みどり 第 21 号 仙台市青葉区荒巻字青葉 東北大学大学院農学研究科 農学部国際交流委員会 No.21 March 2021 International Communication for Division of Agriculture(ICDA) しんがた 新型コロ

- 1 -

｢新型

しんがた

コロナウイルス

感染

かんせん

拡大

かくだい

の中

なか

で｣

国 際

こ く さ い

交 流

こうりゅう

委 員 会

い い ん か い

委 員

い い んちょう

長

尾

お

定

さだ

誠

まこと

2 0 1 1 年

ね ん

か ら 1 0 年 間

ね ん か ん

委 員 長

い い ん ち ょ う

を 務

つ と

め た 国 際

こ く さ い

交 流

こうりゅう

委 員 会

い い ん か い

を 今 年

こ と し

で 終

お

え る こ と に な り ま す 。

そ の 間

か ん

、 農 学 部

の う が く ぶ

で は 、 英 語

え い ご

で 教 育

きょういく

す る 新

あたら

し い 国 際

こ く さ い

学 士

が く し

コ ー ス

A p p l i e d M a r i n e

B i o l o g y ( A M B ) C o u r s e を 2 0 1 1 年

ね ん

か ら 開 講

か い こ う

し て 学 部

が く ぶ

留 学 生

りゅうがくせい

を 受

う

け 入

い

れ た の を は じ め 、

農 学 部

の う が く ぶ

・ 農 学 研 究 科

の う が く け ん き ゅ う か

に 在 籍

ざ い せ き

し て い る 外 国 人

が い こ く じ ん

留 学 生 間

りゅうがくせいかん

の 交 流

こうりゅう

の た め の バ ス ツ ア ー や 新 入 生

しんにゅうせい

歓 迎

か ん げ い

イ ベ ン ト 、 日 本 人

に ほ ん じ ん

学 生

が く せ い

と の 交 流

こうりゅう

を 促 進

そ く し ん

す る 企 画

き か く

な ど を 、 国 際

こ く さ い

交 流

こうりゅう

支 援 室

し え ん し つ

の 鎌 田

か ま た

幸 恵

ゆ き え

さ ん や 外 国 人

が い こ く じ ん

教 員

きょういん

で あ る

I a n G l e a d a l l 元

も と

教 授

きょうじゅ

や

C h e r y l A m e s 准

じゅん

教 授

きょうじゅ

、 教 務

き ょ う む

係

がかり

と で

お 世 話

せ わ

し て き ま し た 。 多

お お

く の 学 生

が く せ い

が 協 力

きょうりょく

し て く れ た の で 、 い つ も 賑

に ぎ

や か な 交

こ う

流 会

りゅうかい

を す る

こ と が で

き ま し た 。

し か し 、 2 0 1 9 年

ね ん

1 2 月

が つ

ご ろ か ら 拡 大

か く だ い

し て き た 新 型

し ん が た

コ ロ ナ ウ イ ル ス に よ る 感 染

か ん せ ん

が 、 一 気

い っ き

に

世 界

せ か い

各 地

か く ち

に 広

ひ ろ

が り ま し た 。 一 時

い ち じ

は 、 国

く に

を 超

こ

え た 異 動

い ど う

が 完 全

か ん ぜ ん

に 閉

と

ざ さ れ て 、 一 時

い ち じ

帰 国

き こ く

し て

い た 留 学 生

りゅうがくせい

が 戻

も ど

れ な く な っ て 、 学 業

がくぎょう

を 続

つ づ

け る こ と に 不 安

ふ あ ん

を 覚

お ぼ

え た 時

と き

も あ っ た と 思

お も

い ま す 。

再 入 国

さいにゅうこく

で き る よ う に な り 、 ウ イ ル ス 感 染

か ん せ ん

検 査

け ん さ

や 自 主

じ し ゅ

隔 離

か く り

な ど 厳

き び

し い 条 件

じょうけん

を 乗

の

り 越

こ

え て

復 帰

ふ っ き

で き た こ と は 、 本 当

ほ ん と う

に 良

よ

か っ た と 思

お も

い ま す 。 そ れ で も 、 慣

な

れ な い オ ン ラ イ ン 授 業

じゅぎょう

や

多

お お

く の 制 限

せ い げ ん

の 中

な か

で の 勉 学

べ ん が く

、 研 究

けんきゅう

活 動

か つ ど う

や 学 生

が く せ い

生 活

せ い か つ

に ス ト レ ス を 抱

か か

え な が ら 、 し ば ら く は

我 慢

が ま ん

し な け れ ば な ら な い の が 現 実

げ ん じ つ

で す 。

こ の よ う な 環 境

かんきょう

で も 、 向 上

こうじょう

心

し ん

を 持

も

っ て 勉 学

べ ん が く

と 研 究

けんきゅう

に 励

は げ

む 姿 勢

し せ い

は 決

け っ

し て 失

うしな

っ て は な り ま

せ ん 。 治 療

ち り ょ う

方 法

ほ う ほ う

の 進 歩

し ん ぽ

、 医 療

い り ょ う

体 制

た い せ い

の 改 善

か い ぜ ん

、 ワ ク チ ン 接 種

せ っ し ゅ

体 制

た い せ い

の 整 備

せ い び

が 進

す す

ん で い ま す 。

今

い ま

の よ う な 感 染

か ん せ ん

に 怯

お び

え る 生 活

せ い か つ

が い つ ま で も 続

つ づ

く わ け が あ り ま せ ん 。 “ 明

あ

け な い 夜

よ る

は な い ”

