稲作における汚泥コンポスト施用と密植効果との関係
6
0
0
全文
(2) 奥村俊勝. 緒. 言. 実験 は 行 った 。 つ ま り、1つ は 、 コ ンポ ス ト施 用 量 の 増 加 に よ る初 期 生 育 量 の 確 保 の 可 能 性 につ い て 、 2つ は 、移 植 苗 数 の密 植 効 果 に よ る高 収 確 保 の 可 能. 下 水 汚 泥 と食 品 製 造 汚 泥 に木 材 チ ッ プを 加 え て、 堆 積 式 発 酵 法 で 生 産 さ れ た コ ンポ ス ト(市 販 名: "ゆ うき百 倍")は 、環境保全型農業の展開における. 性 を 探 る こ とで あ る。. 実験方法 と材料. 有 機 栽 培 上 で の利 用 と汚 泥 処 理 問 題1)の 一 つ の 解 決 法 に お い て 有 用 と な る も の と考 え られ る。 この コ ンポ ス トの 畑 作 栽 培 に お け る 化 学 肥 料 窒 素 の 代. 供 試 水 稲 品種 は 日本 晴 で あ る。 設 定 試 験 区 と栽. 替 的な有効 性 につい ては、 ジャガイモへ の施用 に. 植 密 度 は 表1に 示 した 。 施 肥 料 の 種 類 と し て は 、. よ っ て 明 ら か に し て い る2)。 ま た 、 こ の コ ン ポ ス. 化 学 肥 料 の み で 栽 培 す るA区 、 汚 泥 コ ンポ ス ト施. トの 窒 素 肥 料 と して の 作 物 体 に与 え る効 果 発 現 は、. 用 のB区 、 化 学 肥 料 と汚 泥 コ ン ポ ス トを 併 用 す る. 化 学 肥 料 の そ れ に 比 べ て、 か な り遅 延 的 に 生 じ、. C区 の3比 較 区 と した 。 栽 植 密 度 の 変 化 と してB区. か つ 、 含 有 さ れ て い る可 給 態 窒 素 が 、 施 肥 直 後 に. 内 で2比 較 区 を 作 り、B-1区. 吸収 され る量 も少 な い こ とが認 め られ て きて い. びC区. と 同 一 に1m2当. る3)。. B-1区. の1.5倍 の株 密 度 と した 。 つ ま り、 単 位 面 積. 本 報 告 は 、 一 般 的 に、 畑 地 に比 べ て 有 機 物 の 施. は 株 密 度 をA区. およ. た り22.2株 と し、B-2区. は. 当 た り移 植 苗 数 を 密 植 す る方 法 と して、1株 当 た り. 用 効果が、 その物 理性や化 学性 におい て発現 され. 移 植 苗 数 を 増 や すB-1区. に くい 水 田 土 壌 に コ ン ポ ス トを 施 用 して 、 コ ン ポ. 増 すB-2区. ス トの 含 有 窒 素 成 分 の 挙 動 を 通 して 水 稲 の 多 収 が. は4試 験 区 で構 成 さ れ た 。. 確 保 で き る 有 機 物 栽 培 稲 作 法 を 検 討 した も の で あ. と単 位 面 積 の 移 植 株 数 を. の2処 理 と し た。 し た が っ て 、 本 実 験. 各 試 験 区 に お け る汚 泥 コ ン ポ ス トと化 学 肥 料 の. る。. 施 用 量 は 表2に 示 した 。. この コ ンポ ス トを 用 い た 水 稲 有 機 栽 培 に つ い て. 各 区へ の 施 用 時 期 と成 分 量 は表3に 示 した。3区. の予備実験 において、生育 初期 の無機態 窒素 の供. と もに 窒 素 施 用 合 計 量 を 同 一 に す べ き で あ るが 、B. 給 不 足 に よ っ て分 げ つ 発 生 と穂 数 確 保 の 低 下 が 生. 区 は 有 機 物 施 用 の た め に そ の 有 効 性 を 考 慮 し て3. じ、 低 収 に な る こ とが 認 め ら れ た。 