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馬鈴薯 g 以上のもの ポテトサラダ 607 既製品 1 入り 賞味期限は 7 日以上 c 314 冷凍とろろ芋 ハーフポテト 9 北海道じゃがいも使用

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Academic year: 2021

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(1)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) 4.00 10.00 30.00 350.00 50.00 180.00 200.00 270.00 2.00 1.00 1.00 9.00 5.00 15.00 21.00 3.00 5.00 6.00 11.00 18.00 18.00 20.00 NO

126(4)

1

2

122

3

31064

1袋700g以上・14g×50入り・日本食 研同等品・同等品は見本提出

4

4.00

61013

102

31117a きねつき餅冷凍

もち米

きりたんぽ

冷凍・流水解凍可能品・TM・1個200g

50.00

180.00

仕様書のとおり

304

15

312

玉こんにゃく

外国産

14

32011

5

31064a

6

60027

クルトン

平打ちパスタ

香草焼きシーズニング魚用

エスビー・1袋100g

60040

13

11

122

8

10

61017

32004

12

65007

揚げ玉・油やけないもの

7

5.00

1.00

61019 天かす

ひすい餃子

1.00

60020

9

10.00

61337

30.00

1袋70g×5本入り・常温保存可能品

200.00

126

350.00

冷凍スパゲティ

牛カルビ重

仕様書のとおり

洋風幕の内

仕様書のとおり

おにぎりおかずセット

60600

270.00

2.00

7.5mm角程度

さつま芋

TM・1袋20g×30個入り

kg

見 本

kg

kg

kg

kg

kg

36.00

81.00

9.00

305に準じる・1kg(約30個入り)袋入 り

冷凍里芋

32006

単 位 規 格

(2)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 本 単 位 規 格 21.00 11.00 11.00 11.00 17.00 7.00 10.00 4.00 4.00 14.00 12.00 16.00 18.00 15.00 10.00 21.00 11.00 18.00 21.00 18.00 18.00 21.00 10.00 43.00 4.00 9.00 300.00 400.00 1.00 1.00 3.00 23.00 75.00 9.00 12.00 300.00 400.00 5.00

中華ポテト

1袋500g入り・冷凍・ボイリングパック 北海道じゃがいも使用・大冷・Mサイズ・1k gに25~40個入り

99.00

39.00

1.00

小豆

4.00

絹豆腐

焼豆腐

大豆水煮

22.00

43.00

味の素・冷凍品・1袋に1個20g程度×30 個入り

一口がんも

34039c

30

34041b

210

29

26

34028

20

32020

309(1)

61105

61281

24

23

21

32023f

1個150g以上のもの

17

32018 ポテトサラダ

607

88.00

32017 馬鈴薯

314

61.00

冷凍とろろ芋

32018c

18

16

303

32019

22

32046

25

34001

202

28

34038

207

27

34033

212

201

19

ぽてともち

フライドポテト

ハーフポテト

やまいも短冊揚げ

10.00

kg

kg

kg

既製品・1kg入り・賞味期限は7日以上

21.00

98.00

kg

kg

317

さつま芋のオレンジ煮

チーズ入り・冷凍品・1個40g

700.00

13.00

kg

kg

kg

kg

kg

冷凍揚げ出豆腐

700.00

225

5.00

(3)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 本 単 位 規 格 3.00 200.00 300.00 3.00 4.00 3.00 5.00 2.00 2.00 5.00 2.00 2.00 3.00 1.00 2.00 8.00 12.00 2.00 1.00 1.00 11.00 7.00 5.00 7.00 3.00 2.00 1.00 1.00 29.00 14.00 6.00 5.00 2.00 2.00 1.00 2.00 1.00 1.00 1.00 8.00 16.00 9.00 70.00 300.00 270.00 5.00 18.00 12.00 21.00 8.00

