“Les cartes des vins sont généralement classées par pays, régions, domaines... Ce qui est le cas de celle ci également.
Cela dit, nous avons pensé qu’il serait judicieux d’y ajouter une nouvelle liste. Celle qui suit, regroupe des vins qui qu’elle que soit leur origine, s’accorderont harmonieusement avec les mets qui vous seront servis. Cette selection, eclectique, voyageuse et equilibrée est le fruit d’une longue réflexion
entre le chef et les sommeliers.
Nous serions heureux de pouvoir vous guider sur le réjouissant chemin des accords mets et vins.”
国別、産地別、生産者別にワインを紹介するのが通常のワインリストのスタイルです・・・ 私たちのワインリストも例外ではありません。 しかしながら、私たちはここに新たなワインリストを加えたいと考えました。 それは、産地とは関係なく、皆様にお召しあがりいただく料理に寄り添い、 美味しいハーモニーを奏でるワインを集めたものです。 様々な国や地域から厳選された美しいバランスを誇るワインのセレクションは シェフとソムリエの長い熟考の成果です。 ワインを美味しい道連れに、心ゆくまで料理の旅をお楽しみいただきたく、 皆様のガイド役を務めさせていただきます。 ご不明な点はガイドまでお尋ねください。
2012 Cuvée Misawa Koshu Toriibira Vineyard Japon 8,400 キュヴェ 三澤 甲州 鳥居平畑
2008 Obegg Sauvignon Blanc Walter Skoff Autriche 9,500
オベッグ ソーヴィニオン ブラン
2007 Montlouis-Sur-Loire ''Les Bournais'' François Chidaine France 10,000 モンルイ シュル ロワール レ ブルネィ
2011 Roc des Anges ''Llum'' Marjorie & Stéphane Gallet France 10,500 ロック デ ザンジュ ルーム
2010 Patrimonio ''Carco'' Antoine Arena France 14,000
パトリモニオ カルコ
2007 Santorini Assyrtiko ''Mylos'' Hatzidakis Grèce 14,500
サントリーニ アシルティコ ミロス
2007 Collio Ronco della Chiesa D.O.C Venezia Giulia Borgo del Tiglio Italie 19,000 コッリオ ロンコ デッラ キエーザ
2003 Bianco Breg Anfora I.G.T Venezia Giulia Josko Gravner Italie 24,500 ビアンコ ブレッグ アンフォラ
2009 Puligny-Montrachet ''Les Enseignères'' (Magnum) Anne et Hervé Sigaut France 34,000 ピュリニー モンラッシェ レ ザンセニエール
NOS CHAMPAGNES
Champagne Troisgros ¥15,800
シャンパーニュ トロワグロ
Chartogne-Taillet Cuvée Fiacre 27,500
シャルトーニュ タイエ キュヴェ フィアクル
NOS VINS BLANCS
NOS VINS DOUX
2007 Riesling Eiswein ''Berg'' Markus Huber Autriche 10,500
リースリング アイスヴァイン ベルグ
2005 Muscat de Rio Patras (500ml) Parparoussis Gréce 13,500
2008 Álvaro Castro D.O.C Dão Quinta da Pellada Portugal ¥6,500 アルバロ カストロ
2008 Cabernet Franc Edelwein Japon 7,000
カベルネ フラン
2011 Langhe Dolcetto Il Masante D.O.C Poderi Aldo Conterno Italie 7,000 ランゲ ドルチェット イル マサンテ
2005 ''Pandora'' Courbissac France 7,500
パンドラ
2009 Blaufränkisch Heinrich Autriche 8,000
ブラウフレンキッシュ
2009 Chianti Classico Riserva ''Le Baroncole'' D.O.C.G San Giusto a Rentennano Italie 9,500 キャンティ クラッシコ リゼルヴァ レ バロンコール
2010 Irancy Thierry Richoux France 10,000 イランシー
2011 Naoussa Vignes Franches Dalamaras Grèce 12,000 ナウサ ヴィーニュ フランシュ
2007 Pegaso ''Barrancos de Pizarra'' Telmo Rodriguez Espagne 14,500
ペガソ バッランコス デ ピサーラ
2010 Clos des Fées''Vieilles Vignes'' Hervé Bizeul France 16,000
クロ デ フェ ヴィエーユ ヴィーニュ
2005 Ch. Simard (Magnum) Alain Vauthier France 30,000
シャトー シマール
NOS VINS ROUGES
NOS VINS DOUX
2010 Les Terres de Fagayra Marjorie & Stéphane Gallet France 14,500 レ テール ド ファゲラ
2009 Les Terres de Fagayra ''Op.Nord'' Marjorie & Stéphane Gallet France 19,000 レ テール ド ファゲラ オペノー
LA CHAMPAGNE
CHAMPAGNE BRUT
Henriot Brut Souverain N.V ¥11,600
アンリオ ブリュット スーヴラン
Laurent-Perrier Brut L・P 12,600
ローラン ペリエ ブリュット
Taittinger Brut Reserve 12,600
テタンジェ ブリュット レゼルヴ
Veuve Clicquot Ponsardin Brut 12,600
ヴーヴ クリコ ポンサルダン ブリュット
Moët et Chandon Brut Imperial 12,600
モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル
Pol Roger Reserve Brut 12,600
ポル ロジェ レゼルヴ ブリュット
Louis Roederer Brut Premier 12,600
ルイ ロデレール ブリュット プルミエ
De Sousa Tradition Brut 13,700
ド スーザ トラディション ブリュット
Bollinger Spécial Cuvée Brut 15,700
ボランジェ スペシャル キュヴェ ブリュット
Champagne Troisgros Duval-Leroy 15,800
シャンパーニュ トロワグロ
Benoît Lahaye Naturessence 19,000
ブノワ ライエ ナチュレッサンス
Chartogne-Taillet “Cuvée Fiacre” 27,500