し た が っ て、. 成 分 施 用 量 が 他 区 に く らべ て 著 し く多 量 とな っ た 。. 多 収 の有 機 栽 培 法 を 探 る た め に 、2つ の 視 点 か ら本. ま た 、B-1・2区. 表1設. は基 肥 の み の 施 用 と した。. 定試験 区 と栽植密度 試. 験. 区. 移植苗数. 栽 植 株 密 度*. A区. 化 学肥 料 区. 22.2株1m2. 44.4本1m2. B-1区. 汚 泥 コ ンポ ス ト ・-苗 密植区. 22.2. 66.6. B-2区. 汚 泥 コ ンポ ス ト ・株 密 植 区. 33.3. 66.6. C区. 化 学肥 料 と汚 泥 コ ンポ ス ト併 用 区. *A,B-1,C区. は 株 間15cm・. 株 移 植 苗 数 は3本,そ. 条 間30cmで. の 他 の 区 の1株. 22.2. 移 植 。B-2区. は 株 間15cm・. 移 植 苗 数 は2本 。 移 植 苗 は5∼6葉. 44.4. 条 間20cmで. 移 植 。B-1区. 期 の も の で,分. の1. げつ の発 生 は. 認 め られ な い 。. 表2汚. 泥 コ ン ポ ス トお よ び化 学 肥 料 施 用 量. 試験 区. 施. 用. 量(g!m2). A区. 硫 安;45.0,過. B-1区. 汚 泥 コ ン ポ ス ト(ゆ. う き 百 倍*);4000.0. B-2区. 汚 泥 コ ン ポ ス ト(ゆ. う き 百 倍);4000.0. C区 *ゆ. 硫 安;32.5,過. 石;62.5,塩. 石;46.9,塩. 加;20.0. 加;15.0,(ゆ. う き 百 倍);500.0. う き 百 倍 乾 物 の 成 分 含 有 率 は,T-N;2.5%,無. 機 態N;0.84%,P205;1。8%,K20;1.0%と. 一58一. した。.
(3) 稲 作 に お け る 汚 泥 コ ンポ ス ト施 用 と密 植 効 果 との 関 係. 表3施. 用 時期(月/日)と. 試験 区. 成 分 量(g!m2). 成. 分. 基 肥(5/30)穂. N. A区. P205. と B-2区. *ゆ. の()は. 10.0. 5.0. 5.0. 10.0 20.0. P205. 43.2. 43.2. K20. 24.0. 24.0. 5.0(2.5). P205. 12.9(7.5). K20. 6.8(3.8). 3.0(3.0). 1.0(1.0). 9.0(6.5) 12.9(7.5). 3.8(3.8). 10.5(7.5). を示 す。. 化 学 肥 料 か らの成 分 量 を示 す 。. 所 定 の株 密 度 に お い て 近 畿 大 学 農 学 部 実 験 圃 場 水 田(1試. 計. 9.0. 20.0*. う き百 倍 乾 物 に 含 まれ る無 機 態N量. **C区. 1.0. N. N C区**. 合. 肥(8/17). 3.0. lO.0. K20 B-1区. 肥(7/23)実. 5.O. 験 区 面 積;7.9m2)に1999年6月1日. に. 平 均5.5葉 期 苗 を 手 移 植 した。. あ る。 しか し、 生 育 初 ・中 期 に お け る 一 株 当 た り 茎 数 の 増 加 速 度 は 、 化 学 肥 料 施 用 のA区 が3区 の う ち で 最 も低 くな っ た 。 一 般 的 に化 学 肥 料 は 速 効. 調 査 は、 慣 行 法 に よ る生 育 調 査 と収 穫 物 調 査 お よ び 食 味 分 析 計(山 本 製 作 所GS-2000)に. よる玄. 米 の食 味 を調 べ た。. 性 を も つ の で、 基 肥 施 用 に よ って 初 期 生 育 が 旺 盛 に な る と考 え ら れ て い る。 