の で す 。 今

い ま

は 、 自 分

じ ぶ ん

の 能 力

のうりょく

を し っ か り 磨

み が

い て 、 新 型

し ん が た

コ ロ ナ 禍

か

か ら 解 放

か い ほ う

さ れ た そ の 時

と き

に 、

思

お も

い っ き り 実 力

じつりょく

を 発 揮

は っ き

し て 、 社 会

し ゃ か い

に 大

お お

き く 貢 献

こ う け ん

し て く れ る こ と を 期 待

き た い

し て い ま す 。

〈第２１号〉 〒980-0845 仙台市青葉区荒巻 字青葉 468-1 東北大学 大学院 農学研究科・農学部 国際交流委員会 No.21 March 2021

International Communication for Division of Agriculture（ICDA）

みどり

- 2 -

Raihan

ら い は ん

Febryanto

ふ ぇ ぶ り あ ん と 1. インドネシア共和きょうわ国こく 2. 学がく部ぶ１年ねん生せい（FGL） 3. 国際こくさい海洋かいよう生物せいぶつ科学か が くコース (AMB) 4. － 5. SMANU MH Thamrin

6. Food of any kinds, Debating/MUN & Modern dance 7. Hi! my name is Ryan, a freshman from Indonesia in the

AMB course. Adding to the previous list, please do take me to delicous food hunts, discuss interesting topics with me, and maybe join in my hobby of dancing (that probably stemmed from k-pop)!

HWANG

ふ ぁ ん

, Junho

ち ゅ ん ほ 1. 大韓民国だいかんみんこく

2. 学がく部ぶ１年ねん生せい（FGL）

3. 国際こくさい海洋かいよう生物せいぶつ科学か が くコース (AMB) 4. －

5. John Wesley North High School

6. Swimming, Cartoons & Listening to music

7. Hi, my name is Junho Hwang, and I’m from Korea and graduated from John W. North High School in Riverside, California. I’m going to be a part of the AMB program and am very excited to learn new things and meet new people.

SUTEDJA

す て じ ゃ

, Jocelyn

じ ょ い す り ん

Nathaniel

な さ に え る

1. インドネシア共和きょうわ国こく 2. 学がく部ぶ１年ねん生せい（FGL）

3. 国際こくさい海洋かいよう生物せいぶつ科学か が くコース (AMB) 4. －

5. SMANU M.H. Thamrin

6. Watching movies, Swimming, playing basketball and drawing

7. Hi everyone! My name is Jocelyn, but please call me Jojo. I’m a 1st year AMB student from Indonesia. I hope to learn a lot from studying in Tohoku University and living in Japan. Looking forward to sharing experiences and meeting everyone!

NATHANIA

な さ に あ

, Sherly

し ぇ る り ぃ 1. インドネシア共和きょうわ国こく 2. 学がく部ぶ１年ねん生せい（FGL） 3. 国際こくさい海洋かいよう生物せいぶつ科学か が くコース (AMB) 4. －

5. DIAN HARAPAN SCHOOL JAKARTA 6. Cooking, Swimming & Playing the Violin

7. Hello everyone! My name is Sherly Nathania from Jakarta, Indonesia. I like to cook and swim during my free time. Biology has started to be my interest since high school. This brings me to the AMB Course of the FGL Program. Looking forward to living in Sendai and meeting the Tohoku University community!

Daffa

だ っ ふ ぁ

Aprilio

あ ぷ り り お

Akbar

あ く ば る 1. インドネシア共和きょうわ国こく 2. 学がく部ぶ１年ねん生せい（FGL）

3. 国際こくさい海洋かいよう生物せいぶつ科学か が くコース (AMB) 4. －

5. MAN Insan Cendekia Serpong 6. Gaming & Graphic Design

7. Greetings, my name is Daffa. I am very glad to be a part of Tohoku University. I chose AMB because I am interested to marine creatures, especially strange-looking animals. My biggest yet bizarre dream is to discover the underwater life of the south pole, as it is a perfect place for those strange-looking animals to strive.

殷

いん

子鈞

し き ん

(YIN, Zijun)

1. 中華ちゅうか人民じんみん共和きょうわ国こく 2. 博士課程前期は く し か て い ぜ ん き1年ねん 3. 環 境かんきょう経済学けいざいがく 4. コロナ禍かによる観光かんこうの再構築さいこうちくー自然し ぜ ん資源し げ ん保全ほ ぜ んと 観 光 客かんこうきゃくの 評価 ひょうか による最適化さ い て き かー 5. 東北財経大学とうほくざいけいだいがく 6. 旅行りょこう・ドラマ 7. 殷子鈞い ん し き んと申もうします。出身地しゅっしんちは 中 国ちゅうごくの 遼りょうねいしょう寧 省です。今後こ ん ごは 自然し ぜ ん資源し げ ん保全ほ ぜ んについて 研 究けんきゅうしたいです。ここでいろいろな 人 ひと に出会で あえると嬉うれしいです！どうぞ、よろしくお願ねがいします。

何

か

崇豪

すうごう

(HE, Chonghao)

