問題の探知のための情報（例）：食品安全情報
非協力探知型情報構造によるN人囚人のジレンマの解消： 線形利得関数のもとでのナッシュ均衡の２極性
... 読み合うが，その読みの行き着く先のゲームの解としてナッシュ均衡を解釈するというもので ある．素朴解釈は，あるゲームが何度も繰り返し行われている状況で，プレイヤーが経験から 互いの出方を学習し合った結果の定常状態としてナッシュ均衡を解釈するというものである． ...
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食品表示に関係する現行の主な法律 実際の食品表示 ( 例 ) < 品質情報 > JAS 法 原材料原産地内容量等 < 栄養表示 > 健康増進法 名称期限表示保存方法遺伝子組換え製造業者等 食品衛生法 アレルキ ー添加物等 栄養成分表示 特別用途表示 < 食品安全の確保 > 7 名称スナック菓子 じゃ
... ・店頭で計り売りされるそうざい、パン 等 ・注文してからつくられる持ち帰り弁当 等 ・包装の面積が30 cm 2 以下の小さな食品 表示が免除される加工食品 ・あらかじめ箱や袋で包装されている ...
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食品安全情報 ( 微生物 )No.15 / 2017( ) 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 ( 目次 米国疾病予防管理センター(US CDC) 1. 小規模飼
... 今回の新しいデータは、培養非依存的診断検査（ CIDT：culture-independent diagnostic test）として知られる迅速検査の実施例の増加を反映している。これらの迅速検査では治療 への直接的な利益が得られることがあるが、他方、感染の抗生物質耐性やアウトブレイク ...
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平成 22 年度 毒物劇物指定のための有害性情報の収集 評価 物質名 : オルトケイ酸テトラメチル CAS No.: 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 平成 23 年 3 月
... ppm のウサギへ の曝露は、遅延性の眼の熱傷をきたし、飽和蒸気での 5 分間の曝露も眼の熱傷をきたした が、 4％では生じなかった。相対湿度 100％の飽和蒸気への 5 分間曝露は、軽微な角膜壊死 を生じた（文献 ...
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食品安全情報 ( 微生物 )No.23 / 2018( ) 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 ( 目次 世界保健機関 (WHO) 1. 国際食品安全当局ネットワ
... 15,000 人、入院患者が約 800 人、および死亡者が約 20 人報告されている。既知の病原体 によって米国で 1 年間に発生する食品由来患者は約 940 万人で、そのうちアウトブレイク 関連の患者はごく一部である。しかし、アウトブレイクに含まれない患者の場合、原因食 品およびそれに曝露した場所が特定されることは極めてまれである。一方、アウトブレイ ...
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HOKUGA: 中国の食品安全問題と企業文化
... 中国の大手食品企業に対しては、1999 年 12 月 5 日から品質検査を免除する特例措置が とられてきた。ところが、粗悪粉ミルク事件が相次いで起こったため、 2008 年 9 月 18 日、 国務院弁公庁はこの食品品質検査に関する特例免除制度を廃止せざるを得なくなった。品 質検査免除制度が廃止された翌日の 9 月 19 日には粉ミルク・メーカーに対する大がかりな ...
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平成 26 年度報告 毒物劇物指定のための有害性情報の収集 評価 物質名 :1,3- ジイソシアナトメチルベンゼン CAS No.: 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 平成 27 年 3 月
... #8：1 群雌雄各 5 例を用い、無希釈 TDI 80/20 を 7, 10, 15, 20 および 30 ppm（それぞれ 0.05, 0.07, 0.11, 0.15 および 0.22 mg/L）の濃度で 6 時間全身曝露により吸入させ、4 日間観察した。試験は OECD TG403 と類似の方法で、GLP にて実施した。雄の死亡数はそれぞれ 0, 0, 0, 5 および 5 ...
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医薬品安全性情報 Vol.8 No.25(2010/12/09) 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部目次 I. 各国規制機関情報 英 MHRA(Medicines and Healthcare product
... 全体として PhVWP は，報告された症例や，生物学的に全身性の作用が起こり得ること，副腎皮 質ステロイド薬の全身性投与で精神への有害作用が生じるとの認識を考慮すると，すべての副腎 皮質ステロイド薬の各剤形について，製品情報に EU 間で共通する主要な注意事項を盛り込むべ ...
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平成 21 年度 毒物劇物指定のための有害性情報の収集 評価 物質名 :1,2,4- トリクロロベンゼン CAS No.: 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 平成 22 年 3 月
... 1/2 例死亡 f: 亜慢性毒性試験の用量設定試験、 g: ...4 例、無希釈により 24 時間閉塞曝露後 10 日間観察、95%信頼限界（4299-9056mg/kg） i: TCB の蒸気圧が 36 Pa（20℃）であることから、飽和蒸気濃度は 10 6 x ...
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4 戦略検討のための基礎調査 (1) 基礎調査の内容ア. 機能性等情報の収集及び機能性表示食品制度への対応についての検討県内素材の安全性や機能性成分に関する科学的情報について 各種データベース ( 表 4-1) を用いて情報収集を行った 検索結果から 県内素材の安全性や機能性成分に関する科学的情報の
... 日本健康・栄養 食品協会の調査に基づき、農林水産物で今後 SR やヒト試験の結果が期待できる素 材や成分について記載した（表４－１０）。GABA、β－クリプトキサンチン、メチ ル化カテキン、イミダゾールジペプチドに関しては、既に機能性表示食品として届 出が受理されている。また、国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構に ...