444

バラ凍結品

44

36095

435

45

36100

444

36

35001

205

アーモンドスライス

38

36008

40

37

35017

222

39

36011 冷凍いんげん

444

3cm程度カット

41

36033 冷凍スライスオクラ

54.00

42

36072 水菜

10.00

419

43

36087 冷凍小松菜

33.00

3.00

1本900ml~1000ml・めいらくもし くはキッコーマン・賞味期限7日以上

32

61107

31

34053a 調理用調製豆乳

33

61183 肉詰いなり

35

61199

300.00

724

34

61198 赤いんげん豆水煮

15.00

1kg入り

冷凍むき枝豆

kg

kg

豆腐ハンバーグ

200.00

224

9.00

444

kg

kg

kg

kg

34.00

7.00

444

kg

kg

20.00

2.00

444

黒胡麻塩

8.00

冷凍グリーンアスパラガス

S~Mサイズ・外国産 丸美屋1個71g瓶

36021 冷凍さやえんどう

444

自然解凍可能品

kg

kg

64.00

冷凍春菊

大葉

640.00

カット済み・バラ凍結

(4)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 本 単 位 規 格 0.40 2.00 2.00 1.00 2.00 1.00 4.00 8.00 12.00 9.00 14.00 4.00 20.00 14.00 7.00 6.00 8.00 14.00 15.00 5.00 13.00 2.00 3.00 8.00 8.00 9.00 11.00 17.00 23.00 7.00 9.00 22.00 26.00 11.00 12.00 13.00 12.00 2.00 8.00 1.00 2.00 5.00 2.00 4.00 8.00 0.20 1.00 3.00 3.00 3.00 5.00 3.00 1.00 5.00 6.00 2.00 4.00 2.00 1.00 1.00

29.00

1.20

万能葱

刻み人参

5mm角

冷凍3色スライスピーマン

17.00

ピーマン

10.00

冷凍長ねぎ

21.00

プチトマト

56

36227a

444

55

449

36227

57

36239

413

60

58

36245

425

59

444

422(2)

36247a

36247

52

36212

51

36207

423

408

49

36183

445

50

36202

444

53

36216

444

54

36225

444

46

36128

446

47

48

36182

36161

414

パセリ

外国産可

kg

kg

kg

kg

冷凍菜の花

バラ凍結品 ワレないもの・成熟度80%

kg

8.40

38.00

トマト

47.00

バラ凍結品

冷凍チンゲン菜

貝割大根

kg

kg

kg

kg

葉ねぎ

8.00

カット・バラ凍結

kg

kg

kg

180.00

31.00

人参

ニラ

11.00

3.00

冷凍ニンニクの芽

kg

kg

kg

8.00

パプリカ赤

14.00

(5)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 本 単 位 規 格 6.00 6.00 17.00 11.00 9.00 6.00 12.00 5.00 5.00 9.00 14.00 1.00 12.00 12.00 9.00 7.00 23.00 2.00 2.00 1.00 2.00 1.00 2.00 4.00 5.00 8.00 5.00 5.00 5.00 3.00 7.00 1.00 2.00 90.00 30.00 30.00 30.00 1.00 1.00 8.00 9.00 23.00 12.00 8.00 17.00 34.00 11.00 11.00 24.00 34.00 32.00 8.00 13.00 7.00 0.20

