2012

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【報道資料】 2017 年 6 月 28 日株式会社鉄道会館

東京駅に総席数約 250 席の新グルメゾーンが誕生！東京駅構内最大級の

飲食店「イータリー」、エキナカ初出店の「茅乃舎」など 9 ショップが登場！

「グランスタ丸の内」・「グランスタ」新エリアの

第 4 期開業（グランドオープン）が 8 月 30 日に決定

2016 年 7 月から続く全 55 ショップの開業がついに最終章

JR 東日本グループの株式会社鉄道会館(東京都千代田区 / 代表取締役社長井上進)は、2016 年夏から 2017 年夏にかけて、JR 東京駅構内地下 1 階の「丸の内地下エリア」にて、南北に約 300 メートル、店舗面積約3,600 ㎡、店舗数 55 ショップにおよぶ新たな商業空間の開発を、改札内は「グランスタ」新エリアとして、改札外は新施設「グランスタ丸の内」として順次進めています。このたび、2016 年 7 月 27 日（水）の第 1 期開業から続く本開発の最終期となる第 4 期の開業日が 8 月 30 日（水）に決定いたしましたので、店舗ラインアップと合わせて発表いたします。今回の開業をもって「グランスタ丸の内」・「グランスタ」新エリアのグランドオープンとなります。日本全国に伸びる新幹線の出発駅である東京駅において、新たな商業空間を開発することで、東京が今まで以上に注目を浴びる 2020 年に向け、さらなる利便性の向上と新しい価値の提案を目指します。 ■「グランスタ丸の内」ならびに「グランスタ」新エリアの第4 期開業（グランドオープン）が 2017 年 8 月 30 日（水）に決定。※第 4 期開業エリアの概要は P.4 をご参照ください。 ■第4 期開業にて「グランスタ丸の内」に新オープンする 9 ショップのラインアップが決定。東京駅に新たなグルメゾーンが誕生します。※詳細は本リリースP.2～3、添付資料をご参照ください。 ■東京駅構内最大級の飲食店、“食べる、買う、学ぶが全て揃ったイタリアンフードマーケット” 「イータリー」や、物販・飲食・試飲コーナーを揃え、物販店としては全国最大規模でエキナカ初出店となる「茅乃舎」、「mango tree」による新ブランドのパッタイ専門店などがオープン。 ■

「東京駅に総席数約

250 席の新たなグルメゾーンが誕生」第 4 期開業エリアについて

ＪＲ東京駅と東京メトロ丸ノ内線との乗換動線に広がる第 4 期開業エリアは、東京駅利用者や周辺生活者の多様な食のニーズに対応する新たなグルメゾーンとして誕生します。広々とした空間でゆったりと食事を楽しめる大型レストランや、クイックに利用できるベーカリーカフェ、ギフトとしても利用できる幅広い品揃えのグロサリー、シーンに合せてテイクアウトとイートインを使い分けできるデリショップなどを展開し、東京駅における「毎日の“おいしい”新時間」を提案します。株式会社鉄道会館販売促進グループ 担当：森下（[email protected]）

TEL：

03-6212-1734

FAX：03-3213-5165 鉄道会館 PR 事務局（株式会社サニーサイドアップ内） 担当：小川、伊地知、清水（[email protected]）

TEL：03-6894-3200 FAX：03-5413-3050

報道関係者からのお問い合わせ先（第4 期開業エリアイメージ）

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「EATALY」（イータリー）

席数 130 席の東京駅最大級飲食店が登場。「食べる、買う、学ぶ」が全て揃ったイタリアンフードマーケット。 2007 年イタリア・トリノで創業。レストランを併設したイタリアンフードマーケットです。本場イタリアのピッツァやパスタを味わったり、生ハムやチーズと共に気軽にワインを飲んだり。EATALY でしか味わえないイタリアンコーヒーを、美味しいジェラートと共に堪能することもでき、あらゆる食のシーンで楽しめます。マーケットエリアではイタリアの伝統的な製法で作られた高品質なイタリア食材を購入できます。

