４ 農 林 水 産 業
0 10 20 30 40 50
17 12
7 平成２年
60 55
昭和50年
農業にだけ従事＋兼業者のうち農業が主 他産業にだけ従事＋兼業者のうち兼業が主
％
農家常住世帯員のうち農業、兼業就業比
（農林業センサス）［４−１参照］0 1,000 2,000 3,000 4,000 5,000
17 12
7 平成2年
60 55
昭和50年 戸
二 種 兼 業 一 種 兼 業 専 業
0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000
5.0ha以上 3.0∼5.0
2.0∼3.0 1.5∼2.0
1.0∼1.5 0.5∼1.0
0.5ha未満 戸
97 51 1,012 672 377 236 152
経営耕地面積規模別農家戸数
（農林業センサス）平成１7年［４−３参照］
コシヒカリ 52.1％ ゆきの精
47.2％
作付面積 404,889a トドロキワセ 0.1％
一本〆 0.4％
わたぼうし 0.1％ こしいぶき 0.1％ その他 0.1％
４−１ 就業状態別世帯員数
（各年２月１日現在） 自営農業にも 他 産 業 に も 従 事 せ ず 自営農業以
外の他産業 だけに従事 自 営 農 業 従 事 者
１５才以上の 世 帯 員 常住世帯員
区 分 自 営 農 業 他 産 業 に も 従 事
だけに従事 他 産 業
従 事 が 主 自 営 農 業
従 事 が 主
２，２４０ １，２３１
５，３５９ ９２６
３，７７１ １３，５２７
１７，１０６ 昭 和 ６０ 年
２，１１１ １，３９４
５，１２５ ５８６
３，３６９ １２，５８５
１５，７０３ 平 成 ２ 年
２，０２６ １，２５６
４，８４７ ４４５
３，０９６ １１，６７０
１３，９２９ ７
１，２７８ ６３４
３，７１０ ３８６
２，８３４ ８，８４２
１０，３２８ １２
１，０９８ ６９７
２，８９４ ６６５
２，２０１ ７，５５５
８，５８９ １7
３５４ ２２１
９２４ ２１８
６５５ ２，３７２
２，７０４
小 千 谷
１８５ １０６
４７３ ６９
３３４ １，１６７
１，３１０
城 川
１９６ １２４
４４４ １２７
３５２ １，２４３
１，４２６
千 田
４６ １６
１６１ ３５
１１９ ３７７
４０９
川 井
12 ９
３１ ９
２９ ９０
１０６
東 山
4 ９
１９ ５
２３ ６０
７６
横 浦
４８ ３７
１３６ ３１
１３６ ３８８
４３６
岩 沢
１３５ ８２
３７３ ９３
２６０ ９４３
１，０５９
真 人
１１８ ９３
３３３ ７８
２９３ ９１５
１，０６３
片 貝
資料：市総務課「農林業センサス」 注 １ 平成２・１２年は「世界農林業センサス」、昭和６０・平成７・１７年は、「中間農業センサ
ス」の結果である。
２ この表で農家とは、経営耕地面積が１０ａ以上をいう。１０ａ未満であっても農畜産物 の販売額が昭和６０年は１０万円以上、平成２・１２年は１５万円以上あれば例外規定農家と して含めてある。平成１７年調査では、農家とは経営耕地面積が３０ａ以上（露地野菜は １５ａ、施設野菜は０．３５ａ、果樹・露地花きは１０ａ、施設花きは０．２５ａ）規模をいう。 ３ 平成２年調査より、これまで一律に取り扱ってきた農家が、「販売農家」と「自給的農
家」の二段階に区分された。
４ １５才以上の世帯員欄は、平成２年までは１６才以上の世帯員数である。 ５ 鴻巣は千田地区、五辺・高梨は片貝地区に含む。
４−２ 農家数規模別農業集落数
（平成17年2月1日現在） １００戸以上 ５０∼９９戸
３０∼４９戸 ２０∼２９戸
１０∼１９戸 ９ 戸 以 下
総 数
区 分
− ７
１４ １３
２９ ３６
９９
総 数
− −
− −
３ −
３ 小千谷（ 西 ）
− −
２ −
２ １
５ 〃 （ 東 ）
− −
４ ３
４ −
１１ 〃 （山辺）
− −
１ １
８ １
１１ 〃 （吉谷）
− ３
１ １
− ２
７
城 川
− ３
１ １
− −
５
千 田
− −
− ３
２ １
６
川 井
− −
− −
