グラスワイン
※価格は全て税別となっております地方 品種 90ml
1 "Brut Cartblanche" NV Jamard シャンパーニュ ピノムニエ他 ¥1,200 樹齢80年以上のピノムニエ主体でふくよかな味わいの中にミネラル分とを存分に吸い上げて育った シャルドネ由来の柔らかく繊細な味わいを持った癒し系シャンパーニュ！
2 Bugey Cerdon NV A.Renardat サヴォア ガメイ他 ¥900 サヴォア地方の山奥の小さな村で造られるロゼスパークリングワイン。アルコールも優しく、 チャーミングで甘酸っぱい魅惑的な果実味のやや甘口のスパークリング。
3 "Xenius Brut" NV Covides スペイン マカベオ他 ¥900 カタルーニャ地方の瓶内2次発酵の本格スパークリング「カヴァ」
マカベオ・パレリャーダ・チャレッロのブドウのハーモニー！
地方 品種 90ml 375ml 1 Clearly Organic Airen 15 Bodegas Latue スペイン アイレン ¥700 ¥2,700
アイレン100％。その名の通り有機ぶどうのみを使用したワイン。 白い花・スズランの繊細な淡い香りと爽やかで清涼感のある味わいが魅力！
2 Lauguedoc Oree 12 Beauthorey ラングドック ルーサンヌ等 ¥900 ¥3,500
ビオについて造詣が深いクリストフ。本を書いたり外国で指導しています。昔ながらの様々なブドウが混植された 畑から人為的には出来ない深い味わいの白ワイン。
3 Bourgogne Blanc 13 Paul Pillot ブルゴーニュ シャルドネ ¥1,100 ¥4,300 ピュアとミネラルをモットーとする家族経営のポール・ピヨ。秀逸ながら中々、日本では目にすることができません でした。正統派辛口シャルドネ。
4 Chassagne Montrachet 10 Alex Gambal ブルゴーニュ シャルドネ ¥1,550 ¥6,100
ブルゴーニュの白ワインの代表選手「シャサーニュ・モンラッシェ」。ミネラル感たっぷりの味わいにリッチな果実味。 華やかな香りと長～い余韻。美味しい白ワインに必要とされるもの全てが詰まった教科書的な１本！
地方 品種 90ml 375ml
1 Cotes du Rhone "Nature” 15 Estezargues ローヌ グルナッシュ/シラー ¥700 ¥2,700
フランス最小の協同組合エステザルグ。グルナッシュを中心としたローヌ品種の果実味が見事に表現されています。 噛めるような果実味、スムースでちょっぴりスパイシー。最高のテーブルワイン
2 VdF Cuvee Rond Rouge 14 Olivier Cohen ラングドック グルナッシュ/サンソー ¥900 ¥3,500
超新星！パリのビストロでも大人気のオリヴィエ・コーエン！自然派ワインの魅力に取りつかれ有名醸造家の下で 修行の後ラングドックに畑を取得。果実味あふれるスイスイ、ゴクゴク系のナチュラルワイン！
3 Morgoｎ Cote du Py 14 Jean Foillard ボジョレー ガメイ ¥1,200 ¥4,700 ぜひ知ってほしい造り手「ジャン・フォイヤール」１００％ビオロジック、厳しい選果、ノンフィルターでじっくり 仕込まれたワインはピノノワールを凌ぐエレガントさ、計り知れないガメイのポテンシャル！
4 Ch d'Almailhac 07 Pauillac ボルドー カベルネソーヴィニヨン他 ¥1,600 ¥6,300
ポイヤック村格付５級！Ch.ムートンに隣接した優れたテロワール。黒スグリ、プラムの濃厚な果実味スパイシーで シルキーなタンニン。ムートン所有のバロン・フィリップの三男と言われるに相応しい豊潤な味わい。
5 Gevrey Chambertin 11 LaGibryotte ブルゴーニュ ピノノワール ¥1,600 ¥6,300 ジュブレイ最高峰の生産者「クロード・デュガ」のネゴシアン。チェリーのアロマ、果実の凝縮感、スパイス、鉄・・ ジュヴレイのらしさがしっかりと表現されています！ 甘口ワイン～フォアグラ・デザート・チーズに～ 3０ｍｌ 6 Ch.Filhot 07 ソーテルヌ セミヨン等 ¥1,000 ボルドー・ソーテルヌ地区の貴腐ワインCH.フィロー！はちみつをかけたトロピカルフルーツ のようなゴージャスワイン！ Aperitif スパークリングワイン
Les Verre de Vin Blanc 白ワイン
1 "Brut Nature" NV Kairus スペイン マカベオ他
まるで磨かれた綺麗な泡の珠・・・。ナチュールらしい優しい泡立ちと上品な味わい。 自然な旨味と調和のとれた果実味は最初の乾杯にピッタリ！
2 "Xenius Brut" NV Covides スペイン マカベオ他
ベネデスの生産者が1968年に結成した協同組合による瓶内２次発酵の本格派! 使用品種は３種類のブドウから造られ、マカベオ（フルーティな味とさわやかさ）、 パレリャーダ（花のような香り）、チャレッロ（アルコールと酸味）
この３品種の組み合わせが魅力的なワインを造りだします！