サニーレタス

31.00

6.00

87.00

7.00

冷凍ブロッコリー

三ツ葉

バラ凍結品・ニチレイそのまま使えるカットほ うれん草1kg入り

72

36055

444

74

36061

405

73

36060

75

36064

436

64

36264

69

61412

67

36315

403

68

61035

444

71

36036

404

70

36024

444

62

36267

444

66

36313

63

427

61

432

36269

444

65

36294

444

10.00

冷凍グリーンピース

2.00

干し菊

20.00

紫キャベツ

冷凍ほうれん草

kg

kg

kg

kg

72.00

36274

417

ほうれん草

自然解凍可能なもの・そのまま使えるブロッコ リー

5.00

kg

kg

kg

17.00

かぶ

kg

kg

kg

kg

外国産

サラダ菜

冷凍カリフラワー

23.00

バラ凍結品

180.00

アップル&キャロット

1本125ml程度・賞味期限は7日以上・常 温保存可能品

ミックスベジタブル

1.00

冷凍モロヘイヤ

kg

kg

1袋15g・青森産・カト信

0.20

キャベツ

191.00

(6)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 本 単 位 規 格 3.00 5.00 7.00 17.00 2.00 5.00 15.00 14.00 4.00 3.00 4.00 1.00 6.00 9.00 13.00 5.00 15.00 1.00 1.00 1.00 1.00 0.40 2.00 1.00 3.00 4.00 15.00 8.00 11.00 20.00 6.00 8.00 6.00 10.00 6.00 15.00 15.00 28.00 14.00 15.00 1.00 2.00 11.00 1.00 3.00 4.00 17.00 4.00 36.00 27.00 11.00 10.00 9.00 21.00 14.00 36.00 11.00 6.00 4.00 18.00 11.00 3.00 8.00 5.00 8.00

15.00

34.00

紅生姜

生姜甘酢漬

1.00

3.40

大根

88.00

3.00

冷凍むきそらまめ

直径6~9センチ程度

202.00

玉葱

大根おろし

93.00

90

36153v

444

86

36138 たくあん

3.00

601

87

36152 支那竹

11.00

1002

水煮・内容量1kg袋入り

88

36152b

609

89

36153

401

81

36104

615

80

36103

411

79

36084b

85

36134

82

36104b

605

83

84

402

444

76

36065

412

78

36084

416

77

36067b

619

冷凍たまねぎみじん切り

味付メンマ

8.00

57.00

kg

kg

kg

kg

426

根生姜

kg

しば漬

胡瓜

72.00

7.00

金平ごぼう

ごぼう

3.00

kg

kg

kg

北海道産・大冷、菅原冷蔵、もしくはサンホー ム

kg

kg

kg

kg

36132

36125

444

kg

kg

kg

1個150g以上のもの 1kg単位で発注可能なもの

(7)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 本 単 位 規 格 9.00 11.00 7.00 3.00 2.00 6.00 4.00 17.00 17.00 7.00 16.00 1.00 33.00 11.00 1.00 12.00 5.00 3.00 3.00 8.00 3.00 9.00 22.00 8.00 5.00 11.00 2.00 7.00 15.00 12.00 9.00 8.00 11.00 14.00 6.00 7.00 1.00 4.00 2.00 3.00 8.00 11.00 14.00 5.00 4.00 18.00 5.00 16.00 10.00

98

36236b

610

99

36291

410(1)

100

61030

444

101

36312

407

102

36317

415

103

36325

104

36336

105

92

36181

91

36156

437

96

36233

409

97

36234

444

93

36223a

95

36230

617

94

36226

406

11.00

3.00

にんにくみじん切り

9.00

野沢菜漬

赤玉葱

18.00

36306

603

kg

kg

kg

マルハニチロもしくは天狗 刻み可・冷凍品可・検収時漬け汁は重量より除 く

127.00

kg

ヤングコーン水煮3号缶

外国産可・冷蔵品・1kg入り

長葱

11.00

kg

kg

kg

8.00

れんこん

kg

kg

kg

kg

55.00

10.00

白菜キムチ

11.00

24.00

冷凍白菜

ニチレイ・カット

白菜

67.00

もやし

楽京漬

レタス

kg

kg

kg

わらび水煮

ソテードオニオンダイス

ニチレイ・そのまま使える揚げなす乱切り

27.00

あくぬき済み・1kg袋入り MCC・1kg袋入り

14.00

揚げ茄子

31.00

(8)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 本 単 位 規 格 1.00 6.00 3.00 14.00 9.00 250.00 600.00 1.00 11.00 5.00 11.00 0.30 0.30 24.00 12.00 38.00 75.00 10.00 90.00 150.00 300.00 150.00 5.00 21.00 35.00 22.00 22.00 150.00 4.00 9.00

