ベトナムの農業と作物生産の可能性(要旨): 沖縄地域学リポジトリ

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Title

ベトナムの農業と作物生産の可能性(要旨)

Author(s)

松本, 重男

Citation

南方資源利用技術研究会総会・特別講演会資料(7): 9-14

Issue Date

1987-07-11

URL

http://hdl.handle.net/20.500.12001/16511

Rights

南方資源利用技術研究会

(2)

ベトナムの農業と作物生産の可能性(要旨)

九州大学農学部・教授松本重男 1.土地と人口国土は北緯

8

0

3

4 '

のカマウ岬を展南端とし，南{シナ)海に東面して北に延び，中国の雲南省と広西荘族自治区に北緯

2

2 -

2

3"あたりで接している。国土の各植の面I硝と人口は表1の通りである。感じをつかみやすくするため.日本とタイを各々

1

とした時の倍数を付配する。表1土地と人口

0

9

8

5

年) 国土総面積耕地面積樹岡地面積永年採草地及び牧草地森林u

i

硝総人口農業人口

2 .

農業地織

3

2

9

6

万h

a

(

0 .

8

9 .

6

1

5

万h

a

(1.

4

6 .

5

9

万h

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2

7

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1

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万h

a

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5

2 .

5

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1

3

千人 (

0 .

4

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3

7

1

9

2

千人

(

3 .

8

0 .

6

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0 .

3

5 )

0 .

3

0 )

0 .

8

7 )

0 .

8

6 )

1.

1

6 )

1 .

1

0) 海岸線に沿った平坦地と大河のデルタに農業地帯が広がっている。自然的環境条件により

3

地帯に大別できる。

1 )

北緯

2

0

・付近のソンコイ

J

1

(紅河)デルタ地帯で年間降雨量はハノイで

1

7

6

1 m

m

.

1

1 -

4

月が乾季となる湿潤冬季乾燥気候である。

2 )

北緯

1

1'付近を中心とした南北に長い中部沿海平地地帯で，年平均気温2

5 .

7 t

.

年間降雨量はユエで2

8

6

0 m

m

.降雨は夏に多いが，冬季にも降雨がある。

3 )

北緯1

0

・付近のメコンデルタ地帯で.

5 -

1

0

月が雨季の熱帯モンスーン気候である。ホーチミン(サイゴンで年間降雨量は1

8

0

8 m

m

.

年平均気温2

7 .

0 t

である。

3 .

作物生産の現状

P

.

A

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O

.

の

P

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o

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i

o

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e

a

r

b

o

k

l

こより作物生産状況をみれば，表

2

の通りである。

(3)

表

2

作物別生産状況

0

9

8

5

年) 種費買収Htil五碕 (1000ha) 111収 (kg/ha) 民(1000 MT) 穀矧 6 1 3 2 (2. 2 6.O. 5 3) 2 6 34 (0.4 5.1.2 6) (1.0 2.O.6 6) コメ 5 7 0 0 (2. 4 3. O. 5 9) 2 7 3 7 (0. 4 4.1.3 4 ) ( .10 '/. O. 8 0 ) トウモロコシ 4 0 0 (4 0 O. O. 2 1 ) 1 2 5 0 (2. 6 4. O. 5 1 ) {一一一.0.1 1) 需E恨矧 9 2 8 (3. 8 6.O. 7 3) 5 6 4 1 (0. 2 3. O. 3 5 ) (0. 8 9. O. 2 6) グャカ.イモ 2 8 (0. 2 2.2 8. 0) 8 3 9 3 (0. 2 9. O. 7 7) (0. 0 6. 2 9. 4 ) サツマイモ 4 0 0 (6. 0 6. O. 1 0) 5 0 0 0 (0. 2 2. O. 5 i ) ! ( 1.3 L.5. 6 3) キャッサパ 5 0 0 (一一一.0.4 1 ) 6 0 0 0 (一一一.0.37) (一一一.0.15) 豆錫 1 9 0 (2. 1 6. O. 3 3) 7 8 9 (0. 4 8. 1. 1 8) ( 1.0 3. O. 3 9) 一一一インゲン等 5 8 (0. 6 8. O. 1 2) 1 2 0 7 (0. 7 3.1.8 2) (0. 5 O. O. 2 3) ダイズ 1 6 0 (1.1 9. O. 8 1 ) 7 5 0 (0. 4 2. O. 5 0) (0. 5 O. 0.4 1) ラッカセイ 1 6 0 (5. 9 3.1.2 1) 7 5 0 (0. 4 O. O. 5 g) (2. 3 5. O. 7 2) カスターピー 4 (一一一.0.1 0) 7 5 0 (一一一.0.8 1) {一一一.0.08) ン '--ーー一一一一一ーーーー宇一一一表

2

作物別生産状況(続)(1

9

8

5

年) 4盟主自収1費削指 (lOOOha) m.収 (kg/ha) 生住民 { コマ 3 0 ( 3 O. O. 7 7) 5 2 2 (0. 8 7. O. 7 7) 1 6 実楠 1 6 (一一一.0.1 8) 5 6 3 (一一一.0.48) 9 制l爽 6 ココナッツ 400 (一一一.0.36) コフ.ラ 6 4 {一一一.1.8 3) 一一一野菜鎖 3 1 7 5 (0. 2 1.1. 0 3) 果物矧 3 5 5 0 (0. 6 1. O. 6 fi) 堅果矧 2