１ ７
８
東 山
− −
− −
− ２
２
横 浦
− −
１ −
４ ５
１０
岩 沢
− −
２ ４
２ ８
１６
真 人
− １
２ −
３ ９
１５
片 貝
４−３ 農家戸数
専 兼 業 別 戸 数
区 分 兼 業 自 給 的 農 家
専 業
０．１∼０．３ 例外規定
第二種 第一種
− −
２，７８８ ６１１
１２８ ３，５２７
昭 和 ６０ 年
５８１ −
２，８１０ ３２３
１３８ ３，２７１
平 成 ２ 年
５５３ −
２，５０６ ３０９
１５３ ２，９６８
７
５４７ −
１，７７１ ２８９
１３２ ２，７３９
１２
７０1 −
１，３６４ ３４６
１８６ ２，５９7
１７
１６９ −
４６５ ７６
５１ ７６１
小 千 谷
８７ −
２２４ ３０
２９ ３７０
城 川
79 −
１８１ ９４
２０ ３７4
千 田
３０ −
７５ １６
１１ １３２
川 井
１０９ −
２０ ２
３ １３４
東 山
２2 −
１１ ２
３ ３8
横 浦
４６ −
６８ ２１
２２ １５７
岩 沢
５５ −
１９２ ３０
２７ ３０４
真 人
１０４ −
１２８ ７５
２０ ３２７
片 貝
注 １ ４−１表注参照。
２ 平成１２・17年の専兼業別は、自給的農家は集計対象外。
４−４ 経営耕地面積
（単位：ａ）（各年２月１日現在） 畑
樹 園 地
田
総 面 積
区 分
４８，８４９ １，７４２
２８３，０１３ ３３３，６０４
昭 和６０年
４１，８７０ ３５０
２６８，１３４ ３１０，３５４
平 成 ２ 年
３７，７６０ ３８８
２５７，８８７ ２９６，０３５
７
３２，７６２ ４４９
２４９，１０１ ２８２，３１２
１２
３１，１４９ １６７
２４２，４２７ ２７３，７４３
１７
２０７ −
３，７０９ ３，９１６
小千谷（ 西 ）
１，３３２ −
８，９７１ １０，３０３
〃 （ 東 ）
１，８３５ ９０
３６，８８２ ３８，８０７
〃 （山辺）
８６４ −
１６，４４１ １７，３０５
〃 （吉谷）
９，２６４ ２０
２６，９５７ ３６，２４１
城 川
８，５３１ ４０
５２，６６１ ６１，２３２
千 田
８８３ −
１２，１９８ １３，０８１
川 井
１７９ −
９９０ １，１６９
東 山
５６ −
９３４ ９９０
横 浦
７０４ １０
８，８８４ ９，５９８
岩 沢
１，７０１ −
２６，６３８ ２８，３３９
真 人
５，５９３ ７
４７，１６２ ５２，７６２
片 貝
（各年２月１日現在）
経 営 耕 地 面 積 規 模 別
販 売 農 家
５．０ha以上 ３．０∼５．０
２．０∼3．0 １．５∼２．０
１．０∼１．５ ０．５∼１．０
０．３∼０．５ 例外規定
０．１∼０．３ ０．１未満
７ ８９
１４８ ２８６
６６７ １，１０９
５４１ ５９８
−
１１ １０４
１３６ ２６６
５３９ １，０５５
５０９ ３
４
２８ １０８
１２８ ２３８
５０６ ９０５
４４４ ３
１
３２ １０８
１２８ ２１２
４４０ ８２６
３８８ ４
−
５１ ９７
１５２ ２３６
３７７ ６７２
３１０ １
−
８ １７
３５ ７３
１２０ ２２１
１１７ １
−
５ １１
１０ ２５
６２ １２０
５０ −
−
２１ ３７
４０ ４８
６０ ６７
２２ −
−
１ ５
７ １４
１９ ３５
２１ −
−
− −
− −
− １０
１５ −
−
− −
− −
２ ８
６ −
−
− ３
− ７
１９ ５９
２３ −
−
２ ３
２０ ３３
４９ １０４
３８ −
−
１４ ２１
４０ ３６
４６ ４８
１８ −
−
資料：市総務課「農林業センサス」
４−５ 専兼業別農家数
（単位：戸 ％）（平成17年2月1日現在）
構 成 比
総 数
区 分
100.0 1,896
農 家 数
9.8 186
専 業
90.2 1,710
兼 業 計
18.2 346
第 一 種 兼 業 農 家 兼
業 農 家 内 訳
245 世 帯 主 農 業 主
72.0 1,364
第 二 種 兼 業 農 家
323 世 帯 主 農 業 主
679 恒 常 的 勤 務
世 帯 主 兼 業 主
