清 末 民 国 期 の 雲 南 省 普 に お け る 漢 人 移 民 と 茶 山 開 発 に つ い て

清 末 民 国 期 の 雲 南 省 普 に お け る 漢 人 移 民 と 茶 山 開 発 に つ い て

漢 人 の 技 術 移 転 と 市 場 開 拓 の 視 点 か ら

西 川

和 孝

は じ め に 現 在

︑ 中 国 西 南 部 に 位 置 す る 雲 南 省 に 漢 人 の 入 植 が 開 始 さ れ た の は 明 朝 成 立 期 に ま で 遡 る

︒ 明 朝 は 雲 南 平 定 戦 に お い て 交 通 の 要 衝 上 に 多 く の 兵 士 を 入 植 さ せ

︑ 軍 の 食 糧 確 保 を 図 っ た

(

１)

︒ た だ 当 時 の 漢 人 移 民 の 居 住 地 は 基 本 的 に 平 野 部 に 限 定 さ れ て い た

︒ し か し

︑ 十 八 世 紀 後 半

︑ 新 大 陸 産 の 作 物 の 伝 播 に よ っ て 引 き 起 こ さ れ た 人 口 爆 発 に 伴 う 大 規 模 な 漢 人 移 民 の 流 入 に よ り

︑ 新 た な 生 活 の 場 を 求 め て 今 ま で 人 口 が 少 な か っ た 山 地 部 に も 漢 人 移 民 が 移 り 住 む こ と と な っ た

︒ こ れ ら 漢 人 移 民 の 規 模 や 動 向 に 関 し て は

︑ 李 中 正 氏 や 曹 樹 基 氏 の 研 究 に 詳 し い

(

２)

︒ さ ら に 漢 人 移 民 が 与 え た 影 響 に 関 し て は

︑ 武 内 房 司 氏 の 十 九 世 紀 前 半 の 漢 人 移 民 に 対 す る リ ス 族 の 反 乱 を 題 材 と し て 生 態 環 境 の 変 遷 を 扱 っ た 環 境 史 の 枠 組 み か ら の 研 究 が あ る

(

３)

︒ こ う し た 中 国 内 陸 部 か ら 雲 南 に 流 入 す る 漢 人 移 民 の 動 き に 注 目 す る 従 来 の 研 究 に 対 し て

︑ 最 近 で は 十 八 世 紀 以 降 の 東 南 ア ジ ア 海 域 部 に 広 が る 華 僑 の 活 動 の 一 環 と し て の 視 点 か ら

︑ こ れ ら

第 九 十 三 巻

一 四 五

雲 南 の 漢 人 移 民 の 動 き を 東 南 ア ジ ア に ま で 広 げ て 捉 え 直 す 研 究 が 進 ん で い る

︒ 野 本 敬

・ 西 川 和 孝 は

︑ 新 た な 大 量 の 漢 人 移 民 の 流 入 に よ り

︑ す で に 雲 南 の 地 域 社 会 で 人 口 的 飽 和 状 態 で あ っ た 漢 人 が 玉 突 き 的 に 周 辺 の 少 数 民 族 地 区 や 東 南 ア ジ ア に ま で 押 し 出 さ れ た と す る 新 旧 漢 人 移 民 の 相 関 性 を 指 摘 し た

(

４)

︒ ま た

︑ 武 内 房 司 氏 は

︑ 鉱 山 開 発 や 商 業 流 通 の 活 発 化 を 背 景 と す る

︑ 十 八 世 紀 後 半 期 の 雲 南 東 南 部 か ら ベ ト ナ ム 西 北 部

︑ ラ オ ス に ま で 跨 る 広 東 漢 人 移 民 の 経 済 活 動 の 存 在 を 指 摘 し て お り

︑ 中 国 内 陸 部 か ら の 漢 人 移 民 の 活 動 範 囲 が

︑ 雲 南 を 越 え 広 く 東 南 ア ジ ア 内 陸 部 に ま で 及 ん で い た こ と を 明 ら か に し て い る

(

５)

︒ 本 稿 の 対 象 地 域 で も あ る

︑ 西 双 版 納 族 自 治 州 猛 臘

も う ろう

県 北 部 一 帯 に 当 た る シ プ ソ ン パ ン ナ ー 王 国 の メ コ ン 川 東 岸 地 域

︑ と り わ け 普 茶 の 産 地 と し て 名 高 い 六 大 茶 山

( 攸 楽

ゆ う ら く

︑ 革 登

か く と う

︑ 倚 邦

い ほ う

︑ 奔 枝

ほ ん し

︑ 蛮

^ばん

た ん

︑ 漫 撒

ま ん さ

)

ん

に お い て も

︑ 十 八 世 紀 初 頭 の 清 朝 雍 正 年 間 に は 茶 を 目 的 と し た 漢 人 商 人 が 入 り 込 み

︑ 地 元 山 地 民 と の 間 に 衝 突 を 引 き 起 こ す よ う に な る

︒ た だ し

︑ こ の 時 期 は 漢 人 が 外 地 か ら 入 り 込 み

︑ 地 元 で 茶 を 集 め る に と ど ま っ て い た

(

６)

︒ し か し

︑ 乾 隆 年 間 に 入 る と

︑ 漢 人 が 地 元 社 会 に 徐 々 に 浸 透 し

︑ 土 地 を 買 っ て 茶 園 を 経 営 す る よ う に な り

︑ つ い に は シ プ ソ ン パ ン ナ ー 王 国 側 も

︑ 茶 交 易 か ら も た ら さ れ る 利 益 の 確 保 と い う 思 惑 が 重 な り

︑ そ の 入 植 を 追 認 す る こ と と な っ た

︒ 武 内 房 司 氏 は

︑ こ う し た 茶 山 へ の 漢 人 移 住 の 原 因 と し て

︑ 生 活 の 困 窮 だ け で な く

︑ 商 業 移 民 に よ る 積 極 的 な 経 済 的 利 益 の 獲 得 が あ っ た と 指 摘 し て い る

(

７)

