2017年
0こんだては 、材 料 その他 の都 合 により変更 する場 合が あります 。 ●おは しは 、毎 日きれ いに洗つて持 つていきましょう。
: 1激
β段 : 晃キ彗 l ξ ξ萱露設』
L窮
酷しましょう。
期 間 中の郷 土料 理 、香 川 県産 の食材 には下線 を引いています 。
★観 音 寺 学校 給 食 センタ
ー
★伊 吹学校 給 食 センタ
ー
日
曜 献 立 名
☆ 牛乳 は毎 日つきます
おもにエネルギーの もとになる食 品( 黄)
おもに体をつくる 食 品( 赤)
おもに体 の調 子 を 整 える食 品( 緑)
エネルキ ゛
一
kc al
小 中
日
曜 献 立 名
★ 牛乳 は毎 日つきます
おもにエネルギーの もとになる食 品( 黄)
おもに体をつくる 食品( 赤)
おもに体 の調 子 を 整 える食 品( 緑)
エネルキ ゛
一
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′1ヽ中 穀 類・いも￨
類0砂糖 l
油 脂
魚・肉・卵 ら 豆・豆製品
牛 乳 ら
4ヽ
魚・海 藻
緑黄色野 菜
その他の 野菜・果物
穀類0いも 類・砂精
油 脂
魚・肉・卵・ 豆・
豆製品 牛乳
口′
1ヽ
魚・海藻
緑 黄 色野 菜
その他 の 野 菜・果 物
１
水
むぎごはん
マーボー豆腐 小松菜のピーナッツあえ 大学 いも
こめ おおむぎ でんぶん さとう さつまいも
あぶら ピーナッツ ごま
ぷたにく とうら、 みそ
砂
・Ｒ
国
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ゆ
ぎ
う にんじん
はねぎ こまつな
たけのこ
しいたけ
にんにく
しょう力く
もやし
695 883
いもごはん
ねぶとの二杯酢 菜花 のおひたし まごはやさしい煮
こめ さとつ おおむぎ さつまいも でんぷん こんにゃく
あら｀ら ごま
かつおバt し
だいず ぎゆうにく
錯
…
置 … こんぶ
たいこ ん某
なばな にんじん さやいんげ ん
たまね啓 はくさい ごぼう しいたけ
621 768
２
木
コッペ′ くン
…
ミネストローネ ひじきのマリネ アーモンドじやこ 希 少糖
パン マカロニ さとう きしょうとう
あ応t ら
アーモンド オリーブあ らt ら
ベーコン いんげん まめ ハム
ぎゅうにゆ
つ
ひじき チーズ かえり
にんじん トマト さやいんげ ん
_ /
たまねぎ セロリー キャベツ にんにく
612 743
２０
月
さぬきこめっこノくン
いかなごの天ぷら にらぞうすい
小松菜とコーンのあえもの
こむぎこ こめこ パン こめ: ■
あぶ ら ごま
たまご とりにく あぶらあげ
ぎゅうにゅ つ
しゅんぎく にんじん にら たべてな
だいこん えのきたけ はくさい もやし ご
コー ン 警
641 816
３
金
猾 勅 酢
むぎごはん
いわ しのカレー揚 げ
r 絣
こんにゃくのしらあえ ふ じめん汁 節分豆こめ さとう
おおむぎ でんぶん
あぶら ごま
いわし とうふ みそ あぶらあげ ちくわ だいず
ぎ ゅうに ゅ
つ
￨まねぎ ほうれんそう にんじん
ダ
しよう力｀ たまねぎ
鶴
683 840
２︲
火
わかめごはん
さばのレモンしょうゆかけ 百花とキャベツのごまみそあえ ほうれん草と油あげのみそ汁
こめ おおむぎ さとう
あぶら ごま
さ￨ボ
みそ あぶらあげ とうふ
わかめ ぎゅうにゅ う
ひやつか ほうれ んそ う
曇
しょう力く レモン キャベツ えのきたけ
・ 671 874
６
月 スィート
ロール′ くン
( ′1ヽ102年なし)
ー
ナン
大豆 入 リカレースープ じゃこサラダ
パン じゃ力くいも さとう ナン
あぶら ごまあぶら ごま
ぷたにく だいず
だっしふんにゆ
チーズ
ちりめん
ひじき
に ん じん
こま つ な
たま科で にんにく だいこん キャベツ
“
“
２２
水
むぎごはん
豚 肉とレバーのごまみ そあえ 五色 あえ
じゃがいもと大根 のみ そ汁
おおむぎ でんぶん さとう じゃ力くいも
ごま ごまあぶら
あぶらあげ レ′ く― み そ
つ
ひじき
わか
残綾
滅
診
一
ん
ね
ヽ
こ
ま はくさい コーン だいこん
