文 化 祭 の 実 験 委 員 で 感 じ た こ と
短 食2の4 中 田,仲 井,苗 村,西 郡,西 田 幸 か 不 圭 か私 達 が 短 食2の4の 実験 委 員 に 選 ば れ た 。(強 制 的 に)そ れ は.夏 休 み を 目 前f'ひ か え た あ る 日で あ っ た 。 北 海 道 旅 行 の楽 し さで 大 学 祭 の 実 験 の こ とは ケ ロ リと忘 れ て い た 。二 学 期 に な っ た ら・今 度 は,前 期 試験 で 頭 が い つ ば い に な り,終 れ ば大 学 祭 が 目 の 前 に 迫 っ て 来 て い た 。 そ こで 初 め て何 を す る のか,い つ か らす る の か 決 め る の で あっ た 。 R の さて,文 化 祭 の 催 し物f'発 表 す る 粉 乳,練 乳 の 品 質 検 査 に つ い て の 実 験 。 始 め た の はs文 化 祭 が 始 ま る10日 前 で あ っ た 。何 の器 具,薬 品 を 使 っ て行 え ば よい の か わ か らず 当 日 まで に 結 果 が で るか ど うか 不 安 で あっ た 。 新 鮮 度s酸 度,脂 肪{こつ い て の 実験 だ 。 ○ 新 鮮 度 は早 くか ら,か ん ず め の ふ た を 開 け てお か な か つ た の で 正 確 に 知 る こ とが で きな か っ た 。最 も 牛 乳 の 加 工 品 で あ るか ら,や りに くい の は あ た りま え 。 ○ 酸 度 は練 乳,粉 乳 を 牛 乳 と同 じ濃 度1こうす め て,フ エ ノー ル フ タ レ イ ンを 数 滴 お と し, 日常 よ く実験 して い るNaOHで 滴 定 した 。わ ず か`こ1∼2ccで す て き な 色,ピ ンク色 4'変 化 す る 。 い か な る か,理 由 を も 求 め ず に,た だ結 果 を 待 つ ば か りf'! ○ 脂 肪 …3っ の 実験 で 一 番 重 点 を お い た 。.とい うの は 他 の 実 験 に 比 して,結 果 が 正 確F'出 るか ら。 ゲ 〃 ベル 乳 脂 計,遠 心 分 離 器 が ど ん な形 で,ど ん な大 き さ か 誰 も 知 らな か っ た 。 ロ ロ 百 聞 一見 に 何 とか とは こ の こ とか 。 全 部 の研 究 室 を全 部 当 っ て見 た が,ど こに も な い 。 そ れ ほ ど貴 重 な 珍 ら しい も の か と思 っ て 目を か が や か せ て い る と,ラ ス トの 岡 部研 究室 の 奥 か ら捜 して 来 て も らつ た 。見 る と K マー な ん と小 さな ものrだ っ た 。遠 心 分 離 器 も 又 岡 部 先 生 の 部 屋 で借 りた 。(大 きな器 械 で)と て も1人 の 力 で は持 ち運 び が で き な い もの と思 っ て い た が な ん の そ の 軽 い!軽 い !(こ れ は ち よっ と オ0バ ー か な あ) 分離 器 に 入 れ て5∼5分 ガ ラ ガ ラ回 転 させ,あ 一 しん ど と云 い っ っ,ひ そ か に 脂 肪 の 分 離 を期 待 す る。 そつ とふ た を あけ る 。 「又,あ か ん」 「ど う した ら,は っ き り脂 肪 が 分 離 す るの だ ろ う」 と何 度 もな げ き悲 しん だ 。何 くそ,へ こた れ る も のか,や る と思 えば ど こま 一一10一でや る さ,こ れ が 女 の 魂 じや な い か 。 と う と う前 夜 祭 を明 日に ひか え る所 まで お し迫 つ た 。岡 部 先 生 に 最 後 の手 段 と して ゴム 栓 を ぎ ゆ うぎゆ うお し て も らっ た 。 で て来 た/で て来 た!夢iこ まで 見 た脂 肪 が 。 い ろ ん な困 難 を克 服 し て,何 とか 結 果 を報 告 で き る段 階 が 来 た 。 マ ジ ッ クの 不 思 議 な に お いが 部 屋 に 充満 す る 。 文化 祭 の幕 が 開 か れ た 。 老 若 男女,バ ライ テ イ → こ富 ん だ 色 と りど りの 人 物 がB317の 部 屋 へcome i n. 質 問 して 下 さ る方 は学 生 特f'男 性 が 多 か っ た 。 質 問 され て も うま く 答 え られ ぬ の は 当 り前 。 そ れ を ミル クの サ ー ビスで カ バ ー して,で も 化 学 者 のた ま ご ら し く,白 衣 着 で,か っ こ うは___.人前 。 ア ノ ネ,そ の0,あ の 一.そ れ で で す ね と ベ ラ ベラ脱 線 しっ っ しや べ る 。Whyこ う結 果 が で た の か ◎Whyこ の薬 品 を入 れ た のか 。 と金 ボ タ ンの京 大 生 に 質 問 され る と赤 面 して,恥 か しい こ とな が ら岡 部,新 納 先 生 を 引 っ ぱ っ て来 る 。 先 輩 方 に 対 して こん な 調 子 で 事 を運 ん だ こ と を深 くおわ び す る 。後 輩 の 方 々は剖 画 を立 て,ス ム0ズ に結 果 が で る よ う 日夜 努 力 され る よ う願 い ます(何 ご とに お い て も) で も我 々5人 は,大 へ ん 勉 強 が で きた と喜 ん で い ます 。 最 後 に この実 験 に 際 し て,指 導 して 下 さっ た岡 部,新 納 先 生 に 深 く感 謝 い た し ます 。
