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第 19 回体外受精卵産子枝肉共励会 最優秀賞 中村正志さん ( 熊本県経済農協連 ) 安茂勝 月齢 kg ロース芯面積 67cm 2 BMS No. 8 枝肉単価 2,803 円 優秀賞 ( 農事 ) 松永牧場 優秀賞 加藤牧場 優秀賞 今井牧場 月齢 kg ロース芯面積

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発行元:社団法人 家畜改良事業団 家畜バイテクセンター URL:http://liaj.lin.go.jp/(http://liaj.or.jp/ivf/)

2009年3月

■ ① NEWS 第 19 回体外受精卵産子枝肉共励会、開催! NEWS 第 7 回大阪体外受精卵産子枝肉研究会、開催! ■ ②~③ 共励会・研究会の成績と枝肉の写真 山形体外受精卵産子枝肉研究会、開催! ■ ④~⑤ ちょっとおじゃま…リポート 南信酪農協&黒内牧場 ■ ⑥~⑦ 受精卵移植マニュアルの内容紹介 ■ ⑧ NEWS 「受精卵移植技術実践マニュアル」発刊

第19回体外受精卵産子枝肉共励会 開催

熊本県経済農協連・中村 正志さんが最優秀賞を受賞!

 平成20年11月17日、第19回体外受精卵産子枝肉共励会が、大阪市中央 卸売市場南港市場で開催されました(主催:財団法人興農会、協賛:大阪市食肉 市場株式会社、社団法人家畜改良事業団)。今回は8府県10団体から40頭の 出品がありました(去勢32頭、牝8頭)。  最優秀賞は熊本県経済農協連・中村正志さん出品による「安茂勝」産子が受賞 し、枝肉単価2,803円で競り落とされました。セリの結果は2ページの表1の 通りです。  褒賞授与式において、主催者である財団法人興農会の海老澤理事長は、「市況 もあまり良いとは言えなかったが、体外受精卵産子の資質は確かなものがある と確信している。今後とも体外受精卵を用いた和牛生産振興にご協力を願いた い。」と話されました。  平成21年3月6日、第7回大阪体外受精卵産子枝肉研究会が、大阪 市中央卸売市場南港市場で開催されました(主催:財団法人興農会、協 賛:大阪市食肉市場株式会社、社団法人家畜改良事業団)。今回は関東 から九州まで7県9団体から50頭の出品がありました(去勢38頭、牝 12頭)。  金賞は、熊本県経済農協連・上田裕二さん出品による「福栄」産子が受 賞し、市況の悪い中、枝肉単価2,800円で競り落とされました。セリ の結果は3ページの表2の通りです。  褒賞授与式において、主催者である財団法人興農会の海老澤理事長は、 「経済不況に基づく市況が悪く、枝肉価格はあまり奮わなかったが、上 物率は68%と平成19年度の全国平均を上回る好成績だった。」と話さ れました。 海老澤理事長

第7回大阪体外受精卵産子枝肉研究会 開催

熊本県経済農協連・上田 裕二さんが金賞を受賞!

