全飼料配合給与時の乳牛の菜食行動

全飼料配合給与時の乳牛の菜食行動

その他（別言語等）

のタイトル

Feeding Behaviour of dairy cows fed a complete ration

著者 鈴木 省三, 太田 三郎, 池滝 孝

雑誌名 帯広畜産大学学術研究報告. 第I部

巻 12

号 3

ページ 195‑199

発行年 1981‑11‑15

URL http://id.nii.ac.jp/1588/00002193/

195   肯大研軌12（1981）：1∈〉5〜199．  

全飼料配合給与時の乳牛の採食行動  

鈴木省三昔・太田三郎碁・池滝 孝尊  

（受理：56年5月30日）  

Feeding Behaviour of Dairy Cows fed a Complete Ration  

Shozo SuzuxI＊．saburo OTA＊and TakashiIKETAKl＊  

摘   要  

乳牛に対Lて粍別科を含めた令覿料を配合して給与する方法の効果を採食行数の薗から検討する   た軌 ホルスタイン種乳牛弟鄭こへイレージ，乾乳液厚飼料を4ユ1：1の割合で配命給与し，濃   厚飼料を1R4．5lくgに制限しで各飼料を別々に給与Lた対照期と，挽食行動を比較した。  

1日の採食回数乾物採食豊ほ卵捌削心きJま同じであったが，採食時間は対照期に比べ約   盛％長かった。飼料別給与期には各組飼料採食最の個体差・日羞が大きかった。1日の採食パター  

ン（ま両処理間に基本的な相異ほなかったが，全飼料配合給与期㌢こほ対照期に比べて10〜16時町採食   量が多く，16〜18時に少なかった。塵乳量と乳脂率には有意差を認めなかった。   

乳牛では，濃厚飼料以外は飼料別に給与するのが従来   からの・般的な飼料給与法である。これに対して，粗飼   料を骨折全飼料を混合Lた上で給与する方式は．給個傍   敵 襲養生軌 飼料利用例如こすく｛れた点が多いとされ  

ている】，監）。この全飼料配合（じOmplete ration）給与の  

牛について採食行動の面から検討した例は少なく8，l〉，ま   た，飼料別給与と対比した研究報告ほみられない。   

木酢兜は，乳′Hこ粗飼料を上体とする全飼料配合を給   サL，その採食行動を従来の飼料別給与と比較検討する  

ために実施Lたものである。  

研 究 方 法  

供試牛と試験期間  帯広畜産大学附属農場に飼養す  

るホルスタイン種成牛2頗と初産斗2頭を併談した。試   験期間は予脾5〜10日，測定5日を1期とし．全飼料配   合（以下CRと略）給与期と飼料別て以下SRと略）捨  

T払blel− Age，la舶tionl−umb叫days afteT   calving，body weight 8nd 赫1y   milkyi巳1dQfe批hcow且ndratir〉n  

f亡din e且Ch peri｛〉d  

︒ヤ3︒161311・6SRCR  

C3・31257隋坪SR  

15  B7・凋761朋恥CR  

6 

A只e（yr．m（）．）  

Lactation numbef   Days温魚er cal正噛   R）dyweigbt（kg）  

Milk yield（kg′也y）b  

Rati（〉nin PモーiDdI  

孔：且Yerage dailymllkyieId duTingthe    iust befo代tb畠experiment  

b：C（〉mpleteT且tiけn  

亡：Sepafatだration  

10 days 

せ帯広畜産大学附属農場  

紘 Universityl√arm，ObihiroUl−iversityof A即iculture and Veterinary Medicl†le，Obihi叫恥kkaido．   

Jap8n．  

37  

鈴木省三ら  

1粥   

与粛の2期を設けたゎ 供威牛の詳細および試験期の順序   はTablelに示す〕   

収容場所および採食行動測定  牛舎1勺の4×3，6m   のペンに1頗ずつ収容L，教科にはノコグズな使用し   た8ペンほ囁側1m な鉄柵で仕切り，その中に耐蝕ア   ルミ製採食記録用飼糟5）を2憫並列し 左右どちらの飼  

