日本酒の輸出基本戦略
（資料3-9）日本酒輸出協議会 提出資料
... 本協議会では、これまで準備期間を含め半年以上、４回にわたって議論を繰り返し、 「日本酒の輸出基本戦略」を取りまとめるに至った。本戦略は、日本酒の輸出の当事者 が今後取り組むべき一連の施策を具体的かつ体系的に示すものである。第一章では、戦 ...
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国 地域別の農林水産物 食品の輸出拡大戦略 ( タイ ) 85
... 4 ソース混合 調味料 15億円 24.3％ ・日本食レストランなどでの一定の需要。 ・品質の違いや食べ方等のPR。 ・日本食だけでなく、現地料理で使われる工夫も必要。 ・日本食レストランが増加しているため、今後も取扱 いが増える可能性。 ・和食や現地の料理方法と合わせた販売促進。 5 さけ・ます 13億円 ▲11.5％ ...
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目 次 はじめに 戦略の視点 つの基本戦略 戦略の策定と推進... 4 基本戦略 1 幸福なくらしの維持 発展... 6 基本戦略 2 結婚 出産の希望に応え人口減に歯止め ( 自然減対策 ) 基本戦略 3 U Iターン 県内定着を強力に促進
... この機構を中心に、「幸福度日本一」の要因である「安定した生活基盤」や「雇用環 境の良さ」をアピールし、若者や女性のＵ・Ｉターンを促進する。若者を増やし、地域の 活力を生み出す。 また、本県では、繊維や眼鏡、電子・デバイス、化学、プラスチックなど製造業が強 く、伝統工芸も含め、ものづくりに特色がある。有効求人倍率も高く、Ｕ・Ｉターンを確保 ...
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国 地域別の農林水産物 食品の輸出拡大戦略 ( シンガポール ) 48
... ●インストアショップを通年で設置し、幅広い日本産品を紹介し、新たな有望品目の発 掘を進める。【農水、財務、民間】 ＜日本食材紹介イベント＞ ●（クールジャパン機構が出資している日本食フードタウン等を中心として、）日本産食 材サポーター店などの日系小売・日本食レストランや現地の料理店等において、まだ広 ...
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はじめに 目的 本調査は 各品目分野での日本産食品の輸出拡大に結び付ける方策を探ることを目的としています 調査内容 1 日本産の水産物 青果物 畜産物 コメ 日本茶 日本酒の各品目の評価 嗜好 購入基準 それぞれの国での有効な販売方法等について を実施しました ( 以下 ) 2 品目別輸出団体等が今
... Ｑ２１ 野菜／果物の好きなメニュー あなたは野菜／果物を使ったどのようなメニューが好きですか。好きなメニューを教えてください。 Ｑ２２ 母国での野菜／果物の種類 あなたの母国では、一般的にどのような野菜／果物が食べられていますか。 Ｑ２３ 母国での野菜／果物の食習慣 ...
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1 基本情報 日本からの農林水産物 食品輸出 32.0 億円 (2015 年 ) 国 地域別順位 20 位 1. 基礎データ 輸入 2,866 億ドル輸出 4,978 億ドル 人口 :143 百万人 ( 人口増加率 0.0%) 面積 : 約 1,707 万km2 ( 日本の 45 倍, アメリカの
... 2 すけとうだら 4.4億円 187.2％ ・加工用原料としての輸出が多い模様。 ・品質面での差別化が難しく、価格競争に陥りやすい。 ・水揚げ量や国内外の価格に応じて輸出量が変動。 ・日本での水揚げの状況等に応じて変動。 3 アルコール飲料 4.1億円 ▲48.0％ ・ビールとウイスキーの輸出が主。 ...
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- 目次 - Ⅰ 基本的考え方と目指すべき姿 1 1 基本的考え方 1 2 バイオマスエネルギーのポテンシャル 2 3 バイオマス利用技術の現状とロードマップ 2 Ⅱ バイオマスを活用した事業化のための戦略 3 戦略 1 基本戦略 3 戦略 2 技術戦略( 技術開発と製造 ) 3 戦略 3 出口戦略
... 油代替燃料として、安定供給と経済性の確保が可能な地域における税制等による低濃度利用 の普及や高効率・低コストな革新的生産システムの実証・開発を推進する。 ・ 産学官の研究機関の連携により、国内バイオマスの活用のみならず、開発輸入及び将来利 用が期待されるバイオ燃料用資源の創出も視野に入れ、食料・木材供給等と両立可能なセル ...
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兵庫自治学会賞論文 酒米新品種を用いた県産酒米の生産安定と地域の活性化及び海外輸出用の日本酒新製品の開発支援 次世代酒米コンソーシアムの取組 杉本琢真 ( 県立農林水産技術総合センター ) 研究概要 本研究では 当センターで育成した酒米品種 兵庫錦 を兵庫県南西部に Hyogo Sake 85 を県
... 一方、兵庫県当局や文部省は、明治後期以来の教 育制度によって尋常小学校卒業者をさまざまな進路 に振り分け、そのなかで国家の中枢を担うような人 物を輩出する中学校教育の質を維持しようとした。 それは兵庫県知事や岡田文相らの見解で明らかであ る。しかし、大正期には、尋常小学校からの中学校 や実業学校への振り分けはうまくいかなかった。 ...
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1 農林水産業の輸出力強化戦略 1
... 日本の加工食品の輸出は、日本食関連の需要への対応や品質の高さを訴求する食品製造事業者の創意工夫によっ て拡大し、農林水産物・食品の輸出額全体の約３割。 ...
