マグロ延縄の餌料についての研究II : マグロ漁業
用餌料としてのサンマ, サバおよびムロアジについ
て
著者
嶋田 起宜, 鶴留 松穂
雑誌名
鹿児島大学水産学部紀要=Memoirs of Faculty of
Fisheries Kagoshima University
巻
20
号
1
ページ
119-130
別言語のタイトル
On the Bait for Tuna Long-Line II : On the
Saury, Mackerel and Mackerel Scad Baits for
Tuna Fishing
Mem・Fac・Fish.,KagoshimaUniv・ Vol、20,No.1,pp、119∼130(1971)
マ グ ロ 延 縄 の 餌 料 に つ い て の 研 究 一 Ⅱ
マ グ ロ 漁 業 用 餌 料 と し て の サ ン マ , サ バ お よ び
ム ロ ア ジ に つ い て嶋 田 起 宣 ・ 鶴 留 松 穂 *
OntheBaitforTunaLong-Line-II
OntheSaury,MackerelandMackerel ScadBaitsforTunaFishing KiyoshiSHIMADAandMatsuhoTsuRuDoME Abstract SomecomparativetestsforfishingtheTunasandMarlins,usingasbait,thefollowingthree P sortsoffish,namely,Saury,MackerelandMackerelScadwerecarriedoutonboardtheKeiten-Maru(300tons;500HP),thetrainingshipoftheFacultyofFisheries,KagoshimaUniver‐ sity,overtheseafrontlyingEastofLuzon-island,namely,attheareasurroundedbythe lineconnectingl7o-30ノNand20o−30ノNandthelineconnectingl23oEandl24oE,duringthe lstofMayl970tothe7thofthesamemonth:andovertheseafrontlyingWestofSumatra-island,namely,attheseafrontsurroundedbythelineconnecting3oNand4oSand93oEand 95.-30ノEduringthe4thofJuneofthesameyeartothe24thofthesamemonth;withthe followingresultsobtained、 1)AttheseafrontlyingWestofLuzon−island,thehighestfishing-ratewasobtained incaseofMackerel-Bait,andthiswasfollowedbytheMackerel-Scad−BaitandtheSaury− Bait,1istedintheorderoffishingeffeciency、 2)AttheseafrontlyingWestofSumatra-island,thehighestfishing-ratewasinthe Mackerel-Scad-Bait,whichwasfollowedbytheSaury−BaitandtheMackerel−Bait,listed intheorderofeffeciency、 3)WhenconcernedonlywithTunas,thehigher-fishing-rateistobeobtainedinthe Saury-baitratherthaninMackerel-bait;whileconcernedonlywithMarlins,themore effecienciesinbaitingseemtobeobtainedinsuchbig-bodiedfishesasMackereland MackerelScad,usedasBait、 4)Inadditiontothis,somefactorseffectivetotheHuctuationsofthefishingratewere ascertainedtobeduetothelengthofthetimewhenthefishing-toolsareimmersedunder thewater、 5)Recently,inKagoshima-sea-area,MackcrelandMackerelScadhavebeenbeingcaught compartively,abundantly,hence,theremay・beapromisingpossibilityofusingthese fishesinsubstitutionfortheSauryasthebaitforTuna−fishing. 緒 目 従来遠洋マグロ延縄漁法の天然餌料としては,サンマ,サバ,アジ,イカ,イワシ,タチウオ, ニシン,ギンカガミ,サバヒー等が使用されているが,現在は主としてサンマに依存の状態であ 聯鹿児島大学水産学部敬天丸(KeitenMaru,FacultyofFisheries,KagoshimaUniversity)22.1N 21.N る . 然 し 近 時 サ ン マ 資 源 の 急 激 な 減 少 に 伴 い 入 手 困 難 , 価 格 の 昂 謄 が 問 題 と な っ て い る . 加 工 品 餌 料')および擬餌2)3)については未だ試験考案の域を脱せず,釣獲率も悪く結局他の天然餌料の転用 に迫られている現況であるサンマに対しイカイ),サバ5)6)7),ハタハタ7),ムロアジ5)6)7),イワシ等 のマグロ餌料としての漁獲効果の比較試験が行われてきている. 今回筆者らは鹿児島地方において比較的資源が豊富で常時廉価に入手出来る冷凍ホンサバ,ムロ
