スパゲティ ベーコン 玉葱 人参 ケチャップ ソース
ご 飯
ご飯砂糖 小麦粉 （鶏肉 豚肉） ピーマン トマト トマトミックスソース （豚脂 砂糖 （鶏肉 豚肉） チンゲン菜 人参 酒
油 （澱粉 エリンギ デミグラスソース コンソメ 澱粉 油） しめじ 長葱 醤油ラーメンスープ
豚脂） （生姜 にんにく）ワイン トマトピューレ （玉葱 生姜 にんにく）
エネルギー じゃが芋 油脂卵【３５％】 玉葱 ピーマン エネルギー 砂糖 ほっけ にんにく 酒 みりん 醤油
780kcal 澱粉 卵黄 ベーコン ほうれん草 749kcal コチュジャン 豆板醤
蛋白質 キャベツ 胡瓜 イタリアンドレッシング蛋白質 砂糖 油 つきこんにゃく ふき 人参 酒 醤油
31.9ｇ 32.3ｇ 高野豆腐 ひじき みりん
ご 飯
ご飯コッペパン
パンじゃが芋 油揚げ わかめ人参 長葱 昆布だし じゃが芋 鶏肉 白花豆 玉葱 人参 ホワイトルウ
味噌 鰹削りだし バター 油 エリンギ パセリ
パン粉 小麦粉ホキ ソース 牛乳 脱脂粉乳
エネルギー 澱粉 油 エネルギー 砂糖 ウインナー ケチャップ ソース
839kcal 砂糖 鶏肉 大豆 大根 人参 酒 醤油 861kcal
蛋白質 油 竹輪 さやいんげん みりん 蛋白質 まぐろ キャベツ 胡瓜 焙煎ごまドレッシング
30.5ｇ 生姜 38.2ｇ コーン
コッペパン
パンご 飯
ご飯じゃが芋 豚肉 生姜 にんにく トマトピューレ ワイン （じゃが芋 鶏肉 つと 大根 人参 長葱 醤油 酒 みりん 小麦粉 油 人参 玉葱 エリンギデミグラスソース 澱粉 砂糖） 高野豆腐 （かぼちゃ） 昆布だし 鰹削りだし
さやいんげん ビーフシチュールウ 油 パン粉 鮭 ソース
エネルギー 鶏肉 ワイン ハーブミックスエネルギー 小麦粉
828kcal カレー粉 850kcal 砂糖 油 もやし ほうれん草醤油 酢
蛋白質 白玉もち みかん パイン 蛋白質 ごま
39.1ｇ 黄桃 36.7ｇ
ふりかけ
砂糖 澱粉 鰹節 のり 抹茶ご 飯
ご飯ご 飯
ご飯砂糖 油 豆腐 豚肉 筍 生姜 にんにく醤油 酒 鶏肉 油揚げ 大根 ごぼう 人参酒 みりん
ごま油 澱粉 人参 玉葱 中華スープストック 豆腐 こんにゃく長葱 昆布だし 鰹削りだし
チンゲン菜 味噌
エネルギー 豚脂 春雨 小麦粉豚肉 キャベツ 玉葱 筍オイスターソース エネルギー 砂糖 豚肉 うずら卵 生姜 酒 醤油
853kcal 澱粉 砂糖 ごま油 油 椎茸 生姜 醤油 889kcal
蛋白質 ごま油 小松菜 もやし めんつゆ 蛋白質 ひじき キャベツ コーン 和風ドレッシング
30.4ｇ 切干大根 38.0ｇ
ご 飯
ご飯 うどん 砂糖 鶏肉 つと 人参 長葱 酒 醤油 みりん油揚げ キャベツ 人参 昆布だし 油揚げ 小松菜 干椎茸 昆布だし
味噌 玉葱 長葱 鰹削りだし わらび 筍 えのき鰹削りだし
もち米 砂糖 油揚げ 醤油 鰹エキス
エネルギー 砂糖 豚肉 生姜 酒 醤油 エネルギー 澱粉 梅酢 みりん
805kcal みりん 757kcal
蛋白質 砂糖 油 ひじき 大豆 人参 ごぼう 酒 醤油 蛋白質 砂糖 （水あめ）竹輪 胡瓜 もやし めんつゆ
