カンザス州におけるグレインエレベーターの地域的展開と垂直的統合

地 理 学 評 論74A-12 661-684 2001

カ ンザ ス州 に お け る グ レイ ンエ レベ ー タ ー の地 域 的展 開 と垂 直 的 統合

斎 藤 功*・ 仁 平 尊 明**.二 村 太 郎*** (*筑 波 大 学地 球 科学 系,**筑 波 大 学 研 究 生,***ケ ンタ ッキ ー大 学 大 学 院 生) 本 稿 は,ア メ リカ合 衆 国 の 冬 小 麦 地 帯 の 中 央 に あ る カ ンザ ス 州 を 事 例 と して,エ レベ ー タ ー社 の 競 合 と 系 列 化 に注 目 し な が ら,グ レ イ ン エ レベ ー タ ー の 地 域 的 展 開 の 様 相 を 時 間 ・空 間 的 に 明 ら か に した.カ ン ザ ス 州 で は,鉄 道 の 西 進 に 伴 って19世 紀 後 半 か ら グ レ イ ン エ レ ベ ー タ ー が 建 設 さ れ た.エ レベ ー タ ー社 は穀 物 を 購 入 す る だ け で な く,農 業 資 材 や 日用 品 を 販 売 す る こ と に よ っ て,農 家 と の 密 接 な 関 係 を 保 っ た.し か し, 農 協 や 製 粉 会 社 な ど,郡 域 の 農 家 か ら穀 物 を 集 荷 す る 地 方 の エ レ ベ ー タ ー 社 は,吸 収 ・合 併 を 繰 り返 した た め,現 在 に至 る ま で 同 じ社 名 で 存 続 し て い る の は わ ず か で あ る. 1950年 代 後 半 以 降,フ リ ン ト ヒル ズ西 端 の 旧 チ ザ ム ト レイ ル に 沿 っ た,鉄 道 路 線 の 集 ま る都 市 で,タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー が 建 設 さ れ た.こ れ は, 地 方 の カ ン ト リー エ レ ベ ー タ ー か ら穀 物 を 集 荷 し,国 内 外 に 出 荷 す る た め の 巨 大 エ レ ベ ー タ ー で あ る.コ ー リ ン ウ ッ ド社 や ガ ー ヴ ェ イ 社 は,タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー を 建 設 した り,地 方 の エ レ ベ ー タ ー を 購 入 し た り す る こ とで,広 域 的 な 集 荷 圏 を 持 つ エ レ ベ ー タ ー 社 に 発 展 した.し か し, 1980年 代 以 降,こ れ ら の タ ー ミ ナ ル エ レベ ー タ ー は,カ ー ギ ル 社 やADM社 な ど の 穀 物 メ ジ ャー に よ っ て 次 々 と買 収 さ れ た.こ の よ う に, 世 界 の 穀 物 市 場 を 支 配 して い る 合 衆 国 の 穀 物 メ ジ ャ ー は,郡 レベ ル で 始 ま っ た エ レベ ー タ ー 社 の 競 合 の 結 果, 広 域 的 に 展 開 した エ レ ベ ー タ ー 社 を 系 列 下 に 収 め る こ と に よ っ て,最 終 的 に穀 物 の 集 荷 地 盤 を 垂 直 的 に統 合 し た の で あ る. キ ー ワ ー ド:グ レイ ン エ レ ベ ー タ ー,農 協 系 エ レ ベ ー タ ー,タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー,穀 物 メ ジ ャー,垂 直 的 統 合

Iは

じ め に

アメ リカ合衆 国 の農 業 を代 表 す る もの は,小 麦 を

中心 とす る穀物 栽培 で あ ろ う,合 衆 国の農 業 は一般

的 に大 規模 経営,機 械化,技 術革 新 に よ って性 格付

け られ るが,小 麦栽 培 は その特徴 を最 もよ く表 して

い るか らで あ る.し か も,穀 物 メ ジ ャーを通 じて全

世 界 の少麦 の流 通 に多 大 な影 響 を与 えて きた合 衆 国

の 小 麦 地 帯 の様 相 を 解 明 す る に は,エ レベ ー タ ー の 分 析 が 必 要 不 可 欠 で あ る. 合 衆 国 の 小 麦 生 産 地 域 は,鉄 道 路 線 の 西 進 と と も に 拡 大 した.グ レー トプ レー ンズ に入 植 し た ホ ー ム ス テ ッ ダ ー(定 着 穀 作 農 耕 民)に よ って 穀 物 生 産 量 が 増 加 した 結 果,グ レイ ンエ レベ ー タ ー(以 下 エ レ ベ ー タ ー と す る)1)が1870年 代 か ら 次 々 と 建 設 さ れ た.エ レ ベ ー タ ー は 集 荷 し た穀 物 を 貯 蔵 す る施 設 で あ り,当 初,荷 馬 車 で 運 ば れ て き た 穀 物 を ブ リキ の コ ッ プ を つ け た ベ ル トで2階 以 上 の 貯 蔵 庫 に 引 き 揚 げ たelevateた め,こ の 名 が あ る. 地 理 学 に お い て エ レベ ー タ ー を 精 力 的 に調 査 し た の はHudsonで あ る.彼 は, 20世 紀 に 入 っ て か ら 穀 物 農 業 の 生 産 性 が 向 上 す る に し た が っ て,エ レ ベ ー タ ー の 規 模 が 拡 大 し_{,小 麦 の 集 荷 圏 も拡 大 した こ} と を 理 論 的 に 指 摘 し た(Hudson 1992b).ま た, エ レベ ー タ ー の 種 類 を,農 家 か ら直 接 集 荷 す る カ ン ト リ ー エ レ ベ ー タ ー と,そ こか ら集 荷 して 国 内 外 の 市 場 や 製 粉 工 場 に 出 荷 す る タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー と に 区 分 す る(Hudson 1991)ば か りで な く,そ れ らの 中 間 的 な 機 能 を 持 つ エ レベ ー タ ー の存 在 を 指 摘 した(Hudson 1992a). 一 方_{,合 衆 国 の文 化 地 理 学 が 関 心 を 寄 せ て き た 農} 村 景 観(家 屋,納 屋,風 車,農 地 の 囲 い な ど)と 比 べ て エ レベ ー タ ー に 対 す る注 目度 が 低 か った 事 実 に 言 及 し た 上 で, Carney (1995)は そ の 存 在 が 穀 作 地 域 を 識 別 す る上 で 欠 か せ な い も の で あ る と指 摘 し た.そ の 意 味 で,建 築 学 の 分 野 で 平 原 に立 つ エ レ ベ ー タ ー を そ の 立 体 的 な 形 状 か ら_{,近 代 建 築 の 象 徴} (ル ・コ ル ビ ュ ジ ェ1967; Gohike 1992)と して,

ま た 「構 造 的,機 能 的 お よ び 経 済 的 な 意 思 決 定 に よ る産 物 で あ る」(Riley 1977)と した の は 注 目 さ れ る. エ レベ ー タ ー に は,農 村 に 立 地 す る小 規 模 な カ ン ト リー エ レベ ー タ ーか ら,都 市 の 巨大 な タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー ま で,さ _{ま ざ ま な も の が 存 在 す る .事} 実,エ レベ ー タ ー の 規 模 は 時 代 と と も に変 化 して お り, 1920年 代 に は30万 ブ ッ シ ェ ル(小 麦1 bushel =27 .22kg), 1940年 代 に は100万 ブ ッ シ ェ ル(2 万7220t), 1960年 代 に は400万 ブ ッ シ ェ ル 以 上 の 貯 蔵 能 力 を 備 え て い る もの が,タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー と さ れ て い た.現 在 で は一 般 に, 800∼1000万 ブ ッ シ ェ ル 以 上 の貯 蔵 能 力 が あ る も の を タ ー ミナ ル エ レ ベ ー タ ー と呼 ん で い る. と こ ろ で,カ ー ギ ル,コ ンチ ネ ン タ ル,ブ ンゲ 社 を 中 心 と す る穀 物 メ ジ ャ ー に 関 して は 「総 括 的 」 か つ 「神 話 的 」 に 語 られ て き た(モ ー ガ ン1980;石 川1981; Gilmore 1982;ウ ェ ッセ ル1984; Broehl 1998)も の の,タ ー ミナ ル エ レ ベ ー タ ー を 多 く所 有 す る穀 物 メ ジ ャ ー が ど の よ う な 範 囲 か ら穀 物 を 集 荷 して い る の か とい った 具 体 的 な 事 例 に即 した 実 証 研 究 は見 当 た らな い. Hudson (1991)が 指 摘 し た エ レベ ー タ ー の 階 層 性 も,さ ま ざ ま な エ レベ ー タ ー社 の 競 合 の 結 果 と して生 じた も の で あ る と考 え られ る が,そ の 構 造 に 関 す る検 討 は い ま だ 不 十 分 で あ る. す で に筆 者 ら は,カ ンザ ス 州 ハ ス ケ ル 郡 を 事 例 に穀 作 農 家 の 生 産 と グ レイ ン エ レベ ー タ ー の 関 係 に つ い て 検 討 し た が(斎 藤 ・仁 平 ・二 村2000),エ レ ベ ー タ ー が どの よ う に 地 域 的 に 展 開 して い る か,ま た エ レ ベ ー タ ー が ど の よ うな 過 程 を経 て タ ー ミナ ル エ レ ベ ー タ ー を 築 き,ひ い て は穀 物 メ ジ ャ ー へ と発 展 し て い っ た か に つ い て は 明 らか に な っ て い な い. 以 上 の よ うな 課 題 を解 明 す る た め本 稿 で は,カ ン ト リー エ レベ ー タ ー や タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー の 地 域 的 展 開 の 様 相 を,エ レベ ー タ ー 各 社 の 競 合 と系 列 化 に注 目 して 明 らか に す る こ と を 目的 と す る.そ の 際,現 地 調 査 で 得 ら れ た デ ー タの 分 析 と地 図 化 作 業 に重 点 を 置 い た.調 査 対 象 地 域 は合 衆 国 最 大 の 冬 小 麦 の 生 産 地 で あ る カ ンザ ス 州 と す る. カ ンザ ス 州 に お い て鉄 道 路 線 が 西 部 に拡 大 し た の は,ユ ニ オ ンパ シ フ ィ ッ ク(以 下UPと す る)鉄 道 が, 1863年 か ら カ ン ザ ス シ テ ィ よ り西 へ 延 び る路 線 を 敷 設 して か ら で あ る(図1: Davis 1976). UP 鉄 道2)の 西 部 へ の 延 長 に 伴 っ て, 1867年 に ア ビ リ ー ン は,旧 チ ザ ム ト レイ ル を 通 って テ キ サ ス か ら運 ば れ た 肉 牛 を 東 部 に 輸 送 す る た め の ブ ー ム タ ウ ン と な っ た3).鉄 道 を 敷 設 す る と 公 有 地 が 下 付 さ れ た の で,鉄 道 会 社 は 競 って 路 線 を 延 ば し,カ ンザ ス州 の 15.6%の 土 地 を 所 有 す る大 地 主 と な っ た.鉄 道 会 社 は,安 価 で 肥 沃 な 土 地 を 販 売 す る と 国 内 と ヨ ー ロ ッパ に 宣 伝 す る よ うに な り,多 くの 入 植 者 が カ ンザ ス 州 の 西 部 に 入 植 し た4).外 国 人 が 入 植 者 の10分 の1を 占 め た と い わ れ る カ ンザ ス州 に は,湿 潤 地 域 と乾 燥 地 域 を 南 北 に分 け,南 北 に走 る丘 陵 地 フ リ ン ト ヒル ズ の西 に メ ノ ナ イ トな ど ドイ ッ系 ロ シ ア人 が 多 く入 植 した.彼 らは ロ シ ア の ス テ ップ で 試 み た乾 燥 農 法 の 技 術 を グ レー トプ レー ンズ の 半 乾 燥 気 候 に 適 用 し(Epp 1974; Baltensperger 1983),耐 旱 性 の 硬 質 冬 小 麦 で あ る トル コ系 赤 茎 種Turkey Red を普 及 させ た.現 在 栽 培 さ れ て い る 冬 小 麦 の 品 種 は そ の 系 統 を 引 く もの で あ り,こ の こ とが カ ンザ ス州 を 全 米 一 の 小 麦 生 産 州 に し た 一 因 で あ っ た (Heyne 1987).現 在 の カ ン ザ ス 州 に お け る 小 麦 の 主 産 地 は 州 中部 か ら西 部,す な わ ち フ リ ン トヒ ル ズ よ り も西 に位 置 す る.こ こで は伝 統 的 に乾 燥 農 法 に よ る穀 物 栽 培 が 行 わ れ て き た が,近 年 で は オ ガ ラ ラ 帯 水 層 の地 下 水 利 用 に よ っ て,灌 漑 農 法 で 栽 培 さ れ る 小 麦 や マ イ ロgrain sorghumの 面 積 が 増 加 して い る(Kromm and White 1992;矢 ケ 崎 ・斎 藤 1999)

