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クライン・ザルゼ
p.25 再入荷
ラール・ワインズ
p.26 新入荷
フュールバーグ
p.26 新入荷
エー・エー・バーデンホースト p.27 再入荷
アルヘイト・ヴィンヤーズ
p.27 新入荷
ケイジ・サトウ
p.31 新入荷
クルーガー・ファミリー
p.31 新入荷・再入荷
テスタロンガ
p.36 新入荷
ソーン＆ドーターズ
p.37 新入荷・再入荷
●ワインタイプ「スキン」はスキンコンタクトの製法を用いた白ワインです。
●在庫数については営業担当者までお問い合せ下さい。
●価格はすべて税抜きの参考上代になります。
●特別記載のない場合、容量は750ml、入数は12本になります。
新着又は、入荷予定商品
Raffiné Wine List
2020年4月版
ビオロジック栽培
ビオディナミ栽培
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南アフリカ
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★4月 新入荷ワイン のご案内★
リュット・レゾネ栽培
Champagne
シャンパーニュ
1～2
Loiret (Cidre)
ロワレ（シードル）
3
Alsace
アルザス
3
Jura
ジュラ
4～7
Savoie
サヴォワ
7
Loire
ロワール
8
Bourgogne
ブルゴーニュ
9～18
Cassis
カシス
9
Jus de Raisin
ジュ・ド・レザン
9
Créman
クレマン
9
Chablis
シャブリ
10
Côtes de Nuits
コート・ド・ニュイ
10～13
Côtes de Beaune
コート・ド・ボーヌ
13～17
Côte Chalonnaise
コート・シャロネーズ
18
Beaujolais
ボジョレー
19
Rhône
ローヌ
20
Languedoc-Roussillon
ラングドック・ルーション
21～22
Provence
プロヴァンス
22
Bordeaux
ボルドー
23
Sud-Ouest
シュド・ウエスト
23
Spain
スペイン
24
South Africa
南アフリカ
25～37
Klein Zalze ： 定番商品
クライン・ザルゼ
25
Sparkling Wine
スパークリングワイン
25
Donovan Rall Produce
ドノヴァン・ラール・プロデュース
26
ABC順
生産者 ABC順
27～37
Vermut
ヴェルモット
38
Portugal
ポルトガル
39～40
シャンパーニュ
Champagne
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
シャンパーニュ・ブリュット・グラン・クリュ
11001101
Champagne Brut Grand Cru
NV
5,200
白発泡シャルドネ 100%
商品コード 商品名 容量 参考上代（円） 備考
シャンパーニュ・ブリュット・トラディシオン
10200301
Champagne Brut Tradition
NV
オープン価格
白発泡シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブリュット・レゼルヴ・ハーフ
10200102
Champagne 1er Cru Brut Réserve
(375ml)
NV
2,800
白発泡10200101
Champagne 1er Cru Brut Réserve
(750ml)
NV
5,500
白発泡10200103
Champagne 1er Cru Brut Réserve
(1500ml)
NV
11,000
白発泡シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール
10210113
Champagne 1er Cru Brut Blanc de Noirs (750ml)
2013
7,300
白発泡商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考 シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ロメ
11400501
(750ml)
NV
6,500
白発泡11400503
(1500ml)
NV
13,500
白発泡 シャンパーニュ・ロゼリー11400801
Champagne Rosélie
NV
7,500
ロゼ発泡完売・次回入荷未定
シャンパーニュ・ミレジム・ブラン・ド・ノワール11401011
2011
8,000
白発泡 シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ナチュール・エスプリ・ド・ヴリニー11402001
Champagne 1er Cru Brut Nature Esprit de Vrigny
NV
8,000
白発泡完売・次回入荷未定
シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・エリタージュ
11403001
NV
15,000
白発泡ピノ・ノワール50％ ムニエ50％
Champagne Millésime Blanc de Noirs
ヴリニー村に1810年創業 現当主エリック・クーロン氏 畑は10haで年産9万本 栽培はデュラーブルで行う。 搾汁は4時間かけて行いファーストキュヴェのみで 造られる。新樽はコトーシャンプノワに３年使用してから使用し、瓶内熟成は商品によって3年～10年以上行う。
Champagne 1er Cru L'Hommée
Bliard-Moriset RM （Mesnil-sur-Oger）／ブリアール・モリゼ （メニル・シュル・オジェ村）
シャルドネ80％ ムニエ20％
Frédéric Malétrez RM （Chamery）／フレデリック・マルトレ （シャムリー村）
Roger Coulon RM （Vrigny）／ロジェ・クーロン （ヴリニー村）
メニル・シュール・オジェ村に本拠を置く6haのレコルタン。贅沢にも3ha分のメニル村のシャルドネだけを自社詰めしています。当主ジャン・ルー・ブリアール氏を中 心とした家族的なドメーヌで、ソレラ式で保存されたヴァン・ド・レゼルヴを多く用いた手法を用いて、安定した品質のメニルらしいキレのあるシャンパーニュに仕上げ ています。 所有する12haの畑の内、プルミエクリュのシャメリー村の畑を6ha所有しています。この6haのみ自社詰し、あとはネゴシアン・マニュピランに売却することで、情熱を 傾けたシャンパーニュを生産しています。熟成時にはホウロウ製のタンクを使用することで、芳醇なワイン本来の味わいを引き出しています。 シャルドネ 1/3 ピノ・ノワール 1/3 ムニエ 1/3 シャルドネ 1/3 ピノ・ノワール 1/3 ムニエ 1/3
Champagne 1er Cru L'Hommée
ムニエ40％ シャルドネ40％ ピノ・ノワール20％
ムニエ 100% ピノ・ノワール 100%
Champagne 1er Cru Heritage
シャンパーニュ
Champagne
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・キュヴェ・フルロン
10910103
Champagne Grand Cru Brut Cuvée Fleuron
NV
6,500
白発泡シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・キュヴェ・ミレジム
10920108
Champagne Grand Cru Brut Cuvée Millésime
2008
10,000
白発泡完売・次回入荷未定
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール
11201101
Champagne Brut Nature
NV
7,500
白発泡キュヴェ・レゼルヴェ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン
11200302
Cuvée Réservée Brut Blanc de Blancs
(375ml)
NV
4,000
白発泡11200301
Cuvée Réservée Brut Blanc de Blancs
(750ml)
NV
7,000
白発泡11200303
Cuvée Réservée Brut Blanc de Blancs
(1500ml)
NV
15,000
白発泡完売・次回入荷未定
キュヴェ・ロゼ・ブリュット
11201001
Cuvée Rosé Brut
NV
8,000
ロゼ発泡在庫僅少
シャンパーニュ・キュヴェ・デュ・パトロン
11201212
Champagne Cuvée du Patron
NV
9,000
白発泡完売・次回入荷未定
キュヴェ・ミレジム・ブリュット・ブラン・ド・ブラン
11230111
Cuvée Millésime Brut Blanc de Blancs
(750ml)
2011
13,000
白発泡11230311
Cuvée Millésime Brut Blanc de Blancs
(1500ml)
2011
27,000
白発泡在庫僅少
シャンパーニュ・グラン・クリュ・キュヴェ・モンギャマン
11201301
Champagne Grand Cru Cuvée Mongamin
