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令和2年10月アレルギー対応確認用献立表(Bブロック) (ファイル名:B0210Allergie.pdf サイズ:888.63KB)

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令和2年10月

Bブロック

10 10 20 10 1きれ 5 7 20 25 0.5 50 3 7 15 5 5 30 5 5.5 0.5 10 5 0.8 3 5 5 3 0.5 2.5 0.5 1 3 0.5 2 1 0.2 0.3 1 4 0.3 0.03 20 10 15 20 15 5 5 5 55 30 55 10 40 5 0.5 20 10 35 20 15 15 10 10 10 10 10 30 10 60 5 0.3 10 55 2 40 10 0.3 2 20 3 65 5 5 0.3 10 7 10 10 3 2 10 1 15 0.5 5 5 5 0.7 6 1 1.5 0.7 8 0.1 2 0.15 5 1 1 0.2 0.6 2 3 0.02 1.8 11 2.5 0.05 0.3 1 4 0.1 0.7 0.2 1.8 3 0.3 0.3 0.2 0.02 0.2 0.25 0.4 0.5 0.03 0.2 0.03 0.03 1 0.3 1コ 6 20 0.3 1 7 1コ 1.8 0.15 2 0.5 1 0.1     15 7 10 2ひき 20 10 10 1きれ 10 1コ 0.5 30 5 0.1 20 10 0.2 5 4 20 10 10 50 15 10 1 25 55 0.5 20 15 0.15 20 0.1 0.5 55 1 15 5 40 0.02 10 1 20 40 15 2 5 5 15 0.3 7 0.5 5 8 2 0.3 2.5 15 0.8 0.2 3 2.5 4 2 10 30 1 5 3 0.03 5 0.2 3 2.5 0.4 0.3 0.02 0.5 1コ 1 5 0.02 0.5 1 0.4 3 5 0.1 0.2 0.03 0.4 20 0.3 0.3 20 0.7 0.1 0.02 0.2 0.4 15 20 15 10 25 0.03 5 15 5 0.5 5 10 30 0.5 0.5 10 1コ 50 5 0.1 10 40 15 0.2 20 6 15 15 15 2 40 4 55 25 1コ 0.45 25 50 0.3 25 2 15 10 0.4 0.6 1.2 100 0.5 3 0.1 50 20 10 15 0.1 5 0.1 5 0.1 0.8 5 5 20 0.02 0.05 0.02 0.3 0.01 3.2 0.2 2.5 5 1 0.2 0.5 0.2 0.03 0.2 6 0.1 3 0.1 1 2 0.3 2 0.02 3 40 1 6.5 2 0.3 0.3 1 2 3 1.5 1コ 35 2 0.02 1 2 15 0.03 3 1.5 0.5 5 2 0.15 0.2 5 0.05 1 0.7 0.01 5 0.02 0.5 0.3 5 0.1 0.2 3 1 0.1 1.5 15 10 15 6 30 15 2コ 15 5 25 1きれ 15 3 5 0.5 0.4 40 40 10 1 50 25 30 10 0.7 15 5 20 2 45 12 0.3 5 15 1.5 0.45 0.3 5 3.5 1.5 0.1 5 4 40 0.6 1.5 3 3 0.4 10 2.5 5 15 20 0.1 1.8 1 0.02 0.2 10 1 60 1コ 0.6 0.02 1.8 2.5 0.02 0.5 0.5 1.5 0.2 0.25 0.2 1 2.5 0.5 0.5 1.5 0.5 15 5 40 2 15 5 10 0.5 2 2 45 20 1 0.2 2 10 15 10 0.03 5 0.2 0.15 5 2 0.02 0.02 1.5 0.5 1 0.3 2.5 0.2 0.2 3 3