図1 

調査地域

Fig. 1 Study area

IIカ ン ザ ス州 に お け る エ レベ ー タ ー 社 の 競 合

1.製 粉 会社 と農 協

カ ン ザ ス 州 で 最 初 の エ レベ ー タ ー が 建 て られ た の は1860年 代 で あ る.製 粉 会 社 が 天 候 や 作 柄 に 影 響 さ れ ず に小 麦 粉 の 供 給 を安 定 さ せ る た め に エ レベ ー タ ー を 建 設 した.当 時 の エ レ ベ ー タ ー は 木 製 で, 5000∼1万5000ブ ッ シ ェ ル の 貯 蔵 能 力 で あ っ た. 悪 天 候 と 機 関 車 の 煤 煙 に よ る火 事 の事 故 を 防 ぐ た め, 屋 根 ・壁 に トタ ン を 張 る の が 一 般 的 で あ っ た(写 真 1).ミ ズ ー リ川 に 鉄 橋 が 架 か っ た1870年 代 に な る と,カ ンザ ス 州 に エ レベ ー タ ー の 建 設 ブ ー ム が 起 き, 1882年 に は 州 内 で125基 が 存 在 した と推 定 さ れ る. ミズ ー リ川 の 河 岸 都 市 ア チ ソ ン に は8基 の エ レ ベ ー タ ー が 存 在 し,年 間 の 小 麦 取 引 量 は400万 ブ ッ シ ェ ル に 達 し た.ア チ ソ ン に加 え て,カ ンザ ス シテ ィ, ウ ィ チ タが1880年 代 に は 穀 物 取 引 都 市grain ter mina1sの 様 相 を 呈 し た(Schoeff 1987).鉄 道 で 東 部 の 大 都 市 と結 ば れ た こ と に よ り,製 粉 会 社 の市 場 圏 は 拡 大 し た(Steen 1963).そ の こ と は,同 時 に規 模 拡 大 を 図 る製 粉 業 者 と地 元 民 の需 要 に応 え る 在 来 型 の 製 粉 業 者 へ の 分 化 を 意 味 し た.つ ま り,製 粉 業 の再 編 ・統 廃 合 を招 来 した の で あ る. こ こ で,そ の よ う な 状 況 壷 反 映 す る1950年 の 製 粉 会 社 の 分 布 を検 討 す る.使 用 した 資 料 は カ シ ザ ス 穀 物 ・飼 料 ・種 子 協 会 の 登 録 者 名 簿(住 所 録)5)で あ り,そ こ にMiiling company, Flour milling な ど と書 か れ た もの を製 粉 会 社 と し た.図2に よ る

写 真1  う ち 捨 て ら れ た 旧 式 の グ レ イ ン エ レベ ー タ ー (1998年7月27日 撮 影).

Photo 1

Abandoned

wooden elevator

with iron

cladding

of which

the capacity

was

15,000 bushels

(July 27, 1998)

と,製 粉 会 社 は カ ンザ ス 州 全 域 に み られ るが,フ リ ン トヒル ズ の 西 に集 中 地 域 が あ る.ま た,い くつ も の 製 粉 工 場 を 統 合 した 製 粉 会 社 が カ ン ザ ス シテ ィ に 二 つ,ウ ィチ タ に 三 つ,サ ライ ナ,グ レー トベ ン ド, マ ッ ク フ ァー ソ ン に二 つ ず つ 存 在 し た .ま た,エ リ ン ウ ッ ドや ハ ーバ ー に も い くつ もの 製 粉 工 場 を 系 列 化 し た製 粉 会 社 が 存 在 した こ とが わ か る. そ の 中 で も,ウ ィ チ タ に 本 社 の あ っ た カ ンザ ス 製 粉 社Kansas Milling Co.は,合 衆 国 の 中 部 と東 部 を 商 圏 と す る名 実 と もに カ ン ザ ス州 を 代 表 す る小 麦 製 粉 工 場 で あ っ た.創 立 当 時 の1906年 の 日製 粉 量 は108tで あ っ た が, 1920年 に は340t,そ し て 1962年 に は612tに 拡 大 した. 1935年 に は オ ハ イ オ 州 の マ リオ ン製 粉 社 を 系 列 化 し,ハ ーパ ー郡 の イ ン ペ リ ア ル 製 粉 社 を 傘 下 に 置 い た. 1952年 に は マ ウ ン ド リ ッ ジの 製 粉 工 場 を 買 収 し,他 の 多 く の製 粉 工 場 は,い わ ば 原 料 を 確 保 す る エ レベ ー タ-と して 利 用 し て い た.な お,同 社 は1930年 か ら ウ ィ チ タ の ユ ニ オ ン製 粉 社 に 株 を 握 ら れ て い た が,そ れ に 吸 収 さ れ る こ と な く独 自 の 経 営 を続 け て い た.し か し, 1962年 に ニ ュ ー ト ン に 本 拠 の あ る ロ ス 産 業 社 に 買 収 さ れ,そ の 製 粉 部 門 と な っ た(Steen 1963). 現 在,ニ ュ ー ト ン の 製 粉 工 場 は,カ ー ギ ル 製 粉 社 Cargill Flour Mil1ing Inc.の 一 工 場 と な っ て い る. こ の よ うに 一 つ の製 粉 会 社 を 事 例 と して も,名 前 そ の もの は存 続 して い て も経 営 者 の 交 代,大 企 業 に よ る 買 収 な ど 製 粉 業 の 盛 衰 が み られ る.し た が っ て, 1906年 の 創 業 以 来 マ ッ ク フ ァ ー ソ ンに 現 存 す る ウ ォ ー ル ロ ガ ル ス キ ー 製 粉 社The Wall-Rogalsky Milling Company(以 下WR社 とす る)は 希 有 の 例 で あ る.同 社 は マ ッ ク フ ァ ー ソ ンを 拠 点 に1950 年 に コ ン ウ ェ イ な ど近 隣5カ 所 に 製 粉 工 場 を 有 し, 1990年 代 に そ れ ら が 中 部 カ ンザ ス 農 協 連 合 に 買 収 さ れ る まで エ レベ ー タ-と して 営 業 して い た,有 力 な製 粉 会 社 で あ る.会 社 の 創 立 者 た ち は マ ッ ク フ ァ ー ソ ンの 南 部 に入 植 した ロ シ ア 系 メ ノ ナ イ トで ,小 麦 の 栽 培 者 で あ り,製 粉 業 者 で あ っ た. WR社 は 合 衆 国 南 部 に 家 庭 用 パ ン の需 要 を 開 拓 す る と と も に 製 パ ン業 界 や レ ス トラ ン(ケ ン タ ッキ-フ ラ イ ドチ キ ン)な ど の 消 費 者 の 開 拓 に 努 め,家 族 経 営 を 継 続 して い る(Kansas _{Business News, April 1981) .}

と こ ろ で,エ レベ ー タ ー の 展 開 を検 討 す る上 で, 農 協 系 エ レベ-タ _{ー の 存 在 を 忘 れ て は な らな い .農} 協 系 エ レベ ー ター は,少 しで も経 済 的 条 件 を 改 善 し た い と い う要 求 か ら農 業 者 自 身 に よ っ て 建 て られ た も の で あ る. 1877年 サ ラ イ ン郡 に 設 立 さ れ た 農 業 者 組 織 の エ レ ベ ー タ ー は,「 す べ て の 穀 物 は エ レベ ー ター を 通 じて 輸 送 さ れ な く て は な ら な い」 と い う 鉄 道 会 社 の 規 則 に抗 議 して 建 て ら れ た もの で あ っ た (Schoeff 1987).ま た,「20世 紀 の 最 初 の10年 間 で 農 協 系 エ レベ ー タ ー は 徐 々 に組 織 され る よ う に な っ た が,次 の10年 _{間 に加 速 さ れ た . 1937年 に 稼 動} し て い た 農 協 系 エ レベ ー タ ー271基 の う ち, 40% は1916∼1920年 の5年 間 に組 織 され た も の で あ る」 と い う(Wilson 1949: 55).農 協 系 エ レベ ー タ ー は 穀 物 の 搬 入 圏 を 反 映 し, 10∼12マ イ ル 間 隔 で 成 立 し て い た 町 ご と に 組 織 さ れ た(Shortridge 1995). 664

図2  1950年 に お け る 製 粉 会 社 お よ び 農 協 系 グ レ イ ン エ レ ベ ー タ ー の 分 布 (Kansas Grain and Feed Association: Kansas Official Directory (1950)に よ り 作 成). Fig. 2 Distribution of flour milling companies and cooperative elevators in Kansas