シャルトーニュ タイエ キュヴェ フィアクル
Malard Extra Brut “Lady Style” 28,000
マラール エクストラ ブリュット レディー スタイル
Krug ''Grande Cuvée'' 29,500
クリュッグ グランド キュヴェ
CHAMPAGNE ROSÉ
Pommery Brut Rosé 13,700
ポメリー ブリュット ロゼ
Veuve Clicquot Ponsardin Rosé Brut 15,800
ヴーヴ クリコ ポンサルダン ロゼ ブリュット
Lenoble Brut Rosé 2006 16,500
ルノーブル ブリュット ロゼ
Drappier Rosé Brut Nature 17,000
ドラピエ ロゼ ブリュット ナチュール
Ruinart Brut Rosé 18,000
リュイナール ブリュット ロゼ
Deutz Rosé 2008 20,000
ドゥーツ ロゼ
Dom Pérignon Rosé 1996 75,000
LA CHAMPAGNE
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS
Pierre Moncuit Cuvée Hugues de Coulmet ¥13,500
ピエール モンキュイ キュベ ユーグ ド クルメ
Varnier-Fanniere Grand Cru Brut Zero 14,200
ヴァルニエ ファニエール グラン クリュ ブリュット ゼロ
Chartogne-Taillet “Cuvée Les Heurtebise” 18,000
シャルトーニュ タイエ キュヴェ レ ズルトビーズ
Taittinger Comtes de Champagne 2000 34,000
テタンジェ コント ド シャンパーニュ
Jacques Selosse Grand Cru “Cuvée Initial” 49,000
ジャック セロス グラン クリュ キュヴェ イニシャル
Salon ''S'' 1999 72,000
サロン
Pierre Moncuit Cuvée Hugues de Coulmet (Magnum) 29,000
ピエール モンキュイ キュベ ユーグ ド クルメ
CHAMPAGNE VINTAGE
Drappier Cuvée Charles de Gaulle 2006 18,000
ドラピエ キュヴェ シャルル ド ゴール
Gatinois Grand Cru Aÿ Millésime Brut 2006 20,000
ガティノワ グランクリュ アイ ミレジムブリュット
Gosset Grand Millésime 2004 35,000
ゴッセ グラン ミレジム
CHAMPAGNE PRESTIGE
Dom Pérignon 2003 36,000 ドン ペリニヨン Louise Pommery 1995 34,700 ルイーズ ポメリーLouis Roederer Cristal 2005 47,300
ルイ ロデレール クリスタル
CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS
Vouette et Sorbée ''Fidèle'' 19,500
ヴェット エ ソルベ フィデル
Ulysse Collin ''Les Maillons'' 28,000
LA BOURGOGNE
CHABLIS, CHABLIS Premier Cru
2011 Bourgogne Chitry Alice et Olivier de Moor 8,000
ブルゴーニュ シトリー
2011 Chablis ''Montée de Tonnerre'' L’Églantière 10,000
シャブリ モンテ ド トネール
2007 Chablis ''Vieilles Vignes'' La Chablisienne 9,000
シャブリ ヴィエーユ ヴィーニュ
L'YONNE
CORTON-CHARLEMAGNE Grand Cru
2004 Corton-Charlemagne Deux Montille 45,000
コルトン シャルルマーニュ
2004 Corton-Charlemagne Bonneau du Martray 46,000
コルトン シャルルマーニュ
CÔTE DE BEAUNE
SAINT-BRIS 2011 Saint-Bris Goisot ¥7,000 サン ブリ SAVIGNY-LES-BEAUNE2010 Savigny-les-Beaune ''Aux Vergelesses'' Simon Bize 18,500
LA BOURGOGNE
2008 Meursault J. F. Coche-Dury 44,000 ムルソー 2007 Meursault J. F. Coche-Dury 42,000 ムルソーNOS VINS
de
J.F.Coche-Dury
MEURSAULT
2011 Meursault Roulot ¥30,000 ムルソー2010 Meursault ''Les Corbins'' Vincent Dancer 15,000
ムルソー レ コルバン
2010 Meursault ''Les Narvaux'' Pierre-Yves Colin-Morey 18,000
ムルソー レ ナルヴォー
2009 Meursault ''Vieilles Vignes'' Jean-Marc Vincent 18,000
ムルソー ヴィエーユ ヴィーニュ
2009 Meursault ''Chevalières'' François Carillon 20,000
ムルソー シュヴァリエール
2010 Meursault ''Clos de la Barre'' Comtes Lafon 52,000
ムルソー クロ ド ラ バール
2009 Meursault ''Clos de la Barre'' Comtes Lafon 55,000
ムルソー クロ ド ラ バール
MEURSAULT et MEURSAULT Premier Cru
MONTRACHET Grand Cru
2007 Batard-Montrachet Leflaive 75,000
バタール モンラッシェ
2005 Bienvenues Batard-Montrachet Leflaive 82,000
ビアンヴニュ バタール モンラッシェ
LA BOURGOGNE
CÔTE DE BEAUNE
PULIGNY-MONTRACHET et PULIGNY-MONTRACHET Premier Cru
2011 Puligny-Montrachet ''Les Referts'' Jean-Marc Boillot 26,000
ピュリニー モンラッシェ レ ルフェール
2011 Puligny-Montrachet ''Les Enseignères'' François Carillon 22,000 ピュリニー モンラッシェ レ ザンセニエール
2011 Puligny-Montrachet ''Les Enseignères'' Anne et Hervé Sigaut 18,000 ピュリニー モンラッシェ レ ザンセニエール
2010 Puligny-Montrachet Jean-Marc Boillot 20,000
ピュリニー モンラッシェ
2008 Puligny-Montrachet Etienne Sauzet 15,800
ピュリニー モンラッシェ
2007 Puligny-Montrachet ''Les Chalumeaux'' Jean-Marc Vincent 19,000
ピュリニー モンラッシェ レ シャルモー
2009 Puligny-Montrachet ''Les Enseignères'' (Magnum) Anne et Hervé Sigaut 34,000 ピュリニー モンラッシェ レ ザンセニエール
CHASSAGNE-MONTRACHET et CHASSAGNE-MONTRACHET Premier Cru
2011 Chassagne-Montrachet Michel Niellon 14,500
シャサーニュ モンラッシェ
