岐阜－神戸－宇都宮－三重 合同ゼミ 2015 @三重大農場
1 概要
日時： 2015 年 11 月 13 日（金）－15 日（日）
場所： 三重大学 大学院生物資源学研究科
紀伊・黒潮生命地域 フィールドサイエンスセンター（FSC）附帯施設農場
参加： 岐阜大学 中野先生，pim 先生，学生
神戸大学 伊藤先生，黒木先生，学生
宇都宮大学 松井先生，学生
神奈川県農業技術センター 吉田先生
農研機構 梅田先生
鹿児島大学 濱中先生
三重大学 長菅先生，福島先生，学生（ホスト）
2 スケジュール
11/13
16:00
全員集合 発表資料集の作成
16:30
ゼミ発表
18:10
食事の準備＋風呂
19:30
ウェルカムパーティ
23:30 までに
就寝
11/14
7:30 までに
起床・朝食
8:30
ゼミ開始
17:30
食事の準備＋風呂
19:00
懇親会
11/15
起床したものから清掃・解散
3 ゼミ発表
各発表者の持ち時間は概ね 20 分（発表：10 分程度，質疑応答：自由）．口頭発表．
図表のタイトル，軸ラベル，凡例等は英語で作成．
各大学，PC は持参．プロジェクタは三重大が準備．
発表レジュメを 11 月 9 日までに提出．電子ファイルで皆様に配信します．
レジュメは自由形式ですが，参考にフォーマットファイルを配布する．
発表資料（スライドを印刷したもの
50 部
）を準備すること．
注意：印刷は ppt の配布資料印刷ではなく，プリンタ設定で 4 ページ印刷にすること．
http://sonobelab.com/knowhow/computer/pptfont.html
初日に，みんなで冊子として作成します．
発表者の心得
· 発表する内容に関しては，自分が一番詳しいと自信をもって発表すること．
· どんな質問にも対応できるように研究資料をできる限り手元に用意しておくこと．
視聴者の心得
· 必ず質問すること．遠慮なんか要らない．ゼミでの存在感を出すこと．
· メモを取る練習をすること．
4 宿泊施設
三重大学 大学院生物資源学研究科
紀伊・黒潮生命地域 フィールドサイエンスセンター（FSC）附帯施設農場
住所：三重県津市高野尾町 2072-2 （伊勢自動車道 芸濃 IC すぐ）
農場宿泊棟で開催（管理棟への入棟は禁止．セコムがやってきます．）
ミーティングルーム 1 室，大部屋 3，小部屋 6，教員室 1，男・女風呂，男・女トイレ，
洗面所 2，洗濯室 2
5 準備するもの
発表スライド，配布資料，着替え，タオル類，歯ブラシ等身の回り品．
布団が不足します．持っている人は寝袋等の寝具．
高いモチベーション（ない人は，各教員と話せば出る．）
6 食事
調理場がありません．小さな炊事場に IH が 1 口のみ．
電子レンジ 2 台，カセットコンロ 2 台，電気ポット 2 台，炊飯器 3 台は農場から借用．
その他，コンロ，ホットプレートは持ち込み．
BBQ も可能とのこと．ただし，11 月は寒い．一応準備しておきます？
セブンイレブンまで徒歩 10 分．近隣スーパーまで車 3 分．何とかなるでしょう．
7 費用
宿泊費は，750 円
食費は，朝・昼 500 円，夜 1000 円として，500 円×3＋1000×2＝3500 円
キリがいいところで，4500 円/人
Gifu – Kobe – Utsunomiya – Mie Joint Seminar 2015
@ Farm station, Mie University
1 Outline
Date
13
th– 15
thNov., 2015
Location
Farm Station, Kii-Kuroshio Bio-regional Field Science Center,
Faculty of Bioresources, Mie University
Participants Dr. K. Nakano & Dr. Pim with students from Gifu university,
Dr. H. Itoh & Dr. S. Kuroki with students from Kobe university,
Dr. M. Matsui with students from Utsunomiya university,
Mr. M. Yoshida from Kanagawa agricultural technology center,
Dr. H. Umeda from NARO Institute of Vegetable and Tea Science,
Dr. D. Hamanaka from Kagoshima university, and
Dr. K. Nagasuga & T. Fukushima with students from Mie university as the host.