31.7ｇ さつま揚げ みりん 33.3ｇ ごま けずり節 （梅 しそ） （酢 酒）
うどん 豚肉 小松菜 人参 酒 醤油 みりん
ご 飯
ご飯砂糖 澱粉 つと 玉葱 長葱 カレールウ じゃが芋 油 豚肉 人参 玉葱 ケチャップ ソース
干椎茸 昆布だし 鰹削りだし 小麦粉 にんにく 生姜 スープストック
さつまいも レーズン ベーキングパウダー 枝豆 カレールウ
エネルギー 小麦粉 パン粉 エネルギー
ミニトマト（２ヶ）
ミニトマト956kcal 油 砂糖 マーガリン 898kcal 【ぶどう糖果糖液糖 甘夏柑
蛋白質 油 砂糖 ハム わかめ 昆布大根 胡瓜 人参 酢 醤油 蛋白質 砂糖】 【みかん果汁】
33.1ｇ 茎わかめ とさかのり 25.3ｇ （りんご果汁）
ご 飯
ご飯黒糖パン
パンじゃが芋 豚肉 人参 玉葱 酒 みりん 醤油 ウインナー キャベツ 玉葱 鶏ガラスープ
砂糖 油 つきこんにゃく さやいんげん 人参 パセリ コンソメ
油 パン粉 かぼちゃ 玉葱
エネルギー 澱粉 砂糖 さば 味噌 エネルギー 砂糖 小麦粉
934kcal 735kcal 乾燥ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ
蛋白質 砂糖 ごま 昆布 胡瓜 人参 醤油 酢 蛋白質 ペンネ ベーコン コーン 玉葱 ピーマンコンソメ ケチャップ ワイン
36.2ｇ 生姜 25.3ｇ 油 大豆 しめじ にんにく トマトトマトミックスソース
ソフトフランスパン
パンご 飯
ご飯バター 油 牛乳 コーン 玉葱 ホワイトルウ コンソメ じゃが芋 油揚げ 白菜 大根 人参 昆布だし
脱脂粉乳 生クリーム パセリ コーンポタージュルウ 味噌 長葱 鰹削りだし
砂糖 （豚脂 （鶏肉 豚肉） （玉葱） トマトピューレ
エネルギー 植物油脂 ケチャップ ソースエネルギー 砂糖 さば にんにく 酒 みりん 醤油
849kcal 乾燥マッシュポテト） （ワイン） 960kcal コチュジャン 豆板醤
蛋白質
野菜サラダ
ささみ キャベツ 胡瓜 和風玉葱ドレッシング蛋白質 しらたき 鶏肉 豆腐 ごぼう 枝豆 酒 みりん 醤油33.2ｇ
大豆チョコクリーム
油脂 砂糖 脱脂粉乳大豆粉 ココアパウダー 39.9ｇ 砂糖 油 ごま 生姜ご 飯
ご飯ご 飯
ご飯春雨 豆腐 焼き豚 チンゲン菜 人参 鶏ガラスープ じゃが芋 油 豚肉 人参 玉葱 ケチャップ トマトピューレ
長葱 しめじ 塩ラーメンスープ 小麦粉 にんにく 生姜 デミグラスソース ワイン
しめじ ハヤシルウ コンソメ
豚脂 ごま油 豚肉 にら キャベツ 長葱醤油
エネルギー 小麦粉 砂糖 にんにく 生姜 エネルギー 砂糖 油 けずり節 大根 キャベツ 醤油 酢
810kcal 砂糖 豚肉 もやし ほうれん草酒 醤油 814kcal 胡瓜 人参
蛋白質 ごま油 油 長葱 人参 筍 豆板醤 蛋白質
30.9ｇ ごま 生姜 にんにく コチュジャン 25.0ｇ
ミニトマト（２ヶ）
ミニトマトご 飯