2011 Chassagne-Montrachet ''Les Chenevottes'' François Carillon 26,000 シャサーニュ モンラッシェ レ シュヌヴォット
2010 Chassagne-Montrachet ''Abbaye de Morgeot'' Olivier Leflaive 16,800 シャサーニュ モンラッシェ アベイ ド モルジョ
2010 Chassagne-Montrachet ''Les Macherelles'' François Carillon 26,000 シャサーニュ モンラッシェ レ マシュレル
2010 Chassagne-Montrachet ''Morgeot'' Ramonet 35,000
シャサーニュ モンラッシェ モルジョ
2010 Chassagne-Montrachet ''Boudriotte'' Ramonet 35,000
シャサーニュ モンラッシェ ブードリオット
2009 Chassagne-Montrachet ''Les Chenevottes'' Bernard Moreau et Fils 19,500 シャサーニュ モンラッシェ レ シュヌヴォット
SAINT-AUBIN Premier Cru
2010 Saint-Aubin ''La Chatenière'' Marc Colin ¥12,000
MÂCONNAIS
POUILLY FUISSÉ
2004 Pouilly Fuissé ''Clos Reyssié'' Valette 20,000
プイィ フュイッセ クロ レシェ
MÂCON
2009 Mâcon ''Chaintré'' Valette 10,000
マコン シャントレ
CÔTE CHALONNAISE
MERCUREY
2011 Mercurey Theulot Juillot 11,000
メルキュレイ
SANTENAY Premier Cru
2011 Santenay ''Le Beaurepaire'' Jean-Marc Vincent ¥12,000
サントネー ル ボールペール
CÔTE DE BEAUNE
L'ALSACE
ALSACE
2010 Riesling ''Cuvée Théo'' Weinbach ¥11,000
リースリング キュヴェ テオ
2007 Riesling Jubilée Hugel 9,500
リースリング ジュビリー
2011 Pinot Blanc Albert Boxler 8,500
ピノ ブラン
2009 Pinot Blanc ''Kritt'' Marc Kreydenweiss 7,500
ピノ ブラン クリット
2010 Gewurztraminer Trimbach 6,900
ゲヴュルツトラミネール
2005 Pinot Gris Jubilée Hugel 10,000
ピノ グリ ジュビリー
2004 Pinot Gris ''Zellenberg'' Marc Tempé 9,500
ピノ グリ ツェレンベルグ
LE JURA
ARBOIS
2011 Arbois ''Chardonnay'' Jacques Puffeney 8,000
アルボワ シャルドネ
2008 Arbois ''Savagnin'' Jacques Puffeney 9,800
アルボワ サヴァニャン
2000 Arbois ''Vin Jaune'' Jacques Puffeney 22,000
アルボワ ヴァン ジョーヌ
CHÂTEAU CHALON
2005 Château Chalon Macle 27,000
LE VAL DE LOIRE
POUILLY-FUMÉ
2008 Pouilly-Fumé ''Baron de L'' Ladoucette 24,000
プイイ フュメ バロン ド エル
SANCERRE
2011 Sancerre ''Grands Champs'' Fouassier 7,800
サンセール グラン シャン
2011 Sancerre ''Monts Damnes'' (Magnum) Gérard Boulay 25,000
サンセール モン ダネ
SAVENNIÈRES
2006 Savennières Sec Taillandier 12,000
サヴニエール セック
SAVENNIÈRES-COULÉE DE SERRANT
2007 Clos de la Coulée de Serrant Nicola Joly 24,000
クロ ド ラ クーレ ド セラン
MUSCADET SÈVRE & MAINE
2009 Muscadet Sèvre & Maine sur lie Terre de Pierre Pierre Luneau-Papin ¥7,500 ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー テール ド ピ エール
MONTLOUIS-SUR-LOIRE
2007 Montlouis-Sur-Loire ''Les Bournais'' François Chidaine 10,000
モンルイ シュル ロワール レ ブルネィ
SAUMUR
2011 Ch.de Fosse sèche ''Arcane'' Guillaume Keller 9,000
LA VALLÉE DU RHÔNE
LE BORDELAIS
GRAVES
2011 Clos Floridène D F Dubourdieu ¥9,500
クロ フロリデーヌ
2010 Les Hauts de Smith Daniel & Florence Cathlard 10,000
レ オー ド スミス
SAINT-PÉRAY
2007 Saint-Péray A.Clape 9,500
サン ペレイ
HERMITAGE
2007 Hermitage Chante-Alouette M. Chapoutier 16,800
エルミタージュ シャント アル-エット
VIN DE PAYS
2010 Viognier de Rosine Michel & Stéphane Ogier 9,000
ヴィオニエ ド ロズィーン
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
2011 Châteauneuf-du-Pape Clos Saint-Jean 10,000
シャトーヌッフ デュ パプ
CONDRIEU
2011 Condrieu Michel & Stéphane Ogier 16,000
コンドリュー
2011 Condrieu ''Les Chaillées de l’Enfer'' Georges Vernay 29,000
コンドリュー レ シャイエ ド ランフェール
2010 Condrieu ''Les Terrasse de l’Empire'' Georges Vernay 14,000
コンドリュー レ テラス ド ランピール
2010 Condrieu ''Coteau de Vernon'' Georges Vernay 24,000
LE LANGUEDOC-ROUSSILLON
LIMOUX
2011 Limoux Jean Claude Mas 5,800
リムー
SUD-OUEST
PROVENCE CORSE
PATRIMONIO
2010 Patrimonio ''Carco'' Antoine Arena 14,000
パトリモニオ カルコ
BANDOL
2009 Bandol ''Cuvée India'' Dupéré Barrera ¥9,000
バンドール キュヴェ インディア
MAURY V.D.N
2009 Les Terres de Fagayra Marjorie & Stéphane Gallet 13,500
レ テール ド ファゲラ
RIVESALTES V.D.N
1975 Rivesaltes Marjorie & Stéphane Gallet 26,000
リヴザルト
1955 Rivesaltes Marjorie & Stéphane Gallet 45,000
VIN DE PAYS
