食品安全部基準審査課
事務連絡平成 20 年 9 月 17 日 社団法人日本書籍出版協会御中 厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課 食品衛生法に基づく指定おもちゃ及びその規格の改正について 平成 20 年 5 月 1 日より食品衛生法に基づく指定おもちゃの範囲が広がり 知育がん具 ぜんまい式又は電動式の乗物がん具等が
... 第八条 厚生労働大臣は、特定の国若しくは地域において採取され、製造され、加工され、調理され、若しく は貯蔵され、又は特定の者により採取され、製造され、加工され、調理され、若しくは貯蔵される特定の食 品又は添加物について、第二十六条第一項から第三項まで又は第二十八条第一項の規定による検査の 結果次に掲げる食品又は添加物に該当するものが相当数発見されたこと、生産地における食品衛生上の ...
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東京都福祉保健局健康安全部食品健康安全部食品監視課〈大切です！食品表示 食品表示法食品表示基準手引き編 平成27年11月〉（新しいウィンドウで開きます）
... 鳥獣の種類 処理を行った旨（調味料に浸潤させ る処理、他の食肉の断片を結着させ 成型する処理その他病原微生物によ る汚染が内部に拡大するおそれのあ る処理を行ったものに限る。） 飲食に供する際にその全体について 十分な加熱を要する旨（調味料に浸 潤させる処理、他の食肉の断片を結 着させ成型する処理その他病原微生 物による汚染が内部に拡大するおそ れのある処理を行ったものに限る。） 生食用である旨〔牛肉（内臓を除く。） ...
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食品安全情報 ( 微生物 )No.3 / 2014( ) 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 ( 目次 米国食品医薬品局(US FDA) 1. テキサス州の Co
... 英国食品基準庁（ UK FSA）は、とちく場のスタッフが監視員としてとたいや内臓の不良 部分を特定し警告するというモデルを検討する研究の委託先を募集している。この監視作 業は公認獣医師や食肉衛生検査官による公的食肉検査の前に実施される。 本研究の目的は、食肉検査を公衆衛生や動物の健康・福祉をさらに重視したものに変え るために必要なエビデンスを収集することである。 ...
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食安監発第 号 食安基発第 号 平成 19 年 11 月 13 日 各検疫所長殿 医薬食品局食品安全部監視安全課長基準審査課長 ( 公印省略 ) 割りばしに係る監視指導について 割りばしに残留する防かび剤等の監視指導については 平成 19 年 3 月 23 日付け食安
... 不検出 二酸化硫黄又は亜硫酸塩類 ４ ｍｇ 注 （二酸化硫黄として） （注）ＦＡＯ／ＷＨＯ合同食品添加物専門家委員会（ＪＥＣＦＡ）で評価され た二酸化硫黄の許容一日摂取量（ＡＤＩ） 0.7mg/kg 体重/日を、成人（体重 50kg）当たりの許容摂取量に換算した値を基に、食品添加物として摂取す る量や、割りばし中に残留する二酸化硫黄濃度の調査結果を考慮して設定 した。 ...
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食品衛生法の基準見直し等の協議に係る規定はこちら 食品安全に関する取組｜消費者庁
... 食品衛生法の基準値見直し等の協議受けについて 消 費 者 庁 消 費 者 安 全 課 ○ 協議に係る規定 食品衛生法に基づき、厚生労働大臣は、食品若しくは添加物の成分につき規格を定めよ うとするとき、あらかじめ、内閣総理大臣（消費者庁）に協議しなければならない。（同法第 11 条、第 64 条、第 65 条の 2） ...
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食品安全情報 ( 微生物 )No.23 / 2018( ) 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 ( 目次 世界保健機関 (WHO) 1. 国際食品安全当局ネットワ
... 15,000 人、入院患者が約 800 人、および死亡者が約 20 人報告されている。既知の病原体 によって米国で 1 年間に発生する食品由来患者は約 940 万人で、そのうちアウトブレイク 関連の患者はごく一部である。しかし、アウトブレイクに含まれない患者の場合、原因食 品およびそれに曝露した場所が特定されることは極めてまれである。一方、アウトブレイ ...