1. 中華ちゅうか人民じんみん共和きょうわ国こく 2. 博士課程前期は く し か て い ぜ ん き1年ねん 3. 水産すいさん資源し げ ん生態学せいたいがく 4. 東 京とうきょう湾わんにおけるホンビノスガイの生活史せ い か つ しと生息せいそくかんきょう環 境 5. 成都せ い と理工り こ う大学だいがく 6. ジョギング、スノーボード、ハーモニカ 7. 東北とうほく大学だいがくで 勉 強べんきょうすることができ、とても光栄こうえいです。 私わたしは 4月がつから修士しゅうしの二年生に ね ん せ いになります。最高さいこうの一年いちねんにする為ため、 もっと多おおくの友達ともだちをつくり、もっと日本に ほ んの風景ふうけいと文化ぶ ん かを 体験 たいけん し、そして 順 調じゅんちょうに 私わたしの課題か だ いを完成かんせいすることができ ることを望のぞんでいます。 1. _国こくせき_籍 5. しゅっ_出身しん_校こう 2. _在ざいせき_籍課かてい_{程（2021年}ねん_3月がつげんざい_{現 在）} 7. しゅ_趣味み_・特とく_技ぎ 3. _所しょぞく_属ぶん_分野や _{8. 自}じ_己こしょう_紹介かい 4. _研けんきゅう_究テーマ 事じ 項こう

- 3 -

Rastiana

ら す て ぃ あ な

Puspitarini

ぷ す ぴ た り に 1. インドネシア共和きょうわ国こく 2. 博士課程前期は く し か て い ぜ ん き1年ねん 3. 国際こくさい開発学かいはつがく

4. Leadership and Team Performance in Forest Fires Disaster Management

5. Islamic University of Indonesia 6. Travelling, Cooking and Coffee-ing

7. Since I only have a year living here as a graduate student, I should use this as good as possible. I thought it would not be easy because this pandemic makes all seems impossible especially for creating friendship. Apparently, things happen easy and smoothly, of course with several consequences. Thank you for having me.

NGUYEN

ぐ え ん

, Van

ゔ ぁ ん

Cam

か む

Thi

て ぃ 1. ベトナム社会しゃかい主義し ゅ ぎ共和きょうわ国こく

2. 博士課程前期は く し か て い ぜ ん き1年ねん 3. フィールド社会しゃかい技術学ぎじゅつがく

4. Determinants of small-scale farmer’s adoption on contract farming to consolidate land: A case study in Thai Binh province, Vietnam

5. National Economics University

6. Listening to others, reading, traveling, learning culture of different country

7. My name is Van. I am a 1st year Master student in Field Science and Technology for Society Laboratory. My motto in life is “If you believe, you can achieve”.

黄

こう

靖雅

せ い が

(HUANG, Jingya)

1. 中華ちゅうか人民じんみん共和きょうわ国こく 2. 博士課程前期は く し か て い ぜ ん き1年ねん 3. フィールド社会しゃかい技術学ぎじゅつがく 4. 農 業のうぎょう企業きぎょうの人的じんてき資源し げ ん管理か ん りにおけるインセンティブメカニ ズムの問題もんだいと対策たいさく 5. 華中かちゅうのうぎょう農 業大学だいがく 6. 水泳すいえい、料理りょうり 7. 黄こう靖雅せ い がと 申もうし ま す 。 出 身しゅっしんは 中 国ちゅうごくの 四しせんしょう川 省で 、 今いまは 大学院 だいがくいん 一年生 いちねんせい です。２０１９年ねん１０月がつに日本に ほ んにきました。 日本に ほ んのことが大好だ い すきです。日本に ほ んのみなさんと友とも達だちになりた いです。よろしくお願ねがいいたします。

周

しゅう

月 秋

ゆえちゅう

(ZHOU, Yueqiu)

1. 中華ちゅうか人民じんみん共和きょうわ国こく 2. 博士課程前期は く し か て い ぜ ん き1年ねん 3. 水産すいさん資源し げ ん生態学せいたいがく 4. 東 京とうきょう湾わんにおけるタイラギの 成 熟せいじゅく産卵さんらん 5. 天津てんしん農学院のうがくいん大学だいがく

6. Sports, Movies, Cooking

7. I have a gentle and friendly personality. I like to get in touch with new things and explore new scientific knowledge. I love my life, do physical exercises every day and cook delicious food by myself. I am also confident about my research topic and hope to make progress together with the school. I love this period of studying abroad, it will be the treasure of my life.

朱

しゅ

庆环

けいかん

(ZHU, Qinghuan)

1. 中華ちゅうか人民じんみん共和きょうわ国こく 2. 博士は く し後期こ う き課程か て い1年ねん 3. 水産すいさん資源し げ ん生態学せいたいがく 4. 魚さかなの初期し ょ きの生活史せ い か つ し 5. 中国海洋大学ちゅうごくかいようだいがく 6. バスケットボール、料理りょうり

7. I’m from Qingdao, China. I like playing basketball. It’s my plan to travel to many cities in Japan. I want to master Japanese as soon as possible. My research is the early life history of fish.