2011 Roc des Anges ''Llum'' Marjorie & Stéphane Gallet ¥10,500
ロック デ ザンジュ ルーム
2011 Nouvelle Donne ''Mustango'' W. Valat 11,000
ヌーヴェル ドンヌ ミュスタンゴ
2011 Clos des Fées ''Vieilles Vignes'' Hervé Bizeul 13,000
クロ デ フェ ヴィエーユ ヴィーニュ
2011 La D18 Olivier Pithon 17,000
D18
2011 Roc des Anges ''Iglesia Vella'' Marjorie & Stéphane Gallet 17,000 ロック デ ザンジュ イグレシア ヴェッラ
2011 Roc des Anges ''Oca'' Marjorie & Stéphane Gallet 18,000
ロック デ ザンジュ オカ
2010 Cuvée Laïs Olivier Pithon 9,500
キュヴェ ライス
2010 Roc d’Anglade R & M Pédréo 14,000
ロック ダングラードゥ
2010 La D18 Olivier Pithon 15,000
D18
2009 Le Soula Gauby & Associés 15,000
ル スーラ
2011 Cuvée Laïs (Magnum) Olivier Pithon 19,500
キュヴェ ライス
LA BOURGOGNE
CÔTE DE NUITS
GEVREY-CHAMBERTIN et GEVREY-CHAMBERTIN Premier Cru
2011 Gevrey-Chambertin ''Les Corvées'' Tortochot 14,000
ジュヴレ シャンベルタン レ コルヴェ
2011 Gevrey-Chambertin ''Vieilles Vignes'' Alain Burguet 16,800
ジュヴレ シャンベルタン ヴィエーユ ヴィーニュ
2010 Gevrey-Chambertin ''Vieilles Vignes'' Emilie Geantet 15,000
ジュヴレ シャンベルタン ヴィエーユ ヴィーニュ
2010 Gevrey-Chambertin Claude Dugat 23,000
ジュヴレ シャンベルタン
2010 Gevrey-Chambertin ''Clos Saint-Jacques'' Armand Rousseau 69,000
ジュヴレ シャンベルタン クロ サン ジャック
2009 Gevrey-Chambertin ''Clos Saint-Jacques'' Armand Rousseau 69,000
ジュヴレ シャンベルタン クロ サン ジャック
CHAMBERTIN Grand Cru
2010 Charmes-Chambertin Armand Rousseau 55,000
シャルムシャンベルタン
2010 Chambertin Armand Rousseau 105,000
シャンベルタン
2009 Charmes-Chambertin Armand Rousseau 50,000
シャルムシャンベルタン
2009 Chambertin Armand Rousseau 95,000
シャンベルタン
2004 Mazis-Chambertin Philippe Naddef 29,000
マジ シャンベルタン
IRANCY
2010 Irancy Thierry Richoux ¥10,000
イランシー
2010 Irancy ''Les Ronces'' (Magnum) Vini viti vinci 21,000
イランシー レ ロンス
2010 Irancy ''La Croix Buteix'' (Magnum) Vini viti vinci 24,000
イランシー ラ クロワ ビュテックス
L'YONNE
LA BOURGOGNE
CÔTE DE NUITS
MOREY SAINT-DENIS Premier Cru
2011 Morey-Saint-Denis ''Les Millandes'' Anne et Hervé Sigaut ¥16,000 モレ サン ドニ レ ミランド
2009 Morey-Saint-Denis ''En La Rue de Vergy'' Michel Gros 15,000
モレ サン ドニ アン ラ リュ ド ヴェルジ
2008 Morey-Saint-Denis Hubert Lignier 20,000
モレ サン ドニ
CLOS DE LA ROCHE Grand Cru
2010 Clos de la Roche Armand Rousseau 50,000
クロ ド ラ ロッシュ
2009 Clos de la Roche Armand Rousseau 45,000
クロ ド ラ ロッシュ
CHAMBOLLE-MUSIGNY et CHAMBOLLE-MUSIGNY Premier Cru
2011 Chambolle-Musigny Anne et Hervé Sigaut 14,000
シャンボール ミュジニー
2011 Chambolle-Musigny ''Les Sentiers'' Anne et Hervé Sigaut 19,000
シャンボール ミュジニー レ センティエ
2010 Chambolle-Musigny Joseph Drouhin 15,800
シャンボール ミュジニー
2010 Chambolle-Musigny ''Les Fuées'' Anne et Hervé Sigaut 20,000
シャンボール ミュジニー レ フュエ
MUSIGNY Grand Cru
2006 Musigny ''Vieilles Vignes'' Comte de Vogüé 115,000
ミュジニー ヴィエーユ ヴィーニュ
BONNES MARES Grand Cru
2005 Bonnes Mares Comte de Vogüé 125,000
ボンヌ マール
2004 Bonnes Mares Comte de Vogüé 52,000
LA BOURGOGNE
CÔTE DE NUITS
CHAMBOLLE-MUSIGNY et CHAMBOLLE-MUSIGNY Premier Cru
2010 Chambolle-Musigny Anne et Hervé Sigaut ¥14,000
シャンボール ミュジニー
2010 Chambolle-Musigny Joseph Drouhin 15,800
シャンボール ミュジニー
2009 Chambolle-Musigny ''Les Fuées'' Anne et Hervé Sigaut 19,000
シャンボール ミュジニー レ フュエ
2006 Chambolle-Musigny Comte de Vogüé 39,000
シャンボール ミュジニー
2005 Chambolle-Musigny Comte de Vogüé 45,000
シャンボール ミュジニー
MUSIGNY Grand Cru
2006 Musigny ''Vieilles Vignes'' Comte de Vogüé 115,000
ミュジニー ヴィエーユ ヴィーニュ
BONNES MARES Grand Cru
2005 Bonnes Mares Comte de Vogüé 125,000
ボンヌ マール
2004 Bonnes Mares Comte de Vogüé 52,000
ボンヌ マール
CLOS DE VOUGEOT Grand Cru
2009 Clos de Vougeot Thibault Liger-Belair 33,000
クロ ド ヴージョ
2006 Clos de Vougeot Méo-Camuzet 55,000
LA BOURGOGNE
CÔTE DE NUITS
CLOS DE VOUGEOT Grand Cru
2009 Clos de Vougeot Thibault Liger-Belair ¥33,000
クロ ド ヴージョ
2006 Clos de Vougeot Méo-Camuzet 55,000
クロ ド ヴージョ
