1)施
肥 窒 素 量 が 窒 素 溶 脱 に 及 ぼ す 影 響果 樹 に 対 す る施 肥 窒 素 量 りは
,
ミカ ン等 の 常 緑 果 樹 で は250〜
350kghが と多く
,落
葉 果 樹 で は ナ シ で200〜
300kghが1,リン ゴ とモ モ で 150〜 200kghが1,カ
キ で
100〜
250kghが1,ブ
ドウ で
60〜
200kghが1とな っ て お り
,ナ
シ は 多 肥 の樹 種 に属 す る 。本 試 験 の施 肥 窒 素 量 は
,Nlで
H lkghが で あ リナ シ の若 木 の施 用 量 に 相 当す る 。 鳥 取 県 に お け るナ シ 成 木 の 慣 行 施 肥 窒 素 量 は,150〜
250kghが1が標 準 とな つ て お り,N2の
222kghが1は通 常 の 成 木 の 施 用 量 に 相 当 す る 。 ま た,N3の
444kghaIは老 木 や 弱 勢 樹 に 対 す る施 用 量 と位 置 付 け られ
,ナ
シ樹 で の 最 大 施 用 量 に相 当 す る 。N4の
888kghが1は,現実 の ナ シ 園 の 施 肥 レベ ル よ り遥 か に 多 く, す で に 窒 素 溶 脱 に よ る硝 酸 汚 染 が 認 め られ る茶 樹 の 施 肥 窒 素 量 に 相 当 す る 。
第 4‑2‑5図 に清 耕 期 間
4年
間 の 結 果 を も とに,窒
素 施 用 量 と窒 素 吸 収 量 お よ び 窒 素 溶 脱 量 の 関係 を示 した.1年
間 の ナ シ の 窒 素 吸 収 量 は,Nlで
72.6g基引(8.lgmつ
)だ
っ た の に 対 し,施
肥 窒 素 量 がNlの 2倍
量 のN2で
は ほ ぼ 同 量,N3で
は 1.4倍,N4で
は 1.8倍の増 加 に と どま っ て お り,窒
素 の 増 施 に よ る 窒 素 吸 収 量 の 増 加 は 少 な い 。これ に対 し,窒素 溶 脱 量 はNlで
63.8g基・ (7.lgmワ)55
に 対 し
,N2で
2.5倍,N3で
4.5倍,N4で
9。3倍
と施 肥 窒 素 量 の 増 加 に ほ ぼ 比 例 して 増 加 して い る 。 これ は,ナ
シ樹 が施 肥 窒 素 の利 用 率 が 低 い た め 増 施 し て も窒 素 吸 収 が 頭 打 ち とな り,残
存 した 窒 素 の ほ とん どが 溶 脱 した た め と考 えられ る.
こ こで
,年
平 均 の 浸 透 水 量 を 129634L基J(1,404Lm?)とす る と
,水
道 水 の 水 質 基 準 で あ る硝 酸 態 窒 素 濃 度 10mgL・ を維 持 す る た め に は,窒
素 溶 脱 量 は 126.3g基・ (14.Og√2)と な り
,第
4‑2‐5図
に 示 した 窒 素 施 用 量 との 関 係 か ら 165。3g基
司(18.4gmワ)が浸 透 水 の 硝 酸 態 窒 素 濃 度 10mgL・ とな る 窒 素 施 用 量 と試 算 で き る 。
同 様 に,20mgL・ の 硝 酸 態 窒 素 濃 度 を 維 持 し よ う と す る な ら ば
,347.5g基
・(38.6gmつ)が 窒 素 施 用 量 と な る 。 一 方
,果
実 品 質 と樹 体 生 育 か らみ た 道 正 施 肥窒 素 量 は
,N3以
上 で は 果 実 の 着 色 の遅 れ や 葉 中窒 素 含 量 の過 剰 が認 め られ る こ とか ら,N2の
200g基・ (22.2gmワ)の近 傍 が 適 正 域 と考 え られ る 。地 下
lmで
採 取 した 浸 透 水 の 硝 酸 態 窒 素 濃 度 が,ど
の よ うに 地 下 水 等 の 水 系 汚 染 に結 び つ くか は 現 在 の と こ ろ 不 明 な 点 が 多 い 。 水 域 に達 す る ま で に他 の 流 入 水 に よ っ て2倍