47 日雇・臨時雇・出稼ぎ
64
自 営 兼 業
４−６ 農産物販売金額規模別農家数
（平成17年2月1日現在）
２， ０００万円 以 上 1,500∼
2,000 1,000∼
1,500 ７００∼
1,000 ５００∼
７００ ３００∼
５００ ２００∼
３００ １００∼
２００ ５０∼
１００ ５０万円
未 満 販売
なし 総数
区 分
１３ １３
３２ ４５
８１ ２２１
２４６ ５３４
３６７ ２７４
７０ １，８９６
農 家 数
０．７ ０．７
１．７ ２．４
４．３ １１．６
１３．０ ２８．２
１９．３ １４．４
３．７ １００．０
比率（％）
− −
− １
１ ２
１ １２
１３ ６
− ３６
小千谷（西）
２ −
− ３
２ ８
９ ２４
３７ ２３
３ １１１
〃 （東）
１ ３
− ５
１５ ５０
４１ ７７
３４ ２８
８ ２６２
〃（山辺）
１ １
− １
１ １０
２４ ５１
４６ ４４
４ １８３
〃（吉谷）
− −
６ １
８ １６
２８ ９８
５９ ５６
１１ ２８３
城 川
２ ６
１９ ２３
２６ ５０
５３ ６１
３６ １５
４ ２９５
千 田
１ −
１ １
３ ９
１３ ３７
１３ １６
８ １０２
川 井
− −
− −
− −
− １
６ ８
１０ ２５
東 山
− −
− −
− −
１ ４
４ ４
３ １６
横 浦
− −
− −
２ −
１０ ４２
３２ ２１
４ １１１
岩 沢
− −
２ ２
７ ２５
２５ ８２
６２ ３６
８ ２４９
真 人
６ ３
４ ８
１６ ５１
４１ ４５
２５ １７
７ ２２３
片 貝
資料：市総務課「農林業センサス」 注 １ ４−１表注参照。
２ 自給的農家は、集計対象外。
４−７ 水稲品種別作付面積
（単位：ａ） 平成２１年度
平成２０年 平成１９年
品種名
平成２１年度
平成２０年度 平成１９年
品種名
％ 面積 ％
面積 ％
面積 ％
面積 ％
面積 ％
面積
０．０
−
− − −
− 越 路 早 生
１００．０
４０４，８８９
１００．０ ２０７，９５１ １００．０
２０６，９８２
総 数
０．０
−
− − −
− 〆 張 糯
５２．１
２１０，９７５
９８．３ ２０４，３７３ ９８．３
２０３，５４４ コシヒカリ
０．０
８３
０．１ １９７ ０．０
５５ そ の 他 の 粳
４７．２
１９１，１５８
− − ０．０
２３ ゆ き の 精
０．０
１
０．０ １ ０．０
１１ そ の 他 の 糯
０．０
１７２
０．５ １，１３４ ０．８
１，６２８ こがねもち
０．０
−
− − −
− 新 潟 早 生
０．４
１，４８４
０．１ ２９０ ０．２
３９０ 一 本 〆
０．０
１９０
０．１ ２７５ ０．１
１４０ 越 淡 麗
０．１
２６０
０．１ ２３２ ０．１
２２９ わたぼうし
０．１
２１４
０．７ １，４２１ ０．４
８７６ こしいぶき
０．１
３４７
０．０ １８ ０．０
５ ト ドロキワセ
０．０
５
− − ０．０
５０ わせじまん
０．０
−
０．０ １０ ０．０
１１ ミルキークィーン
０．０
−
− − ０．０
２０ 五 百 万 石
４−８ 数量別産米売渡農家数
（単位：戸・俵） １戸平均 売渡数量 １００ 俵
以 上 ５０∼９９俵
２０∼４９俵 １０∼１９俵
５∼９俵 ４俵以下
売 渡 農 家 数 売渡数量
年 次
７６．６ ４０７
４２５ ５５８
２５７ １３７
３８ １，８２２
１３９，６１７ 平成１７年
７４．１ ３８９
４６５ ５７１
２７６ １１３
４７ １，８６３
１３８，０４６ １８
７４．７ ４０８
４６０ ６０２
２６３ １１０
４４ １，８８７
１４１，００６ １９
７９．７ ３９８
４７０ ５５４
２５４ ８１
３６ １，７９３
１４２，９２９ ２０
７２．６ ３７８
４８２ ５７８
２７０ ９３
５０ １，８５１
１３４，３９０ ２１
注１ 加工米を除く。
４−９ 等級別産米売渡数量
（単位：俵）
等 級 別
検 査 数 量
区 分
規 格 外 ３ 等
２ 等 １ 等
特 等
１，９３９．０ ６４６．０