︒ た だ し

︑ こ れ ら の 論 考 で は

︑ 人 口 爆 発 に よ り 新 た な 生 活 の 場 を 求 め た に せ よ

︑ 経 済 的 利 益 の 獲 得 を 目 指 し た に せ よ

︑ い ず れ も 移 住 す る 側 の 分 析 に 重 点 を 置 き

︑ 漢 人 移 民 が 一 方 的 に 山 地 に 入 植 す る と い う 構 図 で 描 か れ て い る た め

︑

東 洋 学 報

第 九 十 三 巻

一 四 六

受 容 す る 側 で あ る 山 地 民 か ら 見 た 移 民 と の 関 係 性 に つ い て 十 分 に 考 慮 さ れ て こ な か っ た

︒ 本 稿 で は

︑ こ う し た 点 を 踏 ま え つ つ

︑ 茶 山 地 域 へ 移 住 し た 石 屏

せ きへ い

漢 人 に 焦 点 を 絞 り

︑ 彼 ら の 移 住 経 緯 を 追 う こ と で

︑ 石 屏 漢 人 が 茶 の 栽 培 加 工 技 術 を 移 転

・ 活 用 し

︑ 如 何 に し て 地 元 社 会 に 受 け 入 れ ら れ

︑ さ ら に 周 辺 地 域 に も 繰 り 返 し 拡 大 し て い っ た か を 明 ら か に す る

︒ ま た

︑ そ の 過 程 で 必 ず し も 漢 人 移 民 が 一 方 的 に 山 地 に 入 っ て い く の で は な く

︑ 山 地 民 自 身 も 漢 人 移 民 を 積 極 的 に 活 用 し

︑ そ の 技 術 を 取 り 入 れ る 動 き が あ っ た こ と に も 触 れ る

︒ こ こ で い う 技 術 移 転 と は

︑ 技 術 自 体 と

︑ そ の 技 術 を 使 い こ な す 技 能

︑ 両 方 を 他 地 域 へ 移 植 す る 行 為 を 指 す

︒ こ れ は

︑ 時 間 軸 で 見 れ ば

︑ 移 転

・ 定 着

・ 普 及 と い う プ ロ セ ス が あ る

︒ た だ し

︑ 技 術 の 移 転 と 定 着

・ 普 及 は

︑ 本 来 異 な っ た 二 つ の プ ロ セ ス で あ り

︑ 技 術

・ 技 能 が 移 転 さ れ た か ら と い っ て

︑ す ぐ に 定 着

・ 普 及 す る わ け で は な く

︑ 移 転 先 で そ れ を 支 え る た め の 技 術

・ 技 能 を 有 す る 職 能 集 団 が 育 成 さ れ

︑ 再 生 産 さ れ て い く 必 要 が あ る

︒ こ う し た プ ロ セ ス を 中 国 の 製 糖 技 術 が

︑ 琉 球 や 東 南 ア ジ ア の シ ャ ム 及 び マ レ ー 半 島 に 移 転 さ れ た 事 例 で 見 て み る と

︑ シ ャ ム や マ レ ー 半 島 で は

︑ 技 術 と 技 能 を 持 っ た 中 国 移 民 の 技 術 者 に よ っ て 一 連 の 製 糖 作 業 が 担 わ れ た た め

︑ 現 地 へ の 技 術 移 転 は 定 着

・ 普 及 段 階 に 達 す る こ と な く

︑ 移 民 の 供 給 が 停 止 す る と

︑ 中 国 の 技 術 を 用 い た 砂 糖 製 造 も 中 断 し た

︒ こ れ に 対 し

︑ 琉 球 王 国 は 官 吏 を 直 接 中 国 福 建 に 派 遣 し て 学 ば せ

︑ 技 術 と 技 能 を 身 に つ け さ せ た た め

︑ 一 連 の 技 術 の 移 転

・ 定 着

・ 普 及 が 短 期 間 に 行 な わ れ た

(

８)

︒ 本 稿 で 扱 う 普 茶 の 栽 培 加 工 技 術 移 転 の ケ ー ス で は

︑ 技 術 と 技 能 を 持 っ た 漢 人 の 職 能 集 団 が 移 住 す る こ と で 技 術 移 転 が 起 こ り

︑ さ ら に そ の 技 術 を 活 用 し て 他 の 茶 山 へ と 進 出 し

︑ そ の 中 で 地 域 を 取 り 巻 く 政 治

・ 社 会

・ 経 済 的 背 景

清 末 民 国 期 の 雲 南 省 普 に お け る 漢 人 移 民 と 茶 山 開 発 に つ い て 西 川

第 九 十 三 巻

一 四 七

の 変 化 に よ り 定 着

・ 普 及 が 生 じ る と い う 過 程 を 辿 る

︒ そ し て

︑ 結 果 的 に こ う し た 技 術 移 転 が

︑ 普 茶 が 地 域 市 場 か ら 抜 け 出 し

︑ そ の 名 を 世 に 轟 か せ る 前 提 条 件 を 作 り 出 す の で あ る

︒ 第 一 節 茶 山 に お け る 漢 人 の 入 植 シ プ ソ ン パ ン ナ ー 王 国 は

︑ 国 王

ツ ァ オフ ァ

をー

リ ー ダ ー と し て

︑ そ れ ぞ れ の 盆 地 を 基 本 的 単 位 と す る ム ン を 管 轄 す る 首 長

ツァ オ ム

がン

従 う こ と で 成 り 立 っ て お り

︑ 清 朝 政 府 は シ プ ソ ン パ ン ナ ー の 国 王 に 車 里

し ゃ り

宣 慰 司 使 の 称 号 を 与 え る こ と で 慰 撫 を 図 っ て い た

︒ ま た

︑ 生 業 面 で は 平 野 部 で 水 田 耕 作 を 営 む タ イ 系 民 族 が

︑ 山 住 で 焼 畑 耕 作 を 中 心 に 生 活 を 営 む 山 地 民 を そ の 支 配 下 に 置 い て お り

︑ そ こ で 生 み 出 さ れ る 山 貨

( 獣 皮

・ 薬 材 な ど 山 地 の 産 物 )

を 入 手 す る な ど 経 済 面 で も 結 び つ き を 持 っ て い た

︒ そ し て

︑ 普 茶 も こ う し た 山 貨 の 一 つ で あ り

︑ 現 在 の プ ー ラ ン 族 や ハ ニ 族 に あ た る 山 地 民 が そ の 栽 培 を 担 っ て い た の で あ る

︒ し か し

︑ 普 茶 が 生 み 出 す 利 益 を 目 的 と し て 漢 人 が 茶 山 に 入 り 込 む よ う に な る と

︑ 両 者 の 間 で 摩 擦 が 生 じ 始 め た

︒ そ し て

︑ 雍 正 五 年

( 一 七 二 七 )

メ コ ン 川 東 岸 の 莽 芝 茶 山 で

︑ 地 元 山 地 民 が 高 利 貸 し で 暴 利 を む さ ぼ る 漢 人 に 対 し て 不 満 を 爆 発 さ せ た こ と を 契 機 と し

︑ 大 規 模 な 反 乱 が 起 こ っ た

︒ こ れ を 鎮 圧 し た 清 朝 側 は

︑ 雍 正 七 年

( 一 七 二 九 )

雲 貴 総 督 鄂 爾 泰

オ ル タ イ

に よ っ て 直 轄 地 化 を 実 施 し た

(

９)

︒ こ の 結 果

︑ 普 府 が 設 置 さ れ

︑ 六 大 茶 山 を 含 む メ コ ン 川 東 岸 地 域 は 清 朝 統 治 下 に 組 み 込 ま れ

︑ 中 間 に 車 里 宣 慰 司 を 介 し た 地 元 の 土 司 へ の 間 接 支 配 が 行 な わ れ た

︒ そ し て

︑ 土 司 職 が 与 え

東 洋 学 報

第 九 十 三 巻

一 四 八

ら れ た 倚 邦 土 把 総 曹 氏 と 易 武

えき

ぶ

土 把 総 伍 氏 に は

︑ 茶 山 管 理 と 清 朝 宮 廷 用 の 貢 茶 の 献 納 が 任 さ れ る よ う に な っ た

()

︒ こ れ に 加 え て

︑ 反 乱 の 原 因 と な っ た 漢 人 商 人 の 茶 山 へ の 直 接 買 い 付 け は 禁 止 と さ れ

︑ 総 茶 店 と 呼 ば れ る 官 設 の 茶 の 交 易 場 に お い て の み 取 引 が 認 め ら れ た の で あ る

︒ し か し

︑ 山 地 民 に よ る 茶 栽 培 を 前 提 と し た

︑ こ の 制 度 は

︑ 賦 役 負 担 増 加 に よ る 山 地 民 の 逃 亡 と 漢 人 移 民 に よ る 茶 園 の 掌 握 が 進 ん だ こ と で 十 八 世 紀 末 に は 形 骸 化 し

︑ 清 朝 宮 廷 献 納 用 の 貢 茶 生 産 に も 支 障 を 来 す よ う に な っ た

︒ そ こ で

︑ 当 地 の 茶 山 管 理 を 担 う 易 武 土 把 総 伍 氏 は

︑ 車 里 宣 慰 司 に 漢 人 移 住 の 許 可 を 求 め

︑ 貢 茶 生 産 を 含 む 賦 役 や 様 々 な 労 役 の 負 担 を 山 地 民 と 漢 人 の 間 で 平 等 化 す る こ と で 貢 茶 問 題 の 解 決 を 図 っ た

︒ こ れ ら 一 連 の 経 緯 を 明 ら か に し た 武 内 房 司 氏 は

︑ 車 里 宣 慰 司 が 漢 人 移 民 を 認 可 し た 背 景 に は

︑ 茶 栽 培 か ら 得 ら れ る 入 境 税 な ど の 利 益 確 保 が あ り

︑ ま た

︑ 当 時 茶 山 地 域 に は す で に 数 十 万 と い う 漢 人 労 働 者 が 入 り 込 み 茶 栽 培 に 従 事 し て い た 事 実 を 指 摘 し て い る

()