张

ちょう

洲 诚

しゅうせい

(ZHANG, Zhoucheng)

1. 中華ちゅうか人民じんみん共和きょうわ国こく 2. 学部が く ぶけんきゅうせい研 究 生 3. 遺伝子い で ん しじょうほう情 報システム学がく

4. Simultaneous Co-Utilization of Xylose and glucose 5. 延辺大学えんぺんだいがく 6. テニス, 筋きんトレ, HIIT, 歴史れ き し, ゲーム, 科学書か が く し ょ 7. 初はじめまして、 張ちょうしゅう洲誠せいと申もうします。日本に ほ ん文化ぶ ん かと生命せいめい科学か が くに 強 つよ く 興味きょうみが あ り 、 留 学りゅうがくに 来きま し た 。 日本に ほ んに 来きて か ら 精神的 せいしんてき に 成 長せいちょうして、前まえよりもっと良よい人ひとになれたように 感 かん じます。これから M1 を始はじめます。人ひとと出で逢あい、 研 究けんきゅう 生活 せいかつ を楽たのしんでいます。

魯

ろ

恩

おんりゅう

隆

(LU, Enlong)

1. 中華ちゅうか人民じんみん共和きょうわ国こく 2. 学部が く ぶけんきゅうせい研 究 生 3. 水産すいさん資源化学し げ ん か が く 4. 水産すいさん資源化学し げ ん か が く 5. 大連海洋大学だいれんかいようだいがく 6. 撮影さつえい、水泳すいえい 7. わたし私は 中 国ちゅうごくの魯ろ恩おんりゅう隆と申もうします。 私わたしは水すい産品さんひんが好すきなの で、鮮度せ ん ど、安全性あんぜんせい評価ひょうか、物質ぶっしつ代謝たいしゃなどの内容ないように大変たいへん興味きょうみが あ ります 。 順 調じゅんちょうに修士しゅうし試験し け んに合格ごうかくするこ とを 目 標もくひょうと しています。

孙

すん

珉宇

み ん ゆ

(SUN, Minyu)

1. 中華ちゅうか人民じんみん共和きょうわ国こく 2. 学部が く ぶけんきゅうせい研 究 生 3. 作物学さくもつがく 4. イネにおけるいもち病 害びょうがい評価ひょうか 5. 石河子せ き か し大学だいがく 6. 古筝こ そ う、サッカー、カラオケ

7. Hello. I am Sun Minyu, undergraduate research student of crop science. I'm a people person and I'm pretty caring towards my friends. I’m really into Japanese songs from the Showa era. Hope to be friends with you.

- 4 -

IDRIS

い ど り す

, Nur

ぬ る

Syafiqah

し ゃ ふ ぃ か ぁ 1. マレーシア

2. 学部が く ぶけんきゅうせい研 究 生 3. 農 業のうぎょう経営けいえい経済学けいざいがく

4. Agri-food trade between Japan and ASEAN 5. Universiti Putra Malaysia

6. Trying new things!

7. Hi, I’m Syafiqah. I’m passionate about many things in life and I have so many life goals. Studying in Japan is one of them and I’m proud that it has become a reality. I hope to develop myself and someday be useful to my community.

彭

ぼう

钰鑫

ようきん

(PENG, Yuxin)

1. 中華ちゅうか人民じんみん共和きょうわ国こく 2. 学部が く ぶけんきゅうせい研 究 生 3. 動物どうぶつかんきょう環 境システム学がく

4. Functional Characterization of Chitinase Like Protein 1 in Toxoplasma gondii

5. 華南か な んのうぎょう農 業大学だいがく

6. I like watching dramas, especially medical dramas and science fiction dramas, and I also like running and playing table tennis.

7. I come from China, my undergraduate major is animal medicine, and I am currently doing research on parasites under the guidance of Professor Kato from the Faculty of Agriculture. I hope I can make good achievements in studying at Tohoku University. I also hope that China and Japan can have more academic and economic friendly exchanges.

張

ちょう

沢

たく

軒

けん

(ZHANG, Zexuan)

1. 中華ちゅうか人民じんみん共和きょうわ国こく 2. 学部が く ぶけんきゅうせい研 究 生 3. 環 境かんきょう経済学けいざいがく 4. 舟 山しゅうざん群島ぐんとう観光かんこう資源し げ んの非利用ひ り よ う価値か ち評価ひょうかについての 研 究けんきゅう 5. 中 国ちゅうごく海洋かいよう大学だいがく 6. トレーニング、ピアノ、バスケットボール 7. 張ちょう沢軒たくけんと申もうします。 中 国ちゅうごくの 新 疆しんきょうしゅっしん出 身です。大学だいがく時代じ だ いは 中 国 ちゅうごく 海洋 かいよう 大学 だいがく で日本語に ほ ん ごを専攻せんこうしました。今いまは井元い も とけんきゅうしつ研 究 室 の 研 究 生けんきゅうせいとして 勉 強べんきょうしています。これからの 留 学りゅうがく生活せいかつ を楽たのしみにしています。どうぞよろしくお願ねがいいたします。

姚

よう

佳茗

か め い

(YAO, JiaMing)

1. 中華ちゅうか人民じんみん共和きょうわ国こく 2. 学部が く ぶけんきゅうせい研 究 生 3. 農 業のうぎょう経営けいえい経済学けいざいがく 4. 中 国ちゅうごく農村部の う そ ん ぶにおける「第だい１、２、３ 産 業さんぎょう統合とうごう」と日本に ほ んの 「六次ろ く じ産業化さんぎょうか」政策せいさくメカニズムの比較ひ か く分析ぶんせき 5. 湖南こ な んのうぎょう農 業大學だいがく 6. 琵琶び わ（ 中 国ちゅうごくの古典こ て ん楽器が っ き） 7. 石井い し いけいいち圭一先生せんせいの学部が く ぶけんきゅうせい研 究 生、 中 国ちゅうごくさんせいしょう山 西 省しゅっしん出 身の姚佳茗よ う か め い です。大学だいがくの専攻せんこうは農 業のうぎょう経済けいざいです。普段ふ だ んは読書どくしょと手作て づ くりの 飾 かざ り物ものをつくるが好すきです。日本に ほ んの文化ぶ ん かが好すきですので、 日本に ほ んに留 学りゅうがくに来きました。どうぞよろしくお願ねがいします。

