マレーシア / クアラルンプール販売拠点 1 月期 1 月 1 日 ( 火 )~1 月 31 日 ( 木 ) 間

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マレーシア／クアラルンプール

販売拠点

販売拠点1

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．フルーツフェア

フルーツフェア

フルーツフェアの概要

の概要

店舗名称

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_{Yes! Japanese Foods!}

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実施場所

Bangsar Bangsar Bangsar

Bangsar Shopping Centre Shopping Centre Shopping Centre 【Shopping Centre 【【【 JasonsJasonsJasons Food Hall JasonsFood Hall Food Hall Food Hall 】】】】

Lot No. G1, Ground Floor, Bangsar Shopping CentreNo. 285, Jalan Ma’arof, 59100 Kuala Lumpur, Malaysia

設置期間

平成25年1月18日（金）～平成25年2月10日（日）23日間 10：00～22：00

主力顧客層

ｺｱ来店局がｱｯﾊﾟｰ中間層、富裕層

設置面積

食料品売場内 10㎡

実施目的

Yes! Japanese Foods! の認知・ＰＲ

実施内容

日本の旬の果物の目玉商品を決め、現地ﾍﾞﾃﾗﾝ販売員2名による、毎日の試食宣伝販売

重点品目

【フルーツ】苺、りんご、梨、メロン、柿、みかん、柑橘類（すだち、ゆず）

販売促進・広報活動

・全商品においしいﾛｺﾞのｼｰﾙを貼り、消費者へのアピールを図った。・全商品に、英語での商品説明文を記載した商品POPを設置した。・店頭販売商品を使ったﾚｼﾋﾟｶｰﾄﾞを販売コーナーにて配布した。（20種類）・JASONS会員20,000名様へSMSにて、ﾌｪｱ案内告知を送信した。・ｵｰﾌﾟﾆﾝｸﾞﾌｪｱの１週間前から、案内ﾁﾗｼをJASONS店舗内レジにて配布した。

・Yes! Japanese Foods!コーナーに、テレビモニターを設置し、日本食・日本食材を紹介する DVDを終日流し、さらに日本食材のPRを図った。

(3)

産地/企業名品名規格売上額（MYR) 売上額（日本円) 1 福岡県苺　あまおう 300g/ﾊﾟｯｸ 49.99 /1パック 71 パック 3,549 102,929 2 佐賀県苺　ほのか 280g/ﾊﾟｯｸ 39.99 /1パック 38 パック 1,520 44,069 3 長崎県苺　さちのか 260g/ﾊﾟｯｸ 39.99 /1パック 46 パック 1,840 53,347 4 苺　あきひめ 700g/ﾊﾟｯｸ（15粒） 128.88 /1パック 33 パック 4,253 123,338 5 苺　あきひめ 700g/ﾊﾟｯｸ（18粒） 128.88 /1パック 32 パック 4,124 119,601 6 りんご　世界一秀（16玉） 35.99 /1玉 92 玉 3,311 96,021 7 りんご　ふじ秀（26玉） 15.88 /1玉 27 玉 429 12,434 8 りんご　むつ秀（26玉g） 25.99 /1玉 74 玉 1,923 55,775 9 りんご　王林秀（32玉） 9.99 /1玉 16 玉 160 4,635 10 りんご　やまがた秀（28玉） 10.99 /1玉 88 玉 967 28,046 11 りんご　やまがた秀（46玉g） 7.99 /1玉 61 玉 487 14,134 12 鳥取県王秋 5kg （6玉） 29.88 /1玉 190 玉 5,677 164,639 13 クラウンﾒﾛﾝ 7kg/ケース (5玉) 109.99 /1玉 11 玉 1,210 35,087 14 ライデンﾒﾛﾝBOX 1.4kg/箱（1玉） 189.99 /1箱 14 箱 2,660 77,136 15 有田みかん 10kg/ ｹｰｽ（Ｓ/500g） 9.99 /500g 113 パック 1,129 32,737 16 田村みかん 10kg/ ｹｰｽ（Ｓ/1kg） 24.99 /1kg 17 パック 425 12,320 17 すだち 1kg/ｹｰｽ 14.99 /1kg 2 パック 30 869 18 高知県ゆず 140g/ﾊﾟｯｸ 12.99 /1パック 16 パック 208 6,027 - 33,902 983,146 鳥取県青森県山形北海道和歌山県合計 - -販売単価（MYR) 販売数量

◆フルーツフェア

◆フルーツフェア売上集計

売上集計

売上集計【

売上集計

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23 23日間）

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11 1．フルーツフェア売上

．フルーツフェア売上

1マレーシア・リンギ（MYR）=29円（平成25年1月30日） ※売上額の合計は、四捨五入の関係上、一致しない場合がある。 ※フルーツフェアの売上額の一部が1月期総売上額に含まれている。

