今秋から本格デビューする水稲の新品種﹁つ や姫﹂。品質管理を徹底するため﹁つや姫﹂ブ ランド化戦略実施本部から認定された生産者が、 統一の栽培マニュアルのもと、特別栽培︵減農 薬・減化学肥料︶で取り組んでいます。当JA の認定生産者が組織する﹁つや姫﹂栽培研究会 の渋谷克正会長にデビュー初年度の意気込みを 伺いました。 Ｑ ﹁つや姫﹂の特性は？ Ａ 草丈が短く、病気に強いことです。栽培し やすいのに、食味が良い珍しい品種ですね。粒 も大きくしっかりしているのですが、硬くなく 味は甘みがあります。 Ｑ 今年の作柄は？ Ａ 春先の低温、猛暑を乗り越えて、順調に育 っています。先行販売した昨年より良い品質に なるのではないかとみています。ただ、出穂は 昨年より5日早まりました。そのため昨年は 10 ▲10月1日、酒田市の山居倉庫で「つや姫」の新米出荷式が行われ、 玄米20ｔ、精米4.5ｔを積んだトラックを出席者らが見送りました。県 内では10月3日、県外では10月10日から販売しています。
「つや姫」栽培研究会
月に入ってから刈り取りましたが、今年は9月 26日ごろから刈り取りが始まりました。 Ｑ 栽培管理で気をつけていることは？ Ａ 天候に合わせた水管理ですね。例年はお盆 を過ぎると涼しくなりますが、今年は8月中、 夜温が 25度以上という暑さが続きました。稲も 人間と同じで夏バテをしますから、水分を切ら さないように夜間の水掛けに気を遣いました。 Ｑ 新品種にかける期待、意気込みは？ Ａ 山形県にこだわらず、他県でも積極的に作 付けしてほしいですね。来年から宮城県で作付 けが始まりますから、まず東北で﹁つや姫﹂ブ ランドを確立すべきだと思います。 Ｊ Ａ 庄内み どりとしても、県とタイアップしながら独自の 販売戦略も考えていかなければならないでしょ う。そのためにも安定した品質を第一に考え、 消費者のニーズに合わせた米作りを心掛けたい ですね。渋谷克正
会長
（283人） ▲北平田・漆曽根のほ場で生育状況を確認（8月30日） 〔22年度栽培面積〕約270ha 〔22年度予定出荷量〕約1500t（25000俵） 〔活動内容〕栽培講習会、ほ場での現地検討会1
表紙 あん入り蒸しパン3
米粉でつくろうかんたんレシピ集2
今月の旬 稲ＷＣＳに注目！ ― 循環型農業を目指して ―4
特集 米穀・園芸 食のはなし／家庭菜園6
農作業を通じ産地理解を神奈川大の学生が研修ほか10
営農とくらし12
みんなのふれあいひろば パッと見 JAカレンダー ほか みどりちゃんの共済講座／おしえて！ちょきんぎょさん。14
共済／信用16
スポットPR 2010年【神無月】 JA庄内みどり 言葉を覚え始めた ゆり ちゃん。「パパ」と 「ママ」、大好きなキャラクターのアンパンマ ンは「アンパー」と呼べるようになりました。 ママの携帯電話からアンパンマンの歌が流 れると、喜んで踊ります。 散歩に出掛けたり、動物の絵本を見たり、 ぬいぐるみや砂遊びをするのが好き。 ママから友梨ちゃんへ「明るく元気に育っ てね」アンパー が大好き
吹浦・小野曽 小林さん親子 ［吹浦・小野曽］ つや姫 ［「つや姫」栽培研究会 渋谷克正会長］ 「おばあちゃん、おいしい」に励まされて［平田・砂越5／阿部 京子さん］ ほか 読者からのおたより■作り方
■材料
（4人分） ①アルミケースの内側にサラダ油を薄く塗っておきます。 Ａを合わせ、２∼３回ふるいにかけます。 ②長イモの皮をむき、一口大に切ります。Ｂと合わせてミ キサーにかけます。 ③あんを６等分し、丸めます。 ④ボールにＡと②を入れて混ぜ合わせたら、アルミケース に流し、丸めたあんを中に入れます。 ⑤アルミケースを茶椀に入れ、蒸し器で15分、強火で蒸し ます。粗熱が取れたら出来上がり。 あん（あずき）………150g 長イモ………200g Ａ ベーキングパウダー………小さじ2 米粉………160g Ｂ 砂糖………120g 水………大さじ4 サラダ油………適量 【わたし】小林 友梨（ゆり）ちゃん（1才5カ月） 【パパ】拓さん【ママ】直美さん 23年度成人式 貸衣装ご予約受付中 ほかどんなメリットがあるの？
平成 10年に県の実証試験地として 酒田市の酪農家が選ばれたことから、 県内で初めて専用機械を使った稲 Ｗ ＣＳ に取り組みました。そして平成 11年には新たに酒田市の酪農家1戸 と肉用牛繁殖農家1戸が加わり、酒 田水稲 Ｗ Ｃ Ｓ 栽培組合を設立。県の 実証実験は翌年終了したものの、平 成 13年度も引き続き専用機械を無償 借り受けできることになり、組合の 活動はさらに拡大しました。 刈り取りは出穂後 30日を目安とし ていますが、肉用牛向けのものは出 穂後 60日が目安です。専用の収穫機 で刈り取ってラッピングマシンで白 いビニールを巻きつけ、約 20日間発稲ＷＣＳは、稲の穂と茎葉を同時に刈り取って丸ごと乳酸発酵させた粗飼料（ホールクロップサ
イレージ：Whole Crop Silage）のことです。国全体の取り組み面績は年々拡大し、平成21年度
には1万ha以上となりました。当JA管内では、昨年より約33ha増加し、本年度は約94haで栽培
しています。
酵させます。乳牛・繁殖牛向けの刈 り取りは平地を中心に8月下旬から 9月末まで続き、肉用牛向けは主食 用米の収穫後、山間地で 10月に始ま ります。 ・水田利活用自給率向上事業で、生 産者︵以下耕種農家︶は 10ａ あ た り8万円の助成が受けられます。 ・国産粗飼料増産対策事業で、稲 Ｗ ＣＳ を給餌した畜産農家には稲 Ｗ ＣＳ 10ａ あたり1万円の助成が受 けられます。 ・耕畜連携粗飼料増産対策事業︵資 源循環の取り組み︶で、耕種農家 が飼料作物を作付けする際、家畜 ︵稲 Ｗ Ｃ Ｓ などを給餌された︶の 排泄物から作った堆肥を散布すれ ば、 10ａ あたり1万 ３０００ 円の 助成が受けられます。 ■稲ＷＣＳは良好な栄養価があり、 牛の嗜好性も高い ■長期保存が可能 ■飼料増産のための労力をかけずに 規模拡大（増頭）が可能 ■安定した飼料の生産が可能畜 産 農 家
耕 種 農 家
