いした日は、FMはなのパーソナリティー橋本美和さんも一緒に作業していて、ラジオで小田原さんの 野菜作りを紹介するそうです。ハウスの端に旬のアスパラが顔を出して、紫と緑色が鮮やかに並んでいました。 今年は、トマト・ナス・ピーマンを作ると笑顔の小田原さん。今年も野菜の成長が楽しみですね!たくさん収 穫できますように!

農家さんちにおじゃましまぁ~す!

小田原さんち

野菜レポート

パーソナリ

ティー

橋本さんも

お手伝

りっぱ

なア

スパ

ラ!!

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出題・イラスト:酒井栄子 右のイラストには左のイラストと違う部分が5カ所あり ます。 間違っている部分を左下の枠内の数字で探しましょう。 ※氏名、ペンネームは必ずご記入下さい。 答え

?まちがいさがし?

住所 氏名      ペンネーム TEL ご意見をお寄せ下さい。(季節のお便りなどお待ちしています) キリトリセン キ リ ト リ セ ン キリトリセン キ リ ト リ セ ン

7月号

6月号当選者発表

1 

3 

7 10 12

6月号まちがいさがしの解答は 〆切日:平成25年7月26日(金)  今回ご応募頂きました方の中より、厳正なる抽選の もと当選者を決定させていただきました。 大石 正照さん・更谷 誠心さん・清野 朱里さんです。 おめでとうございます。粗品を営農部営農生活課でお 受け取り下さい。  7月号の答えがわかった方は下記 用紙にご記入の上、事務所(営農 部)内解答箱又はファックス(0153) 85-2125 へご応募下さい。今月号の まちがいさがしの景品は、みんなの良 い食プロジェクトの笑味ちゃん3点セ ットです。2名様にプレゼントします。ご 応募お待ちしています。 今回抽選に協力 してくれたのは 生産部 酪農課 柏崎 友洋さんです。 ランチボックス・箸&箸箱セット・ 付箋の3つセットです ♪ ♬

しべつ牛乳のんでまーす

(P.N ゆったんさん)

しべつ牛乳美味しいですよね !!

これからも美味しく飲んでくだ

さいね♪

ダンスの発表会がすごく楽しみ

です。

(P.N ダンスマンさん)

最高のパフォーマンスができる

といいですね!うまくいきます

ように♪

おたよりコーナー

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料理研究家 波多野充子

トマトとかんきつのパスタ

1食当たり約452kcal

夏野菜のイタリアン蒸し

1食当たり約154kcal  ビタミンたっぷり夏のパスタ。トマトとかんき つの爽やかさは、暑い夏にピッタリです。パスタ 以外にもバゲットや冷やご飯と混ぜても楽しめ ます。アンチョビとパスタの塩加減により、味を 調整しましょう。  夏野菜をオリーブ油で蒸すだけの簡単メニュ ーです。ブロッコリー・マッシュルーム、ニンジ ン・アスパラガスなど、いろいろな野菜でお試し ください。野菜の鮮やかな色合いやシャキッと した食感を損なわないように、火の通し過ぎに は注意しましょう。 作り方 (1)完熟トマトは1cm角、フルーツトマ トは縦6つ切り、かんきつは皮をむき、 フルーツトマトと同じ大きさに切る。 黒オリーブの実は2つに切り、ショウ ガは千切り、赤唐辛子は種を除き細 切りにする。 (2)ボウルの中でアンチョビをつぶし、 (1)の完熟トマト、黒オリーブの実、 ショウガ、赤唐辛子と白ワインビネ ガー、EVオリーブ油、塩を加えよく 混ぜる。 (3)(2)にフルーツトマトとかんきつを 加え、軽く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷や して味をなじませる。 (4)鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(材料 外:水1Lに10g)を入れ、パスタを表 示通りの時間ゆでる。 (5)パスタを(3)に入れてよく絡め、器に 盛り、エダマメとバジルの葉を散らす。 作り方 (1)カブ、ズッキーニ、パプリカ、ピー マンは縦4つ切りにする。 (2)スナップエンドウは筋を取る。 (3)厚手の鍋にオリーブ油少量を敷 き、(1)(2)の野菜と半分に切り 芯を取ったニンニクを入れ、塩と EVオリーブ油を全体に掛けて、 きっちりふたをする。 (4)中火で6∼8分加熱する。ズッキ ーニに火が通れば完成。 (5)器に盛り付け黒こしょうを振る。      材 料(3人分) 完熟トマト フルーツトマト かんきつ エダマメ 黒オリーブの実(種なし) ショウガ 赤唐辛子 アンチョビ 生バジルの葉 パスタ(細めのもの) EVオリーブ油 白ワインビネガー 塩 2∼3個 2∼3個 1個 適量(ゆでてさやから出す) 6個 1片 1本 2枚 少々 240g 小さじ2 大さじ3 少々      材 料(2人分) カブ ズッキーニ パプリカ(赤か黄) ピーマン スナップエンドウ ニンニク EVオリーブ油 塩 黒こしょう 2個 1/2本 1個 1個 10本 1片 大さじ1 少々 少々

新鮮食材で

Ἠἠ

έᾇάᾷὴ

※EVオリーブ油とは…エクストラ・バージン・オリーブオイル  酸度が0.8%未満で国際オリーブ協会の基準に定められたもの。   牧草の収穫が始まりました。春が 寒かっただけに心配していましたが 例年通りのスタート。先月生まれた 娘が朝4時に必ず泣いて起こしてく れるので朝ご飯+パパのお弁当も焦 らず作れる(今のところは…)   しかし、朝ご飯は豪華になったか わりに夜はとても質素…。お味噌汁 に魚に納豆…。朝晩の逆転。子ども た ち に は 不 評 だ け れ ど、 秋 に は 私、 スリムになっているかも(笑)

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参照

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