(4)

消費者対象料理講習会

目的

現地消費者に日本農林水産物等の食し方を啓発し、購入の動機付けを図る。

また、消費動向、嗜好等の調査も併せて実施。

実施

実施方法

方法

現地日本食ﾚｽﾄﾗﾝ「厨」にて、日本人料理人によるｸｯｷﾝｸﾞﾃﾞﾓﾝｽﾄﾚｰｼｮﾝを実施し、日本産農林水産物の特徴、安全性をアピールした。

JASONS店舗内のYes! Japanese Foods!コーナーにて販売中の食材を使用したメニューを紹介し、消費者の購入の動機付けを図った。ｸｯｷﾝｸﾞﾌｪﾓﾝｽﾄﾚｰｼｮﾝで紹介したﾒﾆｭｰを当日の夕方から店頭内にて配布した。

実施日

平成25年年1月14日（月） 15：00～16：00

実施場所

厨（KURIYA）ﾚｽﾄﾗﾝ（ﾏﾚｰｼｱ･ｸｱﾗﾙﾝﾌﾟｰﾙ市内）

BANGSAR SHOPPING CENTER 3F

参加者

JASONS顧客 20名

講師

中川隆裕厨（KURIYA）ﾚｽﾄﾗﾝ料理長

調理メニュー

長葱の和風ｶﾞｰﾘｯｸﾁｷﾝ

ﾂﾅとみつ葉の和風ﾊﾟｽﾀ

長芋のｽﾃｰｷ

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22 2．マーケティング調査を兼ねた販売促進活動（消費者対象料理講習会）

．マーケティング調査を兼ねた販売促進活動（消費者対象料理講習会）

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■消費者

■消費者対象料理講習会

対象料理講習会

対象料理講習会アンケート結果

アンケート結果

料理講習会参加者に日本産食品および料理講習会についてのアンケートを実施 ※アンケート総数20名（男性１名女性19名無回答0名）Ｑ１、Ｑ１、Ｑ１、Ｑ１、日本産農林水産物を食べたことはありますか？日本産農林水産物を食べたことはありますか？日本産農林水産物を食べたことはありますか？日本産農林水産物を食べたことはありますか？Ｑ２、Ｑ２、日本産農林水産物は取り扱ったことはありますか？Ｑ２、Ｑ２、日本産農林水産物は取り扱ったことはありますか？日本産農林水産物は取り扱ったことはありますか？日本産農林水産物は取り扱ったことはありますか？Ｑ３、Ｑ３、Ｑ３、Ｑ３、日本産農林水産物を扱っているお店を知って日本産農林水産物を扱っているお店を知って日本産農林水産物を扱っているお店を知って日本産農林水産物を扱っているお店を知っていますか？いますか？いますか？いますか？はいなら、覚えているすべての名前を書いてください。はいなら、覚えているすべての名前を書いてください。はいなら、覚えているすべての名前を書いてください。はいなら、覚えているすべての名前を書いてください。 ※ ※ ※ ※複数回答あり複数回答あり複数回答あり複数回答ありＱ４、Ｑ４、Ｑ４、Ｑ４、日本産農林水産物を安全だと思いますか？日本産農林水産物を安全だと思いますか？日本産農林水産物を安全だと思いますか？日本産農林水産物を安全だと思いますか？Ｑ５、Ｑ５、本日のレシピのお味はどうですか？Ｑ５、Ｑ５、本日のレシピのお味はどうですか？本日のレシピのお味はどうですか？本日のレシピのお味はどうですか？ ISETAN 10人 JASUCO（AEON） 11人 IKETERU（Hilton) 3人 SHIMAYA 2人 KURIYA 8人 SUSHI ZANMAI 3人 JASONS 5人 RAKUZEN 1人 RAKUZEN 1人 SHOJIKIYA 2人 DAISHO 3人 SAGANO 1人 SOGO 1人 SHOGUN 2人 SUSHI TEI 1人 SAKAESUSHI 1人 JOGOYA 3人 RAKUZEN 1人 KAIHOMARU 1人 KURA 1人

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22 2．マーケティング調査を兼ねた販売促進活動（消費者対象料理講習会）

．マーケティング調査を兼ねた販売促進活動（消費者対象料理講習会）

Ｑ６、味付けはマレーシアの方に受け入れられるとＱ６、味付けはマレーシアの方に受け入れられるとＱ６、味付けはマレーシアの方に受け入れられるとＱ６、味付けはマレーシアの方に受け入れられると思いますか？思いますか？思いますか？思いますか？Ｑ７、Ｑ７、Ｑ７、