何

か

愛

あい

恩

おん

(HO, Oi Yan)

1. 中華ちゅうか人民じんみん共和きょうわ国こく香港ほんこん特別とくべつ行政区ぎょうせいく 2. 学部が く ぶけんきゅうせい研 究 生 3. 国際こくさい開発学かいはつがく 4. 東ひがしアジアの都市と しのうぎょう農 業に関かんする比較ひ か くけんきゅう研 究 5. Hong Kong Baptist University

6. 旅行りょこう, ドラマ, バドミントン, ハイキング 7. 何か愛あい恩おんと申もうします。香港ほんこんから来きました。香港ほんこんバプテスト 大学 だいがく で 環 境かんきょうと資源し げ ん管理か ん りを専攻せんこうしました。 私わたしは都市と しのうぎょう農 業 発展 はってん や 環 境かんきょう保護ほ ご、経済けいざい発展はってんに関かんする課題か だ いに興味きょうみを持もって おり、経済学けいざいがくの立場た ち ばで 農 業のうぎょうと 環 境かんきょう問題もんだいを分析ぶんせきし、解決かいけつ策さく を 研 究けんきゅうしたいと思おもいます。日本に ほ んの文化ぶ ん かに 憧あこがれていたので、 日本に ほ んに 留 学りゅうがくすることにしました。どうぞよろしくお願ねがい いたします。

芮

ぜい

秋治

あ き ち

(RUI, Qiuzhi)

1. 中華ちゅうか人民じんみん共和きょうわ国こく 2. 大学院研究生だいがくいんけんきゅうせい 3. 作物学さくもつがく 4. 塩害えんがいじょうけん条 件における大豆だ い ずの根ねのモデル化かとそれに基もとづく耐たい 塩性 えんせい 評価 ひょうか 5. 揚 州ようしゅう大学だいがく 6. 旅行りょこう, 漫画ま ん が, バスケットボール 7. 芮ぜい秋あき治ちと申もうします。 中 国ちゅうごく南京なんきんしゅっしん出 身、今いまは農学のうがく研究科けんきゅうかで 研 究 生 けんきゅうせい として 勉 強べんきょうしています。日本に ほ んの文化ぶ ん かに 憧あこがれてい たので、ずっと一人ひ と りで日本語に ほ ん ごを学まなんでいました。漫画ま ん がが好す きで、その中なかで「銀ぎんの匙さじ silver spoon」という漫画ま ん がを見みて、 農学 のうがく が好すきになり、 結 局けっきょくそのまま農学生のうがくせいになりました。 これからの東北とうほく大学だいがくでの生活せいかつを楽たのしみにしています。よろ しくお願ねがいします。

KABIR

か び ぃ る

, Tohfa

と ぉ ふ ぁ 1. バングラデシュ人民じんみん共和きょうわ国こく 2. 大学院研究生だいがくいんけんきゅうせい 3. 栄養学えいようがく

4. Effects of plant derived polyphenolic compound on liver disease

5. University of Dhaka

6. Traveling & watching movie

7. This is Tohfa Kabir, research student at GSAS and going to enroll in doctoral program in this April 2021. As a girl from a developing country, I’m really enjoying everything in Japan. I hope, in these coming years, I will enrich myself with academic knowledge as well as proper discipline. Also, I will try to explore the beauty of Japan.

- 5 -

■

揚

よ う

州

しゅう

大

だ い

学

が く

動

ど う

物

ぶ つ

科

か

学

が く

技

ぎ

術

じゅつ

学

が く

院

い ん

（ 中

ちゅう

国

ご く

）

■

機能

き の う

形態学

けいたいがく

分野

ぶ ん や

准

じゅんきょうじゅ

教 授

野

の

地

ち

智

とも

法

のり 東北大学 とうほくだいがく と 揚 州 大 学ようしゅうだいがくは、令和れ い わ２年ねん１１月がつ２２日にち （ 日にち） に 、 オ ン ラ イ ン 国際こくさいシ ン ポ ジ ウ ム “ International Virtual Symposium on New Insights on Animal Science” を 開催かいさいし ま し た 。 午前中 ごぜんちゅう に開催かいさいされた Plenary Session では、東北とうほく 大学 だいがく と 揚 州ようしゅう大学だいがくに 加くわえ 、 ソ ウ ル 大学だいがくに 所属しょぞくす る 共 同 きょうどう 研 究 者 けんきゅうしゃ ３ 名めいが 、Animal Science に 関かんす る 新 あたら しい知見ち け んを 紹 介しょうかいしました。午後ご ごのセッションで は、若手わ か てけんきゅうしゃ研 究 者（６名めい）および大学だいがく院生いんせい（８名めい） が、日頃ひ ご ろの 研 究けんきゅう成果せ い かを 発 表はっぴょうしました。本国際ほんこくさいシン ポジウムには、日本に ほ ん、 中 国ちゅうごく、韓国かんこくから計けい１０５名めい のエントリーがあり、非常ひじょうに盛会せいかいでした。毎年まいとし、 揚 州 ようしゅう 大学 だいがく から計けい３名めいの大学だいがく院生いんせいが東北とうほく大学だいがくを訪問ほうもん し、約やく３ 週 間しゅうかんの日程にっていで、 研 究けんきゅうこうりゅう交 流を 行おこなっておりますが、今年こ と しは新型しんがたコロナウイルスの 影 響えいきょうで、それが実現じつげんしま せんでした。一方いっぽうで、今年度こ ん ね ん ど、東北とうほく大学だいがくを訪問ほうもん予定よ て いであった 揚 州ようしゅう大学だいがくの大学だいがく院生いんせいもオンラインシンポジウムに参加さ ん か し、東北とうほく大学だいがくの大学だいがく院生いんせいと 交 流こうりゅうを深ふかめることができたことは、with コロナの時代じ だ いの新あらたな国際こくさいこうりゅう交 流のあり方かたを示しめす ものでありました。来年度ら い ね ん どは、今年度こ ん ね ん どの経験けいけんを活いかし、新あらたなスタイルで研 究 者けんきゅうしゃ／大学だいがく院生いんせいこうりゅう交 流を実施じ っ しすることで、 東北 とうほく 大学 だいがく ― 揚 州ようしゅう大学間だいがくかんの国際こくさいこうりゅう交 流をさらに発展はってんさせることを確認かくにんし、本国際ほんこくさいシンポジウムは幕まくを閉とじました。

