健康安全研究センター広域監視部
東京都健康安全研究センター研究年報
... 東京健安研セ年報 Ann. Rep. Tokyo Metr. Inst.P.H., 56, 215-220, 2005 ＊ 東京都健康安全研究センター食品化学部残留物質研究科 169-0073 東京都新宿区百人町 3-24-1 ＊ Tokyo Metropolitan Institute of Public Health 3-24-1, ...
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東京都健康安全研究センター研究年報
... “tentenso”, 健康被害 health damage, 生体作用 biological effects, マウス mouse は じ め に ダイエットを標榜するいわゆる健康食品は，多くの製品 が販売され女性を中心に肥満予防の目的に使用されている． 近年ではインターネット等を通して個人で容易に購入が可 能なことから，その消費量の実態把握が極めて困難である． ...
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東京都健康安全研究センター研究年報
... Fig.4 から Fig.6 までは，BPA 投与動物の前立腺上皮細 胞を示した． Fig.4 は 4 ìg/kg 投与の電顕写真で，不整な核 膜を持つ細胞がみられたが，核の形は陰性対照動物の上皮 細胞においても球形を示さない場合があるため， BPA に特 異的な変化ではなかった．また細胞質中の小空胞も同様に 対照でも認められ， RER やゴルジ装置の変化はみられなか った．管腔側の上皮細胞の一部には，分泌顆粒の蓄積を認 ...
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東京都健康安全研究センター研究年報
... 東京都は，レジオネラ症防止対策を目的として「公衆浴 場の設置場所の配置及び衛生措置等に関する条例の一部改 正する条例」及び「旅館業法施行条例及び旅館業法施行細 則の一部改正する条例」を平成 15 年 4 月 1 日から施行し た．すなわち，公衆浴場や旅館等の循環式浴槽設備のレジ オネラ属菌対策は，浴槽水の塩素処理を中心とした監視・ 指導が保健所等によって実施されてきた． ...
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東京都健康安全研究センター 研究年報59号
... NA耐性株についてはフルオロキノロン系薬剤に低感 受性を示す株の増加が問題になっている 15-17) ．1980-1999 年の報告 12-14) では，東京で分離された赤痢菌にフルオロキ ノロン系薬剤に高度耐性を示す菌は認められなかった． しかし今回の2000-2007年の成績では， 輸入事例由来株で 5株，国内事例由来株で2株の計7株がフルオロキノロン系 薬剤に耐性を示した．国内外ともにフルオロキノロン系 ...
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東京都健康安全研究センター研究年報
... ＊ 東京都健康安全研究センター医薬品部医薬品研究科 薬用植物園 187-0033 東京都小平市中島町 21-1 ＊ Medicinal Plant Garden, Tokyo Metropolitan Institute of Public Health 21-1, Nakajima-cho, Kodaira-shi, Tokyo 187-0033 ...
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東京都健康安全研究センター研究年報
... 3) 分光吸光光度計 （株）島津製作所製，UV－2450型． ３．測定方法 1) 二酸化塩素 試料10 mLを測定セル（Ⅰ）に採り，セ ルの蓋を閉めて吸光測定部に挿入し，測定モードをCLOモ ードに設定した後，「Zero／test」ボタンを押して零点校正 を行った（以下，零点校正）．別の測定セル（Ⅱ）にグリ シン溶液 2滴を入れ，測定セル（Ⅰ）と測定セル（Ⅱ）との 間で試料の入れ替えを 4回行い混和（以下，混和）した．引 ...
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東京都健康安全研究センター研究年報
... 東京健安研セ年報 Ann. Rep. Tokyo Metr. Inst.P.H., 57, 77-81, 2006 ＊ 東京都健康安全研究センター微生物部病原細菌研究科 169-0073 東京都新宿区百人町 3-24-1 ＊ Tokyo Metropolitan Institute of Public Health 3-24-1, ...
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東京都健康安全研究センター研究年報
... H3(N1，N2），B型の検出が可能で，従来のNested-PCR法よ りも迅速で，かつ広範な型の検出にも対応できる． Nested-PCR法はPCR法を2回行う高感度な方法であり，陽 性結果が得られた場合には，塩基配列を決定し分子系統樹解 析に利用することが可能である 19,20) ． これらの方法に加え，市販されているLAMP法(H5，H7型） および疫[r] ...
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東京都健康安全研究センター研究年報
... 図 7 は約 3 mm 四方の大きさの中央部の試料で，透過電 顕像はやや不明瞭であり，特にグリコーゲン顆粒の消失が 認められた．また核質の染色性の低下がみられた． RER の 層状配列は保持されているが，膜構造の消失が一部で観察 された． SER の集合が 2 核間でみられ，この膜構造は，2.5% グルタールアルデヒドを用いた試料よりは，良く保持され ていた．光顕観察では，大きく細切した試料にもかかわら ...
