厚生労働行政推進調査事業費補助金
循環器疾患・糖尿病等生活習慣病対策総合研究事業 日本人の食事摂取基準（2020 年版）の策定に資する
代謝性疾患の栄養評価
並びに各栄養素等の最新知見の評価に関する研究 平成 29～30 年度 総合研究報告書
2019 年 3 月 31 日 発行
東京大学大学院医学系研究科社会予防疫学分野
佐々木 敏
〒113-0033 東京都文京区本郷7-3-1 電話： 03-5841-7872、 ＦＡＸ： 03-5841-7873
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