(1)※ 詳しくは、総務省統計局の次のホームページをご覧ください。
http://www.stat.go.jp/data/kakei/5.htm
※ 収支項目分類及びその内容例示は、つぎのとおりです。
http://www.stat.go.jp/data/kakei/kou27/reiji27.htm
家計調査(二人以上の世帯)にみる
「都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング」(平成25~27年平均)
家計調査は、国民生活における家計収支の実態を把握し,国の経済政策・社会政策の立案のための基礎資料を提供す
ることを目的とし、一定の統計上の抽出方法に基づき選定された全国約9千世帯の方々を対象として,家計の収入・支出,
貯蓄・負債などを毎月調査しています。
また、家計調査は,国が行う重要な統計として,「統計法(平成19年法律第53号)」による「基幹統計」に指定され,統計
法に基づいて公布された「家計調査規則(昭和50年11月12日総理府令第71号)」に従って調査を実施しています。
家計調査の結果は、行政上の施策や国民経済計算の推計等へ利用されているほか、民間企業や各種団体でも幅広く利
用されています。
今回は、総務省統計局が公表している「家計調査(二人以上の世帯)品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ラン
キング(平成25~27年平均)」(注1,2)から、食料品について品目別に大分市におけるランキングの上位と下位について
表にまとめました。
(注1) 家計調査の1世帯当たり品目別年間支出金額及び購入数量(二人以上の世帯)のデータから,どのような品目でどの程度の地域差があるのかを明
らかにするため,平成25~27年(2013~2015年)平均の品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング(※)を集計したものです。
(注2) 都道府県庁所在市及び政令指定都市とは、都道府県庁所在市に川崎市、浜松市、堺市、北九州市を加えた52都市です。
(注3) 品目名の後の(数字)は、家計調査における収支項目分類です。
(2)平成25年~27年(2013~2015年)平均
【前回参考】
品目
項目及び内容例示
1位
2位
金額
1,341 円
478 円
大分市
宮崎市
円
数量
245 g
63 g
大分市
宮崎市
g
平成25年~27年(2013~2015年)平均
【前回参考】
品目
項目及び内容例示
1位
2位
小麦粉
(140)
他の穀類
小麦粉の(ビタミン入り)精製品も含む。
○ 薄力粉 中力粉 強力粉
○ 天ぷら粉
金額
916 円
691 円
奈良市
長野市
円
さといも
(252)
根菜
○八つ頭(親芋)
○セレベス(赤芽芋 えび芋)
○京芋
数量
3,010 g
1,968 g
新潟市
山形市
g
大分市
大分市
平成24~26年
金額または数量
平成24~26年
金額または数量
平成24~26年
順位
4位
大分市
全国平均
1,431
那覇市
283
大分市
全国平均
3位
<ランキング上位品目>
大分市1位の品目
1位
1位
3位
平成24~26年
順位
干ししいたけ
(274)
乾物
生しいたけを乾燥させたもの。きざみも含む。
× 生しいたけ は含まない。
那覇市
大分市2位の品目 該当なし
3位
大分市3位の品目
924
3,215
(3)平成25年~27年(2013~2015年)平均
【前回参考】
品目
項目及び内容例示
50位
51位
金額
614 円
1,586 円
金沢市 北九州市
円
数量
401 g
991 g
金沢市 北九州市
g
金額
102 円
410 円
長崎市
熊本市
円
数量
354 g
1,438 g
大分市
長崎市
g
カツレツ
(367)
他の調理食品
肉に限る。生も含む。
○ トンカツ ビーフカツ チキンカツ
○ 一口カツ ささみフライ
× カツレツの冷凍品 は含まない。
金額
1,007 円
1,740 円
福岡市
札幌市
円
乳酸菌飲料
(388)
他の飲料
乳酸又は乳酸菌が添加された飲料で,炭酸が圧入され
ていないもの。
果汁,果肉が添加されたもの及び粉末も含む。
金額
1,939 円
3,550 円
浜松市
福岡市
円
平成25年~27年(2013~2015年)平均
【前回参考】
品目
項目及び内容例示
50位
51位
金額
2,912 円
3,955 円
高知市
大分市
円
数量
6,189 g
8,791 g
宮崎市
大分市
g
かぼちゃ
(261)
他の野菜
○ ズッキーニ
金額
1,091 円
1,487 円
熊本市
大分市
円
大分市
全国平均
644
50位
高知市
50位
6,222
鳥取市
48位
1,079
52位
平成24~26年
順位
2,900
455
385
大分市
全国平均
大分市52位の品目
大分市
51位
かつお
(174)
鮮魚
○ そうだかつお まがつお
○ かつおのたたき
× まながつお は含まない。
大分市
51位
大分市
51位
大分市
50位
大分市
平成24~26年
順位
平成24~26年
金額または数量
921
宮崎市
平成24~26年
金額または数量
118
49位
大分市51位の品目
52位
<ランキング下位品目>
グレープフルー
ツ(314)
生鮮果物
○ホワイト ルビー
高知市
49位
1,826
中華麺
(133)
麺類
小麦粉に鶏卵,塩,かん水,水を加え麺状にしたもの及び
成形後蒸す又は揚げる加工をしたもの。冷凍も含む。
○ 生中華そば
○ むし中華そば玉 揚げ中華そば
○ チャンポン玉
○ 韓国麺
○ 沖縄そば
(4)平成25年~27年(2013~2015年)平均
【前回参考】
品目
項目及び内容例示
50位
51位
他の調理食品
のその他
(376)
他の調理食品
他の調理食品の項目に分類されない「他の調理食品」。
缶詰・瓶詰も含む。ただし,中身の主成分が魚介又は肉
である缶詰及び瓶詰は「216 魚介の缶詰」又は「229
他の加工肉」に分類する。加工賃も含む。
○ 煮豆 きんぴら おから煮 ひじきの煮物
○ ごまあえ 白あえ 酢れんこん
○ 魚の照り焼き さんまのかば焼き
○ 焼豚 ローストチキン 焼フランクフルト
○ ロールキャベツ ミートボール
○ えびの鬼がら焼 たいのはま焼 やきはまぐり
○ 肉のつくだ煮 いなごのつくだ煮
○ ごま豆腐 卵豆腐 玉子焼 田楽
○ レトルト食品 チルド食品
○ 調理食品の缶詰(シチュー カレー コーンスープ)
○ 魚介・肉・野菜との混合缶詰
○ 折詰料理 調理食品の詰合せ おせち料理詰合せ
○ 釜めしのもと 五目ずしのもと 茶わん蒸しのもと
○ 粉末ベビーフード(魚と野菜のフレークなど)
○ 精米代 餅つき代
× 羊肉をジンギスカン用に漬けてあるもの は含まない。
金額 22,735 円
28,526 円 宇都宮市
大分市
円
大分市51位の品目
大分市
全国平均
平成24~26年
順位 金額または数量平成24~26年
51位
21,624
札幌市
52位
(5)平成25年~27年(2013~2015年)平均
【前回参考】
品目
項目及び内容例示
50位
51位
麺類
(1.1.3)
小麦粉,そば粉などの穀類の粉を原料として,線状,板
状,棒状などに成形し,工業的加工を施したもの。
金額 14,316 円
17,404 円
大分市
宮崎市
円
乾うどん・そば
(131)
麺類
○ 冷麦 そうめん 干そば
数量
2,703 g
4,053 g
大分市
宮崎市
g
バター
(233)
乳製品
○ 減塩バター
○ 無塩バター
× レーズン&バター は含まない。
× マーガリン は含まない。
数量
336 g
491 g
大分市 鹿児島市
g
つゆ・たれ
(33X)
調味料
液体のものに限る。
○ つゆのもと めんつゆ
○ おでんのつゆ おでんのもと
○ 焼肉のたれ しゃぶしゃぶのたれ
○ ぽん酢しょう油
金額
3,671 円
4,391 円
大分市
那覇市
円
ハンバーグ
(373)
他の調理食品
ひき肉を主原料として,つなぎ材料を加えて焼いたもの。
生も含む。
○ ハンバーグステーキ
× ハンバーグの冷凍品 は含まない。
金額
733 円
1,069 円
大分市
山口市
円
大分市50位の品目
大分市
全国平均
2,404
松山市
49位
49位
708
山口市
51位
那覇市
344
熊本市
46位
3,688
平成24~26年
順位
平成24~26年
金額または数量
那覇市
48位
14,379
52位
(6)(詳細)
大分市がランキング上位の品目
