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YOSAKOI ソーラン祭りとは? 第 27 回 YOSAKOIソーラン祭り 5 丁目会場 /6 丁目会場 北のふーどパーク ご出店企画書 1 第 27 回 YOSAKOI ソーラン祭り 札幌の街が新緑に染まる 6 月 通公園を中 とする市内各所が 舞台へと早変わりします! 開催 程 :2018 年

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(1)

株式会社ノヴェロ

2018年 第27回 YOSAKOI ソーラン祭り

【 北のふーどパーク 】

5丁目おまつり屋台村

(仮称)

6丁目おまつり食堂

(仮称)

出店企画書

2018.03

2018.06.06

[wed]

−06.10

[sun]

(2)

| 第27回YOSAKOIソーラン祭り | 5丁目会場/6丁目会場【 北のふーどパーク 】| ご出店企画書 | 1 |

札幌の街が新緑に染まる6月 ⼤通公園を中⼼とする市内各所が、舞台へと早変わりします︕

■開催⽇程︓2018年6月6⽇[水]〜10⽇[⽇] 合計5⽇間 ■会 場︓⼤通公園 5丁目〜10丁目 その他20会場( 昨年実績 )主 催︓YOSAKOIソーラン祭り組織委員会

YOSAKOIソーラン祭りは、高知県の「よさこい祭り」をルーツに1992年、よさこい祭りの「鳴⼦」と北海道の⺠謡

「ソーラン節」をミックスして誕生しました。 札幌の目抜き通りである⼤通公園を中⼼とした舞台で年齢や性別、

職業も様々な⼈々が集い、各チームの⾃由な創造性のもと、オリジナリティあふれる演舞を披露。今では初夏を告げ

る風物詩として、札幌を代表するイベントの⼀つへと成⻑いたしました。

YOSAKOIソーラン祭りとは︖

第27回 YOSAKOIソーラン祭り

2017年来場者実績

YOSAKOIソーラン祭り

観客動員数

1,888,000人

( 5日間 )

POINT ①

全国知名度は

「さっぽろ雪まつり」

に次いで2位!

POINT ②

観客動員約200万人、

踊り手の参加は

約3万人を誇る

POINT ③

北海道内のみならず

道外・海外も含む

約280チームが参加

POINT ④

経済波及効果は

約248億円規模!

【 国内有数の規模と知名度 YOSAKOIソーラン祭り 】

初夏の札幌を代表する⼀⼤イベントとして歩み続けています︕

(3)

| 第27回YOSAKOIソーラン祭り | 5丁目会場/6丁目会場【 北のふーどパーク 】| ご出店企画書 | 2 |

札幌の街全体を舞台に、踊り子、観客、スタッフ・ボランティアが一体になる5日間

YOSAKOIソーラン祭りの特徴

街が踊り子たちの舞台に︕

市⺠参加型、全員参加の祭り

全国各地からチームが参加︕

280チームの個性が光る

祭りの舞台になるのは公園や道路上、⼈気の観光名所など、普段は踊ることの

できない場所。

祭りの5⽇間は札幌の街中が踊り⼦たちの舞台に変わります。

祭りへの「参加」は踊るだけではありません。ボランティアや観客審査など、

さまざまな形で多くの⼈が祭りに参加。観客が踊りに飛び入り参加できる

会場もあります。

祭りの参加チームは北海道内はもちろん全国、また海外からも集まります。

その規模感は、各地に広がるYOSAKOIソーラン系の祭りでも随⼀の規模です。

参加は約280チーム、同じチームは ひとつとしてありません。各チームが

趣向を凝らした楽曲や衣装・踊りはもちろん、踊り⼦ひとりひとりの個性が

祭りの魅⼒︕

YOSAKOIソーラン祭りとは︖

(4)

| 第27回YOSAKOIソーラン祭り | 5丁目会場/6丁目会場【 北のふーどパーク 】| ご出店企画書 | 3 |

200万人の観客と約3万人の踊り子、190万人の札幌市民が祭りを盛り上げ、

多様

な可能性を持つ当イベントへのご出展を、ぜひご検討ください!