アジと従来の冷凍サンマを用い,各餌料の漁獲効果を調査するため;ルソン島東部海域ならびにス
マトラ島西部海域において試験操業を実施した.資料も少く明確な結論は得られなかったがその優 劣について2,3の知見を得たので報告する. 査 方 法 調 鹿児島大学水産学部練習船敬天丸(300トン,500馬力)により1970年5月1日より7日までル ソン島東部の17.-30′Nと20.-30'Nおよび123。Eと124.Eにより囲まれる海域(Fig.1)に於 いて,また6月4日から24日迄は3.Nと4.Sおよび93.Eと95.-30'Eの経緯線により囲まれ るスマトラ島西部海域(Fig.2)において試験操業を実施した. 試験に使用したマグロ延縄漁具の構成は鶴留2)の「マグロ延縄の餌料についての研究−1」のも のと同様でありTablelに示す通りである.餌料の釣掛けは頭頂から下顎へ通す一般的な方法と した. また今回使用した餌料の体長,体重および体高の平均はTable2に示す. 121.面122.E123.El21oEl25oE 90CID 95・、 lOOoE 00。 穂I 050N 9 ダ 、 易 20.N U5oS 操業時におけるこれら餌料の組合せはFig.3(A)および(B)に示す.ルソン島東部海域にお いては,サバとムロアジを5回使用し,サンマとサバを1回,およびサンマとムロアジを1回組合 わせた. 19.N l8oN Fig.1.Fishing−areaattheseafrontlying EastofLuzonisland. 170N Fig.2.Fishing−areaattheseafrontlying WestofSumatraisland.噂
∼ 1 9蕊
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& 函図図困田園、;
Depthofbody 嶋田・鶴留:マグロ延縄の餌料についての研究一Ⅱ Kindofbait Table1.Componentofabasketoflonglinegear. Weight Number Length Material Nameofpart 121 一方スマトラ島西部海域においては,サンマだけを14回連続して使用し,サンマとサバを4回, サバとムロアジを2回,サンマ,サバおよびムロアジの三種類を1回各々組合わせて使用し漁獲効 果を調査した. 操業時間はルソン島東部海域では5時30分に投縄を開始し,揚縄は16時30分に始めて22時頃 終了した.一日の使用縄数は平均159鉢であった. またスマトラ島西部海域においては,投縄開始は毎日5時30分,揚縄は16時より始めて終了は 24時前後で一日の平均使用縄数は257鉢であり操業方法は投縄終了端から揚縄を開始する正常操業 である.
園■□
155551
2 9 0 m l 2 m 6 m 3 m 12.5cm 2 2 、 (#58Dia5、2mm) (#9Dia5,2mm) (Dia3、5mm) (#283×3TypeM) Mainline Branchline Sekiyama Tsurimotowire Hook Floatline Man-sen Man-sen Lon-yar Steelwire Steel Man-sen 1∼14 Fig.3(B). (#58Dia6、5mm) Table2.AverageBody-typeoftherespectivebait. 85gr 250gr 200gr!
26cm 26cm 30cm mmm Ccc 5戸0︿U ●●●347
Totallength0005
1 5p眉目z酔芯望吻⑩国 1516F『eq淫ncyl8192021 Thecombinationofthebait, whilethefishingisunderwayin theWestofSumatraisland. :Mackerel :MackerelScad :Saury 1 Fig.3(A). 2 3 4 5 6 7 Frequency Thecombinationofthebait, whilethefishingisunderway intheEastofLuzonisland. :Mackerel :MackerelScad :Saury Saury Mackerel Mackerelscad0005
1 ︼⑪幻日弓屋芯曽両国 150 1501
1
結 果 と 考 察 上記の方法により試験操業を実施した結果は次の通りである. 1)ルソン島東部海域
Table3−1はサバ餌料とムロアジ餌料とを組合わせた結果である.マグロ類に関してはサバ餌料
で平均0.33%の釣獲率に対し,ムロアジ餌料は0.60%を示しサバ餌料より好結果であったが,カ ジキ類は逆にサバ餌料で0.62%の釣獲率に対してムロアジ餌料は0.27%の低漁獲であった.しか し総合した釣獲率はサバ餌料で0.95%,またムロアジ餌料で0.87%となり0.08%の差を表わすに すぎない結果であった. Table3−2はサバ餌料とサンマ餌料とを組合わせた結果である.マグロ類の釣獲率はサバ餌料の1.92%に対してサンマ餌料は0.24%,またカジキ類においてもサバ餌料の0.82%に対してサンマ
餌料は0.24%であり,合計においてサバ餌料の2.74%の釣獲率に対してサンマ餌料はわずかに
0.48%にすぎず実に5.7倍に達し相当の開きを示した.