36.00

79.00

26.00

690.00

グレープフルーツジュース

13.00

116

37107

117

118

119

108

61213

607

107

1020

110

111

109

452

528

523

37063

526

37132

115

636

444

37024

37026

501

522

113

114

112

120

106

61032

611

はじかみ

kg

61135

菜飯の素

3.00

7.00

ごぼうサラダ

1袋50本入り

23.00

混ぜ込み用

kg

kg

37041

kg

61278

37006a

250.00

冷凍野菜かき揚げ

オレンジ

113.00

61280 蓮根の挟み揚げ

600.00

冷凍品・1個30g程度

アボカドダイスカット

28.00

ねりうめ

0.60

みかん

kg

kg

518

37132a

kg

37054

37089

冷凍マンゴー

150.00

個包装・1個40g

マンゴーダイスカット

冷凍品

バナナ

ダイスゼリー梨

冷凍品・カルシウム強化のもの・ヤヨイ食品同 等品

10.00

キウイーフルーツ

(9)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 本 単 位 規 格 50.00 18.00 18.00 2.00 3.00 4.00 9.00 3.00 12.00 13.00 27.00 7.00 9.00 3.00 5.00 11.00 2.00 3.00 5.00 5.00 7.00 11.00 14.00 0.20 0.10 5.00 3.00 4.00 3.00 7.00 3.00 2.00

127

128

455

1011

14.00

エリンギ

舞茸

11.00

38025

457

0.30

もみのり

38016

132

133

61151

134

135

122

502

100%りんごジュース1L

入り

131

39004g

129

37150

1L紙パック入り・賞味期限は7日以上

りんご

オレンジライトシラップ2号

15.00

しめじ茸

124

123

61315

453

130

冷凍まいたけ天ぷら

61317

61246

125

77.00

126

37148

121

50.00

kg

38001

13.00

l

kg

37155

507

36.00

レモン

9.00

えのき茸

固形量480g入り・トルコ産

レモン果汁

9.00

ポッカレモン同等品・砂糖の添加されてないも の・1本120g

kg

39027a

39022

太さ3mm以下を厳守

kg

kg

kg

38028

458

7.00

7.00

大冷・1袋500g入り(約19~27個入 り)

スープ用糸寒天

8.00

汐ふき昆布

1袋53g入り・塩昆布 伊那食品工業・1袋100g入り

kg

7.00

39038

1020

1007

もずく

若布ご飯の素

冷凍品・大冷・塩抜き・沖縄産

5.00

(10)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 本 単 位 規 格 6.00 100.00 120.00 60.00 300.00 1.00 2.00 14.00 30.00 60.00 50.00 900.00 8.00 120.00 140.00 600.00 27.00 1.00 3.00 70.00 75.00