※金額・数量ともに1~10位までのデータを掲載しています。(調査の都合上、データが金額のみの品目、数量のみの品目のものもあります。)
穀類
平成25年~27年(2013~2015年)平均
---<金 額>- ---<数量: g>- ---<金 額>-
---<数量: g>-1 鳥取市 3,084 鳥取市 4,404 奈良市 971 長野市 4,142
2 高知市 2,678 高知市 4,125 長野市 936 奈良市 3,984
3 松江市 2,484 青森市 3,758 大分市 916 大津市 3,680
4 山口市 2,422 大分市 3,680 大津市 888 大分市 3,498
5 佐賀市 2,290 松江市 3,678 相模原市 864 高松市 3,406
6 富山市 2,286 佐賀市 3,532 高松市 817 山口市 3,307
7 大分市 2,270 富山市 3,472 横浜市 796 鳥取市 3,288
8 熊本市 2,261 山口市 3,396 松山市 773 横浜市 3,222
9 徳島市 2,229 新潟市 3,394 山口市 773 相模原市 3,150
10 名古屋市 2,219 宮崎市 3,361 神戸市 752 名古屋市 3,086
52 水戸市 1,408 水戸市 2,048 佐賀市 514 甲府市 1,925
全国平均 1,976 2,951 691 2,850
魚介類
平成25年~27年(2013~2015年)平均
---<金 額>- ---<数量: g>- ---<金 額>- ---<数量: g>-
---<金 額>-1 長崎市 3,204 長崎市 3,008 鳥取市 1,692 鳥取市 2,441 北九州市 1,907
2 山口市 2,760 松江市 2,971 北九州市 1,361 北九州市 1,526 和歌山市 1,792
3 佐賀市 2,731 佐賀市 2,461 長崎市 1,233 長崎市 1,331 鹿児島市 1,746
4 松江市 2,682 山口市 2,442 金沢市 1,108 青森市 1,282 松江市 1,482
5 宮崎市 2,494 大分市 2,113 松江市 1,028 松江市 1,254 福岡市 1,444
6 大分市 2,474 宮崎市 2,057 大分市 1,026 新潟市 1,193 広島市 1,430
7 北九州市 2,247 北九州市 1,710 広島市 1,003 金沢市 1,189 浜松市 1,422
8 富山市 2,087 富山市 1,706 宮崎市 949 宮崎市 1,132 山口市 1,412
9 広島市 1,857 高松市 1,603 山口市 931 千葉市 1,127 高知市 1,328
10 福岡市 1,784 鹿児島市 1,559 鹿児島市 924 大分市 1,096 大分市 1,320
52 札幌市 183 札幌市 123 那覇市 144 那覇市 97 山形市 477
全国平均 1,233 1,090 602 734 1,082
魚介類
平成25年~27年(2013~2015年)平均
---<数量: g>- ---<金 額>- ---<数量: g>- ---<数量: g>-
---<数量: g>-1 佐賀市 2,048 富山市 8,329 富山市 5,824 富山市 3,303 甲府市 1,468
2 北九州市 1,795 金沢市 6,692 金沢市 4,082 長崎市 2,603 静岡市 1,410
3 熊本市 1,686 長崎市 5,903 松江市 3,388 北九州市 2,369 浜松市 1,311
4 山口市 1,396 山口市 5,539 山口市 3,255 福井市 2,316 新潟市 1,305
5 長崎市 1,369 福井市 5,383 鳥取市 3,166 福島市 2,217 千葉市 1,263
6 松山市 1,185 高松市 5,192 福井市 3,161 大分市 2,119 大分市 1,257
7 福岡市 1,182 北九州市 5,042 北九州市 2,881 広島市 2,049 横浜市 1,175
8 大分市 1,162 松江市 4,897 大分市 2,813 佐賀市 2,024 佐賀市 1,164
9 広島市 1,058 大分市 4,811 長崎市 2,805 宮崎市 1,969 東京都区部 1,162
10 岡山市 1,000 佐賀市 4,754 高松市 2,756 新潟市 1,937 北九州市 1,139
52 札幌市 68 那覇市 833 那覇市 593 高知市 649 那覇市 467
全国平均 563 3,249 2,024 1,762 960
品目
順位
あさり (190)
さば (177)
品目
順位
※即席麺 : 麺類
製造過程において調理味付けされ,保存可能の状態に
加工されたもの。(メンマ,あげ玉,わかめ程度を付加し
たものも含む。カップ麺は除く。)
○ 即席うどん 即席そば
○ 即席ラーメン インスタント焼きそば
※小麦粉 : 他の穀類
小麦粉の(ビタミン入り)精製品も含む。
○ 薄力粉 中力粉 強力粉
○ 天ぷら粉
品目
順位
即席麺 (132) 小麦粉 (140)
あじ (172) いわし (173)
たい (180) ぶり (181)
※あじ : 鮮魚
○ しまあじ まあじ めあじ むろあじ
○ まるあじ ひらあじ
× あきあじ は含まない。
※いわし : 鮮魚
○ まいわし
○ うるめいわし きびなご
× たたみいわし は含まない。
※さば : 鮮魚
× しめさば は含まない。
※あさり : 貝類
さしみ盛合わせ (187)
※たい : 鮮魚
○ きだい 黒だい
ちだい へだい まだい
○ ちぬ はなだい
○ 小だい
× あこうだい あまだい
は含まない。
※ぶり : 鮮魚
○ かんぱち ひらまさ
○ はまち いなだ
× ぶりのあら は含まない。
※さしみ盛合わせ : 鮮魚
2種類以上のさしみの
盛合わせ。
つま入りも含む。
○ 魚と貝のさしみ盛合わせ
○ 皿鉢 鉢盛
× 仕出し料理 は含まない。
6 / 19 ページ
(7)(詳細)
大分市がランキング上位の品目
※金額・数量ともに1~10位までのデータを掲載しています。(調査の都合上、データが金額のみの品目、数量のみの品目のものもあります。)
肉類
平成25年~27年(2013~2015年)平均
---<金 額>- ---<数量: g>-
---<数量: g>-1 福岡市 18,749 福岡市 20,874 鳥取市 3,026
2 京都市 17,505 熊本市 19,419 岡山市 2,973
3 神戸市 17,455 山口市 19,003 松山市 2,954
4 大津市 17,150 大分市 18,991 長崎市 2,881
5 鹿児島市 17,110 広島市 18,742 佐賀市 2,761
6 熊本市 17,086 岡山市 18,552 高知市 2,721
7 岡山市 17,081 宮崎市 18,363 熊本市 2,694
8 奈良市 16,935 鹿児島市 18,035 富山市 2,670
9 堺市 16,836 和歌山市 18,032 大分市 2,652
10 大分市 16,807 長崎市 17,770 和歌山市 2,649
52 前橋市 10,073 前橋市 10,745 福島市 674
全国平均 14,365 15,441 1,878
乳卵類
平成25年~27年(2013~2015年)平均
---<金 額>-1 堺市 10,253
2 福島市 10,169
3 奈良市 10,105
4 高知市 10,056
5 京都市 10,008
6 神戸市 9,915
7 和歌山市 9,824
8 長崎市 9,721
9 熊本市 9,519
10 大分市 9,333
52 青森市 7,020
全国平均 8,783
野菜・海藻
平成25年~27年(2013~2015年)平均
---<数量: g>- ---<金 額>- ---<数量: g>- ---<金 額>-
---<数量: g>-1 堺市 13,035 青森市 1,529 徳島市 4,975 山形市 2,084 新潟市 3,716
2 和歌山市 11,760 鳥取市 1,519 水戸市 4,461 新潟市 1,790 山形市 3,091
3 奈良市 11,388 那覇市 1,497 和歌山市 3,862 福井市 1,564 大分市 3,010
4 京都市 11,160 鹿児島市 1,401 静岡市 3,604 名古屋市 1,400 熊本市 2,861
5 大阪市 10,629 山形市 1,297 仙台市 3,594 富山市 1,235 北九州市 2,776
6 神戸市 10,586 佐賀市 1,267 秋田市 3,579 北九州市 1,223 宇都宮市 2,760
7 宮崎市 10,328 仙台市 1,233 大分市 3,445 大分市 1,155 福井市 2,756