1

ごはん

担任確認 つきみじる さけの とりにく さいきょうやき にんじん さけのさいきょうづけ かまぼこ(うさぎ) れいとうとうふ にびたし えのきたけ うすあげ あおねぎ キャベツ だしこんぶ チンゲンサイ けずりぶし にんじん うすくちしょうゆ けずりぶし りょうりしゅ みりん じゃがいも にんじん つきこんにゃく えのきたけ さとう うすくちしょうゆ こいくちしょうゆ みりん りょうりしゅ さとう にくじゃが:牛肉 キャベツのポンずいため:さば ごまこんぶ:ごま ひまわりあぶら こめず ゆずかじゅう けずりぶし

食物アレルギー対応確認用献立表

枚 方 市 教 育 委 員 会

枚 方 市 学 校 給 食 会

小学校

年   組

なまえ

保護者確認氏名

にくじゃが キャベツの ぎゅうにく ポンずいため たまねぎ キャベツ にんじん チンゲンサイ みりん うすくちしょうゆ しお さとう タイピーエン

2

しょくパン

担任確認 たまねぎ えだまめ にんじん えだまめ ぶたにく あげあぶら ちくわ さつまいも もやし だいがくいも ほししいたけ とりがらスープ こいくちしょうゆ あおねぎ さとう りょくとうはるさめ みりん りょうりしゅ とんこつスープ こしょう しお こいくちしょうゆ 担任確認 しょくパン:小麦、乳 タイピーエン:豚肉、鶏肉 えだまめ:大豆 ちゅうかどうふ チャーハンのぐ やきそば ごぼうソテー たまねぎのおつゆ かきあげ やさいスープ

9

くろまめパン

5

ごはん

担任確認

ごまこんぶ

つきみじる:鶏肉、大豆、さば さけのさいきょうやき:さけ、大豆 にびたし:大豆、さば 担任確認

7

コッペパン

チリソース たまねぎ にんじん たまねぎ にんじん りょうりしゅ たまねぎ にんじん あつあげの ぶたにく やきぶた ぶたにく ごぼう とりにく にんじん やきぶた 担任確認

8

ごはん

担任確認

6

ごはん

たまねぎ ほししいたけ たけのこ キャベツ ごま たまねぎ かぼちゃ わかめ ひとくちあつあげ にんじん たまねぎ にんじん ツナフレーク にんじん じゃがいも たまねぎ トマトケチャップ チンゲンサイ とりがらスープ ちゅうかかんめん こいくちしょうゆ あおねぎ でんぷん あおねぎ あおねぎ れいとうとうふ あおねぎ にら さとう いとかまぼこ こめこ たけのこ うすくちしょうゆ さとう こいくちしょうゆ ウスターソース こしょう こいくちしょうゆ あげあぶら とりがらスープ さとう とりがらスープ さとう のうこうソース しお けずりぶし しお とんこつスープ ひまわりあぶら しお こしょう しお しお こうやどうふの しお トウバンジャン こいくちしょうゆ しお こいくちしょうゆ ひまわりあぶら うすくちしょうゆ こいくちしょうゆ くりおこわ でんぷん ひまわりあぶら みかん ひとくちこうや こしょう ごまあぶら こしょう みかん ふくめに こしょう くりフレッシュ カットコーン さとう もちごめ ひまわりあぶら とうもろこし けずりぶし りょうりしゅ みりん しお うすくちしょうゆ しお 担任確認

15

すしごはん

担任確認

やきのり

12

かやくごはん

担任確認

13

ごはん

担任確認

かりかりくろまめ

ちゅうかどうふ:豚肉、大豆、鶏肉 チャーハンのぐ:豚肉、鶏肉、ごま コッペパン:小麦、乳 やきそば:豚肉、小麦、大豆 ごぼうソテー:ごま たまねぎのおつゆ:鶏肉、さば こうやどうふのふくめに:大豆、さば くろまめパン:小麦、乳、大豆 やさいスープ:豚肉、鶏肉 あつあげのチリソース:大豆 そぼろに にびたし ぶたじる ししゃも カリー・ガー コーンソテー ごんぼじる やきさばてまき ちゅうかスープ

