上記に消費税と別途サービス料（10％）を加算させて頂きます。 "Tax and 10% Service Charge will be added to your bill
Kenzo Estate Winery
[White]
[Red]
2 000
ケンゾーエステートを代表するフラッグシップワイン。 ダークプラムやブラックベリーのような完熟した果実のアロマに、 ブラックペッパー、オレンジピール、ローストしたクルミなどの風味。 新世界のワインには珍しくミネラル感も兼ね備え、複雑な香りと風味が複層的に織り成す 至高の 1 本に仕上がっています。 2014 rindo をどうぞ心ゆくまでお楽しみ下さい。紫鈴
1
America/California
rindo
Kenzo Estate
Cabernet Sauvignon( カベルネソーヴィニヨン )53%、Merlot( メルロー )25%
Prtit Verdot( プティヴェルド )10%、Cabernet Franc( カベルネフラン )10%、Malbec( マルベック）2％
22000
明日まで香るの名のとおり、力強く芳醇な香りが魅力的な１本。 ケンゾーエステートの中では１番生産量が少なく希少性の高いアイテムです。 カベルネフラン特有の包み込むような優しく豊かな果実味にやわらかな口当たり。 やさしい余韻はゆっくりと広がり長くながく続きます。明日香
20
America/California
asuka
Kenzo Estate
Cabernet Franc( カベルネフラン )、Merlot( メルロー )
トロピカルシトラスのような爽やかな柑橘の香り、 そして後半からは蜂蜜や白薔薇のニュアンスが混じりあい華やかな印象を感じさせます。 全米でのベスト・オブ・ソーヴィニヨン・ブランにも選ばれてた、 清涼感と芳醇さを併せ持つ、ケンゾー エステイト唯一の白ワイン。
asatsuyu
America/NapaValley
16000
20 5
あさつゆ
Sauvignon Blanc( ソーヴィニヨンブラン )95％、Semillon( セミヨン）5％
上記に消費税と別途サービス料（10％）を加算させて頂きます。 "Tax and 10% Service Charge will be added to your bill
Casita Private Wine
[White]
[Red]
8000
黒系果実のアロマやバニラのニュアンス。
熟した果実のコンポートのようなしっかりとした味わいのニューワールドスタイルの赤ワインです。
Casita Cabernet Sauvignon
20 3
America/Columbia Valley
カシータ・カベルネソーヴィニヨン
Cabernet Sauvignon( カベルネソーヴィニヨン )、Syrah( シラー )、Malbec( マルベック）、Cabernet Franc( カベルネフラン )
コロンビア･リヴァーに面した南向きの温暖な畑から収穫されるシャルドネから造られます。 パイナップルやマンゴーなどトロピカルフルーツのアロマが感じられ、リッチで滑らかな口当たりを持ちます。
カシータ・シャルドネ
America/Columbia Valle
8000
5
Casita Chardonnay
Chardonnay( シャルドネ )上記に消費税と別途サービス料（10％）を加算させて頂きます。 "Tax and 10% Service Charge will be added to your bill
Sparkling
NV
Chandon Brut
Yarra Valley
5900
Moet & Chandon 社がオーストラリアのヤラヴァレーで造るスパークリングワイン。
シャンパンと同じ製法で造られた上質かつフレッシュ シトラスの様なピュアな果実味が爽快です。
シャンドン ブリュット
NV
Chandon Rose
6900
Yarra Valley
イチゴやチェリーを思わせるチャーミングな風味。 深みのある味わいと長く爽快なフィニッシュを持つ、魅惑的なロゼスパークリングワインです。シャンドン ロゼ
NV
Franciacorta
Ca’del bosco
Lombardia
7900
造り手はイタリア最高峰の造り手「カ・デル・ボスコ」。 繊細なブーケと特徴的なイースト香の融合が、トロピカルフルーツの香りと共に特別な印象を与えます。フランチャコルタ
Laurent-Perrier
Tours-sur-Marne
6800
9800
LF
NV
シャルドネにこだわり、いかにフレッシュな味わいを作り出せるかを探求して作り出されたシャンパン。 「フレッシュ」「エレガント」「バランスがよい」シャンパンを理想とする辛口の味わい。ローランペリエ ブリュット
