牛肉輸入量の推移（ＥＵ国別）
（部分肉ベース、単位：トン，％）
ポーランド アイルランド フランス オランダ イタリア デンマーク オーストリア スウェーデン ノルウェー フィンランド
３ 326,919 324 283 0 22 20
４ 423,429 304 304 0 0 0 0
５ 566,911 16 16
６ 583,964 34 9 25
７ 658,365 28 1 9 5 13
８ 611,241 68 0 51 17
９ 658,966 90 58 33 0
10 681,791 84 84
11 682,596 111 78 8 25
12 738,415 111 85 26
13 607,540 0
14 534,012 15 520,096 16 450,363 17 458,103 18 467,237 19 463,122 20 469,642 21 475,426 22 511,675 23 516,189 24 505,720
25 535,546 92 81 11
26 516,540 324 22 140 146 15
27 487,475 985 670 129 143 44
28 526,065 576 206 137 109 107 10 6
資料：財務省「日本貿易統計」
注1：EU計は、16年4月までは15カ国、16年5月から18年12月までは25カ国、19年1月からは27カ国、25年7月からは28カ国計。()内は加盟以前の輸入量。
年 度 合 計
○牛肉主要輸入国（＋EU）のCIF単価
(単位：円/kg)
総計ＣＩＦ うち米国 うち豪州 うちNZ うちカナダ うちEU
ﾁﾙﾄﾞ ﾌﾛｰｽﾞﾝ ﾁﾙﾄﾞ ﾌﾛｰｽﾞﾝ ﾁﾙﾄﾞ ﾌﾛｰｽﾞﾝ ﾁﾙﾄﾞ ﾌﾛｰｽﾞﾝ ﾁﾙﾄﾞ ﾌﾛｰｽﾞﾝ ﾁﾙﾄﾞ ﾌﾛｰｽﾞﾝ
12 390 513 272 466 679 317 315 389 200 355 556 283 355 635 254 1,025 1,307 669
13 418 550 296 478 688 333 364 450 241 361 597 294 381 613 299
14 385 525 256 417 619 278 360 461 225 390 650 314 310 572 237
15 444 598 307 499 674 362 411 552 260 379 700 325 431 625 289
16 461 611 316 － － - 465 608 305 400 726 359 - -
-17 486 643 331 797 808 595 487 637 312 429 782 380 903 901 2788
18 495 670 335 662 743 556 490 662 315 461 761 403 719 761 549
19 502 694 343 636 730 524 491 687 315 456 758 390 619 706 485
20 459 602 348 566 656 443 445 587 330 415 691 353 530 640 451
21 394 518 296 490 572 413 375 503 264 365 566 304 445 583 384
22 404 535 310 467 582 358 390 518 291 389 567 338 387 603 305
23 405 543 310 457 561 336 390 531 298 415 579 358 378 587 301
24 445 589 342 531 627 411 415 564 310 440 656 368 411 609 364
25 508 683 392 547 725 411 484 644 371 535 797 461 402 676 364 2,397 3,015 1,352
26 633 813 503 692 894 545 596 756 459 658 897 586 508 797 463 1,026 3,339 686
27 654 872 493 670 871 511 644 867 473 776 986 669 508 834 434 636 3,189 501
28 573 786 395 576 747 370 576 819 403 666 918 550 403 691 340 968 2,456 677
うちポーランド うちアイルランド うちフランス うちオランダ うちイタリア うちデンマーク
ﾁﾙﾄﾞ ﾌﾛｰｽﾞﾝ ﾁﾙﾄﾞ ﾌﾛｰｽﾞﾝ ﾁﾙﾄﾞ ﾌﾛｰｽﾞﾝ ﾁﾙﾄﾞ ﾌﾛｰｽﾞﾝ ﾁﾙﾄﾞ ﾌﾛｰｽﾞﾝ ﾁﾙﾄﾞ ﾌﾛｰｽﾞﾝ