Ｑ７、本日の日本産野菜を本日の日本産野菜を本日の日本産野菜をJASONS本日の日本産野菜をJASONSJASONSJASONSで販売されているで販売されているで販売されているで販売されていることをご存知ですか？ことをご存知ですか？ことをご存知ですか？ことをご存知ですか？Ｑ８、Ｑ８、Ｑ８、Ｑ８、試食してみて調理したいと思いますか？試食してみて調理したいと思いますか？試食してみて調理したいと思いますか？試食してみて調理したいと思いますか？Ｑ９、好きな日本食はなんですか？Ｑ９、好きな日本食はなんですか？Ｑ９、好きな日本食はなんですか？Ｑ９、好きな日本食はなんですか？Ｑ１０、Ｑ１０、Ｑ１０、Ｑ１０、今日の料講習会の感想を教えてください今日の料講習会の感想を教えてください今日の料講習会の感想を教えてください今日の料講習会の感想を教えてください寿司 4人サーモン１人ラーメン２人鉄板焼き 2人うどん 2人みそ汁 2人弁当 3人鳥かつ 2人てりやき 2人すき焼き 1人天ぷら 3人シーフード 1人刺身 5人日本食全般 1人 ◆ 美味しかった。（とても美味しかった。） ◆長葱の和風ガーリックチキンと長芋のステーキが気に入りましたので、早速作ってみます。 ◆イチゴのあまおうがみずみずしく美味しかったです。ＪＡＳＯＮＳで購入したいが、高いので・・・

(7)

JASONSで１2月より苺が入荷したこともあり、販売PRを兼ねて、苺（さちのか）の試食もしていただき、追加で感

想を聞いたところ、やはりみずみずしく、味は美味しいという意見は殆どではあるが価格は高く、頻繁には食

すことは難しいが、

記念日や贈答品として購入したという声が多かった。

◎消費者対象料理講習会

◎消費者対象料理講習会全般について

全般について

◎アンケートについて

＜実施事項＞

・厨（KURIYA）中川ｼｪﾌによるJASONS販売商品を使用してのｸｯｷﾝｸﾞﾃﾞﾓﾝｽﾄｴｰｼｮﾝ

・調理した日本食の「試食会」を実施

・日本産食品全般および料理講習会についてのｱﾝｹｰﾄを実施

・JASONS販売商品のPR

・クッキングデモンストレーションメニューレシピの配布

◎クッキングデモンストレーションメニュー配布レシピ

長葱の和風ｶﾞｰﾘｯｸﾁｷﾝﾂﾅとみつ葉の和風ﾊﾟｽﾀ長芋のｽﾃｰｷ

前回同様、JASONSの来店客に、販売員が事前に募集案内ﾁﾗｼを配布し、参加者

募った。

参加者の中に日本駐在員の方もおり、現地ﾏﾚｰｼｱ方も日本人参加者へ調理方法や

食し方なども聞かれており、より日本食への関心を喚起するこができたと思われる。

是非、ｸｯｷﾝｸﾞﾃﾞﾓﾝｽﾄﾚｰｼｮﾝは継続的に続けてほしいという意見が多く、次回の予

定を聞いて帰られる参加者もおり、是非連絡を欲しいという声が多かった｡

■ｸｯｷﾝｸﾞﾃﾞﾓﾝｽﾄﾚｰｼｮﾝ案内ﾁﾗｼ

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22 2．マーケティング調査を兼ねた販売促進活動（消費者対象料理講習会）