1 Rose d'Anjou 14 Terre d'Ardoise ロワール グロロ－他
さくらんぼの風味にほんのり甘味を感じるロゼワイン。ロワールでは珍しい大らかさと陽気さを感じさせてくれる。 美味しいロゼに出会ったことが無ければまずこちらを！
1 Bugey Cerdon 14 A.Renardat サヴォア ガメイ他
ヴォア地方の山奥の小さな村で造られるロゼスパークリングワイン。アルコールも優しく、 チャーミングで甘酸っぱい魅惑的な果実味のやや甘口のスパークリング。
Les Vin Mousseux
スパークリング
\3800
(\4104 税込）Les Vin Rose
ロゼワイン
\3800
(\4104 税込）Les Vin Mousseux Rose ロゼスパークリング
1 Le Bonne Nouvelle Sauvignon 14 Fondouce ラングドック ソーヴィニヨンブラン 品種のイメージ通りの爽快さと果実味のバランスが特徴。透明感もあり綺麗なミネラル感も
感じる素直でストレートな味わい！
2 Vin de Pay"Cuvee Finesse" 13 Dom.Cazal Viel ラングドック ソーヴィニヨンブラン サンシニアンの名を世に知らしめたカザル・ヴィエル！難しいことを言わず素直においしい！！
3 Vin de Pay"Le Cercle du Vin" 14 Dom.Cazal Viel ラングドック ユニブラン他 ヴィンテージは異なりますが…ブラインドテイスティングでギガルのコンドリューに圧勝したワイン!!! グレープフルーツや青りんご、フレッシュハーブの香りがさわやか！
4 Vin de Pay"Chardonnay" 14 Dom.Arnaud ラングドック シャルドネ 南仏最強の若き革新的醸造家。彼のモットーは「安くて美味しいワインを造ること」。
キリリとした酸と南仏らしい豊潤な香り。まさに彼の目指した激旨安ワイン！
5 Chateau du Pin Blanc 13 Bordeaux ボルドー ソーヴィニヨンブラン他 土壌や立地条件に恵まれたこの畑を所有するのは数多くの有名シャトーを持つボリー マヌー
柑橘系フルーツのアロマとバランス感のあるスッキリとした味わいが印象的
6 Clearly Organic Airen 14 Bodegas Latue ラマンチャ アイレン アイレン100％。その名の通り有機ぶどうのみを使用したワイン。
白い花・スズランの繊細な淡い香りと爽やかで清涼感のある味わいが魅力！
Les Vin Blancs
白ワイン
1 VS Pinot Noir 15 Dom.Sarrail カルカッソンヌ ピノノワール
チェリーやラズベリーなど赤果実を思わせる香り。キュートな酸はあっさりと程よくまとまっていて シンプルに表現。飲み疲れしない素直さが食事とのマリアージュを楽しませてくれる。
2 Vin de Pays "Grolleau" 14 Dom.de Montgilet ロワール グロロ－
一粒・一粒大切に選び抜かれたブドウがおりなすハーモニー!!きれいなミネラル、黒すぐりやフレッシュイチジクの ピュアでやさしい果実の旨み。ふんわりと香るこしょうやしっとりとした土の香りがアクセント！
3 Vin de Pay "Cuvee Bous" 13 Dom.Soulie ラングドック サンソー
スペインに程近い、南フランスからやってきた3匹の豚ギャング!?暑い太陽を感じさせる凝縮した果実の旨味、 アニスやローズマリー・タイムの香りがちょっぴり刺激的！軽やかな酸が陽気で明るい南フランスらしいワイン！
4 Tracassier 11 Mouressipe ラングドック グルナッシュ
ローヌ地方とラングドック地方の境にギリシア時代から伝わるムレシップの丘があります。そのパワースポットの エネルギーを吸い込んだブドウは完熟度が高いのに柔らかい飲み心地。
5 Vin de Pays de Cessenon 13 Limbardie ラングドック メルロー
カシスやカカオの香りと程よく熟成したタンニン。メルローらしい柔らかさとスパイシーなアロマ。 この価格にしてこの味わい、ボルドーを越えてます！
6 Château du Pin 13 Bordeaux ボルドー メルロー他
数々の有名シャトーを有するマリー・ボヌー社はいわばボルドーのスペシャリスト！
南向きの石灰岩質と粘土が混ざった土壌の畑で、素晴らしく香り豊かなワインを作っています。サクランボやカシス、 甘いバニラとほのかにスミレの花の香り、バランスのよい柔らかな味わい。
7 Clearly Organic Templanillo 14 Bodegas Latue ラマンチャ テンプラニーリョ
全てオーガニックのテンプラニーリョのみを使用したワイン。スペインらしい太陽の香りと ベリー系果実の熟したアロマが溶け込んだ、軽やかな味わい
Les Vin Rouges
赤ワイン
Bourgogne Chardonnay "Murelles" 13 Roux Pere&Fils 4800 (税別)
Bourgogne Chardonnay 14 Fanny Sabre 4980 (税別)