2 Schedule
13 Nov.
16:00
Arrival at farm station, Mie U. & Make slide deck
16:30
Seminar
18:10
Prepare a dinner and take a bath
19:30
Welcome party
Until 23:30
Go to bed
11/14
Until 7:30
Wake up and have a breakfast
8:30
Seminar
17:30
Prepare banquet and take a bath
19:00
Great banquet
11/15
Cleanup and breakup
3 Way of presentation
20 minutes per one presentation including question and answer session.
Create figures and tables in English.
Prepare own PC for your presentation．A projector and a screen are prepared.
Prepare 50 pieces of the small sized presentation materials (4 slides/page)
Mental attitude for presenter
· Do your presentation with confidence. You know best the contents of your study.
· You should prepare as much research data as possible for any questions.
Mental attitude for audiences
· Ask anything. Don’t hesitate.
· Make a practice of taking note.
4 Accommodation
Farm Station, Kii-Kuroshio Bio-regional Field Science Center, Faculty of Bioresources, Mie
University
Adress: 2072-2 Takanoocho, Tsu, Mie pref.（Near Geinou IC., ISE expressway）
5 Belongings
Presentation data, handouts, towels, clothes, money, and high motivation.
6 Meal
We must all pull together to prepare.
7 Expense
4500yen/person
8 参加者 / Participants
岐阜大学グループ（Gifu U Group）
中野 浩平（Kohei NAKANO），ﾀﾝﾏｳｫﾝ ﾏﾅｽｨｶﾝ（Manasikan THAMMAWONG）
ﾁｬｲﾗｯﾄ ﾃﾁｬﾌﾞﾁﾎﾟｰﾝ（Chairat TECHAVUTHIPORN from Huachiew Chalermprakiet University）， D2）ﾅﾊﾟｻﾜﾝ ﾘｱﾑﾆﾐｯﾄ（Napaaawan LIAMNIMITR），D1）ﾀﾞｲﾓﾝ ｼｭｸﾘ（Daimon Syukuri）， M1）丹下 保菜美（Honami TANGE），髙木 絢子（Atako TAKAGI），
B4）三本木 美里（Misato SANBONGI），伊藤 芙実（Fumi ITO），山重 佳奈子（Kanako YAMASHIGE）， 増田 美穂（Miho MASUDA），
B3）沖賀 春菜（Haruna OKIGA），林 佳奈美（Kanami HAYASHI），立木 麻里（Mari TACHIKI），石川 嶺大（Ryodai ISHIKAWA），貴島 雅大（Masahiro KISHIMA），冨永 綾乃（Ayano TOMINAGA） 神戸大学グループ（Kobe U Group）
伊藤 博通（Hiromichi ITOH），黒木 信一郎（Shinichiro KUROKI）
M2）大竹 雄河（Yuga OTAKE），小泉 高陽（Koyo KOIZUMI），宮川 沙千（Sachi MIYAGAWA），山下 侑将（Yusuke YAMASHITA），
M1）叶 尚央（Takahisa KANOO），桑原 里佳（Rika KUWAHARA），濱口 悠紀（Yuki HAMAGUCHI） 東内 一輝（Kazuki HIGASHIUCHI），
B4）岡 瑞乃（Mizuno OKA），北野 元就（Motonari KITANO），田中 麻衣（Mai TANAKA） 宇都宮大学グループ（Utsunomiya U Group）
松井 正実（Masami MATSUI），
M1）青柳 悠也（Yuya AOYAGI），木村 智之（Tomoyuki KIMURA），
B4）大嶌 俊明（Toshiaki OHSHIMA），中鉢 知恵（Tomoe CHUBACHI），福田 隆広（Takahiro FUKUDA） 神奈川県農業技術センター （Kanagawa agricultural technology center）
吉田 誠（Makoto YOSHIDA
農研機構野菜茶業研究所（NARO Institute of Vegetable and Tea Science） 梅田 大樹（Hiroki UMEDA）
鹿児島大学（Kagoshima U） 濱中 大介（Daisuke HAMANAKA） 三重大学グループ（Mie U Group）