Moet et Chandon
Epernay
6800
9800
H
NV
『世界で最も愛されているシャンパン』 ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネの 3 種類の葡萄が調和した、バランスのとれたエレガントな味わい。モエ・エ・シャンドン
00
3800
H
veuve clicquot
N
マダム・クリコの『品質はただひとつ、最高級だけ』という信念によって造りだされたシャンパン。 ピノ・ノワールを主軸とした、ブレンドの技が織り成すエレガントな味わい。 心地よい爽やかさとフルーティーなアロマが際立ちます。Reims
ヴーヴクリコ
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Cuvee Dom Perignon
06
Epernay
29800
シャンパーニュの父と称されるドン・ピエール・ペリニヨンの 『世界最高のワインを造る』という志を現代に引き継ぐ 1 本。 作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄を使い、絶妙なバランスで造られた 芸術品とも呼べる高品質シャンパンです。キュベ・ドンペリニヨン
N
Krug grand cuvee
Reims
しっかりとした樽の香りに、50 ものワインのブレンドが織り成すハーモニーは、 まさに交響曲のよう。グランキュベの名にふさわしい逸品。クリュッグ・グラン・キュベ
39800
Sparkling
8600
フルーティで野いちごのような香りと、活き活きとして印象的な果実味が口の中に広がります。 やわらかな喉ごしの力強い存在感のあるロゼ・シャンパンです。モエ・エ・シャンドン・ロゼ
Epernay
6000
N
Moet et Chandon Rose
HA
Amour de Deutz
2006
28000
良質で選び抜かれたシャルドネ 100％をマロラクティック発酵でクリーミーに仕上げた逸品。 キメの細かいたっぷりとした泡に、酸味の少ない穏やかで優しい口当たり。 歌手マドンナが愛してやまない、良質なヴィンテージにしか造られない希少なシャンパンです。アムール・ド・ドゥーツ
Ay
Piper Heidsieck
Rare Vintage
2002
2 000
マリリン・モンローが愛したシャンパン。酸味、甘み、香りの全てが調和された絶品。 黒いボトルに葡萄の蔓がモチーフの金の装飾が施されたボトルは、装飾品のように美しく、 まるで映画のワンシーンのように特別な時間を演出します。
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France~White~
シャサーニュモンラッシュプルミエクリュ モルジョ レ・フェランド
20
Chassagne Montrachet 1erCru
Morgeot Les Fairendes
バターやヘーゼルナッツの芳醇な香り。
力強くしっかりとしたのみ応えに、長い余韻のあるリッチなワインです。
6000
Vancent＆Francois Jouard
%
Puligny Montrachet 1erCru La Garenne
ピュリニー・モンラッシュ プルミエクリュ ラ・ガレンヌ
Chardonnay 100％ これぞ、ミネラリーワインのお手本。ややグリーンがかったレモンイエロー。 黄桃やメロンの香り。味わいの中心はやはりミネラル感。 おだやかな酸の繊細さ、優雅さ、上品さを表しています。3
000
Vancent Prunier
Meursault VieillesVignes
Pomerol
5
ムルソーヴィエイユ・ヴィーヌ
香りからもとれるミネラル感。全体的にまとまりがよく、昔ながらのムルソー。 果実味、酸味、みずみずしいミネラル感を感じられるクラシックスタイルのムルソーです。000
Chardonnay 100％シャブリ プルミエクリュ モンマン
20
Chablis 1erCru Montmains
シャブリらしいキリッとした辛口。 レモン、ライム、リンゴ、白い花、火打石の印象。 バランスの取れた味わいと長い余韻がプルミエクリュの偉大さを表現しています。
10000
Chardonnay 100％Julien Baillard
サントーヴァン
20 5
Saint-Subin
ミクルスキーのサントーヴァン。数量限定で入荷！ この価格・・絶対にお勧めです！9 00
Francois Mikulski
Chardonnay 100％上記に消費税と別途サービス料（10％）を加算させて頂きます。 "Tax and 10% Service Charge will be added to your bill