■通常の水稲栽培体系と同じ設備・ 機械が使える ■麦・大豆の連作障害を回避できる ■地域内で循環型農業が可能で、地 力の向上につながる ▲収穫機内部で稲がいっぱいになると、丸めて、 はきだします ▲丸められた稲 ▲出来上がり ▲ラッピングマシンでビニールを巻きます当
Ｊ
Ａ
管内の取り組み状況
工
程
ど の よう な助 成 が 受 け ら れ る の ？ たい八幡 ＷＣＳ 部 会 酒田水稲 ＷＣＳ 利用組合
循環型農業ができる
活
動
紹
介
稲 Ｗ ＣＳ に取り組むことで、循環 型農業を目指すことができます。稲 作農家は畜産農家の生産する良質な 堆肥をほ場に散布することにより、 化学肥料の使用を減らし、環境に優 しい土作りができます。さらにその ほ場で育てた稲を飼料として牛や豚 に与え、循環利用が可能です。環境 に優しく、安全・安心な食料生産を 目指す、持続可能な農業の一つとし て注目されています。 実際に稲 Ｗ Ｃ Ｓ に取り組む組織の 方々にお話を伺い、今後の課題を探 りました。 阿曽千一さん・吉高祐二郎さん 八幡の日向三ヶ字地区の集落協定 のもと、今年から稲作農家が部会を 組織。八幡の 32戸の農家が 32 haで稲 Ｗ Ｃ Ｓ 栽培し、八幡や遊佐、松山な どの畜産農家へ供給しています。 Ｑ 部会の活動内容は？ Ａ 1月に畜産農家からの注文を取 りまとめ、2月、それに対応する耕 種農家の取りまとめをします。また、 酒田農業技術普及課、 Ｊ Ａ と協力し て栽培講習会や出穂確認などをして います。 Ｑ 耕種農家の反応は？ Ａ 早めの中干しをすること、雑草 の混入による品質低下を防ぐために 除草を徹底する必要がありますが、 作付けの品種を指定していませんし、 労力がかからないので取り組みやす いと思います。 Ｑ 畜産農家の反応は？ Ａ 畜産農家へアンケートをとった ところ﹁安定的な供給で助かる﹂ ﹁値段もちょうど良い﹂という意見 をいただきました。また給餌してか ら乳用牛の乳量が安定してきたとい う声もありましたね。 Ｑ 畜産農家が減少する中、稲 Ｗ Ｃ Ｓ 拡大に向けてすべきこととは？ Ａ 確かに畜産農家の数は減ってき ているかもしれませんが、多頭飼育 型の畜産農家は増えています。収穫 機が高価なので、リース事業などの 取り組みを行政や Ｊ Ａ に検討してい ただきたいと思います。供給先の畜 産農家との信頼関係の確立も不可欠 ですね。 庄司辰夫さん 平成 16年に同組合︵当時畜産農家 ６ 戸︶で専用機械を購入し、現在は ４ 戸で利用しています。現在約 22 ha で栽培し、収穫した稲 Ｗ Ｃ Ｓ は自身 の家畜へ給餌しています。 Ｑ 刈り取りで気をつけることは？ Ａ 水分ですね。水や泥が付くとカ ビの原因になるため、乾いた状態で 刈らなくてはなりません。天候の良 い日を選んで刈り取っています。 Ｑ 牛の嗜好性はいかがですか？ Ａ 嗜好性は高いです。穂の方を好 む傾向がありますね。繁殖牛を飼っ ていますが、栄養価が高く、少し太 り気味になってしまいます。 Ｑ 稲 Ｗ ＣＳ 拡大の課題とは？ Ａ ロールは約 ３００ ㎏ と大きいの で、小規模畜産農家が使うには不便 です。そのため稲 Ｗ Ｃ Ｓ を導入する には、一定規模以上の農家でないと 取り組みにくいというところですね。耕種農家、畜産農家双方にメリットがあり、畜産の
持続的発展を目指すため注目される稲ＷＣＳ。機械の
コストや小規模農家に向かないといった課題はありま
すが、食の安全や食料自給率の問題が問われる現在、
国産飼料のさらなる増産・利活用が求められます。農
産物だけではなく、畜産の地産地消を意識し、耕畜連
携による循環型農業に目を向けてみませんか？
▲資源循環のイメージ たい▼出荷規格を確認
「絶対ＳＴＯＰ飲酒運転
「絶対ＳＴＯＰ飲酒運転」
ラッピングバスで啓発
ラッピングバスで啓発
交通安全啓発活動に取り 交 通 安 全 啓 発 活 動 に 取 り 組む Ｊ Ａ 共済連山形は、山 組 む Ｊ Ａ 共 済 連 山 形 は 、 山 形県警察本部、庄内交通株形 県 警 察 本 部 、 庄 内 交 通 株 式会社と協力し、 ９ 式 会 社 と 協 力 し 、 ９ 月 27日 より飲酒運転撲滅を訴えるよ り 飲 酒 運 転 撲 滅 を 訴 え る ラッピングバスを運行させラ ッ ピ ン グ バ ス を 運 行 さ せ ています。て い ま す 。 ﹁そのひと口が命取り ﹁ そ の ひ と 口 が 命 取 り 絶対 ＳＴＯＰ 飲酒運転﹂ 絶 対 Ｓ Ｔ Ｏ Ｐ 飲 酒 運 転 ﹂ の標語が大きく掲示されたの 標 語 が 大 き く 掲 示 さ れ た バス︵ １ 台︶は、鶴岡市の バ ス ︵ １ 台 ︶ は 、 鶴 岡 市 の 外内島バス停∼酒田市のゆ外 内 島 バ ス 停 ∼ 酒 田 市 の ゆ たか町バス停間を運行しまた か 町 バ ス 停 間 を 運 行 し ま す︵平す ︵ 平 成 24年 ９ 月末まで︶ 年 ９ 月 末 ま で ︶ 。 27日の出発式には、 Ｊ Ａ や 日 の 出 発 式 に は 、 Ｊ Ａ や 鶴岡警察署、庄内交通㈱な鶴 岡 警 察 署 、 庄 内 交 通 ㈱ な ど関係者ど 関 係 者 約 30人が出席。工人 が 出 席 。 工 藤正秀鶴岡警察署長が﹁ド藤 正 秀 鶴 岡 警 察 署 長 が ﹁ ド ライバーや住民の目に留まラ イ バ ー や 住 民 の 目 に 留 ま りやすいラッピングバスで、り や す い ラ ッ ピ ン グ バ ス で 、 飲酒運転撲滅が再認識され飲 酒 運 転 撲 滅 が 再 認 識 さ れ れば﹂とあいさつしました。れ ば ﹂ と あ い さ つ し ま し た 。 また同日、 Ｊ Ａ 共済連山 ま た 同 日 、 Ｊ Ａ 共 済 連 山 形と当 Ｊ Ａ 、 Ｊ Ａ そでうら 形 と 当 Ｊ Ａ 、 Ｊ Ａ そ で う ら が酒田警察署にスポットフが 酒 田 警 察 署 に ス ポ ッ ト フ ラシュ︵注意喚起のため、ラ シ ュ ︵ 注 意 喚 起 の た め 、 人が近くを通るとセンサー人 が 近 く を 通 る と セ ン サ ー でランプが回転する装置で ラ ン プ が 回 転 す る 装 置 ︶ 58基を寄贈。学校周辺を中基 を 寄 贈 。 