農産物のブランド・マーケティング : 日本の現状と展望

農産物のブランド・

マーケティング

――日本の現状と展望

A Study of Japanese Agricultural Products

from the Viewpoint of Brand Marketing

梶原 勝美

Katsumi Kajihara

専修大学商学部

School of Commerce, Senshu University

■キーワード

ブランド，産地ブランド，規制，保護，消費者不在

■論文要旨

日本の農業の現状は，ほんの一部のブランド化された農産物はあるには

あるが，ブランド・マーケティングのインフラストラクチュアが制度的，

人的，ノーハウ的にまだ出来上がっていない。政府による農業への規制と

保護が強く，自由な参入とブランド・マーケティングの展開が阻害され，

消費者不在となっている。農業政策の変更により，企業の農業への自由な

参入と競争の促進によって多くの農産物のブランドの誕生と展開が想定さ

れるが，ブランド・マーケティングの観点からいえば，その変更は，究極

的には，他でもない消費者が判断すべきものである。

■Key Words

Brand，Source Brand，Regulation，Protection，Consumer

■Abstruct