8 大分市 10,327 福岡市 1,219 新潟市 3,384 京都市 1,147 名古屋市 2,718
9 北九州市 10,187 富山市 1,194 鹿児島市 3,357 静岡市 1,107 富山市 2,617
10 高知市 10,055 大分市 1,191 千葉市 3,355 川崎市 1,082 鹿児島市 2,541
52 那覇市 4,912 長野市 716 那覇市 1,713 青森市 285 那覇市 615
全国平均 8,640 1,023 2,897 912 1,968
品目
順位
さといも (252)
品目
順位
はくさい (242) もやし (245) さつまいも (250)
※はくさい : 葉茎菜 ※もやし : 葉茎菜
豆類を人為的に発芽
させたもの。
○ アルファルファ
× 豆みょう は含まない。
※さつまいも : 根菜
○ かんしょ
唐いも
※さといも : 根菜
○ 八つ頭(親芋)
○ セレベス(赤芽芋 えび芋)
○ 京芋
品目
順位
卵 (238)
鶏肉 (222) 合いびき肉 (22X)
※合いびき肉 : 生鮮肉
牛肉,豚肉などの合い
びき肉。
※鶏肉 : 生鮮肉
骨付きも含む。
※卵 : 卵
○ 鶏卵
○ ヨード卵
○ 烏骨鶏(うこっけい)の卵
ちゃぼの卵 うずらの卵
あひるの卵
○ くんせい卵 ピータン
○ うずら卵の水煮
○ ゆで卵 温泉卵
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(8)(詳細)
大分市がランキング上位の品目
※金額・数量ともに1~10位までのデータを掲載しています。(調査の都合上、データが金額のみの品目、数量のみの品目のものもあります。)
野菜・海藻
平成25年~27年(2013~2015年)平均
---<金 額>- ---<数量: g>-
---<数量: g>-1 佐賀市 1,595 佐賀市 2,675 秋田市 2,521
2 北九州市 1,511 北九州市 2,647 徳島市 2,014
3 福岡市 1,354 盛岡市 2,629 富山市 2,012
4 盛岡市 1,326 仙台市 2,607 札幌市 1,967
5 山口市 1,326 青森市 2,564 青森市 1,944
6 甲府市 1,324 大分市 2,458 盛岡市 1,939
7 広島市 1,323 福島市 2,355 京都市 1,935
8 福島市 1,313 広島市 2,337 大分市 1,891
9 大分市 1,281 山口市 2,317 鳥取市 1,867
10 仙台市 1,260 甲府市 2,186 静岡市 1,855
52 徳島市 774 徳島市 1,245 那覇市 710
全国平均 1,124 1,907 1,593
乾物・海藻
平成25年~27年(2013~2015年)平均
---<金 額>-
---<数量: g>-1 大分市 1,341 大分市 245
2 宮崎市 956 宮崎市 166
3 那覇市 831 那覇市 117
4 鹿児島市 778 北九州市 113
5 名古屋市 690 熊本市 97
6 北九州市 684 鹿児島市 96
7 新潟市 670 盛岡市 95
8 長崎市 643 長崎市 90
9 盛岡市 638 名古屋市 88
10 熊本市 632 佐賀市 82
52 前橋市 175 前橋市 22
全国平均 478 63
果物
平成25年~27年(2013~2015年)平均
---<数量: g>- ---<数量: g>- ---<数量: g>-
---<数量: g>-1 静岡市 18,648 松山市 15,016 新潟市 7,518 那覇市 10,033
2 浜松市 18,597 高知市 12,331 千葉市 6,687 東京都区部 7,304
3 松山市 18,104 宮崎市 11,011 鳥取市 6,158 仙台市 7,096
4 長崎市 17,712 静岡市 8,727 名古屋市 5,623 山形市 6,890
5 大分市 17,542 大分市 8,192 北九州市 5,622 川崎市 6,605
6 和歌山市 15,384 徳島市 7,936 東京都区部 5,523 さいたま市 6,428
7 新潟市 14,632 和歌山市 7,921 横浜市 5,279 大分市 6,180
8 堺市 14,601 広島市 7,473 熊本市 5,263 浜松市 6,074
9 相模原市 13,795 鹿児島市 6,865 大分市 5,229 宇都宮市 5,779
10 千葉市 13,662 神戸市 6,824 広島市 5,190 堺市 5,655
52 岐阜市 7,916 岐阜市 2,864 那覇市 2,457 高知市 2,966
全国平均 12,216 5,044 4,113 5,022
品目
順位
品目
順位
品目
順位
他の柑きつ類 (304) すいか (309)
みかん (301)
※みかん : 生鮮果物
○ 温州みかん
(うんしゅう)
× みかんの缶詰 は
含まない。
※他の柑きつ類:生鮮果物。
○ なつみかん
○ レモン
○ 伊予かん 三宝柑 きん
かん ザボン(ボメロ) はっさ
く ポンカン かぼず すだち
ゆず
○ スイーティ
※すいか : 生鮮果物
他の果物 (313)
※干ししいたけ : 乾物・海藻
生しいたけを乾燥させたもの。きざみも含む。
× 生しいたけ は含まない。
※ごぼう : 根菜 ※生しいたけ : 他の野菜
× 干ししいたけ は
含めない。
ごぼう (255) 生しいたけ (266)
干ししいたけ (274)
※他の果物 : 生鮮果物
生鮮果物の項目に分類されな
い生鮮果物。
○ あんず さくらんぼ プラム
山桃 すもも
○ いちじく びわ 生くり
○ パイナップル
○ アボカド
○ パパイヤ マンゴー ライチ
(レイシ)
○ 果物の盛合せ
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(9)(詳細)
大分市がランキング上位の品目
※金額・数量ともに1~10位までのデータを掲載しています。(調査の都合上、データが金額のみの品目、数量のみの品目のものもあります。)
油脂・調味料
平成25年~27年(2013~2015年)平均
---<数量: g>- ---<金 額>- ---<数量: g>- ---<金 額>-
---<数量: g>-1 那覇市 11,697 那覇市 5,006 那覇市 11,036 新潟市 649 山形市 4,408
2 長崎市 11,412 長野市 4,487 長崎市 10,475 秋田市 613 青森市 3,906
3 山口市 11,357 山口市 4,245 鳥取市 10,463 福島市 601 秋田市 3,687
4 鳥取市 11,274 福島市 4,173 鹿児島市 10,432 高知市 591 新潟市 3,329
5 青森市 11,213 さいたま市 4,139 山口市 10,225 長野市 580 盛岡市 2,835
6 鹿児島市 11,180 高松市 4,132 広島市 10,089 山形市 579 長野市 2,792
7 広島市 11,149 広島市 4,131 青森市 10,023 富山市 559 福島市 2,488
8 松山市 10,993 甲府市 4,100 松山市 9,969 福井市 544 長崎市 2,466
9 大分市 10,766 横浜市 4,060 大分市 9,901 大分市 536 大分市 2,397
10 佐賀市 10,745 大分市 4,040 山形市 9,861 松江市 534 高知市 2,381
52 前橋市 7,645 福井市 2,823 仙台市 6,861 大阪市 354 神戸市 1,186
全国平均 9,639 3,649 8,590 494 2,130
油脂・調味料
平成25年~27年(2013~2015年)平均
---<数量:ml>- ---<金 額>-
---<数量: g>-1 山形市 9,371 鳥取市 1,739 長野市 7,725
2 松江市 7,678 長野市 1,620 鳥取市 7,701
3 佐賀市 7,236 宮崎市 1,575 松江市 7,146
4 北九州市 7,208 大分市 1,547 山形市 7,073
5 津市 7,120 山口市 1,511 秋田市 6,952
6 鳥取市 7,009 松江市 1,470 宮崎市 6,793
7 秋田市 6,907 長崎市 1,466 大分市 6,729
8 青森市 6,893 鹿児島市 1,455 長崎市 6,718
9 大分市 6,585 秋田市 1,441 和歌山市 6,578
10 宮崎市 6,584 北九州市 1,421 山口市 6,525
52 那覇市 3,737 大阪市 947 東京都区部 3,743
