研究結果がある
目次 1 研究の動機 2 研究を始める前に 3 研究の目的 4 研究 ( 予想 方法 結果 考察 ) 研究 1 炊飯時の水の量の差から ぱりぱり膜の量に変化があるか調べてみ た 研究 2 炊飯後の保温時間の差から ぱりぱり膜の量に変化があるか調べて みた 研究 3 炊き込みご飯と白いご飯で ぱりぱり
... J は、炊飯後にすぐほぐすと約 50 秒でぱりぱり膜ができた。 量を比べると、I の方がぱりぱり膜の量は少なかった。 ＜考察＞ ぱりぱり膜は、ほぐさないとできないという結果から、 ほぐすこと でご飯から出る蒸気成分（α化したでんぷん）が空気にふれ冷却・乾燥して炊 飯器の内釜についたとき、でんぷんの老化によってぱりぱり膜（βでんぷん） ...
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研究計画の立て方 研究の進め方佐賀県教育センター 1 研究の方法には, どのようなものがあるか (1) 教育の理論や理念に関する研究教育の理念や教育原理などに関する研究で裏付けとなる資料や学者の所論を引用したり, 取り入れたりして自分の教育論としてまとめるもので, 結果が理論性, 客観性, 独創性な
... 仕事の区切りを大切にする 研究計画の例（研究期間２年） 計画はあまり細かく立てる必要はあり ませんが いくつかの段階に区切って ， ， 「 い つまでにこれをやり上げる」という期限 だけははっきりさせる必要があるでしょ う。その際，学校の行事等を十分に配慮 しておくことは言うまでもありません。 右は，研究期間を２年と定め， 型研 W ...
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レポート本文 調査研究の結果
... 経費削減の一環として「省エネ」を意識していない企業はまずいない。不必要な照明の消灯や 温度の適正管理というような「省エネ」は、既に多くの企業で実施している。 「省エネ」には、 こういった消灯や温度の適正管理などといった「運用の省エネ」と、実際に設備の更新・導入を 伴う「投資の省エネ」があるが、ここでは「投資の省エネ」に絞っていきたい。 ...
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レポート本文 調査研究の結果
... 新型インフルエンザや東日本大震災の発生を契機に、災害や事故など不測の事態が発生 した場合の企業における事業の継続や早期復旧を可能にする「事業継続計画（ＢＣＰ） 」な ど危機管理対策に対する関心が高まっています。最近では大手企業が下請けを選別する際 に「事業継続計画（ＢＣＰ） 」策定の有無を要件に取り入れたり、金融機関が災害や事故へ ...
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報告書本文 調査研究の結果
... 451 30. 2 33. 5 53. 7 53. 7 53. 7 53. 7 14. 9 38. 8 42. 4 10. 2 2. 2 18. 6 1. 3 5. 1 18. 2 4. 4 0. 2 1. 8 購入または使用した経験がある 203 34. 0 35. 0 53. 7 53. 7 53. 7 53. 7 15. 8 39. 9 40. 9 8. 4 2. 5 14. 8 2. 0 5. 4 ...
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報告書本文 調査研究の結果
... ＊ わさび関連事業の一環として、直営農園ではそば専門店を経営しているが、あくまで も自治体の産業創設のモデル化である。 ② 上記県内企業の成功要因 前述した企業ではいずれも、健康、自然、安全といった社会ニーズを背景として、品質が 高く安全な地元の農産品を食材として活用するとともに、行政や地場産業、既存企業から資 ...
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参考資料 調査研究の結果
... 「質問 27」 、 「質問 28」では、現在使用している陶磁器の満足度、および不満な場合の要 因を聞いている。ヒアリングにもあったが、器の機能という点では、基本的に要件を満た していると考えられるため、 「質問 27」でも「かなり不満がある」以上の不満を訴えた回答 者は少ない。しかし、完全に満足している層も 20％以下と少なく、回答のほとんどが一部 ...
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概要 調査研究の結果
... 訪れるのが事業承継問題である。何も対策を立てないままに事業承継（代表者の死亡等） が発生してしまうと、後継者がいる場合でも、その後継者や会社で働く役員・従業員にと って大きな負担が生じてしまう。相続財産の分配をめぐって、親族内での争いが起こって しまう場合もある。後継者教育、計画的な経営権の委譲、経営体制の整備、相続問題など、 ...
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レポート本文 調査研究の結果
... ネスでの利用度、 ⑤雇用への影響、 ⑧地域内の雇用 （創出と流出） 、 ⑨地域外企業との競争、 ⑪地域内の仕事・顧客の流出について差が見られた。すなわち、5 地域間においては①ビジ ネスでの利用度といった直接的な道路の利用以外には、道路による雇用への影響（⑤と⑧） と道路による地域間競争の激化 （⑨と⑪） に対する企業意識に差が生じているようである。 ...