金賞を受賞した「福栄」産子の枝肉

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種 雄 牛 福栄 性  別 去勢 月  齢 31 格  付 A5 枝肉重量 486kg ロース芯面積 61cm2 BMS No. 8 枝肉単価 2,024 円 優秀賞 (農事)松永牧場 種雄牛名 (kg) (cm2 (cm) (円) ●表1 第19回体外受精卵産子枝肉共励会 種雄牛別成績 福 栄 去勢 14 2 29.1 31.0 435.2 496.3 55.1 51.0 7.9 7.4 4.5 6.2 1,309 1,664 821,990 569,749 安茂勝 去勢 9 1 27.9 28.5 496.8 517.7 55.2 57.0 8.3 8.5 4.0 6.7 1,416 1,855 969,338 703,468 安福165の9 去勢 3 4 29.3 29.8 413.0 475.2 54.0 57.0 8.4 7.1 5.0 3.7 1,576 1,331 633,119 658,368 美津照 去勢 3 29.3 506.9 54.7 8.4 6.7 1,734 873,614 第6栄 牝 1 27.9 506.2 71.0 8.5 8.0 2,002 1,013,412 北 仁 去勢 1 29.3 387.8 48.0 6.9 5.0 1,502 582,475 北国茂 去勢 1 28.3 530.8 60.0 8.8 5.0 1,301 690,570 安福勝 去勢 1 29.1 563.0 64.0 8.3 7.0 1,730 973,990 去勢 32 28.8 501.1 55.2 8.1 6.1 1,679 843,723 全 体 牝 8 29.7 440.7 57.3 7.5 5.1 1,543 686,231 合計 40 29.0 489.0 55.6 8.0 5.9 1,652 812,225 性別 頭数 月齢 枝肉重量   ロース芯面積   ばらの厚さ   BMS No. 枝肉単価   枝肉金額  (円)  平成20年10月20日、株式会社丸市の主催する第54回丸市 共励会の一部として、山形体外受精卵産子枝肉研究会(主催:財 団法人興農会)が、株式会社山形県食肉公社で開催されました。 出品は共励会全体で176頭に及び、内10頭(全て去勢)が研究 会からの出品でした。  研究会の最優秀賞は、会田畜産(宮城県)出品の「福栄」産子。枝 肉重量514kg、格付A5、BMS No.11、販売単価3,100円で 競り落とされました。  また、研究会の最優秀賞、優秀賞、優良賞の各枝肉は、共励会 全体でも名誉賞、最優秀賞、優秀賞を受賞する快挙となりました。 種 雄 牛 安茂勝 性  別 去勢 月  齢 29 格  付 A5 枝肉重量 551kg ロース芯面積 67cm2 BMS No. 8 枝肉単価 2,803 円 最優秀賞

中村 正志

さん (熊本県経済農協連) 種 雄 牛 福栄 性  別 去勢 月  齢 25 格  付 A5 枝肉重量 492kg ロース芯面積 49cm2 BMS No. 8 枝肉単価 1,951 円 優秀賞 ㈱加藤牧場 種 雄 牛 第 6 栄 性  別 牝 月  齢 28 格  付 A5 枝肉重量 506kg ロース芯面積 71cm2 BMS No. 8 枝肉単価 2,002 円 優秀賞 ㈲今井牧場

第19回

体外受精卵産子

枝肉共励会

山形体外受精卵産子枝肉研究会、開催!

優秀賞 (農事)松永牧場

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性別 頭数 月齢 枝肉重量   ロース芯面積   ばらの厚さ   BMS No. 枝肉単価   枝肉金額   種雄牛名 (kg) (cm2 (cm) (円) ●表2 第7回大阪体外受精卵産子枝肉研究会 種雄牛別成績 安茂勝 去勢 9 6 28.2 28.5 463.3 535.1 61.8 60.3 8.2 7.6 5.7 5.6 1,605 1,566 841,304 740,241 福 栄 去勢 12 2 28.8 29.2 443.6 495.9 57.6 48.0 7.9 7.2 4.0 6.3 1,290 1,730 862,593 570,436 安福165の9 去勢 12 28.6 475.2 64.8 7.8 6.7 1,705 812,728 牝 1 28.1 466.4 68.0 6.7 4.0 1,348 628,707 北 仁 去勢 2 2 27.8 29.6 461.1 488.8 63.5 50.5 7.7 7.4 5.0 5.5 1,408 1,513 739,350 664,133 茂勝栄 去勢 3 26.3 458.0 58.3 7.3 6.0 1,545 704,853 安平照 牝 1 27.3 393.8 54.0 7.8 4.0 1,326 522,178 去勢 38 28.4 495.3 61.2 7.9 6.2 1,657 822,864 全 体 牝 12 28.6 454.1 56.8 7.4 5.0 1,475 671,789 合計 50 28.4 485.4 60.1 7.8 5.9 1,613 786,606 (円) 種 雄 牛 安福165の9 性  別 去勢 月  齢 29 格  付 A5 枝肉重量 507kg ロース芯面積 78cm2 BMS No. 10 枝肉単価 2,065 円 銀賞 黒内 完二さん (全農長野県本部) 種 雄 牛 福栄 性  別 去勢 月  齢 27 格  付 A5 枝肉重量 513kg ロース芯面積 59cm2 BMS No. 9 枝肉単価 1,950 円 銀賞 ㈱加藤牧場 種 雄 牛 福栄 性  別 去勢 月  齢 30 格  付 A5 枝肉重量 514kg BMS No. 11 枝肉単価 3,100 円 最優秀賞

