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副菜(野菜・いも・きのこ・海草)のレシピ NEW! つくってみよう かんたんレシピ♪ 12月更新 東京都府中市ホームページ

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Academic year: 2018

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(1)

ぼち

ミルク煮

ヷ礒和え

ヷポテトサラダ

NEW!

NEW!

(2)

材料 量 ㄥ1人 ㄦ ㄥ4人 ㄦ

ぼち 70g 280g

牛乳 50ml 200ml

レー ン 5g 20g

副菜

ぼち

ミルク煮

作 方

ぼち 2cm角

鍋 牛乳 レー ン 入 煮

エネル ー 113kcal

た ぱ 質 3.1g

塩 0.1g

砂糖 加え ン 甘味 い 食べ す

(3)

材料 量 ㄥ1人 ㄦ ㄥ4人 ㄦ

小松菜 20g 2株

大根 20g 5cm

ャベ 20g 2枚

3g 大 2強

0.3g 1.2g

う 1.5g 小 1弱

磯和え

作 方

小松菜 2cm 長 大根 キャベツ に

茹 冷

ヷ ヷ う 混

エネル ー 17kcal

た ぱ 質 1.6g

塩 0.3g

す 香 野菜 い 食べ す

(4)

材料 量 ㄥ1人 ㄦ ㄥ4人 ㄦ

芋 40g 大2個

人参 10g 1/4個

う 20g 1/4個

コーン缶 5g 20g

ハム 5g 2枚

マヨネー 小 1/2 小 2

塩 少々 少々

副菜

ポテトサラダ

作 方

ゃ 芋は皮をむい 茹 つぶ

人参はいちょう切 に 茹

ゅう は輪切 ハムは角切 に

コーン缶をマヨネーズ 塩 味付け 混 合わ

エネル ー 70kcal

た ぱ 質 1.8g

塩 0.3g

朝 イ ♪

卵 割 残 ポテ サ ダ 入 混 合わ フ イパン

(5)

材料 量 ㄥ1人 ㄦ ㄥ4人 ㄦ

ャベ 30g 120g

10g 小1/2本

玉 20g 小1/2個

ハム 1枚ㄥ10gㄦ 4枚ㄥ40gㄦ

節 1g 1パ

卵 1/2個 2個

小麦粉 大 1 1/2 大 6

水 15ㅪㅩ 60ㅪㅩ

う 小 1/2 小 2

油 小 1/4 小 1

ソー 好

副菜

エネル ー 135kcal

た ぱ 質 7.2g

塩 0.8gㄥソー ㄦ

ソー ㄦ

作 方

キ ャ ベ ツ に 千 玉 薄 ハ ム 食べ い 長 に細

ボ ヸル に つ 節 ヷ 溶 卵 ヷ 小 麦 粉 ヷ 水ヷ う 入 混 入

フライパンに油 入 熱 半 丸 広 焼 焼 た 裏返

反対側 焼 焼 た 好 ソヸス

野菜は っ ラップを け レンジ ~ 加熱し く

(6)

材料 量 ㄥ1人 ㄦ 作 い 量

節 2g 6パ

青 0.3g 3g

ち め 1g 12g

桜えび 0.5g 6g

白 0.3g 3g

う 小 1/4 小 1

砂糖 小 1/6 小 2

酒 大 1/2 大 6

副菜

エネル ー 39kcal

た ぱ 質 4.8g

塩 0.6g

ソー ㄦ

作 方

フライパン 節 ち め えび白

加え 炒め

青 う 砂糖 酒 加え 混ぜ

具 飯 以外 ア ン 方法 野菜 和

え 簡単 ひた パン 醤油味 ン 混

(7)

材料 量 ㄥ1人 ㄦ 作 い 量

30g 小1本

ぼち 30g 120g

油 大 1/4 大 1

節 2g 8g

砂糖 小 1/4 小 1

う 大 1/4 大 1

酒 小 1/4 小 1

副菜

作 方

ぼち 3~4㎝ 千

フライパン 油 熱 入 炒め

節 入 炒め 砂糖 酒 う 入 煮

エネル ー 76kcal

た ぱ 質 2.3g

塩 0.9g

ソー ㄦ

黄 緑 赤 彩 い ぴ す

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