１２，７１３．０ １３１，８２０．０
− １４７，１１８．０
平成17年産米
２，１９２．０ １，８２２．０
４３，３３３．５ １０１，４８５．３
− １４８，８３２．８
１８
１，７０６．５ １，０３５．０
２０，２０９．５ １３１，２０６．５
− １５４，１５７．５
１９
１，８１１．０ ５０２．０
１５，７００．５ １３７，９９２．２
− １５６，００５．７
20
１，８８７．０ ７１４．０
８，８５４．０ １３９，７１６．６
− １５１，１７１．６
２１
資料：北陸農政局新潟農政事務所地域第五課 注 加工米を除く。
４−１０ 葉タバコ栽培状況
耕作者１人当り １０ａ当り
収 納 耕 作
品 種 名 年 次
収 納 代 金 量 目
面積 収納代金 量目
代 金 量 目
面 積 人員
円 ㎏
ａ 円 ㎏
千円 ㎏
ａ 人
２，４６５，３１１ １，２７４
５６．９ ４３３，５９７
２２４ １７，２５７ ８，９１８
３９８ ７
バーレー 平成１７年
２，２６０，５３２ １，０８８
４９．１ ４５９，９９２
２２１ １５，８２４ ７，６１６
３４４ ７
〃 平成１８度
２，４９４，７１９ １，１８６
４７．７ ４５４，６３８
２４９ １７，４６３ ８，３６０
３２４ ７
〃 １９
２，８８８，２５６ １，４３０
５２．０ ４８５，３７９
２７５ １７，３３０ ８，５７９
３１２ ６
〃 ２０
２，４０５，７１１ １，３５０
５２．０ ４０７，０１２
２６０ １２，０２９ ６，７５１
２６０ ５
〃 ２１
４−１１ 地区別作物の種類別収穫面積
（単位：ａ）（各年２月１日現在）
そ の 他 の 作 物 飼 料 用
作 物 種 苗
苗 木 類 花 き 類
花木・芝 野 菜 類
工 芸 作 物 ま め 類
い も 類 雑 穀
麦 類 稲
面 積 計 区 分
１１４ ５，０１８ １２１ １６０ ２７，０８８ ３，７６５ ６，０９８ ５，８００ ４７４ − ２４７，０４７ ２９５，６８５
昭和６０年
５８０ ５，９３４ ４８ ２８０ ２４，４２７ １，６９２ ５，９８６ ２，９２５ ３，０８２ − ２１７，３７６ ２６２，３３０
平成２年
３５９ ２，５８４ ２０ ３４４ １６，０４３ １，０８３ ２，６６７ ２，３２３ １，１２２ − ２３７，６０９ ２６４，１５４ ７ １４４ − ５７ ４２０ ８，３０７ ７８８ ３，７１１ ４８１ ６，４０７ − １６２，２２６ １８２，５４１ １２ ２５０ − ３２ ３６５ ７，２４１ ５６３ １，７６５ ４０７ １，３７９ ８４ １９２，６６６ ２０４，７５２ １７ − − − − ３７ − − ２ − − ２，９３０ ２，９６９
小千谷（西）
１ − １ ８ ３２６ １ ８ ２０ ５ − ７，４７６ ７，８４６
〃 （ 東）
１５ − １ １ ２５３ − ２３ １４ ３８４ − ２９，０９０ ２９，７８１
〃 （山辺）
− − − − − − − − − − １２，４８８ １２，４８８
〃 （吉谷）
８５ − − ３３ ８６０ ５２ １６ ３４ １９ − ２０，８７５ ２１，９７４
城 川
１２１ − ２９ ３１２ ４，９９０ ３１７ ５５ １０９ １９９ ８４ ４３，０９０ ４９，３０6
千 田
− − − − １９ １ ７ ３ ５ − ９，１４４ ９，１７９
川 井
− − − − − − − − １０ − ６２２ ６３２
東 山
− − − ４ − − ２ − − − ７６３ ７６９
横 浦
１０ − − − ４７ − １３ ４ − − ７，５４８ ７，６２２
岩 沢
− − − − ３７ − ５２ − １０ − ２２，００６ ２２，１０５
真 人
１８ − １ ７ ６７２ １９２ １，５８９ ２２１ ７４７ − ３６，６３４ ４０，０８１
片 貝
資料：市総務課「農林業センサス」 注１ ４−１表注参照。
２ 平成２年以降の数値については、自給的農家は集計対象外。
３ 平成１２年・17年の数値については、芝、飼料用作物はその他の作物で集計。
４−１２ 地区別家畜頭羽数及び農家数
（各年２月１日現在） 鶏
豚
山 羊
肉 用 牛
乳 牛