会田畜産

種 雄 牛 安福165の9 性  別 去勢 月  齢 27 格  付 A5 枝肉重量 450kg BMS No. 11 枝肉単価 2,557 円 優秀賞 ㈲今井牧場 種 雄 牛 福栄 性  別 去勢 月  齢 31 格  付 A5 枝肉重量 437kg BMS No. 10 枝肉単価 2,396 円 優良賞 会田畜産 種 雄 牛 福栄 性  別 去勢 月  齢 28 格  付 A5 枝肉重量 524kg ロース芯面積 63cm2 BMS No. 10 枝肉単価 2,800 円 金賞

上田 裕二

さん (熊本県経済農協連) 共励会の詳しい成績は、当センターホームページに掲載しております。http://liaj.or.jp/ivf/

第7回

大阪体外受精卵産子

枝肉研究会

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南信酪農協 & 黒内牧場

32回

 南信酪農協&黒内

牧場

南信酪農協

指導事業部 市岡次長

黒内牧場

黒内完二さん、拓美さん おじゃ牛(お):最近の体外受精卵移植の実施状況に変化はありませんか? 市岡次長(市):とくに移植頭数が減少している状況ではありませんが、新規に移 植する人はいません。以前から移植を行なっている方々で、子牛生産により 収益があった方達は、その収益を元手に再び移植を行っています。また、様々 な理由から移植を一時中止していた生産者が、再度移植を行うというケース が殆どです。 お:生まれた子牛の流通は、どうなさっていますか? 市:体外受精卵産子は、管内の2軒の肥育農家へ買い取られる仕組みになってい ます。産子は、F1の相場平均価格プラス10万円を目安に、生後2週間程 度で肥育農家へ引き取られる約束になっています。 お:こんな状況の折、いま手掛けなければならないとお考えのことは? 市:今、受精卵移植による肉牛生産、選別精液によるホルスタイン後継牛の確保 をしなければいけないと考えています。経営の収入源を分散させて、多角的 に収益を安定させなければと思います。このままですと先行き肉牛不足が顕 著となり、再び牛乳の余剰が出ると想定しています。ただ、生産者も厳しい 状況なので、余計な出費を切り詰めるとなると、移植が真っ先に行われなく なってしまうのが気がかりです。  長野県松本市にある南信酪農協では、平成5年から体 外受精卵が移植されてきました。その間、低受胎率の克 服や生産子牛の流通にも苦心されたそうです。  現在の受胎率はおよそ50%、そして産子の肥育につい ても最近の体外受精卵産子枝肉共励会で入賞される常連 の団体となりました。順調に移植を行い子牛生産を続け ている南信酪農協を訪問し、体外受精卵移植の利用につ いてお話を伺いました。

JR松本駅から車で5分、松本市内の国道 19 号

線沿いに南信酪農協があります。指導事業部の市

岡次長に、最近の状況を伺いました。

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南信酪農協 & 黒内牧場

 黒内牧場は、完二氏ご夫妻と長男の拓美氏での経営で、飼養頭数は和牛繁殖17頭、和牛肥育 125頭です。(スモール含む、平成20年10月現在)  平成 10 年頃まで酪農と和牛繁殖を行っていましたが、徐々に F1 肥育を手がけるようになり、 平成 13 年頃には、体外受精卵産子を含む和牛子牛を 40 頭ほど引き取って和牛肥育も開始しま した。その後肥育を全て和牛に切り替えて、約2年半が経ちました。  肥育中の産子はバリエーションに富んでいて、体外受精卵産子では、「美津照」「安平照」「福栄」 「安茂勝」「茂勝栄」「安福 165 の 9」「北仁」「波重茂 (Y)」などがいます。  生後 2 週間程度で子牛を導入します。哺育は、ビニルハウスを改良した牛舎に木製の枠を並べ てカーフハッチのようにして行い、導入初日からスターターと良質な乾草を十分に給与します。  90 日前後で離乳して育成期に入ると、TMR、配合飼料、乾草を給与します。また、育成期に は 4 頭を 1 パドックに入れ、以降肥育終了まで 1 パドック 4 頭の比率を変えません。1 パドッ クあたりの頭数を増やすとパドック内で順位ができてしまい、平均的に仕上がりが悪くなるから です。種雄牛によりすぐに喧嘩を始める子牛もいますので、子牛の性格(温厚で飼い易い等)も 考慮して、パドックに入れる牛の組み合わせを決めています。  12 ヶ月を過ぎて肥育期に入ると、肉牛用配合飼料、藁を給 与するようにしています。また、17 ヶ月から 20 ヶ月頃に全 頭のビタミン検査を実施して、個体ごとの過不足を把握してい ます。内容は企業秘密とのことですが、ビタミン量が足りない 牛には、数ヶ月後の仕上がり時点で目標に届くように、ビタミ ン剤を与えるとのことでした。  牛舎は木造で風通しも良く、アンモニア臭が溜まることはあ りません。

