( ′
立 名
献 体 の糸「絲故を 乍るもの 体の調子を
`え
る もの 熱 や 力の もとにな る もの
秋 は海 の幸、山の 幸 が 豊 富 に 出 回 る季 節 でづ
Lし
っか り食 べて 健 康 な 体 を作 り、勉強や運動 に頑 張 りま しょ う。
FI 1 食 牛
平L
一
ダ
菜
デ
・
也
菜
の
主
そ
魚0内・1' ド
豆・壼掲鴨
￨・子L・/ 1、( ( t
i f J 単:
そσ) 他び刈予菜 】u勿
桜歯卜 いt
さとう
7111脂類
１
水
いわ しり1 ○
ひ じきのナムル
だん ご汁 みかん
いわ し
油1場デ
牛乳
ひ じき
こよつな
オl ぎ
｀
にん じん
もや し しょうが
だいこん みかん
えのきだけ
米 麦 さ と う
でんぶ ん
白玉だ ん ご
油 ごま
ごよ油
2
本 麦 ごはん ○
肉 じゃが 納豆 梨
白菜のポ ン酢 あえ
1刊勾 納 豆 : 牛乳
花 か つ お : ち りめ/
にん じん
二まつな
玉葱 白菜 すだ ら
グリンピー ス な し
米 麦 さとう
じゃがいも
油
こん, にゃく
３
金
全粒粉パ ン
ジーャム
○
ささみのマ リネ
カ レー スープ リん ご
‖栞肉
鶏 肉 にんじん ￨たt オ: 1ぎ エ リンギ
ピーマン 1グリンピースリんご
バン でん/ St ん
ジャム マカロニ
おh
じゃ/ 」
｀
いも 揚 げ た魚 に レモ ン の 汁 を しば つ て か
けまづ
L地
元観音寺産 の レモ ン を使 い まづL
６
月
麦 ごはん ○
魚 のか ら揚 げ おひた し レモ ン けん ちん汁
さけ
花かつお
I 刀高 油1場げ
こまつな
にん じん
ねぎ
￨■くさし
も式
。 し
ン
う
モ
ば
レ
デ
︶
米 麦 さとい
t
でんぶん
こんにゃく
７
火
バタ ーロ ー ル ハ ン
○
スパ ゲテ ィナ ポ リタ ン t ) づ
ミ
くのサ ラダ バーJ サ
‐
ベー コ ン
: ′ ￨=子L
ウ ィンナ ー : チー ズ
: モズ ク
にん じん
ピーマン
たまオ1ぎ エ リンギ
にスノにく キャベツ
きい〉うリ バリサー
バターロールノくン ￨オリーブ油
マカロニ さとう : 油 ごま あ らめ の 炒 り煮 は 香 川 県 の 郷 土 料 理 でづ
L昔
か ら伝 わるふ るさとの味、伝承
したいですオ、
８
水
麦 ごはん ○
さばのみそ煮 あ らめの炒 り煮
ポ ン酢 あえ みかん
さ￨ボ 、みそ
花 力つ お
油1卵デ
牛乳
あらめ
こまつな
: し
ょうが はくさしにん じん ￨すだち しいたけ
: ( みカゾυ
米 麦 さとう
じゃがいも
こんにゃく
９
木
麦 ごはん ○
高野豆りl r . r i υ) リドとじ い りこ
げ) 香り揚げ 西乍』油あえ梨
高聾I J 噺
鶏 肉 た ま こ
牛 乳
い りこ
にん じん : たまねぎ キャベツ
ねぎ 月載 菜 : なし
ブ( ‐麦 さとう : 油
じゃがいも小麦粉 i
秋1未シチ ューは、さ つ ま い もや きの こ な ど秋 をイ メー ジ させ る食 材 をた つ ぶ り使 つ た シチ ュ ーで→
L食
物セ ンイ たつぶ りでづL10
金
ア ー モ ンド トー ス ト
○ 秋味 シチ ュー
わかめサ ラダ
牛乳
オつ/ J ヽど)
ちりめん
にん じん
きゅうり
たまオRぎ じめ じ
えグ) きだけ 饉´
とうもろこし
食バン さとう
さつまいも
小麦粉
マーガ リン
アー モ ン ド
バ ター ごま
14
火
栗 ごはん ○
鶏 肉の レモ ン煮 野菜のおひた し
なめ こ汁 梨
鶏内 とうハ
油揚げ
みそ
r 11孝
L
月; 」
1旨￨り) ギし
ちりめん
ほうオしんそ う
にん じん
ねぎ
レモン キャベ ツ
t ) やし なめこ
な し
ん
ん
で
・
つ
米
さ
くり 油
財 「
1町の 栗 を 使 っ
た栗 ごは ん 、季節 の
1来
を 味 わ い ま し ょ
つ。
15
水
￨ゴらズ千言
l ○
あげ もん : 口 腐汁 みかん
えび 油揚げ
高野コ 高
たまご 壷ゝ
′
拝孝L にんじん : ごぼ う しいたけ
ねぎ
￨れ
んこん はくさし: え び) きだけ
米 さとう
さつまいセ)
小友粉
17
金
米1分パ ン ○
茄子の ミー トソー ス焼 き ピーマンとち りめんのあ え もの お豆のスープ
‖禾1勺
′
￨■勺
′ く‐
一コ ン
イングン豆
牛乳
チー ズ
ちりめん
にん じん : たTkねぎ なI ナ
ピーマン ￨キ・
、
′ ノミツ セ ロリ
バセ リ :
う終1分ノ
くン 油 ご1ま
『 ば ら寿司、あげも
ん』は香川県でお祭
りに 食べられ てい
る料理でづ
Lみ
なさん の家庭 で も食ベ ていますか ?