(1950)665

1984年 に カ ン ザ ス 州 に は190基 の 農 協 系 エ レ ベ ー タ ー が 存 在 し_{,穀 物 販 売 量 の60%を 扱 って い た} と推 定 さ れ る(Schoeff 1987).そ の 後,農 協 系 エ レ ベ ー タ ー の 数 は 変 わ らな くて も,農 協 系 組 織 数 (現在 は 経 営 形 態 が 組 合 組 織 か ら会 社 組 織 に な っ て い る もの が 多 の は 減 少 して い る.こ れ は 農 協 系 エ レベ ー タ ー も1950年 代 以 降 吸 収 ・合 併 を繰 り返 し, 規 模 拡 大 が 図 ら れ た た め で あ る. 1999年 に な っ て も カ ンザ ス 州 東 部 で は エ レ ベ ー タ ー の規 模 が 小 さ い が,西 部 で は規 模 が 大 き く,貯 蔵 能 力 が100万 ブ ッ シ ェ ル を 超 え る も の が 普 通 に み られ る. 2.カ ンザ ス 州 南 西 部 に お け る エ レ ベ ー タ ー 社 の 盛 衰 こ れ ま で カ ンザ ス州 に お け る エ レベ ー タ ー の 展 開 に 焦 点 を 当 て た が,こ こ で は南 西 部 の ハ ス ケ ル 郡 と グ ラ ン ト郡 を 事 例 と して カ ン ト リー エ レベ ー タ ー社 の 盛 衰 を検 討 す る.ハ ス ケ ル 郡 に は サ ブ レ ッ ト,サ タ ン タ と い う二 つ の 町 が あ り,グ ラ ン ト郡 に は ユ リ セ ス の 町 が あ る.景 観 的 に は エ レ ベ ー タ ー が 目 立 つ 穀 作 地 帯 の 田舎 町 で あ る.ダ ッ ジ シ テ ィか ら分 岐 し た ダ ッ ジ シ テ ィ ・ シ マ ロ ン ヴ ァ レ ー 鉄 道(そ の 後 AT & SF線 と な り,現CVR線)が サ ブ レ ッ ト, サ タ ン タ に 到 達 し た の は1912年,ユ リ セ ス に は 1922年 で あ っ た. 図3は 本 地 域 に展 開 した 穀 物 会 社 の競 合 を エ レベ ー タ ー の 盛 衰 と して ま と め た も の で あ る_{.ハ ス ケ ル} 郡 で は鉄 道 駅 の 開 設 と同 時 に エ レベ ー タ ー が 建 設 さ れ た(McClure 1988).す な わ ち, 1915年 に 設 立, さ れ た サ タ ン タ エ ク イ テ ィ社 の エ レ ベ ー タ ー(1.2 万 ブ ッ シ ェ ル:以 下 括 弧 内 の 数 値 の 単 位 万 ブ ッ シ ェ ル を 略 す)が 最 初 の も の で あ っ た が, 1919年 に フ ァ ー マ ー ズ エ レ ベ ー タ ー 商 社 に買 収 さ れ, 2.5万 ブ ッ シ ェ ル に 拡 大 さ れ た.こ の 施 設 は1923年 に破 損 した が,別 の 経 営 者 が 引 き継 ぎ 同 じ名 前 で 経 営 を 続 け た.こ の 商 社 は,同 時 代 に 設 立 さ れ た ク レイ ソ ン エ レ ベ ー タ ー 社(1 .7),セ キ ュ リテ ィエ レ ベ ー タ ー 社 や ロ ッ ク製 粉 社(1.6)の 後 継 会 社 を1942年 頃 に 買 収 して 規 模 拡 大 を 図 り, 1958年 に は137万 ブ ッ シ ェ ル の 貯 蔵 能 力 を 持 っ て い た .ま た, 1929年 に 設 立 さ れ た サ タ ン タ農 協 社 は 木 製 の エ レ ベ ー タ ー (3.5)か ら 出 発 し, 1971年 に フ ァ ー マ ー ズ エ レ ベ ー タ ー社 を 買 収 し_{, 250万 ブ ッ シ ェ ル の 貯 蔵 能 力 を} 有 す る に至 っ た.こ の サ タ ン タ農 協 社 は南 の シ ワ ー ド郡 の リベ ラ ル に も エ レ ベ ー タ ー(67 _{.6)を 所 有 し,} 合 計307万 ブ ッ シ ェ ル を貯 蔵 す る サ タ ン タ の 唯 一 の エ レベ ー タ ー 社 と して 発 展 して い る(表1) _. サ ブ レ ッ トに は1927年 頃 に 五 つ の エ レベ ー タ ー 会 社 が あ っ た が,現 存 して い るの は マ ッ コ イ グ レ イ ン社 の み で あ る.初 期 の エ レベ ー タ ー会 社 の 中 で も レ モ ン ・バ ー ビ ー グ レ イ ン社 は, 1931年 サ ブ レ ッ トで 最 初 の コ ン ク リー ト製 の エ レベ ー ター(コ ン ク リ ー トサ イ ロ)(9)を 建 て た が, 1925年 に 木 製 の エ レベ ー タ ー(3.5)を 建 設 して 創 業 した マ ッ コ イ グ レイ ン社 に1957年 に 買 収 さ れ た.同 社 は, 1934 ∼1938年 _{の ダ ス トボ ー ル に は 閉 鎖 し, 1947年 に は} コ ン ク リー ト製 の エ レベ ー タ 」(30)を _{建 設 し た.} つ い で1950年 代 に2回 に わ た り エ レベ ー タ ー を 増 設 し,現 在170万 ブ ッ シ ェ ル の 貯 蔵 能 力 を 有 す る エ レ ベ ー タ ー 会 社 と な っ た.ま た, 1929年 に ハ ス ケ ル 郡 の86人 の 農 業 者 が200ド ル ず つ 拠 出 す る こ と に よ って 設 立 さ れ た穀 物 協 同 販 売 連 合 を 前 身 と す る サ ブ レ ッ ト農 協 社 は, 1949年 に コ ン ク リー ト製 の エ レ ベ ー タ ー を 建 築 し, 1952 , 1956, 1958, 1974 年 と新 た に増 設 を 重 ね て,合 計340万 ブ ッ シ ェ ル の グ レ イ ン エ レベ ー タ ー 会 社 と な っ た(写 _{真2)6) .} 大 規 模 化 し,高 さ36mに 及 ぶ エ レ ベ ー タ ー は 遠 く か ら 目立 つ 存 在 な の で,「 平 原 の 大 聖 堂cathedral of the plain」 や 「プ レ ー リ ー の 摩 天 楼prairie sky

scrapers」 と表 現 さ れ,平 坦 な グ レー トプ レー ンズ の象 徴 とな っ た(Shortridge _{1995; Hart 1998) .}

この よ う な 大 き な エ レベ ー タ ー の 建 設 は,特 に カ 666

図3  カ ン ザ ス 州 南 西 部 に お け る グ レ イ ン エ レ ベ ー タ ー 会 社 の 系 譜

(Kansas Grain and Feed Association: Kansas Official Directory (1950, 1969, 1980, 1997, 1999), McClure (1988), Grant County Historicai Commission (1982)お よ び 聞 取 り 調 査 た よ り 作 成).

Fig. 3 Chronology of grain elevators in southwestern Kansas

ンザ ス 州 南 西 部 に お い て は セ ン タ ー ピ ボ ッ ト灌 漑 の 普 及 に よ る 単 位 面 積 当 た り の 穀 物 収 量 の 増 大 に よ る と こ ろ が 大 き い(Saito et al. 2000)が,基 本 的 に は合 衆 国 の 農 業 政 策 そ の も の に支 え られ た も の で あ っ た.す な わ ち, 1930年 代 の ダ ス トボ ー ル 時 代 に よ る 苦 難 の 時 期 を 経 て, 1940年 代 は 第 二 次 世 界 大 戦 で 穀 物 需 要 が 増 大 し た.天 候 に も恵 ま れ た1950 年 代 に は穀 物 の 増 産 が 続 い た が,政 府 の 穀 物 取 引 公 社(CCC: Commodity Credit Cooperation)に よ って 買 い上 げ られ た 穀 物 を 保 管 す る た め,エ レベ ー タ ー の 建 設 が 推 奨 さ れ た の で あ る.し た が っ て, 1950∼1960年 代 に は 農 協 系 を 含 め エ レベ ー タ ー 各

社 は競 っ て 貯 蔵 施 設 を 増 設 す る よ うに な った(Sch oeff 1987).そ の 結 果, 1960年 代 は 穀 物 価 格 の 低

表1  グ レイ ンエ レベ ー タ-会 社 別 穀 物 別 集 荷 量 と 出荷 先(1999)

Table 1 Grain storage capacity and collected bushels by elevators in Haskell and Grant Counties

(単 位: 1,000 bushels)

集 荷 量 に は 大 豆 な ど も 含 ま れ る. A: ADM, C: Cargill, Cn: ConAgra _{, F: Farmlandの 略.}

(斎 藤 ・仁 平 ・二 村(2000)に 加 筆,お よ び 現 地 調 査 に よ り 作 成). 迷 と 余 剰 農 産 物 の 滞 留 が 問 題 化 した が, 1973年 に ソ連 へ の 穀 物 輸 出 に よ り これ ら は一 掃 さ れ た. 一 方 ,ユ リセ ス に 本 拠 を 置 く民 間 会 社 に サ リバ ン 社 が あ る.こ の 会 社 は1922年 にAT&SF線 が 彼 ら の 牧 場 を 分 断 して ユ リセ ス に延 び た の を機 に,小 麦 栽 培 を 本 格 的 に 開 始 す る と と もに,翌 年 ユ リセ ス に2.2万 _{ブ ッ シ ェ ル の エ レ ベ ー タ ー を 建 設 し た .} 1926年 に 東 の ピ コ ッ ク に 木 製 の エ レベ ー タ ー を 建 設 し,翌 々 年 マ イ ル ポ ス ト(サ リバ ンス パ ー)に も 建 設 した の で,貯 蔵 能 力 は4.4万 ブ ッ シ ェ ル と な っ た. 1931年 に は コ ン ク リ ー ト製 の エ レ ベ ー タ ー (20)を ユ リセ ス に 建 設 した が,ダ ス トボ ー ル 時 代 の1931∼1936年 _{に は ユ リセ ス 以 外 を 閉 鎖 し た.し} か し,早 く も1934年 に は ア ー カ ン ザ ス 川 に 沿 う AT & SF線 の ク ー リ ッ ジ(ハ ミル ト ン郡)に エ レ ベ ー タ ー(1)を _{建 設 した . 1946年 に は ユ リセ ス に} エ レ ベ ー タ ー(40)を 増 設 し, 60万 ブ ッ シ ェ ル ま で 拡 大 す る と と もに,社 名 を サ リバ ン社 に 変 え た. そ の 後,既 存 の エ レベ ー タ-の 更 新 や 増 設 に よ り, 1981年 に は308万 ブ ッ シ ェ ル の 貯 蔵 能 力 の あ る会

社 に 成 長 した(Grant County Historical Commis sion 1982). 1943年 に 買 収 し た リ ュ ス の エ レ ベ ー タ ー は1971年 に コ ー リ ン ウ ッ ド社 に 譲 渡 し た が, 1994年 に は ブ ン ゲ 社 か ら ピ コ ッ ク(20), AT & SF(現BNSF)線 の レ イ キ ン(15),ケ ン ド ー ル (32.2)の エ レ ベ ー タ ー を 購 入 した.ま た,コ ロ ラ ド州 の グ ラ ナ ダ の エ レ ベ ー タ ー(26 _{.9)を 借 用 し た.} World Grain社 発 行 のNorth American Grain

and Milling Annual (2000)に よ る と, 2000年 現 在 で は 全 体 で722万 ブ ッ シ ェ ル の 貯 蔵 能 力 を 持 つ 会 社(北 米 大 陸 で76位;以 下 ラ ン キ ン グ に つ い て は こ れ に 準 ず る)に _{成 長 し た7) .} 写 真2  グ レ イ ン エ レ ベ タ ー と 穀 物 輸 送 ト ラ ッ ク 340万 ブ ッ シ ェル 貯 蔵 で き る農 協 系 エ レベ-タ _{ー.こ の サ ブ レ} ッ トコ ー プ は,ガ ソ リ ン,肥 料,農 薬,種 _{子 な ど も販 売 す る.} (1993年7月21日 撮 影).