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東京都健康安全研究センター研究年報
... Keywords：カビ mold，酵母 yeast，食品汚染カビ food born fungi，カビ汚染 fungal contamination，カビ制御 control of fungal contamination は じ め に カビの発生による被害は穀類，種実類およびそれらを原 料に使用した加工品，果物などで多く，変質，外観不良， 異物混入，マイコトキシン（カビ毒）汚染などの理由で廃 ...
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東京都健康安全研究センター研究年報
... は じ め に 平成 13 年４月に薬事法の一部改正に伴い化粧品の規制 が緩和され，従来の化粧品品質基準に代わり化粧品基準 1) が設定された．これにより配合禁止・配合制限成分リスト （ネガティブリスト）及び配合許可成分リスト（ポジティ ブリスト）に収載された成分以外の成分は各メーカーが自 己責任のもと化粧品に自由に配合できることとなった． この規制緩和に伴い，日本ヘアカラー工業会はヘアマニ ...
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東京都健康安全研究センター年報
... ，井 部 明 広 ＊ Survey of Bromine Residues in Imported Agricultural Products Yumiko YAMAKI ＊ ， Tsuneo HASHIMOTO ＊ ， Takeo SASAMOTO ＊ and Akihiro IBE ＊ Bromine residues in imported agricultural products were analysed by ...
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東京都健康安全研究センター 研究年報59号
... * 東京都健康安全研究センター環境保健部生体影響研究科 169-0073 東京都新宿区百人町 3-24-1 ** 東京都健康安全研究センター環境保健部 169-0073 東京都新宿区百人町 3-24-1 T細胞依存性抗体産生の検査方法の検討―ELISA法とELISPOT法の比較― ...
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東京都健康安全研究センター 研究年報59号
... * 東京都健康安全研究センター微生物部ウイルス研究科 169-0073 東京都新宿区百人町 3-24-1 ** 東京都健康安全研究センター微生物部食品微生物研究科 *** ...
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東京都健康安全研究センター 研究年報59号
... * 東京都健康安全研究センター環境保健部水質・環境研究科 169-0073 東京都新宿区百人町 3-24-1 飲料水中の塩素酸及び臭素酸の実態調査 小西 浩之 * ，冨士栄 聡子 * ，栃本 博 * ，小杉 有希 * ，矢口 久美子 * 東京都の島しょ地域の小規模水道事業体について水道原水・浄水中の塩素酸及び臭素酸の実態調査を行った． ...
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東京都健康安全研究センター 研究年報59号
... (5) 遺伝子組換えトウモロコシの混入率 トウモロコシ半製品のコーンミール，コーンフラワー， コーングリッツ及びポップコーン穀粒について遺伝子組換 えトウモロコシの定量試験を行った (表10) ． 遺伝子組換 えトウモロコシの検知率はポップコーン穀粒で2.8%，コー ンミールで80%，コーンフラワーで46.7%，コーングリッツ で47.8%であった．ポップコーン穀粒での検知率が低かった ...
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第二部特別講演 「食の安全を守るために」 講演会の開催 | 兵庫県立健康生活科学研究所 健康科学研究センター
... うち11件はDDAC（ didecyldimethylammonium chloride ）,BAC（ benzalkonium chloride ）MRL0.01ppm超過。 (→0.1ppm) 実残留濃度と急性参照用量ＡＲｆＤの摂取量で評価した結果大部分 実残留濃度と急性参照用量ＡＲｆＤの摂取量で評価した結果大部分 実残留濃度と急性参照用量ＡＲｆＤの摂取量で評価した結果大部分 ...
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東京都健康安全研究センター研究年報
... への影響を類推することが可能か検討した．ダイエット健 康食品に下剤として混入が予想されるピコスルファートナ トリウムをマウスに経口投与して，生体作用を調べた．機 能障害の検出として動物の症状や行動の観察を行い，試験 期間中の体重及び摂餌量を測定した．臓器障害に関しては， 剖検から肉眼的所見や臓器重量測定，血清生化学的検査を 行い，比較的短期間で結果が得られる検査項目を選定した． 投与量は，ヒトでの常用量あるいはその 10 倍量，100 ...
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東京都健康安全研究センター研究年報
... ＊ 東京都健康安全研究センター医薬品部微量分析研究科 169-0073 東京都新宿区百人町 3-24-1 ＊ Tokyo Metropolitan Institute of Public Health 3-24-1, Hyakunin-cho, Shinjuku-ku, Tokyo 169-0073 Japan ...
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