区 分
羽 数 農家数
頭 数 農家数
頭 数 農家数
頭 数 農家数
頭 数 農家数
− − １６３ １ − − ４１９ ９ １３０ ６
平成１７年
− − ７６６ １ − − ４３３ １０ １３３ ６ １８ − − ６６７ １ − − ４０４ ９ １４０ ６ １９ − − ５７２ １ − − ３５９ ９ １１７ ５ ２０ − − ５５９ １ − − ２２０ ９ １１３ ５ ２１ − − − − − − − − − −
小 千 谷 （ 西 ）
− − ５５９ １ − − ６ １ − −
〃 （ 東 ）
− − − − − − ３０ １ − −
〃 （ 山 辺 ）
− − − − − − ４ １ ２６ １
〃 （ 吉 谷 ）
− − − − − − − − ４ １
城 川
− − − − − − ６ １ ６２ ２
千 田
− − − − − − ３５ ２ − −
川 井
− − − − − − − − − −
東 山
− − − − − − − − − −
横 浦
− − − − − − − − − −
岩 沢
− − − − − − − − − −
真 人
− − − − − − １３９ ３ ２１ １
片 貝
４−１３ 畜産生産量
（単位：頭）（各年２月１日現在） 平成２１年度 平成２０年
平成１９年 平成１８年
平成１７年
項 目
２０ １９
２７ ２７
１８ ２４ ヶ 月 齢 未 満
雌 牛
乳 用 牛
９３ ９８
１１３ １０６
１１２ ２４ ヶ 月 齢 以 上
７１ ９１
９８ ９６
７０ 年間子牛生産頭数
（１．１∼１２．３１）
２２０ ２２０
１７０ ２２５
１７８ 飼 養 頭 数
黒毛和牛 肉
用 牛
１９ １０
７ １７
１３ 年間子牛生産頭数
（１．１∼１２．３１）
８７ ９６
９６ ９９
１３４ 肥 育 牛 出 荷 頭 数
（１．１∼１２．３１）
１７０ １３９
２３４ ２０８
２４１ 飼 養 頭 数
交 雑 種
８７ １４０
１２２ １４６
１６８ 肥 育 牛 出 荷 頭 数
（１．１∼１２．３１）
４ ４
５ ５
５ 成 豚 飼 養 頭 数
（８ヶ月齢以上）
種 雄 豚
豚
− ３
１ １
− 育 成 豚 飼 養 頭 数
（３∼８ケ月齢未満）
５０ ５２
５５ ５５
４８ 成 豚 飼 養 頭 数
（８ヶ月齢以上） 種 雌 豚
５ １３
６ ５
− 育 成 豚 飼 養 頭 数
（３∼８ケ月齢未満）
４００ ４００
４００ ４００
６０ 肥 育 豚（３ ヶ 月 齢 以 上 ）
１００ １００
２００ ３００
５０ 子 豚（３ ヶ 月 齢 未 満 ）
９８０ ９８０
９００ ６００
２５８ 年間出荷頭数（１．１∼１２．３１）
資料：市農林課
４−１４ 牛乳搾乳量
出 荷 額
出 荷 量
１日当り搾乳量
搾 乳 量
搾 乳 牛 頭 数 乳 牛 頭 数
年 次
千円 ｔ
kg ｔ
頭 頭
７３，８２９ ６９５
１，９０３ ６９４
７３ １３０
平成１７年
１０６，２３０ １，０１２
２，７７４ １，０１１
１１２ １３３
１８
１０４，１６７ ９９８
２，７２８ −
１１２ １４０
１９
９３，０７８ ８６２
２，３６１ −
９６ １２０
２０
９８，８４９ ８５０
２，３２８ ８５１
９２ １１４
２１
資料：市農林課
４−１５ 肉畜出荷頭数
（単位：頭） 豚
牛 総 数
年 次
２５８ ３０２
５６０ 平成１７年
６００ ２４５
８４５ １８
９００ ２１８
１，１１８ １９
９８０ ２３６
１，２１６ ２０
９５５ ５０
１，００５ ２１
４−１７ 農業災害状況
（金額単位：千円）
家 畜
養 蚕
水 稲
区 分
支払共済金額 被災頭数
支払共済金額 被災箱数
支払共済金額 被災面積（ ａ ）
５，８２１ １６３
− −
５５７ ４８５
平成１７年
６，２２１ １７３
− −
９７７ １０，２１８
１８
４，３６０ １９９
− −
５０１ ３８２
１９
５，５８２ １９５
− −
５９４ １１２
２０
５，８５２ １６７
− −
５，００６ １１，２３８
２１
１５９ １４
− −
１，０３０ １，９２２
小 千 谷
１，１９４ ４１
− −