Photo 2

Country

elevator

with capacity

_{of 3.4}

million

bushels

managed

by Sublette

Cooperative

Inc. (July 21, 1993)

1968年 に ハ ス ケ ル 郡 に 進 出 を 果 た し た コ ー リ ン ウ ッ ド社 を 含 め た,同 郡 に お け る エ レベ ー タ ー の穀 物 集 荷 量 お よ び 穀 物 の販 売 先 を 表1で み る と,エ レ ベ ー タ-各 _{社 は,貯 蔵 能 力 の1.3∼1.5倍 の穀 物 を} 集 荷 し て い た.集 荷 し た 小 麦 はADM社,カ ー ギ ル 社,フ ァー ム ラ ン ド社,コ _{ナ グ ラ社 ,コ ン チ ネ ン} 668

タル社,デ ブル ース社 な ど後 述 す る穀物 商社 に販 売

さ れ た.し か し,ト ウ モ ロ コ シ,マ イ ロ は穀 物 商 社 ば か り で な く,こ の地 域 が 合 衆 国 最 大 の フ ィ ー ドロ ッ ト地 帯 で あ る こ と を 反 映 し,カ ンザ ス 州 ば か りで な く,オ ク ラ ホ マ 州,テ キ サ ス 州 の パ ンハ ン ドル地 方 の 肉 牛 や 肥 育 豚 の フ ィ ー ドロ ッ トに 販 売 さ れ て い る(斎 藤 ・仁 平 ・二 村2000;斎 藤 ・矢 ヶ 崎 ・仁 平 2000;斎 藤 ・矢 ヶ崎2001). III広 域 展 開 した エ レ ベ ー タ ー 社 1.ガ ー ヴ ェ イ 社 20世 紀 初 頭 か ら 広 域 的 に エ レ ベ ー タ ー を 展 開 し た 人 物 に 世 界 的 穀 物 商 人 と い わ れ た ガ ー ヴ ェ イ Ray H. Garvey氏 が い た.同 氏 は カ ンザ ス 州 北 西 部 の コ ル ビー の 出 身 で,牧 場 経 営 や 小 麦 栽 培 に 関 心 を 持 ち,土 地 を 集 積 し て い た. 1920年 代 は マ ッ コ ー ミ ッ ク 社 と ジ ョ ンデ ィ ア 社 の コ ンバ イ ンが 製 作 さ れ,各 地 で 実 地 講 習 会 が 開 か れ た り,ま た 夏 季 休 閑 農 法8)が 試 験 的 に 実 施 さ れ た 時 代 で あ っ た.ガ ー ヴ ェ イ 氏 は そ れ らを 積 極 的 に 取 り入 れ,小 麦 栽 培 に 取 り組 ん だ.居 住 地 を 小 麦 の集 散 地 ウ ィ チ タ に移 し た も の の,ガ ー ヴ ェ イ氏 は カ ン ザ ス 州 西 部 の ハ ミル ト ン郡 や コ ロ ラ ド州 東 部 の カ イ オ ワ郡 な ど,い わ ば 小 麦 栽 培 の 限 界 地 に 土 地 を 集 積 し大 規 模 経 営 を 行 っ た の で あ る. Hewes (1973)は こ の よ う な 不 在 地 主 を 「ス ー ツ ケ ー ス フ ァ ー マ ー ズ 」 と呼 ん だ.た と え ば, 1946 年 コ ロ ラ ド州 の 「カ イ オ ワ郡 の 小 さ な 町 ブ ラ ン ドン は,ガ ー ヴ ェ イ ・ク リ ス農 場 の小 麦 の 膨 大 な収 穫 で 数 日間 時 な ら ぬ 注 目 を 集 め た. … …16セ ク シ ョ ン の う ち,七 つ を 収 穫 した だ け で あ っ た が, 1エ ー カ ー20∼50ブ ッ シ ェ ル と い う大 豊 作 で あ っ た_{.同 農} 場 は こ の 収 穫 に35台 の コ ンバ イ ン を テ キ サ ス,オ ク ラ ホ マ,カ ン ザ ス,ミ ズ ー リ州 か ら 調 達 し, 70 台 の トラ ッ ク を 使 っ た. … … 『1948年 の ゴ ー ル ド ラ ッ シ ュ』 は カ イ オ ワ郡 西 部 の ハ ズ ウ ェル 地 方 で 起 こ っ た.ガ ー ヴ ェ イ の 所 有 す る4万 エ ー カ ー の 土 地 で 収 穫 が 始 ま っ た の で あ る. … … ハ ズ ウ ェ ル か ら 35マ イ ル 圏 内 で ガ ー ヴ ェ イ の4万 エ ー カ ー の 土 地 で 総 量100万 ブ ッ シ ェ ル の 小 麦 が 収 穫 さ れ た 」 (Hewes 1973: 106-109)と い う.ガ ー ヴ ェ イ氏 は カ ン ザ ス 州 と コ ロ ラ ド州 に10万 エ ー カ ー の 土 地 を 所 有 し,そ の 半 分 の5万 エ ー カ ー に 小 麦 を 栽 培, 100万 ブ ッ シ ェ ル 以 上 の 小 麦 を 生 産 し,世 界 一 の 小

麦 生 産 者 と い わ 紅 た(Ham and Higham 1987). 同 氏 は1950年 に 初 め て100万 ブ ッ シ ェ ル の エ レ ベ ー タ ー を トペ カ に 建 設 して ,穀 物 業 界 に参 入 した. ガ ー ヴ ェ イ社Garvey Enterprisesは そ の 後11の 巨 大 エ レ ベ ー タ ー を 所 有 し, 1958年 に は 全 体 で2 億560万 ブ ッ シ ェル を 貯 蔵 す る能 力 を有 して い た. 特 に,ウ ィ チ タ の 南 に 設 立 し た4400万 ブ ッ シ ェ ル の貯 蔵 能 力 を 備 え た タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー は,当 時,世 界 最 大 の ー レベ ー タ ー と い わ れ た(Schoeff. 1987). 1950年 の 住 所 録 に は ガ ー ヴ ェ イ 社 の エ レベ ー タ ー は トー マ ス郡 の ハ ル フ ォ ー ドと スパ イ カ の2カ 所 に す ぎ な か っ た.そ の 後,巨 大 な 幅エ レベ ー タ ー の 建 設 と相 ま って エ レベ ー タ ー の 建 設 や 買 収 が 進 ん だ. す な わ ち,そ の 一 端 は1969年 の ガ ー ヴ ェ イ 社 の エ レベ ー タ ー分 布 を 示 し た 図4に _{表 れ て い る.そ れ に} よ る と1969年 に は28基 の エ レ ベ ー タ ー を 有 して い た が, 1カ 所 当 た り の 貯 蔵 能 力 は30万 ブ ッ シ ェ ル で あ っ た.こ れ は エ レ ベ ー タ ー 数 が32に 増 え た 1980年 に お い て も同 じで あ っ た.こ れ ら の う ち, ハ ッ チ ン ソ ン の エ レ ベ ー タ ー(237)は ウ ィ チ タ 同 様 タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー と して の機 能 が あ っ た. 1959年,創 業 者 の 死 後,同 社 は ガ ー ヴ ェ イ 穀 物 社

Garvey Grain Co.,ガ ー ヴ ェ イ エ レ ベ ー タ ー 社 Garvey Elevator Inc.な ど の 四 つ の 会 社 に 分 割 さ れ た.

1969年 に ガ ー ヴ ェ イ 穀 物 社 は,本 社 の 置 か れ た ウ ィ チ タ の 巨 大 タ ー ミナ ル エ レ ベ ー タ ー と そ の南 西

図4  1950∼1960年 代 に 広 域 展 開 し て い た 穀 物 会 社 の グ レ イ ン エ レ ベ ー タ ー 配 置 (Kansas Grain and Feed Association: Kansas Officia1 Directory (1950, 1969)に よ り 作 成).

Fig.