程 度 に 希 釈 され る とす れ ば,現
在 の 慣 行 施 肥 窒 素 量 で も,水
質 基 準 を 大 き く上 回 る心 配 は な い と言 え る 。 しが しな が ら
,施
肥 窒 素 の 多 くは 地 下 浸 透 して お り,長
期 的 な 環 境 保 全 を 図 る に は,ナ
シ 園 に お い て も窒 素 溶 脱 の軽 減 対 策 が 必 要 で あ ろ う。窒 素 溶 脱 量 の 季 節 変 化 を み る と
,い
ず れ の 年 も1〜
2月 の 冬 期 に溶 脱 が 多 く な る傾 向 が 認 め られ て い る 。 これ は 前 節 で の結 果 と一 致 す る傾 向 で あ り,晩
秋 か ら初 冬 に施 用 され た 窒 素 は,秋期 の長 雨 や 冬 期 の 降 雪 に よ っ て 溶 脱 しや す く,窒 素 溶 脱 量 の 増 加 を助 長 して い る と考 え られ る 。 従 つ て
,窒
素 溶 脱 量 を 軽 減 す る に は,秋
か ら冬 期 の施 肥 量 お よ び 施 肥 法 の 改 善 が 有 効 と判 断 され る。 ま た,ナ シ 園 の 窒 素 溶 脱 量 は 窒 素 施 用 量 に 依 存 す るの で
,不
必 要 な施 肥 を な くす こ と も重 要 と思 わ れ る.こ
の た め に は,野
菜 等 で 実 用 化 され て い る樹 体 栄 養 条 件 の 診 断 に 基 づ い た 施 肥 を導 入 し,必
要 な 時 期 に必 要 な だ け養 分 供 給 を行 う こ とが 重 要 と考 え られ る.2)草
生 導 入 に よ る窒 素 溶 脱 量 の 変 化果 樹 園 に お け る地 表 面 管 理 法 は
,中
耕 や 除 草 剤 に よ っ て 地 表 面 を裸 地 に 維 持 す る清 耕 法,牧
草 や 雑 草 を 生 や す 草 生 法,稲
わ らや 山 野 草,堆
肥 等 の 有 機 物 で56
地 表 面 を 覆 うマ ル チ 法 が あ る
.草
生 法 7のは,1970年
代 に リ ン ゴ 園 に お い て 本 格 的 な 牧 草 草 生 が 導 入 され,そ
の 後 モ モ 園,ナ
シ 園 等 に も広 が っ た 。 草 生 法 の 利 点 狙 〜 めは 養 分 の 溶 脱 防 止
,土
壌 浸 食 の 防 止,有
機 物 補 給 に よ る 地 力 向 上,地 表 面 の 固 結 防 止
,土
壌 微 生 物 相 の 好 道 化 等 が 期 待 で き る と され る 。 一 方,欠
点 と して は
,草
との 養 分 競 合,夏
期 の 水 分 蒸 散 増 加,生
息 場 所 の 提 供 に よ る病 害 虫 の 増 加 等 が 指 摘 され て い る 。 ま た,草
生 管 理 の た め の 作 業 時 間 も多 くな る こ とか ら,草
生 栽 培 は 広 く普 及 しな か っ た 。 と こ ろ が 近 年 に な つ て,有
機 物 確 保 が 困難 とな っ た こ とや 窒 素 溶 脱 に よ る水 系 へ の 汚 染 が 表 面 化 す る に 至 っ て,草 生 栽 培 の 溶 脱 防 止 機 能 が 見 直 され て い る 。
本 試 験 に お い て は,清耕 か ら草 生 へ の 転 換 に伴 う窒 素 溶 脱 の 変 化 を 追 跡 した 。 そ れ に よ る と
,清
耕 期 間 の 窒 素 溶 脱 量 は,施
肥 窒 素 量 の 増 加 に伴 つ て 施 用 量 の 63.8〜74.5%に
相 当 す る 量 が 溶 脱 した の に対 し,草
生 期 間 で は施 肥 窒 素 量 と し て 100〜400g基 J(11.1〜