１，２５９ １，４６８
城 川
８６６ ２２
− −
６９７ ３，７１８
千 田
３３６ ５
− −
６４６ １，１２９
川 井
− −
− −
− −
東 山
− −
− −
６８１ ４６４
岩 沢
− −
− −
５１４ ９９
真 人
３，２９７ ８５
− −
１７９ ２，４３８
片 貝
資料：魚沼農業共済組合 注１ 五辺・高梨は片貝地区に含む。
２ 横浦地区は小千谷地区に含む。
４−１６ 農業用機械（共有する機械を含む）の種類別所有農家数及び台数
乗 用 型 ト ラ ク タ ー
区 分 １５馬力未満 １５∼３０ ３０馬力以上
台 数
農 家 数
台 数
農 家 数
台 数
農 家 数
２１２ １８７
１，１７９ １，１５３
２８８ ２８７
合 計
３ ２
２７ ２７
４ ４
小千谷（ 西 ）
１ １
６７ ６４
３６ ３６
〃 （ 東 ）
１８ １８
１８０ １７９
２７ ２６
〃 （山辺）
５ ４
１２０ １２０
３２ ３２
〃 （吉谷）
１５ １４
１８６ １７８
４２ ４２
城 川
８６ ７７
１６２ １５７
２９ ２９
千 田
４ ４
６７ ６５
１７ １７
川 井
１ １
３ ３
５ ５
東 山
− −
６ ６
７ ７
横 浦
３ ３
６５ ６５
２６ ２６
岩 沢
７ ６
１６０ １５５
４１ ４１
真 人
６９ ５７
１３６ １３４
２２ ２２
片 貝
注 １ ４−１表注参照。
（単位：戸・台）（平成17年2月1日現在） 普通型コンバイン 自脱型コンバイン
動 力 田 植 機 乗 用 型 ス ピ ー ド
ス プ レ ヤ ー 動 力 防 除 機
台 数 農 家 数
台 数 農 家 数
台 数 農 家 数
台 数 農 家 数
台 数 農 家 数
８ ６
１，５２２ １，４９４
１，５４４ １，５２４
８ ８
１，４６１ １，３３６
− −
３０ ３０
２９ ２９
− −
２８ ２５
− −
１００ ９７
１０２ １００
− −
９７ ８９
− −
２２８ ２２５
２２８ ２２２
２ ２
１８８ １７６
− −
１５６ １５０
１５７ １５４
２ ２
１５２ １４７
１ １
２０９ ２０７
２３０ ２２９
１ １
２３３ ２１５
２ １
２１３ ２０７
２０４ ２０１
１ １
２３4 ２０５
− −
７５ ７５
７８ ７８
− −
６３ ５７
− −
９ ９
１６ １６
− −
５ ５
− −
１３ １３
１３ １３
− −
１０ １０
− −
９５ ９３
８５ ８５
１ １
７４ ７３
１ １
２０６ ２０１
２０６ ２０２
− −
１８３ １６６
４ ３
１８８ １８７
１９６ １９５
１ １
１９４ １６８
資料：市総務課「農林業センサス」
４−１８ 水稲病害発生及び防除面積
（単位：ha）
紋 枯 病
二 化 め い 虫 穂 い も ち 病
葉 い も ち 病 耕 作
面 積 区 分
防除延面積 発生面積
防除延面積 発生面積
防除延面積 発生面積
防除延面積 発生面積
２，３７９ ２７４
８５ １６６
− −
２，０６３ −
２，０６３ 平成１７年
１，３３０ ３１５
− −
１０ １０
２，０８５ ５
２，０８５ １８
１，５６０ ６１８
２７ ５３
３２４ ２７
１，６４０ ２３９
２，０６７ １９
１，５５５ ３８１
− ２６
３３４ １３
１，６２５ ７６
２，０６０ ２０
１，５８９ １０５
− １１４
３１５ ４
１，５４９ ３１８
２，０７１ ２１
４０９ ４
− ６６
− −
４９３ ５５
５４８ 小 千 谷
１２８ ２
− −
− −
１９９ １１４
２２１
城 川
３０６ ５８
− −
− −
３４９ −
３８８
千 田
９０ −
− −
− −
９３ ３６
１０３
川 井
６ −
− −
− −
１１ −
１２
東 山
８ −
− −
８ −
− −
９
横 浦
６３ −
− −
８１ １
− −
９０
岩 沢
１７４ −
− ８
２２６ ３
− １１３
２５１
真 人
４０５ ４１
− ４０
− −
４０４ −
４４９
片 貝
資料：魚沼農業共済組合 注１ 発生面積は推定発生面積である。
４−１９ 保有山林面積規模別林家数
