年 7 月 31 日 第 249 回食品安全委員会（報告）
平成 30 年度第 7 回西仙北地域協議会会議録 平成 31 年 3 月 19 日 西仙北地域協議会
... 桜ライトアップ事業は平成 31 年度で終わりですか。継続はするのですか。 ○支所長 大佐沢公園を守る会やヘラブナ研究会とか大佐沢公園を愛している団体がいくつかありま すが、この事業は平成 29 年度から 3 か年で終了予定。その間、バイパスから展望台へ行く路 線だったり、ぼんぼりを買ったり、材料がほとんど揃っている。今回は最終年度ということで、 ...
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消費者委員会食品表示部会 ( 第 31 回 ) 議事次第 1. 日時平成 26 年 9 月 24 日 ( 水 ) 9 : 58~ 13: 場所消費者委員会大会議室 1 3. 出席者 ( 委員 ) 阿久澤部会長 夏目部会長代理 安達委員 池戸委員 池原委員 石川委員 板倉委員 宇理須委員
... 部 会 の 議 事 録 に あ る よ う に や は り 技 術 的 に “ in natural occurrence” と 書 い ていますように 、いろい ろな形で完全に25％ 難し いということがあっ て、過去の97年か96年の とき にはそういうことで日本 政府は発言を多分し たの だと思います。それは多 分、業界だけの ことでは なくて、日本の 食文化な り、その中で一 つ一つの ...
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添加物評価書 ピペリジン 2010 年 5 月 食品安全委員会
... 10 週齢の交雑（C57BL/J6×DBA2）マウス（各群雌 15～20 匹、雄は雌 2 匹に対 し 1 匹）にピペリジン（0、400 mg/kg 体重/日）又は陽性対照として EMS （ethylmethane sulfonate）（250 mg/kg 体重/日）を 2、3、4、5、6、7、8、9、 10、11 又は 12 週間飲水投与し、雌雄 2:1 で交配したところ、雌の受胎率に被験 ...
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( 案 ) 遺伝子組換え食品等評価書 CIN 株を利用して生産されたキモシン 2018 年 7 月 食品安全委員会遺伝子組換え食品等専門調査会
... Kluyveromyces 属真菌が病原真菌となる事例がごく稀に報告されているが、こ れらのうち多くは K. marxianus によるものであり、その患者のほとんどは免疫 不全やカテーテル処置を受けた状態であって、単離された Kluyveromyces 属真 菌は抗真菌剤に対して感受性があることが示されている（参照 7～10）。したが って、これらの事例は非常に稀な日和見感染症であり、 ...
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平成 年 月 日第 回微生物 ウイルス専門調査会 < 審議の経緯 >... < 食品安全委員会委員名簿 >... < 食品安全委員会微生物 ウイルス専門調査会専門委員名簿 >... 要約... Ⅰ. 背景.... 経緯.... リスク管理措置等の概要... () 日本... () コ
... 農産物（残留農薬）の暴露評価のための摂取量データ （65歳以上）、③妊婦、④小児（1～6歳）の別に平均摂取量を求めた。中間食品群の年齢階級別摂取量平均値は表5-aに示してあ 対象者への調査によって得られた個々の食品摂取量について、可能な限り「原材料」に戻って摂取量を推計。 ...
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添加物評価書 ケイ酸カルシウム ( 第 2 版 ) 2015 年 1 月 食品安全委員会
... チカ環境技術センター 報告書 No. T-01085. (平成元年 11 月 20 日). ４８ Cosmetic Ingredient Review Expert Panel. Final report on the safety assessment of aluminum silicate, calcium silicate, magnesium aluminum silicate, ...
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添加物評価書 1- ペンテン -3- オール 2010 年 4 月 食品安全委員会
... WP2 uvrA ）を用いた復帰突然変異試験（最高用量 5 mg/plate）では、代謝活 性化系非存在下の TA1537 株においてのみ陽性の結果が報告されている。試験 担当者は、陽性となった用量群の復帰突然変異コロニー数は、いずれも陰性対 照群に係る背景データの変動の範囲内にあること、及び最大比活性が極めて低 いことから、本品目の変異原性は極めて弱く、生物学的に問題となる影響を及 ...
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新開発食品評価書 食品に含まれるトランス脂肪酸 2012 年 3 月 食品安全委員会
... 16 日間の食事記録法を用いた 30～69 歳の男性の摂取量（エ ネルギー比 0.7％）及び女性の摂取量（エネルギー比 ...2008）の 7 日間の食事記録法を用いた 20 歳前後の女性の摂取量（エネルギー比 ...6 日間の食事調査のうち 1 日の食事を再現してトランス脂肪酸含有 量を分析した 18～26 歳の男性の摂取量中央値（エネルギー比 ...
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第12回委員会（平成27年６月29日（月）） 第三者委員会検証結果報告書等の公開について／沖縄県
... リングで聞いておられましたので、そのこともあって規模要件の件をどうするのか、この 委員会での取り扱いを検討したほうがよいのではないかと申し上げていたと思うのですけ れども、その件についてきょう委員長のほうからのメモには、規模要件のことについて、 きょうの委員長のメモの38ページあたりから、審査項目の⑦についてという形で書かれて ...
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( 案 ) 添加物評価書 炭酸カルシウム 2016 年 7 月 食品安全委員会栄養成分関連添加物ワーキンググループ
... 歳以上の成人においては、腎結石発生に関する 報告（ Jackson ら（2006））を根拠に LOAEL を 2,000 mg/人/日とした。この 2,000 mg/人/日を 19～50 歳の成人における UL 設定を検討するに当たり出発点 とするが、若齢の成人ではカルシウムサプリメントは腎結石を引き起こさない と思われること、原則として、若齢の成人ではカルシウムサプリメントはあま ...
