日 曜日
精白米 90 精白米 90 精白米 85 精白米 90 ナン70g 1個 精白米 90 精白米 90 精白米 90 精白米 90 精白米 90 精白米 90 精白米 85 精白米 90 精白米 90
豆腐 20 鶏肉 50 中華めん 40 豚肉 30 合 肉 20 い 大 25 10 豆腐 45 鮭 30 玉 30 牛肉 40 焼きそば麺 15 牛肉 45 鶏肉 細 15
油揚 3 玉 30 油 0.1 50 玉 35 豚肉 15 豆腐 25 豚肉 20 い 35 ソ ン 10 すき焼きふ 3 い 12 玉 50 え 10
乾燥わ 0.5 7 豚肉 20 玉ねぎ 25 い 40 水煮 短冊 10 大根 20 10 玉 35 ン 10 白菜 40 豚肉 15 10 玉 20
白 5 35 20 ン ン 20 人参 15 大根 45 白 5 玉 45 人参 15 人参 10 糸 ん 15 焼 竹輪 5 赤 ン 10 人参 15
そ 15 冷凍 ん 0.2 20 水煮 短冊 10 10 人参 20 そ 15 10 う ん草 7 - 3 人参 10 50 人参 20 鶏卵 液卵 30
削 節 2 油 1 人参 10 人参 20 9 20 削 節 2 10 牛乳 30 ン 10 玉 20 10 緑豆 乾 8 冷凍 う 0.5
塩 0.1 水煮 千 5 油 1 粉 0.06 油 1 人参 20 ワ 9 薄口 う 4 生 い 5 人参 10 冷凍 う 0.3 缶 20
ん の梅煮 1個 う 0.01 青 5 塩 0.2 濃口 う 0.5 塩 0.1 ぼうミン カ 1個 青 5 0.2 塩 0.2 白 5 青 4 冷凍 ん 0.3 酒 1
水煮 30 ン 10 う 0.02 ン 10 う 0.02 油 4 濃口 う 3 塩 0.2 う 0.02 濃口 う 7 塩 0.2 酒 2 塩 0.1
35 ュ 10 濃口 う 7 濃口 う 2 油 0.5 濃口 う 2 ん つソ 個袋 1袋 塩 0.5 う 0.02 油 0.5 砂糖 5 う 0.04 砂糖 4 薄口 う 4
塩昆 1.5 1 塩 0.2 ソ 0.5 ソ 0.5 油 1 油 0.5 削 節 0.6 粉 ソ 3 濃口 う 6 0.2
鶏 0.5 う 0.04 片栗粉 2 鶏肉 75 片栗粉 2 小松菜 20 花 つ 0.3 厚揚 30 油 0.5 ソ 3 ン 0.2 片栗粉 0.5
え 10 2 油 0.5 鶏 粉 1 塩 0.3 鶏 1 20 1個 ン ン 50 濃厚ソ 1.5 油 1 (小袋 1袋
う 40 う 0.01 ン 10 里芋 ロ ケ 1個 小袋 1袋 豚肉(汁 30 *子持ちしし 2個 油 1 い 1
ン 10 いわしㄥ15gㄦ 2匹 えびしゅう い 3個 豆腐 ン 1個 冷凍 ん 0.02 ば味噌煮 1個 油漬 10 油 3 人参 5 油 1
塩 0.1 片栗粉 6 油 1 粉 0.2 醤油 ン 10 ン 20 白 10 かぼちゃ ロ ケ 1個 ミ 1個 ーモン ライ 1個
醤油 ン 個袋 1個 油 4 豚肉 千 20 5 プ ーンヨーグ ト 5 う ん草 40 う 50 35 冷凍 う 1 いん ん 35 油 4 油 1 油 4
玉 20 水煮 短冊 10 冷凍 う 0.07 ソ 2 油揚 5 高 豆腐 3.5 干 3 ン 10 油 0.5 塩 0.1 ん つソ 個袋 1袋
高 豆腐 5 人参 10 ン 20 削 節 0.4 2 人参 10 人参 5 乾燥わ 0.5 粉 0.1 砂糖 1 人参 5 う 30 韓国 1袋
濃口 う 2.5 赤 ン 2 人参 10 薄口 う 1 薄口 う 3 鶏卵 液卵 20 い 1 塩 0.15 鶏 1 鶏 身 10 砂糖 0.5 12
ん 2.5 油 1 冷凍 ん 0.1 ん 0.7 40 ん 3 10 白 1 油 0.5 濃口 う 1 白 2 薄口 う 0.5 う ん草 40 ン ン 8