︒ つ ま り

︑ 当 時 普 茶 が 多 大 な 利 益 を 生 み 出 し

︑ 漢 人 側 も 進 出 の 機 会 を 伺 っ て い た と 考 え ら れ

︑ 漢 人 は 移 住 の 許 可 を も ら う こ と で

︑ 茶 園 経 営 を 拡 大 す る こ と が 可 能 と な り

︑ 土 司 側 も 茶 栽 培 の 利 益 を 抑 え つ つ

︑ 貢 茶 献 納 問 題 を 漢 人 側 に 丸 投 げ す る こ と が 出 来 た の で あ る

︒ し か し

︑ こ こ で 一 つ の 疑 問 が 生 じ る

︒ な ぜ 漢 人 側 は

︑ 山 地 民 と 同 様 の 貢 茶 及 び 賦 役 等 の 負 担 を 強 い ら れ な が ら

︑ 山 地 民 と は 対 照 的 に 茶 山 経 営 を 拡 大 し

︑ 当 地 に お い て 後 世 に 見 る よ う な 勢 力 の 伸 張 を 図 る こ と が 出 来 た の で あ ろ う か

︒ そ こ に は

︑ 山 地 民 に は な い

︑ 漢 人 が 持 つ 優 れ た 茶 栽 培 の 技 術 が あ っ た と 考 え ら れ る

︒

清

末 民 国 期 の 雲 南 省 普 に お け る 漢 人 移 民 と 茶 山 開 発 に つ い て 西 川

第 九 十 三 巻

一 四 九

第 二 節 貢 茶 栽 培 の 技 術 貢 茶 生 産 が 山 地 民 に と っ て 重 荷 と な っ た こ と は 漢 人 に も そ の 負 担 の 平 等 化 を 求 め た こ と か ら も 間 違 い な い で あ ろ う

︒ で は

︑ 貢 茶 生 産 が 何 故 山 地 民 に こ れ ほ ど の 負 担 と な っ た の だ ろ う か

︒ こ の 原 因 を 知 る べ く

︑ 本 節 で は 貢 茶 栽 培 と は 如 何 な る も の で あ っ た か を 説 明 し て い く

︒ 普 茶 の 貢 茶 栽 培 に つ い て は

︑ 十 九 世 紀 末 の 思 茅 の 状 況 を 記 し た 海 関 報 告 に 詳 し く 紹 介 さ れ て い る

()

︒ 報 告 に は

︑ メ コ ン 川 東 岸 の 六 大 茶 山 の 倚 邦 や 易 武 を 例 に 挙 げ

︑ 当 地 の 茶 栽 培 が 漢 人 に よ っ て 行 な わ れ て い る と し

︑ 栽 培 方 法 の 特 徴 に つ い て 詳 し く 説 明 し て い る

︒ そ れ に よ れ ば

︑

｢

茶 樹 は 種 か ら 育 て

︑ 苗 木 に な る と

︑ 前 も っ て す べ て の 植 物 を 取 り 除 い た 丘 の 斜 面 に 横 に 並 べ る よ う に 移 植 す る

︒ そ し て

︑ 土 壌 は 柔 ら か い 状 態 に 保 ち

︑ 時 折 雑 草 を 抜 く

︒ ま た

︑ 茶 樹 は 一 般 的 に 高 さ 十

︑ 十 二

︑ 或 い は 十 五 フ ィ ー ト で あ る が

︑ こ こ で は 平 均 七 フ ィ ー ト の 低 木 で な く て な ら な い

｣

と 土 壌 の 状 態 な ど を 含 め

︑ 栽 培 時 の 方 法 を 詳 細 に 記 し て い る

︒ さ ら に 報 告 に は

︑ 漢 人 の そ れ と 比 較 し て

︑ メ コ ン 川 西 岸 猛^もう

海^かい

と 猛 旺

も うお う

の 山 地 民 の 茶 栽 培 に つ い て

︑

｢

猛 海 や 猛 旺 の 茶 栽 培 は シ ャ ン

( 現 在 の 民 族 分 類 で は タ イ 族 )

や ア カ

( 現 在 の 民 族 分 類 で は ハ ニ 族 )

の 人 々 に よ っ て な さ れ て い る が

︑ 倚 邦 や 易 武 の 漢 人 に よ る 栽 培 に 較 べ て あ ま り 管 理 が さ れ て い な い

︒ 雑 草 の 手 入 れ は さ れ て い な い し

︑ 茶 樹 自 身 も 大 き な 樹 木 の 影 の 下 で ほ と ん ど 野 性 の ま ま 育 て ら れ て い る

｣

と 紹 介 し て い る

()

︒ 報 告 で は

︑ 漢 人 は 栽 培 段 階 で 丁 寧 に 手 入 れ を 施 し

︑ 雑 草 の 駆 除 や 土 壌 の 状 態 の 保 持 に も 及 ん で い る の に 対 し

︑ 山 地 民 は 粗 放 的 な 栽 培 を 行 な っ て い た 点 が 強 調 さ れ て お り

︑ 漢 人 の 栽 培 技 術 の き め 細 か さ が う か が わ

東 洋 学 報

第 九 十 三 巻

一 五

〇

れ る

︒ こ の よ う に 漢 人 に よ っ て 栽 培 さ れ た 中 で も 最 上 級 品 で あ っ た の が 清 朝 宮 廷 用 の 貢 茶 で あ り

︑ 報 告 に は

︑

｢

倚 邦 と 易 武 で は 茶 の 摘 み 取 り は 三 月 末 に 始 ま る

︒ 最 高 級 品 は 生 芽 の 名 で 知 ら れ

︑ そ の 芽 は 柔 ら か く

︑ 短 い 毛 で 覆 わ れ て お り

︑ そ こ か ら ほ ん の 僅 か な 量 し か 得 る こ と が 出 来 な い

︒ そ し て

︑ そ の 品 質 に 関 し て は 高 く 評 価 さ れ て お り

︑ 慎 重 に 分 類 さ れ

︑ 皇 室 用 の 貢 茶 の 一 部 と し て

︑ 北 京 に 運 ば れ る の で あ る

︒ そ の ほ か の 熟 芽

︑ 尖 子 な ど は 単 に よ り 古 い も の で あ り

︑ ま た サ イ ズ

︑ 色

︑ 摘 み 取 り の 時 期 で 分 け ら れ て い る

｣

と あ る

()

︒ つ ま り

︑ 貢 茶 と な る 生 芽 の 収 穫 量 は ほ ん の 僅 か に 過 ぎ ず

︑ 栽 培 過 程 で 多 大 な 労 力 が 必 要 と さ れ た の で あ る

︒ 清 朝 宮 廷 用 と し て 供 さ れ る 貢 茶 は

︑ 収 穫 さ れ る 量 が 限 ら れ て い た 上 に

︑ 質 に お い て も 高 い 水 準 が 求 め ら れ

︑ そ の 栽 培 管 理 は 容 易 で な か っ た

︒ 粗 放 的 な 栽 培 を し て い た で あ ろ う 山 地 民 に と っ て

︑ こ う し た 茶 生 産 が 大 き な 負 担 と な っ た こ と は 想 像 に 難 く な い

︒ そ し て

︑ こ こ に こ そ

︑ 茶 栽 培 の 技 術 に 熟 知 し

︑ か つ そ の 技 術 を 使 い こ な せ る だ け の 技 能 を 身 に つ け て い る 漢 人 が

︑ 技 術 移 転 す る こ と で 当 地 に 進 出 し

︑ 後 述 す る よ う に 利 益 を 確 保 し な が ら 地 元 社 会 に 根 付 い て い く 余 地 が あ っ た の で あ る

︒ 第 三 節 茶 山 に お け る 漢 人 社 会 の 成 立 １

.

地 元 社 会 で の 漢 人 の 台 頭 貢 茶 生 産 は

︑ 高 い 品 質 を 要 求 さ れ た 上 に

︑ 収 穫 量 も わ ず か で あ っ た た め

︑ 戸 数 が 減 少 し て い た 山 地 民 に は よ り 一

清 末 民 国 期 の 雲 南 省 普 に お け る 漢 人 移 民 と 茶 山 開 発 に つ い て 西 川

第 九 十 三 巻

一 五 一

層 大 き な 負 担 と な っ た

︒ そ こ で

︑ 解 決 策 と し て す で に 移 民 と し て 茶 園 を 経 営 し

︑ か つ 高 い 栽 培 技 術 を 持 つ 漢 人 に 貢 茶 生 産 負 担 を 求 め

︑ 茶 栽 培 の 衰 退 を 防 止 し よ う と し た の で あ る

︒ こ う し た 動 き に 対 応 す る よ う に

︑ 移 住 の 正 式 認 可 が 下 っ た 乾 隆 五 十 四 年

( 一 七 八 九 )

︑ 漫 撒 に 石 屏 会 館 が 建 設 さ れ た⁽)