全国平均 5,912 1,310 5,849
菓子類
平成25年~27年(2013~2015年)平均
---<金 額>-
---<金 額>-1 宮崎市 2,580 山口市 2,094
2 佐賀市 2,563 札幌市 2,028
3 大津市 2,492 山形市 1,876
4 札幌市 2,483 富山市 1,845
5 山口市 2,479 鳥取市 1,833
6 高松市 2,413 金沢市 1,815
7 京都市 2,404 高知市 1,757
8 大分市 2,384 松江市 1,718
9 山形市 2,375 大分市 1,714
10 静岡市 2,344 宇都宮市 1,692
52 秋田市 1,621 大阪市 931
全国平均 2,153 1,393
※砂糖:調味料。
○ 三温糖 グラニュー糖
○ 黒砂糖
○ 氷砂糖
○ 角砂糖
○ 粉砂糖
○ コーヒーシュガー
※しょう油:調味料。だし入りも
含む。
○ もろみしょう油 濃厚しょう
油 たまり
○ さしみしょう油
品目
順位
キャンデー (349)
品目
順位
油脂 (1.7.1)
品目
順位
※キャンデー : 菓子類
ソフトキャラメルも含む。
○ 水あめ ドロップ
○ キャラメル
※チョコレート菓子 : 菓子類
原則としてチョコレート生地の
重量が40%以上のもの又は
準チョコレート生地が60%以
上のもの。
しょう油 (323) 砂糖 (325)
※油脂 : 油脂・調味料
食用の油脂。液体,固体を
問わない。バターは除く。
※食用油 : 油脂
植物性、動物性油脂。香味油も含む。
○ 大豆油 菜種油 ごま油 オリーブオイル
○ にんにく油 ねぎ油
○ ヘット ラード
× ラー油 カキ油(オイスターソース) は含まない。
※食塩 : 調味料
○ 精製塩 並塩
○ 調味塩
× ごま塩 は含まない。
食用油 (320) 食塩 (322)
チョコレート菓子 (353)
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(10)(詳細)
大分市がランキング上位の品目
※金額・数量ともに1~10位までのデータを掲載しています。(調査の都合上、データが金額のみの品目、数量のみの品目のものもあります。)
調理食品
平成25年~27年(2013~2015年)平均
---<金 額>-
---<金 額>-1 前橋市 19,788 富山市 10,704
2 山口市 18,790 鳥取市 10,172
3 熊本市 18,254 浜松市 9,432
4 那覇市 17,551 千葉市 9,420
5 大分市 17,362 高知市 9,358
6 高知市 17,352 佐賀市 8,013
7 静岡市 17,275 静岡市 7,980
8 東京都区部 17,191 山形市 7,868
9 鹿児島市 17,046 大分市 7,811
10 川崎市 16,969 堺市 7,752
52 大津市 9,455 那覇市 2,919
全国平均 13,800 6,270
飲料
平成25年~27年(2013~2015年)平均
---<金 額>-
---<数量: g>-1 神戸市 1,545 川崎市 400
2 横浜市 1,292 神戸市 387
3 東京都区部 1,214 横浜市 347
4 京都市 1,122 相模原市 344
5 川崎市 1,116 堺市 332
6 相模原市 1,038 奈良市 308
7 甲府市 1,032 東京都区部 291
8 奈良市 961 大分市 275
9 大分市 941 さいたま市 271
10 さいたま市 907 大津市 261
52 福井市 357 鳥取市 126
全国平均 767 212
酒類
平成25年~27年(2013~2015年)平均
---<金 額>-
---<数量:ml>-1 宮崎市 14,586 宮崎市 21,130
2 鹿児島市 14,048 鹿児島市 17,159
3 北九州市 9,543 青森市 13,652
4 熊本市 9,360 札幌市 13,366
5 山口市 9,091 山口市 13,203
6 大分市 8,940 大分市 13,169
7 長崎市 8,509 北九州市 12,612
8 松江市 8,312 宇都宮市 12,258
9 宇都宮市 8,179 秋田市 12,143
10 青森市 8,149 山形市 11,983
52 水戸市 4,234 水戸市 5,700
全国平均 6,828 9,963
品目
順位
弁当 (360) 冷凍調理食品 (370)
品目
順位
紅茶 (381)
※紅茶 : 茶類
茶葉のみ。
○ セイロン ダージリン
○ 中国茶(鉄観(冠)音 ウーロン茶 プーアール茶など)
品目
順位
※焼酎 : 酒類
○ 泡盛
焼酎 (3X3)
※弁当 : 主食的調理食品
飲食店以外の持ち帰りの
もの。おかずとセットのも
の。冷凍は除く。
○ 幕の内弁当 焼肉弁当
○ 折詰弁当 駅弁
※冷凍調理食品 : 他の
調理食品。
「1.9.2 他の調理
食品」の冷凍品。
○ コロッケの冷凍品
○ かば焼きの冷凍品
○ しゅうまいの冷凍品
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(11)(詳細)
大分市がランキング上位の品目
※金額・数量ともに1~10位までのデータを掲載しています。(調査の都合上、データが金額のみの品目、数量のみの品目のものもあります。)
外食
平成25年~27年(2013~2015年)平均
---<金 額>-
---<金 額>-1 名古屋市 43,167 那覇市 5,402
2 岐阜市 37,862 高松市 5,160
3 佐賀市 34,864 川崎市 4,891
4 奈良市 32,300 金沢市 4,770
5 高松市 32,118 大分市 4,762
6 熊本市 30,708 岡山市 4,678
7 和歌山市 30,706 奈良市 4,602
8 山口市 30,628 宇都宮市 4,600
9 大分市 30,005 名古屋市 4,551
10 福井市 29,768 鹿児島市 4,458
52 盛岡市 8,994 長崎市 2,171
全国平均 22,642 3,711
※ハンバーガー : 一般外食
セットも含む。ファストフード
店に限る。
品目
順位
和食 (394)
※和食 : 一般外食
○ 懐石料理
点茶料理
精進料理
しっぽく料理
○ 鍋料理
○ 親子丼
うな丼
カツ丼
○ カレーライス
ハヤシライス
チキンライス
ピラフ
○ 仕出し料理
ハンバーガー (39B)
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(12)大分市がランキング下位の品目
※金額・数量ともに43~52位までのデータを掲載しています。(調査の都合上、データが金額のみの品目、数量のみの品目のものもあります。)
穀類
---<金 額>- ---<金 額>- ---<数量:kg>- ---<金 額>-
---<数量:kg>-1 京都市 91,829 高松市 21,855 高松市 46,300 高松市 7,227 高松市 21,644
43 青森市 70,749 福岡市 15,230 岐阜市 30,155 北九州市 2,821 福岡市 8,420
44 長野市 70,646 岐阜市 15,094 北九州市 29,665 宮崎市 2,765 東京都区部 8,402
45 福島市 69,703 佐賀市 14,964 長崎市 29,635 鹿児島市 2,651 水戸市 8,353
46 秋田市 69,080 鹿児島市 14,732 高知市 29,578 福岡市 2,610 大分市 8,300
47 大分市 68,731 長崎市 14,658 福井市 29,345 大分市 2,540 鹿児島市 8,083
48 仙台市 68,326 北九州市 14,638 鹿児島市 28,429 佐賀市 2,530 宮崎市 8,045
49 熊本市 68,135 熊本市 14,397 大分市 27,797 長崎市 2,417 佐賀市 8,023
50 鹿児島市 68,089 大分市 14,316 宮崎市 27,460 新潟市 2,406 長崎市 7,759
51 水戸市 64,550 宮崎市 13,847 那覇市 27,120 熊本市 2,190 熊本市 6,779
52 宮崎市 63,754 那覇市 12,974 熊本市 27,065 那覇市 1,507 那覇市 4,208
全国平均 77,153 17,404 35,163 3,422 10,585
穀類
---<金 額>- ---<数量: g>- ---<金 額>- ---<数量: g>-
---<数量: g>-1 高松市 5,258 山形市 7,399 盛岡市 5,255 盛岡市 11,624 相模原市 3,378