酒 2 食酢 3 冷凍 う 0.1 酒 0.4 ン 15 削 節 0.5 鶏肉 細 10 食酢 3 ソ 2.3 砂糖 1 ン 15 人参 15 う 10
砂糖 0.35 薄口 う 3 酒 0.7 片栗粉 0.2 油 1 濃口 う 4 砂糖 2 25 片栗粉 0.5 薄口 う 2 ン 5 濃口 う 2.5 人参 5
鶏 0.4 塩 0.2 濃口 う 2.8 塩 0.2 ルーベリー 1個 砂糖 3 薄口 う 1 ン 3 人参 5 砂糖 1.5 ン 8
冷凍 う 0.2 う 0.01 砂糖 0.7 40 う 0.05 削 節 1 塩 0.1 う 5 6 味付 個袋 1袋 薄口 う 1 塩 0.1 塩 0.1
冷凍 ん 0.2 ン 果汁 1 片栗粉 0.7 塩 0.2 う 30 和風 0.5 塩 0.1 15 砂糖 0.5 白 2 う 0.01
片栗粉 4 油 0.7 ン 個袋 1個 35 白 1.5 普通牛乳 1 う 0.01 ㄧいり卵 5 ん ん 45 白 0.5 う 0.05
油 4 菜 1袋 ン 5 砂糖 0.5 月見団子 1個 砂糖 0.5 ン 5 小麦粉 4 練 0.5 油 1.5 しば漬け 15
い 水煮 25 う 30 人参 5 薄口 う 1 ン ン 1.5 塩 0.1 あ 0.1 ネ 7
普通牛乳 1 う ん草 45 片栗粉 1.5 鶏肉 細 10 ン 7 塩 0.2 昆布豆 20 う 0.02 塩 0.1 ん 缶詰 30 普通牛乳 1
ン 10 油 4 人参 8 塩 0.1 普通牛乳 1 ネ 6 油 4 ン ン 50
ン 5 砂糖 1 つ ん 7 ン ン 5 普通牛乳 1 普通牛乳 1 ン 10 普通牛乳 1
塩 0.1 濃口 う 2 油 1 鶏 身 25 あん 刻 15 10
う 0.01 ん 1.5 油 1 ミニマン ー リン 1個 40 塩 0.2
薄口 う 1 酒 2 酒 0.5 青 5 普通牛乳 1 う 0.01
油 1 砂糖 2 普通牛乳 1 食酢 4 薄口 う 2
普通牛乳 1 ん 1 薄口 う 4 鶏 0.5
昆 大根 15 濃口 う 4 和風 0.3 油 0.5
削 節 0.3 ン 果汁 0.5
普通牛乳 1 昆 つ 煮 12
ン 2個 仁豆腐 20
ん(缶詰)(大阪産 15 普通牛乳 1
普通牛乳 1
普通牛乳 1
エネルギー
822
kcal817
kcal831
kcal855
kcal834
kcal818
kcal826
kcal869
kcal802
kcal813
kcal812
kcal847
kcal811
kcal821
kcal蛋白質
35
g
32.8
g
34.1
g
35.6
g
38.6
g
33.4
g
31.9
g
30.5
g
31.9
g
37
g
33.3
g
28.7
g
26.2
g
35.9
g
脂質
30.2
g
30.5
g
25.8
g
31.5
g
41.7
g
26.4
g
27.7
g
21.5
g
23.8
g
25.9
g
26.2
g
27.3
g
22.6
g
23.8
g
日 曜日
ん
ん
ん
豆腐
春巻
揚
牛乳
ん缶
牛乳
牛乳
精白米 90 精白米 90 精白米 90 精白米 85 精白米 90 精白米 90
30 豆腐 50 つ い 20 揚 麺 1個 豚肉 25 30
油揚 5 豚 肉 15 玉 20 豚肉 20 15 玉 20
う ん草 15 玉 35 人参 5 い 15 ュ 水煮 10 人参 15
白 5 人参 20 青 5 白菜 50 玉 30 ン 10
そ 15 白菜 20 10 玉 35 い 30 6
削 節 2 青 5 そ 15 20 人参 15 4
冷凍 う 0.2 削 節 2 人参 10 10 ュ 素 8