骨なしシルバー

1号缶

骨なしさば

大冷・1袋に80g×5切・同等品見本提出

冷凍寿司ネタトラウト

スモークサーモン

120.00

8.00

1枚10g×20枚入り(冷凍)・極洋・同等 品は見本提出 冷凍品・スライス済

抱卵焼ししゃも

キスフライ

1個30g・バラ冷凍品

300.00

いくら

1.00

正味50g以上 ニチロもしくは大冷・1袋80g×5切・同等 品は見本提出

2.00

骨なしトラウトサーモン80

40158b

970

40165

966

40202g

149

954

150

140

146

148

142

40141

953

141

40149

147

40181

144

145

143

971

40109a

970

30187

970

1134

139

137

40103b

61220

136

138

kg

180.00

生食用・醤油漬け・冷凍品・中外フーズもしく はノースイ・同等品は見本提出 大冷もしくはニチロ・1袋に60g×5切入 り・同等品は見本提出

骨なしかれい

大冷・1袋に60g×5入れ・同等品は見本提 出

40140

三色寒天缶

6.00

100.00

kg

40151

740.00

さば味噌煮

kg

925

40146

900.00

970

すじこ

154.00

40252c

kg

kg

40224

1.00

マリンプロ・10g以上×20尾入り・アル ミ・常温品・同等品は見本提出 冷凍品・大冷・同等品見本提出

味付数の子

バチ鮪・山崎食品・冷凍品・1袋に10g×1 0枚入り・同等品は見本提出

3.00

145.00

冷凍寿司ネタ鮪

27.00

たらこフレーク

(11)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 本 単 位 規 格 9.00 17.00 29.00 12.00 63.00 1.00 2.00 2.00 3.00 2.00 3.00 3.00 2.00 2.00 4.00 5.00 2.00 7.00 5.00 3.00 2.00 3.00 270.00 9.00 5.00 3.00 350.00 30.00 19.00 300.00 150.00 18.00 2.00 6.00 180.00 30.00 水・氷は検量外である 正味重量にて検収する

わかさぎフリッター

M~Lサイズ・冷凍品・大冷

180.00

61058

61131

911

164

165

161

163

153

160

949

61020

40382

159

162

40384

939

157

40385b

40385

156

945

941

152

943

40313

61153

155

944

40381

940

158

154

151

kg

40379

933

帆立貝小

加熱用 1kgに150から200粒

9.00

日の出蒲鉾

121.00

kg

kg

40386

8.00

17.00

kg

kg

kg

鳴戸

3.00

竹輪

13.00

伊達巻

270.00

冷凍品・1個40g

東揚

チーズはんぺんフライ

27.00

はんぺん

kg

kg

61165 えびカツ

冷凍品・1個60g・原材料むきえび45%以 上配合のもの

964

61010

冷凍品・ボングルメ・1袋500g入り・同等 品は見本提出 Mニチロ鮮味鮪たたき・同等品は見本提出

刻みあなご

49.00

350.00

冷凍いか天ぷら

あじフライ

ねぎとろ

18.00

冷凍品・1個50g以上

450.00

8.00

シーフードミックス

kg

61195

30.00

(12)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 本 単 位 規 格 350.00 250.00 18.00 270.00 2.00 2.00 25.00 11.00 6.00 11.00 9.00 15.00 600.00 28.00 17.00 35.00 50.00 54.00 18.00 41.00 9.00 5.00 43.00 8.00 25.00 30.00 11.00 8.00 5.00

8.00

25.00

牛バラ肉の下煮

竹輪の磯辺天ぷら

ケーオー産業・1セットに味付け豚レバー500 gとタレ200g

55.00

牛ひき肉

豚レバー甘辛セット

43.00

楽らく匠味豚バラスライス

大冷・1袋500g入り・スライス3ミリ厚 外国産・脂肪分30%以内 水・氷は検量外である 正味重量にて検収する

かつおフライ

600.00

41089

175

169

170

171

61420

922

31105

65008

172

173

176

180

177

178

179

167

166

174

168

kg

81.00

むきえび

竹輪磯辺天ぷら・1個25g以上・大冷

冷凍えび天ぷら

600.00

61360

61238

61196

65004

270.00

18.00

T2K缶・内容総量1800g・固形量750g

ずわい蟹鉄砲汁缶

TM・揚げ職人えび天ぷら2L 1個34g・同 等品は見本提出 大冷・1個60g・同等品は見本提出のこと

セット

18.00

コンビーフ缶詰

1缶100g

楽らく柔らか骨なし天然ぶり

照焼

TM・1袋500g入り・自然解凍可能品・同等 品は見本提出

54.00

45.00

31166

65006

31129

65005

大冷・自然解凍可能品・1袋290g(切身5 切タレ含む)同等品は見本提出

イトヨリのフレンチマスター

ドマ

TM・1袋500g入り・自然解凍可能品・同等 品は見本提出

85.00

サーモンの一口マリネ

kg

kg

41009

705(1)

31252

31226

牛肩ロース肉

大冷・1袋500g入り、23~27個入り・ 同等品は見本提出

5.00

スチーム皮なし鶏もも角切

大冷・冷凍品1袋500g入り

49.00

外国産・スライス1/2カット

(13)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 本 単 位 規 格 11.00 28.00 350.00 350.00 27.00 21.00 30.00 7.00 30.00 1.00 4.00 3.00 14.00 9.00 11.00 11.00 2.00 17.00 1.00 4.00 5.40 4.00 2.00 2.00 2.00 1.40 8.00 12.00 21.00 24.00 9.00 11.00 12.00 10.00 300.00 150.00 350.00 150.00 1050.00 2.00 3.00 8.00 35.00 70.00