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Italy~White~
20 5
テルラーネル クラシコ
Terlaner Classico
69
Pinot Bianco( ピノビアンコ） 60％ Chardonnay( シャルドネ )30％ Sauvignon Blanc( ソーヴィニヨンブラン )10％
100 年来続く伝統的なブレンド。樽の香りに、熟した柑橘の風味の辛口白。 軽く飲みやすい樽の利いたシャルドネという印象です。
Trentino
Terlan
20
ラ クペ デッラ バーテ ペコリーノ
La Cuvee Dell'Abate Pecorino
9
Pecorino( ペコリーノ）100％ 綺麗な緑色。草やグリーンシトラスを感じる香り。 しっかりとしたきれいな酸と、この品種特有の風味が食欲をそそります。 食事にあわせやすい飲み飽きない一本。
Abruzzo
Zaccagnini
Cantina Cinque Terre
Liguria
チンクエテッレ
すっきりとした爽やかで飲みやすい白ワイン。 柑橘や花のフレッシュな香り。柑橘類の爽やかな酸味がイキイキと感じられます。 キンキンに冷やしてのみたい 1 本です。690
CINQUE TERRE
20
Bosco( ボスコ )60% Albarola( アルバローラ )20% Vermentino(ヴェルメンティーノ )20% Garganega（ガルガネガ）Trebbiano（トレッビアーノ）
00
0 5
Soave
ソアヴェ
ミネラル感あふれる直線的でシャープな味わい。
樹齢 35 年の葡萄を手摘みし丁寧に仕上げられた高品質ソアヴェです。
Corte Adami
Moscato（モスカート )69
20 5
Moscato D’ Asti
モスカート ダスティ
マスカットから造られた、低アルコールで微発泡の白ワインです。 女性に人気の甘口でやさしい口当たりです。Ceretto
Veneto
Piemonte
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Italy~White~
2 3
カンパナーロ
Campanaro
12000
Greco( グレーコ ) Fiano( フィアーノ ) すりガラスの瓶が美しい白ワイン。 熟した洋ナシ、オレンジ、いちじく、蜂蜜の複雑な香りに、豊かでなめらかな口当たり。 香りとは反し味わいはやや辛口です。食事とあわせてお楽しみ頂ける 1 本です。Campagna
Feudi di San Gregorio
ノヴァ ドムス リゼルバ
キュベ名の由来 白い城 のある最上級の畑からセレクトし新樽熟成。 この地方伝統的な混醸で果実味と酸味、アルコール感が絶妙のバランス・Trentino
20 2
3800
Chardonnay( シャルドネ )100%Nova domus Riserva
Terlaner
20 3
タレニ・ピノグリージョ
Tareni Pinot Grigio
6900
Pinot grigio( ピノグリージョ )100%
フレッシュ感あふれるすっきりとした辛口。
レモンやオレンジ等の柑橘系の香り、滑らかな舌触りとミネラル感が魅力的です。
Sicilia
Pellegrino
Poggio dei Gorleri
Liguria
シクヌス ピガート
リグーリア州の一部の地域でしか栽培されていない希少品種ピガート。 暖かい麦わら色。熟れたエキゾチックフルーツやアカシアの花の香りが嗅覚に拡がる。 風味が強く、後味にアロマの余韻がいつまでも残ります。6900
“Cycnus” Pigato
20
Pigato( ピガート )100％2 5
リゲア
Lighea
6900
Moscato d'alessandria( ジビッボ )100％ マスカットの甘い香りに、キリッとしたドライな味わいと、印象のギャップが絶賛される一本。 女性受けがとても良い白ワインです。 リゲアの名は、短編小説に出てくる人魚の名前からつけられました。Sichilia
Donnafugata
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New World~White~
Chardonnay( シャルドネ )100%2
Aviary
Chardonnay
7900
しっかりとした樽香に、爽やかな柑橘の酸味とオイリーなナッツの風味。 これぞカリフォルニアのシャルドネと思わせる、パワフルな辛口です。アヴィアリー シャルドネ
America/NapaValley
Sauvignon Blanc
Cloudy Bay
New Zealand/Marlborough