Table3−3はムロアジ餌料とサンマ餌料とを組合わせた結果である.マグロ類はサンマ餌料によ
る釣獲率が良く,一方カジキ類はサンマ餌料の0.51%に対しムロアジ餌料が0.75%と好結果を示
したが総計ではムロアジ餌料の0.75%に対してサンマ餌料は1.02%でありサンマ餌料がやや好漁 を示している. しかしTable3−2およびTable3−3は操業回数が1回限りの結果であり,その他の因子の偶 然誤差を多分に含む危険性を有し信頼度もうすく参考程度に止めるべきであろう.Table4は餌料の撰択性を調べる目的で異種餌料との境界を中心としてその前後の各10鉢分の
漁況を示したものである.これによればサンマ餌料により釣獲されたものはバショウカジキ1尾の 承であり,サバ餌料ではマグロ類2尾とカジキ類3尾が漁獲されたがムロアジ餌料では漁獲は0で あった. 2)スマトラ島西部海域 Table5−1はスマトラ島西部海域においてサンマ餌料のみを使用した場合の操業結果である.14 回にわたる全期間を通じて,キハダやメバチ等のマグロ類が常にカジキ類よりも多く漁獲され,平 均釣獲率においてマグロ類の1.49%に対しカジキ類は約1/10の0.15%であり大きな相違を示し, この漁場の特性を表示している. Table5−2はサンマ餌料とサバ餌料とを組合わせたものの比較を示す. 即ち,マグロ類,カジキ類ともにサンマ餌料がサバ餌料に優り平均釣獲率においてマグロ類はサ ンマ餌料で1.66%,サバ餌料で0.44%,またカジキ類はサンマ餌料で0.40%に対しサバ餌料で 0.12%となり,総計においても平均釣獲率はサンマ餌料の2.06%に対してサバ餌料0.57%であっ た. Table5−3はサバ餌料とムロアジ餌料とを組合わせた場合である. マグロ類はムロアジ餌料が2.70%でサバ餌料の2.06%に優り,カジキ類についてもサバ餌料の 0.25%に対しムロアジ餌料は0.28%となり好結果を示した.合計でムロアジ餌料は2.99%,サバ 餌料は2.30%であった. 次にTable5−4はサンマ餌料,サバ餌料およびムロアジ餌料の三種類を同時に用いた結果であ る.まずマグロ類については2.33%でムロアジ餌料が最も釣獲率が良好であり,これに次いでサ0.27 relationshipbetweenthesortofbaitandthefishing-rate,whentheMackerel Mackerel-Scadbaitsarecombined. Table3−1 The and 365 衿図画 7 265 Mackerelscadbait Mackerelbait Total perday NC Date 0.76 0.76 Number ofhooks Number ofhooks SortoftunalSortofmarlin Total SortoftunalSortofmarlin Total 0.26 % 0.22 590 % 0.12 % 0.22 1970 May7 head 2 head l 7 8 % 0.00 % 0.00 head 2 d
題14119
h % 0.00 head O % 0.00 d軍O2108
h d園12011
h head 3 head 3 d軍O3433
h d函O3737
h % 0.75 % 0.00 head 6 % 0.7512345
my 9a lM d麺O0304
h head 8 % 0.51 % 0.51 % 0.94 % 1.02 Total SortoftunalSortofmarlin 445 38012345
0.93 1.16 0.55 365 0.55 0.78 0.78 385 0.00 1.04 0.35 0.00 1.44 285 0.35 485 0.62 0.82 添田・蕊瑚亜刈、ロ祷識S璃童丙Jラバe翠器I目 0.53 4 16 Saurybait 0.27 Number ofhooks 0.00 395 0.00 Date Saurybait 1.92 2.34 Mackerelbait 2.08 0.67 1.56 385 0.89 450 Total Date 36 0.91 16 0.87 0.27 1845 11 0.60 5 0.33 13 0.62 20 0.95 Total 2095 7 Therelationshipbetweenthesortofbaitandthefishing-rate,whentheMackerel andSaurybaitsarecombined. Table3−2 % 1.55 SortoftunalSortofmarlin %8 4 0 Number ofhooks head l2 %4 2 0 410 Total perday NC Total perday Mackerelscadbait NC Number ofhooks Number ofhooks SortoftunalSortofmarlin TotalSortoftunalSo函tofmarlin