．マーケティング調査を兼ねた販売促進活動（消費者対象料理講習会）

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11 1月期

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月期総売上げ

総売上げ

◆販売拠点

◆販売拠点1

11 1月期総売上

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野菜

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菜

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】

1マレーシア・リンギ（MYR）=29円（平成25年1月3１日） ※売上額の合計は、四捨五入の関係上、一致しない場合がある。 ※野菜フェアの売上額の一部が含まれている。数量重量港渡し価格消費税別 (円) 合計価格 (税・国内輸送費込み) (円) 販売価格 (RM) @/個･kg (MYR) 販売価格 (日本円) @/個･kg ﾛｽ数量ﾛｽ率_(％) ﾛｽ費_(円) 利益_(円) a b c d f g h(d×g) i(d-h) 64パック (300ｇ×64) 20kg 200 13,440 985 28,577 64ﾊﾟｯｸ 300g 200 210 16.99 493 150パック (50ｇ×150) 8.15kg 550 86,625 3,910 113,401 150ﾊﾟｯｸ 50g 550 531 23.99 696 135パック（80ｇ×135) 10.8kｇ 60 8,505 944 27,366 135ﾊﾟｯｸ 80g 60 63 6.99 203 145パック (60g×145) 8.7kg 200 30,450 1,594 46,213 145ﾊﾟｯｸ 60ｇ 200 210 10.99 319 70パック (200g×70) 14kｇ 200 14,700 1,329 38,550 70ﾊﾟｯｸ 200g 200 210 18.99 551 14箱 (1kg×14) 14kg 700 10,290 652 18,920 280本 50g 35 37 2.33 68 9パック（120g×9) 1.08kｇ 150 1,418 90 2,607 9ﾊﾟｯｸ 120g 150 158 9.99 290 15パック（200g×15) 1.2kｇ 180 2,835 150 4,346 15ﾊﾟｯｸ 200g 180 189 9.99 290 5パック（134g×5) 670ｇ 150 788 40 1,159 5ﾊﾟｯｸ 134g 150 158 7.99 232 19パック（300g×19) 5.7ｋｇ 300 5,985 304 8,810 19ﾊﾟｯｸ 300g 300 315 15.99 464 3パック（500g×3) 1.5kｇ 800 2,520 123 3,566 3ﾊﾟｯｸ 500kg 800 840 40.99 1,189 55パック（350g×55） 19.25g 210 12,128 1,319 38,264 55ﾊﾟｯｸ 350g 210 221 23.99 696 10ｹｰｽ（10ｋg×10) 100ｋg 6,400 67,200 11,598 336,342 200パック 500g 320 336 57.99 1,682 16パック（1kg×16) 16kg 730 12,264 800 23,195 16パック 1kg 730 767 49.99 1,450 10パック（134g×10) 1.34g 1,800 18,900 1,240 35,957 10ﾊﾟｯｸ 134g 1,800 1,890 123.99 3,596 20ｹｰｽ（20kg×20) 500kg 2,000 42,000 5,801 168,217 2000玉 200g 20 21 2.99 87 63パック（１00g×63) 6.3kg 300 19,845 818 23,733 63ﾊﾟｯｸ 100g 300 315 12.99 377 57パック (60g×57) 3.42kｇ 200 11,970 529 15,355 57ﾊﾟｯｸ 60g 200 210 9.99 290 - - - - 361,862 - 934,577 - - 3,780 572,716 6パック -300ｇ/パック長ねぎ大葉 50ｇ/パック - - 26,776 1,260 9 6 - -水菜岡山県 11 2 7 3 1 ぎんなん（殻つき）ホウレン草三つ葉かいわれ大根 9 産地/企業名品名規格 -500ｇ/パック長なすピーマン 10 134ｇ/パック春菊舞茸 300ｇ/パック -1,190 - -120ｇ/パック -8 200ｇ/パック -1ｋｇ/箱（20本）福岡県 80ｇ/パック 4 5 -200ｇ/パック -60ｇ/パック -18,861 15,763 -8,630 -15,137 -23,850 1,511 1,046 26,137 2,825 371 -- -7 -2 60玉 1,260 126,217 ごぼうししとう長いも 350ｇ/パック L20kｇ（100玉） 10ｋｇ/ケース 500ｇ/パック 1ｋｇ/ケースさつまいも 269,142 134ｇ/パック 60ｇ/パック１00ｇ/パック -3,385 4パック -1,260 17,057 北海道 15 -- -- - 10,931 -13 青森高知県 12 鹿児島 14 -18 17 みょうがわさびたまねぎ 16 長野合計 3,888