44.4gm?)で は施 肥 窒 素 量 に 姑 して 8,0〜9.7%に
止ま り
,800g基
・ (88.8gmつ)で
も36.5%に
減 少 した.ナ
シ樹 の 室 素 吸 収 量 は 清 耕期 間 よ りや や 増 加 した が
,新
梢 の 伸 長 量 の 前 年 比 は61〜 107%で
あ り,樹
齢 の 進 行 や 葉 中 窒 素 含 量 の 低 下 か らみ て,草
生 に よ つ て 窒 素 吸 収 が 抑 制 され た と 判 断 され る 。 一 方,草
の 窒 素 吸 収 量 は 施 肥 窒 素 量 の増 加 に比 例 して 増 加 して いる 。 これ は
,草
の 根 系 が ナ シ樹 よ り表 層 に分 布 す る た め,施
肥 窒 素 の 影 響 を 強 く受 け た た め と考 え られ る.し
か も,夏
期 に 窒 素 吸 収 量 が 低 下 す るナ シ 樹 の 窒 素 吸 収 パ タ ー ン と異 な り,刈
り取 りに よ つ て 生 育 が 活 発 化 す る こ と を繰 り返 し た こ と も 窒 素 吸 収 量 の 増 加 に影 響 した と判 断 され る.オ
ー チ ャー ドグ ラ ス 草 地 に お け る 草 の 施 肥 窒 素 吸 収 率 7①は,79〜 90%と
き わ め て 高 く,ナ
シ樹 よ り草 に よ る 吸 収 が 先 行 す る と考 え られ る 。草 生 に よ る 窒 素 溶 脱 量 は
,施
肥 窒 素 量 400g基・ (44.4gば2)まで は 大 き な増 加 は認 め られ ず
,800g基
・ (88.8gm乾)に
至 っ て 大 き く増 加 し,年
平 均 の 硝 酸 態 窒 素 濃 度 が 28,2mgL引 と 10mgL・ を越 え た 。 清 耕 期 間 で は400g基
・ ( .4gmワ)で
22.6mgL・ とな つ た こ とか ら
,ナ
シ 園 に お け る草 生 栽 培 は,清
耕 栽 培 に 比 べ2倍
程 度 の施 肥 窒 素 量 で 同 等 の 室 素 溶 脱 量 とな る と推 察 で き る 。
清 耕 期 間 と草 生 期 間 に お け る 窒 素 溶 脱 量 と窒 素 吸 収 量 を 第 4‑2‑6図 に ま と め た 。 これ に よ る と施 肥 窒 素 量 200g基・ の 場 合
,ナ
シ と草 の 室 素 吸 収 量 の 合 計 は57
237.5g基・ で あ り
,ナ
シ の 吸 収 量 だ け の 清 耕 期 間 よ り174.2g基・ 増 加 して い る 。 窒 素 溶 脱 量 は 清 耕 期 間 の 159.5g基 司に 対 し,草
生 期 間 で は 16.lg基Jとな り 143.4g基司の 減 少 が 認 め られ
,窒
素 吸 収 量 増 加 分 の82%に
あ た る減 少 割 合 とな つ た 。 他 の施 肥 量 に お い て も,草
生 に伴 う窒 素 吸 収 量 増 加 分 の51〜 66%に
相 当 す る 窒 素 が 溶 脱 減 少 分 とな っ て い た 。 本 試 験 にお い て は,清
耕 期 間 と草 生 期 間 で は 樹 齢 や 調 査 年 次 が 異 な る た め 同 一 比 較 で き な い が,草
生 導 入 に よ る窒 素 溶 脱 の減 少 は,草
の 窒 素 吸 収 増 加 分 に ほ ぼ 比 例 して 現 れ る と判 断 で き る 。草 生 栽 培 を した 一 般 ナ シ 園 に お け る 草 の 乾 物 重 は,400gmη 程 度 7oと され て い る 。 これ は
,1996年
時 で は施 肥 窒 素 量 400g基・ (44.4gmセ),1997年
時 で は施 肥 窒 素 量 100g基・ (H。 lgmつ)で の 草 量 に相 当す る。本 試 験 で の 車 の 生 育 状 況 は,1 年 目が 一 般 ほ 場 よ りや や 生 育 量 が 少 な く,2年