福島 崇志（Takashi FUKUSHIMA），長菅 輝義（Kiyoshi NAGASUGA）， M2）有田 悠人（Yuto ARITA），
M1）片桐 拓紀（Hironori KATAGIRI），加藤 卓大（Takudai KATO），告 勇人（Yuto TSUGE）， B4）東 直志（Naoyuki HIGASHI），堀尾 隼大（Hayata HORIO），
D2）佐藤 智亮（Tomoaki SATO from Hokkaido university）
PROGRAM
1st Day (Friday, 13th Nov. 2015)
No. Time 氏名／Presenter (Team, grade) 題目／Title
Chairperson: Mr. Y. ARITA (Mie U, M2)
1 16:30
丹下 保菜美／Honami TANGE（Gifu U, M1）
核酸物質の反応速度モデルによる鮎の鮮度シミュレーション
Freshness simulation of the Ayu by the reaction velocity model of the nucleic acid
2 16:50
青柳 悠也／Yuya AOYAGI（Utsunomiya U, M1） 傾斜地を走行するトラクタの重心変化による影響
Influence of changing math center of running tractor on the slope
3 17:10
小泉 高陽／Koyo KOIZUMI（Kobe U, M2）
ホウレンソウ葉細胞膜の物理化学特性と鮮度の関係
Relationship between freshness & physico-chemical properties of cell membrane in spinach leaves
4 17:30
佐藤 智亮／Tomoaki SATO（Hokkaido U, D2）
選抜変異体と機能欠損株の解析 ～共通点と相違点～
Analysis of selected mutant and knockout plant ―affinity and difference―
5 17:50
髙木 絢子／Atako TAKAGI（Gifu U, M1）
ホウレンソウの貯蔵過程における過酸化脂質含量の変化 Change of lipid hydroperoxide content in spinach during storage
2nd Day (Saturday, 14th Nov. 2015)
No. Time 氏名／Presenter (Affiliation, grade) 題目／Title
Chairperson: Mr. T. SATO (Hokkaido U, D2)
6 8:30
ナパサワン リアムニミット／Napaaawan LIAMNIMITR（Gifu U, D2）
Determination of moisture retention in fresh-cut carrot coated with different concentrations of chitosan by using drying kinetic model
7 8:50
木村 智之／Tomoyuki KIMURA（Utsunomiya U, M1） 草刈り作業機械の違いが作業負担に及ぼす影響 Labor of mowing work using the brush-cutter and mower
8 9:10
桑原 里香／Rika KUWAHARA（Kobe U, M1）
低温障害進行過程におけるキュウリ果実の生体膜機能評価
Evaluation of biomembrane dysfunction of cucmber fruit during cold storage
9 9:30
宮川 沙千／Sachi MIYAGAWA（Kobe U, M2）
植物工場におけるサフランの温度と光による生育制御
Growth Control by Air Temperature and Light Conditions for Saffron (Crocus sativus L.) Production in Plant Factory Coffee Break（10min.）
Chairperson: Mr. Y. OTAKE (Kobe U, M2)
10 10:00
片桐 拓紀／Hironori KATAGIRI（Mie U, M1）
履帯内部構造を利用した履帯張力測定に関する基礎実験
Basic experiment of crawler tension measurement with the inner structure of rubber crawler
11 10:20 ダイモン シュクリ／Daimon Syukuri（Gifu U, D1）
Postharvest handling in the correlation of the change of colourless phytochemical compounds on fresh produce
12 10:40
大嶌 俊明／Toshiaki OHSHIMA（Utsunomiya U, B4） 法面草刈り作業の下腿筋電位に関する考察
Study on myopotential of crus for mowing labor on slope
13 11:00
叶 尚央／Takahisa KANOO（Kobe U, M1）
鶏卵中ビタミン E 濃度の非破壊計測技術の可能性検証
A feasibility study of non-destructive measurement for vitamin E concentration in intact shell egg Coffee Break（10min.）
