よくばりグルメラ
イフ!!
毎日
Start!!
スマ穂ママ
年齢30代前半。仕事も家事も
がんばるしっかりママ。食べる
ことが大好き。日々の献立や節
約に苦労している。
ケイタパパ
スマ 穂 の 夫、30代 後
半。スマ穂とアプ里の
ために尽くす家族想い
のステキパパ。ちょっぴ
り尻に敷かれ気味!?
アプ里
スマ穂とケイタの娘。5歳。幼稚
園に通うおませな女の子。ママ
に似て、食べることが大好き。
トンディー
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知っている謎のブタ。「dグ
ルメには、役立つコンテン
ツがいっぱい! ボク、トン
ディーがdグルメの便利な
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気の絶品料理をご紹介。
ちらし寿司
dグルメ徹底解説Part１
dグルメ徹底解説Part2
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By トンディー
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「パパ、牛のタタキが食べたいな∼。料理教室
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くれるからパパでもできるよね!」とスマ穂ママ。
フライパンで作る牛のたたき
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今日は月に一度のお楽しみ、家族で外食!
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焼肉 ドコモ亭
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牛肩ロース
（ステーキ用）……240g
塩……小さじ1/2
黒こしょう……少々（多め）
オリーブオイル
……小さじ1/2
▼マデラソース
しめじ……50g
バター……10g
マデラ酒または赤ワイン
（甘口）……大さじ2
コンソメ（顆粒）……小さじ1/4
砂糖……小さじ1/4
塩……小さじ1/4
黒こしょう……少々
材料［２人分］
牛肉全体に焼き色が付いたら、アルミホイルで包
み温かい場所に置き、保温しておく（20分∼、ア
ルミホイルにたまった肉汁はソースに使用）。
STEP4 牛肉を保温する
フライパンの余分な油を除き、バ
ター（10g）を入れて中火で熱し、
しめじを炒める。
STEP5 ソースを作る1
牛肉（240g）は、焼く20分前に冷蔵庫から出しておき、脂と肉
の間の筋に切り込みを入れ、包丁の背の部分を使い、両面を
たたき、塩（小さじ1/2）・黒こしょう（少々）で下味を付けておく。
STEP2 牛肉の下準備
しめじ（50g）は、根元を除
き、みじん切り。
STEP1 野菜の下準備
フライパンにオリーブオイル（小さじ1/2）を熱
し、牛肉の全面（両面、側面）に香ばしい焼き
色を付ける（中火で8分くらい全体を焼くこと）。
STEP3 牛肉に焼き色を付ける
皿に牛肉を彩り良く盛り付け、
ソースをかける。
STEP8 盛り付け
香ばしい色と香りが出たら、マデラ酒（大さじ2）を加え
てアルコール分を飛ばしながら中火で少し煮詰める。
半量くらいになったら、顆粒コンソメ（小さじ1/4）・水
（60cc ∼）・肉汁を加えて中火で加熱し煮詰める。
STEP6 ソースを作る2
砂糖（小さじ1/4）を加え、味をみてか
ら塩（小さじ1/4）・黒こしょう（少々）
で味をととのえ、弱火∼中火で煮る。
STEP7 ソースを作る3
スーパーで夕食のお買い物。「あ、キャベツが安い!
ロールキャベツにしよう!」「ロールキャベツ」で検索
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今週もお仕事スタート。ケイタは、憂鬱な月曜日
を乗り切るためにがっつりお肉ランチに! 「先週
はお金使ったしな∼」。そんなとき、ワンコインラ
ンチクーポンがあれば、500円でお腹いっぱい!
「気に入ったレシピやレ
ストラン、マガジンはマイ
グルメに保存しておけ
ば、いつでも見たいとき
に呼び出せるトン!」
By トンディー
dグルメ徹底解説Part3
お気に入りを
「マイグルメ」
に保存!
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※1 通常、ワンコインランチクーポン
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3か月繰り越しされます。また、1店舗につき毎月1回限りとなります。
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助かる! 節約献立
「給料日前は、食費をセーブしないと!」
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ケイタは、営業先へ挨拶まわり。「せっかくな
ら話題のスイーツを持っていきたい!」と意気込
むケイタは、マガジンで情報収集。取引先の
部長と会話が弾んで仕事の依頼までゲット!
「この前買ったキャベツま
だ残ってるな」とスマ穂。
「キャベツ 簡単」でレシピ
を検索すると、おかずにス
ープにサラダにバリエーシ
ョンいろいろ。最後まで
おいしく食べ切れちゃう!
モテる! 玉ねぎソースの
甘辛トンテキ 圧力鍋で1分! ナスと油揚げの簡単含め煮
長ネギだけ!
絶品お味噌汁
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たびにdポイント（期間・用途
限定）が当たるブー !」
By トンディー
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dグルメ徹底解説Part4
dポイントが
当たるかも?!
ノー残業デーの水曜日は、さっさと仕事を片
付けて仕事仲間と飲み会へ。幹事のケイタ
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以上もオフに! 「ケイタでかした!」おトクに飲
めて、みんなに感謝されちゃった!
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キャベツ 簡単
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簡単! キャベツと卵だけでも美味しい中華
簡単! キャベツとウインナーのパスタ。
キャベツ、卵、★中華だし、★酒、★…
by moj
パスタ、キャベツ、ウインナー、オリー…
by ∴ｎｉｃｏ
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「キャベツ 簡単」の検索結果：34,563品
木
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今日は、アプ里の幼稚園の参観日。帰りにママ友
とマガジンで見つけたカフェでランチ。雰囲気も
味も文句なしでママ友にもほめられちゃった!
贅沢グルメ体験の食事会に招待されちゃった! アプ里
は実家に預けて、たまには夫婦でゆっくりディナー。「し
あわせ∼ ! また、連れてきてね!」とスマ穂。
出張に来たケイタ。「ランチはどこがいいか
な」。エリアで検索すると、ワンコインランチク
ーポンもすぐに見つかるから、慣れない場所
でもおトクにランチが楽しめちゃう!
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ママ会のお供は
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越しされます。また、1店舗につき毎月1回限りとな
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ドコモ駅
1,218
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ドコモ駅周辺の店舗
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になるクーポン：1枚
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