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暗 期 中 断 法 を 活 用 し た 夏 秋 小 ギ ク の

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博 士 論 文

暗 期 中 断 法 を 活 用 し た 夏 秋 小 ギ ク の 7~ 9 月 の 高 需 要 期 連 続 出 荷 体 系 の 確 立

平 成 28 年 3 月

森 義 雄

岡 山 大 学 大 学 院

環 境 生 命 科 学 研 究 科

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目 次

緒 言

第 1 章 同 一 親 株 か ら 得 た 挿 し 穂 お よ び 暗 期 中 断 を 利 用 し た 夏 秋 小 ギ ク の 7, 8 お よ び 9 月 の 高 需 要 期 連 続 出 荷 技 術 の 確 立

第 1 節 夏 秋 需 要 期 連 続 出 荷 に 適 す る 品 種 の 探 索 第 2 節 夏 秋 需 要 期 連 続 出 荷 技 術 の 確 立

第 1 項 夏 秋 需 要 期 連 続 出 荷 の 可 能 性

第 2 項 新 盆 出 荷 作 型 に お け る 適 切 な 暗 期 中 断 終 了 日 第 3 項 旧 盆 出 荷 作 型 に お け る 適 切 な 暗 期 中 断 終 了 日

第 4 項 秋 彼 岸 出 荷 作 型 に お け る 適 切 な 定 植 日 お よ び 暗 期 中 断 終 了 日 第 3 節 総 合 考 察

第 2 章 夏 秋 小 ギ ク の 発 蕾 以 降 の 処 理 に よ る 開 花 微 調 節 技 術 の 開 発 第 1 節 発 蕾 以 降 の ジ ベ レ リ ン 散 布 に よ る 開 花 促 進 技 術

第 2 節 発 蕾 以 降 の 遮 光 に よ る 開 花 抑 制 技 術 第 3 節 発 蕾 以 降 の 再 電 照 に よ る 開 花 抑 制 技 術 第 4 節 総 合 考 察

第 3 章 暗 期 中 断 終 了 後 の 再 電 照 に よ る 花 房 形 状 調 節 技 術 の 開 発

第 1 節 旧 盆 出 荷 作 型 に お け る 花 房 形 状 調 節 に 適 す る 暗 期 中 断 終 了 後 の 再 電 照 開 始 時 期 お よ び 期 間

第 2 節 秋 彼 岸 出 荷 作 型 に お け る 花 房 形 状 調 節 に 適 す る 暗 期 中 断 終 了 後 の 再 電 照 開 始 時 期

第 3 節 総 合 考 察

第 4 章 同 一 親 株 か ら 得 た 挿 し 穂 , 暗 期 中 断 お よ び 発 蕾 以 降 の 開 花 微 調 節 技 術 を 利 用 し た 7,8 お よ び 9 月 の 高 需 要 期 連 続 出 荷 体 系 の 実 証

第 5 章 総 括

謝 辞

引 用 文 献

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1 緒 言

平 成 2 6年 の 切 り 花 小 ギ ク の 作 付 面 積 は 1 , 6 5 1 h a,出 荷 量 は 4 億 7 , 6 3 0 万 本 で , 作 付 面 積 ,出 荷 量 と も カ ー ネ ー シ ョ ン や バ ラ を 上 回 っ て い る( 農 林 水 産 省 ,2 0 1 5).

小 ギ ク は 仏 花 と し て の 需 要 が 高 く , 盆 , 彼 岸 お よ び 正 月 の 物 日 直 前 に 需 要 が 高 ま る . 特 に ,7~9 月 に は ,7 月 の 新 盆 ,8 月 の 旧 盆 ,9 月 の 秋 彼 岸 と 3 回 の 物 日 が あ り , 小 ギ ク の 年 間 取 扱 量 の 約 4 割 が こ の 時 期 に 集 中 す る . そ の た め , 市 場 に お い て は ,7 月 上 旬 ,8 月 上 旬 お よ び 9 月 中 旬 が 高 需 要 期 と な り ,単 価 も 高 騰 す る . こ れ ら の 7~9 月 の 高 需 要 期 出 荷 に 対 し て は , 自 然 開 花 期 が 7~9 月 の 小 ギ ク 品 種 を 用 い , 露 地 圃 場 で 季 咲 き 栽 培 す る の が 一 般 的 で あ る . こ れ ら の 小 ギ ク の 開 花 期 は 気 温 の 影 響 を 受 け て 年 次 変 動 し や す い た め ( 小 山 ら ,2 0 0 4; 間 藤 ら ,2 0 0 9),生 産 現 場 で は 各 々 の 高 需 要 期 に 対 し て 自 然 開 花 期 が や や 異 な る 複 数 の 品 種 を 作 付 け す る こ と で 危 険 分 散 が 行 わ れ て い る . こ れ に 対 し , 同 一 品 種 を 3 回 の 高 需 要 期 に 安 定 生 産 す る こ と が で き れ ば 栽 培 品 種 を 絞 り 込 め , 品 種 管 理 労 力 や 種 苗 購 入 費 を 節 減 す る こ と が 可 能 に な る . 前 回 採 穂 し た 親 株 か ら 新 た な 側 枝 が 発 生 し て , 次 回 の 採 穂 に 十 分 な 長 さ に 伸 長 す る の に 必 要 な 期 間 は , 通 常 2 0~2 5 日 程 度 で あ る .7~9 月 の 高 需 要 期 は ,概 ね 1 か 月 ご と に あ る の で ,同 一 親 株 か ら 連 続 し て 採 穂 す る こ と が 可 能 に な り , 必 要 な 親 株 数 を 大 幅 に 削 減 す る こ と が で き る よ う に な る .

7~9 月 咲 き の キ ク に 関 し て , 川 田 ら (1 9 8 7) は ,7 月 咲 き ギ ク が 量 的 短 日 植 物 と 質 的 短 日 植 物 に ,8 月 お よ び 9 月 咲 き ギ ク の 大 部 分 が 質 的 短 日 植 物 に 属 す る こ と を 報 告 し て い る . さ ら に , 川 田 ・ 船 越 (1 9 8 8) は ,7~9 月 咲 き ギ ク の う ち , 量 的 短 日 植 物 を 夏 ギ ク , 質 的 短 日 植 物 を 夏 秋 ギ ク に 分 類 し て い る . こ れ ら の 2 つ の 報 告 か ら ,7~9 月 咲 き ギ ク の 多 く は 夏 秋 ギ ク に 分 類 さ れ る と 考 え ら れ る . 夏 秋 ギ ク は , 我 が 国 に お い て は 長 日 期 で も 花 芽 分 化 ・ 発 達 が 可 能 な 品 種 が

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多 い が ,そ の 日 長 反 応 性 に は 品 種 間 差 が あ る と さ れ て い る( 川 田・船 越 ,1 9 8 8).

こ の 性 質 を 利 用 し て , 輪 ギ ク に お い て , 福 田 ・ 西 尾 (1 9 8 4) が , 暗 期 中 断 に よ る 開 花 抑 制 効 果 の 比 較 的 高 い ‘ 精 雲 ’ を 用 い , 同 一 親 株 か ら 得 た 挿 し 穂 を 用 い て , 定 植 時 期 と 暗 期 中 断 と の 組 み 合 わ せ に よ っ て 7~9 月 の 計 画 的 な 出 荷 を 可 能 に し た .

一 方 ,‘ 精 雲 ’ と 同 様 に ,7 月 咲 き 小 ギ ク 品 種 の 中 に も 電 照 に よ っ て 開 花 を 遅 ら せ る こ と が で き る 品 種 が 報 告 さ れ て い る ( 小 山 ・ 和 田 ,2 0 0 4; 森 ら ,2 0 0 6;

角 川 ら ,2 0 0 7; 小 田 ら ,2 0 1 0; 成 山 ら ,2 0 1 0). し か し , こ れ ら に つ い て は 8 月 上 旬 出 荷 も し く は 9 月 中 旬 出 荷 の 一 作 型 で の 適 用 性 を 検 討 し て い る だ け で , 精 雲( 福 田 ・ 西 尾 ,1 9 84)の よ う な 同 一 品 種 に よ る 7~9 月 の 長 期 計 画 出 荷 に つ い て は 検 討 さ れ て い な い . そ こ で , 本 論 文 で は , 同 一 親 株 か ら 連 続 採 穂 し て 得 た 発 根 苗 お よ び 暗 期 中 断 を 用 い た , 同 一 品 種 に よ る , 小 ギ ク の 夏 秋 需 要 期 (7 月 上 旬 ,8 月 上 旬 お よ び 9 月 中 旬 ) 連 続 出 荷 体 系 の 確 立 を 検 討 し た .