学 校 周 辺 を 中 心に、信号機のない横断歩心 に 、 信 号 機 の な い 横 断 歩 道へ設置される予定です。道 へ 設 置 さ れ る 予 定 で す 。 Ｊ Ａ 共済連ではそのほか Ｊ Ａ 共 済 連 で は そ の ほ か にも高規格救急車や Ａ Ｅ Ｄ に も 高 規 格 救 急 車 や Ａ Ｅ Ｄ ︵心臓に電気的なショック︵ 心 臓 に 電 気 的 な シ ョ ッ ク を与える医療機器︶、小学を 与 え る 医 療 機 器 ︶ 、 小 学 生へ交通安全横断旗などを生 へ 交 通 安 全 横 断 旗 な ど を 寄贈し、社会貢献活動を積寄 贈 し 、 社 会 貢 献 活 動 を 積 極的に行っています。極 的 に 行 っ て い ま す 。 神奈川大学の学生・教員 ら 28人が9月8∼ 10日、酒 田市を訪れ、農作業体験と 産地研修を行いました。 この訪問は今年で ２ 回目。 同大学の生活協同組合が運 営する学生食堂で庄内みど り産﹁はえぬき﹂が使われ ていることが縁となって行 われています。 農作業体験では学生が長 ネギとエダマメを収穫。長 ネギは上田地区の農事組合 法人﹁安久里うえだ﹂の畑 で、メンバーの指導を受け ながら掘り取り作業を行い ました。﹁こういうものを 採ってください﹂とメンバ ーが見本を見せると、学生 は太さや白い部分の長さな ど、出荷規格の厳しさに驚 いていました。エダマメは 同地区の阿部善郎さんの畑 で収穫し、さやをはずす作 業を行いました。 庄内の米作りに関する研 修では、西荒瀬地区のカン トリーエレベーターや山居 倉庫に足を運び、また日向 川土地改良区の灌漑用水施 設、玉簾の滝では稲作と水 の関係について理解を深め ました。 安久里うえだのメンバー らとの交流会も開かれ、学 生は自分たちが収穫したエ ダマメや庄内風の芋煮に舌 鼓を打っていました。 長ネギ目ぞろえ会長 ネ ギ 目 ぞ ろ え 会 長ネギ目ぞろえ会 Ｊ Ａ まつり ︵ 遊佐地区 ︶開 催 ▼ 米の 販 売 状 況が大 き な 焦点 と な り ました ︵北平田︶ Ｊ Ａ 女性大学、 第 3 回︵視 察︶ 米の概算金が決定 昨年度より約3000円下落 集中豪雨 交通安全啓発活動に取り 組む Ｊ Ａ 共済連山形は、山 形県警察本部、庄内交通株 式会社と協力し、 ９ 月 27日 より飲酒運転撲滅を訴える ラッピングバスを運行させ ています。 ﹁そのひと口が命取り 絶対 ＳＴＯＰ 飲酒運転﹂の 標語が大きく掲示されたバ ス︵ １ 台︶は、鶴岡市の外 内島バス停∼酒田市のゆた か町バス停間を運行します ︵平成 24年 ９ 月末まで︶。 27日の出発式には、 Ｊ Ａ や 鶴岡警察署、庄内交通㈱な ど関係者約 30人が出席。工 藤正秀鶴岡警察署長が﹁ド ライバーや住民の目に留ま P.9 神奈川大学の 学生が農業体験 P.6 酒田青年会議所、 Ｊ Ａ 青年部 な ど で ﹁お い し い 酒 田 フ ェ ス テ ィ バ ル ﹂ 開催 P.8 ▲ネギの掘り取りの指導を受けます ▼交流会で農家と学生が親睦を深めました 9/3 4 9 10 11 8/31∼9/13 秋季農協座談会開催 13 12 ▲酒田警察署にスポットフラッシュ58基を寄贈 りやすいラッピングバスで、 飲酒運転撲滅が再認識され れば﹂とあいさつしました。 また同日、 Ｊ Ａ 共済連山 形と当 Ｊ Ａ 、 Ｊ Ａ そでうら が酒田警察署にスポットフ ラッシュ︵注意喚起のため、 人が近くを通るとセンサー でランプが回転する装置︶ 58基を寄贈。学校周辺を中 心に、信号機のない横断歩 道へ設置される予定です。 Ｊ Ａ 共済連ではそのほか にも高規格救急車や Ａ Ｅ Ｄ ︵心臓に電気的なショック を与える医療機器︶、小学 生へ交通安全横断旗などを 寄贈し、社会貢献活動を積 極的に行っています。 ▼丸ごと遊佐産の ランチが大人気当 Ｊ Ａ の指導員が園芸栽 培の相談に応じる園芸相談 会が ９ 月 16日、管内 ６ カ所 のほ場を巡回して行われ、 生産者ら 26人が参加しまし た。 園芸相談会は﹁新規の作 物に挑戦したい﹂﹁転作田 を利用した園芸に取り組み たい﹂﹁補助事業を利用し たい﹂など、生産者のニー ズに合わせ、専門の指導員 が個別に相談に応えている もの。これまで座学での説 明にとどまってきましたが、 今回は実際にほ場へ足を運 び、栽培中の作物を見たり、 生産者の声を聞きながらの 相談会となりました。 巡回したほ場は、アスパ ラガス︵八幡︶ 、長ネギ ︵上 田︶、パプリカ︵本楯︶ 、 娃々菜︵本楯︶ 、小菊︵本 楯︶ 、ストック︵中平田︶ の ６ カ所。指導員から栽培 状況や販売実績、必要な資 材などの説明がされた後、 栽培管理にあたっている生 産者が、栽培の工夫や注意 点、今後の課題など、経験 を踏まえた内容を話しまし た。参加者からは﹁除草や 堆肥はどうしているの？﹂ ﹁チェーンポットとは？﹂ など、活発に質問が寄せら れたほか、生産者の話に興 味深そうにうなずく姿も見 られました。 当 Ｊ Ａ 女性部本楯支部が 米粉パン教室﹁パン倶楽 部﹂を発足させました。そ の第 １ 回が9月 21日、当 Ｊ Ａ 本楯支店で開催され、 Ｊ Ａ 女性部員ら 20人が参加し ました。 講師の小野眞由美さん ︵同本楯支部長︶は﹁もっ とたくさんの人に米粉パン のおいしさを知ってもらい、 自分でもおいしく作れるよ うになってほしい。普及の 一助になれば﹂と発足の目 的を話します。 今回のメニューはシンプ ルなプレーンタイプと、リ ンゴのシナモン煮を挟んだ タイプの ２ 種の米粉パン。 参加者は醗酵の度合いや焼 き方の加減などのコツを学 んでいました。また、シナ モン煮にも米粉を使い、そ の用途の広さに関心しなが ら、熱心にメモを取ってい ました。試食では﹁もっち り・ふっくらしていておい しい﹂﹁ほんのりとした塩 味が良い﹂﹁案外手間がか からず、簡単にできた﹂な どの感想が聞かれました。 パン倶楽部は毎月第 ３ 月 曜日に開催。メニューは参 加者からのリクエストに応 じ、カボチャや青菜など季 節の野菜を使った米粉パン や、ドーナツ、ベーグルな どにも挑戦していきます。 ﹁ 柿しぐ れ ﹂ 樹上脱渋講習会 園芸相談会 ︵ ほ 場 ︶開催 集中豪雨 P.7 当 Ｊ Ａ が 東 北日本 ハ ム ㈱と 米粉用米 の 稲刈 り P.8 16 パン倶楽部 第1回開催P.7 交通安全 ラ ッ ピ ン グ バ ス 出発式 P.6 20 27 30 15 武蔵野市 セ カ ン ド ス ク ー ル で 、 同 市 立 桜野小 の 児童 が Ｊ Ａ 管内 で 体験活動 10/1﹁ つ や 姫 ﹂ 新米出荷式 21 ▲リンゴのシナモン煮を挟んだ米粉パン ▲上田地区の「安久里うえだ」の長ネギほ場で ▼ストックを栽培中のハウスで ▲柿の袋かけを実演 ▲完成した米粉パン （プレーンタイプ） ▼米の入庫作業を見学 ▼小菊のほ場で栽培 体系の説明 ▼田んぼが水没（稲川） たい わ わ さ い