43 高知市 1,998 和歌山市 2,840 鹿児島市 3,208 鳥取市 7,224 広島市 1,748
44 千葉市 1,988 高知市 2,803 鳥取市 3,162 福島市 7,209 熊本市 1,702
45 長崎市 1,919 福岡市 2,780 高松市 3,103 鹿児島市 6,887 那覇市 1,634
46 岐阜市 1,917 熊本市 2,763 佐賀市 3,065 高松市 6,824 宮崎市 1,592
47 福岡市 1,881 浜松市 2,753 徳島市 3,048 北九州市 6,698 高知市 1,585
48 大分市 1,853 長崎市 2,735 北九州市 3,045 徳島市 6,698 大分市 1,529
49 浜松市 1,784 大阪市 2,734 熊本市 2,989 熊本市 6,364 松山市 1,510
50 宮崎市 1,762 大分市 2,703 高知市 2,939 宮崎市 6,257 青森市 1,485
51 山口市 1,748 宮崎市 2,488 大分市 2,912 大分市 6,189 鹿児島市 1,355
52 那覇市 1,701 山口市 2,223 宮崎市 2,783 高知市 5,648 秋田市 1,293
全国平均 2,644 4,053 3,955 8,791 2,429
魚介類
---<金 額>- ---<数量: g>- ---<金 額>-
---<数量: g>-1 静岡市 14,639 静岡市 5,856 高知市 8,944 高知市 4,565
43 岡山市 1,994 広島市 813 熊本市 932 富山市 562
44 松山市 1,943 山口市 812 甲府市 914 佐賀市 554
45 高松市 1,916 高松市 800 佐賀市 882 甲府市 547
46 山口市 1,860 佐賀市 764 福井市 815 福井市 545
47 大分市 1,766 鳥取市 747 福岡市 808 熊本市 539
48 福岡市 1,710 大分市 641 富山市 728 札幌市 519
49 鳥取市 1,596 福岡市 610 札幌市 719 福岡市 512
50 松江市 1,195 松江市 539 金沢市 683 金沢市 495
51 長崎市 1,151 長崎市 538 北九州市 661 北九州市 429
52 北九州市 1,102 北九州市 486 大分市 614 大分市 401
全国平均 5,588 2,288 1,586 991
乾うどん・そば (131) 中華麺 (133)
※乾うどん・そば : 麺類
○ 冷麦 そうめん 干そば
※中華麺 :麺類
小麦粉に鶏卵,塩,かん水,水を加え麺状にしたもの
及び成形後蒸す又は揚げる加工をしたもの。冷凍も
含む。
○ 生中華そば
○ むし中華そば玉 揚げ中華そば
○ チャンポン玉
○ 韓国麺
○ 沖縄そば
※もち:他の穀類
豆,あわ,のり入りなども
含む。
○ あわ餅 かがみ餅
小餅 なまこ餅(豆
入り のり入り)
のし餅 ひし餅 平餅
× くじら餅などの和菓子
的餅 は含まない。
× かき餅 は含まない。
もち (150)
かつお (174)
品目
順位
品目
順位
まぐろ (170)
※まぐろ: 鮮魚
○ きわだ びんなが めばち
○ かじき めかじき
× まぐろのあら は含まない。
穀類 (1.1) 麺類 (1.1.3) 生うどん・そば (130)
※穀類 : 食料
イネ科植物などのうち,種子を
食用とするもの及びこれらを
主原料とした主食的食品。た
だし,穀類に工業的加工以外
の一般的に家庭や飲食店で
行うような調理の全部又は一
部を行った食品であって,簡
便な調理をし,又はしないで食
用に供されるものは「1.9調理
食品」に分類する。
小麦粉,そば粉などの穀類の粉を原料として,
線状,板状,棒状などに成形し,工業的加工を施
したもの。
※生うどん・そば : 麺類
冷凍・半生も含む。
○ 玉うどん 玉そば
○ きしめん ほうとう
※かつお : 鮮魚
○ そうだがつお まがつお
○ かつおのたたき
× まながつお は含まない。
品目
順位
(13)大分市がランキング下位の品目
※金額・数量ともに43~52位までのデータを掲載しています。(調査の都合上、データが金額のみの品目、数量のみの品目のものもあります。)
魚介類
---<金 額>- ---<数量: g>- ---<金 額>- ---<金 額>-
---<数量: g>-1 札幌市 6,001 青森市 4,564 広島市 6,395 松江市 2,064 松江市 1,825
43 和歌山市 3,662 松山市 2,333 大分市 3,078 名古屋市 207 名古屋市 145
44 福岡市 3,636 神戸市 2,330 松山市 2,895 岐阜市 203 津市 124
45 那覇市 3,542 岐阜市 2,286 福井市 2,845 津市 173 那覇市 117
46 岐阜市 3,501 津市 2,245 福岡市 2,817 大分市 170 神戸市 115
47 大分市 3,450 大分市 2,242 高知市 2,757 福岡市 169 浜松市 114
48 徳島市 3,388 鳥取市 2,078 徳島市 2,752 松山市 163 松山市 113
49 鳥取市 3,164 徳島市 2,024 宮崎市 2,405 浜松市 150 大分市 109
50 熊本市 3,042 熊本市 1,964 熊本市 2,349 那覇市 137 福岡市 96
51 宮崎市 2,787 宮崎市 1,787 鹿児島市 2,305 鹿児島市 113 熊本市 67
52 高知市 2,238 高知市 1,380 那覇市 1,425 熊本市 108 鹿児島市 58
全国平均 4,313 2,787 3,846 405 289
魚介類
---<金 額>- ---<金 額>- ---<数量: g>-
---<金 額>-1 広島市 3,558 新潟市 5,368 新潟市 4,451 静岡市 5,913
43 富山市 583 高松市 1,138 佐賀市 807 北九州市 616
44 秋田市 566 松山市 1,127 松山市 796 佐賀市 612
45 大分市 553 佐賀市 1,061 高松市 778 青森市 606
46 熊本市 536 大分市 911 長崎市 697 広島市 592
47 福井市 534 宮崎市 877 福岡市 637 大分市 580
48 水戸市 526 福岡市 856 熊本市 596 札幌市 541
49 宮崎市 380 熊本市 852 大分市 591 長崎市 524
50 鹿児島市 378 長崎市 832 宮崎市 545 鹿児島市 494
51 青森市 359 鹿児島市 651 鹿児島市 452 那覇市 461
52 那覇市 206 那覇市 290 那覇市 197 宮崎市 329
全国平均 929 2,160 1,549 1,453
魚介類
---<金 額>-
---<金 額>-1 甲府市 14,880 富山市 6,985
43 長崎市 7,576 宮崎市 1,702
44 高松市 7,449 徳島市 1,679
45 福岡市 7,432 和歌山市 1,677
46 大分市 7,414 松江市 1,670
47 高知市 7,363 大分市 1,558
48 松江市 7,344 熊本市 1,550
49 岡山市 7,058 福岡市 1,412
50 徳島市 6,963 松山市 1,210
51 熊本市 6,810 高知市 1,178
52 松山市 6,279 那覇市 725
全国平均 10,722 3,266
※塩さけ : 塩干魚介
○ 新巻(一塩もの) 塩ます 塩引
生鮮魚介,塩干魚介,
魚肉練製品以外の魚
介に工業的加工を施
したもの。中身の主
成分が魚介である缶
詰,瓶詰も含む。
※魚介の漬物 : 他の魚介加工品
魚介類のみそ漬,しょう油漬,
味りん漬,あわ漬,酢漬,ぬ
か漬,かす漬及びマリネ。
○ うの花漬 しめさば
○ 松前漬
○ ぬかいわし ぬかにしん
○ 酢だこ 味付たこ
しじみ (192)
殻付き,むき身を含む。
ゆで,蒸しも含む。
※しじみ : 貝類
塩さけ (195) しらす干し (197)
※しらす干し : 塩干魚介
○ ちりめんじゃこ
魚介の漬物 (213)
他の魚介加工品 (1.2.4)
品目
順位
品目
順位
品目
順位
※さけ : 鮮魚
○ ぎんざけ べにさけ
○ あきあじ
○ キングサーモン
○ ます
× にじます ひめます は含まない。
※かき(貝) : 貝類
さけ (176)
かき(貝) (191)
貝類
(14)大分市がランキング下位の品目
※金額・数量ともに43~52位までのデータを掲載しています。(調査の都合上、データが金額のみの品目、数量のみの品目のものもあります。)