12 1,298 1,307 1,279 132 132
13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
25 2,469 3,020 1,165 1,861 2,678 1,797
26 398 398 460 460 1,583 3,350 889 1,814 2,035 1,809
27 389 389 484 484 1,656 3,385 924 1,520 2,003 1,429
28 442 442 493 493 1,907 2,750 847 1,598 1,958 1,480 1,676 1,789 1,387 411 411
資料：財務省「貿易統計」
注１：EUは、16年４月までは15ヵ国、16年５月から18年12月までは25ヵ国、19年１月からは27ヵ国、25年７月からは28ヵ国。
注２： CIF価格のうち、枝肉輸入分については、部分肉換算量を用いて算出。
年度
年度
EＵ産牛肉輸入単価
（ＣＩＦ価格、平成28年度）
（円/kg、トン）
全世界 EU計 ポーランド アイルランド フランス オランダ イタリア デンマーク
（輸入量） (526,065) (576) (206) (137) (109) (107) (10) (6)
CIF単価 573 968 442 493 1,907 1,598 1,676 411
うち冷蔵 786 2,456 （輸入なし） （輸入なし） 2,750 1,958 1,789 （輸入なし）
うち冷凍 395 677 442 493 847 1,480 1,387 411
牛肉生産量（部分肉ベース
※1、ＥＵ国別）
（単位：千トン）
EU計
年 次 オーストリア
②※2
1 4 6 7 8 11 12 19 21 10 2 3 5
１６ 360 5,796 3,057 1,096 802 394 217 270 100 105 41 32 144 2,594 881 503 500
１７ 350 5,660 2,966 1,062 771 382 217 277 95 95 44 23 143 2,550 817 533 501
１８ 348 5,696 2,974 1,031 776 401 254 269 96 90 33 23 152 2,570 835 593 469
１９ 353 5,749 3,045 1,072 783 407 266 270 93 91 39 24 152 2,551 830 617 434
２０ 364 5,666 2,944 1,052 740 375 275 265 90 90 33 22 157 2,565 840 603 461
２１ 362 5,574 2,951 1,061 734 359 278 281 95 90 32 21 158 2,465 833 583 419
２２ 360 5,705 2,999 1,071 748 391 281 272 93 93 31 19 159 2,547 844 636 425
２３ 350 5,635 2,955 1,097 700 382 274 267 93 94 29 19 156 2,525 819 655 423
２４ 363 5,386 2,814 1,048 670 347 268 261 85 89 29 18 156 2,417 802 620 414
２５ 356 5,172 2,681 980 589 362 270 262 85 90 26 16 160 2,330 774 593 407
２６ 351 5,188 2,657 988 486 407 289 263 89 88 28 18 156 2,374 800 614 410
※3
EU計 年 次
9 13 14 15 16 17 18 20 22 23 24 25 26 27 28
１６ 360 5,796 197 113 65 83 68 54 22 18 15 22 33 11 7 3 1
１７ 350 5,660 187 133 61 83 57 51 23 18 14 21 32 9 7 3 1
１８ 348 5,696 201 112 61 74 56 51 25 15 14 16 28 10 7 3 1
１９ 353 5,749 202 115 62 64 56 53 23 16 16 15 27 11 6 3 1
２０ 364 5,666 200 105 57 76 56 53 25 14 15 14 26 10 7 3 1
２１ 362 5,574 183 109 57 72 54 42 26 12 14 15 25 10 6 3 1