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レポート本文 調査研究の結果
... OEM を中心にしていては、いずれ手詰まりになってくると考えていたチャン氏は独自ブランドを立 ち上げることとした。その際、価格と量で勝負するのは企業を疲弊させ、消耗させると考えたチャン 氏は、利益率の大きい「高級品」を作り上げることにしたのである。これは、チャン氏が 10 年間ド イツで陶磁器を学んでいたことにも起因しているだろう。ドイツには高級磁器の代名詞「マイセン」 ...
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概要 調査研究の結果
... つまり、 「地域ブランド化」の取組には、参加企業や地域住民が『共通認識』を持ち、 『積 極的な関わり』を持つことが重要であることが伺える。 （ ４ ） 『 ビジネスと し ての展開』 ＪＢブランドの取組では、尾州産地の付加価値の高い織物をＪＢブランドという産地ブ ランドに載せて、ヨーロッパに輸出することを目指している。 （輸出の復活）そのために、 ...
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報告書本文 調査研究の結果
... 社では常時 300∼400 品種を製造するため、 技能者は複数の剤形の製造方法をマスターして、 より多くの品種をつくれるようになることが求められている。 また、かつては、顧客が要求したものを安く作ることが重要であったが、最近は顧客が 安全管理、 衛生管理、 品質管理を重視するようになってきており、 顧客は HACCP、 GMT、 ISO ...
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報告書本文 調査研究の結果
... （ １ ） 現地販売代理店等による輸出品の販売 現地の販売代理店に輸出販売するメリットは、リスクを最小限に押さえることができる 点にある。現地拠点設立のための投資や現地マネジメントも必要なく、受注販売の場合は 在庫負担も発生しないため、失敗した場合のリスクを最小限に押さえることができる。し かしながら、関税（８∼ 18 ％） 、国際輸送・保管・保険等のコスト、増値税（ 17 ...
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報告書本文 調査研究の結果
... １ 全社的に導入している→【問５へ】 ２ 一部の事業所又は部門で導入している→【問５へ】 ３ 導入していないが、今後導入を予定している→【問８へ】 ４ 導入の予定はない →【問７へ】 問５ 貴社における社内のネットワークの利用の程度について、該当する項目を１つ選び、○ 印をつけてください。 １ 全社的に、ごく日常的に利用している ２ 部門・事業所による格差はあるが、かなり日常的に利用している ３ ...
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報告書本文 調査研究の結果
... している企業が多いことだ。 「一般機械」はものづくりのための機械、機械のための機械という 位置付けがある。そのためか、技術開発による差別化を図る企業の存在が多い。自社単独で開 発している企業もあれば、産学連携で行っている企業もある。それも大企業ばかりでなく、従 業員２０人前後の企業でも行っている。関市のＣ社の経営者は「研究開発費を、当社は一時、 ...
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報告書本文 調査研究の結果
... ○ 関市一帯は、ドイツ・ゾーリンゲンと並ぶ世界的な刃物産地である。｢折れず 曲がらずよく切れる｣という 700 年前から受け継がれる刀剣造りの信念は、現 代に至るも生き続け、高い技術力を誇っている。関の刃物は、現在ニューヨ ークの一流ホテルで腕をふるうシェフの間で、非常に人気がある。技術力の 高さを示す一例である。刃物産業の歴史をひもとくと、関の刀鍛冶が独自の ...
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報告書本文 調査研究の結果
... ○ 取引先へのメールマガジンの配信による情報発信。 ○ 当社ではＵＮＩＸサーバー５台、ＮＴサーバー４台（ほとんど自作）を利用して、社内 イントラネットを構築している。社内には数１０台のＰＣがあり、社員一人に１台ＰＣ を配置している。社内の連絡事項、社外取引先とのやりとりはほとんどインターネット メールを利用しており、意思決定が非常に迅速に行えるようになった。ホームページを ...
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報告書本文 調査研究の結果
... Hong Kong Special Administrative Region より筆者が作成 （２）行政主導の構造転換 レッセフェールを標榜する香港政府には元来、産業政策らしい政策は見当たらないと言 われるほど、一切の市場関与を避ける政策哲学であった。この伝統は元来英国の経済自由 主義と植民地政策における過度な福祉行政の欠落が相まったものであるが、結果的には世 ...
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報告書本文 調査研究の結果
... 一方で、健康長寿財団・シルバー振興会といった公的セクターが主催する旅行企画で は、ツアー企画をする主催者自身が高齢者であるケースが少なくなく、高齢者同士が口 コミや情報誌で知り得た「旅行・観光」スポットをリーズナブルに体験できることもあ って、シニア層に好評で、時にはキャンセル待ちもあると聞く。また、第２章の先駆的 ...
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概要 調査研究の結果
... (1) 日本における繊維産業のはじまり 和 服 は 日 本 の 民 族 衣 装 と し て 長 年 に 渡 っ て 着 用 し て さ れ て き た 。 し か し 、 明 治 維 新 （1868 年）によって、文明開化と呼ばれる近代化が、西洋化という形をとって推進され、 官を中心に洋装が取り入れられ、急速な日本人の生活の西洋化が図られることとなった。 ...
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