目は マ ル チ に よ っ て 還 元 され た 窒 素 も加 わ っ て,か
な り旺 盛 な 生 育 状 況 とな っ た が,2年
間 の 平 均 値 で は ほ ぼ 標 準 施 肥 量 の200g基
・ (22.2gm⊇)が
一 般 ナ シ 園 の 草 生 状 態 に対 応 して い る 。 い ず れ にせ よ,草
生 導 入 に よ っ て 窒 素 溶 脱 量 が 減 少 す る こ と は 明 らか で あ り,そ
の 程 度 は施 肥 窒 素 量 と草 量 に よ つ て 変 動 す る と考 え られ る 。
リン ゴ園 で は 牧 草 草 生 に よ っ て 窒 素 溶 脱 量 が 7.8gmセ と な り
,清
耕 の 23.2gm?に 比 べ
12.8%に
減 少 す る と して い る 幼.本
試 験 の 草 生 導 入 に よ る減 少 量 も,施 肥 窒 素 量 400g基・ (44.4gm乾
)ま
で は 同 程 度 の減 少 割 合 を 示 し,ナ
シ 園 にお け る通 常 の施 肥 窒 素 レベ ル で は 草 生 に よ る 窒 素 溶 脱 軽 減 効 果 が 高 い こ とが確 認 さ れ た 。ま た
,草
生 ミカ ン 園 や 草 生 リ ン ゴ 園 に お い て 草 と の 養 分 競 合 を調 べ た 結 果647■7め
に よ る と
,草
に よ る施 肥 窒 素 の 吸 収 量 は春 期 施 用 窒 素 が 多 く,施
肥 窒 素 の28〜 86%と
して お り,春
先 の養 分 競 合 が 大 き い と して い る.さ
らに,草
に 吸 収 され た 施 肥 窒 素 は,刈
り取 り後 に マ ル チ 施 用 され 再 び ナ シ 樹 と草 に 吸 収 され る循 環 を た ど り,年
間 の 窒 素 吸 収 量 は わ ず か1%に
す ぎ な か っ た とす る報 告 ⊃ も あ る 。 草 生 栽 培 の 欠 点 と して 指 摘 され て い るナ シ 樹 との 養 分 競 合 は,こ
の 試験 に お い て も認 め られ
,葉
中 窒 素 含 量,樹
体 伸 長 量 の 低 下,果
実 の 早 熟 化 等,窒 素 吸 収 量 不 足 の 兆 候 が 現 れ た 。 草 生 栽 培 を長 期 間継 続 す る と
,車
に よ る吸 収窒 素 の 土 壌 還 元 に よ つ て 土 壌 の 窒 素 肥 沃 度 が 向 上 し
,5年
目以 降 は徐 々 に 窒 素 吸 収 量 が 増 加 す る こ と8り,刈
り取 つ た 草 を還 元 施 用 す る こ とで,施
肥 室 素 の 20%に
相 当 す る窒 素 吸 収 が 見 込 ま れ る こ と 謝)が知 られ て い る 。 本 試 験 は
2年
間 とい う短 期 間 の 結 果 で あ り
,長
期 的 の 動 向 は 判 断 で き な い が,少
な く と も草 に よ る 窒 素 吸 収 量 に 対 応 す る 量 が,窒
素 溶 脱 量 の 減 少 に結 び つ く も の と考 え られ る こ とか ら,窒
素 溶 脱 の 軽 減 に は 草 生 の 効 果 が 大 き く,草
量 が 多 く な る牧 草 草 生 が よ り効 果 的 と判 断 され る 。な お
,草
生 状 態 に お け る脱 窒 量 に つ い て は,ラ
イ グ ラ ス で 0。2〜
2.9gmつ とす る報 告 磁働も あ る が
,詳
細 は 不 明 の 点 が 多 い 。 今 後 は,草
生 に よ る窒 素 収 支 を さ ら に 解 明 す る と と も に,養
分 競 合 を で き る だ け少 な くで き る 草 管 理 法 の検 討 が 必 要 で あ ろ う。59