NV
12,000
白発泡完売・次回入荷未定
ラタフィア・ド・シャンプノワ
11230401
Ratafia de Champenois
(500ml)
NV
9,000
白甘口完売・次回入荷未定
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考 シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・アンブロジー11300501
(750ml)
NV
8,000
白発泡11300503
(1500ml)
NV
17,000
白発泡在庫僅少
シャンパーニュ・グラン・クリュ・ロゼ・ナンフェア11301001
(750ml)
NV
9,000
ロゼ発泡 シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・ニュイ・ブランシュ11302001
(750ml)
NV
10,000
白発泡11302003
(1500ml)
NV
21,000
白発泡 シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・オブシディエンヌ11303001
(750ml)
NV
11,000
白発泡11303003
(1500ml)
NV
23,000
白発泡Champagne Grand Cru Brut Ambrosie
シャルドネ 100%
アヴィーズ村に1899年設立された歴史あるメゾンで、現在は4代目である完璧主義の兄弟が11haを管理し、醸造にあたっています。昔ながらの木製垂直圧搾機 を使用し、約10万本ほどあるストックの動瓶も全て手作業で行われています。アヴィーズの繊細な酸とミネラル溢れる渾身のシャルドネをお楽しみください。
シャルドネ 100%
Champagne Grand Cru Brut Nuit Blanche
シャルドネ 100%
Champagne Grand Cru Brut Obsidienne
ピノ・ノワール 100%
シャルドネ・ジュース 82% スピリッツ 18% （樽熟24ヶ月）
シャルドネ 100%
Champagne Grand Cru Brut Nuit Blanche Champagne Grand Cru Brut Rosé Nymphea
グラン・クリュのオジェ村を中心に9haの畑を所有しています。以前はメゾン・クリュッグに葡萄を多く提供し、現在は契約をしていませんが、毎年クリュッグの年次契 約更新の際に契約を延長してほしいと懇願された程に優良な畑です。その秀逸な葡萄から素晴らしいシャンパーニュを生産しています。 シャルドネ 87% ピノ・ノワール 13% シャルドネ 100% シャルドネ100% シャルドネ100%
Petit & Bajan RM （Avize）／プチ・エ・バジャン （アヴィーズ村）
Champagne de la Renaissance RM （Oger）／シャンパーニュ・ド・ラ・ルネサンス （オジェ村）
Assailly Leclaire & Fils RM （Avize）／アサイー・ルクレール・エ・フィス （アヴィーズ村）
シャルドネ 70% ピノ・ノワール30%
シャルドネ 90% ピノ・ノワール 10%
Champagne Grand Cru Brut Obsidienne
シャルドネ 100%
リシャールとヴェロニク・プチ夫妻が興した小さな作り手で、ファーストヴィンテージは2009年。所有する3haの全てが特級畑です。年産僅か1万本で、ブドウの出来 に満足できないヴィンテージは全量ネゴス売却をしてしまうほどの完璧を目指す職人です。
ロワレ シードル
Loiret Cidre
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考 シードル・シャンペートル (セック Alc.5%)12000116
Cidre Châmpêtre
(750ml)
2016
2,300
発泡
完売・次回入荷未定
シードル・ネクター （ドゥミ・セック Aｌｃ.4.5%）12000416
Cidre Nectar
(750ml)
2016
2,300
発泡
完売・次回入荷未定
シードル・エキノクス (ドゥミ・セック Alc.7%)12000716
(750ml)
2016
3,000
発泡
在庫僅少
ポワレ・パグース （ドゥミ・セック Aｌｃ.4.5%）12005016
(750ml)
2016
3,800
発泡
完売・次回入荷未定
ポワレ・アテナ (セック Alc.7%)12003016
(750ml)
2016
4,000
発泡
ポワレ・クリュ・デ・ロージュ （セック・Alc.6%）12001016
(750ml)
2016
4,000
発泡
完売・次回入荷未定
12031016
(1500ml)
2016
8,500
発泡
要問合せ
アルザスAlsace
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考 エデルツヴィッカー15100117
Edelzwicker
(1000ml)
NV
2,300
白
スクリューキャップ
ミュスカ15100514
Muscat
2014
3,000
白
完売・次回入荷未定
リースリング15100317
Riesling
2017
3,000
白
ゲヴュルツトラミネール15100716
Gewurztraminer
2016
3,000
白
ピノ・グリ・グラン・クリュ・キルシュベルグ15120712
Pinot Gris Grand Cru Kirchberg
2012
5,500
白
完売・次回入荷未定
リースリング・グラン・クリュ・ガイスベルグ
15130116
Riesling Grand Cru Geisberg
2016
7,500
白
ロワレ産洋ナシ100%
Cidre Equinoxe
リボーヴィレに13.5ha（特級畑4.4ha）を所有し、その畑の90%は大変な急斜面にあるため手作業により管理しています。収量を適正にすることと、適切な時期に収 穫することを重視し、残糖が多い傾向のアルザスワインの中にあって、クリアでドライかつ、ミネラル感のあふれるワインに仕上げています。
ピノ・グリ 100%
Poiré Cru des Loges
Domaine Julien Thurel （Loury）／ドメーヌ・ジュリアン・チュレル （ロワレ県 ルリー村）
Poiré Cru des Loges MAG
リースリング 100% ロワレ産洋ナシ100% （ポワール・ソジェ種、ポワール・ド・ノエル種） パリから約100㎞南のロワレ県、オルレアンの森に15haの土地を所有し、シードルとポワレを産する作り手。野ざらしにされ、100年～400年もの長い間手を加えられ ていなかった果樹園から得られる果実をそのまま使用し、樽発酵、樽熟成しています。完全無農薬の自然派シードルです。 ロワレ産洋ナシ100% ロワレ産リンゴ 100% （アヴロル種、ロカール種） ロワレ産リンゴ 100% （スバン種、ロカール種、ソレット種）
Domaine Kientzler （Ribeauvillé）／ドメーヌ・キンツレー （リボーヴィレ村）
リースリング 100% オーセロワ 1/3 シャスラ 1/3 シルヴァネール 1/3 ミュスカ 100% ゲヴュルツトラミネール 100%
Poiré Aténa
ロワレ産リンゴ 100% （ドゥース・モエン種、ソレット種）Poiré Pagus
ジュラ
Jura
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考 アルボワ・シャルドネ・サヴァニャン17403311
2011
4,200
白
完売・次回入荷未定
アルボワ・シャトー・ルナール17401315
2015
4,500
白
完売・次回入荷未定
アルボワ・シャトー・ルナール・サン・スフル17402115
2015
5,000
白
完売・次回入荷未定
アルボワ・シャルドネ・レ・ブリュレ17401016
2016
6,300
白
在庫僅少
アルボワ・ブラン・サヴァニャン・オートルモン （ウイヤージュ）17405116
2016
6,300
白
在庫僅少
アルボワ・ブラン・サヴァニャン・ド・ヴォワル17406110
2010
6,500
白
完売・次回入荷未定
アルボワ・ヴァン・ジョーヌ17402108
(375ml)
2008
8,500
白酸化17401508
(620ml)
2008
13,000
白酸化 アルボワ・ルージュ・ル・ルージュ17421017
2017
6,300
赤
在庫僅少
アルボワ・ルージュ・レ・コルヴェ17423116
2016
6,300
赤
在庫僅少
ヴァン・ド・リキュール・レ・ラルム・デュ・パラディ17440102
NV
6,000
白甘口在庫僅少
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考 アルボワ・シャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ17301318
Arbois Chardonnay Vieilles Vignes
2018
3,300
白
アルボワ・ウイエ・キュヴェ・デ・ポエット
17302516
2016
3,300
白
ヴァン・ジョーヌ
17330109
Vin Jaune
(620ml)
2009
8,500
白酸化Arbois Château Renard Sans Soufre
Arbois Rouge Les Corvée
Arbois Château Renard