（単位：戸）（各年２月１日現在） １００ha以上 ５０∼１００
３０∼５０ ２０∼３０
１０∼２０ ５∼１０
３∼５ha 林 家 総 数
区 分
− −
− １
１ ２１
６０ ８３
平成１２年
− １
− −
９ １３
３６ ５９
１７
− −
− −
１ ４
８ １３
小 千 谷
− −
− −
２ １
− ３
城 川
− −
− −
Ｘ Ｘ
Ｘ １
千 田
− −
− −
１ １
１１ １３
川 井
− −
− −
− −
３ ３
東 山
− −
− −
Ｘ Ｘ
Ｘ １
横 浦
− −
− −
１ １
２ ４
岩 沢
− １
− −
３ ５
１０ １９
真 人
− −
− −
Ｘ Ｘ
Ｘ ２
片 貝
資料：市総務課「農林業センサス」 注１ ４−１表注参照。
２ 調査対象は、保有林面積３ha以上の林家。
４−２０ 林業経営体の保有山林状況
（単位：事業体・ha）（各年２月１日現在） 保 有 山 林
借入山林 貸付山林
所有山林
区 分 うち他人に管理をまかせているもの
面 積 経 営
体 数 面 積
経 営 体 数 面 積
経 営 体 数 面 積
経 営 体 数
面 積 経営体数
５ ４
４１０ ８３
− −
６ ４
４１６ ８３
平成１２年
４ ４
３７９ ５９
− −
６ ３
３８５ ５９
１７
１ １
６０ １３
− −
Ｘ １
６４ １３
小 千 谷
− −
４３ ３
− −
− −
４３ ３
城 川
− −
Ｘ １
− −
− −
Ｘ １
千 田
− −
６１ １３
− −
− −
６１ １３
川 井
− −
１０ ３
− −
− −
１０ ３
東 山
− −
Ｘ １
− −
− −
Ｘ １
横 浦
− −
２４ ４
− −
− −
２４ ４
岩 沢
３ ３
１５７ １９
− −
Ｘ ２
１５９ １９
真 人
− −
Ｘ ２
− −
− −
Ｘ ２
片 貝
４−２１ 植林状況
（単位：ha） その他広葉樹 桐
杉 計
年 度
本 数 面 積
本 数 面 積
本 数 面 積
本 数 面 積
− −
− −
− −
− −
平成１７年
− −
− −
− −
− −
１８
− −
− −
４，１７５ １．６７
４，１７５ １．６７
１９
− −
− −
９００ ０．３６
９００ ０．３６
２０
− −
− −
４７５ ０．１９
１７５ ０．１９
２１
資料：市農林課「森林組合資料」
４−２２ 内水面養殖経営体数
（各年１１月１日現在）
従 事 者
種 類（ 実 数 ） 養 殖 方 法
経 営 体 総 数
年 次 １０人
以 上 ６∼９
人 ４∼５
人 ２∼３
人 １ 人 観 賞 用
（錦 鯉・ き んぎ ょ）
食 用
（鯉・ふな） た め 池
養 殖 池 中
養 殖
− ２
９ ８９
１５７ ２５２
５ ２
２５５ ２５７
昭和６３年
１ １
１３ ９３
６９ １７５
２ ３
１７４ １７７
平成５年
１ −
１３ ７９
５４ １４６
５ ４
１４３ １４７
１０
１ ２
１３ ６３
４２ １２１
１ ９
１１２ １２１
１５
２ ７
１４ ３２
１７ ７０
２ １１
６１ ７２
２０
資料：市総務課「漁業センサス」
４−２３ 内水面養殖販売金額別経営体数
（各年１１月１日現在） ５，０００万円
以 上 ２，０００∼
５，０００ １，０００∼
２，０００ ５００∼
１，０００ １００∼
５００ ５０∼
１００ ５０万円
未 満 販 売
な し 総 数
年 次
１ ３
１６ ２０
５０ ３８
１１８ １１
２５７ 昭和６３年
２ ４
１０ １５
４７ ２１
６９ ９
１７７ 平成５年
２ １０
９ １３
３７ ２３
５３ −
１４７ １０
３ １３
９ １４
２７ ２１
３３ １
１２１ １５
３ １１
３ ５
１８ ９
１９ ４
７２ ２０
資料：市総務課「漁業センサス」
４−２４ 内水面養殖方法別養殖面積
（単位：ａ）（各年11月１日現在） ため池養殖 池 中 養 殖
総 数
年 度
循 環 式 流 水 式
止 水 式
小 計
２，１６２ １７９
− ２２，５２４
２２，７０３ ２４，８６５
昭和６３年
４，７９５ １３９
− ２４，５８５