豚バラ肉

スライス1/2カット

85.00

大冷・1袋500g入り、23~27個入り・ 同等品は見本提出

鶏手羽元肉

脂肪分30%以内

ハムステーキ

ボイリングパック・1袋50g×10個入り

ベーコン

大きさが不揃いのものは不可

21.40

194

192

41230

715

41123

186

190

195

721

41129

710(1)

718

710(1)

41215

187

188

185

183

184

181

193

191

182

189

kg

701(1)

701(4)

41123g

1枚150g以上

豚ロース切身和豚

700.00

豚ロース肉

39.00

kg

kg

41183

41176b

41176

kg

kg

kg

41163

41129b

714

716(1)

703

31.00

脂肪分30%以内

20.40

17.00

24.00

豚挽肉

30.00

豚ばら角切

2~3cm程度の角切・角煮用・輸入品可

ロースハム

大きさ・形の揃っているもの

kg

710(3)

41218

41215d

709

kg

kg

kg

41186

41215c

鶏もも肉30gカット

鶏もも肉切身

950.00

1050.00

54.00

外国産

鶏もも肉コマ

33.00

2cm角程度・ドリップは重量に含まない 1枚120g以上

鶏挽肉

13.00

ウィンナーソーセージ

60555 豚バラ肉の下煮

105.00

(14)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 本 単 位 規 格 30.00 27.00 14.00 6.00 27.00 300.00 450.00 27.00 140.00 270.00 270.00 15.00 28.00 2.00 4.00 14.00 14.00 14.00 5.00 18.00 8.00 18.00 9.00 3.00

12.00

27.00

ピーマン肉詰フライ

ロールキャベツ

450.00

冷凍品・1個40g以上

冷凍鶏唐揚げ

たまごサラダ

49.00

鶏卵

42.00

209

42004k

607

205

200

207

キューピー調理用HVNo3同等品

冷凍液卵

スノーマン(キューピー)・1袋35g×6個 入り

61400

32005d

42004m

61028

61312

208

196

61002

199

801

206

201

198

202

204

203

42004

197

210

kg

kg

61104

61177

725

61003

30.00

冷凍品・1袋900g(45g×20個入 り)・ボイリングパック

300.00

味付肉団子

27.00

炭火鶏つくね

からあげ丸

冷凍品・ボイリングパック・1袋に30g×2 0個入り・鶏肉60%以上配合

豚小間

20.00

外国産豚肉100%・脂肪15%以下・大きさ 3×4センチ程度

731

61402

1本15センチ約35g

ロングウインナーチーズ味

kg

61231

61179

734

目玉焼風まるオムレツ

大冷・1個60g

ロングウインナーチョリソー

270.00

270.00

140.00

43.00

冷凍とろたまハムカツ

1本15センチ約35g

27.00

kg

kg

kg

804

42003 うずら卵水煮

6.00

827

(15)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 本 単 位 規 格 35.00 150.00 9.00 270.00 27.00 9.00 5.00 9.00 2.00 15.00 34.00 270.00 18.00 35.00 20.00 340.00 11.00 19.00 5.00 10.00 10.00 805に準ずる

16.00

からむき玉子

35.00

15.00

大冷・1袋60g×10本入り

卵フレーク

214

270.00

222

829

9.00

36.00

オムライス用丸型・1袋に1枚40g以上×1 0枚入り

五目玉子焼

薄焼卵

ウインナー入りオムレツ

213

212

221

810(2)

65012

215

60500g

61031

216

61029

217

805

802

42005

211

224

43037a

65013

225

803

42006

218

61212

822

220

811(1)

61212b

219

61244

223

kg

kg

810(2)