4

Spatial

segregation

of

grain

elevators

by

major

grain

companies

in

Kansas

in

the

1950s

and

1960s

部 を 中 心 に8カ 所 に エ レ ベ ー タ ー を 所 有 して い た. こ れ ら の エ レ ベ ー タ ー の 貯 蔵 能 力 は5000∼4万 5000ブ ッ シ ェ ル と い う 旧 式 で あ っ た た め 近 代 化 に 対 処 で きず に他 社 に 売 却 さ れ て し ま った.一 方,ガ ー ヴ ェ イ エ レベ ー タ ー社 は ス コ ッ ト シ テ ィに 本 社 を 置 き, AT & SF線 の ア ラ モ タ と ミズ ー リパ シ フ ィ ッ ク(以 下MPと す る)線 の ス コ ッ ト シ テ ィ,マ リエ ン タ ル,ホ ラ ス に エ レベ ー タ ー を 所 有 して い た. ま た,同 社 は 発 祥 地 の カ ン ザ ス 州 北 西 部 で は シ カ ゴ ・ロ ッ ク ア ィ ラ ン ド ・パ シ フ ィ ッ ク(以 下CRI & Pと す る)線 の ノ ー ト ン,ジ ェ ニ ン グ ス,セ ル デ ン な ど8カ 所 に, UP線 の シ ャ ロ ンス プ リ ン グ ス な ど3カ 所 に エ レベ ー タ ー を所 有 して い た(図4参 照).な お,ガ ー ヴ ェ イ エ レベ ー タ ー 社 は, 1990年 頃 ま で は タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー を は じ め,グ レ ー トベ ン ドか ら西 に走 るAT & SF線 とMP線 に沿 っ て ア ラモ タ,ダ イ ト ン,マ リ エ ン タ ル お よ びUP線 の ウ ィノ ナ に エ レベ ー タ ー を所 有 して い た.最 後 ま で 残 っ た ウ ィ チ タ の タ ー ミ ナ ル エ レ ベ ー タ ー も 1996年 に デ ブ ル ー ス 社DeBruce Grain Inc.に 売 却 さ れ た9). 2.コ ー リ ンウ ッ ド社 1)初 期 の エ レベ ー タ ー コ ー リ ン ウ ッ ド穀 物 社(Collingwood Grain Inc.以 下 コ ー リ ン ウ ッ ド社 とす る)の 創 設 者 メ ア リ ー ・コ ー リ ン ウ ッ ドMary Collingwood氏 は1872 年 に オ ハ イ オ 州 の シ ン シ ナ テ ィか ら子 供 達 と と も に カ ン ザ ス 州 中 部 の プ リテ ィプ レ イ リー に 移 動 した. 1880年 に 雑 貨 屋 を 購 入 し,カ ンザ ス シ テ ィ に あ っ た 穀 物 会 社 に 小 麦 を 納 め る仲 介 業 者 と な っ た.穀 物 会 社 へ の 小 麦 の納 入 に 際 し1ブ ッ シ ェ ル 当 た り1セ ン トの コ ミ ッ シ ョ ンを 受 け 取 る と い う の が 契 約 内 容 で あ っ た. 1890年 に ジ ョ ン ・コ ー リ ン ウ ッ ド社 が 設 立 さ れ た.コ ー リ ン ウ ッ ド社 は19世 紀 末 に 同 地 域 で 設 立 され た エ レ ベ ー タ ー 会 社 の う ち,現 存 す る唯 一 の会 社 で あ る. 1901年 に は 貨 車525台 分 の 小 麦 を 移 出 し,小 麦 集 荷 量 の 最 高 記 録 を 打 ち 立 て, 1903年 に は最 初 の エ レベ ー タ ー を 創 業 地 に 建 設 した.ま た, 同 社 は カ ンザ ス 州 南 西 部 の プ ラ ッ ト,カ イ オ ワ,フ ォ ー ド,ミ ー ド,シ ワ ー ドの 各 郡 に土 地 を 購 入 し, 1905年 に ミ ー ド郡 の プ レ イ ン ズ に 最 初 の エ レベ ー タ ー を 建 設 した.カ ンザ ス州 南 西 部 で は ホ ー ム ス テ ッ ダ ー の 入 植 に よ り芝 土 が 小 麦 畑 に変 え られ て 間 も な い 頃 で,エ レベ ー タ ー に対 す る 需 要 が 高 か った. コ ー リ ンウ ッ ド社 は プ ラ ッ ト郡 の エ レベ ー タ ー も購 入 し た. 1907年 以 降,コ ー リ ン ウ ッ ド社 の 整 備 が 進 み, 1927年 に は ハ ッチ ン ソ ン に 事 務 所 が 開 設 さ れ た(McClure 1988). 2)広 域 エ レベ ー タ ー へ 1928年 に は カ ン ザ ス 州 南 西 部 の ス タ ン ト ン郡 の AT & SF(現BNSF)線 の ジ ョ ン ソ ン シ テ ィ,ビ ッ グ ボ ウ,マ ン タ ー に エ レベ ー タ ー を建 設 した り, 買 収 した り した(図3参 照).モ ー ト ン郡 に は ジ ョ ン ソ ン農 協 が 組 織 さ れ,エ レベ ー タ ー が 建 設 さ れ た が,穀 物 生 産 の発 展 が コ ー リ ン ウ ッ ド社 と農 協 系 エ レベ ー タ ー の 共 存 を可 能 に さ せ た と い え よ う, 1930 年 に はMP(現UP)線 の ウ ィ チ タ郡 の セ リ ク ク, レオ チ お よ び ス コ ッ ト郡 の シ ャ ロ ー ウ ォ ー タ ー に木 製 の エ レベ ー タ ー を建 設 し た.同 社 の エ レベ ー タ ー は 農 家 が 生 産 した 小 麦,ト ウ モ ロ コ シ,マ イ ロ な ど の 穀 物 や,ヒ マ ワ リな ど の 種 子 を 購 入 す る と と も に, 農 家 が 必 要 とす る ガ ソ リ ン,石 油,雑 貨,農 薬,肥 料 を 販 売 す る な ど,農 家 の 生 活 と 密 接 な 関 わ りを 持 っ た10). 1930年 代 は 不 況 と ダ ス トボ ー ル に 直 面 し た 苦 難 の 時 代 で あ っ た が,コ ー リ ン ウ ッ ド社 は ガ ソ リ ンを 大 量 に 仕 入 れ, 1バ レル の ガ ソ リ ンの 市 価 が 14.5ド ル の 時,取 引 し て い る穀 物 生 産 者 に5.5ド ル で 販 売 した.こ の 経 験 か ら薄 利 多 売 と利 益 還 元 が 同 社 の 経 営 理 念 と な っ た.そ の 結 果, 1935年 に は 同 社 は カ ンザ ス 州 で19基 の エ レ ベ ー タ ー を 所 有 す

る ま で に な っ た(Scott County Centenniai Com mission 1986). 1939年 に は ハ ッ チ ン ソ ンに90万 ブ ッ シ ェ ル の タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー を 建 設 した_{.こ の こ と は,コ} ー リ ン ウ ッ ド社 が 穀 物 産 業 に 確 固 た る地 位 を 築 い た こ と を 意 味 す る.ス コ ッ ト郡 の シ ャ ロ ー ウ ォ ー タ ー に1950年 に再 建 さ れ た エ レベ ー タ ー は,一 人 で 地 上 か ら操 作 で き る世 界 最 大 の重 力 式 稼 働 エ レベ ー タ ー と い わ れ た . 1955年 に は ア ル ミ製 倉 庫 が 付 加 さ れ, 98万 ブ ッ シ ェ ル の 能 力 と な っ た. 1973年 コ ー リ ン ウ ッ ド社 は,カ イ オ ワ郡 グ リー ン ズ バ ー グ の セ キ ュ リテ ィ エ レベ ー タ ー 社 を 買 収 し,翌 年 ア ン モ ニ ア 工 場 を 操 業 さ せ て い る.翌1975年 に も エ レベ ー タ ー(53.5)を 建 設 し,石 油,ガ ス,飼 料 の 供 給 を 始 め た(Kiowa County Library 1979).

図5は コ ー リ ン.ウッ ド社 の1999年 に お け る エ レ ベ ー タ ー の 地 域 的 展 開 の様 相 を 示 し た も の で あ る. そ れ に よ る と コー リ ン ウ ッ ド社 は ハ ッチ ン ソ ンの タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー(1028 _{.4)を 拠 点 にハ ッチ ン} ソ ン と サ ラ イ ナ周 辺 の9カ 所 の エ レベ ー タ ー を 有 す る.し か し,コ ー リ ン ウ ッ ド社 の 主 力 は カ ンザ ス 州 西 部,特 に南 西 部 に置 か れ て い る こ とが わ か る.す な わ ち, 1968年 に ハ ス ケ ル 郡 サ ブ レ ッ トの リ ッ フ ェ ブ ラ ザ ー ズ 社 の エ レ ベ ー タ ー を 買 収 し, 1971年 に は リュ ス の サ リバ ン社 の エ レベ ー タ ー を 買 収 した. 一 方,オ ク ラ ホ マパ ンハ ン ドル 地 方 で は,コ ー リ ン ウ ッ ド社 は ハ ッチ ン ソ ン と結 ぶ サ ザ ンパ シ フ イ ッ ク 線 の タ イ ロ ン(230),ガ イ モ ン(230),テ ク サ ホ マ (160)に エ レベ ー タ ー を建 設 して い た.ま た,フ ッ カ ー か ら西 に 延 び 現 在 廃 線 と な っ た ヒ ュ ー,モ ウザ ー_{,ミ ッ ドウ ェ イ に も小 さ な コ ン ク リー ト製 の エ レ} ベ ー タ ー を有 す る.さ ら に,ミ ッ ドウ ェ イ の 北 に は 新 た に金 属 製 の グ レイ ン ビ ン が 建 設 され,農 薬 散 布 の た め の 薬 剤 施 設 も存 在 した .こ の こ と は早 くか ら 同 社 が テ キ サ ス 郡 の 生 産 者 を 何 よ り も重 視 して き た 証 拠 で あ ろ う. か くて,コ ー リ ン ウ ッ ド社 は,カ ン ザ ス 州 南 西 部 に 確 固 た る地 位 を 築 い た の で あ る.し か も,コ ー プ9 ラ ン ドの387万 ブ ッ シ ェ ル の 貯 蔵 能 力 の あ る エ レベ ー タ ー を は じめ_{, 200万 ブ ッ シ ェ ル 以 上 の も の が14} カ 所, 100万 ブ ッ シ ェ ル 以 上 の も の が14カ 所 と規 模 が 大 き い の も特 色 で あ る.さ らに,カ ンザ ス 州 南 西 部 に は エ レ ベ ー タ ー以 外 の施 設,た と え ば,ガ ー デ ン シテ ィ の 西 端 に は鉄 道 に沿 っ て 石 油 施 設 が あ り, レイ キ ンの 南 に は 液 体 肥 料,農 _{薬 の 供 給 施 設 が あ る.} 同 様 の 施 設 はAT & SF線 の ク ー リ ッ ジ, UP線 の グ レイ ン フ ィ ー ル ド,パ ー ク に も み ら れ る.こ れ ら の 存 在 は,こ の 地 域 に コ ー リ ン ウ ッ ド社 が 小 麦,ト ウ モ ロ コ シ,マ イ ロ な ど の穀 物 を 購 入 す る見 返 りに, 顧 客 で あ る 農 業 者 に 農 業 機 械,種 子,飼 料,肥 料, 薬 品,ガ ス,石 油,備 品 の販 売 や 賃 貸 を通 じて 濃 密 な 営 業 活 動 を 行 っ て い る こ とを 意 味 す る もの で あ る . 換 言 す れ ば,同 社 は エ レベ ー タ ー と そ の 他 の 施 設 を 通 して 農 業 者 を構 造 的 に 包 摂 して い る こ と,つ ま り 農 業 者 の 垂 直 的 統 合 を 図 って き た の で あ る. 3) ADM社 に よ る 買 収 コ ー リ ン ウ ッ ド社 は 本 社 の あ る ハ ッ チ ン ソ ン に 514万 ブ ッ シ ェ ル の エ レベ ー タ ー を2基 建 設 し,タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー と して い る .ま た,ダ ッ ジ シ テ ィ の キ ャ ス タ ー ラ イ ン穀 物 社(500)と ダ ッ ジ シ テ ィ タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー社(500)を 買 収 して コ ー リ ン ウ ッ ド社 の サ ブ タ ー ミナ ル と した(Ford County Historical Society 1996).さ ら に,サ ラ