20
り : 1
き の こ カ レ ○
キ ャベ ツ とパイ ンの サ ラダ ヨー グル ト
4司夫l
ヨーグル￨
サ￨; υl 旨
｀ 移) 子L
チー ズ
J 卜
幸L
にん じん
ピーマン
たまねぎ エ リンギ
しいたけ じめ じ
キャンやソ きゅうり
米 麦
じゃがいも
21
火
I キt 力 l l ノ
くン ○
Й採曖I I J I 噺
中車サ ラダ リん ご
11・
沐l 月末1勺
酬 雪 み そ
′ ヽム
にん じん
オユぎ
り/ vこ
にんにく しょう/ / 」
｀
たよねぎ たけのこ
しいたけ きゅうり
兵劇唐ノくン さとう : , 山
でんぶん
: ご
ま油はるさめ
:
筑 前煮 は九州 博多 の免￨`二11お肥Eで、鶏肉 と野 菜 を炒 め煮 し
たt ) ので、『がめ煮』
ともいわれ てい ま づ
Lた
んぱく質 と野菜を使った、栄養的
に もバラ ンスの よ いイi 4勿と言えまづl 〕
りつ
月ヽ 麦 ごはん ○
魚υ) 11可蛮 漬 け 小 松 菜σ) お
ひ た し じゃが い もC/ D煮物
さん ま : 1・ 孝L
厚 揚ダ : ち りめん
にん じん ￨たまねぎ キー
、′ ベツ
ねぎ 小松菜 ￨
1( : 麦 さとう : 1山 こま
じゃがい
( ) ￨で
んンSt ん23
冽く
麦 ごはん
○ 焼 き豆腐 のみ そだれ
か け ポンI 11ちえ
筑前煮 みかん
焼 き: 引i 雪
み そ 珈 勺
花 力つ お
こまつな : キャベツ オt ん二/
にん じん : ごぼ うしt ヽたけ
さやい/ 」ずん ￨, / 1かん
米 麦 さとう
こんにゃく
24
金
カ レー そ ぼ ろサ ン ド
○ コー ンスープ
い りこの レモ ン酷: あ
え わF
1・1勺 ‖べ￨ノミ!
ベ ーコン
たまご
チー ズ
牛乳
t ヽりこ
にスレじ/ t /
ピーマン
ほ うれんそ う
たまねぎ レモン
とうもろこし
かき
バン じゃがい( )
/ 1ヽ1麦￨`) で んぶん さとう
い りこは、カ タクチ イ ワ シ の 子 どt ) で 『 泳 ぐカルシウム』
といわれ るほどで、
/ 卜
乎Lσ) おj 201音σ)
カル シ ウムが含 ま オ■ ていまづ■
25
11二
親 子
' 11
○
りJ り・￨・し大イ長の11^I I 乍
ル) え さつ まい もの オ レンジ煮
鶏1勾
た 主 こ
11・
f L
ちりめん
にん じん : たまオユぎ しいたけ
ねぎ
: り
」り11し大限こまイ) な
￨レ
ーズン みかんジ米 麦 さとう
1ご
まさつまい( ) :
はちみつ
:
８
火
ハタ ーロ ー ル ノくン
○
五 日雑炊 イ カの更
紗揚 げ か らしあえ
バリーリ
ちくオDみそ
たまご イカ
れl l 揚げ
にん じん ￨はくさい し, ょうが
オl ざ ￨ えσ) きだけ
こまつな : キャベツ バリーナ
ノくン 米 さ と う
でにふ ん
い か に 含 まれ る タ ウ リンは、￨￨1珈版σ) 1幾 能 を高めて、1負L液中 の コ レス テ ロー ル の 士中1加を抑 え る働 きがあ りまT' L
９
水
麦 ごはん
○ ‐
t lき
んLきチエt 煮:
オLんこんの梅肉あえ さりめんじゃこの( I I l 煮
1日
勺
り尭きI , : 腐 `￨・
孝L
ちりめん
にん じん ￨はくさい たい こん
1 / L, たオユぎ ｀
白オ〕ぎ
: 1) やしれんこん
米 麦 さとう
こんにゃく
ご 主
０
本
ひ じきご ｀
1阪 ○
4均可倫の ゴマ1場げ 西1: 1賠油あえ か き卵7ト
油1坊ガ 1ひ じき らく1) 1 1・半L
た ま ご : ‖ 期[ 刊争) 子L
にス′ じん ￨ しいたけ ごぼ う
こまつな : グリンピー ス
オl ぎ
￨キ
ャベツ米 麦 さ と う
こん に ゃ く
」ヽ女￨サ)
ご￨に
ハ ロウ ィー ン に す)
なんで、力ヾごちゃを 使 った1状立で寸ゝ
ｌ
金
コ コ ア揚 げ
パ ン ○
パ ンプキンシチュー グ リー ンサ ラダ
‖家￨プキ
｀ミーーコ ン ￨ `￨■手し
場 りめん : わ か め
力ヾ. ギち・ゃ 1 / Li 彙 オnざ キャ/ ミツ
人参 ハセ リ
: ブr I ッコリー
ノくン じゃがい( ) 1油 ご: ミ
さとう 小麦粉 : バター