ま ず , 第 1 章 第 1 節 に お い て , 夏 秋 需 要 期 連 続 出 荷 に 利 用 可 能 な 品 種 の 選 抜 を 目 的 に ,キ ク 種 苗 会 社 お よ び 茨 城 県 ,岡 山 両 県 内 の 小 ギ ク 生 産 者 か ら ,1 0 0 品 種 以 上 の 6~9 月 に 開 花 す る 小 ギ ク 品 種 を 収 集 し , 主 と し て 旧 盆 出 荷 作 型 で 栽 培 し て , 自 然 日 長 区 と 暗 期 中 断 区 を 設 け , 自 然 開 花 期 が 早 く , 暗 期 中 断 に よ る 開 花 抑 制 効 果 が 高 い 品 種 の 選 抜 を 試 み た . 次 に , 第 2 節 第 1 項 で は , 同 一 品 種 に よ る 夏 秋 需 要 期 連 続 出 荷 の 可 能 性 を 把 握 す る た め に , 選 抜 品 種 6 品 種 お よ び 非 選 抜 品 種 3 品 種 を 用 い て , 同 一 親 株 か ら 3 回 採 穂 し て , 新 盆 , 旧 盆 お よ び 秋 彼 岸 出 荷 作 型 で , 暗 期 中 断 を 利 用 し た 電 照 栽 培 を 試 み た . ま た , 第 2 お よ び 3 項 に お い て は , 新 盆 お よ び 旧 盆 出 荷 作 型 に お い て , 開 花 の ピ ー ク を 高 需 要 期 に 合 わ せ る こ と を 目 的 に , 品 種 ご と の 適 切 な 暗 期 中 断 終 了 日 の 把 握 を 試 み た . さ ら に , 第 4 項 に お い て は , 秋 彼 岸 出 荷 作 型 に お い て , 開 花 の ピ ー ク を 高 需 要 期 に 合 わ せ る と と も に , 必 要 最 低 限 の 切 り 花 長 を 得 る こ と を 目 的 に , 品 種 ご と の

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適 切 な 定 植 日 お よ び 暗 期 中 断 終 了 日 の 把 握 を 試 み た .

電 照 栽 培 に お い て は , 開 花 予 定 日 の 約 2 か 月 前 に 暗 期 中 断 を 終 了 す る 必 要 が あ り ,そ の 後 の 気 象 条 件 に よ っ て 開 花 が 変 動 す る 場 合 が あ る た め ,第 2 章 で は , 開 花 の 早 晩 を 予 測 し や す い 発 蕾 以 降 の 処 理 に よ る 開 花 微 調 節 技 術 の 開 発 を 試 み た . 具 体 的 に は , 発 蕾 以 降 の ジ ベ レ リ ン 散 布 に よ る 開 花 促 進 , 発 蕾 以 降 の 遮 光 お よ び 再 電 照 に よ る 開 花 抑 制 の 可 能 性 を 把 握 す る と と も に , 切 り 花 形 質 に 影 響 を 及 ぼ さ な い 処 理 方 法 に つ い て 検 討 し た .

小 ギ ク の 切 り 花 の 外 観 , 特 に 花 房 の 形 状 に 関 し て は , 実 需 者 か ら さ ま ざ ま な 要 望 が あ る . こ の た め , 第 3 章 で は , 花 房 形 状 の 調 節 技 術 の 開 発 を 試 み た . す な わ ち , 輪 ギ ク の 切 り 花 品 質 向 上 技 術 と し て 広 く 普 及 し て い る , 暗 期 中 断 終 了 後 に 短 期 間 の 自 然 日 長 期 間 を 経 過 し て か ら の 再 電 照 に よ る 花 房 形 状 の 調 節 を 試 み た .

第 4 章 で は , 第 1 章 で 検 討 し た 同 一 品 種 の 連 続 出 荷 技 術 と 第 2 章 で 開 発 し た 開 花 微 調 節 技 術 を 組 み 合 わ せ , 精 度 の 高 い 夏 秋 需 要 期 連 続 出 荷 体 系 の 実 証 を 行 っ た . 具 体 的 に は , 新 盆 , 旧 盆 お よ び 秋 彼 岸 出 荷 作 型 に お い て , 暗 期 中 断 終 了 日 の 調 節 お よ び 発 蕾 の 早 晩 を 確 認 し て か ら の 発 蕾 以 降 の ジ ベ レ リ ン 散 布 あ る い は 発 蕾 以 降 の 再 電 照 に よ っ て , 開 花 ピ ー ク を 高 需 要 期 の 中 心 に 合 わ せ る こ と を 試 み た .

な お , 本 研 究 に お い て は , 論 文 中 に 特 記 し な い 限 り , 栽 培 概 要 お よ び 調 査 方 法 は 以 下 の と お り と し た .

栽 培 概 要

す べ て の 実 験 は , 岡 山 県 農 林 水 産 総 合 セ ン タ ー 農 業 研 究 所 ( 岡 山 県 赤 磐 市 ) 内 の 露 地 圃 場 お よ び ビ ニ ル ハ ウ ス 内 で 行 っ た .1 9 9 8~2 0 0 1 年 の 実 験 で は ,採 穂 前 年 の 1 2 月 に ,開 花 後 の 株 を 露 地 圃 場 か ら 掘 り 上 げ て 露 地 圃 場 に 移 植 し ,採 穂

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当 年 の 1 月 末 日 か ら , ビ ニ ル ト ン ネ ル で 被 覆 し た .2 0 11~2 0 1 5 年 の 実 験 で は , 掘 り 上 げ た 株 を 雨 よ け ビ ニ ル ハ ウ ス 内 に 移 植 し , 採 穂 当 年 の 1 月 末 日 か ら , サ イ ド ビ ニ ル の 開 閉(20℃ 以 上 で 開 ,2 0℃ 未 満 で 閉 ),加 温( 最 低 夜 温 は 実 験 に よ っ て 異 な る ) お よ び 暗 期 中 断 (2 0 11~2 0 1 3 年 の 実 験 で は 2 1 :0 0~3 :0 0,2 0 1 4~

2 0 1 5 年 の 実 験 で は 2 2 :0 0~4 :0 0) を 行 っ た . こ の よ う に し て 養 成 し た 親 株 か ら 採 穂 ,挿 し 芽 を 行 い ,最 低 夜 温 1 5℃ 以 上 ,換 気 開 始 温 度 2 0℃ で 管 理 し て 発 根 苗 を 得 た . プ ラ ン タ ー 実 験 以 外 で は , 発 根 苗 を 露 地 圃 場 に , う ね 間 1 4 0 c m, 条 間 3 0 c m, 株 間 1 0 c m の 2 条 植 え で 定 植 し た . 定 植 2~1 0 日 後 に 摘 心 を 行 い ,1 株 3 本 仕 立 て と し ,岡 山 県 花 き 栽 培 技 術 指 針( 岡 山 県 ,2 0 1 3)に 従 っ て 管 理 し た .

調 査 方 法

各 反 復 の 頂 花 蕾 の 総 苞 が 肉 眼 で 確 認 で き た 日 の 中 央 値 を 発 蕾 日 , 頂 花 の 管 状 花 が 肉 眼 で 確 認 で き た 日 の 平 均 値 を 開 花 日 と し た . 切 り 花 形 質 と し て , 次 ペ ー ジ の 模 式 図 に 示 し た 切 り 花 長 , 茎 長 , 頂 花 花 首 長 , 節 数 , 直 径 5 mm 以 上 の 花 蕾 を 持 つ 1 次 側 枝 数 , 直 径 5 mm 以 上 の 花 蕾 数 , 切 り 花 重 お よ び 花 房 幅 を 調 査 し た . ま た , 切 り 花 長 と 茎 長 の 差 を 算 出 し ,「 花 房 長 」 と し た . ま た , 摘 心 時 に 発 蕾 が 認 め ら れ た 場 合 に は 摘 心 時 発 蕾 株 率 , 頂 花 の ブ ラ イ ン ド が 認 め ら れ た 場 合 に は 頂 花 ブ ラ イ ン ド 茎 率 を 調 査 し た .

