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22 ベーキングディッシュ用(小)

ドキュメント内 catalogue cooking fredge 2016summer (ページ 107-118)

KM 6115(IH4口)

HBD 60- 22 ベーキングディッシュ用(小)

フタ HUB 62-22 ベーキングディッシュ(小)

セラミックプレート専用スクレーパー

ステンレス製

※ 「電子レンジ」および電子レンジと組み合わせる調 理モードではご使用いただけません。

• サイズ:W390×D235×H74 mm

• ベーキングディッシュを含む高さ:約160 mm

• 対応機種: KM 6379 LPT、KM 6328 LPT、 

H6800BM、H6400BM、 

H6000シリーズの幅60cm電気オーブン 

• 価格(税込)16,000円 こびりつき防止加工。IHクッカーのPowerFlexゾーンま

たは電子レンジ機能付オーブンのラックにのせてお使 いいただけます。※ 「電子レンジ」および電子レンジと 組み合わせる調理モードではご使用いただけません。

 サイズ:W422×D257×H86.5 mm

• 容量:約5L (8〜10人分)

• 対応機種: KM 6379 LPT、KM 6328 LPT、 

H 6800 BM、H 6400 BM

• 価格(税抜):35,000円

セラミックガラス製クッカー用のスクレーパー。食品の こびりついた汚れをきれいにそぎ落とします。

• 価格(税抜):1,800円

専用替刃(10枚入り)も販売しております。

• 替刃(10枚入り):1,800円(税抜)

100%高品質のマイクロファイバーで作られた、様々な 用途で使えるクロス。60℃で500回までのお洗濯に耐 える、破れにくくしっかりとした生地。水拭きでも乾拭 きでも、またはミーレ洗剤と一緒に使用しても、きれい にお手入れできます。

• サイズ:32×32 cm

• 価格(税抜):1,200円

※価格や仕様は予告なく変更することがあります。

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ovens . microwave combi ovens . combination steam oven . gourmet warming   

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Miele CombiSets

ミーレのコンビセットは、機能美あふれるデザ インと、多彩で魅力あふれる選択肢が目を惹 きます。スタンダードなIHや電気クッカーに、

炭火焼の醍醐味を楽しめるバーベキューグリ ル、そしてお店のように適温でカラッと揚がる フライヤーと、組み合わせは自由に限りなく広 がります。

コンビセット

  drawers . IH cookers . Radiant cookers . combisets . coffee machine . fridge-freezer

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コンビセット

IHクッカー、電気クッカー、フライヤー、

バーベキューグリル

自由自在にクックトップを組み合わせ  スタイリッシュなコンビセット。

IHクッカー:高火力で手早く調理

磁力線の働きで鍋底を発熱させるIHクッカー。立ち上がりが早く、鍋の 外側に熱を逃がさないので、熱効率が良く、高火力です。調理ゾーンの 外側は熱くなりにくいので、安全性に優れお手入れも簡単です。

電気クッカー:余熱も有効利用

セラミックガラスの下にある立ち上がりの早いラジエントヒーターが加 熱時に赤くなります。鍋底を均一に加熱して調理するので、食材を美味 しく調理できます。電源オフ後の余熱も有効利用できるので経済的。

フライヤー:カラっと美味しく揚がる設計

80〜200℃で正確に温度コントロールしながら、たっぷりの油で揚げる ので、カラッとサクサクに仕上がります。たっぷり入るバスケットは、一度 にたくさん揚げられるので、パーティーでのおもてなしにもぴったり。食 材に触れた油は温度が下がり、油槽底部のクーリングゾーンに溜まりま す。そのため、食材が冷えた油を吸い込まずに、ヒーター上の高温ディー プフライングエリアでカラッと揚げることができます。また、クーリングゾ ーンに沈殿した揚げカスなどは排油ドレイン口から簡単に取り出せ、専 用のフタをすれば、油の酸化を抑えることができます。 