南信酪農協

指導事業部 市岡次長

黒内牧場

黒内完二さん、拓美さん

松本市内から車で約 1 時間、木曽郡木祖村の

黒内牧場にお邪魔しました。

黒内牧場から体外受精卵産子枝肉共励会、研

究会に出品された肥育牛の評価は、下の表の

通りです。

哺育牛舎の様子 ● 黒内さんの入賞履歴 共励会名 入賞 種雄牛 月齢 性別 枝肉重量(kg) 格付け ロース芯 BMS No. 第7回 研 究 会(平成21年3月) 銀 賞 安福165の9 29 去 507 A5 78 10 銅 賞 福栄 30 去 515 A5 50 8 第19回 共 励 会(平成20年11月) 優良賞 美津照 29 去 471 A4 53 7 第18回 共 励 会(平成20年8月) 優秀賞 安茂勝 28 去 602 A5 77 10 第17回 共 励 会(平成19年10月) 優秀賞 美津照 31 去 474 A5 80 9 優秀賞 美津照 31 去 477 A5 53 9 第16回 共 励 会(平成19年7月) 最優秀賞 美津照 29 去 491 A5 60 12 優良賞 美津照 29 去 397 A5 54 10 第5回 研 究 会(平成19年3月) 金 賞 美津照 30 去 464 A5 56 10 第7回 大阪共励会(平成18年10月) 優秀賞 美津照 30 去 445 A5 57 8 黒内さんは、第 5 回大阪体外受精卵産子枝肉共励会(平成 16 年 10 月)に初出品されて以降、表のとおり安定した成績で、多数入賞され ています。

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今後の取り扱いについて

http://liaj.or.jp/ivf/

受精卵移植技術実践マニュアル DVD

収録タイトル

本編  ・発情の発見  ・移植直前の準備  ・凍結受精卵の融解  ・受精卵の移植 ワンポイントアドバイス編  ・尾の縛り方  ・水を使った外陰部の洗浄  ・腟鏡の使い方  ・子宮頸管拡張棒の使い方  ・液体窒素の量 アルミケーン  ・ストロー融解の注意点  ・ストローのカット  ・移植器の保温  ・シース管の開封 良い例 悪い例  ・移植器のセット  ・移植器の扱い方  ・子宮頸管の持ち方  ・子宮頸管外口部 子宮頸管   子宮体 子宮角の構造  ・子宮角の支え方  ・子宮角の支え方 ~移植の位置~  受精卵移植技術実践マニュアルでは、写真を中心に移 植技術を解説しましたが、言葉と写真で表現するには 限界があります。また、実際に移植の様子を側で見てい ても、直腸内に入れた手の細かな動きなどは分かりませ ん。  そこで、技術内容がより理解しやすいように動画を作 成しました。  移植時の手の動きなどをできるだけリアルに再現する ように努めました。  時間にして20分程度に編集してあります。  これらの冊子は3部合わせて1組とし、各都道府県、試験場等、日本 家畜人工授精師協会各県支部、日本獣医師会各県支部にお届けします。  受精卵移植の入門書として編集したものですが、冊子としてお配りで きる冊数には限界があります。そこで対応策として、当団家畜バイテク センターのホームページ上に、冊子はPDF、DVDは動画の形で掲載し、 無料でダウンロードしていただけるように計画中です。平成21年度の なるべく早い時期の掲載を目指しています。時折ホームページを確認し て下さい。 雌雄判別受精卵等 効率活用推進事業 DVD

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 受精卵移植技術実践マニュアルQ&A集は、詳細な説明を 掲載していないマニュアル本編を読んだ時に浮かぶ疑問に、 Q&A方式で答える形でまとめた冊子です。各地の講習会等で 講師を担当される編集委員に、日頃よく尋ねられる質問をマ ニュアルの項目に沿って分担して解説していただきました。