︒ 会 館 と は

︑ 同 郷 人 の 相 互 扶 助 の た め の 組 織 或 い は そ の 活 動 拠 点 と な る 建 物 自 体 を 指 す が

︑ 同 地 に お い て 石 屏 会 館 が 建 設 さ れ た こ と は

︑ こ の 頃 す で に 多 数 の 石 屏 漢 人 が 入 り 込 ん で い た こ と を 示 す

︒ さ ら に 会 館 建 設 に は

︑ 当 時

︑ 六 大 茶 山 の 管 理 の 任 を 負 っ て い た 倚 邦 土 把 総 曹 氏 と 易 武 土 把 総 伍 氏 の 協 力 が あ っ た

︒ 乾 隆 五 十 四 年 立 碑 の 日 付 を 持 つ

︑ 会 館 建 設 の 経 緯 を 記 し た

｢

漫 撒 新 建 石 屏 会 館 碑

｣

に は

︑

｢

世 襲 管 理 茶 山 一 帯 地 方 部 庁 曹 は 銀 五

□ 両 を 寄 付 す る

︒ 世 襲 管 理 易 武 一 帯 地 方 部 庁 伍 は 銀 六

□ 両 を 寄 付 す る

｣

と い う 一 文 が 見 え

︑ 両 者 が 建 設 に 際 し て 出 資 し

︑ 石 屏 漢 人 の 入 植 を 支 持 し て い た こ と が 伺 わ れ る

︒ こ の よ う に 易 武 土 把 総 伍 氏 は

︑ 一 七 八 九 年 以 降 漢 人 移 民 を 招 来 し 茶 園 経 営 さ せ

︑ 貢 茶 負 担 の 解 決 を 図 っ て き た

︒ し か し

︑ 国 王 の 肝 煎 り で 始 ま っ た 移 民 に よ る 貢 茶 解 決 策 は

︑ 結 果 的 に 石 屏 漢 人 の 地 元 社 会 に お け る 影 響 力 の 増 大 を 招 き

︑ そ の 勢 力 は 次 第 に 伍 氏 を も 凌 ぐ ほ ど に な っ た

︒ そ の 決 定 的 な き っ か け と な っ た の が

︑ 貢 茶 の 割 り 当 て を 発 端 と し て

︑ 石 屏 漢 人 が 易 武 土 把 総 伍 氏 等 を 清 朝 政 府 に 訴 え た 事 件 で あ る

︒ こ の 経 過 に つ い て は 道 光 十 八 年

( 一 八 三 八 )

に 立 て ら れ た

｢

易 武 茶 案 碑

｣

に 次 の よ う に 詳 し く 説 明 さ れ て い る

()

︒ 本 官

( 普 府 治 府 )

の 調 査 に よ れ ば

︑ こ れ は 石 屏 州 の 民 で あ る 張 応 兆

・ 呂 文 彩 ら が

︑ 易 武 の 土 弁 伍 栄 曽

・ 字 識

だ い しょ に ん

王 従 五

・ 陳 継 紹 ら に よ り

︑ こ こ 数 年 来 多 く の 悪 巧 み

︑ 徒 党 を 組 ん で の 悪 行

︑ 不 当 な 割 り 当 て な ど が 行 な わ れ て

東 洋 学 報

第 九 十 三 巻

一 五 二

い る と し て 相 次 い で 訴 え 出 て い る 案 件 で あ る

︒ 張 応 兆

・ 呂 文 彩 ら の 本 籍 は と も に 石 屏 州 で あ る

︒ 乾 隆 五 十 四 年

(

一 七 八 九 )

に 先 の 宣 慰 使

( 車 里 宣 慰 司 使 )

は 呂 文 彩 ら の 父 や 叔 父 を 招 い て 茶 園 を 拓 か せ

︑ 招 牌

き ょ かし

をょ

与 え 易 武 の 土 弁 に 代 わ り 貢 茶 を 納 め さ せ た

︒ こ れ が 今 も 変 わ ら ず 続 い て き た

︒ 以 前 は

︑ 茶 の 値 段 が 上 が っ て い た う え 割 り 当 て も 軽 か っ た の で

︑ 十 分 生 活 出 来 て い た が

︑ 最 近 は 茶 の 値 段 が 下 が り

︑ 割 り 当 て の 負 担 も 次 第 に 重 く な っ て き た

︒ そ の た め

︑ 張 応 兆 ら は 普 府 に あ る 南

い なん

道^どう

の 役 所 に 赴 き

︑ 前 述 の 状 況 を 訴 え 出 た

︒ こ こ で は

︑ 石 屏 漢 人 が 土 司 一 味 を 訴 え た 背 景 に は 茶 価 低 下 に 伴 う 貢 茶 の 負 担 増 が あ っ た こ と が 読 み 取 れ る

︒ こ れ に 対 し

︑ 雲 南 省 南 部 を 管 轄 す る 南 道 は 審 問 を 行 な い

()

︑ 茶 の 等 級 の ご ま か し 禁 止

︑ 土 司 の 司 法 権 の 制 限

︑ 易 武 土 把 総 の 税 金 の 使 途 限 定 な ど の 処 置 を 下 し た

︒ つ ま り

︑ 南 道 が 下 し た 判 決 に よ り

︑ 易 武 土 把 総 へ の 制 約 は

︑ 司 法 権

︑ 徴 税 権 と い う あ ら ゆ る 方 面 に ま で 及 ん だ の で あ る

︒ さ ら に 南 道 に よ る 判 決 結 果 は

︑ 事 件 の 全 容 と そ の 結 果 が 碑 に 刻 ま れ る こ と で

︑ 広 く 人 々 に 示 さ れ

︑ 長 期 に 渡 り 効 力 を 発 揮 す る こ と と な っ た

︒ こ れ 以 降

︑ 土 司 の 権 限 が 厳 し く 制 限 さ れ る こ と と な り

︑ 地 域 社 会 に お い て 発 言 力 の 低 下 が 起 こ っ た と 推 測 さ れ る

︒ し か し

︑ こ の 事 件 で 最 も 重 要 な の は

︑ 石 屏 漢 人 が 南 道 に 土 把 総 伍 氏 を 告 訴 す る ほ ど の 力 を 蓄 え て お り

︑ 下 さ れ た 判 決 を 伍 氏 が 受 け 入 れ ざ る を 得 な か っ た こ と で あ る

︒ 以 上 の よ う に 清 朝 乾 隆 末 期 か ら 道 光 年 間 に お い て 磨 者

ま し ゃ

河 東 岸 一 帯 の 伍 氏 の 管 轄 地 域 で は

︑ 石 屏 漢 人 が 貢 茶 栽 培 の 請 負 を き っ か け に 本 格 的 に 進 出 し

︑ 結 果 的 に 地 元 社 会 に お い て 易 武 土 把 総 を も 凌 ぐ ほ ど に そ の 発 言 力 が 高 ま っ て い っ た

︒ そ し て

︑ こ れ が

︑ 清 末 民 国 期 の 易 武 石 屏 漢 人 の 地 元 社 会 か ら の 更 な る 発 展 へ と つ な が る 基 礎 と な る の で あ る

︒

清 末 民 国 期 の 雲 南 省 普 に お け る 漢 人 移 民 と 茶 山 開 発 に つ い て 西 川

第 九 十 三 巻

一 五 三

２

.

石 屏 漢 人 の 移 民 戦 略 と ネ ッ ト ワ ー ク 石 屏 漢 人 の 茶 生 産 を 支 え た 背 景 と し て

︑ 茶 栽 培 の 技 術 移 転 が 大 き く 作 用 し た こ と は 言 を 俟 た な い が

︑ こ れ と 並 ん で 重 要 な 役 割 を 果 た し た の が 優 れ た 移 民 戦 略 と

︑ 生 産 地 と 市 場 を 結 ぶ ネ ッ ト ワ ー ク の 存 在 で あ っ た

︒ そ も そ も 石 屏 漢 人 が 外 地 へ 新 天 地 を 求 め て 移 住 し た 原 因 は

︑ 故 郷 で あ る 石 屏 盆 地 の 開 発 の 限 界 に あ っ た

︒ 石 屏 盆 地 で は

︑ 明 代 初 期 に 始 ま っ た 屯 田 の 入 植 を 端 緒 と し

︑ 清 代 初 め ま で に 官 主 導 の 下

︑ 湖 周 辺 で 大 規 模 な 水 利 工 事 が 行 な わ れ た

︒ こ れ に 伴 い

︑ 人 口 が 増 加 し

︑ 富 も 蓄 積 さ れ

︑ 地 元 社 会 が 潤 い

︑ 多 数 の 知 識 人 を 輩 出 す る な ど

︑ 社 会 の 成 熟 化 が 進 ん だ

()