▲阿部組合長が稲穂の束ね方を指導 ▲ＪＡそでうら青年部は採れたて夏野菜の試食 ▲当ＪＡ青年部は旬の刈屋梨の試食・販売 ▲酒田青年会議所はオリジナルの夏野菜汁を提供 ▲阿部組合長（左）と武田社長（右） ▲当ＪＡとの契約をきっかけに発売した「酒田だより」 社団法人酒田青年会議所、当 Ｊ Ａ 青年部、 Ｊ Ａ そでうら青年部な どが ９ 月 11日、酒田市船場町のみ なと市場で﹁おいしい酒田フェス ティバル﹂を開催しました。 フェスティバルは同会議所が今 年組織した部会﹁おいしい酒田発 信委員会﹂が中心となり初めて企 画。両 Ｊ Ａ 青年部、庄内総合支庁、 酒田市など参加団体が、テントで 特産品の試食・販売を行いました。 同会議所はカレー味の﹁さかた の夏野菜汁﹂を考案し、米粉パン とセットで配布。野菜汁の具のト マトやパプリカ、玉ネギ等は両 Ｊ Ａ 青年部が提供しました。当 Ｊ Ａ 青年部では﹁刈屋梨﹂や米粉うど ん﹁米のかおり﹂を販売しました。 ﹁まちづくり団体﹂の同会議所 は、同市の食を見直し﹁食の名産 品﹂を発信してまちを元気にしよ うと、さまざまな活動に取り組ん でいます。食生活や食料自給率な どに関する講演会を催したり、市 民農園で野菜を栽培、その様子を ホームページで公開しています。 またフェスティバルで試食した来 場者にアンケートを実施。結果を 参加団体にフィードバックし、ア イデアの提案も検討しています。 当 Ｊ Ａ と東北日本ハム株式会社 ︵本社・酒田市︶は ９ 月 20日、酒 田市広野の斎藤進さんの水田で合 同稲刈り会を開催しました。当 Ｊ Ａ の阿部茂昭代表理事組合長、同 社の武田中一代表取締役社長と社 員、酒田市米粉利用推進協議会な どが参加し、手刈りで米粉用米の ﹁はえぬき﹂を収穫しました。 今春、同 Ｊ Ａ と同社は米粉の供 給契約を締結。 ５ 月には締結を記 念した合同田植え会を行いました。 斎藤さんの約 １ haの水田から収穫 される米は、当 Ｊ Ａ で精米し、 11 月から供給される予定です。 同社では食物アレルギーに対応 した食品を製造・販売し、供給さ れる米粉は、小麦粉アレルギーに 対応した米粉 １ ００％ の﹁米粉パ ン﹂や、当 Ｊ Ａ との契約をきっか けに発売した新たな米粉パン﹁酒 田だより﹂の原料となります。 稲刈り会では、阿部組合長が ﹁新規需要米である米粉で自給率 アップと、消費者や食物アレルギ ーケアに貢献したい﹂とあいさつ。 同社の女性社員は﹁はんこたん な﹂姿でかまを持ち、斎藤さんや 阿部組合長の指導を受けながら稲 刈りを楽しみました。
日 時 テ ー マ 視察内容 感 想 次 回 ９/９（木）第３回 地元農産物を原料とした加工品の工場視察 ①【ＪＡ講座】「飼料米プロジェクトについて」 講師：営農企画部 営農企画課 伊藤昌平係長 飼料米プロジェクトは平成16年から㈱平田牧場、遊佐町、 生活クラブ生協が食料自給率アップのため取り組んでいます。 当JA管内では今年約541haを作付け。米を食べさせると旨味 成分のオレイン酸が増加して、豚肉なのに筋がない、ジュー シーなお肉になります。 ②ＪＡ山形農工連 しょうゆやみその加工工場を見学 ③㈱平田牧場“平牧工房” 平田牧場の豚は、仕上げ飼料に10∼15％の飼料用米を与え たこめ育ち豚。食料自給率向上や国産素材にこだわった製品づくりを見学しました。 ④鳥海やわたヨーグルト工場 ヨーグルトの充填作業を見学 ⑤産直たわわ 平田牧場の安心・安全とおいしさへのこだわりに驚きました。 加工品の材料は何を使っているか、このような機会がないとわからないので、参加してよ かったです。 手作りソーセージに挑戦！ １１/４（木）9：00∼14：00 視察研修ではソーセージの製造過程を見学しました。次回は学生たちが手作りに挑戦します！ ▲“平牧工房”ベーコンの貯蔵庫 で説明を聞く学生たち
サンパチェンス育てています
サンパチェンス育てています
CO2削減効果を期待
CO2削減効果を期待
酒田市東平田地区環境保全会︵前 田茂会長︶が、サンパチェンスを植 える活動を続けています。 国の農地・水・環境保全向上対策 を活用した取り組みで、活動は今年 ４ 年目。同保全会の支部の一つ、矢 流川支部では今年 88本の苗を植えま した。佐藤重一支部長を中心にメン バー ６ 人が毎日の水掛けや草取りに 励み、現在、白やだいだい色、紫色 などの花が次々と咲いて、通りがか る人の目を楽しませています。 サンパチェンスは他の植物に比べ、 ＣＯ ２ ︵二酸化炭素︶やシックハウ ス症候群の原因物質ホルムアルデヒ ドの吸収に優れるといわれています。 クロマツ整備や植林活動を続ける ﹁砂丘地砂防林環境整備推進協議会 ︵佐藤豊昭会長︶﹂が、﹁第 16回森 林病害虫防除活動優良事例コンクー ル﹂で最高賞の林野庁長官賞を受賞 しました。 同協議会は平成 ９ 年、松くい虫に よる庄内海岸砂防林の消失を危惧し た遊佐町の農業者らで設立。住民や 小・中学生らと、植林、枝打ち、下 草刈り、松苗の配布などを行い、砂 防林の保全や理解・関心を深める活 動を続けてきました。佐藤会長は ﹁松原を再生しながら、安心して住 める地域づくりを目指したい﹂と今 後の抱負を話していました。 ▲CO2吸収に優れるといわれるサンパチェンス ▲砂丘地砂防林環境整備推進協議会の佐藤会長（中央）る状態での収穫は﹃汚損粒﹄の発 生原因となります。 ③ほ場内に大型雑草︵ツユクサ・ イヌホオズキ等︶が多いと﹃汚損 粒﹄の発生を招くとともに、その 落下種子により、次年度の雑草発 生の原因となります。残存してい る雑草は早めに抜き取りましょう。 また、収穫時の土の巻込みによ る﹃汚損粒﹄の発生を防ぐため、 機械の刈取部の高さは無理に下げ ないように注意してください。 余裕ある刈取計画を立て、安全 な作業を心掛けましょう。 遊佐営農課 三浦 哲 管内の大豆栽培は、 ５ 月下旬の 降雨で播種作業が １ 週間程遅れま したが、梅雨明け後は、湿害が少 なく順調に生育は経過しました。 夏場の好天にも恵まれ、開花期は 早まりましたが、全般的に生育状 況は良好でした。ほ場間で生育の 差が見られますので、登熟状況を よく観察し、次の点に注意して、 適期刈り取りと高品質大豆生産に 努めましょう。 ①収穫時期は、同じ品種でも播種 時期やほ場条件で異なります。子 実およびさや水分は 20％ 以下、茎 水分が 50％ 以下に達し、落葉後、 茎やさやが品種特有の枯れ色に変 わり、振るとカラカラと音がする ころが成熟期です。その後、 ７ 日 ∼ 20日後程度が収穫適期です。 収穫が遅れる程﹃しわ粒﹄が発 生し品質低下を招く恐れがあるの で、生育状況をよく見極め、収穫 時期を逸しないように注意しまし ょう。 ②収穫の時間帯は天候やほ場条件 により違いますが、午前 10時∼午 後4時が目安です。露が降りてい 当 Ｊ Ａ では水稲育苗ハウスを利 用した秋冬野菜の栽培をお勧めし ています。これからの播種で、年 内から年明けに収穫できる葉物野 菜の特徴を紹介します。 ○みず菜 栽培期間が短く、栽培しやすい 品目です。秋冬食材として重宝さ れ、各方面から需要があります。 ○アスパラ菜 抽苔してくる花蕾と茎を収穫す るため、 １ 株から何度も長期収穫 できます。冬場の無加温ハウス栽 培に適した作物です。 ○ホウレンソウ 昔に比べ栽培者が減少していま す。種の皮が厚いのと発芽率を向 上させるため、播種前に浸水処理 をします。また酸性土壌に敏感な ので土壌 ＰＨ の調整が必要です。 ○小松菜 温度や土壌に対する適応範囲が 広く、栽培が比較的簡単です。 ︻共通の栽培ポイント︼ ①土壌の診断を必ず行いましょう。 土壌の状態を把握して栽培品目 に合った ＰＨ ・ Ｅ Ｃ の調整をしま しょう。 ②シーダテープの利用 シーダテープとは、特殊なテー プに指定した間隔で種子を封入し たものです。シーダテープを利用 することで播種作業時間が短縮さ れますが、播種前はほ場に十分灌 水しないと、テープが溶けず発芽 不良を起こしてしまいます。発芽 温度なのに発芽しない場合は水不 足が原因です。 ③病害虫防除 秋冬の防除は、播種前の土壌散 布だけでもかなり抑えられますが、 状況に応じて対処しましょう。ま た冬期間はハウス内が加湿状態に なりやすいので、こまめな換気で 病気を防ぎましょう。順調に収穫 を迎えれば 70∼ １ ００ 坪ハウスで 目標販売金額 10万円を目指すこと ができます。詳細は最寄りの園芸 センターへお問い合わせください。 酒田南園芸センター 佐藤俊彦 ▲生育状況をよく観察し、適期収穫を ▲秋冬食材として重宝されるみず菜 は は ち ゅ う だ い
米穀／園芸 営農とくらし 11
◎サニーレタス
レタス界の個性派!? カロテンはレタスの10倍！ Recipeジャッとサラダ
◎タイとサニーレタスの
ちょっと葉物の野菜が欲しいときに重宝するレ タス。いろいろな種類がありますが、大きく分け ると、一般的なレタスやサラダ菜のように葉が巻 いて球状になるものと、サニーレタスなどのリー フレタスや焼き肉屋さんでおなじみのサンチュの ように、葉が巻かない品種の２つに分類されます。 それぞれ食感や見た目に違いがあるので、料理に 合わせて使い分けを楽しめます。 なかでもサニーレタスは、葉先がきれいな赤紫色で個性的。全体にひらひらと した縮れがあり、口当たりがやわらかいのが特徴です。肉料理などに添えるだけ で皿全体が華やかになり、料理がぐんと映えます。１枚のサイズが大きく破れに くいので、のりの代わりに手巻きずし風にご飯を包んだり、焼き肉を包むのにも ぴったりです。また、さっと熱を加えるのもおすすめ。例えば、食べる直前に 熱々のドレッシングを掛けると、しんなりした食感に早変わり。ひと手間でいつ もとは違った味わいが楽しめるだけでなく、カサが減るので量もたっぷり食べられます。 さらにサニーレタスをはじめとするリーフレタスは、普通のレタスに比べビタ ミン、食物繊維、カリウムなどの栄養価が高く、特にカロテンはなんと10倍以上 も多く含まれています。カロテンは油脂と一緒に取ると吸収が良くなることから、 揚げ物のつけ合わせや、ドレッシングを掛けて食べるのが栄養面からもおすすめ です。 サラダで食べるときは、冷水に放して少し置くと、食感が良くなります。ただ し、ビタミンCが水に流出しやすいので、漬け過ぎにはご注意を。保存はラップ に包むか、ポリ袋に入れ、芯を下にして冷蔵庫へ。切り口が赤っぽくなるのはポ リフェノールの酸化によるものです。傷んでいるわけではありませんが、できる だけ早く使い切りましょう。 ■材料（4人分） タイ（刺し身用・さく）………100ｇ しょうゆ………小さじ1/4 サニーレタス………1/4株 根ミツバ………200ｇ 松の実………大さじ１ A しょうゆ………大さじ1/2 紹興酒（または酒）………大さじ1/2 塩………小さじ1/8 こしょう………少々 ごま油………大さじ２ ■作り方（調理時間 10分） ①サニーレタスは縦半分に切り、1cm幅に切ります。 ミツバは根を切り落とし、4cm長さに切ります。一緒 に水に放してパリッとさせ、しっかり水気を切ります。 ②タイは薄いそぎ切りにします。しょうゆ小さじ1/4 を掛け、下味をつけます。 ③大きめのボウルにＡを合わせます。①を加え、よく 混ぜます。 ④器に②と③を盛り、松の実を散らします。小鍋でご ま油を熱し、ジャッと上から回し掛けます。全体を混 ぜて食べます。 （1人分 139kcal） 江戸時代、現在の東京・江戸川区の小松川周辺の特産だったことから、その 名が生まれたと伝えられている小松菜。