「茅乃舎」（かやのや）

「茅乃舎だし」で人気の「茅乃舎」。物販・飲食・試飲コーナーを揃え、全国２１ショップの茅乃舎の中でも最 大規模の物販店としてエキナカ初出店。 福岡郊外のレストラン「茅乃舎」の料理長が素材を厳選し、家庭で使いやすいように配合した人気の「茅乃舎だし」をはじめ 10 種類のだしシリーズを揃え、全てのだしが味見できるコーナーを設置しました。エキナカの立地に合わせ、手みやげとして利用しやすいギフトの品揃えも充実。丸の内のオフィスワーカーや食感度の高い利用者へ向け、だしとレシピをセットにした「お料理だし箱シリーズ」も先行発売します。また、併設の飲食スペースでは、だしを使った九州の豚汁などを提供します。（「EATALY」ショップロゴ）（展開商品・メニューイメージ）（「茅乃舎」ショップロゴ）「化学調味料・保存料無添加茅乃舎だし」（税込 1,944 円）（「茅乃舎」ショップイメージ）

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「マンゴツリーキッチン "パッタイ"」

タイ・バンコクに本店を構えるタイ料理レストラン“mango tree”によるパッタイ専門店が全国初登場。 日本でも人気の高いタイの代表料理である米麺のやきそば“パッタイ”の専門店が登場。マンゴツリーが半年以上をかけて開発したオリジナル生米麺”クイッティオ”を使用します。米麺は製法や保存の難しさから、日本ではつなぎを多く使用した乾麺が主流ですが、オリジナルの生米麺を使用することで“本物の味わい・口当たり” にこだわり、もちもちの食感と風味が醸し出す本場の美味しさを提供します。海老や豚に加え、牛や鶏などの豊富なバリエーションやテイクアウトの展開により、朝食、ランチ、夜の利用など、東京駅利用者の様々なシーンに対応します。

「のもの」

東日本の各地域の食を中心に地域の魅力を紹介する地産品ショップ。東京駅初出店。 「東京駅で見つける、東日本の新たな魅力」をコンセプトに、「旬のもの」、「地のもの」、「縁のもの」を紹介します。また、地域と首都圏が繋がる場として新たな驚きや発見をお届けし、東京駅利用者が地域へ足を運ぶきっかけをつくることを目指します。店内入り口には巨大な菓子ステージを設け、各地域でしか手に入らない菓子や、自分へのご褒美にぴったりな一品を揃えます。店内奥では、ちょっとした贈り物に最適な商品をギフトボックスと共にご用意。誰かに伝えたくなるようなストーリー性はもちろん、デザイン性にもこだわった商品を展開します。（「のもの」ショップイメージ）（「のもの」ショップロゴ）（「マンゴツリーキッチン "パッタイ"」ショップロゴ）「海老のパッタイスープ付」（税込 980 円）（「マンゴツリーキッチン "パッタイ"」ショップ外観イメージ）（取扱い商品イメージ）

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■第 4 期開業エリア概要 （所在）東京都千代田区丸の内 1-9-1 JR 東日本東京駅地下 1 階改札外（ショップ数）9 （ショップ業種）レストラン・ベーカリーカフェ・デリ・グロサリー（開業日）8 月 30 日（水） ■「グランスタ丸の内」（改札外）・「グランスタ」新エリア（改札内）全体概要 （所在）東京都千代田区丸の内 1-9-1 JR 東日本東京駅地下 1 階改札内外（ショップ数） 55 ショップ（グランスタ：22 ショップ、グランスタ丸の内：33 ショップ）（ショップ業種）雑貨、コスメ・食物販・レストラン・カフェ等（開業日）第 1 期開業：2016 年 7 月 27 日（23 ショップ）第 2 期開業：2017 年 4 月 27 日（21 ショップ）第 3 期開業：2017 年 6 月 28 日（2 ショップ）第 4 期開業：2017 年 8 月 30 日（9 ショップ） ■「グランスタ丸の内」・「グランスタ」新エリア各期開業エリア位置図 ■新規開業エリアフロアイメージ ■開発エリア位置図 ※JR 東日本東京駅構内地下 1 階 （凡例）開発エリア「グランスタ丸の内」（改札外）「グランスタ」新エリア（改札内） W.C 「動輪の広場」（イベントスペース） ↑銀の鈴・八重洲地下中央口改札へ ↑ 八重洲側自由通路 JR 東京駅構内地下 1 階 KITTE（JP タワー）へ↑ １F へ↑ 改札内喫煙所第1 期第1 期第1 期第2 期第2 期「グランスタ」既存エリア※一部丸の内地下中央口改札第4 期改札外 （凡例） 既存エリア ※一部第 1 期 23 ショップ（2016.7.27 開業）第 2 期 21 ショップ（2017.4.27 開業）第 3 期 2 ショップ（2017.6.28 開業）第 4 期 9 ショップ（2017.8.30 開業予定）第3 期