︒ 一 方 で 従 来 の 盆 地 面 積 の 狭 さ も 手 伝 い

︑ 耕 地 の 開 発 は 頭 打 ち 状 態 で あ っ た

︒ こ う し た 中 で 新 た な 生 活 の 場 を 求 め

︑ 清 代 初 期 か ら 積 極 的 に 対 外 発 展 を 模 索 し 始 め た の で あ る

︒ 民 国 石 屏 県 志 で は

︑ こ れ に つ い て 以 下 の よ う に 記 す

()

︒ 我 が 石 屏 は 土 地 が 痩 せ

︑ 民 も 貧 し く

︑ 生 活 は 容 易 で は な い

︒ 明 代 の 頃 は 人 家 も ま ば ら で

︑ 生 活 し て い く の も 容 易 で あ っ た が

︑ 清 代 に な り 人 口 が 次 第 に 増 加 し

︑ 周 辺 地 域 に 生 活 の 糧 を 求 め ざ る を 得 な く な っ た

︒ 故 に 元 江 か ら 墨 江

︑ 普

︑ 思 茅

︑ 茶 山 一 帯 に い た る ま で の ほ と ん ど の 地 域 が

︑ 我 々 石 屏 の 植 民 地 と な っ た

︒ 石 屏 の 民 は 冒 険 心 に 富 み

︑ 鉱 山 開 発 を 得 意 と す る

︒ 雍 正 年 間 に シ プ ソ ン パ ン ナ ー 王 国 が 開 か れ て 以 降

︑ 班 洪 の 銀 山 は 石 屏 人 が 開 き

︑ 石 屏 の 銀 や 他 郎 の 金 も 同 様 に 石 屏 人 の 残 し た 成 果 で あ る

︒ 箇 旧 の 錫 鉱 山 の 開 発 は

︑ こ れ ら 鉱 山 開 発 の 後 に 行 な わ れ た

︒ 以 上 の よ う に 石 屏 漢 人 が 鉱 山 開 発 を 足 が か り に 哀 牢 山 以 南 の 普 地 区 を 中 心 に 辺 疆 地 域 に 至 る ま で 積 極 的 に 進 出

東 洋 学 報

第 九 十 三 巻

一 五 四

し て い っ た こ と が 読 み 取 れ る

︒ 石 屏 出 身 の 鉱 山 開 発 者 と し て

︑ 雲 南 ビ ル マ 国 境 の 茂 隆

ぼう り ゅ

銀う

山 開 発 で 有 名 な 呉 尚 賢 は そ の 代 表 格 で あ り

︑ 一 時 期 数 万 の 鉱 山 労 働 者 を ま と め 上 げ

︑ 清 朝 も 御 し が た い ほ ど の 勢 力 を 築 い た

()

︒ 石 屏 漢 人 の 移 民 戦 略 に は

︑ あ る 技 術 に 特 化 し

︑ こ れ を 足 掛 か り に フ ロ ン テ ィ ア で あ る 少 数 民 族 地 区 に 進 出 す る 傾 向 が あ る

︒ そ れ が 顕 著 に 表 れ て い る の が 鉱 山 開 発 で あ る

︒ 鉱 山 開 発 で は

︑ 坑 道 の 掘 削 や 溜 ま っ た 水 の 排 出 な ど 様 々 な 土 木 技 術 が 必 要 と さ れ る

︒ こ の 点 に お い て

︑ 箇 旧 の 錫 山 開 発 で は

︑ 建 水 出 身 の 漢 人 は 坑 道 掘 り を

︑ 石 屏 出 身 の 漢 人 は 露 天 掘 り を そ れ ぞ れ 伝 統 的 に 得 意 と し た

()

︒ こ れ は

︑ あ る 掘 削 技 術 を 共 有 す る 職 能 集 団 が 地 域 ご と に 存 在 し た こ と を 示 唆 す る

︒ 紅 河 以 南 に 位 置 す る 老 摩 多

ろ う ま た

金 山 の 開 発 で は 石 屏 の 海 東 の 産 金 業 者 が 地 元 土 司 と の 交 渉 に 一 役 買 っ て い た と い わ れ

︑ 石 屏 に は 昔 か ら こ う し た 鉱 山 開 発 業 者 が 存 在 し

︑ 鉱 山 開 発 ご と に 大 い に そ の 能 力 を 発 揮 し た と 推 測 さ れ る

()

︒ ま た

︑ 彼 ら は 伝 統 的 に 教 育 を 非 常 に 重 ん じ る 気 風 を 持 ち

︑ 石 屏 か ら 多 数 の 科 挙 合 格 者 を 輩 出 し て い る

()

︒ こ う し た 意 識 は

︑ 一 部 の 知 識 人 に と ど ま ら ず

︑ 一 般 の 人 々 に も 浸 透 し て お り

︑ 石 屏 商 人 も い わ ゆ る 読 み 書 き 算 盤 は あ る 程 度 習 得 し て い た

()

︒ そ し て

︑ こ の 高 い 教 育 水 準 を 下 支 え し た の が 石 屏 の 私 塾 文 化 で あ っ た

︒ そ の 歴 史 は 少 な く と も 明 末 清 初 に ま で 辿 る こ と が 出 来

︑ こ こ で 学 ん だ 学 生 の 中 か ら 科 挙 合 格 者 や 優 秀 な 教 師 が 現 れ

︑ 各 地 へ と 散 り

︑ 最 終 的 に 石 屏 に 隣 接 す る 地 域 を 中 心 に 多 数 の 私 塾 の 教 師 を 供 給 し て い っ た の で あ る

()

︒ 恐 ら く こ う し た 知 識 人 ネ ッ ト ワ ー ク が

︑ 各 地 に 進 出 し た 石 屏 漢 人 を 支 え て い た と 考 え ら れ る

︒ こ う し た 漢 文 素 養 を 持 つ 人 々 は

︑ 少 数 民 族 地 区 に 漢 人 が 進 出 す る 際 に も 一 役 買 っ た

︒ 清 朝 か ら 任 命 さ れ た 土 司 は

︑

清 末 民 国 期 の 雲 南 省 普 に お け る 漢 人 移 民 と 茶 山 開 発 に つ い て 西 川

第 九 十 三 巻

一 五 五

清 朝 と 交 渉 す る 際

︑ 漢 文 の 文 書 作 成 能 力 を 有 す る 字 識 と 呼 ば れ る 代 書 人 を 必 要 と し た

︒ し か し

︑ 代 書 人 は 土 司 側 が 漢 文 を 解 せ な い こ と に つ け 込 み

︑ 自 ら の 立 場 を 利 用 し て 権 勢 を 振 る っ た の で あ る

()

︒ 先 に 挙 げ た

｢

易 武 茶 案 碑

｣

に も 字 識 に つ い て

｢

王 従 五

・ 陳 継 紹 は 代 理 で 勝 手 に 上 申 な ど は 出 来 な い

()

｣

と 記 さ れ て お り

︑ 字 識 で あ る 王 ら が 土 司 に 代 わ っ て 清 朝 政 府 に 意 見 を 上 申 し て い た こ と を 示 唆 し て お り

︑ 少 数 民 族 地 区 に お け る 彼 ら の 役 割 の 重 要 性 と 影 響 力 が 伺 わ れ る

︒ 高 い 識 字 能 力 を 有 す る 石 屏 漢 人 が 字 識 な ど の 役 職 に 就 い た こ と は 想 像 に 難 く な い

︒ こ の よ う に 石 屏 漢 人 は

︑ 伝 統 的 に 漢 字 の 識 字 能 力 や 鉱 山 開 発 に 関 す る 土 木 な ど の 技 術 と 技 能 を 習 得 し

︑ そ れ ら を 活 用 す る こ と で 少 数 民 族 地 区 へ 進 出 す る 足 掛 か り と し て き た の で あ る

︒ 栽 培 加 工 技 術 を 駆 使 し た 茶 生 産 も こ う し た 移 民 戦 略 の 一 つ に 位 置 づ け ら れ る

︒ こ う し て 石 屏 漢 人 は

︑ 同 郷 組 織 で あ る 会 館 組 織 の 紐 帯 と な る 会 館 を 各 地 に 建 て

︑ そ れ ら を 互 い に 結 び 付 け る こ と で 広 い ネ ッ ト ワ ー ク を 築 い た

()