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6

第 1 章 同 一 親 株 か ら 得 た 挿 し 穂 お よ び 暗 期 中 断 を 利 用 し た 夏 秋 小 ギ ク の 7 , 8 お よ び 9 月 の 高 需 要 期 連 続 出 荷 技 術 の 確 立

第 1 節 夏 秋 需 要 期 連 続 出 荷 に 適 す る 品 種 の 探 索

夏 秋 小 ギ ク は ,暗 期 中 断 に よ る 完 全 な 花 芽 分 化 の 抑 制 は 困 難 と さ れ て い る が , そ の 程 度 に は 品 種 間 差 が あ り , こ れ ま で に 小 山 ・ 和 田 (2 0 0 4), 森 ら (2 0 0 6),

角 川 ら (2 0 0 7), 小 田 ら (2 0 1 0) お よ び 成 山 ら (2 0 1 0) が , 暗 期 中 断 に よ る 開 花 抑 制 が 容 易 な 品 種 の 探 索 を 検 討 し て き た . し か し , 夏 秋 小 ギ ク は 品 種 の 変 遷 が 著 し く ,ま た 近 年 ,異 常 気 象 に よ る 開 花 時 期 の 変 動 が し ば し ば 認 め ら れ て お り , 適 切 な 品 種 が ほ と ん ど な い の が 現 状 で あ る . そ こ で , 近 年 育 成 さ れ た 夏 秋 小 ギ ク 品 種 を 中 心 に , 延 べ 11 5 品 種 を 供 試 し て , 暗 期 中 断 に よ る 開 花 抑 制 程 度 の 品 種 間 差 を 検 討 し ,夏 秋 需 要 期(7 月 上 旬 ,8 月 上 旬 お よ び 9 月 中 旬 )連 続 出 荷 が 可 能 な 品 種 を 探 索 し た . な お , 仲 ら (2 0 0 8) は , 夏 秋 小 ギ ク に お い て , 同 一 品 種 内 で も 採 穂 し た 親 株 個 体 の 違 い に よ っ て 摘 心 後 開 花 日 数 に 有 意 な 差 が 生 じ る こ と を 報 告 し て お り , 本 実 験 で は , 同 一 品 種 で あ っ て も 収 集 地 が 異 な る 場 合 は 別 品 種 と し て 調 査 し た た め ,「 延 べ 11 5 品 種 」 と い う 表 現 を 用 い た .

材 料 お よ び 方 法

一 次 選 抜

実 験 は ,2 0 1 0 年 に 行 っ た . キ ク 種 苗 会 社 お よ び 茨 城 , 岡 山 両 県 内 の 小 ギ ク 生 産 者 か ら , 自 然 開 花 期 が 6~9 月 と 考 え ら れ る 小 ギ ク 品 種 , 延 べ 11 5 品 種 の 挿 し 穂 あ る い は 発 根 苗 を 収 集 し た ( 第 1 -1 表 ).4 月 4 日 ~5 月 1 3 日 に 順 次 挿 し 芽 を 行 い ,4 月 3 0 日 ~5 月 2 7 日 に 発 根 苗 を 定 植 し ,5 月 7 日 ~6 月 7 日 に 摘

(9)

7

品種名 収集元 定植日 摘心日 品種名 収集元 定植日 摘心日

(/) (/) (/) (/)

すみれ 精ちぐさB

流星A 舞人B

牛若 精まがたま

あすか かわせみ

まおみ 精かげろう

こがね 精ひなの

えびがさ はるなC

ふくろう 精あかり

シフォン 精えびな

はるなA 精なつの

紅姫 精やまなみ

千代A 白帆

紅千代 精やさか

咲子 精ゆめの

黒姫 精のりか

ミサ いそべ

夏ひかり 精こまき

玉手箱 釣舟

舞人A 白霧

ささやき 精いなり

さぬき 精はづき

秋水 雪舟

海辺 白鳥B

白鳥A 白かすり

玉姫A いちよし

ほたるA 夕霧

すばるA 静山

朝風 はじめB

水雲 ほたるC

高原 みさと

白舟 はるか

天竜 ひかり

木馬 すばるB

開智 千代B

ともき 舞人C

星娘 玉姫B

三陽 島育ち

かんざし 糸子B

金時A のんこ

はるなB やよい

しんざん たそがれ

糸子A 夏遊び

金時B あずさA

精ちぐさA カルメン

精しまなみ 美人草

流星B ミミレ

ほたるB 花舟

さぼてん 祭典

小鈴 夏こぼし

はじめA 里笛

翁丸 あずさB

つかさ 星の恋

マーメイド きらめき

白水 せせらぎ

静江 天露

おり紙 しずか

ほととぎす 紅サンゴ

子里

1-1表 品種の収集元,定植日および摘心日

5/17

B社

茨城県C地域

岡山県E地域

茨城県C地域 岡山県B地域

岡山県C地域

岡山県D地域

岡山県C地域 A社

茨城県B地域

5/7

5/12 5/19

5/15

z岡山県A地域からは発根苗を,それ以外の収集元からは挿し穂を収集した

5/22

5/20 5/27

5/27 6/7

4/30

5/10 岡山県A地域z

茨城県A地域

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8

心 し た . 挿 し 芽 時 か ら 暗 期 中 断 区 と 自 然 日 長 区 と を 設 け た . 暗 期 中 断 は , 白 熱 電 球 (K-R D 11 0 V 7 5 W /D, パ ナ ソ ニ ッ ク ( 株 )) を 用 い て 行 い , 育 苗 時 は 深 夜 6 時 間 (2 1 :0 0~3 :0 0), 定 植 時 か ら 調 査 終 了 時 (1 0 月 3 1 日 ) ま で は 深 夜 4 時 間

(2 2 :0 0~2 :0 0) と し た . 白 熱 電 球 は , 地 表 面 の 水 平 照 度 が 5 0 lx 以 上 に な る よ う に 配 置 し た .1 区 1 0 株 (3 0 茎 ) と し , 発 蕾 日 を 調 査 し た .

二 次 選 抜

実 験 は 2 0 11 年 に 行 っ た . 前 述 の 実 験 で 選 抜 さ れ た 小 ギ ク 3 2 品 種 と 参 考 品 種 と し て 小 ギ ク ‘ た そ が れ ’ お よ び ‘ 金 時 ’, 対 照 品 種 と し て 夏 秋 輪 ギ ク ‘ 精 雲 ’ を 用 い た . 株 養 成 時 の 最 低 気 温 は 2℃ 以 上 と し た .4 月 1 2 日 に 挿 し 芽 を 行 い ,4 月 2 8 日 に 発 根 苗 を 定 植 し ,5 月 6 日 に 摘 心 し た . 挿 し 芽 時 か ら 暗 期 中 断 区 と 自 然 日 長 区 と を 設 け た . 暗 期 中 断 は , 前 述 の 実 験 と 同 様 に 行 っ た .1 区 1 0 株 (3 0 茎 ),2 反 復 と し , 発 蕾 日 を 調 査 し た .