イ ナ に あ る コ ー リ ン ウ ッ ド社 も製 粉 会 社 を 買 収 して サ ブ タ ー ミナ ル の 役 割 を 付 加 した も の で あ る. こ の よ うに ハ ッ チ ン ソ ン の タ ー ミナ ル エ レ ベ ー タ ー を 中 心 に サ ラ イ ナ_{,ダ ッ ジ シ テ ィ の サ ブ タ ー ミナ} ル を 持 ち,カ ンザ ス州 南 西 部 や 西 部 に エ レベ ー タ ー を広 域 的 に展 開 して き た コ ー リ ン ウ ッ ド社 は, 1987 年ADM社 の 傘 下 に 入 る. ADM社 は,ア メ リカ 中 西 部 の 搾 油 工 場 を 基 盤 に トウ モ ロ コ シ,小 麦,油 料 種 子 を 加 工 す る合 衆 国 第 一 の 総 合 食 品 会 社 で あ る. 672

図5  コ ー リ ン ウ ッ ド社 の グ レ イ ン エ レ ベ ー タ ー の 分 布(1999年)

(Kansas Grain and Feed Association: Kansas officia1 Directory (1999),電 話 帳,現 地 調 査,聞 _{取 り調 査 に よ り 作 成) .}

Fig. 5

Collingwood

grain elevators in western Kansas (1999)

1923年 に ト ウ モ ロ コ シ地 帯 で 生 ま れ た ア ー チ ャ ー ダ ニ エ ル ズ ミ ッ ド ラ ン ド社Archer Danieis Mid land Co.は1950年 カ ン ザ ス 州 東 南 部 ウ ィル ソ ン郡

の フ レ ドニ ア で 食 料 油 を 生 産 して い た にす ぎ な い が, 1969年 に な る と ア ビ リー ンの 製 粉 会 社 を 傘 下 に 置

き, 1980年 に はADM製 粉 会 社ADM Flour Mill ing Co.に な っ た.現 在 で は 小 麦 粉,食 料 油 脂 を 中 心 に 「世 界 の ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト」 を 標 榜 し, 「1万3000台 の 貨 車, 2250の バ ー ジ, 1200台 の ト ラ ッ ク」 を駆 使 す る輸 送 網11)を 形 成 して い る. 穀 物 の 販 路 を有 して い る こ の 食 品 会 社 が,余 剰 農 産 物 を 蓄 積 した1980年 代,つ ま り穀 物 価 格 の 低 迷 の 時 代 に 歴 史 の あ る コ ー リ ン ウ ッ ド社 を 買 収 し た の で あ る. 1990年 当 時 コ ー リ ン ウ ッ ド社 は29基 の エ レベ ー タ ー を 所 有 し, 4700万 ブ ッ シ ェ ル の 貯 蔵 能 力 を 持 つ 全 米18位 の 穀 物 会 社 と な っ て い た.こ の こ と はADM社 が 長 年 に わ た り培 っ て き た 穀 物 産 地,つ ま り コ ー リ ン ウ ッ ド社 の エ レベ ー タ ー と穀 物 生 産 者 を苦 も な く掌 中 に 収 め た こ と を 意 味 す る.し か し,コ ー リ ン ウ ッ ド社 を 系 列 化 し たADM社 は, 穀 作 農 家 に 配 慮 し,由 緒 あ る コ ー リ ン ウ ッ ド社 の 名 前 を 現 在 で も使 っ て い る. 1998年 現 在, ADM社 系 列 の コ ー リ ン ウ ッ ド社 は カ ン ザ ス 州 に51,オ ク ラ ホ マ州 に7,コ ロ ラ ド州 に2,合 計60基 の エ レ ベ ー タ ー を 所 有 して い る12)_.

IV穀 物 メ ジ ャ ー に よ る エ レベ ー タ ー の 系 列 化

1.穀 物 メ ジ ャ ー の 競 合 1)ガ ノ社 と ブ ンゲ 社

1927年 に 設 立 さ れ た ガ ノ 社Gano Grain Corpo rationは, 1930年 に ハ ッ チ ン ソ ン に20万 ブ ッ シ ェ ル の タ ー ミナ ル エ レ ベ ー タ ー を建 設 し,穀 物 業 界 に 進 出 した(Welsh 1946).こ の 会 社 の所 有 者 ジ ョ ー ジ ・ガ ノGeorge _{E . Gano氏 も小 麦 の 大 規 模 な} 生 産 者 で あ っ た.す な わ ち, 1944年 合 衆 国 で も ガ ソ リ ンは 割 当 て 制 で あ っ た が,同 氏 は カ ン ザ ス 州 西 部 の グ リ ー レ イ 郡 で 小 麦 を 栽 培 し た い と 思 い, 「2170エ ー カ ー の 芝 土 の 耕 起 に600ガ ロ ンの ガ ソ リ ン の 割 当 て を 申 請 し た が,郡 当 局 は ガ ソ リ ンの 割 当 て を拒 否 し た.し か し,政 治 寒 の 介 入 で,彼 は ガ ソ リ ンを 入 手 す る こ と が で き た 」(Hewes 1973: 99) と い う. ガ ノ 社 は 図4に 示 した よ う に, 1950年 に お い て ハ ッチ ン ソ ンの330万 ブ ッ シ ェ ル の タ ー ミナ ル エ レ ベ ー タ ー を 拠 点 に,主 と し て カ ン ザ ス 州 南 西 部 に 46基 の エ レベ ー タ ー を 広 域 展 開 して い た.し か し, 10万 ブ ッ シ ェ ル以 上 の も の は10カ 所 の み で,多 く は5万 ブ ッ シ ェ ル 以 下 の エ レベ ー タ ー で あ っ た. しか し,ガ ノ社 の エ レベ ー タ ー の 大 部 分 で あ っ た 23カ 所 は1947年 に ブ ン ゲ 社Bunge Corporation に 売 却 さ れ た.し た が っ て, 1950年 に は そ の 多 く が ブ ンゲ 社 の 所 有 で あ っ た が,住 所 録 に は ガ ノ社 と 記 載 さ れ て い た(1969年 の 住 所 録 に も ブ ン ゲ 社 ガ ノ 分 所Gano Divisionと 記 載 さ れ て い た).ブ ン ゲ 社 は オ ラ ン ダ生 ま れ の 多 国 籍 企 業 で,オ ラ ン ダ と ア ル ゼ ンチ ン で 勢 力 を 拡 大 し て1923年 に合 衆 国 へ 進 出 を 果 た した 穀 物 会 社 で あ る.カ ン ザ ス シテ ィに 4400万 ブ ッ シ ェ ル の タ ー ミナ ル エ レ ベ ー タ ー を 所 有 して い た ブ ン ゲ社 は,ガ ノ社 の エ レ ベ ー タ ー を買 収 す る こ と に よ っ て カ ンザ ス 州 南 西 部 の 小 麦 生 産 地 域 を 確 保 し た の で あ る.す な わ ち, 1969年 に お け る ブ ンゲ 社 の エ レベ ー タ ー はMP線 とAT & SF線 の ス コ ッ ト シ テ ィ を 含 め て5カ 所, AT & SF幹 線 の レイ キ ンを 含 む4カ 所 と ボ ー ニ ー ロ ッグ を 中 心 と す る5カ 所,サ タ ン タか ら分 岐 す るAT & SF支 線 の3カ 所 お よ びCRI & P線 の プ レ イ ン ズ 付 近 の4 カ 所 に み ら れ た(図4参 照).な お,こ の 時 点 で は ガ ノ 社 の 名 残 の ガ ノ ・ホ ラ ス 社 が ハ ッ チ ン ソ ンの 100万 ブ ッ シ ェ ル の エ レベ ー タ ー を 拠 点 に18基 の エ レ ベ ー タ ー を所 有 して い た. ブ ンゲ 社 は ハ ッ チ ン ソ ンの タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー を 充 実 さ せ る と と も に_{, 1970年 代 に3000万 ブ ッ} シ ェル と い う 巨大 タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー を サ ライ ナ に建 設 した.と こ ろ寮,合 衆 国 第3位 の 穀 物 メ ジ ャ ー で あ っ た ブ ンゲ 社 は,カ ンザ ス 州 に あ った こ れ ら の エ レベ ー タ ー を1995年 に カ ー ギ ル社 に 売 却 し て し ま い,穀 物 貯 蔵 能 力 も17.4億 ブ ッ シ ェ ル か ら 15.4億 ブ ッ シ ェ ル に 減 少 した.同 社 は 穀 物 集 荷 の 重 点 を ミ シ シ ッ ピ川 流 域 に 置 くよ う に な っ た た め, 1999年 現 在 カ ン ザ ス 州 に 所 有 す る 施 設 は,エ ン ポ ー リ ア に あ る 大 豆 の 搾 油 工 場 の み と な っ た13)_.と こ ろ で, AT & SF線 に 沿 って 走 る と ス コ ッ ト シ テ ィ の 周 辺 に はBUNGEと 書 か れ た 農 協 系 の エ レ ベ ー タ ー が み ら れ,ま たGANOと 書 か れ た 木 製 の エ レベ ー タ ー が 利 用 さ れ な い ま ま,残 象 と して み られ る.こ の こ と に グ レー トプ レー ンズ の象 徴 で あ る エ レベ ー タ ー の 景 観 に穀 物 産 業 の 栄 枯 盛 衰 が 表 れ て い る こ と を 意 味 す る幅もの で あ ろ う. 2)コ ン チ ネ ン タ ル 社 図4に は, 1950年 に お け る コ ン チ ネ ン タ ル 社 Continental Grain Co.の エ レ ベ ー タ ー の 分 布 も示 した.そ れ に よ る と コ ンチ ネ ン タ ル 社 は,ブ ン ゲ社 と の 競 合 を 避 け,カ ン ザ ス 中 部 と 北 西 部 を 中 心 に 37カ 所 の エ レベ ー タ ー を 広 域 展 開 し て い た.し か も,各 エ レベ ー タ ー の 貯 蔵 能 力 は ガ ノ社 同 様, 5万 ブ ッ シ ェ ル 以 下 が ほ と ん ど で あ っ た. コ ン チ ネ ン タ ル 社 は,合 衆 国 で は長 ら く カ ー ギ ル 674