しか る にA区 の 茎 数 増 加 速 度 が 最 も 遅 くな っ た の は 、 基 肥 が 移 植 苗 に 植 傷 み を 発 生 さ せ た結 果 で あ る と考 え られ る。 汚 泥. 結果と考察 移 植 一 週 間 後 か ら 出 穂 期 ま で の1m2当. た り茎 数. の 時 期 的 推 移 は 図1に 示 し た 。 こ の 期 間 中 の 茎 数 の 消 長 は 、A区. とC区. が ほぼ. 同 一 パ タ ー ン を 取 り、 全 期 間 に 亘 っ てB区. よ りも. 少 数 で 推 移 し た 。B-1区. とB-2区. の生 育 初 期 に お. け る 増 加 速 度 は ほ ぼ 同一 で あ っ た が 、 生 育 中期 以 降 に は 、B-2区 区 とC区. が 約460本. 期 間 中 に1本 区 とC区 約11本. が 約730本. 、B-1区. が 約530本. 、A. とな っ た。 し た が っ て 、 こ の. の 苗 か ら 発 生 し た 平 均 分 げ つ 数 は 、A. が 約10.4本. 、B-1区. が 約8.0本. 、B-2区. が. とな っ た 。. 最 高 分 げ つ 数 と 有 効 茎 歩 合 お よ び 収 穫 指 数 は 表4. 図1単. 位面積当た り茎数の時期的推移. 表4最. 高分げつ数 と有効茎歩合お よび収穫指数. に示 した。 1株 の 最 高 分 げ つ 数 は 、B-1区>B-2区>Aと C区 の 順 と な り 、B-1区. とB-2区. の 区 間 差 は 約5. 本 と な っ た 。 有 効 茎 歩 合 は 、B-1区>C区>A区 >B-2区 は 約5%で. の 順 と な り、B-1区 あ り 、B-1区. とB-2区. との 区 間 差. のソース確保の大きな こと. が 目立 っ た。 栽 植 密 度 は 、A区. 試験区. 最高分げつ数 有効茎 歩合 収穫指数*. A区. 23.0本/株. 57.0%. 43.5. B-1区. 31.0. 60.0. 41.4. B-2区. 26.0. 55.0. 40.6. C区. 23.5. 58.0. 42.1. *収 穫 指 数 は 出穂 後27日 の調 査 個 体 の穂 乾 重/ 、B-1区. お よ びC区. が 同一 で. 一!. 地 上 部 乾 重 ×100で 示 して い る。.
(4) 奥村俊勝. コ ン ポ ス ト含 有 の 窒 素 成 分 の効 果 発 現 は 、 ふ つ う、. 比 べ て 茎 部 の 重 さ が2倍 と な る が 、 乾 物 分 配 で は. 遅 効 的 で あ る 。 しか し、 本 実 験 に お け るB-1・2. 穂 部 へ の 分 配 率 が や や 劣 る た め に、 収 穫 指 数 で 僅. 区 に は 、 そ の コ ン ポ ス トが 多 量 に 基 肥 と し て施 用. か に 低 くな った もの と考 え られ る。. さ れ 、 そ れ に 含 有 さ れ た無 機 態 窒 素 量 も単 純 に 計. 玄米 収 量 お よび 収 量 構 成 要 素 は 表5に 示 した 。. 算 してA区 の 約4倍 施 用 さ れ た こ とに な っ て い る。. 1株 穂 数 は 有 意 にB-1区>B-2区>C区>A区. した が っ て 、 そ の 無 機 態 窒 素 の分 げ つ 増 加 に及 ぼ. の 順 とな っ た 。 栽 植 株 数 に 基 づ い て 計 算 した1m2. す 効 果 は、B-2区. 当 た り 穂 数 は、A区. に お け る 単 位 面 積 当 た り移 植 苗. が288本 、B-1区. が410本 、. 数 がA区 の1.5倍 で あ る に も か か わ らず 、A区 以 上. B-2区. に発 現 した も の と考 え られ る。 