ーズ入り ライ 1個 冷凍 ん 0.2 生 い 3 9 牛乳 24
油 4 ン ン 0.2 揚 1個 片栗粉 4 濃口 う 0.5 塩 0.2
ん つソ 個袋 1袋 濃口 う 3 油 4 冷凍 う 0.2 ン 10 乾 0.05
砂糖 1 薄口 う 3.3 油 1
45 八丁味噌 5 人参 30 ソ 1 鶏肉 身(60ざ) 1個
え 15 酒 1 糸 ん 20 鶏 粉 0.7 1個 油 1
油 1 鶏 0.5 鶏 身 10 塩 0.1 油 0.5 濃口 う 3.8
塩 0.3 片栗粉 3 塩 0.3 う 0.04 砂糖 1.3
う 0.03 油 0.5 う 0.02 油 1 ュ 40 ん 1
薄口 う 2 油 4
35 春巻 1個 白 1 鶏つ 1個 塩 0.25 40
玉 20 油 4 ネ 6 油 0.5 あ 0.06 ン 20
ン 15 濃口 う 1.5 干 8
乾 0.03 う 22 3.7 砂糖 0.5 30 薄口 う 4
油 1 5 油揚 7 ん 0.25 濃口 う 1.5 ん 3
塩 0.2 緑豆 乾 5 人参 5 片栗粉 0.25 塩 0.2 油 0.2
黒 う 0.04 人参 5 い 水煮 7 花 つ 0.3 白 0.5
砂糖 3 つ ん 7 う 30
普通牛乳 1 濃口 う 2 砂糖 3 風味 15 福神漬 15 かぼちゃ リン 1個
薄口 う 2 ん 1 緑豆 乾 2
( ) 1個 食酢 3 濃口 う 6 乾燥わ 0.3 普通牛乳 1 う ん草 30
油 1 油 1 食酢 4 ン 5
削 節 0.8 砂糖 3 塩 0.1
ン ン 50 薄口 う 1.5 う 0.01
ン 10 う 30 塩 0.1 薄口 う 1
ン 10 砂糖 0.5 和風 0.5 油 0.2
塩 0.2 塩 0.2
う 0.01 油 0.5 ン 缶詰 30 普通牛乳 1
薄口 う 2 和風 0.5
鶏 粉 0.5 普通牛乳 1
油 1 普通牛乳 1
ん(缶詰)(大阪産 30
普通牛乳 1
エネルギー
816
kcal855
kcal833
kcal810
kcal814
kcal851
kcal蛋白質
36.9
g
26.9
g
26.6
g
27.7
g
31.4
g
32.4
g
脂質
25.5
g
28.7
g
29.2
g
23.6
g
25.9
g
26.3
g
池田
教育委員会
2016年 10月
中学校給食献立表
実施回数 20回
入
え ソ
ン
ン
炒
人参
和え
そ汁
ン
ン
ン
つ
芋
そ汁
24日(月)
25日(火)
26日(水)
う
浅漬
風
煮物
3日(月)
4日(火)
5日(水)
6日(木)
7日(金)
11日(火)
12日(水)
13日(木)
14日(金)
17日(月)
18日(火)
ん
ん
ん
そ汁
豆腐
ん
煮付
ん
菜炒
豆腐
ン
ん
そ汁
う
ン
ン
塩
ん
和え
え
高
豆腐
唐揚
牛乳
ん
鶏肉
煮
いわ
ネ
菜
う
ん草
ソ
昆
大根
ン
ン
う
和え
牛乳
牛乳
減
ん
菜
ン
え
う
い
青椒肉絲
揚
大豆
甘辛
牛乳
ン
牛乳
里芋
う わ 酢和え
月見団子
昆
豆
牛乳
ン
ン
ソ
ン
ソ
ん
う
牛乳
献
立
小松菜
高
豆腐
卵
牛乳
ん
豆腐
ン
い
菜
う
煮
味噌煮
う
ん草
料
ん
焼
風煮
焼
いん
ん
和え
味付
ん
ん
磯辺揚
厚揚
中華煮
卵
鮭
ュ
31日(月)
あん
ん
ン
牛乳
ン酢風味
仁豆腐
牛乳
減
ん
19日(水)
20日(木)
21日(金)
焼
そ
減
ん
ん
韓国
鶏つ 照 焼
う
ン ン菜 炒
昆
つ
煮
牛乳
*印は卵を使用したメニュヺヹ食品です。
牛乳
27日(木)
28日(金)
あん
麺
菜
ん
缶
牛乳
ん
長崎風鶏茶漬
ン
漬
牛乳
牛乳
う
酢
物
ン缶
牛乳
ん
秋
塩
和え
福神漬
献
立
料
牛乳
ん
ュ
鶏肉
照
焼
ン 炒