措から′も自由に援食できるよ須こした。各勉槽内の飼料   の垂盈ほ勅ひずみ測定器（新興，DS6−MTC）を適Lて，  

2ベンレコーダー（横臥3（147塾）に1cm／分のすヤー  

tスピ←ドで記戯きせた。   

飼料  オーチャードブラス主体のへイレージ，細別   したオーチャードグラス上体の2番乾草および浪厚飼料  

（市販乳牛用配合飼料，CP16％）を使吼 各飼料の分   析値をTabl′e2に示した。薮原飼料の給与呈ほ試験前   平均乳量の3ン分の1な日掛こ，SR期には4頑とも1日   4．5kgとし 朝・タの搾乳時にそれぞれ2．5lこgおよび   急kgをゴム製詞槽や給与Lたd CR別には．採食予想最   にSR期と同塵鞭濃厚飼料が含まれ，またヘイレージな   粗飼料め主体とするねらいから，へイレージ4：乾草1：  

濃厚飼料1の割合で給与個前に配合した。  

Table2．Chemicalcomposition（）f the  

feed u葛ed（％D．M．）  

結果および考察  

採食量  洛飼料のl［Ⅰ平均乾物鏡板皇はTable3の   ようにな〆，た「合計乾物摂取最は1頗当りでも体重当り   でも，処理開にほとんど差はなく，漉摩飼料鱒取量が飼   料別給与牒とほぼ同じになるよう，配合剤合を調節すれ   ば，今飼料配合給与法をま摂取急にあまり影響を与えない   ことが示きれた。N宣Cの最大乾物摂取量基準○）による   と，体重別カkg．FCMlOkg生産牛で体重のま盗％と   なっており，これに比べると本試験の2．5％はかなり商  

く，旺盛な食欲があったもの、と推察される。  

で油Ie3・DrylmtteTintake（kg／d吋．M土SD）  

CR8  

H鼠ylage   lO．4士1．0ぐ  5．9土4．7e  

Hay   3．7±0．3亭1 8．1±3，6d  

Concent一三Itビ   3，7土n，3   3．9  

Tota1   17．7±1．6  17．9士1．5  

％or hdy w亡igh1 2．5±0．1  2，5±わ．2   

b：Separale r8tion   

C，d：di鮎fenCeS between魚gures☆ith the、Same  

＄11per5Cript aresign血ant at5％1evel   しかL．飼料別にみると粗飼料の採食皇ほ処理間ヤ著   しい祁興があった。SR期にへイレージュりも乾草を多   く採食したのは，相対的に乾草の品質カ1良く磯野性が高   かったものと考えられる。また，SR期のへイレー￠と   乾草の採食畳の偏差は棲めて人きく，変勢係数ほ80％お   よぴ44％に達した。これほ噂好性における個体羞1舟と   へインージのF石質が臼によって不拇一なことによるもの  

であろう【   

これに対L全園料配合は各飼料の割合が一定であるた   め，養分摂取長の個体差・口蓋ほ少なく，稔摂取量の著   しい低下なLに嗜好放め劣る飼料を給与できる点が大き   な特級と考えられる。   

採食因数と採食時間 1日の採食回数と採食時間を   Table4に示し∴た。各飼料あるいiよ各鰍槽の採幾回蓼の   和が合計採食回瀞と一致Lないのは，一方の飼拷から他  

方わ飼磯へ移動しながら採梵する例がしほしぼみちれる  

ためである8）。この試験では1分以上の採食停止をもっ   てそ内採食期の終了としたためJ20分以上の採食停止を   もって終丁とした観察報告1〉9）に比べると1日の採食回   数は2陪近い値とな・，た。また，CR期には左右雨飼贈   

Concentrate    mixt11re  

87．1  

Hay18g巳  Hay    Brym且セter  62．3  開．0  

Crlユdeprotein  

Crud巳f乱t   N．F．E．  

CTude五iber   Ash  

5 9 ウイ り︼ 7  9 3 4 ﹁8 ︑0   

5 ︐⊥ ↓1．4 瓜︶  

ウ︼ 3 りl︐L q︶  

l d． 3  

7 り〟 ．4． 7 ハリ   1 3 ワ﹈ ウ︼ ハリ   l一    4 3 1  

治飼ほ朝夕2ねはし．，CR別には両飼槽に等量給与，  

SR斯㌢こは一方の飼槽にへイレージ，他市に乾草を与え．  

詞槽の証跡こよる採食の偏りが生じないように1日ごと   に両飼槽に人れる飼料を交換した。雨期とも10〜20％の   残食が出るよう十分骨給与し，残食ほ和の給飼前に除去   した。な應．固型塩を常備し，飲料舶エウォーターかノ   ブから自由に摂取できるようにした。   