■

IPB大学

だ い が く

（旧ボゴール農科

の う か

大学

だいがく

, インドネシア）

■

水産資源化学

す い さ ん し げ ん か が く

分野

ぶ ん や

教 授

きょうじゅ

落

おち

合

あい

芳

よし

博

ひろ 当大学 とうだいがく の 研 究 者けんきゅうしゃ（ 特とくにMalaま ぁ ら Nurilmalaぬ り る ま ぁ ら博士は く し） と 進すすめ て き た 共 同 きょうどう 研 究 けんきゅう （インドネシア産さんタツノオトシゴの系統けいとう解析かいせき、マグロ 加工か こ う廃棄物は い き ぶ つの 有効ゆうこう利用り よ う） は 、 下記か きに 示しめす よ う な 原著げんちょ論文ろんぶんと し て 発刊 はっかん さ れ た 。 同校どうこうしゅっしん出 身 で 、 博士は く し前期ぜ ん き課程か て い2 年ねんの 国費こ く ひりゅうがくせい留 学 生 Purnamaぷ る な ま Arafahあ ら ふ ぁさんは、赤身魚あかみさかなミオグロビンの酸化さ ん か機構き こ うについて 研 究 けんきゅう

し 、 “Studies on autoxidation profiles of yellowtail myoglobin during chilled storage” とい う テ ー マ で 修士しゅうし論文ろんぶんを まとめた。写真しゃしんは修士しゅうし論文ろんぶん審査会し ん さ か い（2021年ねん2月がつよう8日か）での 発 表はっぴょう時じ

のものである。

1. Hanifaturahmah, F., Perwitasari, R.R.D., Butet, N.A., Nurilmala, M., Sudrajat, A.O., Ochiai, Y., Morphological and molecular identification of seahorses (

Hippocampus

spp.) from the coast of Sumatra Island, Indonesia,

Biodiversitas,

21. 4116-4123 (2020) doi:10.13057/biodiv/d210924

2. Nurilmala, M., Adinugraha, S.C., Jacoeb, A.M., Susilawati, S., Ochiai, Y., Evaluation of the properties of tuna skin gelatin as a hard capsule material,

Fish. Sci.,

86: 917-924 (2020) doi: 10.1007/s12562-020-01457-7

令和

れ い わ

２年

ね ん

度

ど

学術

が く じ ゅ つ

交流

こ う り ゅ う

協定

き ょ う て い

校

こ う

間

か ん

交

こ う

流

りゅう

および活動

か つ ど う

実績

じ っ せ き

報告

ほ う こ く 修士 しゅうし 論文 ろんぶん 審査会 し ん さ か い で 発 表 はっぴょう する Purnama さん

- 6 -

栄養学分野

えいようがくぶんや

教 授

きょうじゅ

白

しら

川

かわ

仁

ひとし 今年度こ ん ね ん どは、新型しんがたコロナウイルス 感 染 症かんせんしょうの 流 行りゅうこうのため、予定よ て いしていた 交 流こうりゅうがほとんど 行おこなえませんでしたが、 これまでの 共 同きょうどうけんきゅう研 究成果せ い かを下記か きに示しめすような 共 著きょうちょ論文ろんぶんとして 発 表はっぴょうしました。

Rusbana TB, Agista AZ, Saputra WD, Ohsaki Y, Watanabe K, Ardiansyah, Budijanto S, Koseki T, Aso H, Komai M, Shirakawa H. Supplementation with Fermented Rice Bran Attenuates Muscle Atrophy in a Diabetic Rat Model. Nutrients (2020) 12, 2409.