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11 1月期

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◆販売拠点1

11 1月期総売上

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1マレーシア・リンギ（MYR）=29円（平成25年1月3１日） ※売上額の合計は、四捨五入の関係上、一致しない場合がある。 ※野菜フェアの売上額の一部が含まれている。数量重量港渡し価格消費税別 (円) 合計価格 (税・国内輸送費込み) (円) 販売価格 (RM) @/個･kg (MYR) 販売価格 (日本円) @/個･kg ﾛｽ数量ﾛｽ率_(％) ﾛｽ費_(円) 利益_(円) a b c d f g h(d×g) i(d-h) 94ﾊﾟｯｸ (300g×94) 28.2kg 700 69,090 4,199.16 121,776 94ﾊﾟｯｸ 300g 700 735 49.99 1,450 60ﾊﾟｯｸ (280g×60) 16.8kg 550 34,650 1,999.50 57,986 55ﾊﾟｯｸ 280g 550 578 39.99 1,160 60ﾊﾟｯｸ (260g×60) 15.6kg 500 31,500 2,159.46 62,624 60ﾊﾟｯｸ 260g 500 525 39.99 1,160 33ﾊﾟｯｸ (700g×33) 23.1kg 2,000 69,300 4,253.04 123,338 33ﾊﾟｯｸ 700g 2,000 2,100 128.88 3,738 44ﾊﾟｯｸ (700g×6) 30.8kg 1,750 80,850 5,155.20 149,501 44ﾊﾟｯｸ 700g 1,750 1,838 128.88 3,738 10箱（16玉×10） 50kg 5,400 56,700 5,219 151,338 160玉 313g 338 354 35.99 1,044 2箱（26玉×2） 20kg 5,850 12,285 746 21,644 52玉 385g 113 236 15.88 461 4箱（26玉×4） 40kg 8,050 33,810 2,443 70,849 104玉 385g 310 325 25.99 754 1箱（32玉×1） 10kg 5,850 6,143 290 8,402 32玉 313g 183 192 9.99 290 5箱（28玉×5） 50kg 7,000 36,750 1,374 39,839 140玉 357g 250 263 10.99 319 2箱（46玉×2） 20kg 5,300 11,130 655 19,000 92玉 217g 115 121 7.99 232 40ｹｰｽ（6玉 x 40） 200kg 1,700 71,400 6,424 186,302 240玉 833g 283 298 29.88 867 3ｹｰｽ (7kg×3) 7kg 15,000 47,250 1,650 47,846 15玉 1.4kg 3,000 3,150 109.99 3,190 23箱 (1.4kg×23) 32.2kg 3,300 79,695 3,800 110,194 23玉 1.4kg 3,300 3,465 189.99 5,510 8ｹｰｽ（10kg×8） 80kg 3,500 29,400 1,449 42,008 160ﾊﾟｯｸ 500g 175 184 9.99 290 3ｹｰｽ（10kg×3） 30kg 5,000 15,750 675 19,567 30ﾊﾟｯｸ 1kg 500 525 24.99 725 61ﾊﾟｯｸ（24gｘ61） 1.46kg 60 3,843 341 9,901 61ﾊﾟｯｸ 24g 60 63 5.99 174 3ｹｰｽ（1kgｘ3） 3kg 1,800 5,670 405 11,332 30ﾊﾟｯｸ 100g 180 189 14.99 435 24ﾊﾟｯｸ（140g ｘ24) 3.36kg 180 4,536 311.76 9,041 24ﾊﾟｯｸ 140g 180 189 12.99 377 - - - - 699,752 - 1,262,488 - - 59,191 332,902 - 54,038 6パック -7,350 3,150 9 31,124 68,651 10 -1 福岡県苺　ほのか 9 300g/ﾊﾟｯｸ 10パック 260g/ﾊﾟｯｸ産地/企業名品名規格苺　あまおう 2 佐賀県 11 7,350 280g/ﾊﾟｯｸ 5パック 2,888 3 長崎県 700g/ﾊﾟｯｸ（15粒）鳥取県苺　さちのか苺　あきひめ 4 23,336 52,686 8 7 5 鳥取県 6 4パックりんご　世界一秀（16玉/5kg）秀（26玉/10kg） 700g/ﾊﾟｯｸ（18粒）りんご　ふじ 15玉苺　あきひめ 9 りんご　王林 11 15 10 りんご　やまがた 13 北海道 16 ライデンﾒﾛﾝBOX 14 鳥取県 12 王秋有田みかんクラウンﾒﾛﾝ 10 10kg/ ｹｰｽ（Ｓ/1kg） 15玉 10玉 25玉 -3玉 1.4kg/箱（1玉） 3パック 15パック山形青森県 3,251 576 5,316 1,181 秀（26玉/10kg） 5玉 10 10 17 すだち 10 7,870 1,210 1,575 6,058 9 11 567 合計徳島県ゆず高知県 1kg/ｹｰｽ 19 24g/ﾊﾟｯｸ 140g/ﾊﾟｯｸ 18 田村みかん 5,662 3,817 252 3パック 7 4パックすだち 10kg/ ｹｰｽ（Ｓ/500g） 10玉 3玉秀（32玉/10kg） 3,089 3,938 りんご　やまがた _{（46玉/10kg）}秀秀（28玉/10kg） 11 9,359 2,259 37,039 7,438 10,395 2,756 94,638 りんご　むつ 10 5kg （6玉） 7kg/ケース (5玉) 9 9 12,608 114,902 30,499 -- -596 4,505 -13

マレーシア / クアラルンプール 販売拠点 1 月期 1 月 1 日 ( 火 )~1 月 31 日 ( 木 ) 間