結 果

一 次 選 抜

自 然 日 長 区 に お け る 発 蕾 日 は 6 月 3 日 ~8 月 1 2 日 , 暗 期 中 断 区 の 発 蕾 日 は 6 月 9 日 ~11 月 1 日 以 降 で あ っ た ( デ ー タ 省 略 ). 発 蕾 日 は , 暗 期 中 断 に よ っ て 概 ね 遅 く な り ,7 6 日 以 上 遅 延 す る 品 種 も あ っ た ( 第 1 -2 表 ). 自 然 日 長 区 の 発 蕾 日 を 6 月 上 , 中 , 下 旬 ,7 月 上 , 中 , 下 旬 ,8 月 上 , 中 旬 の 8 段 階 , 自 然 日 長 区 に 対 す る 暗 期 中 断 区 の 発 蕾 遅 延 日 数 を 5 日 以 下 ,6~1 5 日 ,1 6~2 5 日 ,2 6

~3 5 日 ,3 6~4 5 日 ,4 6~5 5 日 ,5 6~6 5 日 ,6 6~7 5 日 ,7 6 日 以 上 の 9 段 階 と し て ,11 5 品 種 を 分 類 し た . ま た , 暗 期 中 断 を 用 い た 夏 秋 需 要 期 連 続 出 荷 の 可 能 性 が あ る 品 種 と し て , 自 然 日 長 区 の 発 蕾 日 が 7 月 中 旬 以 前 , 且 つ , 暗 期 中 断

(11)

9

6/上 6/中 6/下 7/上 7/中 7/下 8/上 8/中

5以下

金時A, 金時B, 開智

ミサ, 夏ひかり, シフォン, たそがれ, まおみ, あすか, ふくろう

玉手箱, すみれ, 精まがたま, 流星B, 海辺, 小鈴, 牛若, 白かすり, さぼてん, 白水

おりがみ

6~15

精ゆめの, 玉姫A, つかさ

黒姫, 白舟, 紅千代, 白鳥A, 三陽, 千代A, ともき, こがね, かんざし, 天竜, 秋水, 紅姫, 木馬, 水雲

舞人A, えびがさ, 糸子A, 夏あそび, 咲子, 高原, 雪舟, 流星A, 千代B, 翁丸, みさと

静山, 精かげろう, ひかり

夕霧, かわせみ, 島育ち, 白帆

精やまなみ

16~25

精のりか, 釣舟, 精しまなみ

星娘, 精ちぐさA, ほたるA, ささやき, しんざん

はるなA, すばるA, はるなB, マーメイド, 白鳥B

舞人B, 糸子B, はじめB, 舞人C

精やさか, 精あかり

あずさA, ほととぎす, 美人草, しずか

あずさB

26~35

白霧 朝風 いそべ,

玉姫B, はじめA, いちよし, はるなC

やよい, 精いなり

のんこ 精なつの, 夏こぼし, カルメン

36~45

ほたるB 精えびな, さぬき, 精はづき

精ひなの, ほたるC

天露

46~55 紅サンゴ,ミミレ

56~65 精こまき 静江 花舟 祭典

66~75 精ちぐさB はるか

76以上

すばるB 星の恋,

里笛

きらめき, せせらぎ, 子里 同一品種で異なる英文字が付いているものは,挿し穂あるいは発根苗の前歴が異なる 第1-2表 暗期中断が6~9月咲き小ギクの発蕾日に及ぼす影響(2010年)

自然日長区の発蕾時期(月/旬)

( )

太線内が選抜品種

(12)

10

に よ っ て 発 蕾 が 1 6 日 以 上 遅 延 す る 延 べ 4 0 品 種 , 重 複 を 除 い た 3 2 品 種 を 選 抜 し た .

二 次 選 抜

自 然 日 長 区 に お け る 発 蕾 日 は 5 月 1 8 日 ~7 月 1 5 日 , 暗 期 中 断 区 の 発 蕾 日 は 6 月 2 3 日 ~1 0 月 8 日 で あ っ た ( デ ー タ 省 略 ). 発 蕾 日 は , 暗 期 中 断 に よ っ て 概 ね 遅 く な り ,6 6 日 以 上 遅 延 す る 品 種 も あ っ た ( 第 1 -3 表 ). 自 然 日 長 区 の 発 蕾 日 を 5 月 中 , 下 旬 ,6 月 上 , 中 , 下 旬 ,7 月 上 旬 の 6 段 階 , 自 然 日 長 区 に 対 す る 暗 期 中 断 区 の 発 蕾 遅 延 日 数 を 5 日 以 下 ,6~1 5 日 ,1 6~2 5 日 ,2 6~3 5 日 , 3 6~4 5 日 ,4 6~5 5 日 ,5 6~6 5 日 ,6 6 日 以 上 の 8 段 階 と し て ,3 2 品 種 を 分 類 し た . ま た , 暗 期 中 断 を 用 い た 夏 秋 需 要 期 連 続 出 荷 の 可 能 性 が 高 い 品 種 と し て , 自 然 日 長 区 の 発 蕾 日 が 6 月 中 旬 以 前 , 且 つ , 暗 期 中 断 に よ っ て 発 蕾 が 1 6 日 以 上 遅 延 す る 1 5 品 種 ,‘ 白 霧 ’,‘ い そ べ ’,‘ 精 し ま な み ’,‘ 精 は づ き ’,‘ 星 娘 ’,‘ や よ い ’,‘ ほ た る ’,‘ は る な ’,‘ さ さ や き ’,‘ 精 こ ま き ’,‘ す ば る ’,

‘ 精 い な り ’,‘ 朝 風 ’,‘ は る か ’ お よ び ‘ 精 ち ぐ さ ’ を 選 抜 し た . な お , 対 照 品 種 ‘ 精 雲 ’ も 本 選 抜 基 準 で 選 抜 さ れ た .

考 察

暗 期 中 断 に よ る 開 花 抑 制 が 容 易 な 夏 秋 小 ギ ク 品 種 の 探 索 に 関 し て は , 小 山 ・ 和 田 (2 0 0 4), 森 ら (2 0 0 6), 角 川 ら (2 0 0 7), 小 田 ら (2 0 1 0) お よ び 成 山 ら

(2 0 1 0) の 報 告 が あ る . 小 山 ・ 和 田 (2 0 0 4) は ,7 月 咲 き 小 ギ ク 1 4 品 種 を 調

査 し ,4 品 種 で 暗 期 中 断 を 用 い た 旧 盆 出 荷 が 可 能 で あ る こ と を 報 告 し て い る . 森 ら (2 0 0 6) お よ び 角 川 ら (2 0 0 7) は そ れ ぞ れ 7~8 月 咲 き 小 ギ ク 4 1 品 種 お よ び 2 7 品 種 を 調 査 し , そ れ ぞ れ 6 品 種 お よ び 1 0 品 種 で 暗 期 中 断 を 用 い た 旧 盆 出

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11

5/中 5/下 6/上 6/中 6/下 7/上

5以下 玉姫 たそがれ(参考) 金時(参考)

6~15

精のりか, 釣舟, 白鳥

いちよし 舞人,

しんざん, 糸子, 精やさか

マーメイド, 精あかり

16~25

白霧 いそべ, 精しまなみ, 精雲(対照)

精はづき, 星娘, やよい, ほたる, はるな, ささやき

はじめ

26~35 精こまき 精えびな さぬき,

のんこ

36~45 すばる,

精いなり

精ひなの

46~55 朝風

56~65 はるか

66以上 精ちぐさ 静江

第1-3表 暗期中断が2010年に選抜された品種の発蕾日に及ぼす影響(2011年)

自然日長区の発蕾時期(月/旬)

( )

太線内が選抜品種

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12

荷 が 可 能 で あ る こ と を 報 告 し て い る . 小 田 ら (2 0 1 0) は ,7~8 月 咲 き 小 ギ ク 7 品 種 の 限 界 日 長 の 有 無 を 調 査 し , 夏 秋 需 要 期 連 続 出 荷 が 可 能 な 輪 ギ ク ‘ 岩 の 白 扇 ’ と 同 等 の 限 界 日 長 を 持 ち , 短 日 条 件 下 で 早 期 に 花 成 が 進 行 す る 品 種 を 見 出 し て い る . 成 山 ら (2 0 1 0) は , 旧 盆 出 荷 作 型 お よ び 秋 彼 岸 出 荷 作 型 で , そ れ ぞ れ 異 な る 1 4 品 種 お よ び 1 3 品 種 を 調 査 し ,4 品 種 で 暗 期 中 断 を 用 い た 旧 盆 出 荷 が ,7 品 種 で 秋 彼 岸 出 荷 が 可 能 で あ る こ と を 報 告 し て い る . こ の よ う に , 暗 期 中 断 に よ る 開 花 抑 制 が 容 易 な 品 種 の 探 索 に 関 し て は 多 く の 報 告 が あ る が , そ の ほ と ん ど は 暗 期 中 断 を 用 い た 安 定 的 な 旧 盆 出 荷 を 目 標 と し た も の で あ る . 本 実 験 に お い て は , こ れ ら の 報 告 を 踏 ま え て , 暗 期 中 断 に よ る 7~9 月 の 3 回 の 高 需 要 期 に 連 続 出 荷 が 可 能 な 品 種 の 探 索 を 試 み た .

