NEWS FUKUOKA 2010.12
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ふるさと福岡の特産品を紹介!!
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2010 年 10 月 29 日（金）から 30 日（土）の
２日間、アクロス福岡２階交流ギャラリーにて、
福岡県中小企業団体中央会（以下、中央会）は「ふ
るさと福岡特産品フェア」を開催した。
・ふるさと福岡特産品フェアとは
このイベントは、中央会が実施している地域
の特産品づくり支援により試作開発された特産
品等を紹介するとともに、消費者の貴重な意見
を頂くための事業である。出展企業（組合）は
13 社、29 商品を展示し、延べ 800 名もの方に
来場いただいた。
中小企業各社が有するノウハウと新たなアイ
デア、また地元の農林漁業者が生産した安心・
安全で新鮮な食材を使用した、福岡から全国に
羽ばたく味自慢の特産品たちが展示されるとと
もに、試食・試飲提供された。（詳細は下図参照）
ふるさと福岡特産品フェア開催
出展企業 商品名 商品種類
株式会社 アッキーフーズ
食べるラー油 油漬香味野菜
ぶた味噌 みそ加工品
石橋工業 株式会社
かりんとう
（３個セット） 菓子
あまおう大麦ダック
ワーズ 菓子
株式会社 イーエム
ふくのオイル漬 瓶物惣菜
ふくのオイル漬
（バジル風味） 瓶物惣菜
ふくのオイル漬
（中華風味） 瓶物惣菜
伊都や ゆずぽん ポン酢
株式会社元山
柿の雫 飲料
和食のたまごのしょ
うゆ 醤油
有限会社
このみ園 八女紅茶ティーバッグ 紅茶
こもれびガーデ ン株式会社
こもれびガーデンの 無添加ハーブソルト 調味料
オリーブオイル （オリオサント）
調味料 （植物油）
出展企業 商品名 商品種類
株式会社篠崎
とよみつひめ 酒類
あまおうはじめました 酒類
純米吟醸夢つくし 酒類
純米吟醸鷹鳴り 酒類
株式会社
庄分酢 酢飲 博多あまおう 飲用酢
筑前あさくら 農業協同組合
柿チップ “ 福のふゆ ”
富有柿スライ ス乾燥品
とよみつひめジャム ジャム類
あまおうジャム ジャム類
よ果どれ（柿） 柿ドレッシング
よ果どれ（ゆず） ゆずドレッシング
早生富有柿 果物（青果）
朝倉さん地のお味噌汁
インスタント 味噌汁 （フリーズドライ） 株式会社
廣久葛本舗 本葛・くず湯
生姜味、抹茶 味、小豆味 福岡大城
農業協同組合 美酢あまおう 飲む酢（飲料）
株式会社 ゆば屋はな花
湯葉と竹の子の佃煮 佃煮
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▲展示された福岡の特産品