D Totalh苧dli9多
head 2 365 Table3−3.Therelationshipbetweenthesortofbaitandthefishing-rate,whentheMackerelScad andSaurybaitsarecombined. % 0.82 % 2.74 % 0.24 1970 May6 6 head l head 3 head lO head l7. 1 Table4.TherelationshipbetweentherespectiveseriesoflObowlsfilled withthedifferentbaitsandthefishing-rate.
‘|鞠"!
Number ofhooks KindoffishhookedlHookedrate(%) N o . ’ D a t e l K i n d o f b a i t 6 .燭01│臆鯛Ⅷ
50 50 勺■Ⅱユ勺■■一 口勺■&●勺■ユ NN 0.00 0.00 1. 0.00 2.00?’繍雌…‘
勺日日ユつりⅡユ ●ご日晶●ご■品 NN'|撹鯛Ⅷ
5500 0.00 0.00 2 . Nil Black-marlin,|篭:鯛Ⅷ
0.002.00 50 50 3 . 1 Total で日0︽勺Ⅱ0︽ ●ご■ユ●勺■& NN 0.00 0.00 50 50‘|蓋:鰯Ⅷ
4. 1.00 1.67 0.00 2 6 6 1 1 . 4 9 Nil Yellowfin 0.00 4.00 50 50‘|撹鰯Ⅷ
5 . 2 100 300 300 Black-marlin Sailfish Nil 11 4.00 0.00 50 50 面。 a蛇8岨227753825041
罰上、.’44ワ臼勾上罰上1割上ワ“ 、q a睦00031062062043
45678901234567
011111111
7 9皿 1u J Nil Sailfish % % 50 503367895442421769119609445848
●●●●●●●●●●●●●●00012341110011
%3364097844929369199657493806
●●●●●●●●●●●●●●00002331100011
Sortoftuna Date No. 17820帥帥帥朋肥帥妃焔㈹〃焔Ⅱ剖羽
●●●●●●●●●●●●●●00000000000000
、q a恥8遡2妬記〃刷妬岨把7加旭型
150
Saury Mackerel Mackerelscad 2 9 3 1 1 . 6 4 Total Table5-1.Thefishing-ratefluctuationsofTunasandMarlins, inthecasewhenonlytheSaury−baitwasused.●●●●●●●●●●●●●●
痢日0︽︽叩”︽]一叩﹃胡︶a一列ユ一戸﹄羽︶︵烏叩︶一︾″8︽皿薬叩﹀︵皿﹃︶︽皿Ⅷ︾割■Ⅱユ︵叩死︼一mぎふ︶4如一壬 甜’0︷釦。︲一刻.Ⅱ一刻ロ︲︽紺00︷ Sortofmarlin Number of hooks 2 7 1 0 . 1 5 Saurybait5050550000500579887769578288
2222222222222211111111111111
Totalperdayhead l3 29 Table5−2.Thefishing-ratefluctuationsofTunasandMarlins,whenboththeSaury−bait andtheMackerel-baitwereused. 0.57 0.1612.17 1.37 0.2711.64 2.33 Mackerelbait Saurybait Total perday Total No. Date Table5−3.Thefishing-ratefluctuationsofTunasandMarlins,whenboththeMackerel−bait andtheMackerel-scadbaitwereused. 2.99
黒H1鵬lSortoftunalSo唾tofmarlinlTotal
黒'¥鵬lSortoftunalSo正tofmarlinlT。tal
Sortof tuna % 1.15 % 0.67 0.49 head l5 20 18 18%7650
1110
●●●●0000
1.33%0353
5318
0000
d唾4325
h 3.67 2.37│’
d園1110
h d軍3215
hli
%6144
5448
1221
