推進店名 四季邸 一縷 いち
業態 業種 飲食店等 居酒屋
奨 商品
消費者へ
メッセ 等
越市産米を100%使用し います 旬 野菜や魚を取 入
た会席 法要料理 提供し います
所在地 源入320
主 越産品
提供状況 越市産米を100%使用す ○
地場産 食材 を使用した伝統料理や郷土料理を
通年 提供す ○
越市産 日本酒やワ ン等を通年 提供し 分
やすく表示す ○
地場産 食材を 80%以 使用した料理を年
60日以 提供す
越野菜 振興協議会 認定す 越野菜 やそ
加工品を使用した料理を年 60日以 提供す
自 ンケ 調査を行い 地場産 食材 消費拡大
取 組
営業時間 ラ ン 11:00~14:00 ラ オ 13:30
ナ 日~木 17:30~22:30 金 土祝日17:30~23:30
定休日 火曜日
問い合わせ先 四季邸 一縷
Tel 025-530-8011 Fax 025-530-8012