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足立区建築基準法等の取り扱い 足立区都市建設部建築室建築審査課
... 高架の線路敷の下に建築物がある場合の各斜線及び日影の緩和 １．各斜線について (1) 運転保安に関する施設の場合 建築基準法では建築物に該当しないもの（法第 2 条第一号）であり、小規模で斜線制限の趣旨に支 障をきたすものではないため線路敷の緩和可。ただし、現況による判断だけでなく、管理者に将来計 画を十分に確認し判断する。 ...
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農林水産省補助事業 韓国遺伝子組換え食品等の表示基準 Q&A( 仮訳 ) 2017 年 3 月 日本貿易振興機構 ( ジェトロ ) 農林水産 食品部農林水産 食品課
... 消費者は、非遺伝子組換え食品（Non-GMO）表示をしていない農産物またはその加工 食品を、GMO（遺伝子組換え食品）であるものと誤認・混同する素地があるため、表 示*を行うことができなくなるようにしました。 * GMO 表示対象:国内において安全性審査を通過して輸入が許容された遺伝子組換え 農産物（大豆、とうもろこし、綿花、キャノーラ、テンサイ、アルファルファ）と ...
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資料 ヒドロキシコレカルシフェロールについて 食品安全委員会事務局評価第一課 1
... 使用期間：平成27（2015）年度から平成31（2019）年度の５年間。 【ビタミンDについて、策定した食事摂取基準】 目安量（AI）：特定の集団における、ある一定の栄養状態を維持するのに十分な量として「目安量」 を定義する。十分な科学的根拠が得られず「推定平均必要量」が算定できない場合 に算定するものとする。実際には、特定の集団において不足状態を示す人がほと ...
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安全性審査の手続を経た旨の公表がなされた遺伝子組換え食品及び添加物一覧 1. 食品 (319 品種 ) 厚生労働省医薬 生活衛生局食品基準審査課 平成 30 年 11 月 26 日現在 対象品種名称性質 申請者 / 開発者等 官報掲載日 ( 年. 月. 日 ) じゃがいも (9 品種 ) ニューリー
... 対象品種 名 称 性 質 官報掲載日 (年.月.日) ラウンドアップ・レディー・トウモロコシNK603 系統 除草剤耐性 日本モンサント株式会社 Monsanto Company （米国） 2001.3.30 T14 除草剤耐性 バイエルクロップサイエンス 株式会社 Bayer CropScience （ドイツ） 2001.3.30 Bt11スイートコーン 害虫抵抗性 [r] ...
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2016年度 施行簿 労働基準局 安全衛生部 安全課分
... 労働基準局 安全 衛生部 安全課 早川 慎 H28.10.24 都道府県労働局 労働基準部長 安全課長 基安安発1102第1号 H28.11.2 「平成28年熊本地震に係 る復旧工事安全衛生確保 支援事業に係る総合評価 落札方式技術審査委員 会」の委員への就任依頼 について ...
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食品安全情報 No. 19 / 2009 ( ) 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 ( 食品微生物関連情報 --- page 1 食品化学物質関連情報 ---
... Consultation launched on new BSE regulations 2 September 2009 英国食品基準庁（UK FSA：Food Standards Agency）は、環境・食糧・農村地域省（Defra： Department for Environment, Food and Rural Affairs）と共同で新しい BSE 規則案に関 ...
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食品安全情報 ( 微生物 )No.13 / 2015( ) 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 ( 目次 米国疾病予防管理センター(US CDC) 1. Blue
... 定するため、 EU/EFTA 加盟数カ国の公衆衛生研究機関、世界保健機関（WHO）欧州地域 事務局、同東地中海地域事務局、およびエジプトの公衆衛生当局が参加し、 ECDC が取り まとめを行ったアウトブレイク調査が開始された。さらに、旅行者に対するワクチン接種 の推奨を強化すべきかどうかを判断するため、本事例の患者の詳細なワクチン接種歴の調 査が行われた。初期患者やアウトブレイク株塩基配列についてはアウトブレイクの発生中 ...