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添付資料

■第 4 期開業エリアショップリスト

※第 4 期は全て「グランスタ丸の内」（改札外）にオープンします。 東京駅初出店 ショップ名：EATALY （イータリー）業態：レストラン・グロサリー・雑貨 2007 年イタリア・トリノで創業。高品質なイタリア食材に囲まれて、本格的な食事からカフェでの休憩、ショッピングまで、食にまつわるあらゆるシーンで「EAT、SHOP、LEARN」（食べる、買う、学ぶ）のコンセプトを体験できる東京駅構内最大級の飲食店です。 _{（取扱商品イメージ）} 1 ショップ名：茅乃舎（かやのや）業態：グロサリー・レストラン福岡郊外のレストラン「茅乃舎」の料理長が素材を厳選し、家庭で使いやすいように配合した人気の「茅乃舎だし」をはじめ、１０種類のだしシリーズを揃え、全てのだしが味見できるコーナーを設置。併設の飲食スペースでは、だしを使った九州の豚汁などを提供します。 2 全国初登場の新しいショップです。駅構内（改札内・改札外を含む）に初めて登場するショップです。 JR 東京駅構内（改札内・改札外を含む）に常設ショップとして初めて登場するショップです。※催事にて一時的な出店実績があるショップを含みます。【凡例】 _{全国初登場} エキナカ初出店 「茅乃舎だし」イメージ エキナカ初出店 ショップ名：今日のごはん和 sai の国（きょうのごはんわさいのくに）業態：和惣菜 “和”をベースとしたお惣菜が揃った新感覚のデリ。旬のおいしさ、見て楽しい彩りで仕上げたお惣菜を、あれこれ手に取って選べるショップです。東京駅初出店となるグランスタ丸の内店では、テイクアウトのみでなくイートインスペースでのお食事メニューも提供します。（KaKe ごはんサーモンアボカドのわさび醤油ビネガーライス） 3 東京駅初出店 ショップ名：韓美膳（ハンビジェ）業態：韓国料理韓国の定番人気のキンパ、チヂミ等のテイクアウトはもちろん、イートインでは野菜たっぷりのビビンバ、スンドゥブ等ヘルシーメニューを多数揃え、組み合わせてお召し上がりいただけます。 4 東京駅初出店 （展開メニューイメージ）

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ショップ名：マンゴツリーキッチン "パッタイ" 業態：パッタイ専門店日本でも人気の高いタイの代表料理である米麺の焼きそば“パッタイ”の専門店。米麺は製法や保存の難しさから、日本ではつなぎを多く使用した乾麺が主流ですが、オリジナルの生米麺“クイッティオ”を使用することで“本物の味わい・口当たり” にこだわり、もちもちの食感と風味が醸し出す本場の美味しさを提供します。 5 ショップ名：のもの業態：グロサリー「東京駅で見つける、東日本の新たな魅力」をコンセプトに、「旬のもの」、「地のもの」、「縁のもの」を紹介します。また、地域と首都圏が繋がる場として新たな驚きや発見をお届けし、東京駅利用者が地域へ足を運ぶきっかけをつくることを目指します。 8 ショップ名：のものジュース“百果百菜”（のものじゅーす“ひゃっかひゃくさい”）業態：ジュース野菜ソムリエが商品開発する“ジュースキッチン”です。ＪＲ東日本の地域活性化ブランド“のもの”とコラボレーションし、こだわりのフルーツや野菜を使用したジュースのほか、季節にあわせた地域の食材を使うソフトクリームを提供します。 9 （展開商品イメージ）（ショップイメージ） 全国初登場 「海老のパッタイ」（ショップ外観イメージ） 東京駅初出店 ショップ名：GARDEN HOUSE CAFE（ガーデンハウスカフェ）業態：カフェ・ベーカリー・グロサリー