643 821
７
火
ハッシュドポーク
ー
スィートポテトマヨサラダ 小煮干しのレモン煮
こめ おおむぎ さつまいも じゃがいも さとう
あぶ ら マヨネーズ
らミたJ こく なまクリーム ぎゅうにゆう
かえり
にんじん トマトヒ
゜ ューレ
たまねぎ にんにく キャベツ コーン レモン
684 848
２３
木
＞
①コッペバン リんごジヤム
②
あ
げ
パ
毛
翻
油
H呻野菜 のクリーム煮 ちりめん入 リレタスサラダ
′ ヽこ′ さとつ じゃがいも スパゲティ こめこ ジャム
あ5ミら パター ごま
とり￨こく
ベ ー コン なまクリーム
￨ちりめん
1残
にんじん しめじ レタス キャベツ
629 797
F
8●瘤 水￨
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密
螂´
さばの豆板醤ソース み そけんちん汁 大根 と白菜のごまあえ 味 付 けのり
こめ おおむぎ さとう さといも こんにやく
あぶら ごま
さば ぶたにく とうら、 みそ
ぎゅっにゆ つ のり
はねぎ にんじん かばちゃ
しょうが にんにく ごぼう だいこん はくさい
678 874
２４
金
カレーピラフ
…
鶏肉のレモン煮 プロッコリーの元気サラダ
い
ち
ご
理
シ
ぐ
∋
おおむぎ こめこ
さとう
オリープあぶら
′ ヽター あぶら ピーナッツ ごま
ぶたにく ベーコン とりにく
ぎ ゅ うに ゅ
つ
だっしふん にゅう ひじき …
にんじん ブロッコ リー
…
た ま ね き
レモ ン
コー ン
い ち ご
-612 750
９
木 バター ロールパ ン
( ′1ヽ1年 なし)
カレーうどん
小松菜のドレッシングあえ いりこナッツ
パン うどん さとう
あぶ ら ごま アーモンド ピーナッツ
とりにく ハ
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ぎ ゅうに ゆ
つ
だ っしふ ん
に ゆ う
J ヽヽ長 し
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にんじん はねぎ こまつな
たまねざ もやし
650 813
２７
月
チキンサ ンド
…
か ばちゃのポタージュ 大根サラダ ー食用ソース
こむぎこ パンこ じゃがいも さとう
パター ごま
たまご つ
なまクリー ム ひじき
たべてな にんじん
だいこん はくさい
680 818
１ ０
金
他 人井
ひじきのかき揚げ 白菜のごまあえ
こめ
おおむぎ
さとう
さつまいも
こむぎこ
ヽ
り
ぷ
ま
あ
ご ぶたにく たまご
ぎゅうにゅう ひじき
ちりめん
わかめ
にんじん はねぎ しゅんぎく こまつな
たまねぎ しいたけ はくさい
629 802
２８
火
ごはん
高野豆腐 の卵 とじ 大豆の にんにくみ そ風味 野菜の塩 こんぷあえ
ごめ じゃ力くいも さとう でんぷん
あぶ ら ごま
こうやどうら、 ちくわ たまご だいず みそ
ぎゅうにゅ
つ
こん ぶ
しいたけ にんにく しょう力く はくさい
臨 ………
627 798
珀
:
★あ
i f バンの日について★
あげバンは、学校 によつて日が異なります。
2日 の野菜平均 ￨ 目取量
ハ
χ
屏
スィー トロー→レパン
( ′1ヽ1年 なし)
しっぱくうどん 百花 のサラダ 大豆 とかえりの揚 げ煮
バン うどん さといも さとう でんぶん
あぶ ら ごま
とりにく あぶ らあげ なると だいず
: : : : Li l ≧』12」LE=」 `Eと はねぎ
ひやつか ごぼう しめじ コーン もやし
659 827
２
製
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中 学
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59g
58g
75g
103g
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三 色 ご は ん
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むぎごはん
いりこのから揚 げ二杯酢 豚 肉 と大根の煮物 レタスの和え物