︒ 海 関 報 告 に よ る と

︑ 十 九 世 紀 末 の 思 茅 に は 湖 南

︑ 貴 州

︑ 四 川

︑ 江 西 に 加 え

︑ 西

い せい

︑ 石 屏

︑ 臨 安

︑ 新 興 な ど の 雲 南 各 地 の 会 館 組 織 が あ り

︑ そ の 中 で も 最 大 規 模 を 誇 っ た 石 屏 出 身 者 の 会 館 組 織 は

︑ 長 い 歴 史 を 持 ち

︑ 思 茅 の 主 要 交 易 品 目 で あ る 茶

︑ 塩

︑ 原 綿 貿 易 を 独 占 し て い た と い い

︑ 物 流 面 で 茶 交 易 に 貢 献 し て い た こ と が う か が わ れ る

()

︒

｢

易 武 茶 案 碑

｣

に 見 え る 裁 判 の 勝 訴 の 背 景 に は 普 地 区 全 域 に 広 く 張 り 巡 ら さ れ た 石 屏 漢 人 ネ ッ ト ワ ー ク の ロ ビ ー 活 動 が 陰 に 陽 に 作 用 し た と 考 え ら れ る

︒ 以 上 の よ う に

︑ 石 屏 漢 人 は

︑ 少 数 民 族 地 区 で 必 要 と さ れ る 技 術 や 技 能 を 身 に つ け る こ と で 移 住 の 足 が か り と し て き た

︒ そ し て

︑ 進 出 し た 先 で は 会 館 を 建 て

︑ そ れ を 繋 ぐ こ と で 眞 南 に 広 が る ネ ッ ト ワ ー ク を 築 い た の で あ る

︒ 易 武

東 洋 学 報

第 九 十 三 巻

一 五 六

茶 山 に お い て も 高 い 技 術 を 要 す る 貢 茶 栽 培 を 負 担 す る こ と で 移 住 の 認 可 を 得

︑ 地 域 社 会 で 実 力 を 蓄 え て き た の で あ る

︒ こ の 中 で 石 屏 出 身 者 の ネ ッ ト ワ ー ク が 大 き な 役 割 を 果 た し て き た こ と は 言 を 俟 た な い

︒ こ う し て 彼 ら は 十 九 世 紀 末 に は 高 度 な 茶 栽 培 の 技 術 移 転 を 背 景 と し て 良 質 の 茶 を 生 産 し

︑ か つ そ れ を 市 場 に 運 搬 す る だ け の 物 流 能 力 を も 持 つ に 至 っ た の で あ る

︒ 第 四 節 市 場 の 開 拓 と 再 移 住 １

.

普 茶 の 新 市 場 形 成 と 輸 出 の 増 加 易 武 で は 乾 隆 年 間 末 に 移 住 の 認 可 が 下 り て 以 来

︑ 石 屏 漢 人 が 地 域 社 会 で そ の 地 盤 を 固 め

︑ さ ら に 多 く の 同 郷 人 が 地 縁 を 頼 っ て 移 り 住 み

︑ 新 た な 漢 人 コ ミ ュ ニ テ ィ を 形 成 し て き た

︒ 民 国 三 十 四 年

( 一 九 四 五 )

の 調 査 で は

︑ 現 在 の 猛 臘 県 に あ た る 鎮 越 県 内 の 漢 人 の 多 く が

︑ 茶 山 地 域 に 住 み

︑ 茶 業 に 従 事 す る 石 屏 出 身 者 で 占 め ら れ て い た と い う

()

︒ こ の 背 景 に は

︑ 十 九 世 紀 後 半 以 降

︑ 香 港 な ど の 中 国 沿 岸 部 に 形 成 さ れ た 普 茶 の 新 た な 市 場 の 存 在 が あ っ た

︒ こ れ ら 新 興 市 場 へ の 輸 出 に つ い て は

︑ 海 関 報 告 に 詳 し い

︒ 清 末 以 降

︑ 中 国 で は 欧 米 列 強 と の 交 易 量 が 増 加 す る に つ れ て 関 税 の 確 保 を 目 的 と し て 各 地 に 海 関 が 開 か れ

︑ 一 八 八 七 年 に 蒙 自 に

︑ 一 八 九 七 年 に は 思 茅 に そ れ ぞ れ 海 関 が 設 置 さ れ た の で あ る

︒ 普 茶 は 両 海 関 で 扱 わ れ る 主 要 品 目 で あ っ た た め

︑ 毎 年 提 出 さ れ る 海 関 報 告 に は 輸 出 量 の 動 向 に 関 し て 詳 細 な 記 録 が 残 さ れ て い る

︒ 一 九

〇 三 年 に 思 茅 海 関 で 記 録 さ れ た 普 茶 に 関 し て

︑ 易 武 や 倚 邦 な ど の 六 大 茶 山 か ら

︑ 黒 河 を 下 り

︑ 北 ラ オ ス 及 び 北 ベ ト ナ ム 莱 州

ラ イ チョ

経ウ

由 で 輸 出 さ れ た の と は 別 に

︑ 蒙 自 海 関 を 通 過 し

︑ ト ン キ

清 末 民 国 期 の 雲 南 省 普 に お け る 漢 人 移 民 と 茶 山 開 発 に つ い て 西 川

第 九 十 三 巻

一 五 七

ン

( 北 ベ ト ナ ム )

や 香 港 に 輸 出 さ れ る ル ー ト が あ っ た と あ る こ と か ら

()

︑ 二 十 世 紀 初 頭 の 普 茶 の 産 出 量 の 増 減 及 び 市 場 の 動 向 を 知 る 上 に お い て

︑ 思 茅 と 蒙 自 の 両 海 関 の 輸 出 量 を 参 考 に す る 必 要 が あ る

︒ そ し て

︑ こ れ ら 海 関 報 告 に 基 づ き

︑ 一 八 八 九 年 か ら 一 九 二 八 年 ま で の 蒙 自 と 思 茅 の 海 関 か ら 輸 出 さ れ た 茶 の 輸 出 量 と 輸 出 額 を 整 理 し 示 し た の が グ ラ フ

Ⅰ で あ る

()

︒ ま た

︑ グ ラ フ

Ⅱ と

Ⅲ は

︑ そ れ ぞ れ 両 海 関 の 輸 出 入 総 額 と 茶 輸 出 額 の 関 係 を 示 す

︒

東 洋 学 報

第 九 十 三 巻

一 五 八 䉫䊤䊐㸇䋺⫥⥄䊶ᕁ⨆ᶏ㑐䈱⨥ャ಴㊂䈫ャ಴㗵

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グラフⅡ：蒙自海関輸出入総額と茶輸出額(1889―1928) 単位：万海関両 グラフⅠ：蒙自・思茅海関の茶輸出量と輸出額(1889―1928) 万海関両

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輸出入総額 茶輸出額

グ ラ フ

Ⅰ か ら 茶 の 輸 出 は 増 減 を 繰 り 返 し な が ら

︑ 全 体 的 に 増 加 傾 向 に あ る こ と が わ か る

︒ グ ラ フ

Ⅱ と

Ⅲ に 関 し て

︑ 全 体 的 に 輸 出 入 総 額 と 比 べ て 茶 輸 出 額 は 激 し く 上 下 す る が

︑ こ れ は 前 年 の 茶 の 摘 み す ぎ に よ る 翌 年 の 収 穫 量 の 低 下

()

︑ 自 然 災 害

()

︑ そ れ か ら 生 産 地 と 市 場 を 結 ぶ 交 通 機 関 の 未 整 備 に よ り 人 馬 に 頼 ら ざ る を 得 な い た め に し ば し ば そ の 時 の 治 安 状 況 に 左 右 さ れ る た め で あ る

()

︒ ま た

︑ 蒙 自 海 関 の 輸 出 入 総 額 は 思 茅 の そ れ と 比 較 す る と

︑ は る か に 巨 大 で あ り

︑ 一 貫 し て 右 肩 上 が り と な っ て い る

︒ こ れ は

︑ 後 で 述 べ る 鉄 道 敷 設 な ど の イ ン フ ラ 整 備 に 支 え ら れ た 錫 の 輸 出 拡 大 と

︑ 雲 南 の 生 活 ス タ イ ル の 変 化 に 伴 う ラ ン プ や 灯 油 燃 料 の 需 要 増 加

︑ さ ら に は イ ン ド 及 び 日 本 か ら の 綿 糸 の 輸 入 増 大 に 拠 る 所 が 大 き い

()