クラウディーベイ ソーヴィニヨンブラン
Sauvignon Blanc( ソーヴィニヨンブラン )100% ニュージーランド産のパッションフルーツの香りあふれるソーヴィニヨン･ブラン。 味わいは豊かでみずみずしく、エキゾチックな南洋の果実味と赤ピーマンやグリーン・オリーブの風味 ライムの皮のようなすっきりした自然な酸味が爽快感を与えます。20 6
8900
20 2
甲州鳥居平畑
プライベート・リザーヴ
8900
Koshu( 甲州 )100％ 日本のワインには珍しくブルゴーニュの AOC のように畑の名前を前面に打ち出している１本。 日本原産のブドウ甲州種 100％で作られるワインはどこか日本酒に似た風味を感じ、 しっかりとした酸味を骨格に樽香、果実味、ミネラル感のバランスに優れた、 世界に誇れる日本の白ワインです。Koshu Toriibira
Japan/Yamanashi
20
ホワイトオーク
アメリカ ソノマ ロシアン･リバーの川沿いに隣接する畑から早朝に手積みで一粒ひとつぶ収穫され、 造られるシャルドネは、明るい輝きのある色合いを持ち、はちみつやパイナップルのアロマ、 バタースコッチやバナナのようなクリーミーな味わいの、スパイシーさを兼ね備えたフルボディーに 仕上がっています。9800
America/RussianRiverValley
Chardonnay( シャルドネ )100%White Oak
20
Riesling
6900
フレッシュなグレープフルーツやレモンの香りが口いっぱいに広がります。 活き活きとした果実味たっぷりの爽やかなリースリングです。リースリング
Burg Ravensburg
Riesling( リースリング )100%Germany/Baden
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2000
Chardonnay( シャルドネ )100%20
Abeja
Chardonnay
america/Washington
アベハ シャルドネ
なめらかな舌ざわり、樽香もしっかりと感じるが全体的にフレッシュな印象。 コクがあり奥行きを感じる味わいです。New World~White~
オーパスワンの醸造責任者をつとめたポールホッブス氏がつくる自身の名前を冠したトップキュべ。 重厚なしっかりとしたボディと薫香漂わせるブーケがリッチな 1 本。ポールホッブス シャルドネ
America/RussianRiverValley
6000
20
Paul Hobbs
Chardonnay
Chardonnay( シャルドネ )100%
2
Stag’s Leap
Karia
Chardonnay
000
Chardonnay( シャルドネ )100% カリア はギリシャ語で優雅さを表す言葉。 ナパ・ヴァレー南部の冷涼な気候を反映し、しなやかで優雅。華やかな酸味のあるシャルドネ。
スタッグス リープ カリア シャルドネ
America/NapaValley
キスラー デュレルヴィンヤード シャルドネ
キスラーのシャルドネの中でも特に生産量が少ない畑が、こちらのデュレル・ヴィンヤード。 輝きのある黄金色。凝縮したリッチな果実味、寛大でバランスに優れた優美な味わい。America/NapaValley
3 000
2
Kistler
Durell Vineyard Chardonnay
Chardonnay( シャルドネ )100% トロピカルシトラスのような爽やかな柑橘の香り、 そして後半からは蜂蜜や白薔薇のニュアンスが混じりあい華やかな印象を感じさせます。 全米でのベスト・オブ・ソーヴィニヨン・ブランにも選ばれてた、 清涼感と芳醇さを併せ持つ、ケンゾー エステイト唯一の白ワイン。
asatsuyu
America/NapaValley
6000
20
あさつゆ
Sauvignon Blanc( ソーヴィニヨンブラン )95％、Semillon( セミヨン）5％
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Bordeaux~Red~
シャトー レオヴィル ポワフェレ
200
Ch.Leoville poyferre
メドック格付け２級。AOC Margaux レオヴィルポワフェレはほかの第二級のシャトーよりも優れている、という人もいるほど土壌に恵まれています。 2001 年はブドウが良く熟したことから、親しみやすい味わいのワインが生み出されました。 長期熟成によって、ほど良く古酒らしい趣が楽しめるヴィンテージかと思います。2 000
Cabernet Sauvignon 65％、Merlot25％、PetitVerdot8％、Cabernet Franc2％
Saint Julien