同 一 品 種 に よ る 夏 秋 需 要 期 連 続 出 荷 を 可 能 に す る た め に は , 自 然 開 花 期 が 早 く , 暗 期 中 断 に よ っ て 長 期 間 開 花 を 抑 制 で き る 品 種 を 用 い る 必 要 が あ る . 本 実 験 で は , こ う し た 品 種 を 効 率 的 に 選 抜 す る た め に , 延 べ 1 0 0 品 種 以 上 の 小 ギ ク 品 種 を 用 い , 一 次 選 抜 で は 旧 盆 ~ 秋 彼 岸 出 荷 作 型 , 二 次 選 抜 で は 旧 盆 出 荷 作 型 に お い て 自 然 日 長 区 と 暗 期 中 断 区 を 設 け , 自 然 日 長 区 に お け る 発 蕾 時 期 が 早 く , 暗 期 中 断 に よ っ て 長 期 間 発 蕾 を 抑 制 で き る 品 種 を 選 抜 し た . 一 次 選 抜 に お い て は , 収 集 し た 挿 し 穂 あ る い は 発 根 苗 の 前 歴 が さ ま ざ ま で あ っ た た め , 選 抜 に 際 し て 自 然 日 長 区 に お け る 発 蕾 時 期 に 余 裕 を 持 た せ て 7 月 中 旬 以 前 に 発 蕾 す る 品 種 と し た . ま た , 小 山 ・ 和 田 (2 0 0 4), 森 ら (2 0 0 6), 角 川 ら (2 0 0 7) の 報 告 か ら ,‘ は じ め ’ お よ び ‘ ほ た る ’ は 暗 期 中 断 に よ る 開 花 抑 制 効 果 が 高 い と 考 え ら れ た た め , こ れ ら 2 品 種 の 発 蕾 遅 延 日 数 を 考 慮 し て , 暗 期 中 断 区 の 発 蕾 抑 制 日 数 が 1 6 日 以 上 の 品 種 を 選 抜 し た . 二 次 選 抜 に お い て は , 一 次 選 抜 で は さ ま ざ ま で あ っ た 挿 し 穂 な ど の 前 歴 を 揃 え る た め , 一 次 選 抜 で 実 験 に 用 い た 株 を ビ ニ ル ハ ウ ス 内 に 移 動 さ せ て 親 株 と し た . こ の た め か , 一 次 選 抜 と 二 次 選 抜 で 結 果 が 異 な る 品 種 も 認 め ら れ た . 二 次 選 抜 に お い て は , 自 然 日 長 区 に お け る

(15)

13

発 蕾 時 期 を 一 次 選 抜 よ り 厳 し く し て 6 月 中 旬 以 前 の 品 種 と し , 暗 期 中 断 区 の 発 蕾 抑 制 日 数 は 一 次 選 抜 と 同 基 準 と し , 最 終 的 に 1 5 品 種 を 選 抜 し た . な お , か つ て 暗 期 中 断 を 用 い た 夏 秋 需 要 期 連 続 出 荷 に 広 く 利 用 さ れ た 輪 ギ ク 品 種 ‘ 精 雲 ’ を 対 照 品 種 と し て 用 い た と こ ろ , 本 選 抜 基 準 で 連 続 出 荷 可 能 な 品 種 と し て 選 抜 で き た . こ の た め , 本 選 抜 基 準 で 選 抜 さ れ た 小 ギ ク 品 種 の 連 続 出 荷 へ の 利 用 可 能 性 は 高 い と 推 察 さ れ る . し か し , 本 実 験 は 主 と し て 旧 盆 出 荷 作 型 で 行 わ れ た も の で あ り , 新 盆 出 荷 お よ び 秋 彼 岸 出 荷 作 型 で は 温 度 や 日 長 な ど の 気 象 条 件 が 異 な る と 考 え ら れ る た め , 以 降 の 実 験 で 選 抜 品 種 を 用 い た 連 続 出 荷 の 可 能 性 を 検 討 し た .

(16)

14 第 2 節 夏 秋 需 要 期 連 続 出 荷 技 術 の 確 立

第 1 項 夏 秋 需 要 期 連 続 出 荷 の 可 能 性

前 節 の 実 験 に お い て , 夏 秋 需 要 期 連 続 出 荷 へ の 利 用 可 能 性 が 高 い 小 ギ ク 品 種 と し て 1 5 品 種 を 選 抜 し た . し か し , 選 抜 は 主 と し て 旧 盆 出 荷 作 型 で 行 っ た も の で あ り , 新 盆 お よ び 秋 彼 岸 出 荷 作 型 で は 温 度 や 日 長 な ど の 気 象 条 件 が 異 な る た め , そ れ ぞ れ の 作 型 に お い て , こ れ ら の 品 種 の 適 応 性 を 調 査 す る 必 要 が あ る . こ の た め , 本 節 に お い て は , 選 抜 品 種 を 用 い て , 実 際 に 同 一 親 株 か ら 3 回 採 穂 し , 新 盆 , 旧 盆 お よ び 秋 彼 岸 出 荷 作 型 で 電 照 栽 培 を 行 い , 夏 秋 需 要 期 連 続 出 荷 の 可 能 性 を 検 討 し た .

材 料 お よ び 方 法

2 0 11 年 と 2 0 1 2 年 の 2 か 年 に わ た っ て 同 様 の 実 験 を 行 っ た .2 0 11 年 の 実 験 で

は , 前 節 の 実 験 で 選 抜 し た 1 5 品 種 の 内 ,‘ ほ た る ’,‘ 精 こ ま き ’,‘ す ば る ’,

‘ は る か ’ お よ び ‘ 精 ち ぐ さ ’ を 用 い た . 親 株 養 成 時 の 最 低 夜 温 は ,1 月 2 8 日 か ら 1 0℃ ,2 月 1 6 日 か ら 1 5℃ と し た .3 月 1 4 日 ,4 月 11 日 お よ び 5 月 9 日 に , 同 一 親 株 か ら 3 回 挿 し 芽 を 行 い , そ れ ぞ れ 4 月 5 日 ,4 月 3 0 日 お よ び 5 月 2 5 日 に 発 根 苗 を 定 植 し ,4 月 1 5 日 ,5 月 9 日 お よ び 6 月 3 日 に 摘 心 し た . な お ,4 月 5 日 定 植 区 で は ,4 月 1 5 日 ま で 防 霜 の た め に 不 織 布 で ト ン ネ ル 被 覆 を 行 っ た . 挿 し 芽 時 か ら , 暗 期 中 断 区 と 自 然 日 長 区 と を 設 け , 定 植 日 3 水 準 と 暗 期 中 断 の 有 無 を 組 み 合 わ せ て 6 区 を 設 け た . 暗 期 中 断 は 前 節 と 同 様 の 方 法 で ,4 月 5 日 定 植 区 で は 5 月 1 6 日 ,4 月 3 0 日 定 植 区 で は 6 月 1 5 日 ,5 月 2 5 日 定 植 区 で は 7 月 2 5 日 ま で 行 っ た .1 区 1 0 株 (3 0 茎 ),2 反 復 と し , 発 蕾 日 お よ び 開 花 日 を 調 査 し た .

(17)

15

2 0 1 2 年 の 実 験 で は ,2 0 11 年 の 実 験 に 用 い た 5 品 種 に 加 え て , 前 節 の 実 験 で

選 抜 し た ‘ 白 霧 ’, 選 抜 し な か っ た ‘ た そ が れ ’,‘ 金 時 ’ お よ び ‘ 釣 舟 ’ を 用 い た . ま た , 基 準 品 種 と し て 夏 秋 輪 ギ ク ‘ 精 雲 ’ を 用 い た . 定 植 日 は 4 月 6 日 ,5 月 1 日 お よ び 5 月 2 5 日 , 摘 心 日 は 4 月 1 6 日 ,5 月 11 日 お よ び 6 月 4 日 と し た .1 区 6~1 0 株 (1 8~3 0 茎 ),2 反 復 と し , 発 蕾 日 お よ び 開 花 日 を 調 査 し た 他 , 反 復 ご と に 開 花 日 が 中 庸 で あ っ た 1 0 茎 を 選 び , 各 処 理 区 2 0 茎 に つ い て 切 り 花 形 質 ( 切 り 花 長 , 節 数 , 側 枝 数 お よ び 花 蕾 数 ) を 調 査 し た .5 月 1 日 お よ び 5 月 2 5 日 定 植 区 で は , 摘 心 時 に 発 蕾 が 認 め ら れ る 株 が あ っ た た め , こ の 株 に つ い て は 摘 心 時 の 発 蕾 株 率 の み を 調 査 し た . さ ら に , 開 花 時 に 頂 花 が ブ ラ イ ン ド と な っ た 茎 が あ っ た た め , 頂 花 ブ ラ イ ン ド 茎 率 を 調 査 し た . な お , 頂 花 ブ ラ イ ン ド 茎 で は , 開 花 日 の 調 査 に 当 た っ て , 頂 花 の 代 わ り に 最 初 に 開 い た 花 の 管 状 花 が 肉 眼 で 確 認 で き た 日 を 用 い た .