受精卵移植技術実践マニュアル Q&A集

受精卵移植技術実践マニュアル

 受精卵移植技術実践マニュアルには、発情発見から受精卵 を移植するまでの作業が時系列的に並べてあり、各工程の作 業が確認できるようになっています。  細々とした説明はなるべく省き、写真を多く使った冊子に しています。  巻末には、チェックリストとデータ用紙を加えました。こ れを使えば、作業を確実に行えたことが自分で確認できます。

収録タイトル

Ⅰ 受精卵移植の流れ Ⅱ 実践マニュアル   1移植器具器材の準備   2受卵牛の選定   3移植作業環境の整備   4凍結受精卵の融解   5受精卵の移植 受精卵移植技術チェックリスト 受精卵移植データ用紙(参考)

収録タイトル

 Ⅰ 受卵牛の選定  Ⅱ 移植器具器材の準備  Ⅲ 受卵牛の準備  Ⅳ 凍結受精卵の保管・融解  Ⅴ 受精卵の移植 雌雄判別受精卵等 効率活用推進事業 畜産業振興事業 雌雄判別受精卵等 効率活用推進事業 畜産業振興事業 6 7 Ⅱ.実践マニュアル (1)移植器具器材の準備 ◆ 器具器材のガス滅菌は、使用する2週間前まで   に完了しておく。 ◆ 滅菌した器具器材は、衛生的に保管する。 1)シース管にはシース管カバーを付け、個別に封入してガス滅菌 しておきましょう。 シース管、シース管カバーにはいろいろな種類がありますので、 各自で選択してください(Q&A集 Q.20、21 参照)。 2)アルコール綿や直腸検査用ポリ手袋等は、人工授精業務で使用 するものと同じで構いません。 移植を始める前に、必要な器具器材等がすべてそろっているか、確認する。 1.移植用器具器材   移植器(本体・内芯・ストッパー)   カバー付シース管(ガス滅菌後2週間以上経過していること) 2.その他の移植に必要な器具器材   ストップウォッチ、ピンセット、ストローカッター、温度計、融解容器   (腟鏡、子宮頸管拡張棒) 3.その他   アルコール綿、直腸検査用ポリ手袋、ペーパータオル、ポリバケツ等 (2)受卵牛の選定 1.受卵牛の選定(発情の確認が基本)   1)産歴が比較的少ない牛を選定する   2)その個体には周期的に発情があることを確認する   3)明瞭な発情を示した牛を選定する     4)発情粘液がきれいであることを確認する 2.移植前に黄体と子宮を検査する   1)移植の前日に黄体を検査し、明瞭な黄体があることを確認する   2)移植の当日、前日より黄体実質が充実していることを確認する   3)黄体の検査だけではなく、発情期に見られるような子宮の収縮がない     ことを確認する 3.受卵牛と受精卵の日齢が同調していることを確認する 1)発情の確認は、農家の大切な仕事です。 発情の確認が受卵牛選定の第一歩ですので、繁殖台帳を作成してもらい、必要事項の記入 を励行してもらうように指導しましょう。 2)牛の健康状態や繁殖の経歴(産次や過去の繁殖状況)、農家の検定成績等の繁殖管理状況も 受卵牛の選定の目安になります。 ◆ 明瞭な発情を示した牛を受卵牛に選定する。 ◆ 繁殖障害牛を受卵牛に用いない。 ◆ 明瞭な黄体を有し、発情時のような子宮の収縮  がないことを確認する。 シース管カバーの種類 (左:キャップ付、右 : ビニル) 被乗駕(左・発情)、乗駕(右) (一番確実な発情確認) 発情粘液 陰部の違い(左:発情時の陰部 右:発情後 7 日目の陰部) 12 13   2)子宮体の長さ     1 ∼ 2cm 程度の長さしかありません。 4.移植部位へ移植器を誘導   1)親指と中指で(作った輪の中に子宮角を     納めた状態で)子宮角分岐部付近の広間     膜をつまみあげる   2)残りの手指と掌で子宮角を直線的に保持する   3)移植器を子宮角へと誘導する   4)湾曲している子宮角を腹腔前方に伸ばすイメージで、子宮角を直線的     に保持する   5)移植器の先端を心持ち引き戻してから、移植部位へと誘導する 5.受精卵の注入   移植器先端がブレないように内芯を押す   移植器を抜き取ってから、保持している子宮角を放す (5)受精卵の移植 1.腟深部への誘導手順   1)外陰部を開き、移植器を腟深部に挿入する   2)移植器先端を子宮頸管外口部にあて、     シース管カバーを引き破る 2.子宮頸管の通過      1)頸管皺壁に移植器先端を突き立てない   2)直腸内の指先で移植器先端を常に触知     しながら誘導する 3.黄体側の子宮角への誘導   1)子宮頸管−子宮体−子宮角を直線的に     保持しながら移植器を誘導する ◆ 衛生的な操作:外陰部、腟の雑菌を子宮内に   持ち込まない。 ◆ スムーズな移植操作を心がける。   ・移植中にむやみに子宮を刺激しない(力技ではない)。   ・子宮頸管や子宮内膜を移植器で突かない。   ・子宮角を保持するときは、子宮広間膜をつかむ。 1) 移植器が子宮頸管を通過するときには、移植器を動かすのではなく、頸管を動かします。 頸管通過の時は、直腸内の手の感触に神経を集中させ、移植器は軽く操作するよう心がけ てください。途中で行き詰まっても、当てずっぽうに移植器を頸管皺壁に突き立ててはい けません。出血を起こしたり、移植器の目詰まりの原因にもなります。 頸管の狭窄部は、直腸内の手を頸管にあてがって子宮頸管を直線的に保持すれば見当が付 きやすくなります。やみくも、力技、運任せの移植操作はご法度です。 2) 子宮角深部への誘導も頸管通過の時と同様に、移植器は軽く保持する程度に留めます。意 識の大半は、子宮角のどこに移植器があるのか等、状況把握に集中させます。 3) 作業中、子宮角には極力触れず、子宮広間膜をつかむように心がけましょう。 4) 子宮内膜を突かないためには、子宮角を伸ばした後にいった ん移植器を 1cm 程度戻し、さらに移植器を進めることが大 切です。 5) 内芯を押す勢いが余って、子宮内膜を突いてはいけません。 6) 無理して子宮角深部に移植しなくても、受胎は期待できます。 出血点 子宮体(1 ∼ 2cm) 12 13 Ⅱ.移植器具器材の準備   人工授精と受精卵移植では、使用する一部の器具器材の衛生管理が異なります。  発情期の子宮は、収縮運動や頸管粘液の分泌が活発で、細菌感染を防除・排除する ように働きます。これに対し、黄体期の子宮は細菌増殖に適した状態になるので、移 植器を介して子宮に侵入した細菌が排除され難く、感染がおきやすいといえます。  従って、受精卵移植で高い受胎性を得るためには、使用する器具器材の取り扱いに一層の注 意を払う必要があります。  器具器材の取り扱い上の注意点について、以下に列記します。 購入時のシース管は滅菌されていますが、開封した時点で滅菌の効果は低下します。そこで、 シース管 1 本毎にシース管カバーを取り付け、エチレンオキサイドガスによる滅菌(EO 滅菌) を行います。 個々に滅菌された移植器やシース管を販売しているメーカーもあります(Q.22 参照)。 ガス滅菌された器具は、毒性が完全に無くなるまで約2週間使用できません。 ガスが残存する器具器材や未滅菌の器具器材を使用することがないよう、定期的にチェック  しましょう。 Q.20受精卵移植に用いる器具器材の取り扱い上の注意点を教えて ください。   シース管カバーは、腟前庭部の細菌を子宮内に持ち込まないようにするためシース 管に取り付ける器材です。  シース管カバーには、ビニルカバーとキャップ付きカバーの2種類が市販されてい ます。  ビニルカバーは安価で利用性も高いのですが、腟壁に張り付いて破れることがあります。移 植器を挿入する際に外陰唇を指で開いて挿入することにより、このトラブルを回避することが できます。  キャップ付きカバーはビニルカバーに比較すると高価ですが、移植時の汚染防止に効果があ り、作業がより衛生的になります。  国内で入手できるカバーの種類を下の表に示しましたので、それぞれの特徴に留意して選択、 使用してください。 Q.21ビニルカバーとキャップ付きシース管カバーはどちらが良い ですか? 種  類 名  称 メーカー 型  番 問合先 ビニルカバー サヤカバー 株式会社野澤組 ZA460 株式会社野澤組 牛受精卵移植器用 カバーチューブ ミサワ医科工業株式会社 ミサワ医科工業株式会社 キャップ付きカバー キャップ付きシース管カバー 富士平工業株式会社 NFA493 富士平工業株式会社 国内で市販されているステンレス製の移植器を下の表にま とめました。 Q.22移植器の種類を教えてください。  名  称 メーカー 型  番 特  徴 問合先 受精卵注入器 (未経産牛用) 富士平工業株式会社NFA483 一般的に使われている移植器。 富士平工業株式会社 未経産牛用 受精卵移植器 (カス−式)IMV社 ZA035 一般的に使われている 移植器。 株式会社野澤組株式会社十勝畜産貿易 普及型受精卵移植器 (経産牛用) (カス−式)IMV社 ZA030 一般的に使われている移植器。ZA035よりしなりにくい。 株式会社野澤組株式会社十勝畜産貿易 牛用受精卵移植器 ミサワ医科工業株式会社 モ1号 モ1号ショート タイプ 使い捨て移植器。