VOSNE-ROMANÉE et VOSNE-ROMANÉE Premier Cru
2010 Vosne-Romanée François Gerbet 16,000
ヴォーヌ ロマネ
2007 Vosne-Romanée ''Les Chaumes'' Méo-Camuzet 42,000
ヴォーヌ ロマネ レ ショーム
ÉCHÉZEAUX Grand Cru
2011 Échézeaux ''Vieilles Vignes'' Mongeard Mugneret 29,000
エシェゾー ヴィエーユ ヴィーニュ
2009 Échézeaux J.Confuron-Cotetidot 32,000
エシェゾー
NUITS-SAINT-GEORGES et NUITS-SAINT-GEORGES Premier Cru
2010 Nuits-Saint-Georges ''Les Saint Georges'' Thibault Liger-Belair 35,000 ニュイ サン ジョルジュ レ サン ジョルジュ
2009 Nuits-Saint-Georges ''Les Saint Georges'' Thibault Liger-Belair 38,000 ニュイ サン ジョルジュ レ サン ジョルジュ
2007 Nuits-Saint-Georges 1er Cru ''Vieilles Vignes'' Prieuré Roch 27,000 ニュイ サン ジョルジュ ヴィエーユ ヴィーニュ
2006 Nuits-Saint-Georges Philippe & Vincent Lécheneaut 18,500
ニュイ サン ジョルジュ
2006 Nuits-Saint-Georges Mongeard Mugneret 21,000
ニュイ サン ジョルジュ
2005 Nuits-Saint-Georges ''Les Saint Georges'' Thibault Liger-Belair 38,000 ニュイ サン ジョルジュ レ サン ジョルジュ
NOS VINS
du
DOMAINE de la ROMANÉE-CONTI
2010 Échézeaux ¥110,000 エシェゾー 2009 Échézeaux 95,000 エシェゾー 2010 Grands Échézeaux 150,000 グラン エシェゾー 2009 Grands Échézeaux 135,000 グラン エシェゾー 2010 Richebourg 210,000 リシュブール 2009 Richebourg 180,000 リシュブール 2010 Romanée-St-Vivant 220,000 ロマネ サン ヴィヴァン 2009 Romanée-St-Vivant 190,000 ロマネ サン ヴィヴァン 2008 Romanée-St-Vivant 155,000 ロマネ サン ヴィヴァン 2007 Romanée-St-Vivant 145,000 ロマネ サン ヴィヴァン 2002 Romanée-St-Vivant 220,000 ロマネ サン ヴィヴァン 2001 Romanée-St-Vivant 165,000 ロマネ サン ヴィヴァン 1999 Romanée-St-Vivant 260,000 ロマネ サン ヴィヴァン 2010 La Tâche 500,000 ラ ターシュ 2009 La Tâche 450,000 ラ ターシュ 2008 La Tâche 210,000 ラ ターシュ 2005 La Tâche 350,000 ラ ターシュ 2010 Romanée-Conti 1,050,000 ロマネ コンティ 2009 Romanée-Conti 950,000 ロマネ コンティ2009 Vosne-Romanée ''Cuvée Duvault-Blochet'' 80,000
CÔTE CHALONNAISE
GIVRY Premier Cru
2010 Givry ''La Grande Berge'' Ragot 10,000
ジヴリ ラ グラン ベルジェ
MERCUREY
2011 Mercurey ''Vieilles Vignes'' Theulot Juillot 11,500
メルキュレイ ヴィエーユ ヴィーニュ
LA BOURGOGNE
VOLNAY Premier Cru
2010 Volnay ''Santenots-du-Milieu'' Comtes Lafon 40,000
ヴォルネイ サントノ デュ ミリュー
2009 Volnay ''Santenots-du-Milieu'' Comtes Lafon 42,000
ヴォルネイ サントノ デュ ミリュー
CÔTE DE BEAUNE
CHOREY-LES-BEAUNE
2007 Chorey-les-Beaune François Gay 11,000
ショレイ レ ボーヌ
SAVIGNY-LES-BEAUNE
2010 Savigny-les-Beaune ''Aux Guettes'' Simon Bize ¥18,000
サヴィニー レ ボーヌ オー ゲット
POMMARD
2009 Pommard ''Les Vignots'' Chantal Lescure 17,000
LE CENTRE
CÔTE ROANNAISE2011 Côte Roannaise ''Vieilles Vignes'' Robert Sérol 5,800
コート ロアネーズ ヴィエーユ ヴィーニュ
MADIRAN
2009 Madiran Ch. Aydie 8,000
マディラン
SUD-OUEST PROVENCE CORSE
L'ALSACE
2008 Pinot Noir ''Bollenberg'' Valentin Zusslin ¥7,500
ピノ ノワール ボランベルグ
CAHORS
1998 Cahors ''Le Prestige'' Ch. du Cédre 13,000
カオール ル プレステージ
SAUMUR
2009 Ch.de Fosse sèche ''Eolithe'' Guillaume Keller 8,500
シャトード フォス セッシュ エオリテ
CÔTE RÔTIE
2011 Côte Rôtie ''Montmain'' Cédric Parpette 13,000
コート ロティ モンマン
2005 Côte Rôtie Michel & Stéphane Ogier 21,500
コート ロティ
2000 Côte Rôtie ''Château d'Ampuis'' Maison Guigal 34,200
コート ロティ シャトー ダンピュイ
SAINT-JOSEPH
2005 Saint-Joseph ''Les Serinne'' Yves Cuilleron 17,900
サン ジョセフ レ セリーヌ
CÔTES DU RHÔNE
2011 Le Temps est Venu Michel & Stéphane Ogier 7,000
ル タン エ ヴニュ
2011 Le Temps est Venu (Magnum) Michel & Stéphane Ogier 13,000
ル タン エ ヴニュ
2009 Charvin Famille Charvin 8,000
シャルヴァン
VIN DE PAYS
2009 Collines Rhodaniennes ''La Rosine'' Michel & Stéphane Ogier ¥8,500 コリーヌ ロダニエンヌ ラ ロジーヌ
LA VALLÉE DU RHÔNE SEPTENTRIONALE
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
2010 Châteauneuf-du-Pape Château de Beaucastel 26,000
シャトーヌッフ デュ パプ
2009 Châteauneuf-du-Pape Château de Beaucastel 24,000
シャトーヌッフ デュ パプ
2008 Châteauneuf-du-Pape Clos Saint-Jean 10,000