結 果

定 植 日 お よ び 暗 期 中 断 の 有 無 が 各 品 種 の 2 0 11 年 お よ び 2 0 1 2 年 の 発 蕾 日 お よ び 開 花 日 に 及 ぼ す 影 響 を 第 1 -4 表 に ,2 0 1 2 年 の 摘 心 時 発 蕾 株 率 を 第 1 -1 図 に 示 し た .‘ ほ た る ’,‘ 精 こ ま き ’,‘ す ば る ’,‘ は る か ’ お よ び ‘ 精 ち ぐ さ ’ で は , 両 年 と も , い ず れ の 定 植 日 で も , 暗 期 中 断 区 で 摘 心 時 の 発 蕾 お よ び 暗 期 中 断 期 間 中 の 発 蕾 は 認 め ら れ な か っ た ( デ ー タ 省 略 ). し か し ,2 0 1 2 年 の ‘ 白 霧 ’,‘ た そ が れ ’,‘ 金 時 ’ お よ び ‘ 釣 舟 ’ の 5 月 1 日 お よ び 5 月 2 5 日 定 植 区 で は , 暗 期 中 断 区 で 摘 心 時 に 5~7 5% の 株 で 発 蕾 し て い た . ま た ,2 0 1 2 年 の

‘ た そ が れ ’,‘ 金 時 ’ お よ び ‘ 釣 舟 ’ の 5 月 1 日 お よ び 5 月 2 5 日 定 植 ・ 暗 期 中 断 区 ,‘ 白 霧 ’ の 5 月 2 5 日 定 植 ・ 暗 期 中 断 区 で は , 暗 期 中 断 期 間 中 に 発 蕾 が 認 め ら れ ( デ ー タ 省 略 ), 発 蕾 日 が 暗 期 中 断 終 了 日 以 前 と な っ た .2 0 11 年 の 暗

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16

z

4/5 6/13 6/15 nsy 7/9 7/12 * 4/6 5/27 6/12 * 6/21 7/9 * 18.8 3.7 *

4/30 5/30 6/29 * 7/1 8/11 * 5/1 5/24 7/7 * 6/24 8/8 * 7.3 3.2 *

5/25 6/22 8/14 * 7/31 9/12 * 5/25 6/18 8/8 * 7/22 9/15 * 9.0 2.3 *

4/5 5/28 6/10 ns 6/25 7/8 * 4/6 5/12 6/8 * 6/7 7/5 * 18.4 3.0 *

4/30 5/27 6/27 * 6/26 8/16 * 5/1 5/26 7/4 * 6/23 8/8 * 3.7 7.8 ns

5/25 6/19 8/10 * 7/31 9/11 * 5/25 6/19 8/13 * 7/28 9/12 * 3.1 1.1 ns

4/5 6/11 6/17 * 7/10 7/18 ns 4/6 6/4 6/15 * 6/30 7/13 * 9.9 4.6 *

4/30 6/7 7/7 * 7/6 8/9 * 5/1 6/8 7/7 * 7/5 8/7 * 1.3 2.3 ns

5/25 6/22 8/13 * 7/29 9/6 * 5/25 6/24 8/14 * 7/29 9/9 * 0.5 2.4 ns

4/5 6/3 6/10 * 6/28 7/9 * 4/6 5/19 6/11 * 6/17 7/9 * 11.0 0.9 *

4/30 6/2 7/7 * 7/4 8/15 * 5/1 6/1 7/7 * 7/2 8/15 * 1.2 0.4 ns

5/25 6/20 8/16 * 7/25 9/14 * 5/25 6/20 8/15 * 7/28 9/15 * 2.3 0.6 ns

4/5 6/6 6/11 * 7/7 7/10 * 4/6 5/21 6/9 * 6/22 7/8 * 15.4 2.5 *

4/30 6/3 6/27 * 7/7 8/6 * 5/1 6/2 6/29 * 7/3 8/2 * 4.1 4.0 ns

5/25 6/19 8/7 * 7/26 9/10 * 5/25 6/17 8/12 * 7/24 9/12 * 2.6 1.5 ns

- - - - - 4/6 5/19 6/2 * 6/9 6/29 * - -

- - - - - 5/1 5/26 6/23 * 6/21 8/4 * - -

- - - - - 5/25 6/16 7/7 * 7/20 9/13 * - -

- - - - - 4/6 5/6 5/25 * 6/4 6/21 * - -

- - - - - 5/1 5/29 6/9 * 6/26 7/14 * - -

- - - - - 5/25 6/21 6/22 ns 7/21 8/12 * - -

- - - - - 4/6 5/26 5/27 ns 6/17 6/20 ns - -

- - - - - 5/1 6/5 6/13 * 6/27 7/11 * - -

- - - - - 5/25 6/25 6/28 * 7/22 8/21 * - -

- - - - - 4/6 5/4 5/27 * 5/29 6/23 * - -

- - - - - 5/1 5/31 6/10 * 7/3 7/26 * - -

- - - - - 5/25 6/18 6/24 ns 7/26 9/10 * - -

- - - - - 4/6 5/10 6/12 * 6/6 7/10 * - -

- - - - - 5/1 5/28 7/4 * 6/25 8/2 * - -

- - - - - 5/25 6/26 8/13 * 7/27 9/5 * - -

精こまき

すばる

開花日の 年次間差 (月/日) (日)

定植日 (月/日)

ほたる

発蕾日 開花日 開花日

第1-4表 栽植年度,定植日および暗期中断が6~7月咲き小ギクの発蕾および開花日に及ぼす影響

品種

2011年 2012年

定植日

(月/日) (月/日)

発蕾日

(月/日) (月/日)

x基準品種

はるか

精ちぐさ

白霧

たそがれ

釣舟 金時

精雲x

z暗期中断の有無を示す.暗期中断終了日は,4月5日および6日定植区では5月16日,4月30日および5月1日定植 区では6月15日,5月25日定植区では7月25日とした

yt検定(片側)により,*は同定植日において暗期中断の有無により5%水準で有意差有り,nsは有意差無し

(n=2)

(19)

17

0 20 40 60 80 100

5/1 5/25 5/1 5/25 5/1 5/25 5/1 5/25 5/1 5/25

ほたる 白霧 たそがれ 金時 釣舟

発蕾株率(%)

品種y,定植日および暗期中断の有無 第1-1図 定植日および暗期中断が摘心時発蕾株率に及ぼす影響(2012年)

z逆正弦変換したデータを用いたt検定(両側)により,*は同定植日において暗期中断の有無に より5%水準で有意差有り,nsは有意差無し(n=2)

y摘心時に発蕾が認められた品種のみ

*

ns

ns

ns

ns

ns

ns

ns

ns

nsz 暗期中断

定植日(月/日) 品種

(20)

18

期 中 断 区 の 開 花 日 は ,4 月 5 日 定 植 区 で は い ず れ の 品 種 で も 7 月 上 中 旬 , 4 月 3 0 日 定 植 区 で は い ず れ の 品 種 で も 8 月 上 中 旬 , 5 月 2 5 日 定 植 区 で は ‘ ほ た る ’,‘ 精 こ ま き ’ お よ び ‘ は る か ’ で 9 月 中 旬 , そ の 他 の 品 種 で 9 月 上 旬 で あ っ た . 自 然 日 長 区 に お け る 最 も 早 い 開 花 日 は ,‘ 精 こ ま き ’ お よ び ‘ は る か ’ で 6 月 下 旬 ,‘ ほ た る ’,‘ す ば る ’ お よ び ‘ 精 ち ぐ さ ’ で 7 月 上 旬 で あ っ た .