Bourgogne Blanc "Terres de Pierres" 14 Verget 5200 (税別)
Chablis Saint Claire 14 Jean Marc Brocard 5800 (税別)
Macon Villages 10 Jean Thevnet 6500 (税別)
Bourgogne Blanc 13 Paul Pillot 6800 (税別)
V.d.Table"08" NV Alexandre Jouveaux 7000 (税別)
St-Romain 07 Sarnin Berrux 8500 (税別)
Chassagne-Montrachet 11 Michel Niellon 10500 (税別)
Puligny-Montrachet 1er "Hameau de Blagny"07 Martelet 10800 (税別)
Chablis 1er Cru "Vaillons" 14 Verget 10800 (税別)
St-Romain"Combe Bazin" 14 Chassorney 11000 (税別)
Meursault "Les Clous" 14 Verget 12800 (税別)
Meursault 1er"Charmes" 07 Frederic Magnien 12800 (税別)
Chablis Grand Cru"Les Preuses" 04 Willam Fevre 13800 (税別)
Meursault 1er"Charmes" 96 Verget 22000 (税別)
Chablis 1er"Montee de Tonnerre" 97 Raveneau 24800 (税別)
Puligny-Montrachet 1er "Clavoillon" 86 Vincent Leflaive 65000 (税別)
Bourgognes Blancs
Beaujolais Villages Tantation 14 J.C.Lapalu 5500 (税別)
Beaujolais Villages V.V. 11 J.C.Lapalu 5800 (税別)
Beaujolais Villages 14 Christophe Pacalet 5800 (税別)
Bourgogne Rouge 13 Paul Pillot 5800 (税別)
Bourgogne "les Bons Batons" 12 Philippe Leclerc 6200 (税別)
Saint-Aubin "Le Ban" 09 Dominique Derain 7800 (税別)
Morgon "Cote du Py" 13 Jean Foillard 7800 (税別)
Morgon "Cote du Py" 12 Jean Foillard 8000 (税別)
Givry 1er Cru 13 Ratot 8200 (税別)
Volnay 11 Sarnin Berrux 9250 (税別)
Pommard V.V 11 Fanny Sabre 9500 (税別)
Gevrey Chambertin 11 Sarnin Berrux 9900 (税別)
Gevrey Chambertin 11 Gibryotte 9900 (税別)
Brouilly "Alma Mater" 11 J.C.Lapalu 10500 (税別)
Gevrey Chambertin 12 Philippe Leclerc 10800 (税別)
Morey st Denis 1er "Clos des Ormes" 06 Georges Lignier 11000 (税別)
Beaune "Vieille Vigne de Saint Desire" 05 Chateau de la Velle 11500 (税別)
Aloxe-Corton 1er"Les Valozieres" 11 Sarnin Berrux 12000 (税別)
Bourgognes Rouges
Vosne-Romanee 08 Arnoux Lachaux 12500 (税別)
Gevrey Chambertin "1er cru" 09 Gibryotte 12800 (税別)
Pommard 1er"Grand Clos des Epenots" 04 Courcel 13800 (税別)
Morey st Denis 1er "Les Milande" 08 Herve Sigaut 14500 (税別)
Vosne-Romanee 1er"Les Chaumes" 04 Daniel Rion 14800 (税別)
Clos de Vougeot Grand Cru 96 Jerome Chezeaux 24800 (税別)
Richebourg Grand Cru 97 Mongeard Mugneret 45000 (税別)
La Romanee Grand Cru 84 Bouchard PetF 65800 (税別)
La Romanee Grand Cru 98 Bouchard PetF 99900 (税別)
Bonnes Mares Grand Cru 01 George Roumier 125000 (税別)