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( 資料 4-2 エネルギーと環境問題の長期トレンド エネルギー供給見通し担当部長ティム ゴールド 2020 年以降の日本のインフラシステム輸出戦略議論に関するプレゼンテーション資料 IEA All rights reserved. 1
... 14 300 Mtoe 木炭 石炭 石油 天然ガス 原子力 再生可能エネルギー 。 1900年代には、燃料・技術の転換が複数回発生 現在の課題はエネルギー需要の増加。 世界消費は 1919年以降10倍に増え、今後も増加の見込み ...
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28 国 地域別の農林水産物 食品の輸出拡大戦略 ( 韓国 )
... ●韓国では日本食レストランが多く、日本産品も人気がある。ただし、輸出のために動植物検疫協議が必要な品目が多く、関税率が高いことなどから、輸出が可能 な水産物や加工食品の外食向けへの輸出が中心となる。小売向けは、日系小売の進出も少ないため、現地小売への販路開拓が必要。 （菓子、清涼飲料水 など） ...
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ジェトロの農林水産物 食品輸出促進の取組 農林水産省が策定した輸出戦略 戦略実行委員会での議論に基づき ジェトロは 農林水産物 輸 出促進本部 を中心に国内外事務所を活用し 関係省庁 機関 業界団体等との連携し輸出を促進 農林水産省 ３者の連携 ジェトロ特定補助金 交付 輸出戦略の作成 進行管理 ジ
... • 兵庫県の酒造メーカーのグループは、 ジェトロのアドバイスの元で 2010年11 月にジェトロ主催の「 Hong Kong International Wine & Spirits Fair 」に参 加し、 酒蔵1社ではハードルの高かった輸出事業を、 3社で結束し実現 した。 ...
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平成25年度戦略的輸出マーケティング調査 シンガポール現地調査報告
... ○各国と日本産の小売価格は輸送コストや生産コストの 違いから大きな差が生じており、価格面で対抗すること は困難になっている。 日本産の青果物の輸出量を拡大させるためには ・日本の強みである品質の高さ ...
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海外清酒市場の実態把握 : 日本酒の輸出と海外生産の関係
... そこで本稿は，「いかに清酒が世界で普及しているのか」について探索的分析を行う。清 酒の海外での普及については，戦前からの歴史が報告されている（喜多，2009a，2009b）。 本稿では輸出の増加が見られるようになった1990年代から2017年までを分析対象期間とし ...
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日本酒輸出協議会提出資料3
... 上記の米国の位置づけに⽰したとおり、米国展開における鍵は「コアファン」の確⽴となる。 本基本戦略では、こうしたコアファンを「著名人コアファン」「業界コアファン」「一般人コアファン」 に類型し、それぞれのコアファンを確保する方策を⽰す。 ...
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農林水産物等輸出促進メールマガジン 第 257 号 農林水産業の輸出力強化戦略について 平成 28 年 5 月 19 日に農林水産業
... ---------------------------------------------------------------------------- 平成28年５月19日に農林水産業・地域の活力創造本部にて取りまとめられた農林 水産業の輸出力強化戦略に基づき、輸出に取り組む皆様に対して一元的に情報をご ...
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2. 日本酒を取り巻く環境と本調査のポイント (1) 日本酒を取り巻く環境 1) 日本酒輸出を促進する意義今次調査においては 日本産農林水産物 食品の輸出促進に際して 日本酒を対象品目として効果的なマーケティングのあり方を検討していくこととしているが 日本酒は 日本産農林水産物 食品の輸出促進を考え
... ら、取引のある卸売・貿易業者に輸出を「丸投げ」している場合が多い。従って、自社 の商品がどのような品質管理の下にどのような流通網を辿ってどこで消費されているの かが十分に把握されていないことも通常であり、そのような状況においては、個々の酒 ...
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ロシアおける和牛輸出戦略仮説 和牛輸出戦略仮説 ( ロシア ) 仮説 1 Target 外食レストラン 和食専門店 和食レストランチェーン 高級レストランチェーン ( Ginza Project など ) 高級ステーキハウス Product ステーキ 薄切り肉 ( すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 ) P
... 日本でのBSE発生により、2001年10月から日本産の反すう動物の生きた動物、受精卵、骨付き牛肉、羊肉、反すう動物の臓物 などの副産物、その他の原料の輸入が禁止されている。ほか、日本での新型インフルエンザ感染拡大を受け、大阪府、兵庫県、 ...
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日本酒の基礎知識 1 日本酒の歴史 魏志倭人伝 (3 世紀 ) に酒をのむとの記載があります 米による酒は 風土記 ( 奈良時代 ) に記述があります 平安時代には米 麹 水で仕込む方法 = 段仕込みの原型 =により濃い酒 ( アルコール度数 up) が作れるようになりました 鎌倉 室町時代 寺院神
... ③ 世界各地のブリュワリー（醸造所）開拓＝ワインの生産がカリフォルニアのナパ、オーストラ リア、チリ等に広がったように、世界の各地域に根付いた日本酒を展開する。 現在９カ国３０社でサケ（日本酒）が生産されていて、日本酒の海外マーケットは、現地生産 ...
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1. 日本酒業界の動向 近年 低アルコール志向や若者の酒離れ傾向等により日本酒の売れ行きが苦戦している中 211 年度の日本酒の課税移出数量は 63 千klと 16 年ぶりに増加した ( 図表 1) この増加は東日本大震災後の蔵元応援の影響と言われており 国税庁のまとめによると 県別に宮城県は 36
... • たとえば、一目してランクや、添加物表示をわかりやすく表記するような仕組を取り入れ、日本酒の格付を 導入することが有効ではないか。また観光地化施策による蔵等を活用した、酒造メーカー同士の垣根を超え た直接販売の仕組みを更に積極的に行うべきであろう。 • ...
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