■

台湾

たいわん

台北

たいぺい

医学

い が く

大学

だいがく

公 衆

こうしゅう

衛生

えいせい

栄養

えいよう

学院

がくいん

（台湾

たいわん

）

■

栄養学分野

え い よ う が く ぶ ん や

教 授

きょうじゅ

白

しら

川

かわ

仁

ひとし 今年度こ ん ね ん どは、新型しんがたコロナウイルス 感 染 症かんせんしょうの 流 行りゅうこうのため、予定よ て いしていた 交 流こうりゅうがほとんど 行おこなえませんでしたが、 これまでの 共 同きょうどうけんきゅう研 究成果せ い かを下記か きに示しめすような 共 著きょうちょ論文ろんぶんとして 発 表はっぴょうしました。

1. Chen Y-L, Shirakawa H, Lu N-S, Peng H-C, Xiao Q, Yang S-C. Impacts of Fish Oil on the Gut Microbiota of Rats with Alcoholic Liver Damage. J. Nutr. Biochem. (2020) 86, 108491.

2. Lu N-S, Chiu W-C, Chen Y-L, Peng H-C, Shirakawa H, Yang S-C. Fish oil up-regulates hepatic autophagy in rats with chronic ethanol consumption. J. Nutr. Biochem. (2020) 77, 108314.

■

ダッカ大学生物

だいがくせいぶつ

科学部

か が く ぶ

（バングラディシュ）

■

栄養学分野

え い よ う が く ぶ ん や

教 授

きょうじゅ

白

しら

川

かわ

仁

ひとし 10月がつから Tohfa Kabir さんが大学院だいがくいんけんきゅうせい研 究 生として栄養学えいようがく分野ぶ ん やに 入 室にゅうしつして、 食 品しょくひん成分せいぶんによる非ひアルコール性せい 肝 かん 障 害 しょうがい の予防よ ぼ うについて 研 究けんきゅうをはじめました。Tohfa さんは 4月がつに大学院だいがくいん後期こ う き課程か て いに進学しんがくして、 研 究けんきゅうを行おこなう予定よ て いです。

■

ワーゲニンゲン大学

だいがく

（オランダ）

■

動物

どうぶつ

栄養

えいよう

生化学

せ い か が く

分野

ぶ ん や

助 教

じょきょう

徳

とく

武

たけ

優

ゆ

佳

か

子

こ 2020年ねん1月がつから 12月がつまでの約やく12 か月間げつかん、本学ほんがくの 研 究けんきゅうだいがく大学強化きょうか促進そくしん事業じぎょうである“若手わ か てリーダー研 究 者けんきゅうしゃ海外かいがい派遣は け んプロ グラム”の派遣員は け ん い んとして、オランダのワーゲニンゲン大学だいがく（Wageningen University and Research）にて 研 究けんきゅうを 行おこな いました。受うけ入いれ 研 究 室けんきゅうしつは、Human nutrition and health部門ぶ も んに属ぞくする Renger Witkamp 教 授きょうじゅと Klaske van Norren 准じゅんきょうじゅ教 授のグループで、 食しょくと栄養えいようを介かいしたヒトの健康けんこうかいぜん改善に向むけた 研 究けんきゅうに取とり組くんでいます。今回こんかいの 留 学りゅうがく では、新型しんがたコロナウイルス感染かんせん拡大かくだいの 影 響えいきょうを受うけ、4月がつ～6月がつの 間あいだは大学だいがく構内こうないへの立たち入いりが制限せいげんされたため、異国い こ く の地ちでのリモートワークを経験けいけんしました。当初とうしょ予定よ て いとしていたメタボリック症 候 群しょうこうぐんの成因せいいんの探索たんさくに加くわえて、ステイホ ームの 間あいだはメタボリック症 候 群しょうこうぐんを 対 象たいしょうとした網羅的も う ら て き遺伝子い で ん しはつげん発現データ解析かいせきにも 携たずさわり、新あらたな知見ち け んを得えることが できました。本 留 学ほんりゅうがくに 携たずさわっていただいた関係者かんけいしゃの皆様みなさまに厚あつく御礼おんれい申もうし上あげます。 実験室 じっけんしつ の風景 ふうけい Social distancing確保 か く ほ に努 つと めたラボメンバーとの 集 合 しゅうごう 写真 しゃしん

- 7 -

■

アルゼンチン国立

こくりつにゅうさん

乳 酸

菌

きんけんきゅうしょ

研究所

（

CERELA-CONICET, アルゼンチン）

■

動物資源化学分野

ど う ぶ つ し げ ん か が く ぶ ん や

教 授

きょうじゅ

北

きた

澤

ざわ

春

はる

樹

き 本年度 ほ ん ね ん ど は、新型しんがたコロナウイルス 感 染 症かんせんしょうの 流 行りゅうこうのため、当初予定と う し ょ よ て いしていたお互たがいの現地訪問げ ん ち ほ う も んによる 学 術 交 流がくじゅつこうりゅうを 行 おこな うことができなかった。しかしながら、研 究 活 動けんきゅうかつどうが制限せいげんされる中なかで、これまでの共同研究成果きょうどうけんきゅうせいかに関かんする交信こうしんと 総括 そうかつ を 行おこなう時間じ か んを設もうけることができ、国 際 共 同 研 究こくさいきょうどうけんきゅうの成果公表せいかこうひょう（原著論文げんちょろんぶん１３報ほう、総説そうせつ３編へん）を 積 極 的せっきょくてきに 行おこなう ことができた。その中なかで、新型しんがたコロナウイルス感 染 症かんせんしょうに対たいするイムノバイオティクス（粘膜免疫機能性乳酸菌ねんまくめんえききのうせいにゅうさんきん）の 有用性 ゆうようせい に関かんするアイデアについても、タイムリーに総説そうせつを共 同 執 筆きょうどうしっぴつすることができた（図ず1）。また、Frontiers in Nutrition/ Fron tiers in Immunology （オープンジャーナル）において新あらたに 特 集 号とくしゅうごう（「Malnutrition and Infections」）を企画き か くし採択さいたくされ、国 際 共 同 編 集こくさいきょうどうへんしゅうによる電子著書で ん し ち ょ し ょの 出 版しゅっぱんに向むけ共 同 作 業きょうどうさぎょうを開始か い しした（図ず2）。 令和れ い わ3年度ね ん どは、海外渡航か い が い と こ うに関かんする規制緩和き せ い か ん わの 状 況じょうきょうをみながら、本年度遂行ほ ん ね んど す いこ うできなかったアルゼンチンにおける 拠点形成事業 きょてんけいせいじぎょう シンポジウムを含ふくめ 学 術 交 流がくじゅつこうりゅうを 行おこなう予定よ て いであり、引ひき続つづき成果公表せいかこうひょうも積 極 的せっきょくてきに 行おこなうことで、 食しょくと 農 のう 免疫 めんえき 国際 こくさい 教 育 きょういく 研 究 けんきゅう センターにおける国 際 交 流こくさいこうりゅうの発展はってんと拡大かくだいが大おおいに期待き た いされる。