︒ 普 茶 の 輸 出 は

︑ 様 々 な 影 響 を 受 け な が ら 増 減 を 繰 り 返 し て お り

︑ こ れ を 時 期 ご と に 区 分 す る と

︑ 次 の よ う に 大 き く 三 つ に 分 類 さ れ る

︒ ま ず 海 関 が 設 置 さ れ た 一 八 八 九 年 か ら 九 六 年 ま で が 第 一 期

︑ 一 八 九 七 年 か ら 一 九 一 一 年 ま で が 第 二 期

︑ 一 九 一 二 年 以 降 が 第 三 期 で あ る

︒ 第 一 期 で は

︑ 輸 出 さ れ る 普 茶 の 市 場 は 主 に ト ン キ ン で あ っ た が

︑

清 末 民 国 期 の 雲 南 省 普 に お け る 漢 人 移 民 と 茶 山 開 発 に つ い て 西 川

第 九 十 三 巻

一 五 九

グラフⅢ：思茅海関輸出入総額と茶輸出額(1897―1928) 単位：万海関両

輸出入総額 茶輸出額

㪇 㪌 㪈㪇 㪈㪌 㪉㪇 㪉㪌 㪊㪇

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一 八 九 五 年 暮 れ の ト ン キ ン に お け る 関 税 の 引 き 上 げ と 米 の 不 作 を き っ か け と し て

︑ 普 茶 の 消 費 地 が 香 港 市 場 へ と シ フ ト し

︑ 第 二 期 以 降 の 輸 出 の 伸 び に 繋 が る

()

︒ こ う し た 購 買 力 の あ る 沿 岸 部 の 香 港 で 普 茶 が 受 け 入 れ ら れ た 背 景 に は

︑ 易 武 や 倚 邦 で 清 朝 宮 廷 用 の 貢 茶 の 任 を 担 う な ど の 確 か な 栽 培 技 術 に 支 え ら れ た 質 の 高 さ が あ っ た

()

︒ さ ら に

︑ 普 茶 は 消 化 を 助 け る 医 薬 品 と し て 中 国 の 富 裕 層 に 珍 重 さ れ

︑ 大 き な 利 益 を 生 む 下 地 も 存 在 し た

()

︒ 続 い て

︑ 一 九 一 一 年 前 後 の 清 末 民 国 初 期 の 社 会 的 混 乱 に よ る 輸 出 低 下 を 一 つ の 区 切 り と し て 第 三 期 に 移 行 す る

()

︒ 第 三 期 で は 香 港 市 場 と の 関 係 が 一 層 深 ま り

︑ 一 時 的 に 第 一 次 世 界 大 戦 に よ る 市 場 の 混 乱 と 茶 価 暴 落 の 影 響 を 受 け な が ら も

()

︑ 普 茶 の 輸 出 は 全 体 と し て 大 幅 な 伸 び を 示 す

︒ こ の 要 因 と し て 一 九 一

〇 年 に ト ン キ ン と 雲 南 を 結 ぶ 眞 越 鉄 道 の 開 通 に よ る 運 搬 能 力 の 向 上 が あ る

︒ 一 八 八

〇 年 代 以 降

︑ 雲 南 省 は

︑ 蒙 自 に 隣 接 す る 箇 旧 か ら 大 量 の 錫 を 香 港 市 場 に 輸 出 す る こ と で

︑ そ の 結 び つ き を 深 め つ つ あ り

︑ 大 量 の 物 資 を 運 搬 す る 鉄 道 建 設 が 急 務 で あ っ た の で あ る

()

︒ 加 え て

︑ 一 九 一 二 年 に 雲 南 省 政 府 が 富 眞 銀 行 を 開 設 し

︑ 思 茅 や 蒙 自 に も そ の 支 店 を 設 け た こ と も 大 き く 作 用 し た と 考 え ら れ る

︒ 富 眞 銀 行 は

︑ 香 港 に も 拠 点 を 持 ち

︑ 取 引 上 の 融 資 や 決 済 が 円 滑 化 さ れ た

()

︒ た だ し

︑ 香 港 市 場 へ の 輸 出 増 加 は

︑ 第 一 次 世 界 大 戦 の 例 に 見 え る よ う に 普 茶 市 場 が 否 応 な く 世 界 市 場 に 巻 き 込 ま れ て い く こ と を 意 味 し た の で あ る

︒ ま た

︑ こ う し た 香 港 へ の 輸 出 量 増 加 に は

︑ 世 界 貿 易 の 変 化 に 伴 う 香 港 市 場 自 体 の 成 長 が あ っ た と 考 え ら れ る

︒ 十 九 世 紀 末 か ら 二 十 世 紀 の 初 頭 に か け て

︑ イ ン ド

︑ 日 本

︑ 中 国

︑ 東 南 ア ジ ア を 中 心 と す る ア ジ ア は

︑ 欧 米 か ら 導 入 し た 交 通

︑ 通 信

︑ 金 融 な ど の イ ン フ ラ を 基 盤 と し て

︑ 綿 業 を 機 軸 と す る 国 際 分 業 体 制 を 発 展 さ せ

︑ 欧 米 向 け 輸 出 に 依 存 し な が ら

︑ 域 内 で も そ の 需 要 を 急 激 に 拡 大 さ せ た

︒ そ し て

︑ 広 大 な ネ ッ ト ワ ー ク を 持 つ イ ン ド 人 や 中 国 人 の 商 人

東 洋 学 報

第 九 十 三 巻

一 六

〇

が ア ジ ア 間 貿 易 を 地 域 レ ベ ル で 支 え た

︒ こ う し て

︑ ア ジ ア 域 内 の 貿 易 額 は 欧 米 間 の そ れ に 肩 を 並 べ る ほ ど ま で に 成 長 し た の で あ る

()

︒ こ れ と 平 行 し て

︑ 茶 の 市 場 に も 大 き な 変 化 が 生 じ て い た

︒ イ ギ リ ス 市 場 に お い て

︑ 品 質 改 良 に 成 功 し た イ ン ド ア ッ サ ム

・ セ イ ロ ン 産 紅 茶 に 淘 汰 さ れ つ つ あ っ た 中 国 茶 の 新 た な 市 場 と し て

︑ ロ シ ア や 中 国 国 内 の 存 在 感 が 高 ま り つ つ あ っ た の で あ る

()

︒ 普 茶 は

︑ こ う し た 状 況 の 下 で 香 港 市 場 な ど の 広 東 デ ル タ で の 消 費 を 伸 ば し つ つ

︑ さ ら に は シ ン ガ ポ ー ル に も 輸 出 さ れ る に 至 っ た

()

︒ 普 茶 の 輸 出 増 加 は

︑ ア ジ ア 間 貿 易 の 活 発 化 と と も に 中 国 沿 岸 部 を 中 心 に 台 頭 し て き た こ れ ら 新 興 市 場 と 深 く 関 係 し て い る と 言 え る で あ ろ う

︒ こ の よ う に 普 茶 の 大 幅 な 需 要 増 加 の 背 景 に は

︑ ア ジ ア 間 貿 易 拡 大 に 伴 う 経 済 成 長 著 し い 香 港 市 場 と の 連 結 が あ っ た

︒ そ し て

︑ 二 十 世 紀 以 降 普 茶 の 需 要 拡 大 と と も に メ コ ン 川 東 岸 の 六 大 茶 山 の み な ら ず

︑ メ コ ン 川 西 岸 な ど 周 辺 地 域 に も 茶 園 が 拡 大 し て い く

︒ ２

.