測定項口  証蘇紅から，採食開始および終了時刻  

（分単位）と採徴朋ごとの採食崖′を読みとったu 体重は   試験閲頗日と各期終′日に，産乳儀は搾乳ごと，乳脂率  

ほ各期2国都定Lたー）  

乳∠トの採食行動  

T8血Ie4．N五mber pf meals andtime spent Eatingperday（M士SD）  

SRb  

Clモ鳳   

NしLmber of rIl紬1s：  

Right trough  加．3上3．3  

丁一ef†trougll   

19．6±3．5  

／rqta1   20．72．9  

Til11e Sp州t e択ing（jn minutes）：  

R毎ht trの帽h  

Left trough   193±24  

T〔〉ta1   381土2軍   

a：CりmpleteT且tion   l〕：Se匹ra†e ration   

H輔弼e  

Hay   12・7＝5・3  

Cひn亡entrate   2．0±n．α  

Tりta1  

19＿7±5．O   

Hayl且酢   107士6R  

l軋±椚   ConGentrate  

Tota1   297土23  

コT‖︑玩ご ▲L雲一2．↑／．こ  

＝いJ  

Fig，1．Eating patternofぐOWSduringCRperiod（openbars）compare〔1   wlthSRperLod（shadedb温r只）．E且亡hb良一Shnwちdrymatt8riTltakモ   ina2−hr period．From the bottl）m Of shaded bars．the爺rst   se仁如nisb叩1age，the sect）nd sectiunh乱y and thethids印tiqn  

c〔〉nCentrate．＼′r且111eS arC mビan十SD．  

るように計画する必要があろう。  

1日の採食パターン   

SR 期には8〜10時と1￠〜18時のピ【グに濃厚飼料が   そ丸ぞれ約邸橘簿よび40％を占助．この時問執事キ、ま第  

一田内容の性状に急激な変化が生ずるものと推察され  

る。  

1、0暗から16暗までほCR周より SR」朝に瀾い探食   

の採食い・l数・時間がほJ要等L′く．→方の餅憎に偏って採  

食する傾向のなかったことな示しているb   

SRとClくとを比陪すると，奴食阿数ほはとんど変ら   ないが．採食時間はCRの方が約盛％良い。乾物1kg  

当りの二採食速度ほ，SR期の′、イレーージ1月．1土4．1与㌢，  

乾隼22．3「た2．6分．濃厚飼料2．3研こ対lノて，CIく旦那こ  

な示すものと批察される。1ノたがって皇飼料西己命折与方  

式では，鱒願力法の而か草っ各†1が十分プヱ探食時間を縛て  

一39  

鈴木省≡ら  

19＄   

量を示したの礪波厚飼料給与による食欲低下と考えられ  

るが，18時以後は雨期の採食量が大差なく経過L′F練の   渡厚飼料給与の影響がみち木ないのほ，夜間と昼間で撰   食の生理的意義が県なるためであろう。2時間ごとの採   食時観は．8〜川暗にSR期のノブが短く（胡：髄分），  

16〜18時にほiま等Lかった（42：44分）他ほ，採食最に  

みあっ．た採食時間を示した。   

体重と産乳景  試験期間中の体重増減は少なく，  

SR期5±12kg，CR期4±罰k属の増と，地理による   差もはとんどなかった。産乳1削王SR期12．0士2．0、kg／  

乱CR細11．9士1．4kg／臥 乳脂率ほそれぞれ4．1±  

0．9％および4．1士1．1％で，いずれもほぼ等しかった。  

各飼料の給与割合な変えずに．飼料別給与と全飼料配合  

給与とを比較tた研究1ト1る）では．いずれも塵乳皇忙有意  

高い報告もみられる11⊃15〉。この試験は短期間のた軋 泌  

乳性への影琵を判断することは難しい汎 飼料別給与時   と同量の養分を掛取できれほ生産も変らないと推察され  

る。  

本研究は昭和別・55年度文部省科学研究費（課額番   号戚0佼））の補助を受けて行ったものである。  

文   献   

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3）BrNES，J．A．andA．W．F．DAVEY（197CI）＝Vduh−   