■

カリフォルニア大学

だいがく

デービス校

こう

（アメリカ）

■

機能

き の う

形態学

けいたいがく

分野

ぶ ん や

博士

は く し

後期

こ う き

課程

か て い

３年

ねん

宇

う

佐

さ

美

み

克

かつ

紀

き 東北 とうほく 大学 だいがく の 食しょくと農のう免疫めんえき国際こくさいきょういく教 育けんきゅう研 究センター より 奨 学しょうがく金きんを 賜たまわり、アメリカのカリフォルニア 州 立 しゅうりつ 大学 だいがく デービス校こう（UC Davis）に 留 学りゅうがくさせ て 頂いただきました。今回こんかいの 留 学りゅうがくでは、 私わたしが 乳 腺にゅうせんの 免疫学 めんえきがく を 研 究けんきゅうし て い る こ と も あ り 、 乳 腺にゅうせんの 生化学 せ い か が く を専門せんもんとする、Russell C. Hovey 教 授きょうじゅの 研 究 室 けんきゅうしつ に受うけ入いれてもらうことが出来で きました。 UC Davis は畜産ちくさん動物どうぶつのための広大こうだいな敷地し き ち面積めんせきを 所有 しょゆう しているため、ブタなどの家畜か ち くけんきゅう研 究を思おもい のままにできる 環 境かんきょうが 整ととのっているのですが、 実際 じっさい に見学けんがくさせてもらうことで色々いろいろな実験じっけんが出来で き そうなこともわかり、農学のうがく研究科けんきゅうかに所属しょぞくしている身みとしては終始しゅうしワクワクしておりました。中なかでも、Russell C. Hovey 教 授きょうじゅの研 究 室けんきゅうしつでは、バイオプシーサンプルの採取さいしゅ技術ぎじゅつが確立かくりつされており、その一部い ち ぶ貴重きちょうなサンプルを使つかわせ て 頂いただき、実際じっさいに実験じっけんをさせてもらうことができました。 研 究けんきゅう結果け っ かも非常ひじょうに興味深きょうみぶかく、自分じ ぶ んの中なかで 研 究けんきゅうの世界せ か いが広ひろ 図ず１ 新型しんがたコロナウイルス対策関連たいさくかんれんで共 同 執 筆きょうどうしっぴつした総説そうせつ 図ず２ 国 際 共 同 編 集こくさいきょうどうへんしゅうによる 特 集 号とくしゅうごうの企画き か く

- 8 - がったことを実感じっかんすることができました。このような貴重きちょうな経験けいけんの場ばを作つくって 頂いただいた先生方せんせいがたや関係者かんけいしゃの方々かたがたには深ふか く感謝かんしゃいたします。一方いっぽうで、コロナウイルスの 流 行りゅうこうにより、 研 究けんきゅうが発展はってんしそうなタイミングで帰国き こ くとなってしまっ たため、できるならば、もう一度い ち どUC Davis に 留 学りゅうがくし 研 究けんきゅうを遂行すいこうしたいです！

機能

き の う

分子

ぶ ん し

解析学

かいせきがく

分野

ぶ ん や

助 教

じょきょう

乙

おと

木

き

百

ゆ

合

り

香

か 今年度 こ ん ね ん ど 、機能き の う分子ぶ ん し解析学かいせきがく分野ぶ ん やとカリフォルニア大学だいがくデービス校こうは、これまでの 共 同きょうどうけんきゅう研 究成果せ い かを下記か きに示しめすような 共 著 きょうちょ 論文 ろんぶん として発 表はっぴょうしました。

1. Y. Otoki, S. Kato, K. Nakagawa, D.J. Harvey, L.W. Jin, B.N. Dugger, A.Y. Taha. Lipidomic analysis of postmortem prefrontal cortex phospholipids reveals changes choline plasmalogen containing docosahexaenoic acid between cases with and without Alzheimer’s disease. NeuroMolecular Med., (2021) 1:161-175

2. Y. Hasegawa, Y. Otoki, S. McClorry, L.C. Coates, R.L. Lombardi, A.Y. Taha, C.M. Slupsky. Optimization of a method for the simultaneous extraction of polar and non-polar metabolites, DNA, RNA, small RNA, and protein from a single small tissue sample. Methods Protoc., (2020) 3:E61.