(4)

サトウキピ 1 1 1 (3.0 8. 0.2 0) 4 3 2 4 3 (0. 5 9.O. 9 3) 4 8 0 0 (1. 8 3. O. 1 9) ノfイナップル 4 0 5 (1O. 9. O. 2 3) バナナ 1 3 0 0 (1 3 0 O. O. 8 2) コーヒー 32 (一一一.1.1 0) 375 (一一一.0.48) 1 2 (一一一.0.5 2) "/(t 6 0 (0. 9 8. 5. 4 5) 5 6 7 (0. 3 6. 3. 3 9) 34 (0.35.17.0) タパコ業 3 5 (0. 7 3. O. 3 8) 9 4 3 (0. 3 7. O. 9 5 ) 3 3 (0. 2 7. O. 3 7) ジsート 2 4 (一一一.O. 1 1) 1875 (1.25. 1.48) 綿毛 3 (一一一.0.09) センイ作物 1 1 5 (一一一.ー一一) ゴム 58 (一一一.0.0 9) 生糸 3 3 0 (0. 0 3. O. 2 5) 畜産関係の生産状況は表

3

の通りである。表

3

動物生産状況(1

9

8

5

年) 種類生産量(千韻) 種頬生産量(千頭) ，馬

1

3

0 (

5 .

6

5 .

6 .

5

0) 牛

2

1

5

0 (

0 .

4

6 .

0 .

4

5 )

水牛

2

8

0

0 (

一一.

0 .

4

5 )

豚

1

5

0

0 (

1 .

0

7 .

2 .

6

7 )

羊

1

9 (

0 .

7

9 .

0 .

4

2 )

山学

2

6

8 (

5 .

2

5 .

3 .

6

2 )

I

鶏(百万羽)

7

0 (

0 .

2

1 .

0 .

8

9 )

あひる(同)

2

(一一.

1 .

4

7 )

作自の描嫡でみると.ペトナムに見られず日本に見

B

れるものとして大麦. ライ麦，えん麦. ミレット，ヤム (1

1

芋)，タロ(盟芋).ソラマメ.ナタネ.エンドウ，亜麻その他多種の野菜類があり.タイと比べて見てもタロパーム核袖.パームカ

h

.

野菜(トマト，カボチャ，キウリ.ナス.ニンニク.エダマメ)はタイに見られて.ペトナムに見られない。次に単収をみると.各作物とも極端に低収である。

(5)

4 .

作物生産の可能性ソンコイ川デルタ地帯は主要イナ作地で単収は

2 -

2 .

5

t/

h

a

位，品種，水管理，育苗技術に問題がある。マーケットには野菜，果実など種類は多いといえず，品質も良いとはいえない。メコンデルタ地帯は川に近いところは肥沃地で.遠いところほど水の管理もきかすmせき薄地である。自然立地によって

4

稲作体系に大別でき.収監性は惇稲の1.

2 t

/

h

a

から，水管理のきく多収性新品極栽培回では

4 .

5-6

t/

h

a

と開きがある。総じて.物資が乏しいので，低コスト作物生産体系の確立が必要で.熱帯作物を増産し食品加工技術移転を受けて輸出し外貨獲得を図りたいと考えていた。

(6)

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8

Sl'LFAQUEPT

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Soil map of the ~outhern part of the Mekong delta

F'N: F'luvaquent F'n.TP: Fluvaquentic Tropaquept t.HP: Typic Humaquept TP: Tropaquept t.TP: Typic Tropaquept s.TP: Sulfic Tropaquept SP: Sulfaquept SN: Sulfaquent SH: Sulfohemist or Sulfihemist pH %ornruc: C

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(7)

300 mm Rainfall Total rainfall 1400 mm

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Normal field level

---

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--'Relative water level

______

,..., I II III IV Tr. Rice in the field

v

VI

VII

VIII IX seedling transplanting

11111 '!I 'II vvyfv-.'1

X XI XII I

harvesting ,~, (1.5 million ha) _{(no fertilizer or maximum 20-20-0)}

seeding

HY Rice+ Tr. Rice ~!---+---~~~ 4 ton/ha

3 ton/ha (0.1 million ha) HY (50-20-0) Plv~v~vv~vrl---1~~~~ 1.5 ton/ha Floating Rice (0.23 million ha) HY Rice

+

HY Rice Tr. (20-20-0) direct seeding

~~---~---~

1

_~N~~~~~~~~=

11

_~~

1.2 ton/ha (none) 3.5 ton/ha 2nd HY 4. 5 ton/ha 1st HY (irrigated) (50-20-0) _{(70-20-0 or 150-0-0)} (0.4 million ha) Upland rice ~}!,j Paddy rice *~1i

(7)(if!J.tWC'l! {>7)(83) Deepwater rl.ce

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<HI<P 1979 l,

Rice croping in the Mekong delta

Floating rice

ベトナムの農業と作物生産の可能性(要旨): 沖縄地域学リポジトリ

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