y 食品を特定保健用食品として販売するには
血圧を下げるペプチド丸山進 Susumu Maruyama 元工業技術院微生物工業技術研究所 要旨食品タンパク質の酵素分解物から見出されたアンジオテンシン I 変換酵素阻害ペプチドを含有する食品が 血圧が高めの方の の表示が許可された特定保健用食品として数多く商品化されている その第一号として許可
... II になるのをカゼインドデカペプチドや Thr-Thr-Met-Pro-Leu-Trp が抑制したためと推 定される。カプトプリルほどの強い効果は見られないものの、食品由来のペプチドが高血圧 症の治療または防止に役立つ可能性を筆者らがこの実験で初めて示した。また、筆者は上記 3 種のカゼイン由来 ACE ...
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JAIST Repository: 特定保健用食品に関する特許出願分析(知財, 第20回年次学術大会講演要旨集I)
... 序論 特定保健用食品 ( 以下、 「 トクホ 」 と略す。 ) の市場の拡大に 代表されるよう に 、 拡大している 健康食品の市場には 食品業界だけでなく、 化学業界、 医薬品 業界などの他業界も 積極的に参入してきている。 これまで食品業界 は 全般的に これら他業界と 比較して、 特許を取得する 件数が少ないなど、 [r] ...
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JAIST Repository: 商標権とヘルスクレームの分析に基づく特定保健用食品におけるマーケティング戦略
... 増））である。その食品形態としては食用調理油（食 用油）、茶系飲料、清涼飲料水、コーヒー飲料がある。ほかに、チューインガムへの表示許可により現 れた歯関連が 954 億円と 2003 年に急成長した市場規模を持続している。 ...
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特定保健用食品利用者における主食・主菜・副菜を揃えた食事が排便状況に与える影響
... o y a m a T, Yo s h i t a K , S a k u r a i M , e t a l : R e l a t i o n s h i p o f C o n s u m p t i o n o f M e a l s Including Grain, Fish and Meat, and Vegetable D i s h e s t o t h e P r e v e n t i o n o f ...
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特定保健用食品の許可について 健康や栄養に関する表示の制度について｜消費者庁
... 今回許可を行ったのは、別紙の３件（全て再許可等特保）です。 （参考） 特定保健用食品 （条件付き特定保健用食品を含む。 ） は、 食品の持つ特定の保 ...
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食品表示基準の概要食品表示法及び1 生鮮食品の表示加工食品の表示業務用の表示&生鮮食品の表示概要 食品表示法では 消費者等に販売される全ての食品に食品表示が義務付けられています 食品の表示については これまで一般的なルールを定めている法律として 食品衛生法 ( 昭和 22 年法律第 233 号 )
... なお、加工食品を設備を設けて飲食させる場合には、表示を行う必要はありません（基準第１条ただし書）。 食品を製造し、又は加工した場所で販売する場合及び不特定又は多数の者に対して譲渡（販売を除 ...
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HOKUGA: 市場参入順位と消費者行動に関する研究 : 特定保健用食品市場を事例として
... 品・サービスの存在を消費者に知らせ，実際 に販売をしていくプロモーション活動が重要 になってくる。この活動により商品・サービ スの良さを知り，どこで，いくらで売ってい るかを知り，商品・サービスを購入したり利 用したりする。企業は流通業者に対して商 ...
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目次 1 食品表示制度について (1) 食品表示の一元化について (2) 食品表示とは 2 保健機能食品制度等について (1) 特定保健用食品 (2) 栄養機能食品 (3) 機能性表示食品 (4) 特別用途食品 3 食品表示制度をめぐる最新の情勢について (1) 検討が必要な課題 (2) 新たな加工
... 消費者基本計画 ( 平成 27 年 3 月 24 日閣議決定）（抜粋） • 同法に基づく新たな食品表示制度について、消費者、事業者等への普及啓発を行い、 円滑な施行とその定着を図るとともに、インターネット販売等における食品表示、加工食 品の原料原産地表示、食品添加物表示、遺伝子組換え表示の在り方などの個別課題 ...
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保健機能食品制度 特定保健用食品 には その摂取により当該保健の目的が期待できる旨の表示をすることができる 栄養機能食品 には 栄養成分の機能の表示をすることができる 食品 医薬品 健康食品 栄養機能食品 栄養成分の機能の表示ができる ( 例 ) カルシウムは骨や歯の形成に 特別用途食品 特定保健用
... 本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官により個別審査をうけたものではありません。 ○栄養機能食品とは、食生活において特定の栄養成分の補給を目的として摂取する者に対し、当該栄養成分の機能 の表示をするもの。 ...
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健康情報（娯楽）テレビ番組の視聴と特定保健用食品の利用
... 先にも述べたように特保は一応の効果が認められたが故にマークをつけて販売することが許可さ れた製品である。しかし、その効果はかなり限定的であることが広く認識されているとは言い難い。 例えば「ヘルシア緑茶」は「体脂肪が気になる方に適しています」との表示が許可されているが 12 ...
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特定保健用食品の許可について 健康や栄養に関する表示の制度について｜消費者庁
... には、 製品ごとに食品の有効性や安全性について審査を受け、 表示について国の 許可を受ける必要があります。 詳 し く は ､ http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin86.pdf を 御 覧 く だ さ い。 ...
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平成28年度特定保健用食品買上調査の調査結果について 健康や栄養に関する表示の制度について｜消費者庁
... ② 関与成分量が許可等申請書の記載どおり適切に含有されていなかった品目 ２品目（１社） ３）その他 関与成分量が許可等申請書の記載どおり適切に含有されていなかった２品目に ついては、現時点では販売しておらず、自主回収を行っている。 ...
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特定保健用食品の現状
... 康食品」 を販売する企業が集まって作った協会であり、 「特定 保 用食品の申請に係る支援に関する事業」も行っ ている。この協会のウェブサイト には「●特定保 用食品《トクホ》とは、不適切な生活習慣に伴う ...
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特定保健用食品の許可について 健康や栄養に関する表示の制度について｜消費者庁
... 今回許可を行ったのは、別紙の４件（うち規格基準型特保１件）です。 （参考） 特定保健用食品 （条件付き特定保健用食品を含む。 ） は、 食品の持つ特定の保 ...
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承認された食品を 特定保健用食品 機能性関与成分によって特定の保健の目的 ( 疾病リスクの低減に係るものを除く ) が期待できる旨を科学的根拠に基づいて容器包装に表示する食品を 機能性表示食品 特定の栄養成分を含むものとして国が定める基準に従い当該栄養成分の機能を表示する食品を 栄養機能食品 といい
... やブログ等において、実際には特定の健康 食品の広告宣伝であるにもかかわらず、その旨を明示せずに、当該食品の購入者個人による 自発的な表明であるかのようになされる広告宣伝が社会的な問題となっている。このような ...
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特定保健用食品の許可について 健康や栄養に関する表示の制度について｜消費者庁
... 2 ヘルシアウォーター マ スカット味a 花王株式会社 清涼飲料水 茶カテキン 本品は、脂肪の分解と消費に働く酵素の活性を高める茶カテキンを 豊富に含んでおり、脂肪を代謝する力を高め、エネルギーとして脂 ...
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特定保健用食品の許可について 健康や栄養に関する表示の制度について｜消費者庁
... 2 を豊富に含み、カルシウムが骨になるのを助ける骨たん ぱく質（オステオカルシン）の働きを高めるように工夫されています。 ビタミンK 2 は血液凝固能を有しますので、抗凝固剤を服用してい る方やビタミンKの豊富な食品（納豆など）の摂取を控えるように ...
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