シャトー ブラーヌ カントナック
2002
Ch.BraneCantenac
メドック格付け２級。AOC Margaux 2 級格付けに相応しい素晴らしいワインです。8000
Margaux
Cabernet Sauvignon 65％ 、Merlot30％、Cabernet Franc5％
シャトー ラフォン ロッシェ
99
Ch.Lafon Rochet
このシャトーは第 1 級「ラフィット・ロートシルト」や 第２級「コスデス・トゥルネル」に畑が隣接する素晴らしい立地条件にあるシャトーです。 このヴィンテージは収穫されたブドウは贅沢に選別され、 ワインに使われたのはたったの５５％だけでした。20000
Saint-Estephe
Cabernet Sauvignon68％、Merlot25％、Cabernet Franc12％、PetitVerdot5％
Ch.Calon Segur
シャトー カロン・セギュール
Cabernet Sauvignon53％、Merlot 38％、Cabernet Franc７％、PetitVerdot2％
ハートのエチケットが印象的な赤ワイン。 長年愛されてきた、熟成によって花開くクラシックなボルドースタイルの１本。 １０年間の熟成を経て、豊かな果実味と均衝が取れたデリケートでクラシカルなスタイルに仕上がりました。 香り高く、綿密な舌触り。気品のある味わいが魅力的なワインです。
06
8000
Saint-Estephe
Pomerol Clos des Litanies
Pomerol
ポムロール クロ・デ・リタニ
年産わずか４樽しか生産されていない希少な『幻のポムロール』。 包み込まれているような優しい味わい。 驚くほどの深みのある果実味と複雑さは、メルローの真髄とも言うべきワイン。6000
Merlot100%モンローズ
0
Ch.Montrose
メドック格付け 2 級、サンテステフのラトゥール。 モンローズと言えば凝縮間たっぷりで濃密、非常にタンニックなワインが特徴。 ゆっくりゆっくりと開かせていくと、花開くようなエレガントで奥ゆかしさのある圧倒的な魅力のとりこになります。 メドックの中でも最上のワインです。デキャンタージュしてお楽しみいただいてもいいかも・・・30000
Cabernet Sauvignon 62％、Merlot22％、Cabernet Franc12％、PetitVerdot5％
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Bourgogne~Red~
やわらかな、しかし確りと感じる樽香。口当たりは柔らかいがしっかりと厚みのあるボディ。 果実味豊かで余韻が長く、大きく包みこむような優しさを感じます。
0 3
Hautes Cotes de Nuits
Les Beaux Monts Lussots”
9800
オート コート ド ニュイ / ヴァンサン･ルグー
Vincent Legou
Pinot Noir（ピノノワール）100%
Savigny
les Beaune
V.V BIO
熱狂的なファンの多い女性醸造家ルイ･シュニュが手掛ける１本。 完全ヴィオロジーの樹齢６０年の葡萄から作られるワインはピュアでナチュラルな味わい。 花とちょうちょの可愛いラベルも魅力です。
2 2
98
サヴィニー レ ボーヌ ヴィエイユ ヴィーニュ ビオ / ルイ･シュニュ
Louis Chenu
Pinot Noir（ピノノワール）100%0 3
ブルゴーニュ･ル･クロソー･デュ･クロ･プリュール / ロベール･ジブール
Bourgogne
Le Closeau du Clos Prieur
900
淡い赤色に、フレッシュな赤いベリーやバラを思わせる豊かな香り。 しっかりとした旨みとバランスの取れた優しい味わいのピノノワールです。
Robert Gibourg
Pinot Noir（ピノノワール）100%Marsannay Rouge
やさしい酸味。フレッシュのラズベリーやクランベリー、土やミネラルの印象。 口に含むと一気に広がる芳香としっかりとした旨味。 ブルゴーニュ地区最北の村マルサネで造られた旨味あふれる赤ワインです。20 2
98
マルサネ ルージュ / ステファンヌ・ミュラ
Stephane Murat
Pinot Noir（ピノノワール）100%上記に消費税と別途サービス料（10％）を加算させて頂きます。 "Tax and 10% Service Charge will be added to your bill
Bourgogne~Red~
少しオレンジがかった落ち着いたルビー色。 ドライフルーツ、干草、土、スパイスなどのしっかりとした、しかし嫌味のない香り。 熟成し円くなった酸味としっかりとした旨みに、ジュブレシャンベルタンらしい しっかりとタンニンを感じる骨格。 熟成した旨みたっぷりのジュブレシャンベルタンです。200