Chairperson: Mr. K. KOIZUMI (Kobe U, M2)
14 11:30
山下 侑将／Yusuke YAMASHITA（Kobe U, M2）
光拡散画像計測法によるサフラン球茎のデンプン含量計測
Measurement of Starch Content in Corms of Saffron (Crocus sativus L.) by Light Scattering Images
15 11:50
告 勇人／Yuto TSUGE（Mie U, M1）
青果物輸送時における環境負荷計測デバイスの試作
A prototype of environment and loading measurement device at the time of transportation of agri-products
16 12:10
三本木 美里／Misato SANBONGI（Gifu U, B4）
CO₂ハイドレートの内部生成に基づく青果物の長期鮮度保持法の開発
Development of the long-term freshness maintenance method of fresh produces based on the internal generation of the CO₂ hydrate
Lunch（1hr.）
Chairperson: Ms. S. MIYAGAWA (Kobe U, M2)
17 13:30
伊藤 芙実／Fumi ITO（Gifu U, B4）
収穫後の大豆モヤシのフィトケミカル動態の解析 Analysis of phytochemical of post-harvest soybean sprouts
18 13:50
中鉢 知恵／Tomoe CHUBACHI（Utsunomiya U, B4） 日米の生産分析に基づく水稲生産モデルの検討
Study on the rice production model based on productivity analysis of Japan and U.S.A.
19 14:10
田中 麻衣／Mai TANAKA（Kobe U, B4）
収穫後におけるホウレンソウ葉アクアポリンの膜透過性への影響―RT-PCR 法によるホウレンソウ葉アクア ポリンの発現量測定―
20 14:30
濱口 悠紀／Yuki HAMAGUCHI（Kobe U, M1）
植物工場におけるサフランの生育制御 ―End-Of-Day heating による肥大促進の検討―
Growth Control for Saffron (Crocus sativus L.) in PlantFactory‐Discussion about Effects of the End-of-day heating treatment on Saffron Corm Enlargement‐
Coffee Break（10min.）
Chairperson: Mr. Y. YAMASHITA (Kobe U, M2)
21 15:00
○堀尾 隼大／Hayata HORIO（Mie U, B4） & 加藤 卓大／Takudai KATO（Mie U, M1） 魚類視覚器のバイオミメティクス －形状記憶合金を用いた水晶体筋アクチュエータ－ Biomimetics of the visual organ in fish ―Lens muscle actuator with shape-memory alloy－
22 15:20
山重 佳奈子／Kanako YAMASHIGE（Gifu U, B4） ジビエ肉の熟成による呈味成分の変化
Change of taste components by the aging of the Gibier meat
23 15:40
福田 隆広／Takahiro FUKUDA（Utsunomiya U, B4）
トラクタ挙動シミュレーションのための地形表現手法の検討
Consideration of terrain representation method for the tractor behavior simulation
24 16:00
岡 瑞乃／Mizuno OKA（Kobe U, B4）
白花蛇舌草が栽培中に受ける酸化ストレスの定量化
Determination of oxidative stress in Hedyotis diffusa during cultivation Coffee Break（10min.）
Chairperson: Dr. M. THAMMAWONG (Gifu U, Assistant Prof.)
25 16:30
東内 一輝／Kazuki HIGASHIUCHI（Kobe U, M1）
明暗周期と光量が白花蛇舌草の成長とイリドイド配糖体濃度に与える影響 Effect of Light/dark Period and Light Intensity on Growth and Iridoids of Hedyotis diffusa
26 16:50
○東 直志／Naoyuki HIGASHI（Mie U, B4） & 有田 悠人／Yuto ARITA（Mie U, M2） 植物葉の水動態計測のためのスペックル画像解析方法の検討
Study on analysis method of speckle image for measurement of leaves water movement
27 17:10
増田 美穂／Miho MASUDA（Gifu U, B4） アユの腸有無における鮮度変化