シャルドネ 100%
Domaine de Saint-Pierre （Mathenay）／ドメーヌ・ド・サン・ピエール （マトネ村）
シャルドネ 100%
サヴァニャン 100%
サヴァニャン 100% （酸化熟成タイプ）
サヴァニャン 100%
Arbois Blanc Savagnin Autrement （Ouillage）
Domaine Ligier （Arbois）／ドメーヌ・リジエ （アルボワ村）
1988年に当主エルヴェ・リジエ氏によって設立された10haのドメーヌ。ステファン・ティソで修行しただけあって、クリアで深みのある仕上がりのワインになっていま す。アルボワ特有の粘土質が、他のジュラと一線を画す果実味とミネラル感を生んでいます。ジュラシアン品種の個性を存分に生かしたワインをお楽しみください。
シャルドネ 100%
Arbois Chardonnay Savagnin
シャルドネ 85% サヴァニャン 15%
Arbois Blanc Savagnin de Voile
Arbois Ouillé Cuvée des Poètes
サヴァニャン 100%
Arbois Chardonnay Les Brulées
Vin de Liqueur Les Larmes du Paradis
Arbois Vin Jaune 1/2
Arbois Vin Jaune
サヴァニャン 100%
ピノ・ノワール プールサール
サヴァニャン 100% （ウイヤージュあり）
ピノ・ノワール プールサール
Arbois Rouge Le Rouge
シャルドネ 100%
アルボワのマトネ村に本拠地を置く、年産僅か2万本程の小さなドメーヌです。次世代に健康な土壌を残すという使命を持って、6haをビオロジックとビオディナミで 管理しています。所有する畑の大部分は石灰質土壌で、ミネラルに富んだ美しいストラクチャーのワインを生み出します。
ジュラ
Jura
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・キュヴェ・フロリンヌ
17100315
Côtes du Jura Chardonnay Cuvée Florine
2015
白
完売・次回入荷未定
コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・シャモワ・デュ・パラディ
17100415
Côtes du Jura Chardonnay Chamois du Paradis
2015
白
完売・次回入荷未定
17100515
2015
白
完売・次回入荷未定
コート・デュ・ジュラ・ブラン・レ・グリフェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ17104015
2015
白
完売・次回入荷未定
コート・デュ・ジュラ・ブラン・オレガン17113015
2015
白
完売・次回入荷未定
コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・レ・シャラス・ヴィエイユ・ヴィーニュ17100615
2015
白
完売・次回入荷未定
コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・レ・グラン・テップ・ヴィエイユ・ヴィーニュ17100715
2015
白
完売・次回入荷未定
コート・デュ・ジュラ・サヴァニャン・レ・シャラス・マルヌ・ブルー17101015
2015
白
完売・次回入荷未定
コート・デュ・ジュラ・ブラン・アンティッド17105115
(750ml)
2015
白
完売・次回入荷未定
17105315
(1500ml)
2015
白
完売・次回入荷未定
コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・キュヴェ・マルグリット17100915
(1500ml)
2015
白
完売・次回入荷未定
コート・デュ・ジュラ・サヴァニャン・レ・ヴィーニュ・ド・モン・ペール17103007
Côtes du Jura Savagnin Les Vignes de mon Père
2007
白
完売・次回入荷未定
サヴァニャン 100%
コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・ラ・キュヴェ・デュ・ペペ
17103105
Côtes du Jura Chardonnay La Cuvée du Pépé
2005
白
完売・次回入荷未定
シャルドネ 100%
コート・デュ・ジュラ・ルージュ・アッサンブラージュ
17120017
Côtes du Jura Rouge Assemblage
2017
赤
完売・次回入荷未定
ヴァン・ジョーヌ
17115108
Vin Jaune
(620ml)
2008
白酸化完売・次回入荷未定
ヴュー・マクヴァン・デュ・ジュラ （Alc.17.5%）
17130103
Vieux Macvin du Jura (Vin de Liqueur)
NV
白甘口完売・次回入荷未定
1650年まで歴史を遡ることが出来るジュラを代表する伝統的なドメーヌです。8.5haの畑を所有し、ビオディナミにより管理され、年産35,000本のワインを生産して います。評価が大変高く、フランスでは予約しても買うことが出来ない程のガヌヴァのワインをお試しください。Côtes du Jura Chardonnay Grusse en Billat
シャルドネ 100%
Côtes du Jura Chardonnay Cuvée Marguerite
シャルドネ 100%
ムロン・ア・クー・ルージュ 100％（シャルドネの古代品種） コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・グルース・アン・ビア
サヴァニャン 100%
Domaine Ganevat （Rotalier）／ドメーヌ・ガヌヴァ （ロタリエ村）
Côtes du Jura Chardonnay Les Chalasses VV
シャルドネ 100%
サヴァニャン 50% シャルドネ 50%
Côtes du Jura Blanc Les Gryphées VV
シャルドネ 100%
Côtes du Jura Savagnin Les Chalasses Marnes Bleues
サヴァニャン 100% シャルドネ 100%
Côtes du Jura Chardonnay Les Grands Teppes VV
Côtes du Jura Blanc Antide MAG
Côtes du Jura Blanc Antide
プールサール ピノ・ノワール トゥルソー サヴァニャン・ヴェール 100%
Côtes du Jura Blanc Orégane
シャルドネ 100%
ジュラ
Jura
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
ヴァン・ド・ターブル・ブラン・モン・リュック
16900017
Vin de Table Blanc "Mon Luc"
NV
白発泡完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ペットナット・ジェソワフ
16900117
NV
赤微発泡完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ライユール16900616
NV
白
完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・ターブル・ブラン・コピンヌ16901117
NV
白
完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・ターブル・ブラン・ル・サ・ビアン・ドゥ16900817
NV
白
完売・次回入荷未定
コート・デュ・ジュラ・ブラン・シャルドネ・シャン・ポワ16902116
2016
白
完売・次回入荷未定
コート・デュ・ジュラ・ブラン・シャルドネ・ラ・バラック16904116
2016
白
完売・次回入荷未定
アルヴォワ・サヴァニャン・プティ・キュルエ16910116
2016
白
完売・次回入荷未定
コート・デュ・ジュラ・ブラン・サヴァニャン・ラ・バラック16905116
2016
白
完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・ターブル・ブラン・ル・ゾーヌ・ア・デデ16925016
NV
白酸化完売・次回入荷未定
16955016
(1500ml)
NV
白酸化完売・次回入荷未定
アルボワ・ヴァン・ジョーヌ16917107
(620ml)
2007
白酸化完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・レ・ダンテル16927117
NV
赤
完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ル・ジャジャ・デュ・ベン16920217
(750ml)
NV
赤
完売・次回入荷未定
16920016
(1500ml)
NV
赤
完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ル・プチオ・ルカン16924017
(750ml)
NV
赤
完売・次回入荷未定
16924215
(1500ml)
NV
赤