21. 1970 Jun、 24%3718
4532
0000
head ll l7 16 13%3446
1815
1121
d函3422
h headll3 1 14 5 d軍8341
h111
1 4 l970 Jun、18 19 20 21 11 311
‘│|,
Total 600 615 660 600 705 705 655 705 ●●●● 戸島皿︶︿陰叩︶一切〃0︵︺︵︺ 旬00︷釦。︲︽釦.Ⅱ壬副“︲︽ 1.52 1.37 0.30 一一一頭田・蕊函函刈罰口屑詮S富童汽Jラペe頚閉I目 1.38 0.83 Sortof tuna 1.35 70 71 247511110.441310.12114 277014611.6611110.4015712.06 head 3 1 2.67 No. % 1.41 4.00謡,蓋|Total
Sortof tuna謡,謡|Total
Mackerelscadbait Mackerelbait Total perday % 1.50 3.09 No. Date head lO 28 Saury(645hooks)蕊H1鵬lSortoftunalSortofmarlinlTotal
黒[WW淵so唾toftunalSortofmarlinlTotal
Mackerel(365hooks) % 1.68 % 1.83 head 22 48 % 0.42 0.14 ﹄画、 %’2.02 headl;’
Sortof marlin Date 3.65 4.14’
Total perday Mackerel Total 600 615 710 700 % 0.17 0.33 Mackerelscad(300hooks) Table5−4.Thefishing-rateHuctuationsofTunasandMarlins,whentheSaury, andtheMackerel-scadbaitwereused. 121512512.061310.2512812.30罰
% 1.33 2.76 19. 20. 1970 Jun、22 23 141013812.7014 head 8 17 0.28 42y r
u〃〃″″″〃〃〃″″〃
a Sンマ餌料の2.02%,サバ餌料は1.37%で最も劣った.またカジキ類についてはムロアジ餌料が
1.33%で最も良好であり,サバ餌料が0.27%でサンマ餌料は0.16%であった.マグロ類とカジキ
類との合計ではムロアジ餌料が3.67%で最も好漁獲を示し,次いでサンマ餌料の2.17%,サバ餌
料が1.64%で最下位であった.但しこの結果も操業回数が1回限りのものであり信頼度に欠ける虞
れがありTable3−2およびTable3−3と同様参考程度に止めるべきであろう.
この海域においても餌料の撰択性を調べるためTable4と同様の調査を行った.その結果は次
の通りである.Table6−1はサンマ餌料のみを用いた場合である.即ち縄全体が同一餌料であるため餌料の種類
別による境界が存在しないが他の表との比較上,使用縄数の略中央である120鉢目を境と仮定した
ものである.この表に示される如く前半の10鉢については17尾,後半の10鉢については16尾の漁獲があ
り,この間に大きな差が認められないのは当然であろう.Table6−2は第15回から21回操業までのものである.サンマ餌料では全てマグロ類で4尾,サ
バ餌料では8尾を釣獲したが,そのうちの3尾はマグロ類で残りの5尾はカジキ類であった.また
ムロアジ餌料では6尾漁獲されたうちで2尾がマグロ類であり,4尾がカジキ類であった.カジキ 類に対してはサンマに比べ魚体の大きいサバやムロアジ餌料が比較的効果があるようにふえる. ルソン島東部海域に於いてもサバ餌料によりカジキ類が3尾釣獲されている,しかしこの海域と スマトラ島西部海域とは,その漁場としての特性が異なり,この事は当然考慮する必要があろう.漁具浸漬時間の違いによる漁獲量の変化を知るため餌料条件が同一であるサンマ餌料のみを使用
Table6−1. Fishing-rate-variationsoftheseriesoflObowlsofbait,observed beforandafterthel20thbowlofbait,inthecasewhenonly theSaury−baitwasused. Nil Nil Nil{葺総伽
Big-eye Big-eye Swordfish Nil Nil Big-eye Nil Nil{麗騨潟,m
g
f
1
W
1
尻' 16 700 700 1712.43 No.110toNo.120baskets No.121toNo.130baskets Kindof bait 14. 17 No. Date畷:1K…紬
…
‘
│
H
窪
.