祭りの持つすべての要素が揃い、多様な役割と可能性を持つイベントです

祭りを活用した

地域振興

ジュニア世代の育成を

目指す交流企画

食・婚活・市町村PRの場など

新たなイベントへの拡充

北海道外 、海 外との

イベント交流

観客も一緒に参加できる

コンテンツの拡充

SNS等を通じた

ファン交流

YOSAKOIソーラン祭りとは︖

多様な役割と可能性

(5)

| 第27回YOSAKOIソーラン祭り | 5丁目会場/6丁目会場【 北のふーどパーク 】| ご出店企画書 | 4 | ※第11回~16回の参加者数には、「ソーランイリュージョン」への 参加者(約1万人)が含まれています。 1回 2回 3回 4回 5回 6回 7回 8回 9回 10回 11回 12回 13回 14回 15回 16回 17回 18回 19回 20回 21回 22回 23回 24回 25回 26回 参加 チーム数 10 26 25 48 108 183 280 333 375 408 344 330 333 334 350 341 330 316 304 284 271 271 270 270 280 274 参加者 (百⼈) 10 25 30 48 100 180 290 340 380 410 440 440 430 430 450 430 330 330 300 280 270 270 270 270 280 270 観客動員数 (万⼈) 20 44 58 76 107 138 180 193 182 201 151 202 208 214 186 216 202 178 218 200 198 206 187 196 205 189 会場数 3 6 6 7 12 16 22 30 30 33 27 25 25 27 31 30 28 25 27 20 19 21 21 20 20 18 10代 20代 30代 40代 50代 60代〜 全体 24.2% 32.0% 14.3% 10.7% 11.1% 7.7% 男性 23.4% 48.7% 15.2% 8.6% 2.2% 1.1% ⼥性 23.8% 24.8% 13.6% 11.2% 14.2% 10.0% 札幌市内 23.7% 35.8% 15.4% 12.7% 7.7% 4.7% 北海道内 26.6% 33.2% 18.1% 9.6% 9.0% 3.6% 都道府県 21.7% 26.8% 8.7% 10.0% 17.1% 15.7% 札幌市内 北海道内 道外 全体 31.0% 37.9% 31.0% 男性 31.5% 46.8% 21.7% ⼥性 30.9% 34.5% 34.6% 10代 30.5% 41.6% 27.9% 20代 34.7% 39.3% 26.0% 30代 33.3% 47.8% 18.8% 40代 36.9% 34.0% 29.1% 50代 21.5% 30.8% 47.7% 60代〜 18.9% 17.6% 63.5%

【 年代 】10代〜30代で7割占めるが、女性はシニアの参加も多い

【 居住地 】札幌・道内・道外から、ほぼ偏りなく参加

10代 20代 30代 40代 50代 60代〜 全体 13.0% 19.7% 15.7% 18.1% 16.7% 16.7% 男性 12.6% 20.0% 17.4% 16.5% 17.0% 16.5% ⼥性 13.5% 19.4% 14.1% 19.6% 16.5% 16.9% 札幌市内 17.4% 18.1% 16.2% 19.3% 11.8% 17.2% 北海道内 11.8% 23.9% 12.9% 18.4% 22.0% 11.0% 都道府県 21.7% 17.8% 17.8% 14.1% 23.9% 24.5% 札幌市内 北海道内 道外 全体 54.8% 27.6% 17.6% 男性 52.9% 25.7% 21.5% ⼥性 56.7% 29.4% 14.0% 10代 72.7% 24.8% 2.5% 20代 50.5% 33.5% 15.9% 30代 56.9% 22.9% 20.1% 40代 58.3% 28.0% 13.7% 50代 38.7% 36.1% 25.2% 60代〜 56.1% 18.1% 25.8%