完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・プルプリ16901017
(750ml)
NV
赤
完売・次回入荷未定
16921017
(1500ml)
NV
赤
完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・キュヴェ・マドゥロン16921216
NV
赤
完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ドゥ・トゥット・ボテ16921416
NV
赤
完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ジャン・ヴ・アンコール16901817
Vin de France Rouge "J'en veux encore"
NV
赤
完売・次回入荷未定
Vin de France Rouge "Le Jaja du Ben"
Vin de France Rouge "Le Jaja du Ben" MAG
フルーリ、モルゴンのガメ 80% 樹齢50年以上のジュラのピノ・ノワール20%
Vin de France Rouge "Cuvée Madelon"
Vin de France Rouge "Les Dentelles"
Vin de Table Blanc "Le sa Vient d'ou"
Vin de France Rouge "Poulprix" MAG
ボジョレーのガメ、ジュラのプルサール、樹齢50年以上のガヌヴァ所有畑のジュラの土着品種（プティ・べクラン、グロ・ベクラン、アンファリネ等．．．） グルナッシュ 100%
Côtes du Jura blanc Chardonnay "La Barraque"
シャルドネ 100%
Vin de France Rouge "Le P'tiot Roukin" MAG
Côtes du Jura blanc Savagnin "La Barraque"
アルザス産 ピノ・グリ 100%
Vin de Table Blanc "Kopine"
Vin de France Rouge "Pet Nat J'ai soif"
Vin de France Rouge "De Toute Beauté"
Arbois Vin Jaune
モルゴンのガメ 60% アンファリネ モンドゥーズ シラー ジュラの土着品種
Vin de France Blanc "L'ailleurs"
Vin de France Rouge "Poulprix"
トゥルソー モンドゥーズ シラー
Anne et Jean-François Ganevat （Rotalier）／アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ （ロタリエ村）
サヴァニャン、ヴィオニエ、ピクプール、クレレット、グルナッシュ、リースリング
Côtes du Jura blanc Chardonnay "Champs poids"
シャルドネ 100%
Arbois Savagnin "Petit Curoulet"
サヴァニャン 100% ジュラ産シャルドネ ブルゴーニュ産アリゴテ 現在はドメーヌ・ガヌヴァでも働くジャンフランソワの妹、アンヌと、共同で立ち上げたネゴシアンのワインです。ジュラは2012～13年の収量が非常に少なく極少量しか ワインを造れませんでした。そのため二人はボジョレの醸造家友人と話し合い、協力を得て全く新しい視点で素晴らしいワインを生み出しました。ファーストヴィンテー ジは2013年。”ヴァン・ド・フランス”のカテゴリーにのっとって二人のエスプリから作られるワインはボジョレ、ジュラ、アルザス、ローヌ、サヴォワ産のさまざまなブドウが 使われています。 サヴァニャン 100％ ピノ・オーセロワ サヴァニャン アンファリネ サヴァニャン・ヴェール シラー グルナッシュ ヴィエイユ・ヴィーニュのガメ シラー プールサール ガヌヴァ所有畑の12種のジュラ古代品種（プティ・べクラン、グロ・ベクラン、アンファリネ等．．．）
Vin de France Rouge "Le P'tiot Roukin"
Vin de Table Blanc "Le Zaune a Dédee" MAG
Vin de Table Blanc "Le Zaune a Dédee"
サヴァニャン 100%
ゲヴュルツトラミネール サヴァニャン （フロールの下で熟成・酸化系）
ジュラ
Jura
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考16720713
2013
4,200
赤
完売・次回入荷未定
アルボワ・トゥルソー・キュヴェ・マルヌ・ルージュ16721314
2014
4,500
赤
完売・次回入荷未定
16720914
2014
4,500
赤
完売・次回入荷未定
16720409
2009
6,500
赤
完売・次回入荷未定
サヴォワSavoie
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考 キュヴェ・アルジル・ブラン17701016
Cuvée Argile Blanc
2016
4,500
白
キュヴェ・シスト・ブラン
17701316
Cuvée Schiste Blanc
2016
8,000
白
キュヴェ・クォーツ・ブラン
17701616
Cuvée Quartz Blanc
2016
15,000
白
キュヴェ・アルジル・ルージュ
17751016
2016
5,000
赤
キュヴェ・アメジスト・ルージュ17720116
2016
13,000
赤
トゥルソー 100% トゥルソー 100%Arbois Trousseau
Arbois Trousseau Cuvée Rosières
Domaine Lucien Aviet （Arbois）／ドメーヌ・リュシアン・アヴィエ （モンティニ・レ・ザルシュール村）
アルテス 100%
ジャケール 40% シャルドネ 40% モンドゥーズ・ブランシュ 20%
モンブランに囲まれたスイス国境近くに位置する畑の最初の植樹は、ローマ時代に行われました。1998年に、放置されていた畑は数人の情熱家の手によって蘇 り、新たなドメーヌが立ち上がりました。「ワインはブドウの質を忠実に反映する」という信念に基づき、収穫から瓶詰まで、それぞれのブドウのセパージュの個性を尊 重しつつ、丁寧にワインを仕上げます。
Cuvée Améthyste Rouge
Cuvée Argile Rouge
アルボワ・トゥルソー・キュヴェ・リュザール
Arbois Trousseau Cuvée Ruzard
トゥルソー 100%
リュシアン･アヴィエはジュラでバッカスの愛称で親しまれ、誰もがその名を知る偉大な存在です。現在は子息のヴァンサンがドメーヌを引き継ぎました。モンティニ･ レ･ザルシュール村その一帯にヴィエイユヴィーニュの畑を多く所有し、土着のセパージュから作るクラッシックスタイルのワインを継承しています。
Arbois Trousseau Cuvée Marne Rouge
トゥルソー 100%
ジャケール 40% ルーサンヌ 30% ピノ・グリ 20% モンドゥーズ・ブランシュ 10%
Domaine des Ardoisières （Fréterive）／ドメーヌ・デ・ザルドワジエール （フレトリーヴ村）
アルボワ・トゥルソー
アルボワ・トゥルソー・キュヴェ・ロジエール
ペルサン 60% モンドゥーズ 40%
ロワール
Loire
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ブラン
46600518
Touraine Sauvignon Blanc
2018
1,900
白
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
サンセール・ブラン
45101018
Sancerre Blanc
2018
4,000
白
サンセール・モン・ダネ
45110117
Sancerre Monts Damnés
2017
6,000
白
サンセール・クロ・デュ・ボージュ
45115217
Sancerre Clos du Beaujeu
2017
6,000
白
在庫僅少
サンセール・ラ・コート
45112117
Sancerre La Cote
2017
6,500
白
サンセール・コンテス
45113117
Sancerre Comtesse
2017
7,000
白
Domaine Gérard Boulay （Chavignol）／ドメーヌ・ジェラール・ブレ （シャヴィニョール村）
ソーヴィニヨン・ブラン 100% シェムリー村はシェール川とロワール川の中州にあり、トゥーレーヌきっての名醸地です。出来の悪いものはヴァン・ド・ペイに格下げし、品質の向上に努め、その努力 が結実し、この価格帯のワインでの受賞は稀ですが、世界のソーヴィニヨン・ブランNo.1であるソーヴィニヨン・デュ・モンド2010を獲得しています。 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 11haの畑を所有し、サンセールに格付けがあれば特級と言われるモン・ダネやクロ・デュ・ボージュが畑の多くを占めています。畑の管理はビオディナミと同様に 行っていますが、ビオとは謳わず、「自然」農法としています。所有する畑のほとんどは急斜面（クロ・デュ・ボージュで傾斜45度）であるため、手作業で丁寧に作業 が行われています。 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