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( 欠席 ) 松岡隆介 厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課課長補佐 関係省庁( オブザーバー 荻窪恭明 農林水産省消費 安全局畜水産安全管理課課長補佐 山野淳一 農林水産省消費 安全局動物衛生課課長補佐 本会 山根義久 会長 近藤信雄 副会長 矢ヶ崎忠夫 専務理事 Ⅳ 議事 1 職域別部会の運
... スク要素を検索したが、差がでたのは飲水消毒の有無のみであった。これもコ ントロール手法としては、100％ではなく、本質的な要因は検索されていない。 また、O-157 についても実施しているが、要因検索は困難である。 (ｸ) カンピロバクター菌、大腸菌等、すべての農場を短期間でフリーとすることは 難しいが、徐々にフリーの農場が増えてくれば良いと思われる。現行の基準で ...
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食品安全情報 ( 微生物 )No.7 / 2014( ) 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 ( 目次 汎アメリカ保健機構(PAHO) 1. コレラの流行に関する
... http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/mar/pig-inspection-consultation 英国食品基準庁（ UK FSA）は、2014 年 6 月に豚肉検査の新規則が施行されることから、 3 月 25 日から 6 週間にわたり一般から意見を募集する。新規則は欧州連合（EU）全域で ...
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総務部(総務課、自治法務課、人事課、情報管理課)、防災安全部(安全対策課、防災課)
... 3 情報セキュリティ対策 情報セキュリティ対策として、下記を実施した。 ・ 情報セキュリティポリシー※ の見直し（外部とのデータ交換における基準の策定等） ・ 一般職員や非常勤職員に対して情報セキュリティ研修を実施 （全 3回 81人） ・ 新任管理職に対してe- ラーニングによる情報セキュリティ研修を実施 （全 1回 16人） ・ 内部監査を実施（15課） ...
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平成 28 年 11 月 29 日 ( 火 ) 食の安全 安心シンポジウム 新しい食品表示基準について 消費者庁食品表示企画課
... （答） 食品表示基準第３条第２項の表の別表第14に掲げる食品（以下｢特定 原材料｣という。）を原材料とする加工食品（当該加工食品を原材料とす るものを含み、抗原性が認められないものを除く。）及び特定原材料に 由来する添加物（抗原性が認められないもの及び香料を除く。以下同 じ。）を含む食品の項の１において、「原則、原材料名の直後に括弧を付 ...
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食品安全情報 ( 微生物 )No.15 / 2014( ) 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 ( 目次 汎アメリカ保健機構(PAHO) 1. コレラの流行に関す
... http://multimedia.food.gov.uk/multimedia/pdfs/publication/annual-report-incidents-201 3.pdf （報告書 PDF） http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/jun/incidents-report 英国食品基準庁（ UK ...
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経済産業省貿易経済局貿易管理部安全保障貿易管理課黒田課長殿安全保障貿易審査課三橋課長殿 29 貿情セ調 ( 経提 ) 第 7 号 平成 30 年 2 月 13 日 写 ) 安全保障貿易管理課熊野課長補佐殿 飯泉法規係長殿安全保障貿易審査課井上統括審査官殿 藤村上席審査官殿安全保障貿易管理課荒木課長補
... ご指摘の通り AG リストには、検知装置の検知対象として、AG precursor に加え chemical warfare agents も含まれています。しか しながら、 chemical warfare agents の具体的な化学品名は、WA Dual Use List 1.A.4.c.3 も同じですが、リスト上では規定がありま せん。一方、 WA の Munitions List の ML7b と ML7d には Note1) ...
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食品安全情報 ( 微生物 )No.21 / 2018( ) 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 ( 目次 米国疾病予防管理センター (US CDC) 1. Gra
... カナダ公衆衛生局（ PHAC）は、複数の州・準州の公衆衛生当局、カナダ食品検査庁（CFIA） およびカナダ保健省（Health Canada）と協力し、パン粉付き冷凍生鶏肉製品などの生の 鶏肉に関連してカナダ国内で発生しているサルモネラ感染アウトブレイクを調査している。 2018 年 9 月 13 日、カナダの主任医務官協議会（Canada’s Council of Chief Medical Officers of ...
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