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2017 9 25日
日本酒
中国市場浸透
可能性
海事務所長 山口 純
．中国におけ 日本酒 輸入 着実に拡大
中国大陸 け 食品 輸入規制 厳 く 醤油 味噌 ッ ン
調味料類 乾麺 菓子類 酒類 輸入可能 品目 限 い 日本
報道 本 ４ 米国産牛肉 輸入再開 い 米中両国政府
合意 現在 そ 以外 輸入規制緩和 見込 い状況
福岡 誇 あ う 農産物 依然 中国 け 輸入 困難 状
況 あ う 輸入規制 厳 い中 日本酒 輸入 着実 伸 い
図１
美味 く 健康 いイ あ 日本料理店 公式統計
い 海 華東地域 内陸 増加 い 言わ い
関係 あ 推測
．外国酒、他銘柄 日本酒と 差別化が不可欠
当事務所 本 5 17日～19日 開催 中国最大規模 食 展示会
SIAL CHINA 2017 出展 福岡 参加 酒蔵 一緒 県産酒 ＰＲ
期間中 印象 残 江西省南昌市や雲南省昆明市 内陸方面 商
流 持 商社 引 合い 多 内陸地域 日本
国税庁ＨＰ 酒類 輸出統計 筆者作成 ベ 速報値
2 料理店 増加 伴い 日本酒 消費 増え
い 裏付け あ
日本酒 通常 関税40％ 消費税10％ 増値税 17％ け 必然的 高価 商品 位置付け ワイン
外国酒 競合 い 日本酒 中
国 輸 入 可 能 限 品 目
あ 日本各地 輸入 様々
銘柄 イ
外国酒及 銘柄 日本酒 差別化
欠 い
件 関 興味深い例 紹 い 中国 ッ
日本 漫画 ン 大変 そ 人気 ャ
井寿 前 由来 福岡県産酒 井 寿 あ あ 知
い い 嬉 い 最近 井 寿 中国向け 輸出 開始
井 寿 ア コ 度数 14 度 井寿 背番号 14
外見 ン 彷彿 様 写真１ SNS 中心 話
い 商品 あ 最初 興味半分 中国人 手
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入 いく非常 大 可能性 秘 い そ 飲 美味 け 日
本酒自体 興味 わ 日本酒 福岡 酒 いう認知
福岡 日本酒 及効果 あ う う 中国人 趣味嗜好
踏 え 取組 大変参考 思う
．日本人よ 中国人 方が日本酒を飲む時代 到来？
中国 輸出 い 食品 展開 関 い 差別化 食 方 飲 方
印象付け 図 いく 重要 あ 県 取組 見
鹿児島県 焼酎 使 カ 沖縄県 盛 豆乳割 独自 飲 方
ＰＲ い 福岡県 場合 本県企業 中国 販売 い 青汁 使
焼酎 青汁割 海 日本料理店 多数採用 い
日本酒 辛口 甘口 幅広く ワイン う 日本酒 ン 日
本酒 酒 広い 度数 ワイン 大体 あ 海
う ワイン 広く飲 い 地域 十分 ン ャ あ
将来 中国人 方 日本人 日本酒 飲 時代 来 い 中国
い 本県 多く 酒蔵 銘柄 輸入 い 当事務所 後
様々 機会 逃 い う 日本料理店 行や展示会 出品 引 続
県産酒 販路拡大支援 力 入 い い
裏側 表側