Domaine de Bellevue （Chémery）／ドメーヌ・ド・ベルヴュー （シェムリー村）
ソーヴィニヨン・ブラン 100%
ソーヴィニヨン・ブラン 100% ソーヴィニヨン・ブラン 100%
ブルゴーニュ - カシス
Bourgogne - Cassis
商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
クレーム・ド・カシス・ド・ブルゴーニュ
295
Crème de Cassis de Bourgogne Alc15% (700ml)
2017
7,800
リキュール朝摘み カシス 100%
クレーム・ド・カシス・ド・ブルゴーニュ
296
Crème de Cassis de Bourgogne Alc18% (700ml)
2017
8,000
リキュール夜摘み カシス 100%
ブルゴーニュ - ジュ・ド・レザン
Bourgogne - Jus de Raisin ：グレープ・ジュース
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
ジュ・ド・レザン・シャルドネ
30590318
Jus de Raisin Chardonnay
2018
2,500
ジュース商品コード 商品名 容量 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
ジュ・ド・レザン・ピノ・ノワール （ノンアルコール・ジュース）
37500515
Jus de Raisin Pinot Noir
(750ml)
2015
2,500
ジュース要問合せ
クレマン・ド・ブルゴーニュ
Crémant de Bourgogne
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ヴィルテュオーズ
20100102
Crémant de Bourgogne Brut Virtuose
NV
3,300
白発泡クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・シャルドネ
20100202
Crémant de Bourgogne Brut Chardonnay
NV
3,300
白発泡カシスの加工品が盛んなコンクール・コルボアン村の生産者です。アルコール度数15%のものは朝摘みで朝露の水分を含むためジューシーに、18%のものは夜摘 みで日中、日光を浴び、水分が蒸発して凝縮するのため濃縮感があり、奥深い味わいに仕上がっています。
Domaine Roland Van Hecke （Grancey-sur-Ource）／ドメーヌ・ロラン・ヴァネック （グランセ・シュル・ウルス村）
マイナーであったサヴィニー・レボーヌ村をワイン市場に認識させた実力と歴史のあるドメーヌで、今や知らぬ人はいないほどの知名度の日本人女性醸造家ビーズ 千砂さんの活躍でフランス国内でも大変評価されています。22haの畑を所有し、畑はビオロジックで管理し、除草剤など化学的なものは一切使用せず土壌への負 担を軽減し、現在は少しずつビオディナミに移行中です。 日本中が待ちわびていた待望のジュドレザンをどうぞお楽しみください！！ シャルドネ 100% ピノ・ノワール 100% シャルドネ 50% ピノ・ノワール 50% 1998年に設立されたサントーバン村の奥地にあるロシュポー村の生産者です。サントネイなど8haを所有し、年末には弊社依頼のジュースも手掛けることになりまし た。1991年～1996年までシャサーニュの銘ドメーヌであるラモネで研鑽を積んだジェローム氏は、ノエル・ラモネ氏からの熱烈な誘いを断り、志高く独立するに至り ました。リュット・レゾネで育てた葡萄を100%除梗し、低温マセラシオンを行い、果実の抽出を促します。天然酵母のみで醗酵し12～14カ月の樽熟成後に瓶詰めし ます。
La Ferme Fruirouge （Concoeur-et-Corboin）／ラ・フェルム・フリュイルージュ （コンクール・エ・コルボアン村）
Domaine Simon Bize et Fils （Savigny-les-Beaune）／ドメーヌ・シモン・ビーズ （サヴィニー・レ・ボーヌ村）
Domaine Jérôme Masson （Rochepot）／ドメーヌ・ジェローム・マッソン （ロシュポー村）
シャルドネ 100%
シャンパーニュへあと少しのブルゴーニュの北限にあるグランセ・シュール・ウルス村の生産者です。ロラン・ヴァネックでは、葡萄は全て手摘みされ、その一番搾り の果汁を贅沢に使用しています。シャンパーニュの醸造コンサルティングによってシャンパーニュと同条件で造られています。
ブルゴーニュ シャブリ
Bourgogne Chablis
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
シャブリ （ペル・アスペラ）
20701017
Chablis (Per Aspera)
2017
3,300
白
シャブリ・プルミエ・クリュ・モン・ド・ミリユー
20710117
Chablis 1er Cru Mont de Milieu
2017
4,500
白
シャブリ・グラン・クリュ・ブーグロ
20730116
Chablis Grand Cru Bougros
2016
9,500
白
完売・次回入荷未定
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
サン・ブリ・ムーリー
20811017
Saint-Bris Moury
2017
3,000
白
完売・次回入荷未定
サン・ブリ・エグゾジラ・ヴァーギュラ
20812017
Saint-Bris Exogyra Virgula
2017
3,000
白
完売・次回入荷未定
イランシー・レ・マゼロ
20831016
Irancy Les Mazelots
2016
4,800
赤
完売・次回入荷未定
ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
Bourgogne Côtes de Nuits
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
フィサン・ルージュ
21720415
Fixin Rouge
2015
5,300
赤
新入荷・要問合せ
Domaine Jean-Michel Molin （Fixin）／ドメーヌ・ジャン・ミッシェル・モラン （フィサン村）
1987年に創業した家族経営のドメーヌで、2007年からビオロジック（一部ビオディナミ）に移行し、テロワールを最大限に表現しているフィサンのトップ生産者です。 人間の力だけでなく馬の力も借りながら、月のカレンダーに基づいて栽培から醸造を行っていますが、果実味が非常に豊かで骨格のしっかりしたワインは、世界中で 非常に高い評価を受けています。ラフィネで久しぶりのリリースになります。
ピノ・ノワール 100% シャルドネ 100%
Domaine GOISOT （Saint-Bris）／ドメーヌ・ゴワソ （サン・ブリ村）
Domaine Charly Nicolle （Chablis）／ドメーヌ・シャルリー・ニコル （シャブリ村）
ソーヴィニヨン・ブラン 100% （ステンレス発酵・樽熟成） ピノ・ノワール 100% シャルドネ 100% シャブリの中心地から東へ約4キロ、人口180人程の小さな村、フレイに拠点を置き26haを所有する家族経営のドメーヌです。現当主シャルリー氏は1999年にボー ヌの醸造高校を卒業、彼の名を冠したラベルは2004年からリリースされています。畑のすぐそばにある曾祖父の家に住み、代々伝わる伝統的な醸造方法を継承 してテロワールの滋味をそのままボトリングしたようなピュアなシャブリを産しています。 シャルドネ 100% ソーヴィニヨン・ブラン 100% （樽発酵・樽熟成） 歴史をたどると中世の時代である１４世紀からワイン造りを行っており、『サン・ブリ』において、名実ともに最も偉大な生産者です。 所有する30ｈａの畑はサン・ブリ、イランシー、シャブリに広がっており、栽培は全てビオディナミにて行われています。「ワインはセラーで造られるのではなく、畑で育 つものだ」という信念のもと、栽培から醸造まで、自然の摂理に忠実に、大切に造られています。 シャブリと同じキンメリジャン土壌から生まれる美しいテクスチャーを、どうぞお楽しみください！！
ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
Bourgogne Côtes de Nuits
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
ブルゴーニュ・ブラン
21501016
Bourgogne Blanc
2016
4,000
白
要問合せ
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
21520116
Bourgogne Pinot Noir
2016
4,000
赤
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
21520816
Cote de Nuits Village
2016
5,000
赤
フィサン
21521015
Fixin
2015
5,800
赤
在庫僅少
ジュヴレイ・シャンベルタン・クロ・ヴィラージュ