肉類
---<金 額>-
---<数量: g>-1 横浜市 32,303 青森市 23,564
43 福井市 23,719 山口市 16,761
44 宮崎市 23,685 神戸市 16,712
45 徳島市 23,604 津市 16,707
46 北九州市 23,543 大分市 16,521
47 山口市 23,525 前橋市 16,060
48 大分市 23,505 北九州市 15,585
49 高松市 23,300 高松市 15,482
50 佐賀市 23,104 徳島市 15,233
51 前橋市 22,946 高知市 15,143
52 高知市 21,470 福井市 14,889
全国平均
27,441 19,542
乳卵類
---<数量:リットル>- ---<金 額>- ---<金 額>- ---<金 額>-
---<数量: g>-1 大津市 92.00 東京都区部 22,485 甲府市 14,135 京都市 1,354 横浜市 696
43 秋田市 69.54 松江市 15,878 大分市 9,933 鳥取市 710 山形市 368
44 宮崎市 69.39 佐賀市 15,746 福井市 9,880 山形市 707 北九州市 365
45 大分市 69.15 長崎市 15,705 鹿児島市 9,820 北九州市 705 宮崎市 361
46 甲府市 66.93 大分市 15,446 長崎市 9,495 秋田市 695 鳥取市 354
47 北九州市 66.67 大阪市 15,329 札幌市 9,431 福井市 695 秋田市 348
48 熊本市 66.40 鹿児島市 15,096 北九州市 9,330 宮崎市 687 佐賀市 342
49 長崎市 65.97 那覇市 15,009 大阪市 9,305 大分市 683 福井市 338
50 鹿児島市 64.50 熊本市 14,980 和歌山市 9,171 鹿児島市 672 大分市 336
51 高知市 54.86 北九州市 14,333 熊本市 8,403 佐賀市 656 鹿児島市 326
52 那覇市 52.14 和歌山市 14,278 那覇市 8,321 那覇市 360 那覇市 186
全国平均 78.92 18,272 11,483 960 491
乳卵類
---<金 額>-
---<金 額>-1 東京都区部 6,577 横浜市 807
43 山口市 3,905 鹿児島市 408
44 大分市 3,871 熊本市 403
45 徳島市 3,857 青森市 395
46 佐賀市 3,772 大分市 392
47 松山市 3,628 福井市 388
48 宮崎市 3,589 宮崎市 383
49 鹿児島市 3,423 北九州市 376
50 北九州市 3,401 秋田市 346
51 高知市 3,180 佐賀市 311
52 和歌山市 3,154 那覇市 227
全国平均 4,678 537
※牛乳 : 牛乳
乳製品以外の成分(果糖,
コーヒー,香料,カルシウ
ム,鉄など)入りは除く。
○ 低温殺菌牛乳
無調整牛乳
○ 成分調整牛乳 低脂
肪牛乳(ローファット)
○ 牛乳以外の獣乳(や
ぎ乳など)
× コーヒー牛乳 いち
ごオレ は含まない。
× カルシウム・鉄を加
えた牛乳 は含まない。
牛乳 (230) 乳製品 (1.4.2) バター (233)
※バター : 乳製品
○ 減塩バター
○ 無塩バター
× レーズン&バター は含まない。
× マーガリン は含まない。
※ヨーグルト : 乳製品
果実入りなども含む。
※乳製品 : 乳卵類
牛乳などを原料とした
製品。
※他の乳製品 : 乳製品
乳製品の項目に分類され
ない乳製品。
○ 生クリーム
ホイップクリーム
(植物性を除く。)
※チーズ : 乳製品
魚,野菜入りなども含む。
○ チーズスプレッド
○ 粉チーズ
ヨーグルト (232)
品目
順位
品目
順位
※豚肉 : 生鮮肉
骨付きも含む。
豚肉 (221)
品目
順位
チーズ (234) 他の乳製品 (235)
(15)大分市がランキング下位の品目
※金額・数量ともに43~52位までのデータを掲載しています。(調査の都合上、データが金額のみの品目、数量のみの品目のものもあります。)
野菜・海藻
---<金 額>- ---<金 額>- ---<金 額>-
---<数量: g>-1 東京都区部 86,986 秋田市 3,360 東京都区部 2,587 相模原市 5,643
43 大分市 59,662 山口市 1,789 津市 1,591 岐阜市 3,398
44 津市 59,447 松山市 1,771 北九州市 1,588 北九州市 3,388
45 高松市 58,817 津市 1,761 浜松市 1,582 浜松市 3,376
46 鳥取市 58,164 前橋市 1,724 宮崎市 1,562 高知市 3,366
47 宮崎市 57,991 那覇市 1,714 前橋市 1,503 熊本市 3,322
48 岐阜市 57,978 大分市 1,648 岐阜市 1,496 山口市 3,210
49 岡山市 57,625 長崎市 1,607 大分市 1,487 大分市 3,209
50 松山市 57,104 宮崎市 1,471 佐賀市 1,471 津市 3,196
51 山口市 55,182 鹿児島市 1,443 熊本市 1,419 那覇市 2,997
52 熊本市 54,401 熊本市 1,340 山口市 1,398 福井市 2,851
全国平均 68,664 2,186 1,899 3,929
野菜・海藻
---<金 額>- ---<数量: g>- ---<金 額>-
---<数量: g>-1 川崎市 2,301 新潟市 19,633 那覇市 3,778 那覇市 11,366
43 大分市 1,552 津市 11,438 長崎市 2,163 熊本市 8,082
44 岐阜市 1,539 徳島市 11,389 水戸市 2,153 山形市 8,023
45 徳島市 1,534 宮崎市 11,312 山形市 2,121 大阪市 7,997
46 松江市 1,468 大分市 11,281 徳島市 2,097 和歌山市 7,926
47 松山市 1,453 高知市 11,275 大分市 2,078 福井市 7,820
48 山口市 1,442 高松市 11,048 岐阜市 2,045 大分市 7,818
49 岡山市 1,435 松江市 10,595 秋田市 2,035 岐阜市 7,743
50 熊本市 1,386 岡山市 10,562 熊本市 2,017 徳島市 7,740
51 高松市 1,385 熊本市 10,555 和歌山市 2,011 松山市 7,591
52 宮崎市 1,358 松山市 9,750 高知市 1,991 高知市 7,043
全国平均 1,826 13,720 2,432 8,847
野菜・海藻
---<金 額>-
---<数量: g>-1 横浜市 4,165 秋田市 8,140
43 高松市 2,756 岐阜市 4,165
44 松山市 2,632 熊本市 4,136
45 鹿児島市 2,572 松山市 4,120
46 岡山市 2,566 鹿児島市 4,052
47 高知市 2,502 大分市 3,991
48 大分市 2,473 浜松市 3,933
49 熊本市 2,436 高松市 3,878
50 徳島市 2,392 岡山市 3,479
51 山口市 2,373 徳島市 3,422
52 那覇市 1,822 那覇市 1,934
全国平均 3,365 5,063
※生鮮野菜
野菜(きざみ野菜も含む。),
生の豆類。冷凍及び野菜の
乾物を水で戻したもの,あく
ぬきのためにゆがいたもの
も含む。
乾燥した豆類は豆類に分類
する。
※にんじん : 根菜
○ 金時にんじん(大阪にんじん)
※他の根菜 : 根菜
根菜の項目に分類されない根菜。
○ かぶ
○ じねんじょ(長芋) 大和芋(いちょう芋) つくね芋
くわい いせ芋 やま芋
○ エシャロット しょうが 生らっきょう にんにく
わさび(根わさび 葉付わさび) 百合根
生鮮野菜 (1.5.1)
品目
順位
品目
順位
ブロッコリー (247)
ほうれんそう (241)
※ほうれんそう : 葉茎菜 ※ブロッコリー : 葉茎菜
品目
順位
だいこん (253)
※だいこん : 根菜
○ 桜島大根
○ 二十日大根(ラディッシュ)
○ 大根のかつらむき (刺身のけん,つま)
○ 大根おろし(生)
○ 丸干大根 (漬物用に半生に干したもの)
にんじん (254)
他の根菜 (259)
(16)大分市がランキング下位の品目
※金額・数量ともに43~52位までのデータを掲載しています。(調査の都合上、データが金額のみの品目、数量のみの品目のものもあります。)