taryiTlt8ke．digestion，r且teOf pa関ageT am8unt    やf m8tefialinthe扇imentarytract and beh乱Ⅴ−   

iotlrincく】WSreCeivillgCOmpletedi嘩tSeOnta主ni工Ig   号けaw打nd、ビOn瑠ntTateSindifFerenrproporti（−nS，  

Br．〕．Nutr．，別：1（〉13−1027．  

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Feeding beh8Vior ofla亡tating血iry cows as    mea＄ured by tlme−lapse pbotography，J・Ⅰ施iry  

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5）SU孔！ⅩⅠ．S．，H．FU刀TAandY．S王脚DE（19幽）こ    Ch喝eSintherate D竃eat、ing during a m飽1   and the e鮎ぐt Of theintervalbetween m声als   on thモーate atWhichct）W蕗組tTひugbpges．Arlim．  

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（19佑）：EぽecトOf feeds c、日出aiming瓜qla鰍∋S f感   

sepa∫atelyandtogetkr with TOⅥghage oTldi−   

g田tibility￠f ratlDnS，VOlatlle fatty acids prゎ・   

ducdin the rum紺，皿11kproducti｛）n，andmilk    constitue鵬8，J．D8irySci．，48：714【719．  

12）STANLEY，R．W．and K．M（苅江TA（1鰐7）：E董f蹴t    of董reqnency and method of feedil】g Oれpeト    formance oflaeはhngdairy￠誠tle，J．DairySei．．  

5￠：585一弘6．  

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RO11ARD且nd W．11WAT】≡RS（1臓）：Compari・   

sonロfcompletefed瑚ionsto a conveれtional    ration蔓l汀Iactating cows，J・Dairy Sci・，51：   

1633−163臥  

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Complete ratioTlfor d損iry cattle．Ⅰ．Meth甘ds   ofprep乱用tionandrough宕噂e・tO・COm代ntrateratios   of btended rations with corn silage，J．Da主ry   S⊂し硝：拇1潮気  

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1ating eow5，J．mirySci・，60：12郎一ほ93．   

乳牛の探食行動  

¹⁹⁹  

chart witha two・pen reCOrdeT eOTLtinuously．   

Totaldry matterintake an〔lthenumberof皿eals   were not affected signほcantly by the treatments   but eatingtimew往Sabout28％1ongerforthecom・  

p】ete rationthanfortheseparateIⅦtion・hねkeof   eaじhtypeofroughageintheseparaterationcha叩￠d   muchmore according to the c−）WS amd days．Aト   though genrral feeding patterns for hoth complete  andseparateratiDnSWELSSimi1ardry matterintake   peakedffOm㌻用a−m・and4−6p・m・，andintake   ofcomplete rationwaslower than separate rat50n   fromlO a．m．一4p．m．No signi丘cant〔11斤erences   wereobservedinmilkyieldorbutterfatpercentage，  

Sllmm乱ry  

FourlEltTtati喝 HoIstein cows were usedin a   double 2−Period change over feeding experimel−t   and fed haylage，Chqpped hayandeoncentratesepa−  

rately（一r COmplete mixcdin order to亡Ompare the   E鮎ctof the feedlng systeInS On feedingbdlaViour・  

Tl−e eOmpleteration（4parts haylage．1part hay   andlpartじ071Centrate）was fed tw；ec a day ad  

】ibitum．1ntheperiodwherecow＄Werefedseparate   ration coneentrate was reskicted亡04．5kg per day   and roughagewasI｝rOVidedfreely・Cowswerefed   individuallylr）a penwith two weighing tfOughs  

in which the amount of feed was re（Orded or）a  

斤eg．仇耽C断抽Ⅵ仇痛ぃ鳥（JβgJ）ごJ95〜Jβタ．