ご飯 ラーメン 豚肉 つと 人参 玉葱 鶏ガラじゃが芋 豚肉 豆腐 人参 大根 玉葱 酒 みりん わかめ ほうれん草 醤油ラーメンスープ
味噌 こんにゃく長葱 昆布だし 鰹削りだし もやし 長葱
油 パン粉 ぶり ソース 生姜 にんにく
エネルギー 小麦粉 エネルギー 小麦粉 豚脂 豚肉 玉葱 生姜 醤油 ポークエキス
887kcal 砂糖 ごま ひじき ごぼう 人参 酒 みりん 醤油 840kcal 澱粉 砂糖 ごま油 魚介エキス（いわし）
蛋白質 ごま油 油 つきこんにゃく ピーマン 蛋白質 ハム アスパラガス 焙煎ごまドレッシング
32.1ｇ 31.6ｇ キャベツ コーン
ラーメン 豚肉 玉葱 白菜 人参 豚ガラ ※ 牛乳は、毎日付きます。
つと もやし 長葱 豚骨ラーメンスープ ※ （ ）が付いている食材は、加工品に含まれている食材です。
茎わかめ 生姜 にんにく ※ はしは、家庭より持参しましょう。
白玉もち きな粉
◎食物アレルギー食品の確認には
エネルギー 砂糖
「詳しい献立表（アレルギー表）」をご覧ください。
898kcal
蛋白質 ひじき 枝豆 もやし 人参和風ドレッシング
32.5ｇ
29(火)
24(木)
きゅうりの梅おかか
和え（梅だれ）
もちいなり
25(金)
ひじきサラダ
野菜の味噌汁
アスパラサラダ
山菜うどん
ポークカレー
みかんのゼリー和え
【みかんゼリー】（ブロックゼリー）
ペンネトマトソテー
醤油ラーメン
おかかサラダ
さばのピリ辛焼き
コンソメスープ
かぼちゃコロッケ
とりそぼろ
ハヤシライス
枝豆サラダ
鮭フライ
豚肉と
うずらの生姜煮
豚 汁
28(月)
17(木)
18(金)
大根と海藻のサラダ
１４(月)
21(月)
23(水)
31(木)
22(火)
30(水)
15（火）
春雨スープ
にらまんじゅう（２ヶ）
ぶりフライ
五目きんぴらごぼう
カレーうどん
16(水)
キャベツと コーンのサラダ
肉団子のスープ
（肉団子）
ふきの炒め煮
ほっけのピリ辛焼き
ウインナーの ケチャップソースかけ
クリームシチュー
もやしの和え物
イタリアンサラダ
ナムル
キャベツと油揚げ
の味噌汁
味噌けんちん汁
かぼちゃ団子汁
（かぼちゃ団子）
恵庭市中学校給食センター
平成３０年度
ＴＥＬ：３２−６６２０
ＦＡＸ：３２−６６２１
肉しゅうまい（２ヶ）
調 味 料 からだ(肉･骨･血)
をつくる 熱やエネルギー
のもと
からだの調子 を整える
からだ(肉･骨･血) をつくる 熱やエネルギー
のもと
からだの調子 を整える
食 材
調 味 料
献 立
食 材
１１(金)
献 立
８(火)
７(月)
ポーク
ブラウンシチュー
１０(木)
９(水)
きな粉団子
（６∼７ケ）
野菜
とんこつラーメン
小龍包（2ケ）
豆腐の中華煮
１(火)
ミートボール
スパゲティ
（ミートボール）
スペイン風オムレツ
２(水)
肉じゃが煮
さばの味噌煮
きゅうりの生姜和え
ビビンバ・卵なし
ハンバーグの ケチャップソースかけ （ハンバーグ）
コーンポタージュ
じゃがいもと
わかめの味噌汁
白身魚フライ
大根のそぼろ煮
フルーツ白玉
さつまパイ
鶏肉のスパイス焼き
豚肉の生姜焼き
大豆の五目煮
中学校給食摂取基準
エネルギー ８２０kcal