2 0 1 2 年 の 暗 期 中 断 区 で は ,4 月 6 日 定 植 区 の ‘ ほ た る ’,‘ 精 こ ま き ’,‘ す ば

る ’,‘ は る か ’,‘ 精 ち ぐ さ ’ お よ び ‘ 精 雲 ’ で 7 月 上 中 旬 , こ れ ら 以 外 の 品 種 で 6 月 下 旬 以 前 ,5 月 1 日 定 植 区 の ‘ ほ た る ’,‘ 精 こ ま き ’,‘ す ば る ’,‘ は る か ’,‘ 精 ち ぐ さ ’,‘ 白 霧 ’ お よ び ‘ 精 雲 ’ で 8 月 上 中 旬 , こ れ ら 以 外 の 品 種 で 7 月 下 旬 以 前 ,5 月 2 5 日 定 植 区 の ‘ ほ た る ’,‘ 精 こ ま き ’,‘ は る か ’,‘ 精 ち ぐ さ ’ お よ び ‘ 白 霧 ’ で 9 月 中 旬 , こ れ ら 以 外 の 品 種 で 9 月 上 旬 以 前 に 開 花 し た . 自 然 日 長 区 に お け る 最 も 早 い 開 花 日 は , い ず れ の 品 種 で も 5 月 下 旬 ~6 月 下 旬 で あ っ た .2 0 11 年 と 2 0 1 2 年 と に お け る 開 花 日 の 年 次 間 差 は , 自 然 日 長 区 で 0 . 5~1 8 . 8 日 , 暗 期 中 断 区 で 0 . 4~7 . 8 日 で ,‘精 こ ま き’の 4 月 3 0 日 あ る い は 5 月 1 日 定 植 区 以 外 で は 自 然 日 長 区 よ り 暗 期 中 断 区 の 年 次 間 差 の 方 が 小 さ い か , 大 き く て も そ の 差 が 2 日 以 内 で あ っ た .

定 植 日 が 各 品 種 の 2 0 1 2年 の 暗 期 中 断 区 の 切 り 花 形 質 に 及 ぼ す 影 響 を 第 1 -5表 に ,2 0 1 2 年 の 各 区 の 頂 花 ブ ラ イ ン ド 茎 率 を 第 1 -2 図 に 示 し た .切 り 花 長 は ,‘ た そ が れ ’ 以 外 の 品 種 で は ,5 月 2 5 日 定 植 区 で 最 も 長 く ,‘ 白 霧 ’ の 4 月 6 日 定 植 区 ,‘ た そ が れ ’,‘ 金 時 ’ お よ び ‘ 釣 舟 ’ の 全 定 植 日 区 以 外 の 区 で 8 0 c m 以 上 で あ っ た . 節 数 は ,‘ 白 霧 ’,‘ た そ が れ ’,‘ 金 時 ’ お よ び ‘ 釣 舟 ’ 以 外 の 品 種 で は ,5 月 2 5 日 定 植 区 で 最 も 多 か っ た .側 枝 数 は ,‘ 白 霧 ’,‘ た そ が れ ’,‘ 金 時 ’ お よ び ‘ 釣 舟 ’ 以 外 の 品 種 で は ,5 月 2 5 日 定 植 区 で 他 の 定 植 日 区 と 同 等 あ る い は 多 く ,5 月 1 日 定 植 区 と 4 月 6 日 定 植 区 で 同 等 で あ っ た . 花 蕾 数 は , い ず れ の 品 種 で も 5 月 2 5 日 定 植 区 で 他 の 定 植 日 区 と 同 等 あ る い は 多 く ,‘ 精 こ ま き ’

(21)

19 定植日

(月/日)

   4/ 6 96 by 41 b 13 a 17 b

   5/ 1 99 b 42 b 13 a 15 b

   5/25 113 a 48 a 13 a 42 a

   4/ 6 90 b 41 b 14 a 20 b

   5/ 1 87 b 41 b 11 a 13 c

   5/25 94 a 53 a 14 a 27 a

   4/ 6 99 b 40 b 15 b 46 a

   5/ 1 91 c 38 b 13 b 23 b

   5/25 104 a 52 a 18 a 38 a

   4/ 6 91 b 31 b 10 b 11 b

   5/ 1 91 b 32 b 9 b 10 b

   5/25 103 a 43 a 14 a 18 a

   4/ 6 86 b 39 b 17 a 41 b

   5/ 1 82 b 40 b 19 a 55 a

   5/25 93 a 55 a 20 a 45 ab

   4/ 6 70 c 34 a 13 a 23 c

   5/ 1 81 b 31 b 8 b 51 b

   5/25 85 a 24 c 5 c 101 a

   4/ 6 60 a 24 a 8 a 21 a

   5/ 1 59 a 20 ab 9 a 27 a

   5/25 59 a 14 b 5 b 22 a

   4/ 6 61 c 27 a 14 a 29 b

   5/ 1 67 b 24 b 14 a 30 ab

   5/25 72 a 22 b 8 b 39 a

   4/ 6 68 b 26 a 8 a 24 b

   5/ 1 68 b 18 b 6 ab 32 b

   5/25 75 a 11 c 5 b 59 a

   4/ 6 88 c 39 b - -

   5/ 1 98 b 38 b - -

   5/25 112 a 50 a - -

はるか

y異なる符号間に5%水準で有意差あり(Tukey法,n=20)

(本)

たそがれ 白霧

(節)

精雲x

z暗期中断終了日は,4月6日定植区では5月16日,5月1日定植区では6月15日,5月25日定植区では7月25日とし

1-5表 暗期中断を行った67月咲き小ギクの切り花形質に及ぼす定植日の影響z2012年)

x基準品種

品種

精ちぐさ 精こまき

金時 すばる

(cm)

節数 花蕾数

切り花長 側枝数

釣舟 ほたる

(個)

(22)

20

0 20 40 60 80 100

5/1 5/25 5/1 5/25 5/1 5/25 5/1 5/25

ほたる 白霧 金時 釣舟

頂花ブラド茎率(%)

品種y,定植日および暗期中断の有無 第1-2図 定植日および暗期中断が頂花ブラインド茎率に及ぼす影響(2012年)

z逆正弦変換したデータを用いたt検定(両側)により,*は同定植日において暗期中断の有無によ り5%水準で有意差有り,nsは有意差無し(n=2)

y1割以上の茎で頂花ブラインドが認められた区がある品種のみ nsz

ns *

*

*

*

ns

ns

暗期中断 定植日(/) 品種

(23)

21

お よ び ‘ す ば る ’ 以 外 の 品 種 で は 5 月 1 日 定 植 区 で 4 月 6 日 定 植 区 と 同 等 あ る い は 多 か っ た .2 0 1 2 年 の‘ ほ た る ’お よ び‘ 金 時 ’の 5 月 2 5 日 定 植 区 ,‘ 白 霧 ’ お よ び ‘ 釣 舟 ’ の 5 月 1 日 お よ び 5 月 2 5 日 定 植 区 で は , 暗 期 中 断 区 で も 1 9~

1 0 0% の 茎 で ブ ラ イ ン ド と な っ て い た が , こ れ ら 以 外 の 暗 期 中 断 区 で は 1 0% 以

下 で あ っ た . ブ ラ イ ン ド 発 生 率 が 高 い 区 で は , 花 蕾 数 が 4 月 6 日 ・ 暗 期 中 断 区 に 比 べ て 多 く な る 傾 向 が あ っ た .