【 年代 】世代にとらわれず、幅広い層が観客に

【 居住地 】札幌から半数強。道内は10〜50代、道外はシニア層目立つ

参加者1000人・観客動員20万人から始まり、昨年は参加者2.7万人、観客動員は270万人に

開催実績

各回開催実績

踊り子関係データ

観客関係データ

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| 第27回YOSAKOIソーラン祭り | 5丁目会場/6丁目会場【 北のふーどパーク 】| ご出店企画書 | 5 |

第26回YOSAKOIソーラン祭り開催概要

第27回YOSAKOIソーラン祭り 開催概要

【開催日程】 平成30年6月6日(水)〜10日(日)

5日間

【主

催】 札幌市、一般社団法人札幌観光協会、札幌商工会議所、

一般社団法人YOSAKOIソーラン祭り組織委員会

【主

管】 YOSAKOIソーラン祭り実行委員会

【共

催】 北海道新聞社・札幌テレビ放送・テレビ北海道

【後

援】 北海道・NHK札幌放送局・北海道教育委員会・札幌市教育委員会

公益社団法人北海道観光振興機構

【会

場】 大通公園をはじめとする札幌市内約20会場

【参加予定チーム数】 280チーム (昨年実績274チーム)

(7)

| 第27回YOSAKOIソーラン祭り | 5丁目会場/6丁目会場【 北のふーどパーク 】| ご出店企画書 | 6 |

5丁目会場はお祭りにかかせない鉄板料理を中⼼に提供する「鉄板屋

台」ストリートと北海道産の⾷材にこだわった多彩なグルメを提供する

「うまいもん屋台」ストリートを中⼼に北海道産のお酒が楽しめる「5

丁目酒場」など、おまつりを盛り上げる賑わいにあふれた会場となって

います。

【 北のふーどパーク 】5丁目会場/6丁目会場 実施概要

6丁目会場は北海道内をはじめ、⽇本各地の地域⾃慢のグルメをそれら

の地域の方が直接提供する「全国・市町村うまいもん⾷堂」を中⼼に、

ご当地のグルメが楽しめる会場となっております。

【北のふーどパーク】 5丁目会場

(テントブース)

5丁目おまつり屋台村

(仮称)

6丁目おまつり食堂

(仮称)

【北のふーどパーク】6丁目会場

(プレハブ・ブース)

第27回 YOSAKOIソーラン祭り

北のふーどパーク 出店者募集!!

貴社の販売内容にあわせて、下記の2会場の中から

エントリーを希望する出店会場をお選びください︕︕

出店者選考にあたり、出店エントリーの内容に応じて、

いずれかの出店会場に調整させていただく場合がございますので、ご承知おき下さい。

■開催⽇程︓2018年6月6⽇[水]

〜6月10⽇[⽇]

■会

場︓⼤通公園5丁目

■営業時間︓

0

6⽇、

0

7⽇/11:00〜21:00

0

8⽇、

0

9⽇、10⽇/10:00〜22:00

※各ラストオーダー(30分前)

(8)

| 第27回YOSAKOIソーラン祭り | 5丁目会場/6丁目会場【 北のふーどパーク 】| ご出店企画書 | 7 |

【 北のふーどパーク 】 5丁目会場新企画概要

道内各市町村のオリジナルハンバーガーを

多彩にラインナップ︕

(主な出品想定品例)

・別海バーガー

・むかわバーガー

・石狩バーガー

…………その他を予定

道内ハンバーガーストリート

(仮称)

根強い⼈気の「鉄板屋台」(南側)に加えて、今回は北側ブースに

「道内ハンバーガーストリート」「やきとりストリート」が新登場します。

粉もんから海鮮まで、多彩な鉄板グルメを

取りそろえてご提供︕

鉄板屋台ストリート

(仮称)

⽇本が誇るファストフード「やきとり」に

こだわったコーナーを展開︕

やきとりストリート

(仮称)

(9)

| 第27回YOSAKOIソーラン祭り | 5丁目会場/6丁目会場【 北のふーどパーク 】| ご出店企画書 | | 出店料⾦ 通期 6月6⽇(水)〜6月10⽇(⽇) 5⽇間 450,000円(税別) 飲⾷売上の ロイヤリティ形式 飲⾷売上総額の5%を徴収いたします。 電気使⽤料 100V 1,000円 / 1⽇1.5kWまで(1小間あたり)(税別) 200V 1,500円 / 1⽇1.5kWまで(1小間あたり)(税別) 1店舗分 8