21522116
Gevrey-Chambertin Clos Village
2016
8,000
赤
ジュヴレイ・シャンベルタン・アン・シャン
21522316
Gevrey-Chambertin En Champ
2016
8,000
赤
ジュヴレイ・シャンベルタン・レ・エボセル
21522516
Gevrey-Chambertin Les Evocels
2016
8,000
赤
シャペル・シャンベルタン
21530116
Chapelle-Chambertin
2016
33,000
赤
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考 クロ・ド・ラ・ロッシュ22040114
Clos de la Roche
2014
20,000
赤
在庫僅少
ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ジュヴレイ・シャンベルタンの期待の若手、ダミヤン・リベラ氏によるドメーヌ。所有する8.2haの畑は大変優れた区画ばかりであり、区画ごとにかかりやすい病気が異 なるためその区画に適した最小限のコントロールを行っています。醸造方法もシンプルでそのテロワールの葡萄の味わいを引き出しています。 ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100%Domaine Philippe Livera （Gevrey-Chambertin）／ドメーヌ・フィリップ・リヴェラ （ジュヴレイ シャンベルタン村）
Domaine Sébastien Bidault （Morey-Saint-Denis）／ドメーヌ・セバスチャン・ビドー （モレ・サン・ドニ村）
ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% シャルドネ 100% ロベール・ジブールの娘と結婚したセバスチャン・ビドー氏によるわずか1ha強のみ所有する新生ドメーヌ。1haの畑はロベール・ジブールより購入し、齢90年の古木 も植えられおり、ビオロジックにより畑の管理を行っています。将来的にはビオディナミへの移行を予定しています。非常にエレガントでフィネスのあるワインです。
ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
Bourgogne Côtes de Nuits
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考 ブルゴーニュ・アリゴテ
21200316
Bourgogne Aligoté
2016
4,300
白
完売・次回入荷未定
マルサネ・ブラン21201016
Marsannay Blanc
2016
6,500
白
完売・次回入荷未定
ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエ・クリュ・スー・フレティーユ・ブラン21213116
2016
17,000
白
ブルゴーニュ・ルージュ・ル・シャピトル21220616
Bourgogne Rouge Le Chapitre
2016
5,500
赤
完売・次回入荷未定
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
21221016
Côte de Nuits Villages Vieilles Vignes
2016
5,800
赤
マルサネ・レ・ロンジュロワ
21226116
Marsannay les longeroies
2016
6,500
赤
ジュヴレ・シャンベルタン
21245116
Gevrey-Chambertin
2016
13,000
赤
在庫僅少
21230116
Morey-Saint-Denis
2016
10,000
赤
完売・次回入荷未定
ヴォーヌ・ロマネ21240116
Vosne-Ronmanée
2016
12,000
赤
完売・次回入荷未定
ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ21251116
Pernand-Vergelesses Rouge
2016
6,300
赤
完売・次回入荷未定
アロース・コルトン21250115
Aloxe-Corton
2015
8,800
赤
完売・次回入荷未定
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考 オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ26150115
Hautes Cotes Nuits Rouge
2015
5,500
赤
シャンボール・ミュジニー
26151514
2014
15,000
赤
完売・次回入荷未定
ヴォーヌ・ロマネ26150715
Vosne-Romanée
2015
12,000
赤
エシェゾー26151314
Echézeaux
2014
42,000
赤
完売・次回入荷未定
Domaine Mathias Parent-Gros （Vosne-Romanée）／ドメーヌ・マチアス・パラン・グロ （ヴォーヌ・ロマネ村）
ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ヤン・シャルロパン氏がティシエ家（奥様ジュスティン・ティシエの実家）の協力を得て2014年に設立した3haのみのドメーヌ。テロワールのダイナミックさを最大限活 かしたワイン造りに挑戦しています。ヤン氏の父上が経営するフィリップ・シャルロパンに於いては、白ワインの醸造責任者も務めています。 シャルドネ 100% ピノ・ノワール 100% アリゴテ 100%
Domaine Charlopin Tissier （Morey-Saint-Denis）／ドメーヌ・シャルロパン・ティシエ （モレ・サン・ドニ村）
モレ・サン・ドニ ヴォーヌ・ロマネの名門の血をひくサラブレッドが満を持して独立。母は伝説の醸造家ジャン・グロの長女で、Ａ．Ｆ．グロのアンヌ・フランソワーズ・グロ。父はドメーヌ・ パランのフランソワ・パラン。当代一のドメーヌのひとつグロ一族より継承した畑で、エレガントで芯の強さを表現した王道のブルゴーニュを生み出します。 シャルドネ 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100%
Chambolle-Musigny
ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100%ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
Bourgogne Côtes de Nuits
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
ブルゴーニュ・アリゴテ
28100316
Bourgogne Aligoté
2016
3,000
白
完売・次回入荷未定
アリゴテ 100%
ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブラン
28101016
Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes Blanc
2016
7,800
白
完売・次回入荷未定
ブルゴーニュ・ルージュ
28120116
Bourgogne Rouge
2016
4,800
赤
要問合せ
ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ
28120516
Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes Rouge
2016
7,800
赤
完売・次回入荷未定
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ･シェニョ
28125316
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Chaignots
2016
12,000
赤
完売・次回入荷未定
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ロンシエール
28125116
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Roncières
2016
12,000
赤
完売・次回入荷未定
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ペリエール
28125716
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Perrières
2016
12,000
赤
完売・次回入荷未定
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ
28131114
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers
2014
13,000
赤
要問合せ
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・カイユ
28130316
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Cailles