考 察

福 田 ・ 西 尾 (1 9 8 4) は ,‘ 精 雲 ’ の 同 一 親 株 か ら 得 た 挿 し 穂 を 用 い て , 定 植 時 期 と 暗 期 中 断 と の 組 み 合 わ せ に よ る 7~9 月 の 連 続 出 荷 に つ い て 検 討 し ,‘ 精 雲 ’ が 自 然 日 長 下 で 6 月 下 旬 に 開 花 し た こ と , 定 植 日 と 暗 期 中 断 終 了 日 の 組 み 合 わ せ に よ り 7 月 下 旬 ~9 月 中 旬 に 順 次 開 花 し た こ と , 暗 期 中 断 終 了 時 ま で 発 蕾 が 認 め ら れ な か っ た こ と を 報 告 し て い る . こ の こ と か ら ,7~9 月 の 高 需 要 期 へ の 連 続 出 荷 が 可 能 な 品 種 を 選 定 す る 場 合 , 自 然 日 長 区 の 開 花 日 が 7 月 出 荷 作 型 の 高 需 要 期 よ り 前 で あ る こ と , こ の 期 間 の 主 要 作 型 に お い て 暗 期 中 断 に よ っ て 親 株 お よ び 定 植 苗 の 早 期 発 蕾 を 防 止 で き る こ と , 定 植 日 と 暗 期 中 断 終 了 日 の 組 み 合 わ せ に よ っ て 各 高 需 要 期 以 降 ま で 開 花 を 抑 制 で き る こ と の 3 条 件 が 必 要 十 分 条 件 と 考 え ら れ る . こ の た め ,2 0 11 年 の 実 験 で は , 前 節 の 実 験 で 連 続 出 荷 へ の 利 用 可 能 性 が 高 い と し て 選 抜 さ れ た 小 ギ ク ‘ ほ た る ’,‘ 精 こ ま き ’,

‘ す ば る ’,‘ は る か ’ お よ び ‘ 精 ち ぐ さ ’ を ,2 0 1 2 年 の 実 験 で は , さ ら に 選 抜 さ れ た 小 ギ ク ‘ 白 霧 ’, 選 抜 さ れ な か っ た 小 ギ ク ‘ た そ が れ ’,‘ 金 時 ’ お よ び ‘ 釣 舟 ’, ま た 夏 秋 輪 ギ ク ‘ 精 雲 ’ を 加 え て , こ れ ら の 点 を 検 討 し た . そ の 結 果 ,‘ 精 雲 ’ は 2 0 1 2 年 の 5 月 2 5 日 定 植 ・ 暗 期 中 断 区 で 開 花 が や や 早 か っ た が , そ の 他 の 作 型 で は 3 条 件 を 満 た し て い た ( 第 1 -4 表 ). し か し ,‘ 白 霧 ’,

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‘ た そ が れ ’,‘ 金 時 ’ お よ び ‘ 釣 舟 ’ は 2 0 1 2 年 の 5 月 1 日 あ る い は 2 5 日 定 植 の 暗 期 中 断 区 に お い て , 摘 心 時 に 5~7 5% の 株 で 発 蕾 し ( 第 1 -1 図 ), 発 蕾 日 が 暗 期 中 断 終 了 日 以 前 と な っ て い た ( 第 1 -4 表 ). ま た ,‘ ほ た る ’,‘ 金 時 ’,

‘ 白 霧 ’ お よ び ‘ 釣 舟 ’ で は ,2 0 1 2 年 の 5 月 1 日 あ る い は 2 5 日 定 植 の 暗 期 中 断 区 で 1 9~1 0 0% の 茎 で 頂 花 ブ ラ イ ン ド が 認 め ら れ た ( 第 1 -2 図 ). こ れ ら の こ と か ら ,‘ ほ た る ’,‘ 金 時 ’,‘ 白 霧 ’,‘ 釣 舟 ’ お よ び ‘ た そ が れ ’ は 3 条 件 を 満 た さ な い た め , 連 続 出 荷 に は 適 さ な い 品 種 で あ る と 考 え ら れ た . 一 方 ,

‘ 精 こ ま き ’ お よ び ‘ は る か ’ は , 両 年 の い ず れ の 作 型 に お い て も ,3 条 件 を 満 た し て お り , 連 続 出 荷 に 適 す る 品 種 と 考 え ら れ た . 一 方 ,‘ 精 ち ぐ さ ’ お よ び ‘ す ば る ’ で は 暗 期 中 断 の 効 果 は 認 め ら れ た が ,2 0 11 年 の 4 月 5 日 定 植 ・ 自 然 日 長 区 で 7 月 の 高 需 要 期 以 降 に 開 花 し ,2 0 11 年 お よ び 2 0 1 2 年 の 5 月 2 5 日 定 植 ・ 暗 期 中 断 区 で 9 月 の 高 需 要 期 よ り 前 に 開 花 す る 場 合 が あ っ た . 前 者

は ,2 0 11 年 の 岡 山 市 の 4 月 の 平 均 気 温 が 平 年 よ り 1 . 2℃ 低 く ( 気 象 庁 ,

2 0 11),4 月 5 日 定 植 区 で 低 温 に よ る 生 育 停 滞 が 起 こ っ た た め と 推 察 さ れ た .

茨 城 県 で は ,7 月 上 旬 出 荷 作 型 に お い て , 定 植 時 か ら 1 か 月 程 度 , ビ ニ ル で ト ン ネ ル 被 覆 を 行 っ て い る ( 私 信 ). こ の こ と か ら ,‘ 精 ち ぐ さ ’ お よ び ‘ す ば る ’ に 対 し て は , ト ン ネ ル 被 覆 を 行 う こ と に よ っ て , 安 定 的 な 7 月 上 旬 出 荷 が 可 能 と 考 え ら れ た . し か し , ト ン ネ ル 被 覆 は , 経 費 や 労 力 が か か る た め , 植 物 生 育 調 節 剤 処 理 な ど の よ り 簡 易 な 開 花 促 進 技 術 の 開 発 が 必 要 で あ る . 一 方 , 後 者 に 関 し て は ,‘ す ば る ’ お よ び ‘ 精 ち ぐ さ ’ で は , 早 期 発 蕾 や 頂 花 ブ ラ イ ン ド は ほ と ん ど 認 め ら れ て お ら ず , 暗 期 中 断 終 了 日 を 遅 ら せ る こ と に よ っ て , 開 花 を 9 月 中 旬 の 高 需 要 期 以 降 ま で 抑 制 で き る と 考 え ら れ た . な お , 多 く の 品 種 で 暗 期 中 断 区 の 開 花 日 の 年 次 間 差 が 自 然 日 長 区 よ り 小 さ い こ と か ら , 暗 期 中 断 に よ っ て 開 花 の 年 次 変 動 を 自 然 日 長 下 よ り 小 さ く で き る と 考 え ら れ た .

小 ギ ク で は , 切 り 花 長 が 重 要 な 形 質 の 一 つ で あ り , 多 く の 産 地 で 最 上 位 規 格

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が 8 0 c m 以 上 と な っ て い る .3 回 の 夏 秋 需 要 期 に 開 花 可 能 性 が 高 い ‘ 精 こ ま

き ’,‘ す ば る ’,‘ は る か ’ お よ び ‘ 精 ち ぐ さ ’ の 切 り 花 長 は , 暗 期 中 断 区 の い ず れ の 作 型 に お い て も 8 0 c m 以 上 で あ り ( 第 1 -5 表 ), 商 品 と し て 十 分 な 長 さ と 考 え ら れ た . ま た , 側 枝 数 は , こ れ ら の 品 種 の 暗 期 中 断 区 の 5 月 1 日 お よ び 2 5 日 定 植 区 に お い て も , 季 咲 き 栽 培 に 近 い 4 月 6 日 定 植 区 と 同 等 以 上 で あ り , 商 品 と し て 十 分 な も の と 考 え ら れ た . 花 蕾 数 に つ い て は ,‘ 精 こ ま き ’ お よ び ‘ す ば る ’ の 5 月 1 日 定 植 区 で や や 少 な か っ た が , 十 分 商 品 性 は あ る と 考 え ら れ た .

以 上 の こ と か ら , 夏 秋 小 ギ ク に お い て , 同 一 親 株 か ら 連 続 採 穂 し た 挿 し 穂 お よ び 暗 期 中 断 を 用 い た , 夏 秋 需 要 期 連 続 出 荷 が 可 能 で あ り ,‘ 精 こ ま き ’ お よ び ‘ は る か ’ の 適 性 が 高 い と 考 え ら れ た . ま た ,‘ す ば る ’ お よ び ‘ 精 ち ぐ さ ’ も 利 用 可 能 性 が 高 い と 推 察 さ れ た . な お , 作 型 に よ っ て は , 花 蕾 数 が 減 少 す る 場 合 が あ り , 今 後 , 検 討 が 必 要 で あ る .

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