塾 おおむぎ でんぶん _ む ぎこ さとう
あぶら ごま
ぶたにく みそ
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パン さとう じゃ力くいも こめこ マカロニ
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2月 の こと を「如 月 」 といい ます が 、如 月 とは 、寒 さで着 物 を更 に 重ね て着 る こ とか ら「着 更着( きさ らぎ) 」 とす る説 が有 力 と され て い ます 。 まだ まだ寒 さの厳 しい 日が続 きます 。体調 管理 に気 を付 けて 、 元 気 に春 を迎 えま しょう。
④最後は年の数だけ
食べる
豆 ま きの 「福 豆 」 を 年 の 数 だ け食べる と、 1年を健 康 に過 ごせ る と考 えま した 。
硬
] 『
さぬきのお接待弁当』
下 の料理 は 、次 代 に継 承 した い郷 土料 理 や香 川 の 自慢 の食 材 を詰 め た お弁 当です 。
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「かぜ」は、病気の名前ではな く、ウイルスな どの病原体によつて起 こる発熱やせ き、の どの痛 み な どの症状全体 を表 します。かぜ をひいて しまつた ら、次の ことを守 って過 ごしま しょう。
○ か ぜ の ひ きは じめ は 、安静 と保温
温 か く して体 を休 め ま しょ う。安静 を心 が け、 早 め に寝 る よ うに しま しょ う。
○ 発 熱 や嘔 吐・下痢 を伴 う時は、水 分 や ビタ ミ ン類 や ミネ ラル を補給 を
発 熱 や嘔 吐 な どで体 の 水 分 が 不 足 し、ビタ ミン や ミネ ラル も不 足 します 。
か ぶ や 大根 、じゃが い もな どを使 つた野菜 スー プや果 物 で補 給 しま しょ う。ス ポー ツ ドリンク を活 用 して も よ いで しょ う
◆ ノロウイルスにも十分注意 を しま しょう。
予防の第一は手洗 いです。寒 くて水が冷たいですが、「ただいま」の後や 「いただ きます」の前 には、石けんを使 って しつか り手 を洗いま しょう。 手洗 いの あとは、清潔 なハ ンカチやタオルで しつか りふきと りま しょう。
「節 分 」 とは、「節( 季節) 分 け る」 とい う意 味 で 、各 季 節 が 始 ま る節 目の前 日をい い ます 。 2月 の 「節 分 」 は ち ょ うど春 の 始 ま り「立 春 」 の前 日とな ります 。本 来 は夏 や秋 に も「節 分 」 は あ っ た の です が 、立 春 は新 しい年 の 初 め の節 日 と して重要 視 され た こ とか ら、現 在 は節 分 とい え ば 2 月 を指 す ことが 一般 的 に な りま した 。
節 分 には 、炒 つた豆 で豆 ま き を します 。 それ に は次 の よ うな意 味 が 込 め られ て います 。
①「
魔が減つ
する」の豆で鬼退治!
②「炒る」は「
射る
」
③豆まきの主役は「年男」に年女」
。
ち よ う ど小 学5年生!
○ 少 し発 熱 が あ る時 は 、消 化 が よ くて温 か い も の を
食 欲 が あ る ときは 、ふ つ うの食 事 を と り、発 熱 な どで食欲 が な い時 は 、消 化 の よ いおか ゆ や う どん な ど温 か い もの を とる とよ いで しょ う。
を紹 介 します
.○ よ くな つて くれ ば 、た ん ぱ く質 を補 給 を 熱 で体 の たん ぱ く質 も消耗 して います 。消 化 の 良 い た ん ぱ く質 食 品 ( 自身魚 、 ささみ 、卵 、 ヨ
ーグル ト) な どでたんぱ く質の補給も心がけま
しょう。
δ
機
種
嚇
難
機
驚
ふ 類
難
群
繕
彗
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締
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