毎日たべたくなるパンを揃えたカフェ&テイクアウトのショップです。「GARDEN HOUSE」で展開するデリやスープ、サンドウィッチ、コーヒーに加え、「GARDEN HOUSE CRAFTS」（代官山）で毎朝焼き上げる素材にこだわった手作りのパンを中心に、都内のベーカリーのパンをセレクトし販売します。また、店内に約 50 席のイートインスペースを併設しカフェとしてもご利用いただける他、毎日の食卓を充実させるグロサリーも展開します。 6 全国初登場 ショップ名：KINOKUNIYA entrée（キノクニヤアントレ）業態：グロサリー日本で最初のセルフサービス方式のスーパーマーケット“紀ノ国屋” ならではの、自家製のパンや焼き菓子、加工肉や惣菜に、こだわりの国内外のクオリティフードを取り揃え、変わらぬおいしさと新しいおいしさを、もっと便利に、毎日スマートにお届けします。 7 （ショップイメージ）

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◆東京駅丸の内地下エリアについて JR 東京駅と東京メトロ丸ノ内線東京駅との結節点であり、丸の内地下改札は 1 日に約 14 万人の流動があります。成田エクスプレスが発着する総武線地下ホームへも繋がっているため、外国人観光客における東京駅の玄関口ともなっています。また、丸の内、大手町、八重洲への導線が交差する場所であり、周辺再開発の進展に伴い電車を利用しない歩行者の利用も増加しています。東京駅丸の内地下エリアは、JR 東日本による東京駅周辺の都市空間整備において、地上の「東京駅丸の内駅舎」、現在工事を進めている「東京駅丸の内駅前広場」とならび、東京駅において拠点となるエリアと位置付けられています。 ■「GRANSTA（グランスタ）」について ※2017 年 6 月 28 日時点の概要 東京駅地下 1 階の八重洲側と丸の内側を繋ぐ改札内最大のショッピングスポット。店内厨房で作ったできたての弁当・惣菜や、グランスタ限定をはじめとしたこだわりのスイーツに加え、東京駅改札内初の大型「雑貨・コスメ」ゾーンが広がり、バラエティ豊かな商品が揃います。その他、総合案内所の「ステーションコンシェルジュ東京」や、手荷物の一時預かり（有料）を行う「クローク」、外貨両替所、1 階には日本最大級の駅弁売場「駅弁屋祭グランスタ店」を展開し、東京駅利用者の様々なニーズに応えます。所在地：東京都千代田区丸の内 1-9-1 JR 東日本東京駅構内地下 1 階・1 階（改札内）ショップ数： 88（うち販売企画スペース 3 区画）業種：デリ、スイーツ、グロサリー、ベーカリー、カフェ、雑貨、コスメ、駅弁など付帯機能：コンシェルジュ、クローク、外貨両替、免税カウンター、びゅうスクエア、銀の鈴広場開業日： 2007 年 10 月 25 日営業時間： 8：00～22：00（日・連休最終日の祝日は 21：00 まで）営業時間： ※グランスタ新エリアは 9：00～22：00（日・連休最終日の祝日は 21：00 まで）営業時間： ※一部ショップにより異なる。 ■「GRANSTA MARUNOUCHI（グランスタ丸の内）」について ※2017 年 6 月 28 日時点の概要 2016 年 7 月 27 日に東京駅丸の内地下エリアの改札外に開業した新施設です。2017 年 8 月下旬までに順次開業し、合計 33 ショップのオープンが予定されています。「グランスタ」新エリアと同様に「広がる東京駅時間」をコンセプトとし、東京駅やその周辺エリアの生活者へ新たな価値の提供を目指しています。所在地：東京都千代田区丸の内 1-9-1 JR 東日本東京駅構内地下 1 階（改札外）ショップ数： 24 ※第 4 期開業後は 33 ショップとなります。業種：コスメ、雑貨、フラワー、飲食店、コンビニエンスストア、キオスクなど開業日： 2016 年 7 月 27 日営業時間： 10：00～22：00（日・連休最終日の祝日は 21：00 まで） ※一部ショップにより異なる。 ■株式会社鉄道会館について 商号：株式会社鉄道会館本社：東京都千代田区丸の内一丁目 6 番 1 号丸の内センタービル 9 階設立： 1952 年 9 月代表取締役社長：井上進資本金： 3 億 4 千万円（JR 東日本 100%子会社）主な運営施設：（改札内）グランスタ（改札外）グランスタ丸の内グラングルメ（2F 北町ダイニング・1F キッチンストリート・B1 黒塀横丁）グランルーフ・グランルーフフロント・グランアージュ（JP タワー）キッテグランシェ（丸の内地下エリア位置図）