な お 、B-1区. は 、A区 と他 の3区 に有 意 差 が あ っ て 、A区>C区. の増. が478本 、C区 が303本 と な っ た 。1穂 籾 数. 加 速 度 は 、A区 よ り僅 か に 低 くな っ た が、 こ れ は. >B-1区>B-2区. 窒 素 成 分 等 に 対 す る 株 密 度 の 高 さ か ら く る株 間 競. り 総 籾 数 で は 、A区. 合 の激 化 に よ る も の と考 え られ る。. が25600粒 、B-2区. 一般的 に最高分 げつ数 が多 い程、有効 茎歩合 は 低 く な る が 、B-1区. の 有 効 茎 歩 合 は4区 中 で 最 高. とな っ て い る。 これ は 、B-1区. の1本 の 移 植 苗 か. の 順 とな っ た 。 一 方 、1m2当. た. とC区 が 約19500粒 、B-1区 が29500粒. と計 算 で きた 。 つ ま. り、1m2当 た り の シ ン ク 量 は 、B-1・2区. がA・C. 区 の 約1.5倍 確 保 され た。 これ は 、生 育 中 期 まで の 栄 養 体 の 生 育 に お い て 、 分 げ つ の 増 加 に 伴 う無 効. ら発 生 す る 分 げ つ 数 が 最 も少 な く、 弱 勢 分 げ つ の. 分 げ つ の 発 生 の 程 度 がB-1・2区. で は か な り抑 制. 発 生 が 抑 え られ る こ と と、 生 育 中 期 以 降 の コ ン ポ. さ れ て 、 有 効 茎 確 保 がA区 やC区. とほぼ同一 程度. ス ト由 来 の 窒 素 が 比 較 的 多 か っ た こ とに よ る も の. で あ った こ とに よ る もの と考 え られ る。. と考 え られ る。. 稔 実歩 合 には有 意 な 区間差 が み られな か った。. 以 上 か ら、 水 稲 栽 培 に お い て 株 密 度 や1株 移 植 苗 数 な どの 増 加 と汚 泥 コ ン ポ ス ト増 施 を 併 用 して、. これ は 、 生 育 後 期 に お け る ソ ー ス の確 保 が シ ン ク の 増 大 に 対 応 して 行 わ れ た 結 果 で あ るだ ろ う。. 収 量に必要 な茎数 を生育 中期 までに確保 で きる可 能 性 は あ る とい え る だ ろ う。 登 熟 期 に お け る 収 穫 指 数 は、4区 と も約40台 で あ っ た が 、 と くに 汚 泥 コ ン ポ ス ト単 独 施 用 のB区 は 化 学 肥 料 区 よ り も 平 均 し て、 約2ポ イ ン ト低 く な っ た。 登 熟 期 の1m2当. た り地 上 部 乾 物 重 は 図2に 示 し. た。 全 地 上 部 乾 物 重 は 、B-2区>B-1区>C区> A区 の 順 と な り、A区 に 比 べ てB-2区 B-1区. は 約1.9倍 、. は約1.4倍 を示 した。 全 般 的 に み て 、 汚 泥 コ. ン ポ ス ト施 用 が、 化 学 肥 料 施 用 よ り重 い 地 上 部 を 形 成 す る 結 果 と な っ た。 と くにB-2区. 表5収. は 、A区 に. 量構成要素 および玄米収量 の区間比較. 試験 区. 1穂 籾 数. 1株 穂 数. 稔 実 歩 合(%). 玄 米 千 粒 重(g)玄. 米 収 量(g!m2). A区. 67.70a. 91.36a. 13.00c. 23.54ab. 382.56. B-1区. 63.04b. 91.64a. 18.50a. 22。72b. 511.18. B-2区. 61.70b. 90.42a. 14.35b. 22.80b. 569.04. C区. 64.28b. 91.96a. 13.65bc. 23.80a. 410.17. 注)異 符 号 問 に 危 険 率5%で. 有 意 差 あ り。 一m一.