北のふーどパークは、道産⾷材を使⽤したフードメニューを豊富に販売していくグルメ屋台コーナーです。

南側は「鉄板屋台」をコンセプトとした出店コーナーとなります。北側は「道内ハンバーガーストリート」「やきとりストリート」となります。

5丁目会場 北のふーどパーク 5丁目屋台村(仮称)【 出店概要 】

【 テントブース仕様 】 正面図 ( 出店料⾦ )+( 飲⾷売上げのロイヤリティ形式 )と致します。 【 出店料⾦について 】 ■ブース装飾には規定がございます。事前に内容をご相談ください。搬入・搬出には時間に制限がございますので、所定の時間内にお願い申し上げます。会場には出店者様の駐⾞場はございません。路上駐⾞も禁⽌されていますので、 厳守願います。 ■出店者様が出されたゴミは必ずお持ち帰り頂きますようお願い申し上げます。 ※会場内にてゴミ処理を依頼される場合は、イベント会場ゴミ処理⼿数料シールの ご購入が必要となります。 ■その他、実⾏委員会、会場管理者の取り決めにより他イベントと異なる禁⽌事項も ございますので、実施内容に関しましては事前にご相談下さい。 【 別途必要となる経費 】 【 注意事項 】 側面図 平面図 ○ガス工事が必要な出店者様は別途ご相談ください。○給排水工事はご⽤意できません。 ○盗難・火災・⾷中毒等による損害賠償責任は出店者様にてご加入願います。

出店期間

営業時間

基本設備

出店内容

通 期 6月6⽇(水)〜6月10⽇(⽇) 5⽇間 6⽇、7⽇︓11:00〜21:00 8⽇、9⽇、10⽇︓10:00〜22:00 ※ラストオーダーは30分前 テント W3,600mm×D3,600mm 店舗名スポットライト×2灯 2口コンセント(100v1500w)×1 店舗サイン(W1,800×H900)×1 道産⾷材を使⽤したフード メニューを提供いただきます。

【 北のふーどパーク 】 5丁目会場出店概要

(10)

| 第27回YOSAKOIソーラン祭り | 5丁目会場/6丁目会場【 北のふーどパーク 】| ご出店企画書 | 9 |

北のふーどパークは、道産⾷材を使⽤したフードメニューを豊富に販売していくグルメコーナーです。

6丁目会場 北のふーどパーク 6丁目おまつり食堂(仮称)【 出店概要 】

【 プレハブブース仕様 】 ( 出店料⾦ )+( 飲⾷売上げのロイヤリティ形式 )と致します。 【 出店料⾦について 】 ■ブース装飾には規定がございます。事前に内容をご相談ください。搬入・搬出には時間に制限がございますので、所定の時間内にお願い申し上げます。会場には出店者様の駐⾞場はございません。路上駐⾞も禁⽌されていますので、 厳守願います。 ■出店者様が出されたゴミは必ずお持ち帰り頂きますようお願い申し上げます。 ※会場内にてゴミ処理を依頼される場合は、イベント会場ゴミ処理⼿数料シールの ご購入が必要となります。 ■その他、実⾏委員会、会場管理者の取り決めにより他イベントと異なる禁⽌事項も ございますので、実施内容に関しましては事前にご相談下さい。 ■出店者様の共有の冷蔵・冷凍庫のご⽤意はありません。 【 別途必要となる経費 】 【 注意事項 】 ○ガス工事が必要な出店者様は別途ご相談ください。 ○盗難・火災・⾷中毒等による損害賠償責任は出店者様にてご加入願います。 出店料⾦ 通期 6月6⽇(水)〜6月10⽇(⽇) 5⽇間 ①プレハブサイズW3,600mm×D2,700mm 550,000円(税別) ②プレハブサイズW3,600mm×D3,600mm 600,000円(税別) 飲⾷売上の ロイヤリティ形式 飲⾷売上総額の10%を徴収いたします。 電気使⽤料 100V 1,000円 / 1⽇1.5kWまで(1小間あたり)(税別) 200V 1,500円 / 1⽇1.5kWまで(1小間あたり)(税別)