シャトーヌッフ デュ パプ 2008 Châteauneuf-du-Pape Charvin 18,500 シャトーヌッフ デュ パプ 2005 Châteauneuf-du-Pape Marcoux 20,000 シャトーヌッフ デュ パプ HERMITAGE
1998 Hermitage Jean-Louis Chave ¥65,000
エルミタージュ
1997 Hermitage Jean-Louis Chave 63,000
エルミタージュ
CORNAS
2005 Cornas ''Chaillot'' Thierry Allemand 22,900
コルナス シャイヨ 2005 Cornas A.Clape 31,000 コルナス GIGONDAS 2010 Gigondas Espiers 9,500 ジゴンダス COSTIÈRES DE NÎMES
2007 Ch.Mas Neuf ''Mourvache'' Luc Baudet 7,500
シャトー マス ヌフ ムールバシュ
LA VALLÉE DU RHÔNE MÉRIDIONALE
CROZES HERMITAGE2011 Crozes Hermitage ''Les Amandiers'' Du Murinais 8,000
クローズ エルミタージュ レ ザマンディエ
2011 Crozes Hermitage ''Clos des Grives'' Combier 14,500
LE LANGUEDOC-ROUSSILLON
CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES
2010 Des Soulanes ''Sarrat del Mas'' Cathy & Daniel Laffite 9,000 スーラーヌ サラ デル マス
2010 Clos des Fées''Vieilles Vignes'' Hervé Bizeul 16,000 クロ デ フェ ヴィエーユ ヴィーニュ
CÔTES DU ROUSSILLON
2009 Cuvée Laïs Olivier Pithon 9,500
キュヴェ ライス
MAURY V.D.N
2010 Les Terres de Fagayra Marjorie & Stéphane Gallet 14,500
レ テール ド ファゲラ
2010 Les Terres de Fagayra ''Op.Nord'' Marjorie & Stéphane Gallet 19,000 レ テール ド ファゲラ オペノー
2009 Les Terres de Fagayra ''Op.Nord'' Marjorie & Stéphane Gallet 19,000 レ テール ド ファゲラ オペノー
1985 Maury Marjorie & Stéphane Gallet 22,000
モーリー
1975 Maury Marjorie & Stéphane Gallet 30,000
モーリー
PIC SAINT LOUP
2006 Zélige-Caravent ''Fleuve Amour'' Marie Michel ¥15,000
VIN DE PAYS
2011 Roc des Anges ''Carignan 1903'' Marjorie & Stéphane Gallet ¥17,000 ロック デ ザンジュ カリニャン
2011 Clos des Fées''Le Fifre'' Hervé Bizeul 19,000 クロ デ フェ ル フィフル
2011 Roc des Anges ''Trabasseres'' Marjorie & Stéphane Gallet 20,000 ロック デ ザンジュ トラバッスール
2010 Chateau La Baronne ''Piece de Roche '' Suzette Lignères 14,000
シャトー ラ バロンヌ ピエス ドゥ ロッシュ
2010 Roc d’Anglade R & M Pédréno 14,000
ロック ダングラードゥ
2010 Pilou Olivier Pithon 17,000
ピルー
2008 Le Soula Gauby & Associés 12,500
ル スーラ
2006 Casenove ''La Garrigue'' Casenove 8,500
カズヌーヴ ラ ギャリグ
2006 Le Soula Gauby & Associés 11,900
ル スーラ
2005 Grange des Pères Laurent Vaillé 24,500
グランジュ デ ペール
VIN DE TABLE
2007 Zélige-Caravent ''Nuit d’Encre'' Marie Michel 11,000
ゼリージュ キャラヴァン ニュイ ダンクル
LE LANGUEDOC-ROUSSILLON
VIN DE FRANCE
2010 Clot (Magnum) Olivier Pithon 31,000
クロ
2005 ''Pandora'' Courbissac 7,500
LE BORDELAIS
SAINT-ESTÈPHE
2009 Ch. Meyney 17,000
シャトー メイネイ
2005 Ch. Les Ormes de Pez 15,000
シャトー レ ゾルム ド ペズ
2005 Ch. Haut-Marbuzet 25,000
シャトー オー マルビュゼ
2004 Ch. Montrose 2ème Cru classé 35,000
シャトー モンローズ
2000 Ch. Calon-Ségur 3ème Cru classé 48,000
シャトー カロン セギュール
2000 Ch. Montrose 2ème Cru classé 65,000
シャトー モンローズ
1995 Ch. Cos d’Estournel 2ème Cru classé 60,000
シャトー コス デストゥルネル HAUT-MÉDOC 2009 Ch. Sociando Mallet 14,000 シャトー ソシアンド マレ MÉDOC 1995 Ch. La Tour de By ¥13,000 シャトー ラトゥール ド ビィ
SAINT-JULIEN
2009 Ch. Gloria 15,000
シャトー グロリア
2009 Ch. Beychevelle 4ème Cru classé 30,000
シャトー ベイシュヴェル
2006 Ch. Gruaud Larose 2ème Cru classé 28,000
シャトー グリュオー ラローズ
2005 Ch. Lalande-Borie 13,000
シャトー ラランド ボリー
2005 Ch. Talbot 4ème Cru classé 27,000
シャトー タルボ
LE BORDELAIS
PAUILLAC2009 Ch. d’Armaihac 5ème Cru classé ¥17,000
シャトー ダルマイヤック
2008 Ch. Lynch Bages 5ème Cru classé 35,000
シャトー ランシュ バージュ
2006 Ch. Batailley 5ème Cru classé 18,000
シャトー バタイエ
2005 Ch. Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2ème Cru classé 65,000 シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド
2004 Ch. d’Armaihac 5ème Cru classé 18,000
シャトー ダルマイヤック
1990 Ch. Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2ème Cru classé 60,000 シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド
1998 Ch. Latour 1er Cru classé 85,000
シャトー ラトゥール
1996 Ch. Mouton Rothschild 1er Cru classé 77,000
シャトー ムートン ロートシルト
