ランチ
午市套餐
LUNCH SET MENU
[ ランチ 午市套餐 LUNCH SET MENU ]
特選牛網焼き御膳
特选牛肉网烧套餐
SELECTED BEEF
AMIYAKI SET
580
前菜，蒸し物，刺身，網焼き，サラダ，ご飯， 味噌汁，香の物，デザート 前菜，茶碗蒸，生鱼片，网烧牛肉，色拉， 米饭，味噌汤，酱菜，甜品APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, SASHIMI, BROILED BEEF, SALAD, RICE, MISO SOUP, PICKLES, DESSERT
八寸，蒸し物，刺身，揚げ物，サラダ，肉料理，寿司，炊き込みご飯，味噌汁，香の物，デザート 前菜，茶碗蒸，生鱼片，天妇罗，色拉，肉类料理，寿司，时令煲饭，味噌汤，酱菜，甜品
APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, SASHIMI, DEEP FRIED DISH, SALAD, MEAT DISH, SUSHI, RICE, MISO SOUP, PICKLES, DESSERT
よろこび
喜悦套餐
"YOROKOBI" SET
530
刺身御膳
生鱼片套餐
SASHIMI SET
320
小鉢，蒸し物，刺身７品，ご飯，味噌汁， 香の物，デザート 前菜，茶碗蒸，7 种生鱼片，米饭，味噌汤， 酱菜，甜品APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, 7 KINDS OF SASHIMI, RICE, MISO SOUP, PICKLES, DESSERT
花篭弁当
花笼便当
BENTO BOX
280
小鉢，蒸し物，刺身，花篭弁当，ご飯， 味噌汁，香の物，デザート 前菜，茶碗蒸，生鱼片，花笼便当，米饭， 味噌汤，酱菜，甜品APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, SASHIMI, BENTO BOX, RICE, MISO SOUP, PICKLES, DESSERT
すき焼き御膳
寿喜火锅套餐
SUKIYAKI
340
小鉢，蒸し物，刺 身，すき焼き鍋，ご飯， 味噌汁，香の物，デザート 前菜，茶碗蒸， 生鱼片，寿喜火锅，米饭， 味噌汤，酱菜，甜品APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, SASHIMI, SUKIYAKI, RICE, MISO SOUP, PICKLES, DESSERT
小鉢，蒸し物，サラダ，刺身，握り寿司 １０貫＋細巻３個，味噌汁，デザート 前菜，茶碗蒸，色拉，生鱼片，
手握寿司 *10P，味噌汤，甜品
APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, SALAD, SUSHI (10 PIECES), MISO SOUP, DESSERT
花
花 寿司套餐
"HANA" SUSHI SET
480
葱トロ雲丹丼
葱拌金枪鱼腩海胆盖饭
GREEN ONION TORO
UNI RICE BOWL SET
380
小鉢，蒸し物，葱トロ雲丹丼，サラダ， 味噌汁，デザート前菜，茶碗蒸， 葱拌金枪鱼腩海胆盖饭， 色拉，味噌汤，甜品
APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, GREEN ONION TORO UNI RICE BOWL, SALAD, MISO SOUP, DESSERT
ミニ海鮮丼と麺のセット
迷你海鲜饭和面的套餐
MINI SASHIMI RICE
BOWL&NOODLE SET
120
小鉢，蒸し物，ミ二海鮮丼， 蕎麦又は稲庭うどん，デザート 前菜，茶碗蒸，迷你海鲜饭， 荞麦面或稻庭乌冬面，甜品APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, MINI SASHIMI RICE BOWL, SOBA OR INANIWA UDON, DESSERT
小鉢，蒸し物，刺身，とんかつ＆生野菜 ご 飯，味噌汁，香の物，デザート
前菜，茶碗蒸， 生鱼片，炸猪排 & 生蔬菜， 米饭，味噌汤，酱菜，甜品
APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, SASHIMI, PORK&VEGETABLE, RICE, MISO SOUP, PICKLES, DESSERT
とんかつ定食
炸猪排定食
PORK SET
140
天婦羅膳
天妇罗套餐
SELECTED TEMPURA
LUNCH COURSE SET
220