60500e

805

60500c

150.00

温泉玉子

厚焼玉子

ツナオムレツ

kg

61267

クリーミースクランブルエッ

スノーマン・1袋400g入り

kg

807

玉子巻

270.00

エスプーマベース

340.00

19.00

冷凍品・自然解凍可能品・KENKO・1kg袋入 り

かに風味卵巻

34.00

煮玉子

73.00

11.00

1個30g以上

43038

824

5.00

レッドチェダーチーズソース

ハインツ同等品・レトルトパウチ1個300g 入り

粉末チーズ

20.00

(16)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 本 単 位 規 格 1.00 1.00 2.00 2.00 5.00 3.00 8.00 600.00 350.00 350.00 350.00 0.10 1.10 0.20 1.00 4.00 15.00 22.00 1.00 3.00 3.00 3.00 4.00 11.00 8.00 3.00 70.00 29.00 2.00 5.00

226

45051

239

35075

35073

238

45073

234

1233

44020

236

240

61085

1107

230

818(2)

43040

237

229

231

235

61024

233

44017

1234

232

61304

228

61205

227

43040n

61066

11.00

生シュークリーム

テーブルマーク・1本210g・りんごシナモ ン紅茶

8.00

フリーカットロールケーキ

冷凍品・1kg入り(67個入り) 1個30g

杏仁豆腐

kg

315(6)

ピザ用チーズ

大冷・1袋に50g×10個入り・アーモンド 爪フライ

8.00

kg

825

ダイスチーズ

6.00

4mm角~7.5mm角

かにクリームコロッケ

600.00

とろけるチーズ・細切り

8.00

カニ爪のクリームフライ

kg

マーガリン

41.00

1個160g程度・納入時より賞味期限7日以上

61222

44001

アロエヨーグルト

700.00

2.40

安田飲むヨーグルトプレーン

14.00

バター

1L入り(916g可)

オリーブオイル

1個90g程度

350.00

新潟県阿賀野市産・1個150g

フリーカットケーキ

kg

70.00

ソフトエクレア

かやきせんべい(汁用)・1kgに約100枚 入り

3.00

南部せんべい

124

29.00

フレック・レアチーズ430g

7.00

(17)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 規 格 150.00 1.00 30.00 150.00 90.00 30.00 30.00 80.00 9.00 2.00 6.00 1.00 9.00 1.00 2.00 2.00 80.00 2.00 2.00 2.00 2.00 12.00 1本125ml程度・賞味期限は7日以上・常 温保存可能品

6.00

2.00

1kgレトルトパウチ・ひき肉入り

チリソース

47038

241

243

1222

254

251

47038b

247

1237

255

47042n

1240

252

253

248

1254

245

47032

249

61411

244

250

47040b

1229

246

47002b

242

46011

14.00

61043

スウィートチリソース

1.00

S&B・1缶65g入り

デミグラソース

5.00

1個10g入り・40個単位で発注可能なも の・賞味期限は2ヶ月以上

酒粕

まるごとバナナ

1本750ml入り 1本1kg程度入り・クックドウ

1228

料理用ワイン(赤)

クミンパウダー缶

1個150g以上・納入日より賞味期限は2日 以上

150.00

61338

80.00

1個10g程度・40個単位で発注可能なも の・賞味期限は2ヶ月以上

パックココア

1.00

白ぶどう&ほうれん草

200ml程度・賞味期限4日以上

180.00

150.00

小袋中濃ソース

9.00

麻婆豆腐の素

46049

47033

1241(1)

ミートソース

kg

kg

2.00

47053

61023

kg

9.00

卓上シーザードレッシング

80.00

サウザンアイランドドレッシ

ング

47041

小袋マヨネーズ

4.00

kg

kg

(18)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 規 格 8.00 3.00 2.00 2.00 2.00 5.00 5.00 1.00 1.00 1.00 3.00 9.00 70.00 4.00 1.00 1.00 2.00 1.00 1.00 9.00 9.00 4.00

257

266

264

261

61072

61173

61074

61081

1228

61174

263

262

260

259

1228

61045

1210

1263

1228(4)