Gevrey Chambertin
2000
ジュブレイ シャンベルタン / アラン･ギュイヤール
Alain Guyard
Pinot Noir（ピノノワール）100% 巨匠アンリ・ボワイヨの孫が祖父から受け継がれた畑から作るヴォルネイのピノノワール。 近年不作が続くブルゴーニュにて、唯一の優良な年 2014 年。 密度が濃くつまった、しかし驚くほどやわらかな口当たりの１本。20 4
Volnay
Les Grands Poisots
12000
ヴォルネイ レ・グラン・ポワゾ / ルイ･ボワイヨ
Louis Boillot
Pinot Noir（ピノノワール）100% ヴォーヌロマネ村の特徴として全ての要素のバランスの良さが挙がられますが、 村名の格付けでここまでこの村の魅力を反映させたヴォーヌロマネはそうはないはずです。 一口くちにすれば誰もが美味しいと思う卓越したバランス、深く広がる長い余韻。 ヴィンテージの若さを感じさせない今飲んで美味しいおすすめの 1 本です。Vosne Romanee
ヴォーヌ・ロマネ / ダニエル･リオン
5000
20
Pinot Noir（ピノノワール）100％Daniel Rion
樹齢 56-69 年の高樹齢の葡萄から造られる複雑味あふれる 1 本。 口に含むと広がる圧倒的な旨味。 赤い果実と土を思わせる複雑な風味に丸い酸味とタンニンが織り成す絶妙なバランス。 名手ユドロ・バイエの看板作品です。Chambolle-Musigny V.V.
シャンボール・ミュジニー V.V. / ユドロ・バイエ
5000
20
Pinot Noir（ピノノワール）100％Hudelot-Baillet
上記に消費税と別途サービス料（10％）を加算させて頂きます。 "Tax and 10% Service Charge will be added to your bill
Bourgogne~Red~
Pinot Noir ( ピノノワール )100％ 入手困難飲み頃のバックヴィンテージ ! 平地と斜面の区画のブドウをブレンドすることでバランスの取れたワインに仕上がっています。 キャラメルやブリオッシュの程よい樽のニュアンス。スパイスのタッチがありエレガント。 口に含むと存在感のあるタンニンと力強いストラクチャーが感じられるジュブレシャンベルタンです。2007
Gevrey Chambertin
000
ジュブレイ シャンベルタン / トプノ･メルム
Taupenot-Merme
標高の高さを反映したエレガンスを備えた、リシュブールを思わせる個性が魅力的な 1 本。 シルキーなタンニンが、サンザシ、ワイルド・ローズ、スミレ、チェリー、ブラックカラントの フローラルな香りを支えています。目の詰まったコクのある非常にリッチな味わい。 既に完成された味わいは今飲んで美味しい。格付けの畑の魅力を感じる特別なヴォーヌロマネです。Vosne Romanee
1erCru Les Beaux Mont
ヴォーヌ･ロマネ レ ボーモン / ダニエル･リオン
18000
2
Pinot Noir（ピノノワール）100％Daniel Rion
Pinot Noir ( ピノノワール )100％ ビオディナミ生産の第一人者プリューレ･ロックが造る 1 本。 ラドワはコート・ド・ボーヌの最北の村で、ニュイとボーヌの良い部分を兼ね備えたワインが出来ます。 比較的早くから飲める親しみやすさがありますが、ロックらしい後からじわりとくるしっかりとした旨み。 しなやかなタンニンと花のような香りが持ち味です。20 3
Ladoix "Le Clou"
8 0
ラドワ ル･クル ルージュ / プリューレ･ロック
Priure Roch
Pinot Noir ( ピノノワール )100％ プリューレ・ロックが単独所有する 1 級畑「クロ・デ・コルヴェ」から収穫されるブドウの中でも 樹齢 70 年以上の古樹から造られた赤ワイン。貴重なバックヴィンテージです。 完熟した赤系果実のアロマと甘いスパイス、チョコレートのブーケが織りなす複雑な香り。 しっかりした骨格と滑らかな口当たりを備えており、濃密なアロマとエレガントな味わいが魅力です。2008
Nuits St. Georges
1erCru VV
3 00
ニュイサンジョルジュ プルミエクリュ VV / プリューレ･ロック
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Italy~Red~
2
lucente
イタリアの土着品種サンジョベーゼとメルローの融合。 売れた果実の力強いアロマにキメの細かいタンニン、スパイスやスモーキーなニュアンス。 パワーがありつつも、同時にエレガントさ見出せる飲みごたえのある味わいです。ルチェンテ