16

しょくパン

担任確認

14

オリーブパン

はるまき つちしょうが キャベツ うすあげ にんにく ホールコーン ごぼう しお にんじん はるまき ぶたミンチにく さつまあげ ぶたにく ししゃも とりにく にんじん とりにく さば ぶたにく たまねぎ けずりぶし じゃがいも いためもの にんじん しお だいこん しお ほししいたけ あげあぶら にんじん チンゲンサイ にんじん こまつなの たまねぎ チンゲンサイ にんじん さとう たまねぎ しらたまだんご ひとくちごぼうてん うすくちしょうゆ あおねぎ にんじん ココナッツミルク こいくちしょうゆ うすあげ うすくちしょうゆ あおねぎ くるみもち じゃがいも みりん もやし やきぶた さつまいも こしょう いたこんにゃく こめず れいとうとうふ さとう さとう みそ キャベツ ニョクマム あおねぎ チンゲンサイの こいくちしょうゆ むきえだまめ けずりぶし さとう けずりぶし こまつな カレーこ ひまわりあぶら うのはな とりがらスープ ひまわりあぶら こしょう さとう みかん りょうりしゅ やきぶた こしょう しお こいくちしょうゆ しお とりがらスープ みかん けずりぶし いためもの しお ひまわりあぶら こしょう しお キャベツ りょうりしゅ こいくちしょうゆ しお こいくちしょうゆ にんじん ごまあぶら こいくちしょうゆ ひまわりあぶら でんぷん チンゲンサイ こしょう しお ひまわりあぶら 担任確認

22

ごはん

担任確認

ふくじんづけ

19

ごはん

担任確認

20

ごはん

担任確認 かやくごはん:大豆 そぼろに:豚肉、さば にびたし:さば かりかりくろまめ:大豆 ぶたじる:豚肉、大豆、さば こまつなのいためもの:豚肉 オリーブパン:小麦、乳 カリー・ガー:鶏肉 すしごはん:小麦 ごんぼじる:鶏肉、大豆、さ ば  やきさばてまき:さば チンゲンサイのいためもの:豚肉 しょくパン:小麦、乳 ちゅうかスープ:豚肉、大 豆、鶏肉、ごま はるまき:小麦、大豆、鶏肉、豚 肉 くるみもち:大豆 いそに とうみょうの マーボーどうふ れんこんソテー さつまいもの ミートビーンズ チキンカレー しお わかめスープ

23

コッペパン

担任確認

21

コッペパン

フライ にんじん ロースハム つちしょうが にんじん ベーコン たまねぎ つちしょうが ひまわりあぶら にんじん しろみざかなの とりにく いためもの ぶたミンチにく れんこん クリームスープ ぎゅうミンチにく とりにく こしょう やきぶた あげあぶら いたこんにゃく とうみょう にんじん ごま さつまいも トマトケチャップ たまねぎ コロコロソテー れいとうとうふ メルルーサフライ じゃがいも にんじん にんにく ツナフレーク たまねぎ きんときまめ にんにく たまねぎ こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ れいとうとうふ こいくちしょうゆ なまクリーム さとう じゃがいも ホールコーン もやし こぶくろソース さとう もやし たまねぎ さとう ぎゅうにゅう ウスターソース にんじん にんじん わかめ いために ひとくちあつあげ こしょう しお こしょう しお こしょう ひまわりあぶら オリーブあぶら とりがらスープ キャベツの ひとくちごぼうてん しお あおねぎ しお とりがらスープ しお カレーこ むきえだまめ あおねぎ にんにく さとう こいくちしょうゆ ひまわりあぶら ウスターソース こしょう こいくちしょうゆ ベーコン ひじき ひまわりあぶら さとう ひまわりあぶら こしょう ひまわりあぶら ばいせんこむぎこ しお とんこつスープ とりがらスープ けずりぶし さくらえび とりがらスープ みかん キャベツ トマトケチャップ こしょう キャベツ こいくちしょうゆ じゃこまめ みそ みかん キャベツのソテー のうこうソース こいくちしょうゆ しお こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ さとう トウバンジャン しお とりがらスープ りょうりしゅ さとう だいず こしょう にんじん こいくちしょうゆ こしょう ひまわりあぶら こいくちしょうゆ オニオンペースト しお こいくちしょうゆ でんぷん こしょう チャツネ あかワイン オリーブあぶら ひまわりあぶら りんごピューレ さとう