※3〜4リットルの油が必要です。

バーベキューグリル:炭火焼をご自宅で

ラバロック(溶岩石)をヒーターの下に敷き詰めると、遠赤外線効果で 炭火焼グリルのような香ばしい焼き上がりになります。グリルヒーターは 奥と手前のそれぞれにスイッチがあり、12段階の火力レベルから設定で きます。少量の食材をグリルしたい場合は手前だけ、それぞれ異なる火 力でグリルしたい場合は前後にわけてと、使い分けることもできます。 

※肉や魚などを強火で加熱すると大量の煙が発生するおそれがありま す。十分に換気が行える環境でご使用ください。 

※ラバロック(溶岩石)は定期的に交換してください。お求めは販売店 にお問い合わせください。

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どの熱源がお好みですか

ミーレ コンビセットシリーズ

電気クッカー

調理ゾーンは、セラミックガラスの下にあるラ ジエントヒーターが赤くなり、加熱されます。

幅288mm(2口)と幅576mm(4口)の2タイプ をご用意しております。

IHクッカー

人気が高まっている熱源です。磁力線の働き で鍋底を発熱させます。鍋底のサイズは自動 的に認識されます。熱効率が良く無駄のない 加熱ができます。調理ゾーン以外は熱くならな いので安全性にも優れます。

ミーレ コンビセットには電気クッカー、IHクッカーもございます。毎日のお料理に、使いやすい熱 源です。

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新しい組み合わせのご提案

ミーレコンビセットの魅力的な製品群

バーベキューグリル

肉や魚、野菜をグリルすると風味が良く、美味 しくなります。2つのグリルゾーンがそれぞれ 独立しているので、1つでグリルしながら同時 にもう1つで保温することができます。グリルト レイに水をいれることでジューシーに仕上が り、ラバロック(溶岩石)を使うことでアウトド アのバーベキューのような、本物の風味や香り が楽しめます。

※左の画像は日本仕様とは異なります。

フライヤー

ジューシーでサクサクっとした揚げ物がお好き でしたら、フライヤーがおススメです。油が設 定温度に達するとインジケーターがお知らせ して、安全に最適に揚げることができるので、

アクリルアミドの蓄積を防ぎます。 

またフライヤーとしてだけでなく、油の代わり に水を張ってパスタインサート(別売)を使う と、美味しいパスタを素早く簡単に作ることが できます。

ミーレは特別なご要望にお応えして、バーベキューグリルやフライヤーといった製品もご用意して います。コンビセットで、お料理の喜びの新境地を発見してください。

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Miele CombiSets

コンビセット デザイン

製品の幅

製品の幅は、W288mm(CS1212I、CS1112E、

CS1312BG、CS1411F)と、倍の幅のW576mm 

(CS1134E)の2種類です。キッチンとお好み に合わせて組み合わせいただけます。

※コンビセットの機器を複数並列設置する場 合、別売品のコネクティングバーCSZL 400が 必要です。

ミーレ コンビセットは独自のスタイルと便利 さが際立っています。単体で設置して美しいこ とはもちろん、複数を並べて組み合わせた時 の統一感、エレガントさは目を惹きます。

人間工学に基づき前面にある傾斜のついた操 作部にメタル製のダイヤル、インジケーターを 装備しています。インジケーターは、機器の稼 動中や加熱中、調理直後表面が熱い時の余 熱、ブースターやダブルサークルの作動中など の状況をランプでお知らせします。

ステンレスフレーム

統一されたフレームデザインで、コンビセット シリーズのどの組み合わせでも、ぴったりと調 和します。

ダイヤル

高級感あふれるメタル製のダイヤルは、コンビ セットシリーズの洗練された美しさをさらに高 めています。

傾斜した操作パネル

人間工学に基づいて傾斜をつけた操作パネル は、使いやすさと見やすさに優れています。

インジケーター表示

機器の稼働中やクックトップの表面がまだ熱 い時などに点灯してお知らせするので、安全 で効率的。機種により表示内容は異なりま す。

※画像は一部、日本仕様とは異なる場合があります。

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IHクッカー

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