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洗剤と食品添加物の安全性に関する日中英WEB情報の分析
... これは多数の国から発信された情報が混在すること、 情報発信を英語で行う研究機関が多いことが理由に考 えられる。そして全体に共通した研究機関の発信する 洗浄用途の LAS を否定する情報が少なさは、LAS は 通常の使用条件下では安全性に問題はないとの学術レ ...
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平成 22 年度 毒物劇物指定のための有害性情報の収集 評価 物質名 : メタバナジン酸アンモン CAS No.: 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 平成 23 年 3 月
... 4. 代謝および毒性機序 本物質の代謝および毒性機序に関する情報は認められなかった。 5. 考察 毒物及び劇物取締法における毒物劇物の判定基準では、 「毒物劇物の判定は、動物におけ る知見、ヒトにおける知見、又はその他の知見に基づき、当該物質の物性、化学製品とし ...
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「日本医師会の健康食品安全対策について ～「健康食品安全情報システム」事業より～」（平成２４年１０月３０日消費者委員会ヒアリング資料）
... 5 医療提供者の立場から見た健康食品の問題点 • 副作用、アレルギー等 – 健康の保持等に効果のある成分（未知の成分含む）を濃縮して含有 – 医薬品成分の含有（医薬品にしか使用が認められていない場合、国 ...
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食品の表示は 食品を摂取する際の安全性を確保するため また食品を選択する際の情報源として 消費者にとって重要な役割を果たしています これまで食品の多様化や食品の品質 安全性 健康などに対する消費者の関心の高まりに対応して 関連する複数の法律において表示義務が規定されてきました そして食品衛生法 JA
... ■ 食品表示に関する法令等 ･････････････････････････････････････････ ■ 食品表示に関する情報･･･････････････････････････････････････････ ■ 食品表示法についてのお問い合わせ先･････････････････････････････ ...
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食品安全情報 ( 微生物 )No.15 / 2014( ) 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 ( 目次 汎アメリカ保健機構(PAHO) 1. コレラの流行に関す
... は、方法論上の問題点や各種方法の長所と短所について概要をまとめた。加えて、感染症 の実被害を明らかにするために必要なデータや、疾患実被害の推定に影響を与える可能性 がある様々な項目についても記載している。後者には、例えば、未報告率、予防的介入策 （薬物治療、スクリーニングプログラム、予防接種プログラムなど）の効果、感染の長期 ...
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「レポート力」アップのための情報探索入門 2014 実習問題解答
... 「食品、廃棄」→53 件、「食品、ロス」→45 件、「食品、廃棄、支援」→11 件、 「食品、廃棄、NPO」→7 件、「食品ロス」→4 件、「食品ロス、NPO」→ 0 件、「フ ードロス」→0 件 ※類義語、上位語、下位語など、様々な言葉で検索してみるのがコツ。また、記事 中にある言葉を使って再検索すると、関連記事が見つかることも多い。 ...
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我が国の電波利用について １ ワイヤレスと家電との融合 地域活性化 医療分野への応用 環境問題への対応等の様々な新分野での電波利用の出現 地域ワイヤレスシステム 物流管理 食の安全性 次世代情報家電 ホームネットワーク バス位置情報管理システム 観光情報提供システム 電子タグによる物流管理 食品のト
... ○生体電磁環境に関する検討会 http://www.soumu.go.jp/joho_tsusin/policyreports/chousa/seitai_denji_kankyou/index.html ○電波の医療機器等への影響に関する調査 http://www.tele.soumu.go.jp/j/sys/ele/seitai/chis/index.htm ...
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食品安全情報 No. 19 / 2009 ( ) 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 ( 食品微生物関連情報 --- page 1 食品化学物質関連情報 ---
... A の出荷用倉庫と現地農場を訪問し、オーガニックバジルの供給業者の情報を 収集したところ、販売業者 A のバジル喫食とは無関係としていた残りの症例患者 2 人（14%） も販売業者 A に関係していたことが確認された。2007 年の夏は地元の収穫量が少なかった ために販売業者 A は輸入製品を使用していた。第 2 ...
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とやま食の安全・安心情報ホームページ／食品安全関連情報
... ◎凝固剤のうち、塩化マグネシウムと粗製海水塩化マグネシウム（別名：塩化マグネシウム含有物）に限り、 物質名を記載したうえで「にがり」と付記することができます（表示例「凝固剤(塩化マグネシウム)」→「塩 化マグネシウム(にがり)」）。ただし「にがり」だけの表示はできません。 原材料の大豆の産地、品種を表示する場合、括 弧書きで原産地、品種の順で記載します。 ...
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食品安全情報 No. 11 / 2009 ( ) 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部 ( 食品微生物関連情報 --- page 1 食品化学物質関連情報 ---
... MRSA の伝播の可能性は低い Transmission of MRSA from eating pork unlikely ...（MRSA）がヒトの健康リスクとなるかを評価した。この家畜関連 の MRSA（LaMRSA: Livestock associated MRSA）は主にブタに検出されるが他の家畜で ...
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