61069

270

焼肉塩だれ

シーザードレッシング

269

268

1267

1229

61295

267

61046

256

258

265

3.00

卓上イタリアンドレッシング

1本360ml・ミツカンもしくはヤマサ

レモンペッパー焼きオイル

ソース

1261

61255

1237

70.00

卓上青しそドレッシング

野菜ジュース果汁入り

青しそドレッシング

玉ねぎドレッシング

ノンオイル

4.00

1.00

11.00

61235

1228

1228

61349

4.00

卓上用ポン酢

1本1L~1.8L

9.00

創味同等品・1袋700g入り

9.00

醤油ラーメンスープ

ナポリタンソース

4.00

kg

kg

kg

kg

kg

kg

kg

1229

61071 ごまドレッシング

9.00

野菜汁40%以上・果汁入り・1個200ml

3.00

フレンチドレッシング

3.00

ホワイトフレーク

8.00

5.00

タルタルソース

kg

61243

61216

1.00

1本1.8L入り・濃縮

(19)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 本 単 位 規 格 4.00 5.00 5.00 540.00 600.00 4.00 4.00 16.00 600.00 700.00 90.00 7.00 700.00 360.00 90.00 150.00 360.00 90.00

282

271

275

7.00

ハンバーグ

ミートボール

278

48013

277

281

279

729

61096

61098

有頭えびフライ

餃子

283

10.00

4.00

味噌ラーメンスープ

チキンライスもと

276

273

274

727(1)

48002

962

48009

1245

272

48010

48004

65002

48012g

冷凍品・1個28g

700.00

大冷・3L・1袋に62g×10個入り・同等 品は見本提出 4~6g小袋入り

明太子ふりかけ

玉子ふりかけ

150.00

鮭茶漬け

8.00

360.00

90.00

海苔茶漬け

16.00

わさび茶漬け

360.00

1275

280

284

285

728

48016

61095

90.00

4~6g小袋入り

700.00

白身魚フライ

600.00

1275

小籠包

48015

90.00

1248

61404

kg

kg

1,140.00

三島食品・1kgレトルト混ぜ込み

ポタージュスープの素

25g以上

kg

メンチカツ

61149

61227

1275

1272(1)

730

1272(1)

(20)

食品コード 品 名 予 定 数 量 12/28(金) 12/29(土) 12/30(日) 1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土) 6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) 13(日) 14(月) 規格番号 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土) 20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土) 27(日) 28(月) 29(火) 30(水) 31(木) NO 見 本 単 位 規 格 360.00 2100.00 5.00 5.00 5.00 5.00 60.00 300.00 300.00 2.00

294

292

293

61406

1124

289

291

38006

1019

290

61407

1215

295

47063

1125

286

61305

33004

1206

101

31083

287

288

300.00

親子丼

丸美屋もしくはグリコ同等品

あらびきこしょう

2.00

グリコもしくは丸美屋同等品

以下余白

60.00

5.00

5.00

干しいたけ(スライス)

360.00

なめこ缶

5.00

味噌汁の具

うるち精米

2100.00

やさいふりかけ

kg

1272(1)

砂糖(三温)

kg

kg

kg

kg

1113

38022

中華丼

300.00

1016

きくらげ

5.00

38013

37032d

1014(2)

参照

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明治以前の北海道では、函館港のみが貿易港と して

○金本圭一朗氏

□一時保護の利用が年間延べ 50 日以上の施設 (53.6%). □一時保護の利用が年間延べ 400 日以上の施設

電路使用電圧 300V 以下 対地電圧 150V 以下: 0.1MΩ 以上 150V 以上: 0.2MΩ 以上 電路使用電圧 300V 以上 : 0.4MΩ 以上.

当日 ・準備したものを元に、当日4名で対応 気付いたこと

年度当初、入所利用者 68 名中 43 名が 65 歳以上(全体の 63%)うち 75 歳以上が 17

(c) 「線」とは、横断面が全長を通じて一様な形状を有し、かつ、中空でな