Grands Echezeaux Grand Cru 01 Dom.de la Romanee Conti 128000 (税別)
La Tache Grand Cru 87 Dom.de laRomanee Conti 258500 (税別)
Bourgognes Rouges
Ch Cantelaudette Prestige 13 Bordeaux 5200 (税別)
Girolate Blanc 09 Bordeaux 12000 (税別)
"Y grec" du Chateau d'Yquem 02 Bordeaux Superieur 25800 (税別)
Chateau Haut Brion 88 Pessac-Leognan 69800 (税別)
Ch Filot 07 Sauternes 12800 (税別) Ch Rieussec 98 Sauternes 16500 (税別) Ch Suduiraut 88 Sauternes 25000 (税別)
Bordeaux Blancs
ボルドー白
(( Sec ))辛口 (( Moelleux ))甘口Ch Larose Trintaudon 13 Haut-Medoc 5500 (税別)
Clos Saint Anne 04 Premiers Cote de Bordeaux 5500 (税別)
Ch Valemy Dubourdie lange 12 Cotes de Bordeaur 6500 (税別)
Ch Cadet Piola 02 St-Emillion 8500 (税別)
Ch Gloria 12 St-Julien 9900 (税別)
La Fleur Garderose 12 St-Emillion 9900 (税別)
Ch Sociando Mallet 07 Haut-Medoc 9990 (税別)
Ch Lagrange 12 St-Julien 11500 (税別)
La Grange Neuve de Figeac 08 Saint-Emilion 11800 (税別)
Ch Lagrange 07 St-Julien 12000 (税別)
Ch Haut-Batailley 06 Pauillac 12000 (税別)
Ch Fonroque 90 Saint-Emilion 19800 (税別)
Bordeaux Rouges
Ch Troplong Mondot 02 Saint-Emilion 21000 (税別)
Ch Montrose 83 St-Estephe 22000 (税別)
Ch Pichon Longueville Comtesse de Lalande07 Pauillac 22800 (税別)
Ch La Fleur Petrus 83 Pomerol 23500 (税別)
Le Bahan Haut Brion 90 Pessac Leognan 24800 (税別)
Ch Mouton-Rothschild 98 Pauillac 79800 (税別)
Ch Lafite Rothschild 75 Pauillac 138000 (税別)
Bordeaux Rouges
Montlouis Sur Loire Mineral+ 13 Frants Saumon 5800 (税別)
Pouilly Fume 14 Riaux 6800 (税別)
V.d.T Nature "Chapeau Melon" NV Marc Pesnot 6800 (税別)
Arbois Pupillin "Chardonnay" 07 Pierre Overnoy 7500 (税別)
Rousette Savoie 00 Prieure Saint Christophe 8000 (税別)
Anjou "Les Gains de Maligne" 07 Le Moing 8000 (税別)
Arbois Pupillin Chardonnay-Savagnin 07 Pierre Overnoy 8000 (税別)
Riesling Grand Cru Kaefferkopf 13 Frederic Geschickt 8800 (税別)
Nord de la France Blancs
北フランス白
Arbois Pupillin Savagnin (500ml) 03 Pierre Overnoy 9900 (税別)
Anjou "Vignes Francaises" 03 Sansonniere 9900 (税別)
Anjou "Vieille Vignes Blanderies" 03 Sansonniere 11000 (税別)
Savennieres "Coulee de Serrant" 04 Nicolas Joly 15800 (税別)
Pinot Gris "L'Oncle Leon" (1500ml) 03 Gerard Schueller 19800 (税別)
Montlouis"Les Petits Boulay" 90 Deletany 9800 (税別)
Vouvray "Le Clos du Bourg" 64 Huet 19800 (税別)