慨:1K…紬
…
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│
鳳
霧
‘
●●●●●●●●●●●●●
旬’一︵叩錘︼︽叩くU、勾“一戸烏廻︶︿院叩︾一”“U○︵︶︵叩﹃︺︽、叩︶イ,︷︵叩尭︼︿叩﹃︺ ・可0︷釦.︲︷鉛.︲壬鉛●︲︷111111121
Total4567890123456
01111111
7 岨皿 J│’
ノア 2112 6.00 6.00 3 ′ 2.29211
″〃
ノア別〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃
0004444006006
●●●●●●●●●●●●●
00000000000000000000000000
印〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃
副副MM
一邑一邑勺11﹄辱 ee vごvd ee 112200422224006
●●●●●●●●●●●●●
00000000000000000000000000
11222 Big-eye Big-eye Big-eye Big-eye Big-eye{職蓋
Nil Nil{
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鯛
d
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。
18. 嶋田・鶴留:マグロ延縄の餌料についての研究一Ⅱ 21 Table6−2.TherelationshipbetweentherespectiveseriesoflObowlsfilledwith thedifferentbaitsandthefishingrate. Total 1.60 2.29 3.00
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No. Date Sailfish Sailfish Big-eye Nil Sailfish Big-eye 0.00 4.00帥〃
Saury Mackerel 1970 Jun、18 15. 11 Mackerel Mackerelscad 19.別〃
Nil Swordfish 0.00 2.00 Saury Mackerel 19 16. 1 Swordfish Nil 0.00 2.00 Nil Sailfish別〃
Saury Mackerel 20 17. 1 20. Yellowfin Albacore Yellowfin 111 4.00 2.00 Saury Mackerel帥〃
127 Yellowfin Sailfish し た 場 合 の 鉢 数 を 中 央 よ り 前 半 と 後 半 と に 分 割 し 各 々 に つ い て の 釣 獲 率 を 調 べ た . そ の 結 果 は Table7の通りである.即ち,前半における漁獲数はマグロ類105尾,カジキ類6尾で合計111尾 であり,釣獲率は1.25%である.これに対し後半の漁獲数はマグロ類161尾,カジキ類21尾で合 計182尾,釣獲率は2.04%となり浸漬時間が多い程好漁である事を示した.したがってTable6−2 における結果も総数18尾のうち7尾が前半で釣獲され,残りの11尾が後半において捕獲されてお り,漁具浸漬時間の長短に起因する漁獲の変動も当然含まれるものと解される. 今回実施した全操業期間を通じての各餌料別釣獲尾数および釣獲率をTable8−1およびTable 8-2に示す. Table8−1はルソン島東部海域における結果である.この海域においてはマグロ類およびカジキ 類 の 両 種 と も サ バ 餌 料 が 最 も 効 果 が 良 く , 次 い で ム ロ ア ジ 餌 料 , サ ン マ 餌 料 の 順 と な っ た . ま た Table8−2はスマトラ島西部海域における結果であり,この海域において最高の漁獲効果を示した のはムロアジ餌料であり,これに次いでサンマ餌料が良く,サバが最低であった. 上記の如く,ルソン島東部海域とスマトラ島西部海域における試験操業の餌料別漁獲性能はその 順位が異なり,また今回行った三種類の餌料についての試験も種々な結果を示し,今迄に行われた11
121 2.00 6.00 50 〃 Mackerel Mackerelscad別〃
22 250 350 200 1 Saury Mackerel Mackerelscad 2.00 0.002
,
│
吾
:
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Ⅷ
50〃 21. Sailfish Yellowfin Yellowfin A1bacore卜
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