外径 3.6mm。頸管粘液目詰 まり防止の2重構造型。 移植器が一体型になっ ているので、ストロー を移植器先端に移送す る 際、 内 芯 を 用 い る。 ショートタイプは未経 産牛用で全長 46cm の 移植器。 ミサワ医科工業 株式会社 牛用受精卵移植器 ミサワ医科工業 株式会社 モ2号 モ2号ショート タイプ シース管不要のノース ガ ン タ イ プ の 移 植 器。 外径 3.6mm と他社に比 べて細く、反復滅菌利 用が可能。ショートタ イプは未経産牛用で全 長 46cm の移植器。 ミサワ医科工業 株式会社 牛用受精卵移植器 ミサワ医科工業株式会社 モ3号 反復滅菌利用が可能な 移 植 器。 外 径 3.6mm。 先 端 中 編 部 が 肉 厚 で、 拡張棒の感覚で移植が 可能。 ミサワ医科工業 株式会社 各社の連絡先等 富士平工業株式会社 ☎ 03-3812-2271 http://www.fujihira.co.jp/ 株式会社野澤組 ☎ 03-3216-3469 http://www.nosawa.co.jp/ 株式会社十勝畜産貿易 ☎ 0155-64-4062 http://www6.ocn.ne.jp/ tcb/ ミサワ医科工業株式会社 ☎ 03-3617-7210 http://www.misawa-medical.co.jp/ 16 17   通常、移植前に除糞を兼ねた直腸検査を行いますが、これにより汚れた陰部とその 周辺を洗浄・消毒します。  洗浄は、「糞の痕跡を残さない」こと。  流水が使える場合は糞を洗い流し、水が垂れないように、洗浄部位をしっかりと拭き取るこ とがポイントです。  流水が使えない場合には逆性石鹸液に浸したペーパータオルを用いて、タオルに糞が付着し なくなるまで繰り返し拭き取ることも一つの方法です。  洗浄を終えた後、固く絞ったアルコール綿を使って「陰部周囲の消毒」をします。続いて、 陰唇粘膜を「内から外へ」拭き、消毒をします。 Q.25外陰部の洗浄と消毒は、どの程度実施すべきものでしょう か?   受卵牛を準備している場所や移植を行う場所の付近で、粉塵が発生するような給餌 作業が行なわれていたり、作業車が往来するような場合には、畜主に作業をいったん 止めてもらうようにしてください。 Q.26受卵牛を準備している場所でしてはいけない具体例はありま すか?   陰部の洗浄と消毒を行なっている途中、あるいは終了した後に糞や尿が排泄され、 陰部周辺が汚れた場合には、改めて再び洗浄からやり直します(Q.25)。 Q.27外陰部の洗浄と消毒を終えた後に陰唇に糞が付着した場合の 対処方法は? Ⅳ.凍結受精卵の保管・融解 以下の3点に注意して保管してください。 (1)受精卵の収納と記録・表示  目的の受精卵をスムーズに融解するためには、どこのキャニスター(液体窒素ボンベの縁に 吊される缶の入れ物)のどのケーン(キャニスターに収納する受精卵を小分けするために用い る入れ物)に何の受精卵を収納しているのかが一目で分かる仕分け方法を工夫する必要があり ます。  また、凍結受精卵の受入や使用歴は台帳へ正確に記録し、保管している液体窒素ボンベにも 表示すると良いでしょう。 (2)ストローの保管方法  ストローは、常に液体窒素に浸かった状態で保管することが鉄則です。凍結受精卵の扱いは、 凍結精液とは違うと考えてください。  ストローを液体窒素から出して少しでも温度変化を与えると、 196℃で安定していた氷晶が 不安定となり、目に見えないヒビが入る(フラクチャー・プレーン)可能性が高くなります。 ストローには、1個の受精卵しか入っていません。受精卵は、精子と比べると大きく、運悪く ヒビが受精卵の付近に生じてしまうと、透明帯や受精卵そのものが破壊されてしまいます。 (3)ストローは液体窒素中で操作する  ストローの印字を確認したり、保管している液体窒素ボンベから別のボンベへストローを移 動するなどの操作を行うときには、同じキャニスターに入れた他のストローが空気に曝されな いように注意しなければなりません。  発泡スチロール容器などに液体窒素を満たし、その中にキャニスターごと移動して作業する など、周到に準備してから実施します。  融解のためにストローを取り出すなど短時間の引き上げ操作では、キャニスターの底をガム テープなどで塞いでおくだけでも、ストローが液体窒素の中に浸った状態を維持できます。 Q.28凍結受精卵の保管や取り扱い方法の注意点を教えてください。 外陰部の清拭 外陰部の消毒 キャニスターの底