(5) 稲 作 に お け る 汚 泥 コ ンポ ス ト施 用 と密 植 効 果 との 関 係. 表6玄. 米 の食 味調査 の区間比較. 試験 区. 水 分(%)タ. ン パ ク(%)ア. ミ ロ ー ス(%)脂. 肪酸度. 老化性. ス コ ア(点). A区. 13.2. 8.1. 21.5. 13. 83. 70. B-1区. 13.2. 7.9. 21.6. 12. 82. 73. B-2区. 13.3. 8.0. 21.4. 13. 82. 73. C区. 13.3. 8.2. 21.2. 12. 83. 70. 玄 米1000粒 重 で は 、C区 が 他 の3区 よ り も有 意. め ず に 栽 培 す る と1m2当 た り約372gの 玄 米 が 得 ら. に 重 くな っ た。 こ れ は 、 生 育 後 期 に お け る地 上 部. れ る もの と推 定 で き る。 つ ま り、1つ 目の 視 点 か ら. 乾 物 重 の 分 配 に お い て、C区 が 他 区 よ り も葉 部 の. 見 て 、 コ ンポ ス トの 施 用 量 を 増 や して 増 収 さ せ る. 占 め る割 合 を 著 し く高 く し て、 籾 の 登 熟 に 有 効 な. こ とは 可 能 で あ る とい え るだ ろ う。. 光 合 成 産 物 を 穂 へ 多 量 に分 配 した 結 果 で あ る だ ろ う。. 収 を 狙 う技 術 的 効 果 に つ い て 見 る と、 本 実 験 の 苗. 1m2当 た り玄 米 収 量 は 、B-2区>B-1区>C区 >A区. つ ぎ に 、2つ 目の視 点 で あ る栽 植 密 度 を 高 め て増. の 順 と な っ た。. A区 の 玄 米 収 量383gを 基 準 比 数100と B-1区. は134、B-2区. は149、C区. した 場 合 、. は107と. な り、. 汚 泥 コ ン ポ ス ト施 用 と栽 植 密 度 の 増 大 処 理 の組 み 合 わ せ で 収 量 性 の 向 上 を 計 れ る こ とが 示 唆 され た。 な お、B-1区. の 増 収 因 は、1株 穂 数 の 確 保 とそ れ に. 密 植 のB-1区. で は1m2当. 密 植 のB-2区. で は、 約570gの 玄 米 が得 られ た。 し. た が っ て 、B-1区. た り約510gの 玄 米 が 、 株. で は1m2当. た り約140gの 、B-2. 区 で は約195gの 密 植 に よ る増 収 効 果 が 生 じた も の とい え るだ ろ う。 密 植 効 果 は、 移 植 苗 数 の 増 加 に よ る 生 育 初 期 に お け る 栄 養 体 の 増 大 、 つ ま り必 要 な分 げ つ 数 の 確. 伴 う1穂 籾 数 の 低 下 が 無 か っ た こ と に あ る も の と. 保 と生 育 後 期 に お け る 無 効 分 げ つ の 発 生 の抑 制 が 、. 考 え られ る 。B-2区. の そ れ は、 単 位 面 積 当 た り穂. コ ン ポ ス ト由来 の 窒 素 成 分 の 遅 効 発 現 に よ っ て 生. 数 の 確 保 と そ れ に 伴 う1穂 籾 数 の 低 下 の 少 な さ に. じ た も の と い え る だ ろ う。 した が っ て 、 生 育 初 期. あ る も の とい え る だ ろ う。. に 単 位 面 積 当 た り分 げ つ 数 の 確 保 が容 易 とな る株. 収 穫 さ れ た 玄 米 の 食 味 調 査 の 結 果 は 表6に 示 し た。 