リノール酸の自動酸化に対する山菜エタノール抽出 物の抗酸化作用(1)
著者 土屋 律子
雑誌名 北海道女子大学短期大学部研究紀要
巻 38
ページ 55‑66
発行年 2000
URL http://id.nii.ac.jp/1136/00000865/
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リノール酸の自動酸化に対する山菜エタノール抽出 物の抗酸化作用(1)
著者 土屋 律子
雑誌名 北海道女子大学短期大学部研究紀要
巻 38
ページ 55‑66
発行年 2000
URL http://id.nii.ac.jp/1136/00000865/
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