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発行元 社団法人 家畜改良事業団 家畜バイテクセンター 〒140-0002 東京都品川区東品川3-21-10 ヤダビル3F TEL 03-3740-2709 FAX 03-3740-2719

2009年3月

 当団では、家畜生産新技術有効活用総合対策事業(雌雄 判別受精卵等効率活用推進事業)の下で、  ● 受精卵移植技術実践マニュアル  ● 受精卵移植技術実践マニュアルQ&A集  ● 受精卵移植技術実践マニュアルDVD を作成し、発刊いたしました。  受精卵移植が始まって以来20年以上が経過しました が、ここ数年間の受胎率の全国平均は、一定水準で足踏み したままの状態が続いています。  受精卵移植が牛群の能力向上に貢献し、付加価値の高い 子牛を生産することで、農家経営を下支えする技術として 普及するためには、一層の受胎成績の向上が望まれます。  受精卵移植師の養成講習会では高度な内容の教科書を 使って広範囲の知識を習得しますが、実践的な技術を体系 的に学ぶ時間は限られているのが実情です。  当団では、独立行政法人農畜産業振興機構の助成事業の 下で上記のマニュアルを作成しました。  編集は、受精卵移植技術に秀で、後進の指導や学術研究 に携わっておられる8名の方々にお願いし、内容を移植技 術に集約し、実践的、体系的にとりまとめて頂いたもので す。  これから受精卵移植に従事される技術者の入門書とし て、あるいは移植技術の再確認のための手引き書として活 用していただき、受胎率が1%でも上がることに貢献でき れば幸いです。  6 ~ 7ページに内容の一部を紹介いたします。 早くも 3 ヶ月が過ぎてしまい ましたが、今年は丑年です。 厳しい情勢を乗り越えてい きましょう。

「受精卵移植技術実践マニュアル」発刊

 「とにもかくにも受胎率向上!」。昨年の卵通 信に掲載した、家畜人工授精優良技術発表全国 大会の記事のタイトルです。受胎率向上のため に生産者は毎日の観察をしっかり行い、技術者 は手技や衛生面を基本に忠実に行うことが大切 であるという内容でした。  今回作成した受精卵移植技術実践マニュアル もぜひお手元に置いていただいて、受胎率の向 上に役立てて頂ければと思います。  今年度も体外受精卵を多くの方にご利用頂き ました。これからも良質な受精卵の生産に努め て参ります。引き続きのご利用をお願いいたし ます。 雌雄判別受精卵 等 効率活用推進事 業 DVD 雌雄判別受精卵等 効率活用推進事業 畜産業振興事業 雌雄判別受精卵等 効率活用推進事業 畜産業振興事業 第1回 編集委員会の様子(平成19年9月)

参照

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