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放射性物質に関する緊急とりまとめ 2011 年 3 月 食品安全委員会
... ICRP 報告書に基づいている。主な目標は、それ以下では照射さ れた集団の中に確定的影響が起こりそうにない線量レベルを確定することであ る。放射性核種の事故放出のあとで確定的影響が発生するかもしれない臓器及 び組織は、主として骨髄、肺、甲状腺及び皮膚である。放出されやすい核種の 組成から考えて、骨髄に対する放射線損傷が原子力発電プラントからの事故放 ...
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評価書 食品による窒息事故 2010 年 6 月 食品安全委員会食品による窒息事故に関するワーキンググループ
... 救命救急センター（2007 年） 2007 年の 1 年間に、同年 11 月時点で登録されていた全国の救命救急セ ンター 204 か所（うち回答があったのは 75 か所；回収率 ...例； 7.3 %）、魚介類（25 例；6.7 %）等となっており、飴類は 6 ...
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農薬評価書 ベノキサコール 2010 年 9 月 食品安全委員会農薬専門調査会
... サコール 6 mg（47 ppm 混餌相当量）を 1 日 1 回、8 日間カプセル経口投与 し、最終投与 18 時間後にと殺して、動物体内運命試験が実施された。 各試料における放射能分布は表 4 に、代謝物は表 5 に示されている。 卵白では投与期間を通じて残留放射能濃度に変化はみられなかったが、卵 黄中放射能濃度は投与回数が増すごとに増加した。 ...
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( 案 ) 農薬評価書 フェンピラザミン 2012 年 4 月 食品安全委員会農薬専門調査会
... 対照群と投与群で死亡率に有意な差は認められず、また検体投与に関連して発 生頻度が増加した腫瘍性病変は認められなかった。雄 300 ppm 投与群において 認められた小葉中心性肝細胞肥大の僅かな発生増加は、肝重量増加を伴っていな い点、他のラットの試験では大きな雌雄差がない点等から、毒性とは判断しなか った。本試験において、雄は 1,200 ppm 以上の投与群に肝重量増加等が、雌は 1,200 ppm ...
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農薬 動物用医薬品 評価書 スピノサド 010 年 4 月 食品安全委員会
... 63 第 5 回食品安全委員会農薬専門調査会総合評価第一部会 ...65 第 20 回食品安全委員会農薬専門調査会総合評価第一部会 ...
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食品安全モニター課題報告 食品の安全性に関する意識等について ( 平成 25 年 8 月実施 ) の結果 ( 概要 ) 食品安全委員会は 食品の安全性について また 食品安全委員会のリスク評価や食品安全行政について一定の理解を可能とする科学的知識を有する者 ( 大学等で食品に関係の深い学問を履修した
... ④この 1 年間での肉等の生食についての状況や変化（問 17） この 1 年間での肉等の生食についての状況や変化について、喫食状況については「食べることを 控えている、又は食べるのをやめた」 （49.9%）、 「もともと肉の生食はしていない」 （43.1%）との 回答の割合が高い。また、生で肉を食べることについての意識は、「その地域の特産品であれば 食べることがある」 （15.9%）、 ...
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添加物評価書 イソペンチルアミン 2009 年 11 月 食品安全委員会
... 6 ５．摂取量の推定 本物質の香料としての年間使用量の全量を人口の 10%が消費していると仮定 する JECFA の PCTT（Per Capita intake Times Ten）法による 1995 年の米国 及び欧州における一人一日あたりの推定摂取量は、それぞれ 0.1 µg 及び 28.3 µg である（参照 1、8）。正確には指定後の追跡調査による確認が必要と考えられる ...
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農薬 添加物評価書 フルジオキソニル ( 第 6 版 ) 0 年 月 食品安全委員会
... pH 7 の滅菌緩衝液に、[phe- 14 C]フルジオキソニルを ...30 日後には認められなか った。主要分解物として R、S 及び T がそれぞれ最大 10.4%TAR（照射 6 日後）、 ...6 日後）及び 5.3%TAR（照射 13 日後）検出された。 14 CO2 は 経時的に増加し、照射 30 日後には約 20%TAR ...
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参考資料 3 平成 13 年 7 月 24 日 シックハウス ( 室内空気汚染 ) 問題に関する検討会 中間報告書 - 第 6 回 ~ 第 7 回のまとめについて 平成 13 年 7 月 5 日 第 7 回シックハウス ( 室内空気汚染 ) 問題に関する検討会 ( 座長 : 林裕造元国立医薬品食品衛
... 一方、シックハウス症候群と呼ばれる病態で苦しんでいる方の中には、空気中の微 量の物質に過敏に反応してしまうことがあると報告されているように、この指針値を満 たしている室内空気質であれば絶対に安全であるとは言えない場合もある。しかし、 指針値を定め、普及啓発することで、住宅や建物の環境改善が進めば、多くの人た ちが新たに健康悪化をきたさないようにすることができるはずである。 ...
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( 案 ) 添加物評価書 ポリビニルピロリドン 2013 年 5 月 食品安全委員会添加物専門調査会
... 6～18 日の間、 1 日 1 回静脈内投与し、妊娠 28 日に母動物を帝王切開する試験を実施して いる。その結果、50 及び 250 mg/kg 体重投与群では投与に起因した明ら かな影響は認められなかったとされている。 1,250 mg/kg 体重投与群では 摂餌量の軽度な減少、12 匹中 8 匹で 2 回目の投与後にのみほぼ 3 分間の ...
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