9800
Merlot( メルロー )75% Sangiovese( サンジョヴェーゼ )25%Toscana
Frescobardi-Mondavi
2 5
Pinot Noir
可憐なベリー系の香り、絹のような舌触り、ハリのある果実味が特徴。 北イタリアらしい華やかさと繊細さを持ち合わせたピノノワール。ピノノワール / テルラーノ
7900
Pinot Noir( ピノノワール )100%Trentino
Terlano
Corvinone（コルヴィノーネ）Corvina（コルヴィーナ）Rondinella（ロンディネッラ）9800
20
Amarone
アマローネ / コルテ･アデミ
収穫した葡萄を 3 年間乾燥させ、濃縮した果実をつかい醸造した赤ワインです。 フルーツコンポートを思わせる濃厚なアロマにバランスの取れた酸と果実味。 年間生産 2500 本の貴重な一本。Corte Adami
Sangiovese（サンジョヴェーゼ）100％6900
200
Chianti Classico Riserve
キャンティ クラシコ リゼルヴァ
クラシックスタイルのミディアムボディな辛口。 スパイシーな口当たりと何処かトマトを感じさせる後味。 野菜との相性が良い赤ワインです。Casa di Monte
Toscana
Veneto
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New World~Red~
20 3
Motto
Cabernet Sauvignon
濃く熟した豊かな果実味と酸味の少ない味わいのカベルネブレンド。 豊かな果実の甘みと滑らかなタンニンが心地よいバランスを作っています。
900
America/California
モットー カベルネソーヴィニヨン
Cabernet Sauvignon( カベルネソーヴィニヨン )80％ Prtit Verdot( プティヴェルド )10% Petite Sirah( プティシラー )10％
0 2
Heitlinger
Pinot Noir
8900
南部ドイツ･バーデン地方で造られる現代的なピノノワール。 ドイツワインの常識を覆し、ブルゴーニュに似た気候と土壌を最大限に生かす事で クリアで洗練された味わいを表現しています。
ハイトリンガー ピノノワール
Germany/Baden
Pinot Noir（ピノノワール）100% Cabernet Sauvignon（カベルネソーヴィニヨン）Carmenere（カルメネール） Syrah（シラー）Malbec（マルベック）900
0
Los Vascos
Grande Reserve
ロスヴァスコス グランド レゼルブ
スパイシーで複雑な香り、フルボディのタンニンと豊かな果実味に長い余韻。 良質なよく熟した葡萄のうまみが口いっぱいに広がります。Chile/Colchagua
Malbec（マルベック）Cabernet Sauvignon（カベルネソーヴィニヨン）900
2
Amancaya
アマンカヤ
アマンカヤはアンデス山脈の高地に咲く花の名前。 マルベックをベースにカベルネソーヴィニヨンをブレンドしたフルーティーな一本。Argentina/Mendoza
Bodegascaro
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New World~Red~
0 3
Innisfree
America/Napa Valley
12000
カリフォルニアのカルトワインの「インシグニア」の生産者がぶどうの出来の良かった年だけ造る赤ワイン。 様々なスパイスやレッドフルーツ、コーヒー、杉の香りとフレーバー。 ナパのワインらしい、長く凝縮感があり甘みを感じるフィニッシュが口の中で残ります。 Cabernet Sauvignon( カベルネソーヴィニヨン )100％イニスフリー
Joseph Philips
000
Sirah( シラー )、Grenache( グルナッシュ )20 2
Mika
america/columbia valley
ミカ
シラーとグルナッシュを半分ずつブレンド。濃くしっかりと熟した黒い果実を思わせる果実味。 舌にまとわりつくような濃さはやみつきになります。Woodinville Wine Cellars
20
Cloudy Bay
Pinot Noir
New Zealad/Marlborough
12000
ニュージーランドの南島最北の地マールボロで造られるピノノワール。 紫がかった濃いめのガーネット。香りは華やかで強く、チャーミングな酸味と気品のあるほのかな甘味。 ニュージーランドらしい完熟した葡萄の甘みと洗練された酸味のバランスが美しい 1 本。 inot Noir( ピノノワール )100%クラウディベイ ピノノワール