２４，７２４ ２９，５１９
平成５年
５，３５５ ２２３
− ２３，４８７
２３，７１０ ２９，０６５
１０
３，４１８ ２０７
− ２１，６７２
２１，８７９ ２５，２９７
１５
２，２３８ ２７１
− １３，３８０
１３，６５１ １５，８８９
２０
４−２５ 農地転用地区別面積
（単位：） 平成２１年度 平成２０年度
平成１９年度 平成１８年度
平成１７年度
区 分
面 積
件数
面 積
件数
面 積
件数
面 積
件数
面 積
件数
４０，６３７ ５３ ７３，４６６ ８０ １５１，６４４ １３４ １４９，８１８ １３１ ２２６，３８５ １９８
総 数
１２，７０３ １５ ４７，２１６ ４３ ２８，３９１ ５０ １１４，４７９ ６８ １２５，８７７ ９２
田
２７，９３４ ３８ ２６，２５０ ３７ １２３，２５３ ８４ ３５，３３９ ６３ １００，５０７ １０６
畑
９７４ ８ ４２０ ４ − − ２，２１２ １４ ３，４８７ ６
小千谷（ 西 ）
２，１７６ ４ ３，２６０ ９ ３，１２７ ８ ２５，６６０ １５ ８，４２５ ２１
〃 （ 東 ）
６４６ ４ ９５３ ３ １，３８５ ６ ５，５６８ ９ ４，８４６ １９
〃 （山辺）
− − ２８４ １ ２，６６９ ５ ３，１１６ ４ ３，９９８ １９
〃 （吉谷）
７，６５１ １７ １７，５６０ ３５ １０２，１３２ ７２ ２６，８３４ ４３ ２９，５７５ ５８
城 川
１，２１１ ７ ３，４５９ ６ ３，２６９ ８ ８，９４９ １８ ５２，４８４ ２９
千 田
５，８４９ ２ ８，３２７ ２ ７，６０７ ５ ４，４２３ ２ ５，１６９ ８
川 井
− − − − − − １，２１４ ３ １，６６３ ４
東 山
− − １，０７８ ３ − − １，００４ １ − −
横 浦
４１ １ ８１８ ５ １，５７４ ３ ９，２４８ ５ １９，０３６ ７
岩 沢
４１２ ２ １０８ １ − − ３２８ ３ ２５７ １
真 人
２１，６７８ ８ ３７，１９９ １１ ２９，８８１ ７ ６１，２６２ １４ ９７，４４４ ２６
片 貝
資料：市農林課 注 五辺・高梨は片貝地区に含む。
４−２６ 用途別転用状況
（単位：） 平成２１年度 平成２０年度
平成１９年度 平成１８年度
平成１７年度
用 途 別
面 積 件数
面 積 件数
面 積 件数
面 積 件数
面 積 件数
４０，６３７ ５３ ７３，４６６ ８０ １５１，６４４ １３４ １４９，８１８ １３１ ２２６，３８５ １９８
総 数
２，１５７ ７ １０，４１０ ２６ ９，９２４ ２４ １４，３５６ ３２ ４９，９６２ ４９
田 ｛ 住 宅 建 築 敷 地
３，６０９ ２６ ８，４４７ ２６ ６，０５８ ２５ ２３，８０３ ４９ ２７，６７１ ７３
畑
５０７ １ １２，７５７ １ １，０５６ ３ ４，３７９ ３ ３，９６１ ５
田 ｛ 工 場 敷 地
２２３ １ １，４５８ １ ５５８ ３ ６４ １ ２，０８３ ３
畑
− − ３，９２０ ６ ３，４６３ １０ ８，２５０ １１ １１，１６５ １５
田 ｛ 倉庫・車庫敷地
２，６７９ ４ ８５０ ６ ２，７０５ ９ ２，５２７ ４ ３，６７２ ９
畑
４，１７０ ３ １，１９４ ２ ７８５ １ ２，０２８ ４ ３６，１４６ １１
田 ｛ 材 料 置 場
１，４２７ ３ − − ２，７３８ １ ８８０ ２ ３２，０８３ ８
畑
− − １，０９３ １ １，３６１ １ ９，７６７ ５ − −
田 ｛
養 鯉 池
− − − − ８２，４０７ ４３ − − １３２ １
畑
− − − − ９９１ １ − − − −
田 ｛ 植 林 ・ 原 野
− − − − − − − − − −
畑
− − ５４３ １ ８３９ ２ １９５ １ １，５０８ ２
田 ｛ 団 体 用 敷 地
− − １１３ １ ８８８ １ − − ２，３２８ ３
畑
５，８６９ ４ １７，２９９ ６ ９，９７２ ８ ６６，２７２ １３ ２３，１３５ １０
田 ｛
そ の 他
１９，９９６ ４ １５，３８２ ３ ２７，８９９ ２ １７，２９７ ６ ３２，５３９ ９
畑