野菜・海藻
---<金 額>- ---<金 額>- ---<金 額>-
---<金 額>-1 新潟市 39,278 新潟市 7,265 東京都区部 1,998 京都市 2,452
43 徳島市 24,462 松山市 1,435 津市 1,261 大分市 1,750
44 宮崎市 24,262 松江市 1,411 山形市 1,258 福岡市 1,713
45 大分市 24,080 札幌市 1,404 青森市 1,201 新潟市 1,687
46 和歌山市 23,742 大分市 1,353 徳島市 1,184 水戸市 1,626
47 高松市 23,643 鹿児島市 1,337 那覇市 1,170 仙台市 1,571
48 鳥取市 23,539 熊本市 1,307 岡山市 1,156 松山市 1,568
49 熊本市 22,809 鳥取市 1,306 福井市 1,143 熊本市 1,504
50 松山市 22,573 山口市 1,246 熊本市 1,118 長野市 1,476
51 山口市 22,537 宮崎市 1,064 大分市 1,091 山形市 1,376
52 岡山市 22,524 那覇市 1,049 鳥取市 992 那覇市 1,028
全国平均 28,868 2,231 1,487 1,941
乾物・海藻
---<金 額>-
---<数量: g>-1 和歌山市 3,933 和歌山市 2,027
43 甲府市 933 大分市 571
44 岡山市 932 静岡市 569
45 大分市 930 高知市 558
46 静岡市 902 長野市 539
47 福井市 870 宮崎市 531
48 高知市 839 岐阜市 521
49 岐阜市 793 福井市 519
50 松山市 775 富山市 476
51 宮崎市 734 松山市 462
52 新潟市 717 新潟市 453
全国平均 1,261 749
果物
---<数量: g>- ---<金 額>- ---<数量: g>- ---<金 額>-
---<数量: g>-1 青森市 35,721 前橋市 770 前橋市 2,767 富山市 1,053 富山市 2,523
43 佐賀市 10,033 宮崎市 172 宮崎市 575 徳島市 390 大分市 1,129
44 福岡市 9,916 山口市 165 福井市 554 佐賀市 379 徳島市 956
45 大阪市 9,674 高松市 164 高松市 537 福岡市 373 佐賀市 953
46 大分市 9,656 鹿児島市 129 和歌山市 419 大分市 352 福島市 892
47 長崎市 9,626 松山市 124 鹿児島市 407 高知市 330 長崎市 839
48 鹿児島市 9,054 和歌山市 123 松山市 379 長崎市 299 鹿児島市 837
49 大津市 8,920 高知市 109 熊本市 362 鹿児島市 297 宮崎市 778
50 岡山市 8,830 長崎市 109 大分市 354 宮崎市 266 高知市 769
51 熊本市 8,523 熊本市 104 長崎市 342 熊本市 247 熊本市 643
52 那覇市 7,734 大分市 102 高知市 311 松山市 194 松山市 421
全国平均 13,144 410 1,438 569 1,445
りんご (300)
※りんご : 生鮮果物
○ ふじ つがる 王林
ジョナゴールド
※オレンジ : 生鮮果物
梅干し (291)
※梅干し : 他の野菜・海藻加工品
梅の実を塩漬けしたもの。
原形をとどめないものは除く。瓶詰も含む。
○ 梅漬 小梅漬
○ 梅かつお
× ねり梅 は含まない。
※他の野菜
品目
順位
品目
順位
グレープフルーツ (314)
※グレープフルーツ : 生鮮果物
○ ホワイト ルビー
さやまめ (260)
※さやまめ : 他の野菜
○ さやいんげん さやえ
んどう 十六ささげ
ささげ
○ 枝豆
○ そら豆 グリーンピー
ス 五月豆 三度豆
とうろく豆
○ モロッコ
× ゆで枝豆 は含めない。
※かぼちゃ : 他の野菜
○ ズッキーニ
他の野菜
オレンジ (315)
品目
順位
かぼちゃ (261) 生しいたけ (266)
※生しいたけ : 他の野菜
× 干ししいたけ は含
めない。
(17)大分市がランキング下位の品目
※金額・数量ともに43~52位までのデータを掲載しています。(調査の都合上、データが金額のみの品目、数量のみの品目のものもあります。)
果物
---<金 額>- ---<数量: g>- ---<金 額>-
---<数量: g>-1 岐阜市 1,862 岐阜市 8,250 川崎市 1,766 川崎市 2,449
43 高知市 911 熊本市 2,348 岡山市 990 山口市 1,302
44 水戸市 901 福井市 2,285 大阪市 983 長野市 1,274
45 大分市 838 大分市 2,271 佐賀市 969 福井市 1,266
46 前橋市 836 水戸市 2,269 大分市 947 静岡市 1,261
47 徳島市 828 前橋市 2,059 宮崎市 927 佐賀市 1,251
48 新潟市 815 富山市 1,919 長野市 924 大分市 1,246
49 金沢市 771 那覇市 1,839 徳島市 872 宮崎市 1,108
50 山形市 768 金沢市 1,549 熊本市 755 熊本市 1,088
51 長野市 575 長野市 1,531 松山市 753 和歌山市 1,048
52 山口市 551 山口市 1,433 和歌山市 724 松山市 947
全国平均 1,099 2,821 1,318 1,706
油脂・調味料
---<金 額>-
---<金 額>-1 鳥取市 1,772 盛岡市 5,625
43 秋田市 1,367 東京都区部 4,059
44 名古屋市 1,366 福岡市 4,003
45 大分市 1,366 福井市 3,936
46 大阪市 1,359 水戸市 3,876
47 那覇市 1,351 北九州市 3,789
48 千葉市 1,333 鹿児島市 3,757
49 鹿児島市 1,327 長崎市 3,737
50 北九州市 1,315 大分市 3,671
51 宇都宮市 1,304 那覇市 3,430
52 岐阜市 1,238 熊本市 3,424
全国平均 1,434 4,391
菓子類
---<金 額>-
---<金 額>-1 福井市 1,388 金沢市 10,600
43 長崎市 560 松山市 7,755
44 広島市 548 大分市 7,754
45 高松市 509 和歌山市 7,528
46 大分市 489 大阪市 7,487
47 岡山市 488 秋田市 7,480
48 和歌山市 484 岐阜市 7,314
49 徳島市 466 宮崎市 7,043
50 堺市 459 北九州市 7,003
51 大阪市 357 神戸市 6,683
52 那覇市 133 那覇市 6,435
全国平均 760 8,276
※ようかん : 菓子類
あんに砂糖,寒天を加えて
練り,又は蒸したもの。
○ 水ようかん 練ようかん
蒸しようかん
× 芋ようかん は含まない。
柿 (307)
※アイスクリーム・シャーベット : 菓子類
氷菓子も含む。
○ アイスキャンディー
○ ソフトクリーム アイスケーキ
ようかん (340)
※かき(果物) : 生鮮果物
× 干しがき は含まない。
キウイフルーツ (316)
※キウイフルーツ : 生鮮果物
○ ゴールデンキウイ
品目
順位
※カレールウ : 調味料
カレー粉にその他の香辛料,
油脂,調味料などを加えた
もの。固形,か粒,半練のも
のも含む。
× カレー粉(缶・瓶) は含ま
ない。
× ドライカレーの素 は含ま
ない。
× カレーのレトルトパック
は含まない。
※つゆ・たれ : 調味料
液体のものに限る。
○ つゆのもと めんつゆ
○ おでんのつゆ
おでんのもと
○ 焼肉のたれ
しゃぶしゃぶのたれ
○ ぽん酢しょう油
アイスクリーム・シャーベット (356)
品目
順位
カレールウ (333) つゆ・たれ (33X)
品目
順位
(18)大分市がランキング下位の品目
※金額・数量ともに43~52位までのデータを掲載しています。(調査の都合上、データが金額のみの品目、数量のみの品目のものもあります。)
調理食品
---<金 額>- ---<金 額>- ---<金 額>- ---<金 額>-
---<金 額>-1 東京都区部 4,995 浜松市 13,560 浜松市 88,530 新潟市 5,602 福井市 3,747
43 松江市 3,421 岐阜市 9,246 岐阜市 56,487 鳥取市 2,945 北九州市 1,323