20
Sirita
Merlot
America/Napa Valley
000
ブラックチェリーにプラムやハーブ、スパイスのニュアンスが重なる。 豊かな果実味、完熟した柔らかなコクとボディ。官能的な余韻。 優雅でエレガントな、口当たりの良い滑らかなワインです。 Merlot( メルロー )100％シリタ メルロー
上記に消費税と別途サービス料（10％）を加算させて頂きます。 "Tax and 10% Service Charge will be added to your bill
000
Petite Sirah( プティシラー )100%
2008
Silkwood
Petite Sirah “My way”
america/central valley
シルクウッド プティシラー マイウェイ
新樽 200％。独自の理念のワインを作るため樽を改造し、樽の中に木のスティックを刺すことで、 より樽香の効いたワインを作り出しました。 プティシラーを使った濃厚かつ複雑な味わいは、まさにわが道を行く My Way そのもの。New World~Red~
005
Ausonius
16 00
このワインは人類史上初めてのソムリエと言われている、ギリシャの哲学者オーソニウスにちなんで 名付けられました。余韻は長く、素晴らしく調和されたタンニンが口全体に広がります。オーソニウス
Cabernet Sauvignon( カベルネソーヴィニヨン )、Cabernet Franc( カベルネフラン ) Malbec( マルベック）
america/columbia valley
Woodinville Wine Cellars
2 000
ケンゾーエステートを代表するフラッグシップワイン。 ダークプラムやブラックベリーのような完熟した果実のアロマに、 ブラックペッパー、オレンジピール、ローストしたクルミなどの風味。 新世界のワインには珍しくミネラル感も兼ね備え、複雑な香りと風味が複層的に織り成す 至高の 1 本に仕上がっています。 2014 rindo をどうぞ心ゆくまでお楽しみ下さい。紫鈴
20 4
America/California
rindo
Kenzo Estate
Cabernet Sauvignon( カベルネソーヴィニヨン )53%、Merlot( メルロー )25%
Prtit Verdot( プティヴェルド )10%、Cabernet Franc( カベルネフラン )10%、Malbec( マルベック）2％
22000
明日まで香るの名のとおり、力強く芳醇な香りが魅力的な１本。 ケンゾーエステートの中では１番生産量が少なく希少性の高いアイテムです。 カベルネフラン特有の包み込むような優しく豊かな果実味にやわらかな口当たり。 やさしい余韻はゆっくりと広がり長くながく続きます。明日香
20
America/California
asuka
Kenzo Estate
上記に消費税と別途サービス料（10％）を加算させて頂きます。 "Tax and 10% Service Charge will be added to your bill Pinot Noir( ピノノワール )100% 『カリフォルニアのロマネコンティ』と称され ブルゴーニュに勝る品質と言っても過言ではない、世界に誇るカリフォルニアのピノノワールです。 これを飲まずしてピノノワールは語れません。 華麗なルビー色のみずみずしく豊かな味わいが織り成す時間をゆっくりとお楽しみ下さい。
CALERA Jensen
2014
America/California
カレラ ジェンセン
26000
55000
『 1 本のワインは交響曲、1 杯のグラスワインはメロディのようなものだ 』Opus One
2014
America/California
オーパスワン
Cabernet Sauvignon( カベルネソーヴィニヨン )、Merlot( メルロー )
Cabernet Franc( カベルネフラン )、Malbec( マルベック )、Prtit Verdot( プティヴェルド )
28000
オーパスワンのセカンドラベル。 もともとワイナリーのお土産用にしか生産していなかった為生産量が極めて少ない希少品。 味わいにはオーパスワンの片鱗を覗かせます。入手困難なため本数限定です。Over Ture
NV
America/California
オーヴァチャー
Cabernet Sauvignon( カベルネソーヴィニヨン )、Merlot( メルロー ) Cabernet Franc( カベルネフラン )、Prtit Verdot( プティヴェルド )