2016
15,000
赤
完売・次回入荷未定
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ヴォークラン
28130116
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains
2016
15,000
赤
完売・次回入荷未定
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
Bourgogne Côtes de Beaune
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代 タイプ 備考
ブルゴーニュ・アリゴテ
30200315
Bourgogne Aligoté
2015
3,000
白
完売・次回入荷未定
ペルナン・ヴェルジュレス・ドゥヴァン・レ・クルー・ブラン
30202015
Pernand-Vergelesses Devant les Cloux Blanc
2015
6,500
白
完売・次回入荷未定
30233715
2015
8,500
白
30211115
2015
9,000
白
コルトン・シャルルマーニュ
30220115
Corton Charlemagne
2015
20,000
白
完売・次回入荷未定
ショレイ・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
30235615
Chorey-lès-Beaune Vieilles Vignes
2015
5,500
赤
30233515
2015
11,000
赤
30235510
2010
9,000
赤
在庫僅少
コルトン・グラン・クリュ・プジェ
30232314
Corton Grand Cru Pougets
2014
16,000
赤
ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100%
ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100%
ピノ・ノワール 100%
Beaune 1er Cru Clos des Champs Pimont
ペルナン・ヴェルジュレスを中心に20haの畑を所有しています。コルトン・シャルルマーニュに至っては中心部に3haも所有しており、シャルルマーニュを司るサン ヴァンサン像を納めている大変由緒あるドメーヌです。酸味とミネラル分、果実味のバランスの良いクラシックなスタイルで世界中で高く評価されています。 ボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・シャン・ピモン シャルドネ 100% 1930年代よりドメーヌ元詰を始めたパイオニアの一翼を担うニュイ・サン・ジョルジュの有力生産者です。12haの畑は平均樹齢60年で、樹齢100年を超える樹も多 く残っています。ワインの品質は畑の段階で90%以上が決まるという哲学の基、丁寧な畑管理で品質の向上に努めています。 ピノ・ノワール 100%
Domaine Robert Chevillon （Nuits-Saint-Georges）／ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン （ニュイ・サン・ジョルジュ村）
Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Fournaux
Domaine Rapet Père et Fils （Pernand-Vergelesses）／ドメーヌ・ラペ・ペール・エ・フィス （ペルナン・ヴェルジュレス村）
Pernand Vergelesses 1er Cru Le Clos du Village =Monopole=
ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエ・クリュ・ル・クロ・デュ・ヴィラージュ ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・オー・フルノー シャルドネ 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ブラン 100% ボーヌ・プルミエ・クリュ・グレーヴ
Beaune 1er Cru Grèves
ピノ・ノワール 100%
シャルドネ 100% シャルドネ 100% アリゴテ 100%
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
Bourgogne Côtes de Beaune
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
サヴィニー・レ・ボーヌ・ブラン
30501017
Savigny-les-Beaune Blanc
2017
6,000
白
完売・次回入荷未定
ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ラ・ガレンヌ
30515106
Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne
2006
14,000
白
完売・次回入荷未定
サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ
30520217
Savigny-les-Beaune Rouge
2017
6,000
赤
サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・グラン・リアール
30521111
Savigny-les-Beaune Aux Grand Liards
2011
7,300
赤
完売・次回入荷未定
サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・マルコネ
30533103
Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Marconnets
2003
9,500
赤
完売・次回入荷未定
サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・オー・ヴェルジュレス
30530611
Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses
2011
11,000
赤
ジュ・ド・レザン・シャルドネ
30590318
Jus de Raisin Chardonnay
2018
2,500
ジュース商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
ヴァン・ムスー・フー・デュ・ロワ・ブラン
30640017
Vin Mousseux "Fou du ROY" Blanc
2017
3,800
白発泡完売・次回入荷未定
ヴァン・ド・フランス・アルテス
30650017
Vin de France Altesse
2017
4,200
白
完売・次回入荷未定
ブルゴーニュ・アリゴテ
30710117
Bourgogne Aligoté
2017
3,500
白
完売・次回入荷未定
サン・ロマン・ラ・ペリエール
30710217
Saint Romain La Perriere
2017
5,800
白
完売・次回入荷未定
マランジュ・バ・デ・ロワイヤル
30710317
Maranges Bas des Loyeres
2017
5,800
白
完売・次回入荷未定
ブルゴーニュ・ルージュ・ローム
30730117
Bourgogne Rouge L'Orme
2017
4,000
赤
完売・次回入荷未定
ブルゴーニュ・ルージュ・ドゥ・スーザ
30730217
Bourgogne Rouge De Sousa
2017
4,500
赤
完売・次回入荷未定
ショレイ・レ・ボーヌ・ルージュ
30730417
Chorey les Beaune Rouge
2017
5,500
赤
完売・次回入荷未定
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
30730316
Cote de Nuits Villages
2016
5,800
赤
ピノ・ノワール 100% シャルドネ 100% ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% シャルドネ 100% アリゴテ シャルドネ ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% （樹齢70年、全房使用） ピノ・ノワール 100% （樹齢50年、100％除梗） シャルドネ 100% マイナーであったサヴィニー・レボーヌ村をワイン市場に認識させた、フランスでも大変評価されている生産者です。22haの畑を所有し、畑はビオロジックで管理し、 除草剤など科学的なものは使用せず、土壌への負担を軽減し、醸造は伝統的でシンプルな方法で行っています。 ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール 100% アリゴテ 100%
Maison Petit Roy （Chorey-Lès-Beaune）／メゾン・プティ・ロワ （ショレ・レ・ボーヌ 村）
シャルドネ 100%