登美の丘 シャルドネ 12 登美の丘ワイナリー 5800 (税別)
Cuvee Aux Amis"グレイス樽甲州" 14 中央葡萄酒造 6800 (税別)
Cuvee Aux Amis"グレイス樽甲州" 13 中央葡萄酒造 6980 (税別)
(( Doux ))甘口
Les Vins d'Etrangers Blancs
フランス以外の白ワイン
Nord de la France Blancs
北フランス白
Vin de Table "L'Erebe" 05 Maisons Brurees 4980 (税別)
Epaule Jete Chinon 11 Catherine et Pierre Breton 5200 (税別)
Vin de Table "Gamay" 13 Olivier Cousin 6200 (税別)
Anjou 06 Mosse 6500 (税別)
Vin de Table "Regard de Loire" 11 L'Ange Vin 6500 (税別)
Vin de Table "Etiquette Orange" 04 Simonutti 7200 (税別)
Alsace Pinot Noir "Cuvee Excellence" 09 Christian Binner 9900 (税別)
Vin de Table "Nocturne" 04 L'Ange Vin 11000 (税別)
Mondeuse "Prestige" 90 Prieure Saint Christophe 15000 (税別)
Bourguil "Cuvee Vaumoreau" 89 Jacques Druet 15800 (税別)
Nord de la France Rouges
Coteaux du Lauguedoc "Prestige" 11 Ch Puche Haut 5800 (税別)
Saint-Joseph 02 Domaine Monier 6000 (税別)
V.d.T "Saint Perpay" 10 Thierry Allemand 8200 (税別)
Saint-Joseph 05 Dard et Ribo 8500 (税別)
Saint-Joseph 03 Dard et Ribo 8500 (税別)
V.d.P des Cotes Catalanes V.V. 05 Gauby 8800 (税別)
Chateauneuf du Pape Clos St Michel Blanc 09 Guy Mousset 8900 (税別)
V.d.P des Cotes Catalanes "Coume Gineste" 03 Gauby 13800 (税別)
Chateauneuf du Pape Blanc 04 Chateau Rayas 16800 (税別)
Hermitage Blanc "Chnate Alouetle" 90 M.Chapoutier 17500 (税別)
Sud de la France
Cotes du Rhone "Nature" 15 Estezargue 4500 (税別)
Cotes du Rhone Nouveau"Special Cuvee" 13 Richaud 4800 (税別)
Cornas 02 Rene Balthazal 9500 (税別)
Coteaux du Languedoc "Cote Rousse" 03 L'Aigueliere 9900 (税別)
Cote Rotie "La Divine" 10 Jean Luc Colombo 9900 (税別)
Vin de Table"L'Ebrescade" NV Marcel Richaud 10000 (税別)
Cotes du Rhone Grand Reserve 89 D.A.Mazurd 11000 (税別)
Cote Rotie "Cuvee Terroire" 04 Rene Rostang 13500 (税別)
Cote Rotie "Classique" 11 Jean Luc Colombo 13800 (税別)
Cornas "Chaillot" 00 Therry Allemand 15500 (税別)
Sud de la France Rouges
Cotes du Roussillon"Muntada" 01 Gauby 17500 (税別)
V.d.P des Cotes de L'Herault 88 Daumas Gassac 18000 (税別)
V.d.P des Cotes de L'Herault 88 Daumas Gassac 18000 (税別)
V.d.P des Cotes de L'Herault 90 Daumas Gassac 19800 (税別)
Hermitage "Le Pavillon" 99 Chapoutier 28000 (税別)
Hermitage "Le Pavillon" 95 Chapoutier 29800 (税別)
Hermitage "La Chapelle" 88 Paul Jaboulet Aine 31000 (税別)
Hermitage 86 J.L.Chave 35000 (税別)