出店期間

営業時間

基本設備

出店内容

通 期 6月6⽇(水)〜6月10⽇(⽇) 5⽇間 6⽇、7⽇︓11:00〜21:00 8⽇、9⽇、10⽇︓10:00〜22:00 ※ラストオーダーは30分前 プレハブ ①(南側)W3,600mm×D2,700mm ②(東側)W3,600mm×D3,600mm 店舗名スポットライト×2灯 2口コンセント(100v1500w)×1 店舗サイン(W3,560×H400)×1 道産⾷材を使⽤した フードメニューを提供 いただきます。

●南側プレハブ

●東側プレハブ

正面図 平面図 正面図 平面図

【 北のふーどパーク 】 6丁目会場出店概要

(11)

| 第27回YOSAKOIソーラン祭り | 5丁目会場/6丁目会場【 北のふーどパーク 】| ご出店企画書 | | 電気使⽤料 100V 1,000円 / 1⽇1.5kWまで(1小間あたり)(税別) 10

道産⾷材を使⽤した地域の特産品等の物販を⾏うコーナーです。

5丁目・6丁目会場 北のふーどパーク 物販テント(仮称)【 出店概要 】

【 テントブース仕様 】 【 別途必要となる経費 】

【 北のふーどパーク 】 5丁目・6丁目会場 物販出店概要

○盗難・火災・⾷中毒等による損害賠償責任は出店者様にてご加入願います。

出店期間

営業時間

基本設備

出店内容

通 期 6月6⽇(水)〜6月10⽇(⽇) 5⽇間 6⽇、7⽇︓11:00〜21:00 8⽇、9⽇、10⽇︓10:00〜22:00 ※ラストオーダーは30分前 テント W2,700mm×D1,800mm 店舗名スポットライト×2灯 2口コンセント(100v1500w)×1 店舗サイン(W1,800×H450)×1 調理販売はできません。 完成品の物販に限らせて いただきます。 【 出店料⾦について 】 出店料⾦ 通期 6月6⽇(水)〜6月10⽇(⽇) 5⽇間 テントサイズW2,700mm×D1,800mm 150,000円(税別) ■ブース装飾には規定がございます。事前に内容をご相談ください。搬入・搬出には時間に制限がございますので、所定の時間内にお願い申し上げます。会場には出店者様の駐⾞場はございません。路上駐⾞も禁⽌されていますので、 厳守願います。 ■出店者様が出されたゴミは必ずお持ち帰り頂きますようお願い申し上げます。 ※会場内にてゴミ処理を依頼される場合は、イベント会場ゴミ処理⼿数料シールの ご購入が必要となります。 ■その他、実⾏委員会、会場管理者の取り決めにより他イベントと異なる禁⽌事項も ございますので、実施内容に関しましては事前にご相談下さい。 ■出店者様の共有の冷蔵・冷凍庫のご⽤意はありません。 【 注意事項 】 正面図 側面図

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| 第27回YOSAKOIソーラン祭り | 5丁目会場/6丁目会場【 北のふーどパーク 】| ご出店企画書 | 11 |

その他諸条件 等

出店にあたっての留意事項

○出店者募集にあたっては、出店資格として札幌商工会議所会員、または、企業サポーターとなることを

条件に募集いたします。

○未加入者については、出店決定後、すみやかな加入を促進して参ります。

札幌商工会議所への加入(2口)が出店の条件となります。

【 選考ポイント 】

出店にあたっての選考基準

○北のふーどパーク各会場のコンセプトに合った出店内容か

○会場利⽤規程を遵守できるか

○これまでの販売実績、これからの可能性はどうか

○会場運営に対する理解、協⼒が期待できるか

○他の出店者とのバランスはどうか

…等

【 留意点 】

参照

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