Domaine Simon Bize et Fils （Savigny-les-Beaune）／ドメーヌ・シモン・ビーズ （サヴィニー・レ・ボーヌ村）
アルテス 100％ 「シモン・ビーズ」、「アルマン・ルソー」、「フレデリック・ミュニエ」、「ルフレーヴ」で修業した斎藤政一氏が、満を持して独立しました。ファースト・キュヴェは、サヴォワ の友人ヴィニュロンが耕作放棄しようとしていた樹齢６０年以上のアルテスを全量買い取る条件で委託栽培し醸造をしたものです。自社畑はACブルゴーニュと、 ACショレ・レ・ボーヌ、ACオート・コート・ド・ボーヌに合計1.2haを所有しています。全ての畑においてテロワールを最大限に活かすため、寝る間を惜しんで気が遠く なるほどの畑作業を施しながら、土壌への負担を極限まで減らしています。斎藤氏の渾身の雫をぜひお楽しみください。 シャルドネ 100%
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
Bourgogne Côtes de Beaune
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考 ブルゴーニュ・パストゥグラン
31830116
Bourgogne Passetoutgrain
2016
2,500
赤
完売・次回入荷未定
ブルゴーニュ・ルージュ31831116
Bourgogne Rouge
2016
3,500
赤
完売・次回入荷未定
モンテリー・ルージュ31832116
Monthelie Rouge
2016
5,500
赤
完売・次回入荷未定
ポマール・プルミエ・クリュ・アルジリエール31833116
Pommard 1er Argiliere
2016
10,000
赤
在庫僅少
ポマール・プルミエ・クリュ・ユニック
31834116
Pommard 1er cru Unique
2016
17,000
赤
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・シャルム
30101507
Meursault 1er Cru Les Charmes
2007
15,000
白
在庫僅少
30101509
Meursault 1er Cru Les Charmes
2009
15,000
白
在庫僅少
ピノ・ノワール 100% 18世紀に創業された歴史のある家族経営の造り手。栽培はビオロジックとリュットレゾネを採用し、可能な限りナチュラルなアプローチを用い、醸造においても伝統 を守りながらも、常に革新的なアプローチを用いて、テロワールを最大限に表現する哲学を持っています。 ドメーヌはムルソーとピュリニー・モンラッシェの指折りの歴史ある２つの家族にて成り立ち、現当主である6代目ユベール氏と7代目ロマリック氏がドメーヌの舵をとっ ています。ワインには新樽は使用せず古樽を使用し、時間をかけて熟成させ、繊細な果実味とテロワールを最大限に引き出すことに注力しています。 ガメイ ピノ・ノワール
Domaine Lejeune （Pommard）／ドメーヌ・ルジューヌ （ポマール村）
ピノ・ノワール 100%
Domaine Chavy Chouet （Moursault）／ドメーヌ・シャヴィー・シュエ （ムルソー村）
シャルドネ 100% ピノ・ノワール 100%
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
Bourgogne Côtes de Beaune
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考
ブルゴーニュ・レ・シャテニエール
36600016
Bourgogne Les Chataigners
2016
4,800
白
完売・次回入荷未定
サン・トーバン・ラ・プランセ
36601016
Saint-Aubin La Princée
2016
6,000
白
サントネイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・グラヴィエール・ブラン
36635116
Santenay 1er Cru Clos des Gravières Blanc
2016
7,800
白
完売・次回入荷未定
サン・トーバン・プルミエ・クリュ・アン・レミリィ
36611916
Saint-Aubin 1er Cru En Remilly
2016
10,000
白
完売・次回入荷未定
サン・トーバン・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・シャトニエール・ヴィエイユ・ヴィーニュ
36612116
2016
10,000
白
完売・次回入荷未定
サン・トーバン・プルミエ・クリュ・レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シアン36612516
2016
10,000
白
完売・次回入荷未定
ピュリニー・モンラッシェ・レ・トレンブロ・ヴィエイユ・ヴィーニュ36610116
2016
10,000
白
完売・次回入荷未定
36610616
2016
22,000
白
シャサーニュ・モンラッシェ・ル・コンシ・デュ・シャン36620116
Chassagne-Montrachet Le Concis du Champs
2016
10,000
白
完売・次回入荷未定
サン・トーバン・プルミエ・クリュ・ルージュ・デリエール・シェ・エドゥアール
36640516
2016
7,800
赤
シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・グジョンヌ36650115
Chassagne-Montrachet La Goujonne
2015
8,000
赤
在庫僅少
商品コード 商品名 ＶＴ 参考上代（円） タイプ 備考 ブルゴーニュ・アリゴテ36701515
Bourgogne Aligoté
2015
3,800
白
在庫僅少
ブルゴーニュ・シャルドネ36700516
Bourgogne Chardonnay
2016
5,000
白
完売・次回入荷未定
ブルゴーニュ・シャルドネ・ル・ヴュー・クロ36702516
Bourgogne Chardonnay Le Vieux Clos
2016
6,500
白
在庫僅少
ピュリニー・モンラッシェ
36701016
Puligny-Montrachet
2016
12,500
白
在庫僅少
ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・シャン・ガン36718116
2016
17,000
白
ピュリニー・モンラッシェ・クロ・デュ・ヴュー・シャトー36701216
2016
13,500
白
要問合せ
サン・トーバン・プルミエ・クリュ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シアン36729116
2016
11,000
白
シャルドネ 100% シャルドネ 100% シャルドネ 100% シャルドネ 100%Puligny-Montrachet Les Tremblots Vieilles Vignes
Saint-Aubin 1er Cru Rouge Derrière Chez Edouard
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains
シャルドネ 100%
ピノ・ノワール 100%
Puligny-Montrachet Clos du Vieux Chateau
シャルドネ 100%
シャルドネ 100%
Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des dents de Chien
Saint-Aubin 1er Cru Clos de la Chatenière Vieilles Vignes
シャルドネ 100% シャルドネ 100% サントーバン村を中心に18ha（白80%、赤20%）を所有する有名生産者。父ユベールは勇退し、今は息子オリビエ・ラミーが当主を務め、ドメーヌを更なる高みへ 誘っています。ビオやビオディナミは最近の農法だと言い、100年前の農法を行うようにチャレンジしています。それから収穫日に関しても過熟にならないよう細心の 注意を払っている事は特筆出来ますが、醸造は至ってシンプルです。搾り過ぎに注意し、天然酵母を用い、新樽は控えめに、負担を軽減するために重力のみの移 動で醸造します。 シャルドネ 100% ピノ・ノワール 100%
Domaine Hubert Lamy （Saint-Aubin）／ドメーヌ・ユベール・ラミー （サン・トーバン村）
Domaine François Carillon （Puligny-Montrachet）／ドメーヌ・フランソワ・カリヨン （ピュリニー・モンラッシェ村）
Saint-Aubin 1er Cru Murger des Dent de Chien
カリヨン家はピュリニー村に16世紀から続く一族です。16代目となるフランソワ氏は父ルイと、兄弟のジャックとともに1988年より携わり、2010年、フランソワ氏は独立 し、現在6.5へクタールを所有するシャルドネのスペシャリストです。
Puligny-Montrachet Les Tremblots Vieilles Vignes MAG
シャルドネ 100%
シャルドネ 100% アリゴテ 100% シャルドネ 100%