小鉢，蒸し物，刺身，天婦羅盛， サラダ，ご飯 味噌汁，香の物， デザート 前菜，茶碗蒸，生鱼片，天妇罗，色拉，米饭， 味噌汤， 酱菜，甜品APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, SASHIMI, TEMPURA, SALAD, RICE, MISO SOUP, PICKLES, DESSERT
小鉢，蒸し物，刺身，香味焼き，ご飯，味噌汁， 香の物，デザート
前菜，茶碗蒸，生鱼片，香烤牛肉，米饭， 味噌汤， 酱菜，甜品
APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, SASHIMI, PAN-FRIED BEEF, RICE, MISO SOUP, PICKLES, DESSERT
牛肉香味焼き
香烤牛肉套餐
PAN-FRIED BEEF SET
168
小鉢，蒸し物，刺身，うな重，味噌汁，香の物， デザート
前菜，茶碗蒸，生鱼片，鳗鱼盖饭，味噌汤， 酱菜， 甜品
APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, SASHIMI, ROASTED EEL ON RICE, MISO SOUP,PICKLES, DESSERT
鰻重
鳗鱼盖饭套餐
ROASTED EEL RICE SET
230
豚生姜焼き
姜味炒猪肉
GRILLED GINGER PORK
140
小鉢，蒸し物，刺身，生姜焼き，ご飯，味噌汁， 香の物，デザート前菜，茶碗蒸，生鱼片，姜味炒猪肉，米饭， 味噌汤， 酱菜，甜品
APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, SASHIMI, GRILLED GINGER PORK, RICE, MISO SOUP, PICKLES, DESSERT
小鉢，蒸し物，海鮮丼，サラダ，味噌汁， デザート
前菜，茶碗蒸，海鲜饭，色拉，味噌汤， 甜品
APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, CHIRASHI DONBURI, SALAD, MISO SOUP, DESSERT
海鮮丼
海鲜饭
SASHIMI RICE BOWL SET
126
小鉢，蒸し物，刺身，煮物，銀鱈焼き物，ご飯， 味噌汁，香の物，デザート
前菜，茶碗蒸，生鱼片，煮蔬菜，酱烤鳕鱼， 米饭，味噌汤，酱菜，甜品
APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, SASHIMI, SIMMERED DISH, GRILLED COD FISH, RICE, MISO SOUP, PICKLES, DESSERT
銀鱈定食
酱烤鳕鱼套餐
GRILLED COD FISH
215
季節の彩り点心
时令多彩点心
SEASONAL COLOR DIM SUM
168
小鉢，蒸し物，彩り点心，ご飯，味噌汁， 香の物，デザート前菜，茶碗蒸，多彩点心，米饭，味噌汤， 酱菜，甜品
APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, COLORFUL DIM SUM, RICE, MISO SOUP, PICKLES, DESSERT
小鉢，蒸し物，サラダ，カルフォルニア３， サーモン３，鮪３，味噌汁，デザート 前菜，茶碗蒸，色拉，加州卷 *3P，三文鱼 *3P，金枪鱼 *3P，味噌汤，甜品
APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, SALAD, CALIFORNIA ROLL (3 PIECES), SALMON (3 PIECES), TUNA (3 PIECES), MISO SOUP, DESSERT
雪
雪 寿司套餐
"YUKI" SUSHI SET
260
小鉢，蒸し物，刺身，甘鯛焼き物，ご飯， 味噌汁，香の物，デザート
冷菜，茶碗蒸，生鱼片，盐烤甘鲷，米饭， 味噌汤，酱菜，甜品
APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, SASHIMI, ROASTED TILEFISH WITH SEA SALT, RICE, MISO SOUP, PICKLES, DESSERT
甘鯛塩焼き定食
盐烤甘鲷套餐
ROASTED TILEFISH SET
230
金目鯛煮付
红烧金目鲷套餐
SIMMERED KINME
FISH SET
360
小鉢，蒸し物，刺身，金目煮付，ご飯， 味噌汁，香の物，デザート 前菜，茶碗蒸，生鱼片，红烧金目鲷，米饭， 味噌汤，酱菜，甜品APPETISER, STEAMED EGG CUSTARD, SASHIMI, SIMMERED KINME BREAM FISH, RICE, MISO SOUP, PICKLES, DESSERT
[ ランチ 午市套餐 LUNCH SET MENU ]
アラカルト
单点菜单
A LA CARTE