44 大津市 3,372 仙台市 9,028 山口市 56,441 那覇市 2,936 高知市 1,189
45 奈良市 3,366 大分市 8,904 熊本市 56,299 岐阜市 2,885 熊本市 1,166
46 神戸市 3,331 松江市 8,821 松江市 55,421 福岡市 2,803 岡山市 1,163
47 大分市 3,330 盛岡市 8,594 北九州市 54,914 鹿児島市 2,769 松山市 1,140
48 秋田市 3,308 鹿児島市 8,272 長崎市 54,830 松山市 2,658 鳥取市 1,126
49 長崎市 3,159 札幌市 7,859 大分市 53,699 大分市 2,536 松江市 1,124
50 鳥取市 3,128 青森市 7,718 福岡市 53,668 松江市 2,507 福岡市 1,120
51 熊本市 3,099 秋田市 7,483 和歌山市 53,409 北九州市 2,499 札幌市 1,040
52 青森市 2,695 那覇市 6,898 札幌市 50,222 長崎市 2,389 大分市 1,007
全国平均 4,026 10,846 63,183 3,947 1,740
調理食品
---<金 額>- ---<金 額>- ---<金 額>-
---<金 額>-1 横浜市 3,063 青森市 3,645 那覇市 1,601 京都市 36,082
43 長崎市 503 長崎市 1,396 札幌市 858 岐阜市 24,355
44 熊本市 488 奈良市 1,393 高松市 850 鹿児島市 24,279
45 松江市 483 大分市 1,326 鳥取市 829 山口市 24,253
46 大分市 452 福岡市 1,242 北九州市 813 松山市 24,091
47 鹿児島市 443 大津市 1,238 高知市 798 青森市 24,072
48 高知市 442 松江市 1,235 岡山市 773 高知市 24,015
49 山口市 432 高松市 1,166 広島市 736 和歌山市 23,459
50 宮崎市 405 那覇市 1,130 大分市 733 宇都宮市 23,346
51 松山市 385 岐阜市 1,074 山口市 704 大分市 22,735
52 那覇市 288 津市 1,027 松山市 684 札幌市 21,344
全国平均 995 2,027 1,069 28,526
しゅうまい (369)
おにぎり・その他 (36B)
※やきとり : 他の調理食品
生も含む。
○ つくね レバー はつ
× やきとりの冷凍品 は
含まない。
※他の主食的調理食品
他の項目に分類されない主食
的調理食品。冷凍品も含む。
○ 中華まんじゅう(肉まん あ
んまん カレーまんなど)
○ お好み焼 たこ焼
○ 各種グラタン
○ レトルト食品(各種ピラフ
五目めし 白飯 赤飯 ドリア
白がゆ)
○ 冷凍食品(ミートソース ラ
ザニア 焼おにぎりなど)
○ ピザパイ
やきとり (372)
※おにぎり : 主食的調理食品
弁当,すし(弁当)以外の単品
の米飯。冷凍は除く。
○ おにぎり
○ 赤飯 山菜飯
× 冷凍の焼きおにぎり は
含まない。
サラダ (365)
品目
順位
※しゅうまい : 他の調理食品
生も含む。
○ 揚げしゅうまい
× しゅうまいの冷凍品 は
含まない。
※他の調理食品
「1.9.1 主食的調理
食品」に分類されな
い調理食品及び食
料に関する全ての
加工賃。
ハンバーグ (373) 他の調理食品のその他(376)
カツレツ (367)
※他の調理食品のその他
他の調理食品の各項目に分類されない「他の調理食品」。缶
詰・瓶詰も含む。ただし,中身の主成分が魚介又は肉である
缶詰及び瓶詰は「216 魚介の缶詰」又は「229 他の加工肉」に
格付する。加工賃も含む。
○ 煮豆 きんぴら おから煮 ひじきの煮物
○ ごまあえ 白あえ 酢れんこん
○ 魚の照り焼き さんまのかば焼き
○ 焼豚 ローストチキン 焼フランクフルト
○ ロールキャベツ ミートボール
○ えびの鬼がら焼 たいのはま焼 やきはまぐり
○ 肉のつくだ煮 いなごのつくだ煮
○ ごま豆腐 卵豆腐 玉子焼 田楽
○ レトルト食品 チルド食品
○ 調理食品の缶詰(シチュー カレー コーンスープ)
○ 魚介・肉・野菜との混合缶詰
○ 折詰料理 調理食品の詰合せ おせち料理詰合せ
○ 釜めしのもと 五目ずしのもと 茶わん蒸しのもと
○ 粉末ベビーフード(魚と野菜のフレークなど)
○ 精米代 餅つき代
× 羊肉をジンギスカン用に漬けてあるもの は含まない。
※カツレツ:他の調理食品
肉に限る。生も含む。
○ トンカツ ビーフカツ
チキンカツ
○ 一口カツ ささみフライ
× カツレツの冷凍品 は含
まない。
他の主食的調理食品 (363) 他の調理食品 (1.9.2)
※サラダ:他の調理食品
× 海藻サラダ(乾燥) は
含まない。
※ハンバーグ : 他の調理
食品
ひき肉を主原料として,
つなぎ材料を加えて焼
いたもの。生も含む。
○ ハンバーグステーキ
× ハンバーグの冷凍品
は含まない。
品目
順位
(19)大分市がランキング下位の品目
※金額・数量ともに43~52位までのデータを掲載しています。(調査の都合上、データが金額のみの品目、数量のみの品目のものもあります。)
飲料
---<金 額>- ---<金 額>-
---<金 額>-1 那覇市 558 前橋市 33,110 鹿児島市 7,177
43 宮崎市 322 大分市 24,745 岡山市 2,917
44 堺市 322 北九州市 24,494 福井市 2,855
45 津市 321 秋田市 24,258 広島市 2,774
46 高知市 313 福岡市 24,152 高松市 2,708
47 静岡市 304 福井市 24,070 松江市 2,673
48 長野市 302 大津市 23,716 札幌市 2,649
49 大分市 301 岐阜市 22,893 秋田市 2,641
50 徳島市 285 神戸市 22,567 浜松市 2,446
51 大阪市 282 長崎市 22,048 福岡市 2,272
52 北九州市 253 松江市 21,439 大分市 1,939
全国平均 382 27,598 3,550
飲料
---<金 額>- ---<数量:ml>- ---<金 額>-
---<数量:ml>-1 新潟市 12,278 新潟市 12,278 青森市 3,296 青森市 2,721
43 浜松市 4,841 佐賀市 5,847 福井市 829 金沢市 576
44 高松市 4,596 高松市 5,523 松山市 803 松山市 554
45 松山市 4,549 堺市 5,414 岐阜市 785 名古屋市 552
46 堺市 4,470 福岡市 5,365 大津市 780 大分市 504
47 熊本市 4,111 岐阜市 5,153 和歌山市 750 福井市 500
48 大分市 4,108 熊本市 4,806 大分市 705 和歌山市 398
49 岐阜市 3,930 大分市 4,260 鳥取市 641 鹿児島市 393
50 宮崎市 2,274 宮崎市 2,649 那覇市 464 那覇市 334
51 鹿児島市 1,652 那覇市 1,667 宮崎市 443 鳥取市 299
52 那覇市 1,247 鹿児島市 1,570 鹿児島市 443 宮崎市 212
全国平均 6,053 7,293 1,523 1,097
外食
---<金 額>-1 東京都区部 120,304
43 水戸市 28,798
44 福井市 27,717
45 大分市 27,183
46 山口市 26,722
47 佐賀市 26,174
48 山形市 23,331
49 札幌市 23,212
50 福島市 22,607
51 鳥取市 21,136
52 青森市 13,691
全国平均 54,473
原則として,飲食店における
飲食費。飲食店(宅配すし・ピ
ザを含む。)により提供された
飲食物は,出前,宅配,持ち
帰りの別にかかわらず,全て「
外食」に分類する。また,学校
給食も含む。
※清酒 : 酒類
品目
順位
他の主食的外食 (396)
※ウイスキー : 酒類
品目
順位
品目
順位
ココア・ココア飲料(386) 他の飲料 (1.10.3) 乳酸菌飲料 (388)
※ココア・ココア飲料:コーヒー
ココア
か粒,粉末,固体,液体のも
の。濃縮液も含む。
茶類,コーヒー,ココア
以外の飲料。
※乳酸菌飲料 : 他の飲料
乳酸又は乳酸菌が添加
された飲料で,炭酸が圧
入されていないもの。果
汁,果肉が添加されたも
の及び粉末も含む。
ウイスキー (3X5)
清酒 (3X1)