市場に多く出回っているのは葉身が円 形、肉厚で緑の濃い、いわゆる丸葉系の品種ですが、在来に近いはかまのつい たものや、クキタチナ、大崎菜、武州寒菜、女池菜など、類似の在来品種もあ るので、地域によってはこれらを育ててみるのもよいでしょう。これからまく のにおすすめの品種は「なかまち」「きよすみ」「楽天」「おそめ」などです。 冬の青物の少ない時期に採るには、10月に入ってから種まきしても大丈夫。 寒い地域では種まきしたら、すぐにトンネルを掛けて保温すれば間に合います。 厳寒期に良品を得るには、保水性、通気性の良い豊かな土壌が適しています。 植えつける畑は前作を早めに片づけ、石灰をまいてよく耕しておきます。種を まく前の元肥には、完熟堆肥、油かす、化成肥料などを施し、早めに準備して おきましょう。 種まきは通常、図のようにくわ幅のまき溝を作ってばらまきにしますが、狭 い畑を有効に利用するには、ベッドを設けて横方向に条まきにします。発芽し たら遅れずに込み合っているところを間引きし、溝の側方に肥料をまき、くわ で軽く中耕して肥料を土に耕し込んでおきます。秋のうちはコナガやアブラム シ、アオムシなどの被害を受けやすいので、べた掛け資材やネット類などの防 虫資材で被覆したり、早期に発見し薬剤散布して防除しましょう。 プランター栽培も簡単にできます。その場合、長形容器に２列まきにします。何分にも 少量なので、収穫は１度で終わってしまい、楽しみが少なくなりがちですから、収穫は株 ごと引き抜かないで、外側の葉から1葉ずつかき取って収穫し、次々と出てくる葉を少量 で足りる汁の実やトッピングにと、長く利用するのも一興でしょう。 たい ひ くわの背か手のひらで 軽く押さえて 種と土をなじませる プランター栽培では大きな葉から 摘み取り、後から出てくる葉を続 けて収穫するのもよい 元肥は全面に 耕し込んでおく くわを前後に動かして 底面を平らにする 溝にばらまきする場合 ベッドに列まきする場合 種 通路 元肥 80cm 60cm 15cm 土12 花関係の仕事に就いて ３ 年目になり ました。 趣味は車。内装にもこだわりがあり、 自分なりにカスタマイズしています。 スポーツカーを買うことが目標。﹁足 回りの機能を強化して、遠出してみた いですね。東京が良いかな﹂ 息抜きは高校の同級生仲間と出掛け るドライブ。﹁鶴岡や秋田、仙台に良 く行きます。買い物をしたり、ゲーム センターで遊んだりしてますよ﹂ まだあまり名前の知られていないバ ンドや歌手を発掘するのも好き。﹁音 楽だけでなく歌詞もちゃんとチェック してますよ﹂
佐々木
［中平田・勝保関］洸哉
さん︵ 21︶ ［平田・砂越5］阿部 京子
さん（57） 野菜作りを仕事にして4年くら いでしょうか。最初は暇つぶしの つもりでしたが、ここ2∼3年は 身を入れてするようになりました。 興味を持ち、野菜作りの本を読ん で勉強したり、人の話を聞いたり して、ひと通りできるようになっ たのはうれしいことです。 野菜作りを始めてから、野菜が 上手にできた時、新鮮なものを食 べた時、野菜を食べて体調が良く なった時、喜びを感じるようにな りました。このような考えに至る までには、挫折や失敗もありまし たが、孫たちの﹁おばあちゃん、 おいしい﹂という言葉に支えられ て、またやってみようと思いまし た。 農業の良さは、①自分に合わせ て時間を使えること、②体を動か せること、③自分で段取りができ ること、だと思います。良きにし ても悪しきにしても自分自身であ ること、自分に厳しく他人に優し くをモットーに頑張りたいと思い ます。 野菜作りだけの生活に物足りな さを感じた時には、先輩たちから 誘われて参加させていただく講話、 研修旅行、手芸など、数多くの Ｊ Ａ 女性部の活動があります。体の リフレッシュ、また精神的ゆとり ができるようで、とても楽しみに しています。役員の方々は大変で しょうが、私は連れて行っていた だきありがたいと思っています。 すべての活動にはなかなか参加で きないのが残念です。 これからも Ｊ Ａ 女性部活動に参 加し体も心も休憩させながら、そ してまた、私の周りの方々に支え ていただいていることに感謝しな がら野菜作りを続けることで、明 るく楽しく生活していこうと思い ます。 ひろ や［八幡・芹田］
池田
信男
さん︵ 74︶ 裁縫やミシンが好きで、家庭科が得 意。ハンドメイドクラブにも所属し、 パッチワークやクッションづくりに挑 戦しています 。﹁ 私 が 作 っ た 作品 を か わ い い っ て 言ってもらえるとうれしいな﹂ 集会やイベントを企画する委員会で 委員長を務めます。今は手作りのボウ リング大会を計画中。﹁話し合いで、 なかなか意見が出ない時は大変だけど、 下級生にも意見を出してもらえるよう に呼び掛けているよ﹂ ﹁外国人の先生が担当する英語の授 業が楽しいから、将来は英語を使う仕 事に就きたいな。今はフライトアテン ダントが憧れ﹂ 友人からの誘いで、グラウンドゴル フを始めて 15年。週3回、夫婦で練習 に行っています。﹁くじでチームを決 めるから、様々な人たちと交流するよ。 人とのふれあいが魅力の一つだね﹂。 10月のねんりんピックに出場予定です。 ブドウやレタス、ウルイなどを無農 薬で栽培。早起きして畑仕事をするの が日課です。自家用ですが、近所の人 やゴルフ仲間におすそ分けすることも。 ﹁もらってくれた人の喜ぶ顔を見るの が楽しみ﹂ ﹁健康の秘けつは、グラウンドゴル フで体を動かすこと。あとはよく笑う ことかな﹂ ○レシピを見ながら米粉シュークリームを作っ てみました。初めてだったので不安でしたが、 おいしいと大好評でした。また作ってみます。 今回のサケコロッケもおいしそうです。 （吹浦・高橋さん） ◇レシピを連載していると、改めて米粉の用途 の広さに驚きます。今月号では、女性部本楯支 部が始めた米粉の「パン倶楽部」を紹介しまし たが、パンだけでもさまざまな種類があり、こ れからの活動がとても楽しみです。 ○川口繁雄さんの「毎日、暑い！」。「予想」 を反対に読んで「ウソヨ」とは、本当に驚きで した。同じネギを作っている仲間、来年に期待 しましょう。 （本楯・堀さん） ◇今夏は記録に残る酷暑でしたね。「冷夏」の 予想はどこへやら。春先の低温、続く夏の猛暑 と豪雨…作物にも人間にも大変な年になりまし た。その影響で作物の病気が多発したり、販売 が不振だったりと、暗い話題も入ってきますが、 堀さんの「仲間」という言葉に励まされました。 ○刈屋梨の記事で後継者不足の問題がありまし たが、真剣に考え取り組んでいかなければなら ないと思いました。 （浜中・早坂さん） ◇「病気を防ぐため、手の回らない木は切らな ければならないんですよ」。出荷組合長の小野 寺さんの言葉が心に残っています。後継者がい ないということは、長く伝えられてきた技や手 塩にかけて育ててきた作物が失われていくこと でもあると、後継者不足の問題の大きさを改め て思いました。 ○以前からトマトケチャップの作り方を知りた かったので、記事を見てさっそく作ってみたい と思いました。 （中平田・荘司さん） ○今夏トマトがたくさんでき、食べきれないと 思っていたところに女性大学の「トマトケチャ ップを作ろう」のコーナーがあったので、作っ て見ました。食べたら格別の味でした。 （広野・田村さん） ◇トマトケチャップ、本当においしいんです。 ぎゅっと詰まったトマトの味が最高！ 手間は かかりますが、手作りの良さを実感できるおい しさです。皆さんも家庭菜園でたくさんトマト が収穫できたら、ぜひ挑戦してみてください。 ［広野・下通］進藤
未玖
さん︵小6︶初めまして、いつも ＪＡ 金融窓口のポスタ ーやグッズの中で泳い で い る ﹁ ち ょ き ん ぎ ょ﹂です。なぜ金融に いるかといいますと、 私の得意分野が貯金・ 融資・年金だから。こ れから毎月、お得な情 報を皆さんにお伝えし ていきます。 あ、こめこめくんが やって来ました。 ちょきんぎょさん、 こんにちは！ 実は僕のおじいちゃ んが年金をもらってい るんだけど、 ＪＡ で受 け取るとお得だって聞 いたんだよね。本当？ ＪＡ 庄内みどりで年 金を受け取ると、 定期 貯金金利の上乗せ や、 ﹁年金友の会﹂に入会 することができますよ。 ﹁年金友の会﹂って なあに？ ＪＡ の年金受給者の 組織です。 お誕生月に プレゼント がもらえたり、 ゲートボール大会などを 開催 したりしています。 支店によっては 旅行 をし ているところもあります。 楽しそうだね。さっそ くおじいちゃんに教えな くちゃ！ 例えばちょき んぎょさん、年金をすで に他の金融機関で受け取 っていたらどうなるの？ 変更するのっていろい ろと面倒じゃ⋮今受け取 っている金融機関にも断 らないといけないの？ そんなことはありませ ん。 受け取り口座の変更 は変更用紙一枚 で簡単に 変更できますし、現在受 け取っている金融機関に 届けを出す必要もないん ですよ。 なるほど！ じゃあ、 もし他に年金のことで相 談したいときはどうすれ ばいいの？ 近くの当 ＪＡ 金融窓口 や渉外担当者にお気軽に 相談してみてくださいね。 ：最近「先進医療」という言葉を聞くんですが、健康保険の対象なんですか？ こたえ：先進医療とは、治療が困難な病気に対して行う最新の医療技術のことです。 以下を例に見てみましょう。 【例：総医療費が300万円、うち先進医療にかかる費用が200万円だったケース】 ★先進医療部分の費用200万円は、全額が患者負担です。 ★新「医療共済」では、「先進医療保障あり」を選択した場合、先進医療での技術料 （先進医療部分）の全額を保障します。また通算で1000万円まで保障します。 ★通常の治療と共通する部分（診察、検査、投薬、入院料）は、健康保険として給付される部分です。 ：「花粉症の治療で鼻の粘膜を焼く治療」や、「ものもらいの治療」での切開手術は、手術共済金の対象になりますか？ こたえ：ＪＡの新「医療共済」（平成22年4月1日以降の契約）が、両方とも保障しています。新「医療共済」で は、公的医療保険制度の対象となる1000種類以上の手術が保障の対象です。ただし、平成22年4月1日以前の契 約ですと対象になりません。また手術の内容によっては、手術共済金の対象とならない場合もありますので、詳細 は各支店の共済窓口、もしくはライフアドバイザーにお問い合わせくださいね。 健康保険の対象＝100万円（10割） 7割にあたる70万円が各健康保険制度から給付 3割にあたる30万円の一部を患者が負担※ ※保険対象分の一部負担については、高額療養費制度（自己負担の医療費が一定の額を超えた場合、超過分が払い戻される制度）が適用されます。 患者の自己負担30万円のうち、21万2570円は高額療養費として給付されるので、実際の自己負担額は8万7430円になります。
100万円
300万円
先進医療部分（全額自己負担） 診察・検診・投薬・注射・入院料等 （一般治療と共通する部分） 一部を負担（高額療養費制度を適用） 200万円 70万円 30万円 （保険対象分） （先進医療部分を 含む総医療費） 西荒瀬担当 西荒瀬担当 小松 紀子 小松 紀子 上田担当 上田担当 高橋 由夏 高橋 由夏 上田担当 上田担当 小松 善弘 小松 善弘 西荒瀬・鳥海担当 西荒瀬・鳥海担当 阿部 栄市 阿部 栄市 上田担当 小松 善弘 西荒瀬・鳥海担当 阿部 栄市 西荒瀬担当 小松 紀子 上田担当 高橋 由夏 新「医療共済」 で保障できます無料の年金相談会を開催します！ 附議事項 報告事項 第6回定例理事会が9月27日、本所 で開かれ、下記の議案が承認されま した。 平成22年8月末事業実績検討 松山南部地区籾乾燥調製貯蔵施 設の取得 JAバンク利用者保護等管理方 針の策定 JA全国監査機構期中監査の結果 ほか 内部統制の確立・体制整備強化 にかかる要領等の設定 八幡支店屋根改修工事の入札結果 ＪＡネットマイカーローンの取扱 開始 米価下落に伴う低利融資制度の 創設 平成22年産米の概算金 東平田農業倉庫改修工事入札結果 農地利用集積円滑化事業実施要 領の設定 平成23年JA庄内みどり出荷用 「つや姫」生産者認定申請集計 ほか 1. 2. 3. 4. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ９月上旬の暑さがうそのように涼しくなり、 すっかり秋ですね。 ８月号あとがきで紹介したパプリカが実を つけたのですが、ある日見てみると茶色に変 色していました。腐ったのかなと思っていた ところ、7頁の園芸相談会の取材がやってき ました。そこで生産者の方に話を聞き、疑問 が解決。パプリカは緑→茶色→赤という順番 で色が変わるそうです。大変勉強になりまし た。その後パプリカは無事収穫を迎え、サラ ダにして食べました。 （咲子） 皆さん「モッフル」をご存知ですか？ワッ フルの生地を、スライスした「もち」に変え、 中に具をはさんで焼いたものです。 とあるイベントに出店するため、その試食 会を催しました。具は明太子＋チーズとか、 お好み焼き風にキャベツ＋豚肉とか、あずき や果物など何でもＯＫ。焼きたてはカリカリ の食感と、もちの柔らかい食感が楽しめてお いしかったですよ！ 米価低迷の中、「モッ フル」が消費拡大の突破口に！！ …なると いいんだけどなぁ。 （あゆみ） ハンガリーや韓国の生産者に学ぼう！ 遊佐町国際パプリカフォーラム開催 来て！見て！試して！食べて！ 生活課ふれあい展示会開催 あなたの感性をいかしてフラワーアレンジメントしませんか？ ご愛顧ありがとうございました 東平田・酒田給油所が閉鎖 遊佐町がパプリカの栽培拡大を目指し、先進的な取り組みを学ぶフォ ーラムを開催します。 【日 時】10／17(日) 13：30∼17：00 【場 所】鳥海温泉「遊楽里」 鳥海文化ホール 【プログラム】①基調講演 ②各地からの報告（ハンガリー、韓国、遊佐） ③意見交換会 【お申込み】10／12（火）まで下記にお申し込みください。 遊佐町創業支援センター（担当：小山） TEL／FAX：72-3966 E-mail：[email protected] 酒田地区ＪＡまつり（酒田市農林 水産まつり）恒例のフラワーアレン ジメント教室を開催します。きれい な花をあなたの感性でさらに美しく アレンジしてみませんか？ 【日 時】10／24（日） ・ 回目 10：00∼11：30 ・ 回目 13：30∼15：00 【講 師】Lotus Garden 畠山秀樹 氏 【参加費】￥1000（当日受付で申し受けます。花材 は￥2500相当。完成品はお持ち帰りいただきます） 【お申込み】電話での完全予約制。1回目・2回目と も先着50人で、定員になり次第、締め切ります。 お申込みは当ＪＡ園芸課26-5570（平日17：00まで 受付）まで。 地デジ対応テレビ、住宅用火災警報器、食材宅配、健康器具など、生 活課の取扱商品が勢ぞろい！試食もたくさん！ 皆さまのお越しをお待 ちしています。 【日 時】11/13（土）9：00∼17：00 11/14（日）9：00∼16：00 【会 場】ＪＡ全農庄内ビル5F（酒田市山居町） 酒田中央セルフ給油所のオープンに伴い、10月31日をもって、東平 田・酒田の各給油所が閉鎖されます。長年のご愛顧、誠にありがとうご ざいました。今後は酒田中央セルフSSのご利用をお願いいたします。 ▼ 昨年のアレンジ 社会保険労務士の三浦洋氏を講師に、年金の無料相談会を開催します。 □相談内容 これから年金を受給される方を対象（主に56歳∼59歳の方） ①年金の請求手続き方法 ②年金加入期間、見込額 ③退職した時の手続き □講師 社会保険労務士 三浦 洋 氏 □お問い合わせ・ご予約は、 各支店までお願いいたします。 酒田中央支店（☎26-5545） 酒 田 支 店（☎24-7511） 遊 佐 支 店（☎72-3232） 八 幡 支 店（☎64-3131） 平田中央支店（☎52-2255） 11月 日㈫ 11月17日㈬ 10月27日㈬ 11月12日㈮ 11月10日㈬ 13：30∼19：00 酒田中央･本楯地区 酒田南部地区 遊佐･吹浦地区 八幡地区 平田･松山地区 会 場 日 時 対象地区
問 題 ★締め切りは平成22年10月25日（当日消印有効）です。 【ヨコのカギ】 ①10月第2月曜日は──の日 スポーツ に親しみましょう ②秋に黄赤色に染まる果物 ③刀を持っての立ち回りを指導します ④芝居小屋の入場料 ⑤いくつも積み重なっているもの ⑧カタツムリが出せと歌われる「武器」 ⑩シュワッと泡の出る飲み物 ⑪──高く馬肥ゆる秋 ⑫切れた電線に触ると、──する危険があ りますよ ⑬20対21の──で敗れた ⑭10本の足は、本当は腕だそうです ⑮食べ物をつまむ2本の棒 【タテのカギ】 ①鼻緒と長い歯が特徴です ④──知識 ──体温 ⑥口や鼻から吸ったり吐いたり ⑦10月14日は──の日、車両撮影会な どのイベントも ⑧南の島から実が流れ着くイメージがあ る植物 ⑨輪がつながってできています ⑪──一品 ──統一 ⑬乳酸── 酵母── 病原── ⑭とても足の速い神様 足の速い人の例 えにも ⑮地味の反対 ⑯スポーツ── オープン── パトロ ール── ⑰──の注意を払って取り扱わねばなら ない 二重マスの文字をA∼Fの順に並べてできる言 葉は何でしょう? 正解者の中から抽選で10人 に、図書券（500円）をプレゼント！ 【応募方法】 【あて先】 〒998-8510 JA庄内みどり広報クイズ係 行 下記の①∼④までを郵便はがきかＥメール（[email protected]）にご記 入の上、ご応募ください。Eメールが送信エラーの場合は、お手数ですがホームペー ジのお問い合せフォームからお送りください。 ①答え②今月号で良かった記事2つ③当誌へのご意見やご要望、おたよりコーナー への一言④住所・氏名・年齢・職業・電話番号（当誌の編集以外には使用いたしません） 【9月号の答えと当選者発表！】 9月号のクイズの答えは で、次の10人の方が 当選しました。おめでとうございます！ 「ツキミダンゴ」 高橋･Ｈさん （吹浦） 遠藤･Ｋさん （遊佐） 池田･Ｊさん （西遊佐） 斎藤･Ｈさん （稲川） 芝田･Ｎさん （東平田） 荘司･Ｍさん （中平田） 佐藤･Ｍさん （中平田） 小林･Ｓさん （広野） 田村･Ｙさん （広野） 多田･Ｓさん （松山） お問い合わせ
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