[ アラカルト 单点菜单 A LA CARTE ]
自家製胡麻豆腐
60
自制芝麻豆腐
HOME MADE SESAME TOFU
フォアグラ茶碗蒸し
78
鹅肝蒸蛋
CUSTARD WITH FOIE GRAS
蒸し鮑蓮餅包み揚げ
210
油炸鲍鱼莲藕
FRIED ABALONE LOTUS
酒菜小鉢 5 種
320
酒菜拼盘 5 种
APPETISER PLATTER (5 KINDS)
鰻胡瓜酢の物
75
鳗鱼拌黄瓜 MARINATED EEL
合鴨冶部煮鍋
160
鸭肉小火锅DUCK COOKED IN HOT POT
帆立貝バター焼
190
黄油烤扇贝
ROAST SCALLOP CHEESE
きんき照り焼き
588
照烧北海道岩鱼ROASTED KINKI FISH
帆立と生雲丹鍋
240
扇贝海胆小锅SCALLOP URCHIN MISO POT
蟹甲羅焼
250
盔甲烤蟹ROASTED CRAB
伊勢海老鬼殻焼
750
日式龙虾盔甲烤ROASTED JAPANESE LOBSTER
特撰フイレ肉石焼
680
特选石烧菲力牛排STONE GRILLED PREMIUM BEEF SIRLOIN 甘鯛一夜干し
160
烤甘鲷ROASTED TILEFISH
骨付ビーフリブ
280
带骨牛排骨[ アラカルト 单点菜单 A LA CARTE ] サーモン
120
三文鱼 SALMON トロ580
金枪鱼腩 TORO 伊勢海老1600
日式龙虾 JAPANESE LOBSTER ミル貝250
象拔蚌 GEODUCK CLAM 鮪160
金枪鱼 TUNA 島鯵99
大竹夹鱼WHITE HORSE MACKEREL
牡丹海老
180
牡丹虾 BOTAN SHRIMP 甘海老98
甜虾 SWEET SHRIMP 長崎生雲丹500
长崎海胆UNI FROM NAGASAKI
大連産生雲丹
250
大连产海胆UNI FROM DALIAN
刺身
刺身
SASHIMI
極上長崎刺身盛合わせ1200
长崎刺身拼盘 PREMIUM NAGASAKI SASHIMI PLATTER 特撰刺身888
特选刺身拼盘DELUXE SASHIMI PLATTER
平目
120
比目鱼 FLOUNDER 青利烏賊175
鱿鱼 CUTTLEFISH ホッキ貝98
北极贝 OCTOPUS (MSC) 帆立98
扇贝 SCALLOP 真鯵160
竹夹鱼 MACKEREL 天然鯛210
天然鲷鱼 NATURAL SNAPPER 带有标签的海产品来自海洋管理委员会（MSC）认可的可持续渔场 www.msc.org[ アラカルト 单点菜单 A LA CARTE ]
デラックス握り寿司
588
特选寿司拼盘
PREMIUM SUSHI PLATTER
トロ握り寿司（６貫）
500
金枪鱼腩寿司（6 个） TORO SUSHI(6 PIECES)
トロ＆サーモン寿司
350
金枪鱼腩 & 三文鱼寿司 TORO & SALMON SUSHI
サーモン寿司 (6 貫 )
200
三文鱼寿司（6 个）SALMON SUSHI (6 PIECES)
寿司
寿司
SUSHI
握り寿司大鉢盛り
1200
寿司大拼盘SUSHI SPECIAL PLATTER
海鮮中巻き
320
海鲜寿司中卷SEAFOOD ROLL
とんかつロール
65
炸猪排卷CRISPY PORK ROLL
葱トロ雲丹丼
290
葱拌金枪鱼腩海胆饭GREEN ONION TORO UNI RICE
スパイシーサーモンロール
50
辣三文鱼卷
SPICY SALMON ROLL
カルフォル二アロール
60
加州卷
CALIFORNIA ROLL
イクラ手巻き
100
三文鱼籽手卷SALMON ROE HAND ROLL SUSHI
生雲丹手巻き
120
海胆手卷UNI HAND ROLL SUSHI
カツパ手巻き
50
黄瓜手卷CUCUMBER HAND ROLL SUSHI
トロ手巻き
120
金枪鱼腩手卷TORO HAND ROLL SUSHI
ソフトシエルロール
60
软壳蟹卷
[ アラカルト 单点菜单 A LA CARTE ] 平目（二貫）
70
比目鱼（2 个） FLOUNDER (2 PIECES) 穴子（二貫）70
星鳗（2 个）SEA EEL (2 PIECES)
島鯵 （二貫）
80
大竹夹鱼（2 个）BIG MACKEREL (2 PIECES)
イカ （二貫）
40
鱿鱼（2 个） CUTTLEFISH (2 PIECES) イクラ （二貫）90
三文鱼籽（2 个）SALMON ROE (2 PIECES)
帆立（二貫）
80
扇贝（2 个） SCALLOP (2 PIECES) ミル貝（二貫）160
象拔蚌（2 个）GEODUCK CLAM (2 PIECES)
雲丹 （二貫）
160
海胆（2 个） UNI (2 PIECES) 牛フィレ（二貫）164
火烤牛（2 个）BEEF SIRLOIN (2 PIECES)