1995 Ch. Mouton Rothschild 1er Cru classé 84,000
シャトー ムートン ロートシルト
1995 Ch. Lafite Rothschild 1er Cru classé 90,000
シャトー ラフィット ロートシルト
1990 Ch. Lafite Rothschild 1er Cru classé 105,000
シャトー ラフィット ロートシルト
1989 Ch. Lafite Rothschild 1er Cru classé 120,000
MARGAUX
2009 Ch. Prieuré-Lichine 4ème Cru classé ¥18,000
シャトー プリューレ リシーヌ
2009 Alter Ego de Palmer 26,000
アルタ エゴ ド パルメ
2009 Ch. Palmer 3ème Cru classé 75,000
シャトー パルメ
2008 Ch. Rauzan-Ségla 2ème Cru classé 29,000
シャトー ローザン セグラ
2005 Ch. Durfort-Vivens 2ème Cru classé 19,000
シャトー デュルフォール ヴィヴァン
2005 Ch. Prieuré-Lichine 4ème Cru classé 24,000
シャトー プリューレ リシーヌ
2004 Ch. Cantenac Brown 3ème Cru classé 13,500
シャトー カントナック ブラウン
2003 Alter Ego de Palmer 18,000
アルタ エゴ ド パルメ
2000 Ch. Prieuré-Lichine 4ème Cru classé 33,000
シャトー プリューレ リシーヌ
1998 Ch. Margaux 1er Cru classé 95,000
シャトー マルゴー
Historical Blend Ch. Palmer 35,000
ヒストリカル ブレンド
GRAVES PESSAC-LÉOGNAN
2007 Domaine de Chevalier Olivier Bernard 17,000
ドメーヌ ド シュヴァリエ
2002 Ch. Haut Brion 1er Cru classé 110,000
シャトー オー ブリオン
POMEROL
2009 Ch. de Sales ¥10,000
シャトー ド サル
2008 Ch. La Conseillante 29,000
シャトー ラ コンセイヤント
2007 Clos des Litanies 16,000
クロ デ リタニ 2004 Ch. La Conseillante 31,000 シャトー ラ コンセイヤント 1998 Fleur de Clinet 19,000 フルール ド クリネ 1996 Petrus 190,000 ペトリュス
SAINT-EMILION et SAINT-EMILION Grand Cru
2010 Clos Fourtet 45,000 クロ フルテ 2008 Ch. Pipeau 15,000 シャトー ピポー 2008 Ch. Figeac 36,000 シャトー フィジャック 2008 Ch. Troplong Mondot 35,000 シャトー トロロン モンド 2007 Ch. Haut-Segottes 12,000 シャトー オー セゴット 2004 Ch. les Gravières 16,000 シャトー レ グラヴィエール 2000 Ch. Trottevieille 33,000 シャトー トロットヴィエイユ 1999 Ch. Beau-Séjour Bécot 24,000 シャトー ボー セジュール ベコ 2005 Ch. Simard (Magnum) 30,000 シャトー シマール
LE BORDELAIS
LA CHAMPAGNE
CHAMPAGNE BRUT
Henriot Brut Souverain N.V ¥7,900
アンリオ ブリュット スーヴラン
Moët et Chandon Brut Imperial 7,900
モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル
LA BOURGOGNE
PULIGNY-MONTRACHET
2009 Puligny-Montrachet Louis Latour 9,000
ピュリニー モンラッシェ
MEURSAULT
2006 Meursault Louis Latour 8,400
ムルソー
CHAMPAGNE ROSÉ
Pommery Brut Rosé 7,900
ポメリー ブリュット ロゼ
CHASSAGNE-MONTRACHET
2009 Chassagne-Montrachet ''Vergers'' Fernand & Laurent Pillot 12,000 シャサーニュ モンラッシェ ヴェルジェ
LE BORDELAIS
SAUTERNES
1998 Ch. d'Yquem Premier Cru classé ¥37,800
シャトー ディケム
1996 Ch. d'Yquem Premier Cru classé 39,900
シャトー ディケム
LA VALLÉE DU RHÔNE
2010 Muscat de Beaumes de Venise Paul Jaboulet Aîné 5,300
ミュスカ ド ボーム ド ヴニーズ
L'ALSACE
1989 Tokay Pinot Gris Sélection de Grains Nobles Marc Kreydenweiss 19,000 トカイ ピノ グリ セレクション ド グラン ノーブル
AUTRICHE
2007 Riesling Eiswein ''Berg'' Markus Huber 10,500
リースリング アイスヴァイン ベルグ
GRÈCE
2005 Muscat de Rio Patras (500ml) Parparoussis 13,500
LA BOURGOGNE
CHASSAGNE MONTRACHET
2009 Chassagne Montrachet Louis Latour 6,300
シャサーニュ モンラッシェ
LE BORDELAIS
SAINT-JULIEN
2005 Ch. Braneire Ducru 4ème Cru classé 12,000
シャトー ブラネール デュクリュ
PAUILLAC
2009 Ch. d’Armailhac 5ème Cru classé 9,000
シャトー ダルマイヤック
2007 Ch. Pontet-Canet 5ème Cru classé 12,000
シャトー ポンテ カネ
ESPAGNE
2008 Dulce Monastrell (500ml) Olivares 10,000
ドゥルセ モナストレル
SAINT-ESTÈPHE
2007 Ch. Cos d’Estournel 2ème Cru classé 17,000
シャトー コス デストゥルネル
NUITS-SAINT-GEORGES
2005 Nuits-Saint-Georges Chantal Lescure ¥11,500
ニュイ サン ジョルジュ
POMMARD
2004 Pommard 1er Cru Les Vaumuriens Chantal Lescure 8,000
AUTRICHE
2008 Riesling ''Berg'' Markus Huber 13,200
リースリング ベルグ
2008 Obegg Sauvignon Blanc Walter Skoff 9,500
オベッグ ソーヴィニオン ブラン
ETATS-UNIS
2009 Kung Fu Girl Riesling Charles Smith 7,800
カン フー ガール リースリング
2008 K Vintners Viognier Charles Smith 9,500
ケイ ヴィントナーズ ヴィオニエ
LES VINS BLANCS
NOUVELLE-ZÉLANDE
2010 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 8,200