社 に 次 ぐ穀 物 輸 出 業 者 の 地 位 を 保 って きた 穀 物 メ ジ ャ ー で あ る.周 知 の よ う に,コ ン チ ネ ン タ ル 社 は 1972年 に お い て 合 衆 国 の 穀 物 を ソ 連 へ 大 量 輸 出 し た フ ィ ク サ ー と して,そ の名 前 が 世 界 的 に 知 られ た. こ れ に よ り合 衆 国 の 余 剰 農 産 物 は 一 掃 さ れ, 1970 年 代 は 合 衆 国 の 農 業 者 に と って 恵 ま れ た 時 期 で あ っ た.ブ ン ゲ 社 同 様,コ ン チ ネ ン タ ル 社 は1813年 ベ ル ギ ー 生 ま れ の 多 国 籍 企 業 で あ る. 1999年 現 在,コ ン チ ネ ン タ ル 社 は カ ンザ ス 州 の トペ カ,サ ラ イ ナ,ハ ッチ ン ソ ン に タ ー ミナ ル エ レ ベ ー タ ー を 有 す る が,地 方 の エ レベ ー タ ー は振 る わ な い.し か し,カ ンザ ス 州 南 西 部 の モ ス コ ー,ヒ ュ ー ゴ トン,ロ ー ラ に エ レベ ー タ ー を 所 有 して い る の が 注 目 さ れ る.こ れ ら の エ レベ ー タ ー は同 社 の経 営 で 単 独 で は 合 衆 国 最 大 の12万 頭 の 肉 牛 を 肥 育 す る グ ラ ン トカ ウ ンテ ィ フ ィー ドロ ッ トの た め の 飼 料 工 場 を 兼 ね た 消 費 型 エ レ ベ ー タ ー で あ る. こ の よ うに み て く る と穀 物 メ ジ ャ ー で あ る コ ンチ ネ ン タ ル 社 も ブ ン ゲ社 も,当 初 は原 料 確 保 地 の エ レ ベ ー タ ー に依 存 して い た もの の ,次 第 に 農 協 系 エ レ ベ ー タ ー や ロ ー カ ル の 民 営 エ レベ ー タ ー に穀 物 を 依 存 す る よ う に な っ た と い え る.前 述 した ハ ス ケ ル郡 や グ ラ ン ト郡 の 事 例 で も明 ら か な よ う に,地 方 の農 協 系 エ レ ベ ー タ ー や 民 営 エ レベ ー タ ー は集 荷 し た穀 物 を 近 隣 の フ ィ ー ド ロ ッ トの み な らず,タ ー ミナ ル 都 市 に立 地 す る穀 物 メ ジ ャー に 販 売 して い る の で あ る.農 協 系 エ レベ ー ター や 民 営 エ レベ ー タ ー は,穀 物 メ ジ ャ ー の 重 要 な 集 荷 基 盤 の一 端 を 担 う代 わ り に, 彼 ら に委 託 さ れ て 種 子 や 肥 料,農 薬 を 生 産 農 家 に販 売 して お り,い わ ば 特 約 関 係 が 築 か れ て い る と い え よ う.し か しな が ら,後 述 す る よ う に コ ン チ ネ ン タ ル 社 も カ ー ギ ル 社 に 買 収 さ れ た. 2.タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー と そ の立 地 都 市 群 こ れ ま で,小 麦 産 地 に お け る エ レベ ー タ ー の 実 態 を み て き た が,こ こで,タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー に つ い て 検 討 す る.一 般 に は,タ ー ミナ ル エ レ ベ ー タ ー と い う と セ ン トル イ ス_{,南 る い は ニ ュ ー オ ー リ ン} ズ な ど河 岸 都 市,海 岸 都 市 に立 地 す る輸 出用 の 巨 大 な グ レイ ン エ レベ ー タ ー を 想 像 す る.穀 物 を 満 載 し たバ ー ジ と呼 ぶ 平 底 の 鉄 船 を 筏 の よ う に 連 結 して ミ シ シ ッ ピ川 を 下 る 舟 運 が 発 達 して い る た め で あ る . カ ンザ ス州 で は ミズ ー リ川 に 臨 む ア チ ソ ン,レ ヴ ェ ンワ ー ス,カ ン ザ ス シ テ ィ,お よ び そ の 支 流 の カ ン ザ ス川 に 臨 む トペ カ が こ の類 型 に 入 る. しか し,生 産 地 と消 費 地 を 結 ぶ 内 陸 の 中 間 地 点 に も タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー が 建 設 さ れ て い る.エ レ ベ ー タ ー が 立 地 す る穀 物 生 産 地 帯 と消 費 地 の 中 間 点 は,鉄 道 の 路 線 が 集 中 す る こ と を 不 可 欠 とす る.カ ンザ ス 州 で は放 牧 地 帯 と な って い る フ リ ン トヒ ル ズ の 西 側 に い わ ば タ ー ミナ ル 都 市 群 が 集 中 す る.サ ラ イ ナ,ハ ッチ ン ソ ンを 代 表 と して,ア ビ リー ン,ニ ュ ー トン,ウ ィチ タ,ウ ェ リ ン トン な ど,か つ て の チ ザ ム ト レイ ル に 沿 っ た カ ウ タ ウ ンが そ れ に 相 当 す る.そ の タ ー ミナ ル都 市 は オ ク ラ ホ マ州 に 延 び,エ ニ ド もそ の類 型 に 入 るで あ ろ う. 表2は タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー の 立 地 す る都 市 群 と主 要 な 穀 物 メ ジ ャー の タ ー ミナ ル エ レ ベ ー タ ー の 穀 物 貯 蔵 容 量 を 示 した もの で あ る.そ れ に よ る と穀 物 取 引 所 の あ る カ ンザ ス シ テ ィ14)に は,す べ て の メ ジ ャ ー が そ ろ って い る が,都 市 に よ って エ レベ ー タ ー の 規 模 は 大 き く異 な る.最 大 手 の カ ー ギ ル社 は サ ラ イ ナ ・ トペ カ ・ハ ッチ ン ソ ン を 中 心 と して,カ ンザ ス シテ ィ,ニ ュ ー ト ン,ウ ィ チ タ,ウ ェ リ ン ト ン に 拠 点 を 有 して い る.前 述 のADM社 は カ ンザ ス シ テ ィを は じ め ハ ッチ ン ソ ン,ア ビ リ ー ン,エ ニ ド,ア ー カ ンザ ス シ テ ィ に エ レベ ー タ ー を 有 す る. ユ ニ オ ンエ ク イ テ ィ社 か らハ ッチ ン ソ ン と 土 ニ ドの 巨 大 エ レベ ー タ ー を 買 収 した 農 協 系 の フ ァ ー ム ラ ン ド社 は カ ンザ ス シ テ ィに 本 社 を 置 き,ト ペ カ に もエ レ ベ ー タ ー を 所 有 して い る. 一 方_{,コ ン チ ネ ン タ ル 社 は1000万 ブ ッ シ ェ ル を}

表2 

ター ミナル都市別主要穀物会社の穀物貯蔵能力

Table 2

Grain storage capacity of terminal elevators by major grain companies in terminal cities

(単位:万bushels)

① ∼ ③:フ リ ン ト ヒ ル ズ 東 部 の 都 市, ④ ∼ ⑩:フ リ ン ト ヒ ル ズ 西 部 の 都 市

(Kansas Grain and Feed Association: Kansas Official Directory (1999), World Grain: North American Grain and Milling Annual (1999)に よ り作 成). 超 え る タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー は な い もの の,各 地 に数 百 万 ブ ッ シ ェ ル の 貯 蔵 能 力 を 持 っ エ レ ベ ー タ ー を 所 有 して い る.他 方,コ ナ グ ラ社ConAgra Inc. は ア チ ソ ンに,デ ブ ル ー ス社 は ウ ィ チ タ と ア ビ リー ン に タ ー ミナ ル エ レ ベ ー タ ー を所 有 して い る. 1971 年 に 現 社 名 に し た コ ナ グ ラ社 は,前 身 で あ る連 合 製 粉 会 社 の あ っ た ネ ブ ラ ス カ州 の オ マ ハ に拠 点 を 置 き, 1980年 に 当 時 合 衆 国 最 大 の 製 粉 会 社 ピ ヴ ェ イ 社 Peavey Co. (1990年 の ラ ン キ ン グ2位,表3参 照)を, 1987年 に 合 衆 国 第2位 の 食 肉 会 社 で あ る

モ ン フ ォ ー ト社Monfort of Colorado _{, Inc.を 傘} 下 に 収 め た 総 合 食 品 会 社 で あ る.ま た,デ ブル ー ス 社 は カン ザ ス シテ ィ に 拠 点 を 置 き,穀 物 取 引 を は じ め トラ ッ ク輸 送 や 肥 料 も扱 う企 業 で あ る .同 社 の 穀 物 事 業 は 主 に カ ンザ ス 州 と ネ ブ ラ ス カ州 と テ キ サ ス 州 で 展 開 して お り,ウ ィ チ タ の エ レベ ー タ ー は 旧 ガ ー ヴ ェ イ 社 を 買 収 し た も の で あ る. こ こ で 古 くか らの タ ー ミナ ル都 市 で あ るパ ッ チ ン ソ ンに お け る タ ー ミナ ル エ レ ベ ー タ ー の 立 地 の 模 様 を 検 討 す る.図6は ハ ッ チ ン ソ ン市 の 東 部 を 示 した も の で あ る.そ れ に よ る と歴 史 の あ る コ ー リ ン ウ ッ ド社 を 引 き継 い だADM社 は 旧 名 を 名 乗 って い る が, CRI & P線 と そ の 支 線 の 二 つ の タ ー ミ ナ ル エ レベ ー タ ー(図 中 の ①)を _{有 して い る.フ ァ ー ム ラ} ン ド社 は も と も と農 業 者 に よ って 設 立 さ れ た 会 社 で あ るが,そ れ が1998年 農 協 系 の ユ ニ オ ン エ ク イ テ ィ社 を 買 収 した もの で あ る.ユ ニ オ ン エ ク イ テ ィ社 の タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー② は,元 来 フ ァ ー マ ル社 Far-Mar-Co.に よ って1952年 に 設 立 さ れ, 1953年 か ら操 業 し た もの で あ り,サ イ ロ の 高 さ38.7m, 長 さ は784mに も達 す る.カ ー ギ ル 社 ③ の エ レ ベ ー タ ー は も と も と ブ ンゲ 社 の も の で あ_{っ た.コ ン チ} ネ ン タ ル 社 ④ もそ の 支 線 に エ レ ベ ー タ ー を所 有 して い る.一 方,旧 ガ ー ヴ ェ イ 社 ⑤,ツ ー ロ ン製 粉 社 ⑥ お よ び イ ル シ ク ア ン ド ドル 社 ⑦ は古 い形 の エ レベ ー タ ー でAT & SF鉄 道 に 沿 って 立 地 し て い る.な お, イ ル シ ク ア ン ド ドル 社 は本 来 グ レイ 郡 シ マ ロ ンを 拠 点 に カ ンザ ス 州 南 西 部 に5カ 所 の フ ィ ー ドロ ッ トを 展 開 して き た 会 社 で あ る.そ の 会 社 がAT & SF鉄 道 に沿 っ て 家 畜 飼 料 用 の カ ン ト リー エ レベ ー タ ー を 確 保 す る こ と か ら出 発 し, 1984年 に ハ ッ チ ン ソ ン の ア ル フ ァ ル フ ァ ピ レ ッ ト製 造 会 社(旧 製 粉 会 社) を 買 収 して 穀 物 産 業 に進 出 し た も の で あ る. こ の よ う に み て く る と,穀 物 メ ジ ャ ー は か つ て 鉄 676

図6  ハ ッ チ ン ソ ン市 に お け る タ ー ミ ナ ル エ レ ベ ー タ ー の 立 地 (地形 図2万4000分 の1お よ び現 地 調 査 に よ り作 成).