カンパチ（二貫）
70
黄狮鱼（2 个） YELLOWTAIL (2 PIECES) 蛸 （二貫）30
章鱼（2 个） OCTOPUS (2 PIECES) 鰻 （二貫）70
鳗鱼（2 个）FRESH WATER EEL (2 PIECES)
蒸し鮑（二貫）
130
鲍鱼（2 个） ABALONE (2 PIECES) マグロ （二貫）80
金枪鱼（2 个） TUNA (2 PIECES) 牡丹海老（二貫）140
牡丹虾（2 个）BOTAN SHRIMP (2 PIECES)
トロ（二貫）
170
金枪鱼腩（2 个） TORO (2 PIECES) サーモン（二貫）70
三文鱼（2 个） SALMON (2 PIECES) 鯵（二貫）70
竹夹鱼（2 个）HORSE MACKEREL (2 PIECES)
[ アラカルト 单点菜单 A LA CARTE ] 天婦羅盛リ合せ
300
天妇罗拼盘 ASSORTED TEMPURA 海老天婦羅150
炸虾天妇罗 SHRIMP TEMPURA 野菜天婦羅90
蔬菜天妇罗 VEGETABLE TEMPURA 帆立天婦羅120
扇贝天妇罗 SCALLOP TEMPURA 伊勢海老天婦羅800
日式龙虾天妇罗 LOBSTER TEMPURA アスパラ天婦羅85
芦笋天妇罗 ASPARAGUS TEMPURA 特撰牛しゃぶしゃぶ630
特选牛肉火锅PREMIUM BEEF SHABUSHABU
特撰牛すき焼
660
特选牛肉寿喜锅PREMIUM BEEF SUKIYAKI
追加特撰牛 120g
580
追加特选牛肉 120gADDITIONAL BEEF 120G
特撰牛スライス網焼き
600
特选牛肉网烧
SELECTED BEEF AMIYAKI
青利烏賊ゲソ竜田揚げ
80
油炸鱿鱼须
DEEP FRIED SQUID
漬物盛り合わせ
80
日式酱菜拼盘JAPANESE PICKLED PLATTER
蟹子サラダ
70
蟹子色拉CRAB ROE SALAD
青菜したし
35
青菜小钵VEGETABLE IN DASHI
揚げ出し豆腐
60
油炸豆腐DEEP FRIED TOFU
アボカドサラダ
65
日式牛油果色拉 AVOCADO SALAD 真鯵グリーンサラダ120
日式竹夹鱼色拉 MACKEREL SALAD 出し巻玉子55
日式汤汁鸡蛋卷 JAPANESE OMELETTE 野菜の煮物58
特色煮蔬菜 SPECIAL VEGETABLE DISH銀鱈味噌漬け
165
酱烤银鳕鱼GRILLED MISO COD FISH (MSC)
鰻蒲焼
165
烤鳗鱼GRILLED EEL
ミツクスサラダ
65
日式混合色拉JAPANESE MIX SALAD
枝豆塩茹で
45
煮毛豆EDAMAME
オーストリア和牛ステーキ 120g
480
澳洲和牛牛排 120g
AUSTRALIAN WAGYU STEAK 120G
特撰牛網焼き重
300
特选牛肉网烧盖饭SELECTED BEEF ON RICE
带有标签的海产品来自海洋管理委员会（MSC）认可的可持续渔场 www.msc.org
Seafood with this mark coms from an MSC certified sustainable fishery. www.msc.org
我们的所有菜肴出品都自然天成，精心选取优质的本地食材，
并确保供应链的每一个环节都秉承尊重自然，保护社会利益，对品质精益求精的原则 Our produce and cuisine is Rooted in Nature, featuring locally and ethically-sourced ingredients
[ アラカルト 单点菜单 A LA CARTE ]
梅茶漬け
50
梅子茶泡饭PLUM RICE WITH SPECIAL TEA
鮭茶漬け
50
三文鱼茶泡饭SALMON RICE WITH SPECIAL TEA
釜炊きご飯 (2 人前 )
180
时令砂锅煲饭（2 人份）SEASONAL RICE COOKED POT
天重
130
天妇罗盖饭ASSORTED TEMPURA ON RICE
牛肉稲庭うどん
240
牛肉稻庭乌冬面WAGYU BEEF INANIWA UDON
蟹雑炊
130
蟹肉杂烩粥
CRAB RICE PORRIDGE
鰻重
180
鳗鱼盖饭GRILLED EEL ON RICE
野菜稲庭うどん
150
蔬菜稻庭乌冬面
VEGETABLES INANIWA UDON
鍋焼きうどん
250
砂锅乌冬面HOT POT UDON
自家製フルーツ
80
自制水果甜品 TSURU DESSERT
バニラアイス
30
香草冰激凌
VANILLA ICE CREAM
胡麻アイス
30
芝麻冰激凌SESAME ICE CREAM
抹茶アイス
30
抹茶冰激凌GREEN TEA ICE CREAM
チョコアイス
30
巧克力冰激凌
CHOCOLATE ICE CREAM