B-1区. 密 度 を 増 加 さ せ た場 合 が 、 移 植 苗 数 を 増 加 さ せ た 場 合 よ り も高 収 と な っ た も の で あ ろ う。 ま た 、 玄. とB-2区. の 玄 米 は 、 タ ン パ ク%がA、C. 米 品 質 に お い て も、 単 位 面 積 当 た り籾 数 増 大 に よ. の 両 区 よ りや や 低 くな り、 食 味 ス コ ア点 が 僅 か に. る 不 稔 発 生 や 粒 の 小 型 化 が 生 じず 、 化 学 肥 料 に. 高 くな っ た 。 そ の 他 の 調 査 項 目 に お い て は 区 間 差. よって栽培 されて生産 され た玄米 に遜色 ない もの. が 生 じな か っ た。 全 般 的 に 生 育 後 期 で 窒 素 効 果 を. が 得 られ 、 か つ 、 コ ン ポ ス ト由 来 窒 素 成 分 の 緩 効. 発 現 しや す い 汚 泥 コ ン ポ ス ト施 用 の 方 で 、 玄 米 の. 性 に よ り米 粒 中 の タ ン パ ク含 有 量 も比 較 的少 な く、. タ ンパ ク量 を 少 な く して 、 食 味 を 向 上 さ せ た こ と. 食 味 ス コア 点 も高 くな った もの と考 え られ る。. は注 目す べ き現 象 で あ ろ う。. 以 上 か ら、 水 稲 栽 培 で コ ン ポ ス ト等 の 有 機 質 肥 料 を 単 独 で 基 肥 に 多 量 施 用 し、 か つ 、 株 密 度 を 高. 総合考察. め る こ とが 増 収 技 術 に な る もの とい え るだ ろ う。. 予 備 実 験 の 結 果 に も とつ く、推 定 的 な 計 算 か ら、 本 実 験 で 使 用 した コ ン ポ ス トを1m2当 増 施 す る と玄 米 収 量 が1m2当. た り1kgを. た り約60g増 収 す る. 1). S.. R.. こ とが 示 さ れ て き た 。 した が っ て 、 仮 に この コ ン. Sewage. ポ ス トを1m2当. (1996). た り4kg単 用 して 、 栽 植 密 度 を 高 一61. Smith Sludge. : Agricultural and. the. Recycling Environment,. of 1-7,.
(6) 奥村俊勝. 2)奥. 村 俊 勝:農. 業教 育 におけ る環境保全 型 の農. 業 技 術 活 用 に 関 す る実 証 的 調 査 研 究(第3報) ジ ャ ガ イ モ 栽 培 に お け る 汚 泥 コ ン ポ ス トの 施 肥 効 果 、 日 本 農 業 教 育 学 会 誌 、31(1)、1-8、 (2002) 3)西. 尾 道 徳:有 (1997). 機 栽 培 の 基 礎 知 識、 農 文 協.
(7)
関連したドキュメント
第 4 章では 2 つの実験に基づき， MFN と運動学習との関係性について包括的に考察 した．本研究の結果から， MFN
このように資本主義経済における競争の作用を二つに分けたうえで， 『資本
飼料用米・WCS 用稲・SGS
ヨーロッパにおいても、似たような生者と死者との関係ぱみられる。中世農村社会における祭り
経済学研究科は、経済学の高等教育機関として研究者を
具体的な取組の 状況とその効果 に対する評価.
具体的な取組の 状況とその効果 に対する評価.
図および図は本学で運用中の LMS「LUNA」に iPad 版からアクセスしたものである。こ こで示した図からわかるように iPad 版から LUNA にアクセスした画面の「見た目」や使い勝手