Fig. 6

Terminal elevators in Hutchinson, Kansas

(1999)

道 路 線 に 沿 って 集 荷 圏 を 成 して い た 中 堅 の 穀 物 会 社 や 製 粉 会 社 を 買 収 した り,併 合 した り して そ の 勢 力 を 伸 ば した こ と が わ か る.す な わ ち,穀 物 メ ジ ャー は拠 点 都 市 の タ ー ミナ ル エ レ ベ ー タ ー を接 収 す る こ と に よ って,コ ー リ ン ウ ッ ド社 の 事 例 で み て き た よ う に,以 前 の 穀 物 会 社 が 育 成 して き た,郡 レベ ル の 集 荷 圏 を構 造 的 に確 保 し た こ と に な るの で あ る.事 実,表2か ら も明 らか な よ う に,カ ンザ ス 州 で は 内 陸 部 に1000万 ブ ッ シ ェ ル 前 後 の 貯 蔵 能 力 を 持 つ 穀 物 メ ジ ャ ー の 巨 大 タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー が 多 数 み られ る.し か も,穀 物 メ ジ ャー に よ っ て 拠 点 とす る タ ー ミナ ル エ レベ ー タ ー の 立 地 す る都 市 が 異 な る こ と は,穀 物 メ ジ ャ ー が 鉄 道 路 線 に沿 っ た カ ン ト リー エ レベ ー タ ー を 農 協 系 組 織 や 民 間 の エ レ ベ ー タ ー 会 社 に 任 せ な が ら,穀 物 集 荷 圏 の す み わ け を 図 っ た 結 果 で あ る と い え よ う. 3.カ ー ギ ル 社 に よ る エ レベ ー タ ー の 系 列 化 穀 物 メ ジ ャ ー を象 徴 す る も の は カ ー ギ ル 社 で あ る. 周 知 の よ う に,カ ー ギ ル 社 は ミネ ア ポ リス 郊 外 の シ

写 真3  カ ー ギ ル 社 の タ ー ミナ ル エ レ ベ ー タ ー 3200万 ブ ッ シ ェル の 貯 蔵 能 力 の あ る カー ギ ル の コ ンク リー トエ

レベ ター と フ ラ ッ トエ レベ ー ター(手 前).か っ て ブ ンゲ社 の も の で あ った.

(1997年9月21日 撮 影).

Photo 3

Cargill's terminal elevator with capacity

of 32 million bushels in Salina, Kansas

(September 21, 1997)

ャ トウ と呼 ば れ る本 部 の統 制 の 下,世 界 に 合 衆 国 の 穀 物 を 輸 出 す る ア メ リカ第 一 の 穀 物 輸 出 商 社 で あ る (Broehl 1998).同 社 は 穀 物 ば か り で な く,製 粉, コ ー ヒー,綿 花,生 ゴ ム,砂 糖,石 油,製 鉄,食 品 加 工,種 子,飼 料,肥 料,金 融 を 扱 う総 合 商 社 で あ る が,株 式 非 公 開 の 私 的 企 業 と して も著 名 で あ る. 「1979年 当 時 カ ー ギ ル 社 は1300の 事 務 所 を 有 し3 万 人 の 従 業 員 が い た.世 界38力 国 に140の 子 会 社 を 持 って い る.ア メ リカ ・カ ナ ダを 中 心 に350基 の グ レイ ン エ レベ ー タ ー と40基 の タ ー ミナ ル エ レ ベ ー タ ー を 所 有 して い る_{.ま た,穀 物 を 輸 送 す る の に} 500の バ ー ジ と14隻 の 外 洋 船, 5000台 の 有 蓋 貨 車 (ホ ッパ ー 車)を 有 して い た 」(石 川1981)と い う, 1998年 の 売 上 高 は514億 ドル,雇 用 者 数 は8万600 人 に 及 ん で い る.カ ー ギ ル 社 は 合 衆 国 第3位 の 食 肉 加 工 処 理 会 社 エ ク セ ル 社 を 傘 下 に し,合 衆 国 第 一 の 飼 料 会 社 ニ ー トレ ナ社Nutrena Feedsや そ の 飼 料 を 消 費 す る ケ プ ロ ック イ ン ダ ス ト リ ー ズ な ど の フ ィ -ド ロ ッ トを 系 列 化 して い る(斎 藤 ・矢 ケ 崎1998) _. こ の よ うな カ ー ギ ル 社 の 経 営 戦 略 は,規 模 を大 き く こ そ す れ,小 さ くな る こ と は な い. 表2で み た よ う に カ ー ギ ル 社 は トペ カ,サ ラ イ ナ, ハ ッ チ ン ソ ン,ニ ュ ー ト ンな ど カ ンザ ス 州 東 部 に タ ー ミナ ル エ レベ ー タ-を 有 す る が ,南 西 部 に も エ レ ベ ー タ-を _{所 有 す る.す な わ ち, 1975年 に 進 出 し} た エ ル ク ハ-ト を は じめ,モ ス コ ー,リ ベ ラ ル,ロ ー ラ や オ ク ラ ホ マパ ンハ ン ドル 地 方 の フ_{ッ カ ー,ガ} イ モ ン,コ ロ ラ ド州 の シ ャイ ア ン ウ ェル な ど に エ レ ベ-タ _{ー を 有 して い る.し か し,カ ー ギ ル 社 は ブ ン} ゲ 社 か ら買 収 した ロ ー ゼ ル と マ ッ ク ス ヴ ィル の エ レ ベ ー タ ー を1998年 に ポ ー ニ ー 郡 農 協 連 合 社 に 売 却 した.こ の こ と は,カ ー ギ ル社 が 自 らは タ ー ミナ ル エ レ ベ-タ ー に 重 点 を 置 き,そ の 他 の エ レベ-タ ー は農 協 系 の 穀 物 会 社 に 委 ね る方 針 を 取 っ て い る こ と を 意 味 しよ う.す な わ ち,カ ー ギ ル社 は穀 物 を 購 入 す る ば か りで な く,農 協 系 エ レベ ー タ ー に 同 社 の穀 物 種 子,肥 料,農 薬 な ど の 販 売 を 依 託 して い る の で あ る.事 実,カ ンザ ス州 南 西 部 の 農 村 地 帯 で は,カ ー ギ ル 社 の 所 有 の エ レベ ー タ ー で な くて も ,穀 物 の 種 子 や 肥 料,農 薬 を 扱 う施 設 に カ ー ギ ル マ ー ク が 記 され て い る もの を 数 多 く 目 に す る こ と が で き る .ま た,カ ー ギ ル 社 は トペ カ,ニ ュ ー ト ン,ウ ェ リ ン ト ンな ど の 規 模 の 大 き な 製 粉 工 場 を買 収 し,傘 下 の カ ー ギ ル製 粉 社 と した_. 3200万 ブ ッ シ ェ ル, 87.1万tの 貯 蔵 能 力 の あ る カ ー ギ ル 社 の サ ラ イ ナ の タ ー ミナ ル エ レ ベ-タ ー (写 真3)の ワ イ ズ 部 長 に よ る と,小 麦 な ど の 穀 物 の 集 荷 圏 は半 径90マ _{イ ル で あ る と い う15) .同 社 は} そ の範 囲 内 に マ ッ ク フ ァ ー ソ ンだ け しか 自 己 の エ レ ベ ー タ ー を 所 有 して い な い の で ,小 麦 や マ イ ロの 購 入 は農 協 系 エ レベ ー タ ー に全 面 的 に依 存 す る こ と に な る.こ れ らの こ と は,カ ー ギ ル 社 が 農 協 系 エ レベ ー タ ー を 通 じて 小 麦 な ど の 穀 物 生 産 者 を 垂 直 的 に 統 合 して い る こ と,つ ま り穀 物 産 地 を 構 造 的 に 掌 握 し て い る こ と を 意 味 す る もの で あ ろ う. と こ ろ で,表3は 穀 物 メ ジ ャ ー の 穀 物 取 扱 量 お よ び ラ ンキ ング の 変 化 を 示 し た もの で あ る.そ れ に よ 678

表3  穀 物 メ ジ ャー の穀 物 貯 蔵 能 力 と北 米 にお け る ラ ンキ ングの 変 化

Table 3

Change of grain storage capacity of major grain companies by ranking

(単 位: 100万bushels)

1) Union Equity Co-op Exchange2) Harvest States Cooperatives3) _{Alberta Wheat Pool , Canada} 4) Consolidated Grain and Barge

(World Grain: North American Grain and Milling Annual _{(1990, 1992, 1994, 1996 , 1998, 2000)に よ り 作 成).}

る と,穀 物 商 社 が ビ ッ グ フ ォ ア か ら ビ ッ グ ツ ー に な っ た こ と が わ か る.中 で もADM社 が 穀 物 メ ジ ャ ー の 本 山 と い わ れ る 力 ー ギ ル 社 を 凌 い で い る こ とが 目 立 つ(服 部 ほ か1988). ADM社 は,前 述 の よ う ,に広 域 的 展 開 を 図 っ て い た コ ー リ ン ヴ ッ ド社 な ど有 力 な エ レベ ー タ ー を 買 収 し て, 1998年 か ら穀 物 メ ジ ャ ー の トッ プ に な っ た め で あ る.し か も,コ ー リ ン ウ ッ ド社 の エ レベ ー タ ー の 分 希 で も み た よ う に, 同 社 は カ ンザ ス州 に確 固 た る地 盤 を 築 い て い る の で あ る. 一 方_{,カ ー ギ ル 社 は1995年 に カ ンザ ス 州 に あ っ} た ブ ン ゲ 社 の エ レベ ー タ ー を 買 収 し, 1998年 コ ン チ ネ ン タ ル 社 の 穀 物 部 門 を 買 収 した16).層 こ の よ う な 穀 物 メ ジ ャ ー が 穀 物 メ ジ ャ ー を 買 収 す る こ と に 加 え, ADM社 がADM製 粉 社(9位)を 所 有 し て い る よ う に,カ ー ギ ル 社 もCargill Limited (13位), Flour Milling Inc. (25位)を 有 し て い る.こ れ ら

を 総 合 す る と カ ー ギ ル 社 が 依 然 と して 穀 物 メ ジ ャー の ト ップ の地 位 を 維 持 し続 け て い る こ と を 意 味 す る もの で あ ろ う. 表3か ら も う一 つ 明 らか な の は,フ ァー ム ラ ン ド 社 の 躍 進 で あ ろ う.農 協 系 の フ ァー ム ラ ン ド社 は一 時 フ ァム コ社 に共 同 出 資 して い た が,穀 物 取 引 か ら 手 を 引 い て 農 産 加 工 や 化 学 肥 料 ・農 薬 の 製 造 販 売 に 主 力 を 置 い て い た.そ れ が1993年 か ら穀 物 取 引 に 参 入 し,ま もな く全 米7位 の 穀 物 商 社 と な っ た.そ