２２ 360 5,705 197 108 58 65 52 54 26 11 13 14 25 9 7 3 1
２３ 350 5,635 191 100 58 67 50 55 25 9 13 15 25 9 6 3 1
２４ 363 5,386 184 80 57 65 46 52 20 8 12 14 23 9 6 4 1
２５ 356 5,172 175 67 57 65 46 54 20 9 12 13 22 8 6 2 1
２６ 351 5,188 180 75 58 56 46 32 31 8 12 12 22 7 6 3 1
(出典：FAOSTAT)
※1 生産量は部分肉ベース（原統計に0.7を乗じて変換）
※2 食品安全委員会にて輸入解禁に向けた審議済み。
※3 対日輸出可能国のシェア（H26）は51%
①、②以外
ルクセンベルグ キプロス マルタ
ドイツ 英国 スペイン
オランダ スウェーデン デンマーク リトアニア ハンガリー
日本
ベルギー ルーマニア
①、②以外
フィンランド ポルトガル チェコ ギリシア クロアチア スロベキア ラトビア ブルガリア スロベニア エストニア
フランス イタリア アイルランド ポーランド
日本
対日輸出可 能国計①
○ 牛肉輸出量（EU→EU域外）
(単位：千トン)
ポーランド オランダ
アイルランドイタリア フランス デンマーク リトアニア
スウェーデンドイツ スペイン 英国 ベルギー
1 4 5 6 10 11 14 21 8 2 3 7 9
17 140 81 13 7 29 10 5 4 12 1 5 55 37 14 0 3
18 127 70 8 6 29 9 3 5 11 0 6 51 37 9 0 3
19 72 37 6 3 4 5 3 3 12 0.2 4 32 22 4 0.3 2
20 105 51 12 5 2 9 4 5 13 0 8 47 34 5 1 4
21 70 37 9 7 1 7 4 2 8 0 6 27 16 4 2 1
22 214 119 44 9 12 19 9 13 12 0.1 13 81 52 11 3 5
23 289 185 85 12 15 20 29 10 15 0.1 16 88 57 13 5 5
24 182 117 60 11 6 11 7 6 15 0.3 10 56 30 15 5 3
25 138 76 28 12 6 10 6 5 9 0.2 11 52 27 11 4 5
26 175 96 35 16 15 12 5 4 9 0.2 16 63 30 14 8 5
27 182 99 47 17 12 10 6 5 3 0.2 13 69 32 17 8 6
28 210 115 51 20 17 12 7 6 2 0.1 13 82 27 22 12 11
クロアチア スロベニア
ルーマニア ポルトガルハンガリー ブルガリア
フィンランドギリシャ ラトビア エストニア チェコ
ルクセンブルグ スロバキアマルタ キプロス
12 13 15 16 17 18 19 20 22 23 24 25 26 27 28
17 140 0.2 0 0.1 0 0 0.1 0.1 0 0 0 - 0 0 0 0
18 127 1 0 0.1 0.1 0 0 0 0.1 0 0 - 0 0 0 0.1
19 72 1 0 0.5 0.1 1 0.1 1 0.2 0 0 0 0 0 0 0
20 105 0.4 0.2 0 0.1 1 0 0.1 1 0 0 0 0 0 - 0
21 70 2 0.3 0 0.1 0.3 0 0.1 1 0 0 0 0 0 0 0
22 214 4 0.9 0.6 0.4 1 0.1 0 1 0.3 0.1 2 0 0 0 0
23 289 2 1.0 0.5 1 1 0.1 0.2 1 0 0.1 1 0 0 0 0
24 182 0.0 0.2 0.5 1 1 0.1 0 0 0 0.1 0 0 0 0 0
25 138 2 0.2 0.3 1 1 0.5 0 0 0 0 0 0 0 0 0
26 175 2 0.8 0.1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 - 0
27 182 2 2.4 0.3 1 0.3 1 0.1 0 0 0 0 0 0.1 -
-28 210 4 3.1 1.8 1 0.4 0.2 0.1 0.1 0.1 0 0 0 0 -
-出典：欧州委員会統計局
※１： 輸出量は製品重量ベース。
※２： 食品安全委員会にて輸入解禁に向けた審議済み.
※３：輸入実績が50トン未満の場合は「0」表記。
－：データ無し（H17、18、20、26、27、28におけるEU計の値は、「－」以外の国の合計値）