29

ごはん

担任確認

26

ごはん

担任確認

27

ごはん

担任確認

のりかつおふりかけ

いそに:鶏肉、大豆、さば とうみょうのいためもの:豚肉 じゃこまめ:えび、大豆 マーボーどうふ:豚肉、大豆、鶏肉 れんこんソテー:ごま コッペパン:小麦、乳 さつまいものクリームスープ:豚肉、乳、鶏肉 ミートビーンズ:牛肉 チキンカレー:鶏肉、小麦、りんご コロコロソテー:大豆 コッペパン:小麦、乳 わかめスープ:豚肉、大 豆、鶏肉 しろみざかなのフライ:小麦 キャベツのいために:豚肉、鶏肉

コッペパン

かんとうに もやしの かきたまじる さんまの スープに カスレ みそしる ごま はっぽうさい

30

担任確認

28

しょくパン

担任確認 しゅうまい にんじん やきぶた たまねぎ さんま にんじん ベーコン うすあげ きりぼしだいこんの つちしょうが しゅうまい とりにく いためもの にんじん しょうがふうみ とりにく カットウインナー たまねぎ ぶたにく こめず いたこんにゃく にんじん たまご さとう じゃがいも しろいんげんまめ わかめ さつまあげ にんじん さとう じゃがいも もやし いとかまぼこ つちしょうが たまねぎ たまねぎ れいとうとうふ にもの かまぼこ こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ けずりぶし みりん しお トマトホールかん けずりぶし にんじん はちく こいくちしょうゆ さとう さとう あおねぎ こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ にんにく あおねぎ きりぼしだいこん たまねぎ みかん さとう こしょう うすくちしょうゆ けずりぶし こしょう みりん ほししいたけ みかん うずらたまご しお こいくちしょうゆ りょうりしゅ こしょう しお みそ けずりぶし はくさい けずりぶし でんぷん いためもの ごまからめ こいくちしょうゆ さとう こいくちしょうゆ ひまわりあぶら しお はくさいの ひまわりあぶら かつおの さとう とりがらスープ ひとくちあつあげ にんじん にんじん つちしょうが うすくちしょうゆ ひとくちごぼうてん やきぶた コーンソテー かつお こいくちしょうゆ さとう こまつな チンゲンサイ でんぷん こしょう けずりぶし はくさい ホールコーン こいくちしょうゆ しお こしょう こしょう さとう ひまわりあぶら こいくちしょうゆ しお しお あげあぶら でんぷん ひまわりあぶら ひまわりあぶら りょうりしゅ こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ かんとうに:鶏肉、卵、さば、大豆 もやしのいためもの:豚肉 かきたまじる:卵、さば はくさいのいためもの:豚肉 しょくパン:小麦、乳 スープに:鶏肉、さば カスレ:豚肉 みそしる:大豆、さば かつおのごまからめ:ごま きりぼしだいこんのにもの:さば コッペパン:小麦、乳 はっぽうさい:豚肉、鶏肉 しゅうまい:小麦、大豆、豚肉 みりん

※必要事項を記入の上

、 9月17日(木)

までに必ず学校に提出してください

※献立表を全て確認のうえ、該当するものに○印をつけてください

(配合割合一覧表も確認ください)

アレルギー原因食物(アレルゲン)をご記入ください

今月は、除去食・欠食・自己除去が

あります ・

ありません

全日牛乳を

飲みます ・

飲みません

19日 じゃこ豆の桜えび

さつまいものクリームスープの

牛乳・生クリーム

26日 関東煮のうずら卵

27日 かきたま汁の卵

調理場で除去可能な今月の献立

21日

参照

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