クラウディー ベイ ソーヴィニヨン ブラン
JAPON
2012 Cuvée Misawa Koshu Toriibira Vineyard ¥8,400
キュヴェ 三澤 甲州 鳥居平畑
SUISSE
2011 Lavaux Villette Grand Cru Daley 7,500
ラヴォー ヴィレット グラン クリュ
GÉORGIE
2012 Tsolikouri Gaioz Sopromadze 9,000
ツォリコウリ
ALLEMAGNE
2012 Saar Riesling Van Volxem 9,000
LES VINS BLANCS
GRÈCE
2007 Santorini Assyrtiko ''Mylos'' Hatzidakis 14,500
サントリーニ アシルティコ ミロス
2004 Santorini Assyrtiko ''Pyrgos'' Hatzidakis 22,500
サントリーニ アシルティコ ピルゴス
ESPAGNE
2011 Lusco Albariño Lusco do Mino ¥7,500
ルスコ アルバリーニョ
2009 Santiago Ruiz Bodegas Lan 8,500
サンチャゴ ルイス
ITALIE
2012 Gavi Vigneto Alborina D.O.C.G Castello di Tassarolo 9,300
ガーヴィ ヴィニュート アルボリーナ
2011 Soave Classico D.O.C Pieropan 6,500
ソアベ クラッシコ
2012 Sauvignon I.G.T Venezia Giulia Jermann 7,500
ソーヴィニオン
2010 Villa Fidelia I.G.T Umbria Sportoletti 7,900
ヴィラ フィデリア ビアンコ
2009 Alto Adige Sauvignon ''Winkl'' D.O.C Kellerei Cantina Terlan 11,000 アルト アディジェ ソーヴィニオン ウィンクル
2007 Meriggio I.G.T Toscana Fontodi 9,000
メリッジオ
2007 Collio Ronco della Chiesa D.O.C Venezia Giulia Borgo del Tiglio 19,000 コッリオ ロンコ デッラ キエーザ
2005 Trebbiano d’Abruzzo D.O.C Edoardo Valentini 27,900
トレッビアーノ ダブルッツォ
2003 Bianco Breg Anfora I.G.T Venezia Giulia Josko Gravner 24,500
ビアンコ ブレッグ アンフォラ
2003 Ribolla Gialla Anfora I.G.T Venezia Giulia Josko Gravner 24,500 リボッラ ジャッラ アンフォラ
PORTUGAL
2011 Carm SO2 FREE D.O.C Douro Familia Roboredo Madeira 7,500 カルム
2010 Carm Reserva D.O.C Douro Familia Roboredo Madeira 6,500 カルム レゼルヴァ
ETATS-UNIS
2007 Marimar Torres Pinot Noir Don Miguel Vineyard 12,600
マリマー トーレス ピノ ノワール
CHILI
2010 Max Reserva Shiraz D. Vina Errazuriz 7,400
マックス レゼルバ シラー
LES VINS ROUGES
JAPON
2008 Cabernet Franc Edelwein ¥7,000
カベルネ フラン
2003 Château Mercian Kikyogahara Merlot 25,800
シャトー メルシャン 桔梗ヶ原 メルロー
AUTRICHE
2009 Blaufränkisch Heinrich 8,000
ブラウフレンキッシュ
GÉORGIE
2012 Chkhaveri Gaioz Sopromadze 9,000
LES VINS ROUGES
ESPAGNE
2007 Barón de Magaña D.O Navarra Bodegas Viña Magaña ¥6,500
バロン ド マガーニャ
2007 Villa de Corullon D.O Bierzo Descendientes de J. Palacios 13,000 ヴィリャ デ コルヨン
2007 Pegaso ''Barrancos de Pizarra'' Telmo Rodriguez 14,500
ペガソ バッランコス デ ピサーラ
2002 Tinto Pesquera Reserva D.O Ribera del Duero Alejandro Fernandez 19,800 ティント ペスケラ リゼルヴァ
LIBAN
2007 Pérséides Ch. Khoury 9,500
ペルセードゥ
GRÈCE
2011 Naoussa Vignes Franches Dalamaras 12,000
ナウサ ヴィーニュ フランシュ
PORTUGAL
2010 Carm SO2 FREE D.O.C Douro Familia Roboredo Madeira 7,500 カルム
2008 Álvaro Castro D.O.C Dão Quinta da Pellada 6,500
ITALIE
2011 Langhe Dolcetto Il Masante D.O.C Poderi Aldo Conterno ¥7,000
ランゲ ドルチェット イル マサンテ
2010 Teroldego Dolomiti ''Sgarzon'' Foradori 12,000
テロルデゴ ドロミティ スガルツォン
2009 Teroldego Vigneti delle Dolomiti ''Granato'' Foradori 15,000
テロルデゴ ヴィニェーティ デッレ ドロミティ グラナート
2009 Montepulciano “Marina Cvetic” D.O.C Masiarelli 8,500
モンテプルチアーノ ダブルッツォ マリーナ チヴェティック
2009 Chianti Classico Riserva ''Le Baroncole'' D.O.C.G San Giusto a Rentennano 9,500 キャンティ クラッシコ リゼルヴァ レ バロンコール
2008 Percarlo I.G.T Toscana San Giusto a Rentennano 17,500
ペルカルロ
2008 Barolo Gramolere D.O.C.G Fratelli Alessandria 18,000
バローロ グラモレーレ
2006 Brunello di Montalcino Riserva D.O.C.G Case Basse 95,000
ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ
2005 Barolo D.O.C.G Paolo Scavino 20,000
バローロ
2005 Tignanello Antinori 28,000
ティニャネロ
2005 Pegasos I.G.T Toscana Case Basse 39,000
ペガソス
2005 Testamatta Bibi Graetz 34,500
テスタマッタ
2005 Masseto I.G.T Toscana Tenuta dell’Ornellaia 78,000
マッセート
2004 Barbaresco ''Montestefano'' D.O.C.G La Canova 12,000
バルバレスコ モンテステファノ
2004 Brunello di Montalcino Riserva D.O.C.G Case Basse 120,000
ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ
2002 Etna Rosso D.O.C Il Cantante 21,500
エトナ ロッソ
