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国際食品規格策定プロセスを踏まえた

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Academic year: 2021

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平成 30 年度厚生労働行政推進調査事業費補助金 食品の安全確保推進研究事業

国際食品規格策定プロセスを踏まえた 食品衛生規制の国際化戦略に関する研究

総括・分担研究報告書

研究代表者

国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 渡邉敬浩

研究分担者

山口大学共同獣医学部 豊福

国立医薬品食品衛生研究所・安全性生物試験研究センター

安全性予測評価部(協力研究員) 山口治子 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 畝山智香子

医薬基盤・健康・栄養研究所国立健康・栄養研究所 石見佳子

東京大学公共政策大学院 松尾真紀子

令和元年 (2019 ) 5

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