猛 海 茶 山 へ の 加 工 技 術 移 転 グ ラ フ

Ⅰ に 見 え る よ う に 一 九 一

〇 年 以 降

︑ 思 茅 海 関 で 記 録 さ れ る 茶 の 輸 出 が 急 激 な 伸 び を 示 し て い る

︒ こ れ に は

︑ メ コ ン 川 西 岸 へ の 茶 の 加 工 技 術 の 移 転 が 深 く 関 係 し て い る

︒ 元 来

︑ 猛 海 で は 第 二 節 で 詳 述 し た よ う に 粗 放 的 な 方 法 で シ ャ ン 族 や ア カ 族 が 茶 栽 培 を し て い た

︒ 彼 ら は

︑ 摘 み 取 っ た 茶 を

︑ 天 日 干 し の み の 状 態 で 定 期 市 に 持 込 み

︑ そ れ を 中 国 商 人 が 買 い 集 め て 思 茅 に 運 び

︑ そ こ で 分 類 や 混 合 を 行 い

︑ 圧 縮 し て 様 々 な 形 に 整 え て い た

()

︒ こ れ は

︑ メ コ ン 川 東 岸 の 易 武 や 倚 邦 で は そ の 場 で 加 工 を 行 い

︑ 商 人 と 取 引 を 行 な っ た の と は 対 照 的 で あ る

()

︒ し か し

︑ 十 九 世 紀 末 頃

清 末 民 国 期 の 雲 南 省 普 に お け る 漢 人 移 民 と 茶 山 開 発 に つ い て 西 川

第 九 十 三 巻

一 六 一

か ら 猛 海 茶 山 の 産 出 量 が 急 激 に 増 加 す る に つ れ て 猛 海 茶 山 に も 大 き な 変 化 が 訪 れ る

︒ 一 九

〇 九 年 に 張 堂 階 と い う 人 物 が 当 地 に 恒 春 茶 荘 を 開 設 し

︑ 茶 の 加 工 を 開 始 し た の で あ る

()

︒ 張 堂 階 の 茶 荘 に つ い て は

︑ 一 九 五 八 年 八 月 に 行 な わ れ た

︑ 恒 春 茶 荘 の 従 業 員 で あ っ た 当 時 七 四 歳 の 刀^とう

喃 温

な ん おん

に 対 す る 聞 き 取 り 調 査 の 中 で 次 の よ う に 記 さ れ て い る

()

︒ 二 十 四 歳 で 刀 氏 が 猛 海 に 来 た 一

︑ 二 年 後 に 張 堂 階 が 揉 茶

( 蒸 し て か ら 布 の 袋 に 入 れ

︑ そ れ を 打 ち 振 り

︑ 茶 を 分 別 す る 作 業 )

を 始 め た

︒ こ れ が 猛 海 で 最 も 早 い 揉 茶 で あ る

︒ こ れ 以 前 猛 海 で は 茶 葉 の 散 茶 を 思 茅 に 運 ん で か ら 揉 製

(

揉 茶 に よ り 分 別 し た 茶 を そ れ ぞ れ 一 定 の 形 に 整 え る 作 業 )

し

︑ チ ベ ッ ト 族 が 毎 年 三 月 と 十 月 の 二 回 思 茅 ま で 茶 を 買 い に 来 た

︒ 張 堂 階 が 茶 号 を 設 立 し

︑ 思 茅 か ら 揉 茶 技 術 者 を 呼 び 寄 せ

︑ 揉 茶 と 製 緊

( 茶 に 圧 力 を 加 え 固 め る 作 業 )

を 開 始 し て 以 降

︑ チ ベ ッ ト に 運 ぶ 茶 葉 は 猛 海 か ら 輸 出 さ れ る よ う に な り

︑ ケ ン ト ゥ ン

・ ヤ ン ゴ ン

・ カ ル カ ッ タ そ し て

︑ カ リ ン ポ ン を 経 由 し て チ ベ ッ ト に 運 ば れ た

︒ こ れ 以 後

︑ 漢 族 技 術 者 の 指 導 の 下

︑ 多 く の タ イ 族 や そ の 他 民 族 の 揉 茶 技 術 者 が 養 成 さ れ

︑ 猛 海 で は 茶 の 加 工 技 術 を 持 つ 茶 荘 が 次 々 と 現 れ た の で あ る

︒ こ の よ う に し て 茶 揉 み や 加 重 し 固 め る と い っ た 技 術 と 技 能 を 有 す る 漢 人 技 術 者 が 猛 海 に 招 聘 さ れ た こ と で

︑ 現 地 の 人 々 の 中 に も 茶 の 加 工 技 術 を 彼 ら か ら 習 得 し よ う と す る 者 が 現 れ た

︒ こ こ に 至 り

︑ 技 術 移 転 の プ ロ セ ス と し て の 移 転 段 階 か ら

︑ 漢 人 技 術 者 か ら 技 術

・ 技 能 を 学 び

︑ そ れ を 支 え る 職 能 集 団 が 地 元 社 会 に お い て 育 成 さ れ る と い う

︑ 定 着

・ 普 及 と い う 次 の 段 階 に 移 行 し た と い え よ う

︒ さ ら に 一 九 二 八 か ら 二 九 年 に か け て 地 元 猛 海 の タ イ 族 土 把 総 刀 宗 漢 が 新 民 茶 荘 を 設 立 し た

()

︒ こ の 茶 荘 は 漢 人 と の 合 弁 で あ り

︑ 資 本 が 不 足 し て い た も の の

︑ 茶 の 加 工 を 自 ら 行 な っ た⁽)

︒ 刀 宗 漢 は

︑ こ の 外 に も 機 械 を 購 入 し 紡 績 工 場 を 建 設 し て 技 師 を 昆 明 か ら 呼 び 寄 せ る な ど 殖 産 興 業 に も 熱 心 で あ

東 洋 学 報

第 九 十 三 巻

一 六 二

り

︑ 英 国 植 民 地 ビ ル マ と の 貿 易 の 必 要 性 か ら 英 語 教 育 に も 積 極 的 に 取 り 組 ん だ

()

︒ ま た

︑ 彼 の 実 姉 は

︑ 石 屏 出 身 の 鎮 越 県 郷 紳 王 克 寛 と 婚 姻 関 係 を 結 ん で お り

︑ 王 克 寛 自 身 も 仏 海 県

( 現 在 の 猛 海 県 )

に て 教 育 局 長 の 要 職 に つ い て い る こ と か ら

︑ 石 屏 出 身 者 の こ の 地 域 へ の 影 響 力 が 垣 間 見 え る

()

︒ さ ら に

︑ 茶 荘 で 雇 わ れ て い た 労 働 者 に は

︑ 易 武

︑ 倚 邦

︑ 石 屏

︑ 思 茅 な ど の 茶 の 加 工 技 術 と 技 能 を 持 っ た 出 身 地 の 者 が 含 ま れ て お り

︑ 経 験 者 と し て 一 役 買 っ て い た と 推 測 さ れ る

()

︒ 以 後

︑ 当 地 に は 次 々 と 茶 荘 が 設 立 さ れ た

︒ こ う し た 様 子 に つ い て は

︑ 一 九 三 八 年 に 仏 海 県 を 訪 れ た 姚 荷 生 が 以 下 の よ う に 記 し て い る

()

︒ 昔

︑ シ プ ソ ン パ ン ナ ー で 採 れ た 茶 葉 は

︑ ま ず 思 茅 普 に 運 ば れ

︑ 緊 茶 に 精 製 さ れ た の で

︑ 普 茶 と 呼 ば れ た

︒ チ ベ ッ ト 人 は 西 康 省 ア ム ド か ら 大 理 に 普 茶 を 買 い に 来 た

︒ 民 国 七 年

( 一 九 一 八 )

に 雲 和 祥 が 仏 海 で 緊 茶 の 製 造 を 始 め

︑ そ し て

︑ こ れ ら の 茶 を

︑ 緬 甸

︑ 印 度 を 経 由 し て チ ベ ッ ト 辺 疆 の カ リ ン ポ ン に 運 び

︑ チ ベ ッ ト 人 に 売 り

︑ 巨 大 な 利 益 を 得 た

︒ 商 人 が こ の 噂 を 聞 き こ の 地 に や っ て き て

︑ 多 く の 茶 荘 が 次 々 と 設 立 さ れ

︑ 今 で は 大 小 の 茶 荘 が 十 数 軒 林 立 し て い る

︒ こ の よ う に 加 工 技 術 の 移 転 と ミ ャ ン マ ー 経 由 の 新 た な チ ベ ッ ト へ の 交 易 路 の 開 拓 に よ り

︑ 豊 富 な 産 出 量 を 誇 る 猛 海 地 域 の 茶 山 を 外 部 の 市 場 と 結 び つ け

︑ よ り 活 況 を 呈 す る よ う に な っ た の で あ る

︒ 石 屏 漢 人 は 茶 の 加 工 技 術 を 移 転 す る こ と で

︑ 猛 海 の 地 元 社 会 に 深 く 食 い 込 ん で い っ た

︒ 一 方 で

︑ 地 元 社 会 に も 猛 海 土 把 総 刀 宗 漢 の よ う に 石 屏 漢 人 と 婚 姻 関 係 を 結 び

︑ 茶 荘 を 開 く な ど し て

︑ そ の 技 術 や 経 営 方 法 を 積 極 的 に 吸 収 し

清 末 民 国 期 の 雲 南 省 普 に お け る 漢 人 移 民 と 茶 山 開 発 に つ い て 西 川

第 九 十 三 巻

一 六 三